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印尼的煙草是怎麼來的

發布時間:2022-07-01 23:12:40

❶ 煙草是怎麼製造出來的

煙草的製作及分類

煙草的製作

煙葉收採回來後,需根據其特性及處理傳統,進行不同方式的炮製。目的是去除煙葉的生命力(「去青」)及多餘的水分,有利保存;並使其初步糖化、熟成,為後來繁雜的處理程序做好准備。

風干處理法(Air-Cured):

經此法處理的煙草,最為醇和。煙葉首先在開放的農棚中自然風干,然後置於大型麻袋中進行發酵。發酵處理,使煙草的化學成份產生變化,風味變得更柔和,並降低其尼古丁的含量。

日曬處理法(Sun-Cured):

煙葉固定在一個個環上,掛在農棚的牆壁,利用日光和自然風,乾燥熟成。幾乎所有的東方煙草(Oriental Tobaccos),都是用此法進行處理。

熱風管處理法(Flue-Cured):

煙葉收獲後,立即置於密閉的農棚中,利用熱風管加熱產生的熱風對流,使煙葉乾燥。由於乾燥過程迅速,煙葉變成黃色。此法常用於處理調配煙草。

明火烘烤處理法(Fire-Cured):

經此法處理的煙草,最為濃郁。煙葉掛在明火之上,通過生起的濃煙,把煙葉熏熟,並使煙草帶有一股獨特的「煙」風味。該處理法,流行於美國、義大利、波蘭、坦尚尼亞、辛巴威以及馬拉維等產區。另外,拉塔基亞煙草(Latakia)也是使用該方法處理熟成的。

煙草的分類

煙草(煙葉)可按質量(Quality)及類屬(Leaf Type)分類。

質量:

共分 5 級。分別為精選級(Choice),優級(Fine),良級(Good),尚可級(Fair)和劣級(Low)。評定指標是煙草的均質性(Uniformity),質地(Texture),熟度(Age),油分(Oil),強度(Body),色澤(Coloring)等。這種鑒定方法和咖啡的相類似。但對於普通煙斗客來說,這種分類方法並不常用。

類屬:

世上約有 40 種不同種類的煙草。其外觀及風味的差別是如此之大,但其實系出同源:Nicotiana Tabacum。不同種類煙草之間的差異,是其適應世界各地產區不同的氣候、土壤條件,以及不同的加工方式等因素產生的結果。記住這些不同成份煙草的(英文)名字,並充分了解其特性,對選購煙草及提高「煙斗修養」,都幫助甚大:

主料煙草

維珍尼亞(Virginia)

維珍尼亞(Virginia)是美國(美洲)早期的經濟作物之一。引種自中美洲,最初種植於北美佔士鎮殖民區(Jamestown Colony),收獲後,專門出口到英國。早期的北美殖民地得以存在和發展,Virginia 起到重要的歷史作用。雖然以美國的一個州名命名,Virginia 早已在世界各地引種種植(中國是出口大國之一)。最優質的 Virginia,產自美國維珍尼亞州(Virginia),喬治亞州(Georgia),南、北卡羅來納州(North and South Carolina)。一般用熱風管處理法(Flue - Cured)加工熟成,保留了其色澤(亮黃,橘橙或紅色),同時,其油滑性及微妙的甜和風味,也得以保存下來。

Virginia 是所有基煙中,最醇和(Mild),也是天然糖分(Sugar Content)含量最高的煙草。它像不少美酒佳釀一樣,會隨年月而老熟、陳年,改變(改善)風味(請參閱更多關於煙草的陳年)。因為燃燒質量好,容易點燃,所以幾乎用於所有調配(Mixture),並經常作為主料使用:無論是英式調配(English Mixture),或者是調味煙(Aromatics),Virginia 煙葉都是重要的配方;由於其獨特的微妙性和復雜性,純粹的 Virginia,也自成一派,為許多有經驗的煙斗客所青睞。適度使用,Virginia 可以帶出一種淡雅的甜味。但作為一般的煙斗絲,則不宜過多使用,因其燃燒速度較快,一般人不易掌握。值得一提的是,Virginia 也是香煙的主料。

通過緊壓成餅狀,自然熟成的舊維珍尼亞(Matured Virginia),是 Virginia 的上品,具有清爽的口感及微妙無比的甜味、果香味,令人齒頰留香。香郁之餘,又令人有愉悅之感,有點像稀墨西哥醬(Salsa)的味道。剛點燃時,滋味開始溢出,繼續燃點,風味越來越濃郁,成曲線狀發展。

Virginia 按色澤細分,主要有:檸檬黃(Lemon Virginia)、橙色(Orange Virginia)、橘紅(Orange-Red Virginia)、紅色(Red Virginia)、古銅色(Bronze Virginia)及黑色(Black Virginia)幾種。

白肋(Burley)

所有的現代白肋(Burley)煙葉,都源於 1864 年俄亥俄州煙農 George Webb 發現的 White Burley 變種。最優質的 Burley,產自美國肯塔基州(Kentucky)和田納西州(Tennessee)。

Burley 用自然風干(Air-Cured)的方法處理,不見日光,經一個月左右熟成,呈深淺不一的暗啞棕色。煙葉幾乎不含天然糖分,尼古丁含量較高,並且非常容易吸收其他味道。利用這些特性,一般用於添加各種糖分及香料,作為大部分美式加糖調味煙草的主料(英式的主料是 Virginia 煙草,北歐式是 Maryland 煙草)。BURLEY慢火,味道相對比較濃郁、強烈,感覺較「干」,且有股近似巧克力的味道。經高溫烘焙(Roasting)後,煙草的性質得以調校,變得更加圓熟和圓潤,並帶股濃郁的堅果味和細致的芳香。調味 Burley 抽起來,早段芳醇,無刺激,且有股微微的堅果味。若煙草本身質量好,並經適當處理的話,煙草會產生出飽滿、香郁的風味,有點像香甜的燕麥味;外加的糖分經燃燒,又會產生一股醉人的焦糖味。一般來說,由於 Burley 煙草(調配)的性質相對較溫和,刺激低,故適合新手入門使用。

板煙(Cavendish)

板煙(Cavendish)這個字眼,具有許多帶有微細差別的不同意思。

首先,Cavendish 指的不是一種煙草,而是一種製作處理工藝。簡單說來,如荷蘭板煙(Dutch Cavendish),一般指選用許多不同種類的煙草,如 Virginia, Burley, Maryland 等,混合調味後,壓成餅狀,再慢慢熟成。而傳統的海軍板煙(Navy Cavendish),則是用牙買加黑郎姆酒(Dark Jamaican Rum)調味後,自然熟成。所有經上述類似的方法處理過的煙草,都可以叫 Cavendish。經此處理後,帶出煙草自身的天然甜味,風味柔醇,容易裝填。

另外,Cavendish 有時也指一種切煙方式,性質類似於舊維珍尼亞(Matured Virginia)或白肋煙條(Burley Plug)。煙草經緊壓成餅狀後,再老熟,然後切成條狀,這就是煙條(Bar);若再橫切(Cross-cut)成片狀(Slice),則成了薄片煙(Flake)。

不幸的是,如今 Cavendish 這個字,已被濫用:一些以劣質煙葉為原料,重手調味腌制的美式葯房煙(Drug-Store Blend),也美其名曰 Cavendish。

Cavendish 一般作為各種調配的配料,用於平衡風味及燃燒性質,不過有時也可以單獨使用。

黑板煙(blackburley)

一般的黑板煙,是用肯塔基、田納西 Burley 或(和)一些產自維珍尼亞州中部,經風干熟成至黑色的 Virginia,加糖腌制,並經烘烤而成的。許多美式調味煙草,都使用黑板煙做主料。最優質的黑板煙,有股焦糖味,使人回味蜂蜜班戟(Syrupy Pancake)的味道 -- 柔醇,芳甜,香郁,且帶有一絲烘蜀葵糖的余韻。

馬里蘭(Maryland)

馬里蘭(Maryland),主要產於美國馬里蘭州(Maryland)。傳統上,Maryland 供出口瑞士,德國和法國,而在英國和美國,一直都不怎麼受歡迎。這也許是因為美國獨立前,馬里蘭殖民區享有特別的自主出口權,煙草直接出口到法國和荷蘭。傳統的丹麥和荷蘭板煙(Cavendish),以 Maryland 做主料,製作之初就加糖處理;而由於歷史原因(見上述),英式煙草一般用富含天然糖分的 Virginia 做主料,免去人工加糖的步驟。稍經風干處理熟成,因而,呈暗啞的棕色。雖然味道稍嫌單調無味,但勝在質地纖柔,燃燒質量

佐料煙草

東方煙草(Orientals)

濃香醉人,甚至有點「上頭」的東方煙草(Orientals),來自古代意義上的東方:近東的希臘,土爾其,塞普勒斯以及地中海東部的其他國家,而不是現代概念的東方(遠東)。用日曬法(Sun-Cured)熟成的東方煙草,呈黃綠色到金棕色。其天然糖分,僅次於用熱風管法(Flue Cured)熟成的 Virginia。最上等的 Orientals,產自希臘和土爾其,口味柔甜,帶有一股香辣的葯草味,室韻有點像焚香。

其中,「土爾其煙草」(Turkish),是 Oriental 中的精品。風味香濃痛快而又不失細致,為英式或東方調配帶出溫和甜潤,而又辛辣開胃的風味,不過用量應很謹慎。另外,鼎鼎大名的拉塔基亞煙草(Latakia),也屬於 Orientals 的一種,但由於地位特殊,下文另開篇幅,獨立介紹。

其他幾種 Orientals:

Dubec,Izmir -- 產自土爾其(Turkey)

Samsun -- 產自黑海南岸地區(the southern coast of the Black Seas)

Xanthi,Komotini,Drama,Serres -- 產自馬其頓(Macedonia)地區(位於巴爾干半島,古希臘的一個王國,後成為其一個省。馬其頓共和國於 1991 年脫離南斯拉夫聯邦,宣布獨立),有時統稱其馬其頓煙草。

所謂的「東方煙草調配」(Oriental Blend),指其含有一到多種東方煙草。

拉塔基亞(Latakia)

拉塔基亞(Latakia)的產地主要有兩個:敘利亞(Syria)和塞普勒斯(Cyprus)。Latakia 煙草的發現,純屬偶然:煙農把豐收後一時用不完的煙草,掛在農舍的椽子上儲存,到了第二年,意外發現,煙草自然發酵後,風味非常獨特…… 據說,傳統的 Latakia,是用駱駝糞作燃料,熏制熟成,再經發酵一季,收取後再加工(駱駝糞的傳說早已成歷史了,有時跟朋友提起有關駱駝糞的逸事,他們都用吃驚的眼神重新審視我手上的罐子,好像在說:這東西不要離我太近……,我卻一直想試試古代 Latakia 的味道…… 其實,沒有什麼值得大驚小怪的,直到現在,不少農村還保留利用風幹了的牛糞做燃料的習慣,既環保,又經濟)。 Latakia 經日曬法(Sun-Cured)及烘烤法(Fire-Cured)處理熟成:煙葉經日曬後,再掛在用香木生火起的濃煙之中熏制(一般用橡木 <Oak>,松木 <Pine>,柏木 <Cypress> 或桃金娘 <Myrtle>等),長達兩個月,直至煙葉變黑。使用不同的香木,煙草的風味也有相應的微妙差別。

Latakia 有股強烈的焚香風味,入口卻意外地溫和;燃燒冷慢(Cool Smoking),並在中段轉而低調。有人非常喜歡它,也有人厭惡它的味道(情況有點像熱帶果王 -- 榴槤)。Latakia 可加強天然煙草調配的強度(Body)和深度(Depth),是一流的佐料煙草(Condiment Tobacco),英式調配必備。選用得愈多,整個調配就會愈濃烈(Latakia 的分量並不是越多越好的。有經驗的調煙師認為,40% 到 45% 是上限 -- 超過這個比例,其他成份煙草就會被其強烈的風味完全掩蓋掉了,從而失去調配應有的微妙性、復雜性,變得單調而無層次,嗆人口鼻。

珀里克(Perique)

珀里克(Perique)只產於美國路易斯安那州的聖占士堂區(堂區 -- 行政單位,相當於其他地方的一個縣)(St. James Parish, Louisiana),別無分店,因而非常珍貴。和 Latakia 一樣,Perique 經過發酵處理,只作為佐料

煙草(

Condiment Tobacco),而不單獨直接使用。而且,它們在調配中的使用分量,都很謹慎(Latakia 和 Perique,都不是選用得越多越好的:過量的 Latakia 會掩蓋其他煙草的風味,十分霸道;過量的 Perique,則會非常刺激喉嚨)。發酵前,Perique 看起來和肯塔基 Burley 幾乎一模一樣。發酵時,Perique 浸潤在本身的煙草汁液中,長達 10 個月,然後再加以擠壓,並繼續陳化、老熟(Aging)。煙草濃黑的顏色和皮革般的質地,很難令人想像得到其清淡、微妙的香味。Perique 的香味,介乎於燒布霖和煸蘑菇的味道,開胃刺激,非常香郁。

雪茄葉

由於不少煙斗客,會偶爾享受一根雪茄,轉換口味,所以因應市場趨勢,一些煙草商推出煙斗絲和雪茄葉的融合產品,風味非常獨特、有趣。雪茄葉跟煙斗絲並非冤家,巧手調配時,同樣可以相處融洽。不過,前提是「巧手」,因為雪茄葉的風味非常香郁,只適合作為佐料,選用分量過多時,會掩蓋其他成份煙草的風味。每種調配選用的雪茄葉,產地都不一樣,既有最負盛名的哈瓦那(Havana),也有來自美國或多米尼加等地。

也有人直接把雪茄切碎後,放在煙斗享用。英國前任首相,無人不知的雪茄客丘吉爾(Churchill),他的花王就常常這樣撈到便宜:把丘吉爾抽剩的頂級雪茄屁股,收集起來,切碎後用煙斗抽。不過,這種做法雖然減低了浪費,但卻體現不出煙斗絲的多樣性了。有人建議,肢解一根哈瓦那頂級雪茄(!),配適量優質的舊維珍尼亞(Matured Virginias),經融合後,效果一流。成本固然很高,不過有興趣的斗友也不妨試試。

煙草的存儲

煙草的濕度,對於其點燃、燃燒過程以及品嘗時的風味,都有莫大關聯:太干或太濕都不好。

不過,所謂「適當濕度」的定義,也因個人口味和吸煙習慣的關系,容許有一些主觀餘地。但太濕的煙草,難以點燃及保持燃燒;煙氣也會夾雜許多水蒸氣,顯得空虛無力;另外,也容易燙舌頭。太干時,要麼很難保持燃燒,要麼燒得很猛,火勢難以掌控。

有種測試煙草濕度的方法,就是用指頭去「捏」:取一小撮煙草,緊按幾秒,然後松開。如果煙草馬上舒展開來,表示其狀態良好;如果還是緊縮成一團的話,表示煙草太濕;如果煙草粉碎,則表示太幹了。

煙草要存儲在涼爽、濕潤的密閉容器中。因為煙草的性質,非常容易吸收異味及變干(這里指天然煙草,那些濕漉漉,粘糊糊的葯房煙,只會越來越濕),所以存儲時要特別注意這兩個因素。另外,煙草是有生命的,會一直進行各種有氧及無氧發酵(這就是剛開啟的煙草嘗起來與放久了的味道會稍稍不同的原因,詳見煙草的陳化)。開啟後的罐裝煙草,如果只關緊罐蓋,是不足以有效防止煙草水分逃逸的 ―― 濕度只可以保持數個星期甚至更短。

散裝煙草,以及開啟後打算慢慢享用的罐裝、袋裝煙草,都應該儲存在合適的容器內。使用普通的「拉鏈袋」的話,由於密封不完全,煙草也會慢慢變干;至於用作冰箱食物保鮮的「『紅加藍變綠』密實袋」,效果會好一些,但也只是權宜之計,並不能完全密封。據聞效果較好的方法有:袋中袋,再用家用塑料儲物盒封存;也可以用密封陶罐,或熱溶封邊袋,甚至抽真空密封袋等等。

我的土法是:先用冰箱密實袋小心單獨密封,再一並放在帶橡膠邊的塑料密實罐內;已經開啟,但一時不想抽的煙草,可以預先用透明膠布先密封,再作以上處理。若封存散裝煙草或酒腌煙草,則使用原本用於裝載美容用海底泥,自帶橡膠邊的玻璃罐(如圖),存取方便,保濕效果也很不錯(請留意家中女人的化妝箱,等待快將用盡之際,趕快把它搶奪過來,動作稍為遲鈍,就很可能得到以下答復:「哦,不好意思,我要用來裝幸運星的~」^_^)。

如果煙草買回來時覺得太濕(其實並不需要管它,慢慢跑濕剛好;不過在某煙草論壇中,不時會聽見有人提倡把英式調配跑一下濕,味道更好的說法,這是個人口味問題)或者加濕搶救過度時,可以稍微打開包裝,自然跑濕,而放於抽濕的空調房內,跑濕速度則更快。但要隨時緊密留意,可別過火了!如果煙草變幹了,一般說來,也是可以起死回生的(也有個臨界點,乾死一年半載的煙草,就沒救了)。

❷ 煙草的起源,是誰發明並開始傳播到世界各地的

拉美發明,哥倫布帶回歐洲並傳向亞、非洲,繼而傳向全世界。也有說法是中國諸葛亮最先吸食煙草的。

❸ 煙草是怎麼來的啊

煙草作為一種生命力極其強盛、適應性極其廣泛的植物,它的起源問題也是如此的撲朔迷離,同其它許多事情一樣,人們很難排除它起源的兩元論或多元論。有關煙草起源的問題,一直也存在著多種說法。

煙草起源非洲說

美國語言學家魏納爾的《美洲與美洲的發現》一書認為,煙草與很多其它食用植物一樣,是由非洲黑人在很久以前從非洲橫渡大西洋帶到美洲去的。非洲吸煙與使用煙斗的歷史要比哥倫布到達美洲早千年之久。這種說法由於主要是從語言學來加以證實,而缺乏可靠的考古材料支持,長期以來也就未得到人們的支持。

煙草起源埃及說

這種說法源自埃及考古學家在新發現的埃及古代中王國時期的法老墓中「出土了若干陶制的煙斗」。「這些古墓建造於公元前22世紀至公元前18世紀」,「這次發現的陶制煙斗證明古埃及人是世界上最早抽煙的民族」。由於未能見到正式的研究成果或考古報告,也未見到國際學術界人士對這一報道的評論,所以這種說法只能作為一種新說而已。

煙草起源蒙古說

這種提法可以以美國學者沃爾費的《香料煙》一書為代表,根據人類學的考察認為煙草最早起源於蒙古,理由是美洲土著印第安人來自亞洲的蒙古種人,認為世界上最早吸煙的應當是東亞大陸的中國人和蒙古人;他們可能在15000~20000年冰川時期前,帶著煙籽和用煙習慣從西伯利亞橫越白令海峽大陸橋到了阿拉斯加,隨後散居美洲各地。後來,煙草又經歐洲傳回中國。

煙草起源中國說

近些年來,我國煙草界的一些同仁在研究煙草史和編撰地方煙草志時,對煙草在中國使用僅有400多年歷史的這種觀點提出質疑,並大膽提出「煙草源於中國或蒙古」的觀點。

目前被人們培養栽培的只有紅花煙草與黃花煙草。這兩個品種從目前已掌握的材料看來,是由美洲輾轉傳入我國的。但我國也有野生的煙草,如《滇南本草》所記的「野煙」就是一例。在四川綿竹等不少地方,至今仍有被叫作「野煙」的野草,其葉形狀與煙草相似,植株很小,葉面顏色稍淺,但沒發現有人將其作為煙草的代用品吸食。另外,還有材料說:在河南嵩山林蔭中有一種野生的匣科草本植物,外形很像煙草,當地人有採摘、吸用的習慣。這種植物在秦嶺也有分布,所謂華山參就是指此種植物的根部,其根有毒,不可服食。另外在雲南南部及西雙版納一帶分布有一種多年生野生煙草,抗病蟲性能很好。雖然目前的調查考證還不完全,但也可以相信在亞洲熱帶和我國亞熱帶和溫帶地區可能有煙草的原生植物分布。

有人發現《昭君出塞》壁畫中的使臣隨員,就有人背著裝煙的袋子。在1939年12月20日出版的《張建通訊》半月刊稱:「中國之有煙葉栽種,早在漢朝以前。到了漢時,已設吏專管征稅。」又據載,三國時諸葛亮率軍南征時,士兵受到瘴氣感染,當地居民送韭葉雲香草,燃燒吸取其煙以驅瘴毒。雲香草後來被移植甘陝一帶,逐漸成為當地家種煙葉。甘肅蘭州著名的水煙便是當地黃花煙製作的,煙農稱黃花煙韭葉雲香草。我國著名的晾曬煙產區山東兗州、河南鄧縣等地的煙農認為,他們現在種植的煙草,就是三國時諸葛亮避瘴氣的雲香草,經過栽培馴化之後,從野生煙演變為今天的晾曬煙。唐代詩人劉禹錫在流放地寫下了反映湘西少數民族吸煙的《竹枝詞》:「馬鞭煙袋細細通,兩人相戀莫漏風。燕子銜泥口要緊,蠶兒挽絲在肚中。」李京在元朝大德七年(公元1303年)寫成的《雲南志略》記載:金齒百夷(即今天雲南德宏傣族、景頗族)有「嚼煙草的習俗和嗜好。」顯然這些都早於哥倫布1492年發現的煙草

❹ 煙草的起源哪裡

原產於南美洲。中國南北各省區廣為栽培。 煙草是喜溫作物,對溫度的反應比較敏感,不同的溫度條件對煙草的品質、產量影響比較大。優質煙草在生育期內對溫度的要求是前期較低、後期較高。作煙草工業的原料;全株也可作農葯殺蟲劑;亦可葯用,作麻醉、發汗、鎮靜和催吐劑。

在歐洲殖民者抵達美洲之前,美洲土著民種植、使用煙草已有上千年的歷史。據考證,人類使用煙草的最早證據見於公元432年墨西哥賈帕思州一座神殿里的浮雕,浮雕展現了瑪雅人在舉行祭祀時以管吹煙的場面。

1492年10月15日,探險家哥倫布(Christopher Columbus)在美洲大陸首次接觸到煙草這種神秘的物品,但因不認識而丟棄;

1501年,被哥倫布派到古巴尋找「中國皇帝」的2名船員首次見到美洲土著民抽煙,並了解到煙草的許多醫療用途,船員傑雷茲還學會抽煙並上癮,於是將煙草和抽煙的習慣帶回了西班牙;

(4)印尼的煙草是怎麼來的擴展閱讀

價值

煙草除能製成卷煙、旱煙、斗煙、雪茄煙等供人吸食外,尚有多種醫療用途。雖然煙草給人類帶了很多危害,甚至被稱為「毒草」,許多國家或地區明文限制流通或抽吸,世界衛生組織成員還簽署了《煙草控制框架公約》。但作為一種歷史悠久的葯用植物,其醫療價值不能因其危害性而被抹殺。

《全國中草葯匯編》記載,煙草性溫味甘,有毒,具有消腫、解毒、殺蟲等功效,主要用於疔瘡腫毒,頭癬,白癬,禿瘡,毒蛇咬傷等症,還可治療項疽、背癰、風痰、鶴膝(包括骨結核、慢性化膿性膝關節炎等)等病。也可用於滅「四害」(釘螺、蚊、蠅、老鼠)和殺蟲等。

已從煙草中至少分離、鑒定出40餘種生物鹼,主要有左旋煙鹼、毒藜鹼、去氫毒覃鹼等,總生物鹼的含量約在1%-9%,其中以煙鹼(nicotine)含量最高,約占煙草總生物鹼的95%,

其他所含成分包括腐胺類(咖啡酞腐胺、對-香豆酞腐胺、阿魏酞腐胺等)、茄尼醇、氨基酸、蘆丁、綠原酸、有機酸、內酯、酶等活性成分。現代科學研究已證明,煙草具有十分重要的葯用價值。

❺ 煙草是從哪裡來的

煙草源自美洲,將之傳播到世界的卻是歐洲人。1492年10月12日,在哥倫布踏上美洲海岸第一天所記的航海日誌里,就寫著幾種當地人送來的禮物,其中之一就有「發出獨特芬芳氣味的黃色干葉」——煙草。只不過當時這些葉子被扔在甲板之上,無人問津。半個月後,哥倫布的船隊到達古巴,水手們驚奇地發現一些土著在吸食那些捲成筒狀的黃色葉子,口鼻中不時冒出縷縷青煙。不少水手也試著效仿,成為歐洲最早的煙民。

煙草隨著哥倫布船隊的返航最先來到西班牙,不久後傳到葡萄牙,緊接著又迅速傳到歐洲其他地區。1580年,煙草經葡萄牙傳人土耳其。隨後輾轉進入伊朗、印度、日本等國。1575年左右,西班牙人用一艘大帆船將煙草運到菲律賓移植,煙草在那裡迅速成為賺錢的作物。1600年前後,福建的水手和商人又把菲律賓煙草帶到中國。煙草的使用與栽培就像一大塊石頭扔進池塘後激起的漣漪那樣,一波波擴散出去。到了1620年時,煙草已經成為不折不扣的全球性作物。

煙草之所以能被普遍接受,一方面是人們曾認為它有神奇的葯效。16世紀的歐洲,幾乎所有醫生都把煙草當「神葯」使用,用它來醫治牙痛、腸寄生蟲、口臭、破傷風甚至癌症。更有一種迷信的說法認為煙草可以治療黑死病,當年英國伊頓公學每天早晨都會用鞭子逼著孩子們吸煙以躲避瘟疫。另一方面,吸煙具有獨特的自娛自樂功能,深受貴族和老百姓喜歡。上流社會的人士為保持優雅風度吸鼻煙和雪茄,一般民眾則熱衷於抽煙斗和卷煙。不管怎樣,勞累一天後能叼著煙卷和朋友們一起喝上兩杯啤酒,無疑是莫大的享受。

所以,當反對吸煙的人士不厭其煩地指出煙草的種種危害時,癮君子們依然在悠然自得地吞雲吐霧,所有的排斥情緒和法律手段似乎都不能阻擋全世界的吸煙風潮。今天,全球煙草製造業已發展成一個巨大產業,成為許多國家主要的稅收來源之一。

❻ 煙草是怎麼被發現的

煙草原產於美洲,印第安人發現其中含有可以興奮神經的物質,在部落會議和祭祀活動中吸食其燃燒的煙,西班牙殖民者將其帶到歐洲,最早的西班牙水手回國噴雲吐霧時,曾經使家鄉的人大驚失色,認為他們和魔鬼打交道,但很快煙草的使用就奉行全歐洲並向世界普及。18世紀時煙草才傳入中國。 煙草含有尼古丁,是一種生物鹼,具有神經毒性,尤其對昆蟲是致命的,但可以刺激人類神經興奮,長期使用耐受量會增加,但也產生依賴性。據研究三枝卷煙或半枝雪茄煙中含有的全部尼古丁就可以使人致死,但吸煙的人吸入的尼古丁只是其中很少的一部分。煙草也可以用來製造殺蟲劑,提取煙鹼、蘋果酸、檸檬酸等。 現代研究證實煙草中還含有一些致癌物質,越來越引起人們的注意,許多地方已經開始禁止在公共場所吸煙,以保護公眾的健康。許多國家的法律規定在煙盒上必須印有「吸煙有害健康」的字樣。中華人民共和國的法律規定任何媒體和公共場所都不得放置香煙廣告。泰國規定必須在煙盒上印刷大幅吸煙造成的危害圖片,如吸煙者被損害的牙齒,吸煙者被熏黑的肺等,使吸煙者警惕以達到戒煙的效果。不丹更禁止所有煙草入口而成為首個無煙國家。 美洲 煙草最早是被美洲印第安人使用,自從被歐洲人採用後,煙草的需求劇增。但歐洲的氣候不適合煙草的生長,因此美國成為最大的煙草生產國和出口國。當時的俗語說:「美國是靠煙草起家的」,煙草種植促使美國大量使用黑人奴隸,成為美國當時奴隸制形成的重要支柱產業。直到1883年,煙草的稅收還佔美國政府財政收入的三分之一以上。 中國 中國的煙草歷史可以追溯到明朝,萬曆三年(1575年)煙草由呂宋傳入台灣、福建。1579年,利瑪竇把鼻煙帶入廣東,中國吸煙人口大升。1637年,崇禎為了禁煙,勒令以斬首示眾懲罰私種私售者。不過遼東與後金苦戰的兵部尚書洪承疇卻上奏說「遼東士卒,嗜此若命」,導致禁煙過程出現障礙。 煙草在我國的傳說 明朝萬曆年間,杭州有個李舉人上京趕考,臨走時,其父親備了一封信,叫他到蘇州去拜訪一位老朋友,資助一點盤纏。這位老朋友姓張,當年同朝做官,十分交情。恰好兩家同年生下一男一女,便定了割袍親。後來,李家遭了天災窮下去了,怕張家悔親,從來沒對兒子提起過這件事。 張父看見李舉人一表人材,知收達禮,十分歡喜,立即進內告知夫人。夫人又暗地裡轉告女兒。合家上下都熱情招待,把這位未來的姑父喝得酩酊大醉,扶進書房安睡。 半夜裡,李舉人昏昏沉沉,感到口喝難忍連喊:「茶、茶。」這時隔壁綉房裡張姑娘尚末入睡。聽見喊聲,大著膽子,倒了一杯濃茶送去。李舉人迷迷糊糊看見一個美女走近床來,好比嫦娥下月宮,觀音送甘露,心都醉了。伸手接茶時有意把張姑娘的手腕了捧了過來。張姑娘一陣臉紅,心頭「卟嗵」直跳。李舉人越看越迷,趨勢輕輕一把拉過張姑娘抱在懷里。張姑娘以為他知道自己是他未婚妻,將來總是他家人,也就半推半就成了好事。 第二天,李舉人一覺醒來,想起昨夜情景,心裡不安,急急起床,告別張父要走。張父挽留不住,贈了盤纏送他上路。 三場考畢,中了頭名狀元。奉旨回鄉。李父對狀元郎說:「你金榜題名,給假回家,可以完婚了。」狀元說:「孩兒尚未定親,怎說完婚?」李父吃驚道:「李張兩姓,小時定的割袍親,難道日前在蘇州,張老沒有提起。」李狀元一聽,象一盆冷水從頭澆到腳根,心中叫苦:這張姑娘,骨子輕浮,我只輕輕一拉,就從了我,娶了這樣女子,豈不辱了家門。想到這里就推說:「孩兒年紀還輕,婚事過兩年再說。」李父說:「婚姻大事,父母作主,我已擇定黃道吉日,明天就要打花轎去蘇州。」 李狀元打落牙齒肚裡咽,講不出口。連夜差貼心小使送信到蘇州張姑娘親收。張姑娘早已知道李家郎君中了狀元,擇定吉日,前來迎娶。心裡正樂滋滋。拆信一看,嚇得目瞪口呆,淚如雨下。那信上寫著:「要做狀元夫人,先得以死相從。」想當初自己一時少了主張,狀元郎誤以為是輕薄蒲柳。故此,也勿懊悔,也勿責怪,當下寫了一封遺書上吊自盡了。 張家父母哭得死去活來。花轎到門,依照張姑娘遺書,把屍體嫁了過去。狀元見張姑娘果然一死相從,是貞烈女子,後悔不及,抱屍痛哭並發誓:「此生此世,永不再娶。」 李狀元思念夫人,時常悶悶不樂,一日,去到墳頭,見墳上長著許多闊葉草,摘一片細嚼,味道苦中有香,吃後心安神爽,就把它收來放在案頭,有一回,狀元在燈下讀書,一粒燈花爆落在干葉子上,葉片燃出裊裊青煙,一股清香,聞後頓覺神志輕快,心情安逸。從此,他想念夫人時,就燃干葉片吸。吸煙就是從這時開頭的。 另外的說法 據考古學家研究,早在公元前1800-2000年時就有人類吸煙的記載,那時人們抽用紙卷一種磨碎的煙草,它的重要萬分是尼古丁---一種無色油的致使物質;純尼古丁只需幾滴滴在舌頭上,人就會立刻死亡.歷史上從沒有任何一種有毒物質像尼古丁這樣根深蒂固地流傳下來,許多人本意並不想上癮,但最後還是屈服於它的魔力.在美國,煙草業每年要花掉420億美元,煙已成為我們生活中必不可少的一部分. 1492年可倫布的兩個船員傑雷茲和托瑞斯發現古巴土人點燃干煙並吸其冒出的煙,傑雷茲試著吸了起來,他成為歐洲第一吸煙者,返回西班牙後,人們吃驚地發現從他嘴裡往外冒煙,斷定他一定是魔鬼附身,按當時的天主教規,他被送進監獄. 1518年,西班牙探險家發現阿茲台克人和瑪雅人用空蘆葦吸煙草,西班牙人也學著吸起來,第一支卷煙就這樣產生了. 1612年,約翰.羅爾弗在美國弗吉尼亞州種植了第一畝用於商業的煙草 1776年,喬治.華盛頓敗給英軍,失守紐約城,他在求援書中寫首:請幫幫我們,沒有錢,就送煙吧. 1843年,法國煙草經營商開始生產西班牙式煙卷,並以法文正式命名為cigarette,英文香煙一詞由此而來. 1881年,一種日生產120,000支煙卷的卷煙機獲發明專利,在這之前煙卷都是用手卷製作的. 1916年,美國煙草公司請一位從不吸煙的著名歌劇演員為"好運牌"香煙做廣告,廣告詞為:此煙對嗓子無害. 1924年,美國《讀者文摘》第一次發表文章,提醒人們注意吸煙有害健康. 1941年,第二次世界大戰期間,羅斯福總結宣布煙草是農業必需品之一,並在徵兵時規定煙草種植者可延期入伍. 1955年,美國聯邦商業委員會規定,禁止在香煙廣告中使用有關健康詞彙. 1966年,美國香煙包裝上開始印有新標志:當心!吸煙有害健康. 1971年元月,美國法律規定,禁止在廣播,電視中做香煙廣告. 1973年,美國航空公司國內航班給乘客提供吸煙艙,使不吸煙乘客免受其害. 1986年,美國醫學權威人士報道:被動吸煙者同樣嚴重危害健康. 1990年,醫學界報道,美國每年有126,000名婦女死於吸煙引起的身心機能失調

❼ 斯坦索姆的煙草怎麼來

如果我沒記錯的話,是在大聖光教堂那裡接個任務,然後去殺Stsm血色區某個怪完成任務得到的。

❽ 香煙是怎麼來的

煙草起源於中南美洲、大洋洲和南太平洋的一些島嶼。發現有66個品種,被栽培利用的僅有2個品種,即普通煙草(N.tabacum.L.)又叫紅花煙草和黃花煙草(N.ustica L.),美洲印地安人栽培利用煙草最早。

1492年哥倫布探險抵達古巴時,其手下水手羅德里戈·德·傑瑞茲(Rodrigo·de·Jerez,簡稱傑瑞茲)發現古巴當地土人在圍著火堆吸食一種植物冒出的煙,富有探險精神的傑瑞茲與當地土人一起吸食並為此著迷。

回到歐洲後,煙草及吸煙的娛樂方式迅速在歐洲傳開。傑瑞茲也被譽為歐洲第一位煙民。

(8)印尼的煙草是怎麼來的擴展閱讀:

電子煙比傳統香煙並無多大差別

與長期吸傳統香煙的人相比,那些完全轉為使用電子煙或尼古丁替代療法至少6個月的人體內有毒和致癌物質的水平要低很多。

研究人員也指出,那些使用電子煙或尼古丁替代療法的同時還繼續吸傳統香煙的人,體內有毒物質水平並未出現明顯差異。

電子煙主要由電池、加熱蒸發裝置和一個裝著煙液的煙管組成,煙液中含一定量尼古丁,許多煙液產品會模仿香煙中含尼古丁的比例來調配。使用時通過供電發熱讓煙液揮發、形成煙霧。

❾ 煙草是誰發明的

yancao煙草
茄科(Solanaceae)煙草屬(Nicotiana)一年生草本。葉片含煙鹼(尼古丁),採收後經過調制、分級和加工處理,用於制卷煙、雪茄煙、斗煙、旱煙、水煙、嚼煙和鼻煙等,是世界性栽培的嗜好類工業原料作物。
分類 煙草屬約60餘種,其中大多是野生種。中國栽培較廣的種,一為普通煙草(N.tobacum),又名紅花煙草,是世界性商品生產用煙種;一為黃花煙草(N.rustica),蘇聯和印度栽種較多,中國新疆、甘肅等地有少量栽培。兩者都原產南美洲,其原始野生種分布在自厄瓜多和玻利維亞直到阿根廷的安第斯山脈一帶。二者還都是自然產生的雙二倍體。普通煙草還因調制方法以及種源、地區、栽培措施和使用要求的不同而形成多種類型:烤煙型,系在室內以火管將煙葉烤乾,葉色黃亮的煙型,又稱弗吉尼亞型;白肋煙型,系煙株的莖和葉主脈呈乳白色的一種晾煙;馬里蘭煙型,系原產於美國馬里蘭州的一種晾煙;雪茄煙型,系用以製造雪茄的一種晾煙;熏煙型,系在室內利用陰火的熱量和陰燃產生的濃煙熏制的一種煙草;香料煙型,系具有特殊芳香、葉片較小的一種曬煙,又稱土耳其煙或東方型煙;曬紅煙型,系用日光曝曬將煙褶上的煙葉調製成棕褐色的曬煙;曬黃煙型,系用日光曝曬和烤曬結合,將煙褶或架索上的煙葉,調製成鮮黃、褐黃或紅黃色的曬煙。每一類型各有很多栽培品種。此外,還有花煙草(N.alata)和光煙草(N.□lauca)供觀賞用。
歷史和分布 建於公元 432年的墨西哥帕倫克一座神殿里的浮雕,表現了瑪雅人的祭司在舉行典禮時以管吹煙的情狀(圖 1祭司吹煙圖),這是人類利用煙草的最早證據。在美國亞利桑那州北部,約在650年時發現了穴居的印第安人遺留下的煙草和煙斗吸剩的煙絲,加勒比地區的印第安人將煙葉稱作淡巴菰(tobago),英文名即源於此。1519年煙草開始栽培於墨西哥的尤卡坦,1531年西班牙人在西印度群島的海地種煙,繼而傳到葡萄牙和西班牙。當時法國駐葡萄牙的大使J.尼科把煙草種子送給法國國王。以後逐漸傳向各國。林奈為紀念尼科而把煙草屬定名為Nicotiana。
形態和特性 普通煙草主根不很明顯,側根和不定根是根系的主要部分。根系能合成煙鹼,根尖活動與煙鹼含量的高低關系很大。株高1~3米。莖直立,每個葉腋都有腋芽,均可萌發成分枝。葉互生,螺旋狀排列。煙株移栽後葉片生長較快,頂峰期在移栽後的45天前後,每天約增加1片。多數普通煙草品種無葉柄,葉基部與莖連接處呈耳狀的側翼,俗稱葉耳。大多數烤煙品種的葉面積指數在0.65左右。葉形有橢圓形、長橢圓形、卵圓形、長卵圓形、披針形和心臟形等。除白肋煙外,葉色都為綠色。圓錐狀聚傘花序,花萼鍾形,花冠管狀漏斗形,由5個花瓣連合而成,多為粉紅色。自花傳粉,但天然雜交率較高,常超過4%。一般烤煙品種從移栽到現蕾需45~60天,從現蕾到開花需7~10天。在白天的開花數約佔全日開花數的80%,從夜間9時到翌晨4時幾乎不開花。從開花到果實成熟需1個月左右。蒴果卵圓形,花萼宿存。一般含2000~3000粒種子。種子很小,淡褐至深褐色,表面有凹凸不平的網狀花紋,形狀不規則。每克種子約有10000~15000粒(圖2煙草形態圖)。
黃花煙草株高不如普通煙草,木質化差。葉呈心臟形,葉長為寬的1~1.5倍,基部最寬,葉基近中脈處凹陷,葉質較厚而重,葉柄明顯。花色蒼黃到微綠。種子較普通煙草稍大。
煙草葉、莖、花萼和果都有多細胞的毛。其中腺毛細胞中含有葉綠素,能綜合含有樹膠和樹脂的滲出物。腺毛與煙草的香氣有一定關系。
煙草喜溫、喜光、耐旱、怕澇、耐瘠、需鉀較多。地上部在8~38℃氣溫下均可生長,最適溫度為25~28℃。根部可耐的最低溫度為 7℃,最高溫度為43℃,最適溫度為31℃左右。一般烤煙葉片成熟階段的日平均溫度以20~25℃為宜。曬煙、白肋煙等需平均氣溫在18℃、持續時間在90天以上;黃花煙草則較能耐冷涼氣候,生長時尤其在成熟期。日光充足而不強烈的條件下,煙葉質量表現優異。
降水對煙草的影響主要決定於雨量是否均勻分布。生育期間平均月降雨量100~130毫米即可。土壤對煙葉質量的影響很大,不同類型、用途的煙草對土壤有不同的要求。曬紅煙適宜於較粘重和有機質多的土壤;白肋煙要求含氮較高的肥沃土壤;香料煙適宜種在有機質含量少、肥力不高、表土不厚而有小石塊的砂性地上。烤煙以質地疏鬆、結構良好的壤土和砂質粘土為宜。要求有機質含量為 1~2%,速效氮為40~60ppm,速效磷為25ppm左右,速效鉀要大於 100ppm。土壤含鹽量要小於0.06%,含氯量小於35ppm,pH在5.5~7.0之間。
栽培管理 輪作中煙草是禾穀類作物的良好前作。煙茬種麥、稻和油菜等,一般生長良好。栽培管理上有以下幾個主要環節:
育苗移栽 在中國,除個別地區的黃花煙草和曬煙用直播外,多數採用育苗移栽。苗床面積約為大田栽種面積的5~7%。因氣候不同,有的用釀熱溫床或加熱溫床,有的用溫室,也有用覆蓋塑料薄膜、紗布、玻璃或其他覆蓋物的冷床育苗。苗床用土需用蒸汽、化學葯劑或熏土等方法消毒,以防病、蟲、雜草和線蟲為害。精選的種子須經葯劑消毒、清水沖凈和晾乾要及時播種或催芽。一般每10平方米用種4~5克。播種期因春、夏、冬煙和地域不同而異。播後用薄層細沙、草木灰、騾馬糞稻草或松針覆蓋。
種子萌發的開初12小時為物理吸水階段;以後的24~36小時為感光階段,此時光對發芽有一定促進作用;再後進入生長階段。煙種發芽的最適溫度為24~29℃,最低溫度為 7~10℃,最高溫度為35℃。苗床溫度以25~30℃為宜。一般進行兩次間苗,苗距6~8厘米。育苗中期和後期採取斷水、揭覆蓋物或掐葉等鍛苗措施,可使煙苗均衡生長並提高抗逆能力。當氣溫穩定在12~13℃,地溫達 9℃以上時即可進行移栽。如用雙行或四行移栽機移栽,則開穴(溝)、栽苗、澆水和壅土等作業可一次完成。種植密度因煙草類型、地勢、土壤等情況而異。中國一般畝栽1300~1800株。
大田管理 煙草移栽後要適時澆水、施肥、中耕、培土和防治病蟲害。肥料對煙葉品質的影響很大。土壤中缺氮則煙葉小而單位面積重量低,烤後葉薄而輕;氮肥過量則葉片疏鬆粗糙,烤後煙味辛辣,呈綠褐或近黑色,品質下降。磷肥不足時煙株生長緩慢,葉狹長而色暗綠,烤後無光澤;施用過多則葉脈突出,質地粗糙,油分少且易破碎。鉀素是煙草灰分的主要成分,施用適當時葉面光滑,吸用時有香味,燃燒性好;不足則葉粗糙發皺,葉尖葉緣組織停止生長,形成枯死斑穿洞成孔,葉片殘破,燃燒性差。土壤中氯的含量是能否適於種煙的限制因子,煙葉中含氯量高於1%時煙葉燃燒速度開始減慢,1.5%為臨界線,超過2%就黑灰熄火。施足肥料、適時移栽、及時澆水和排水,可促進煙株健壯生長,避免煙株未達一定高度和葉數而提早開花的「早花」現象。同時,還應種植密度適當,適時澆水、排水與防治病害,以防止乾旱、水澇、田間郁閉和防止煙株下部葉片未達正常成熟而提前發黃,以至枯萎的「底烘」現象。
打頂抹杈是促成優質豐產的主要措施之一。除香料煙外都必須適時進行。一般在現蕾時摘去花序,以利上部葉片擴展,並及時抹去腋芽,不使長出側枝(煙杈),約 5天左右進行一次。現可使用氣流式自動打頂裝置進行。打頂機後部裝有噴霧機,在打頂的同時向煙莖噴灑抑杈葯劑如脂肪醇等,抑制腋芽生長。(見彩圖煙田、普通煙草)
成熟和採收 移栽後50~60天,煙葉就自下而上逐漸成熟。當葉片停止生長,組織逐漸充實,葉內干物質積累達最多時為工藝成熟期,即可採收。煙葉成熟的特徵是葉色由綠變黃綠,主脈變白發黃,基部發脆,葉毛脫落,葉面有光澤,葉尖和葉緣微向下垂。在生產上採用植物生長調節劑,可以縮短煙葉成熟期,並使煙葉均勻落黃。歐美國家採收時用整株齊地砍收法或摘葉採收法,也有用收獲機採收的。中國的烤煙和絕大部分曬晾煙用人工採摘,通常採摘3~9次,個別也有整株一次分段砍收或一次采完。
育種 煙草育種的目標是選育品質優良、產量高和抗逆(抗病、耐旱、耐肥等)力強的品種。選育新品種一般採用系統育種、雜交育種和單倍體育種,原生質體培養和細胞融合育種也已有應用。煙草單倍體育種,能縮短培育新品種年限,20世紀70年代,單倍體育種首先在煙草上獲得成功,中國用單倍體育種法選出了單育1號、皖煙 1號等品種。此外還用煙草屬的一些野生種與普通煙草進行種間雜交,將野生種的抗病蟲基因轉移到普通煙草的優良栽培品種中,從而育成了一個品種能抗單一或多種病害的許多新品種。中國現在推廣的優良抗病品種有紅花大金元、長脖黃、永定 1號、NC82和Speight G-28等。
主要病蟲害 煙草從發芽出苗到葉片成熟,從調制到倉庫貯存的全過程中,隨時可能遭受各種病、蟲、雜草的侵襲。尤以病害最為嚴重。非生物性病害很多同氣候有關,如寒冷可導致幼苗葉片褪綠和煙株凍傷;暴風雨沖擊可使葉背形成赤褐色雨斑;冰雹可撕裂葉片,擊傷煙莖;雷擊可使葉片扭曲褶皺,髓心組織呈碟狀層;乾旱可使葉片形成褐、黃色斑;葉背面常被風吹轉而受日灼,可產生不定形的枯死區;空氣污染可導致氣候斑點等。此外,由於煙草對營養元素過多與不足反應靈敏,還常發生氮、磷、鉀、鎂、鈣、硼和氯等元素的缺素症或多素症。
屬於寄生性的病害按病源分為:①細菌性病害。如角斑病可使葉上形成大小不一的多角形、黑褐色斑點;青枯病可導致煙株迅速枯萎,但葉色仍保持綠色,莖的一側出現黑色條斑,維管束變黃褐或黑褐色等。②真菌性病害。如黑脛病症狀為根變黑褐色,葉片萎蔫,莖基變黑且向上延升,髓變黑褐色並干縮呈碟片狀,葉上發生大塊圓形病斑,嚴重時全株死亡。褐斑病或赤黑病在葉中脈、花梗和蒴果上形成病斑,病斑死組織內常出現同心輪紋。③病毒性病害。在中國為害較大的是煙草普通花葉病毒病和煙草黃瓜花葉病毒病,均在葉片上形成深、淺綠色相間的花葉,重則煙株變形矮化,兩者並可混合侵染煙株。此外,馬鈴薯病毒也常造成危害;還發現了煙草曲葉病毒等。④其他寄生性病害。主要有根結線蟲造成的根結線蟲病,寄生於煙草的種子植物列當等。
侵害煙草的害蟲主要有煙蚜、煙草夜蛾、煙潛葉蛾、斜紋夜蛾和煙蛀莖蛾等。
調制 即對成熟煙葉進行初加工,使含水85%左右的鮮葉變干,內含的化學成分發生一系列對品質有利的變化,並固定各類煙草要求的顏色、香氣和吸味,使之成為適於煙草工業用的原料。根據煙草的不同類型,主要有下述幾種不同的調制方法。
烘烤 將烤煙葉綁在竹(木)竿或繩索上,掛入專用烤房內用人工加熱等措施進行。根據煙葉顏色和乾燥程度的變化可分為 3個階段:①變黃期。溫度從35℃逐漸升到42~45℃,相對濕度由95%左右逐漸降到70%左右。在此條件下,初期煙葉由於發生一定程度的水分虧缺,細胞內水解酶的活性增強,碳水化合物(主要是澱粉)、蛋白質被分解成還原糖和可溶性含氮化合物等對品質有利的一些化學成分。絕大部分葉綠素分解消失;類胡蘿卜素和葉黃素則僅有一部分被破壞,因其顏色不再被葉綠素的綠色掩蓋而顯露鮮黃色。類胡蘿卜素的降解產物包括環檸檬醛等數十種,煙草中含量雖微,但對煙葉的香氣起著重要作用。②定色期。由變黃結束時的溫度逐漸升到55℃,平均每1~2小時升溫0.5℃左右,相對濕度逐漸降到30%左右(濕球溫度穩定在38~39℃),使葉片逐漸脫水乾燥、褪黃而固定。③干筋期。煙葉通過定色期,還有部分主脈未烤乾,這時可每小時升溫2~3℃,直至70℃左右,相對濕度降到15%左右(濕球溫度不得超過43℃),待主脈完全乾燥,即可結束烘烤。整個烘烤過程需3~5天。
煙草烘烤多用火管加熱、自然通風的氣流上升式烤房。烤房內平面溫度要均勻。用以通風排濕的進風洞和排氣窗可根據烤房裝煙數量、煙葉含水量、烘烤季節的氣候條件和烘烤過程中的煙葉變化,調節其開口的大小。另外,還有隧道式連續化烤房、以氣體或液體為燃料的密集烤房,以及溫、濕度自動控制的堆積烤房。
晾制 將煙葉懸掛在晾房內完成凋萎變色乾燥的調制方法。白肋煙即用此法調制。晾制的最適溫度為25~35℃;最適相對濕度白天70~75%,夜間90~95%。凋萎褪黃階段中葉片的變化與烤煙相近,只是因晾制時間較長,晾制後的葉片糖分很低。在褪黃後的乾燥階段,葉片仍處於晝干夜濕交替變化的狀況,煙葉的顏色變深,這對白肋煙特有香氣吸味的形成有重要影響。白肋煙也可在腰葉成熟後整株晾制,這樣需時較長,但較省工。
曬制 即利用陽光調制煙葉。按曬制工具的不同可分索曬和折曬兩種。黃花煙中的「綠煙」系整株收獲後,在田間曝曬。因失水快,葉綠素未完全分解,曬制後為綠色;若成熟後任其留在田間曝曬,葉綠素分解,曬制後為黃花煙中的「黃煙」。曬黃煙變色後曝曬,可使其較快乾燥定色。淡色曬黃煙的品質與烤煙近似;深色曬黃煙則介於淡色曬黃煙與曬紅煙之間。曬紅煙在乾燥階段藉助夜間吸露回潮,促進煙葉內多酚類物質的氧化氨基酸和糖的變化。調制後煙葉色澤棕褐,煙氣醇香,生理強度大。
分級 煙葉的分級以葉片著生部位、顏色等品質因素作為主要依據。中國烤煙按國家統一規定的標准,根據煙葉著生部位和顏色分為中下部黃色、上部黃色、青黃色3組,再以品質因素(油分、組織、光澤、顏色、殘傷等)定級。曬晾煙分級標准目前多為地方性的。世界生產煙草的國家都有各自的煙葉分級標准。制訂標準的依據各國大體相同,但等級的數目不一。
用途 煙葉是製作煙製品的基本原料。煙製品多種多樣,品味各有特色:①卷煙。可分3種煙型。烤煙型卷煙幾乎全部原料為烤煙煙葉,煙絲色淺,具烤煙香氣,勁適中;混合型卷煙以烤煙、白肋煙和香料煙為主要原料,並摻用其他曬煙,煙絲色深,具多種類型煙葉混合香氣,勁較大;曬煙型卷煙的全部或絕大部分原料為曬煙,具曬煙香氣,勁大。②雪茄煙。以雪茄芯葉、束葉和包葉煙為原料,機制或手工製作,有尖頭或圓頭兩類,香氣濃郁,勁大。③皮絲煙(水煙)。以曬晾煙為主要原料,用水煙袋、竹煙筒或旱煙袋燃吸,香氣芬芳,勁大(圖 3中國的竹煙筒和水煙筒)。④斗煙。以曬煙和晾煙為主要原料,製成粒狀、小片狀或絲狀,用煙斗燃吸,香氣濃郁,勁大。⑤鼻煙。以曬煙為主要原料,磨成粉末,直接塗抹在鼻孔內聞吸。⑥嚼煙。以晾煙為主要原料,製成糕狀、餅狀、條狀或丸狀,在口內咀嚼,濃香而略帶甜味,也有的帶鹹味。近年來研製的葯用煙,是將中草葯摻入卷煙中製成的。對某些疾病如老年慢性支氣管炎等有一定療效。從煙桿、煙筋中提取的煙鹼可作殺蟲劑。煙桿纖維可作造紙原料及壓制纖維板。種子油可作油漆原料,油餅可作飼料或肥料。煙草葉中含有能供食用的可溶性蛋白質,經提純後成為無色無味的結晶,其提取量可達煙草產量的 6%以上,將有可能成為營養豐富的潛在食品。提取蛋白質後的殘渣,可打漿製造煙頁薄片,作為低焦油卷煙的填充料。
煙草對人體健康有害,其吸用長期受到反對和限制。早在1535年《印第安通史》中就認為吸煙是一種「邪惡習慣」。反吸煙最早發生在英國。日本在1615年下令禁煙,焚毀煙葉,拔去田間煙株。中國明代崇禎年間,也曾禁煙,違者處以劓刑。1954年和1964年英國皇家醫學會和美國衛生署相繼發表吸煙危害健康的報告,從而引發了持續時間較長的反吸煙高潮。當時卷煙銷售量一度下降。近20年來,已從煙氣中鑒別出4500~5000個組分。在煙氣微粒相中,約有0.6%的成分與癌症有關,其中0.2%是癌症誘發物,大多是多環芳香烴、雜環芳香烴和脂類化合物;還有0.4%為促發癌症的前導物,大多是四環芳香烴、五環芳香烴、酚類、取代酚類、亞硝胺和去甲基煙鹼等。減少煙草和煙製品對人體健康有害的成分,是煙草研究的重要任務。由於煙氣中的絕大部分有害成分含於煙焦油中。因此減少卷煙中的焦油含量已引起重視。

❿ 煙草是怎麼發明的

是發現不是發明
人們普遍認為煙草最早源於美洲。考古發現,人類尚處於原始社會時,煙草就進入到美洲居民的生活中了。那時,人們在採集食物時,無意識地摘下一片植物葉子放在嘴裡咀嚼,因其具有很強的刺激性,正好起到恢復體力和

提神打勁的作用,於是便經常采來咀嚼,次數多了,便成為一種嗜好。
很久以前,美洲土著人就有崇拜太陽和祭祀吸煙的習俗。考古學家認為,迄今發現人類使用煙草最早的證據是在墨西哥南部賈帕思州倍倫克的一座建於公元432年的神殿里一幅浮雕。它是一張半浮雕畫,浮雕上畫著一個叼著長煙管煙袋的瑪雅人,在舉行祭祖典禮時,以管吹煙和吸煙的情景,頭部還用煙葉裹著。考古學家還在美國亞利桑那州北部印第安人居住過的洞穴中,發現了遺留的煙草和煙斗中吸剩的煙灰,據考證這些遺物的年代大約在公元650年左右。而有記載發現人類吸食煙草是在14世紀的薩爾瓦多。
香煙最初在土耳其一帶流行,當地的人喜歡把煙絲以報紙捲起來吸食。在克里米亞戰爭中,英國士兵從當時的鄂圖曼帝國士兵中學會了吸食方法,之後傳播到不同地方。1843年6月25日,法國開始製造歷史上第一批用以商業販售的香煙。後來香煙就在各地流行起來。

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