印尼椰子肉是什麼

『壹』 椰子肉吃了有什麼好處

椰肉具有蛋白質、礦物質和維生素等多種人體必需的營養物質，可直接食用，也可以用來做菜、榨油、榨汁或製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子糖果和椰子罐頭等。

吃椰子的其他好處：

1、椰子油：來自椰子果肉的植物性油脂，主要由飽和脂肪酸組成，外用皮膚保濕還可以，如果是減肥，飽和脂肪主要是為人體供能。

2、椰汁：汁清如水，且相當清甜，生津解暑、清涼解渴，略帶黏稠感。臨床研究表明，椰子水具有促進腎臟血液循環、利尿消腫等作用。

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一、椰子的主要價值

1、葯用

2、信用

3、經濟

二、椰子產地生境

椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布於亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間，赤道濱海地區最多。主要產區為菲律賓、印度、馬來西亞、斯里蘭卡等國。中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。

參考資料來源：人民網-從椰殼到椰肉，椰子渾身都是寶

參考資料來源：網路-椰子

『貳』 椰子肉是椰子的哪裡

椰子肉是貼著椰子殼的那一層白色的果肉。
椰子整個分三部分。從外到內分別為：椰子殼（也可以說是表皮）、椰子肉、椰子汁。
椰子的殼很硬，比內部的肉要厚兩三倍，剖開可以看到中心的椰汁流出，而緊貼著椰子殼的白色部分就是椰子肉了，椰汁和椰肉都可以直接取出來吃，椰肉還可以曬干加糖吃，像商業包裝出售的椰子條，就是椰肉加工做出來的。

『叄』 什麼叫椰子肉

就是你喝完椰子汁後，打開椰子殼裡面的那些白白的、硬梆梆的東西……

『肆』 椰子裡面的白色果肉可以吃嗎 吃椰子肉有什麼好處

鮮椰子裡面的白色果肉可以吃
椰子裡面的白色果肉就是椰子囊。喝完椰汁後，砸開果皮就可以看到裡面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白質、各種維生素以及礦物質。椰肉有補虛，生津，利尿，殺蟲作用，用於治心臟病水腫，口乾煩渴，薑片蟲；椰子果肉具有補虛強壯作用；

『伍』 如何區分越南椰子和印尼椰子

一般越南和印尼椰子， 不管加工還是未加工， 一般是分辨不出來的。整體來說，印尼的椰子所產出來的椰肉會比較越南的多，味道比較濃郁 （椰油含量比較高）。如果從外表來分辨的話，那麼對我來說就只有印度椰子吧， 應為它們的一般總量只有500-700高， 小多了。

『陸』 椰子肉吃起來沒有甜味，含糖嗎，有什麼營養

不甜不一定不含糖，人每天吸收大量的葡萄糖，椰汁裡面含有葡萄糖，甜的糖是蔗糖

『柒』 椰子肉是果實的哪一部分

椰子的外果皮是最外面那層光滑綠色的薄皮,裡面能作為椰棕的高度纖維化結構就是中果皮,而最裡面那層骨質的硬殼則是內果皮。椰子的種皮很薄,緊貼著內果皮。椰子的胚乳有兩種形態,外側一層是白色的固體胚乳,也就是平常說的椰肉,而內側空腔里充盈著的是一般被稱為「椰子水」的液體胚乳。當椰子的胚吸收液體胚乳之後,就會逐漸壯大發芽,逐漸延伸的胚芽會從椰殼上的三個洞長出來。

『捌』 哪些國家的干椰肉可以進口

馬來西亞、印尼、菲律賓、泰國的干椰肉可以進口。
椰肉，是椰子的胚乳。又稱椰子瓤。取用椰子漿後，砸開內果皮即得。用鮮品。椰肉中含有蛋白質、碳水化合物。可製成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及無色椰子油等。
椰肉食譜：
一、椰青肉燉雞
1、食材
雞肉 500g
椰青肉 200g
鹽 適量
紅棗 適量
姜 適量
枸杞 適量
2、步驟
椰青肉切小塊
雞肉切塊，用水浸泡
把雞塊，椰肉和大棗加入燉盅
加入適量水和一片姜
蓋上蓋子，放入電飯鍋，電飯鍋中加入燉盅一半的水量，開始煮，水開後轉小火燉兩小時，中途要加些開水在電飯鍋中。
枸杞子用清水洗凈，加入燉盅中煮2分鍾
最後加入適量鹽調味即可
二、椰子雞湯
材料：
新鮮椰子肉半個，雞一隻（選肥一點的）
製作：
椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小先將雞熬一個鍾頭，再放入椰子肉，再熬一個半鍾，加入少許鹽調味既可如果想椰子味濃點可多放些椰子，這個湯很清甜，很好喝。
三、椰子糯米蒸雞飯
原料
椰子肉、糯米、雞肉各適量
製作
將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。
四、靈芝三果益發湯
靈芝6克,石榴2個,椰子肉一個,龍眼肉10克,冰糖8克。
五、椰肉蝦仁豬骨湯
原料：
椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，薑汁20克。
作法：
將椰肉洗凈，切塊；蝦仁 洗凈；豬脊骨洗凈，剁小塊。
鍋內放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢出蝦味後放薑汁，即可飲用。 特點：益氣生津，潤澤面色。
六、椰肉燜雞塊
原料：
雞一隻（約1250克）、椰肉300克，蔥頭100克，杏仁5克 調料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精鹽各適量。
烹飪方法：
將雞洗凈去頭腳剁成方塊，放入沸水煮至5成熟撈出控干，椰肉切絲；蔥頭 、蒜瓣洗凈切片，辣椒去蒂籽與杏仁一起搗泥；備用。 把鍋燒熱後倒入食油，待油溫5成熱時，放入蔥頭片、蒜片、椰絲炒黃色，盛入燜鍋 ，放入雞塊，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌勻煮沸後，改用溫火燜至熟軟 湯濃時，加精鹽調好口味，撒上香菜末即可。
七、緬式糯糊
原料：
糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法：
將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1至2小時。椰肉切成3厘米長的薄片。
將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。

『玖』 椰子肉應該是什麼顏色的

椰子肉是白色的。

椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆。

椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量達到了900多千焦，蛋白質4克，脂肪12克，膳食纖維4克，另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。

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椰子形態特徵：植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉羽狀全裂，長3-4米；裂片多數，外向折疊，革質，線狀披針形，長65-100厘米或更長，寬3-4厘米，頂端漸尖；葉柄粗壯，長達1米以上。

果卵球狀或近球形，頂端微具三棱，長約15-25厘米，外果皮薄，中果皮厚纖維質，內果皮木質堅硬，基部有3孔，其中的1孔與胚相對，萌發時即由此孔穿出，其餘2孔堅實，果腔含有胚乳（即「果肉」或種仁），胚和汁液（椰子水）。花果期主要在秋季。

『拾』 椰肉是什麼做的

椰肉不是做出來的，而是天然長出來的。
椰肉就是椰子的果肉。