A. 印度尼西亞有什麼美食
印尼菜餚喜歡放各種香料,調色亦調味,辣中帶酸,酸中有甜。印尼沙爹肉串、印尼炒飯、巴厘島臟鴨餐以及巴東牛肉等都是典型地道的印尼美食。
沙嗲串燒
沙嗲串燒是一種在東南亞很是流行的烤肉串。沙嗲的食材可能是切片或切塊的雞肉、羊肉、牛肉、豬肉、魚等,通常肉以醬汁先腌過再烤。沙嗲雖然經常使用竹簽串肉,但比較正統的是以椰子樹葉的梗串肉。沙嗲通常以木材或木炭烤,然後吃時可以再加上各種辛辣的沙嗲醬調味。
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B. 洋鴨是什麼鴨
番鴨,拉丁學名Cairna moschata,又名陽新屯鳥,瘤頭鴨、洋鴨、騰鴨、西洋鴨、香鶉雁、麝香鴨、臟鴨。
C. 巴厘島「最著名」的美食是什麼中國遊客吃了為何很失望
位於印尼的巴厘島是世界著名的旅遊勝地,也是很多中國遊客都非常喜愛的旅遊目的地。而中國遊客去巴厘島旅遊,除了欣賞美景之外,當然也要品嘗當地的特色美食。
那麼,你有沒有來過印尼的巴厘島旅遊?對巴厘島的印象怎麼樣?你在巴厘島,有吃過他們的“臟鴨餐”嗎?你覺得味道如何?如果以後有機會的話,你還想不想吃他們的“臟鴨餐”?歡迎大家留言評論哦!
D. 巴厘島有哪些特色小吃啊
1,生菜沙拉(Gado Gado)
這是印尼標準的開胃菜,通常會有馬鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之後,吃來格外清涼。
2,水果沙拉(Rujak)
這是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片,然後加上特製的辣醬,做成沙拉。
3,烤乳豬(Babi Guling)
這是巴厘島的特產。許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對於巴厘島人來說,最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka,擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯,一定要用手抓著吃才叫過癮!
4,烤鴨餐(Crispy Duck)
一項巴厘島的風味。最好的品嘗地點是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實上,巴厘島最正統的鴨子餐,是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口,後者是幾乎入口即化。
5,巴厘水果(Fruit)
巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴槤、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外,還有兩種:Markisa:它是一種外表、種子像是百香果,但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。蛇皮果Salak:以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的。
E. 去巴厘島需要知道什麼
1)巴厘島的很多景點基本上是可看可不看,是旅行,度假過程中的點綴,所以不要天天趕著看景點;
2)巴厘島的海灘一般;
第二:與其他海島不同,巴厘島比較大,景點很分散,因此必須提前做好功課和計劃!否則大部分時間都會浪費在路上!
簡單的出行安排方法是先確定好到底想看什麼風景什麼景點,然後查地圖看看景點之間的距離和最佳路,然後通過包車的方式統一逛一天這些景點。(35刀-45刀一天,物價有漲幅)
第三:因為巴厘島景色變化多樣(山林,草原,海灘的…),所以可以考慮多換幾個不同地區的酒店感覺下。
宗教信仰
巴厘島因歷史上受印度文化宗教的影響,居民大都信奉印度教,是印尼唯一信仰印度教的地方。但這里的印度教同印度本土上的印度教不大相同,是印度教的教義和巴厘島風俗習慣的結合,稱為巴厘印度教。居民主要供奉三大天神(梵天、毗濕奴、濕婆神)和佛教的釋迦牟尼,還祭拜太陽神、水神、火神、風神等。教徒家裡都設有家廟,家族組成的社區有神廟,村有村廟,全島有廟宇12.5萬多座,因此,該島又有「千寺之島」之美稱。神廟中最為著名的當屬擁有千年歷史的百沙基陵廟,陵廟建在稱為「世界的肚臍」的阿貢火山山坡上,以專祀這座間歇噴發的火山之神。陵廟的層級石雕建築,與柬埔寨吳哥窟相似。
特色風俗
巴厘島不但天然景色優美迷人,其文化和社會風俗習慣的豐富多彩也馳名於世。巴厘島人的古典舞蹈典雅多姿,在世界舞蹈藝術中具有獨特的地位,亦是印尼民族舞蹈中一枝鮮艷的奇葩。其中,獅子與劍舞最具代表性。
巴厘的雕刻(木雕、石雕)、繪畫和手工業品也以其精湛的技藝,獨特的風格遐邇聞名。在島上處處可見木石的精美雕像和浮雕,因此,該島又有「藝術之島」之譽。瑪斯是該島著名的木雕中心。巴厘的繪畫別具一格,大都是用膠和礦物顏料畫在粗麻布或白帆布上,主題取材於田園風光和人民生活習俗,具有濃郁的地方色彩。因此,巴厘島素有「詩之島」、「東方的希臘」的美稱。位於島中部的鳥穆是繪畫中心,博物館內保存著許多歷史文物和巨幅繪畫。
在鳥穆附近,有一座呈方形的千年古洞──象洞,洞深只有二三米,洞內雕有栩栩如生的神像。在加威山上有著名的四大石刻像,另有5座神龕分立於大石像之前;在半山腰建有淡巴西冷的總統行宮。
巴厘島象洞廟的一個佛像。
巴厘島居民每年舉行的宗教節日近200個,每逢節日,歌舞雜陳。由於巴厘島萬種風情,景物甚為綺麗。因此,它還享有多種別稱,如「神明之島」、「惡魔之島」、「羅曼斯島」、「綺麗之島」、「天堂之島」、「魔幻之島」等。在自然科學上,1869年生物學家華萊斯還發現巴厘島是亞洲大陸的「末梢」,典型的亞洲動物分布至此為止,而在它東方僅隔寬度不到40公里的海峽的龍目島,動物即屬大洋洲種。所以,巴厘島是有名的旅遊勝地。
F. 印尼有什麼好吃 有名的美食
Nasi tumpeng(圓錐狀的香米,搭配著小菜)
Ayam bumbu rujak Yogyakarta(辣椒烤雞肉)
Gado-gado Jakarta(蔬菜沙拉配花生醬)
臟鴨餐BebekTepi
Serabi Banng(米餅配棕櫚糖漿)
Sarikayo Minangkabau(糯米配紅糖和椰奶)
Es dawet ayu Banjarnegara(棕櫚糖加椰奶的飲料)
Urap sayuran Yogyakarta(蔬菜沙拉配椰蓉)
Sayur nangka Kapau(青菠蘿蜜加椰奶)
Lumpia Semarang(春卷,裡面是蝦和竹筍)
Nagasari Yogyakarta(米餅加蒸香蕉)
Kue lumpur Jakarta(椰子薄餅)
Soto ayam Lamongan(香味雞湯)
Rawon Surabaya(燉牛肉)
Asinan Jakarta(蔬菜蘸酸甜醬)
Sate ayam Mara(沙嗲雞肉)
Sate maranggi Purwakarta(沙嗲小牛肉)
Klappertaart Manado(椰子布丁)
Tahu telur Surabaya(雞蛋豆腐)
Sate lilit Bali(沙嗲魚糜)
Rendang Padang(香料加椰奶製成,也就是大名鼎鼎的巴東牛肉)
Orak-arik buncis Solo(嫩煎四季豆配炒蛋)
Pindang patin Palembang(魚湯)
Nasi liwet solo(椰奶烹飪的米飯,配有小菜)
Bir pletok Jakarta(生薑肉桂飲料)
Kolak pisang ubi Banng(香蕉紅薯蘸甜椰子醬)
Ayam goreng lengkuas Banng(高良姜炸雞)
Laksa Bogor(咖喱湯配米餅)
Kunyit asam Solo(酸角姜黃飲料)
Asam padeh tongkol Padang(金槍魚配酸甜醬)
G. 臟鴨餐是什麼
臟鴨餐是巴厘島有名的特色餐,臟鴨實際是用當地方法烹制的香料鴨,鴨肉味道鮮美。臟鴨套餐通常包括臟鴨、果汁、沙拉、蝦片、沙爹肉串、米飯和特製的醬料。
H. 到印尼旅遊必買的有哪些 吃 穿 用 玩
1. Wayang木偶
陶器自古以來就在印度尼西亞生產。主要是陶器和stone器。後來,中國人引入了瓷器。印度尼西亞有許多陶器製造中心。其中最著名的是Kasongan,Pundong,Melikan,Klampok,Plered,Sitiwinangun,Lombok和Singkawang。各個民族都有各自的傳統,創造了有趣的民族設計混合體。直到最近,印度尼西亞製造的大多數陶器都是純色的,沒有太多裝飾。但是,隨著出口的增加,更多的裝飾性陶器開始出現。
今天,印度尼西亞的陶器包括小雕像,花瓶,盆和各種裝飾性物品。每件商品的價格在5美元到100美元之間,而真正物超所值的商品要收取更高的價格。
I. 去巴厘島旅遊一趟會不會長很多斤肉
巴厘島有很多熱帶水果,如芒果、百香果等等,一般酒店都是暢吃的
味道也很好~
其他的飲食如果你是跟團走,基本上還是團餐8菜一湯,中國飯
如果是自由行,推薦去巴厘島經典的「臟鴨」,吃烤豬飯
巴厘島熱帶島嶼,當地飲食是印尼風格,有咖喱和辣醬
不會吃太油膩的,放心吧
那地方非常炎熱,早上太陽就暴曬了
一定要做好防護。。。。
還有,我去過幾次都拉肚子,你還得帶點止瀉葯,經驗談啊~~~~
希望你玩的開心~
J. 去巴厘島旅遊有什麼當地特產可以購買
1、生菜沙拉(Gado Gado)
這是印尼標準的開胃菜,通常會有馬鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之後,吃來格外清涼。
2、什錦飯(Nasi Campur)
這也是我們最愛點的一道菜,因為很像是招牌飯的豐盛,特別能撫慰驢友飢渴的腸胃。跟招牌飯一樣,各餐館各有特色。通常在肉類方面,會有雞肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特製辣醬。豐盛極了!
3、水果沙拉(Rujak)
這是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片,然後加上特製的辣醬,做成沙拉。水果加辣醬,那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦!
4、炒麵(Mie Goreng)
Mie就是面啦,Goreng就是爆炒的意思。通常會以速食麵做材料,加上椰汁或是一點辣醬快炒。有良心一點的上面會加上一個炒蛋,甚至來串沙爹。通常則會附暇餅。人嘛,有時候難免想念起速食麵的味道,這時候點炒麵准沒錯。同理可證,Nasi Goreng就是炒飯的意思!
5、烤乳豬(Babi Guling)
這是巴厘島的特產。許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對於巴厘島人來說,最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka,擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯,一定要用手抓著吃才叫過癮!
6、早餐松餅(Pancake)
這當然算不得是巴厘島本土餐點。但是不管您住民宿或是大飯店,最常見的早餐幾乎就是松餅。通常他們會在里邊擺上香蕉,功夫點的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲,然後旁邊加一點時令水果。美好的一天於是就此展開!
7、烤鴨餐(Crispy Duck)
另一項巴厘島的風味列。最好的品嘗地點是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實上,巴厘島最正統的鴨子餐,是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口,後者是幾乎入口即化。同樣不可錯過!
8、巴厘水果(Fruit)
巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴槤、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外,還有以下這兩種:
Markisa:它是一種外表、種子像是百香果,但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。
蛇皮果Salak:以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的,一開始並不討人喜歡,但吃久你就會愛上這種酸酸澀澀的味道。