印尼黑雞的蛋到底是什麼顏色的

❶ 為什麼黑雞可以生白色的蛋而白雞不可以生黑色的蛋捏

蛋殼的顏色主要是由一種稱為卵殼卟啉的物質決定的。普通母雞血液中的血紅素代謝可產生卵殼卟啉，因而蛋殼可呈淺紅色，而來航雞與白洛克雞不能產生卵殼卟啉，因而蛋殼呈現白色，顏色完全是由遺傳基因決定的。

❷ 五黑雞生的蛋為什麼會一半綠一半普通殼,要怎麼解決

五黑雞生的蛋會一半綠一半普通當殼是因為營養和管理不當。

1、五黑雞屬優質雞，為保持其風味品質，在飼養管理方面要注意如下要點：

2、營養水平不宜過高。五黑雞屬優質雞，其生長速度較慢，所需的營養水平不宜過高。蛋白質來源應採用植物性蛋白如豆粕、花生粕等，嚴禁使用動物性蛋白（如魚粉、蝦粉、肉骨粉等）和含有促進生長的添加劑。

3、飼料營養要求。大雞日糧營養水平中，應根據生長情況加入50-70%的稻穀，或是玉米粒、米糠、麥皮、地瓜、青菜等青粗飼料，並要求有相應的放養活動場所。

4、飼養方式為地面平養加放牧運動場。放牧運動場可利用山區的果園地、竹木林地、荒山地或農作物收割後的休閑地等進行放養，要求有足夠大的活動場所，最好要有兩個以上放養場地可供輪養。

5、適當延長商品雞的出欄時間。五黑雞達到性成熟後，肌肉含有較多的脂肪且多為不飽和脂肪酸，許多研究表明：肌肉脂肪酸含量與肉品風味呈正相關。所以適當延長出欄時間可有效提高雞肉風味。

6、根據五黑雞的免疫程序做好防疫、驅蟲和葯物預防工作。

五黑雞，又名「五黑一綠雞」黑雞、起源於明朝神農架（今湖北轄區）、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟「五黑」特徵，雞蛋外殼為綠色，是世界罕見的珍禽極品。現有1300多年的養殖歷史。羽毛皮肉都是黑色，生的蛋是綠色，婦女坐月子，做葯引子，

90年代初，經過多方驗證，此黑精靈即為《本草綱目》中記載的五黑雞。綠殼蛋五黑雞肉質細嫩，味道鮮美，黑色素具有葯用價值，並含有大量的卵磷脂、維生素和微量元素。

❸ 印尼的「黑雞」為何能成為世界上最貴的雞，貴在何處

營養價值高；培育時間周期長。

民以食為天，人是鐵飯是鋼，我們每天需要按時按量的吃飯，一日三餐是必須的，晚餐是國人豐富的一餐，在餐桌上經常會見到魚、肉、蔬菜等一些菜品的身影。我們吃的最多葷菜是豬肉，其次是雞肉，我們常常會用雞煲湯，是因為雞的營養價值高，拿來燉湯是再大程度的發揮他的價值。在太平洋的一個島國——印尼這個國家。有著世界上最黑的雞，也是世界上最貴的雞，甚至有著“雞中的蘭博基尼”這個稱號。

所以，從以上數據和信息就不難了解到印尼的“黑雞”為何能成為世界上最貴的雞，貴是有貴的道理的。

❹ 為什麼黑雞可以下白蛋，而白雞不下黑蛋

黑雞除了羽毛和白雞不一樣,其它的都是一樣的,當然生的是白蛋,當然也有利外的,有些雞生的是藍色的蛋

❺ 烏雞下的蛋是什麼顏色的

烏雞蛋就是烏雞下的蛋，烏雞肉的營養十分的豐富，因此，烏雞蛋的營養價值也是很高的。那麼，烏雞蛋是什麼顏色？烏雞蛋蛋黃是什麼顏色？
烏雞蛋是什麼顏色
烏雞蛋與普通雞蛋顏色一樣，白色或者褐色
雞蛋的顏色：主要為白、褐色，少數為綠色（少數雞品種）
白色雞蛋：白羽蛋雞的雞蛋
褐色雞蛋：少數蛋雞（產蛋能力弱於白羽蛋雞），其他為土雞
綠殼雞蛋：中國僅少數品種，如東鄉綠殼蛋雞，舊院黑雞（蛋殼多為淺褐色，其中有5%左右為綠色）
青殼雞蛋：略陽雞、太白雞
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烏雞蛋是什麼顏色 烏雞蛋蛋黃是什麼顏色
烏雞蛋蛋黃是什麼顏色
比普通雞蛋黃顏色略深，橙黃色。
烏雞蛋與雞蛋相比，有低脂肪、低膽固醇的特徵，且蛋黃大，蛋清稠。有增強免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用 科學研究證明：食品中的微量元素硒，被譽為抗癌之王，經常食用富硒食品，可以增強人體免疫力，延緩衰老，烏雞蛋，用菜油煎炒，顏色金黃，蛋黃多，香嫩可口，營養蛋黃白分明，香味悠長。

❻ 印尼黑雞的蛋是什麼顏色的

米黃色。

❼ 為什麼黑雞會下白蛋為什麼白雞不會下黑蛋

蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣是白色的。不管什麼雞下的蛋蛋殼的成分都幾乎一樣，所有顏色的雞下的蛋都趨於白色，是以紅色雞不會下綠蛋、黃雞也不會下藍蛋

❽ 為什麼黑雞可以生白色的蛋，

這只黑雞的特性是有上一隻母雞下蛋決定的，而他本身下的蛋是有他自己決定。

❾ 烏雞蛋是什麼顏色

主要為白、褐色，少數為綠色。

白色：白羽蛋雞的雞蛋，象鴿子蛋那樣的白色，比雞蛋略小點，比鴿子蛋略大點；

褐色：少數蛋雞，其他為土雞；

綠色：中國少數品種，如東鄉綠殼蛋雞，舊院黑雞（蛋殼多為淺褐色，其中有5%左右為綠色）等。

(9)印尼黑雞的蛋到底是什麼顏色的擴展閱讀

1、烏雞蛋可有效降低血液中的甘油三脂和膽固醇水平，促進幼兒腦神經系統及視覺系統的健康發育；同時該蛋品中富含亞油酸、亞麻酸、n-3脂肪酸等不飽和脂肪酸，特別是n-3脂肪酸中的「DHA」（二十二碳六稀酸），更是對人體腦神經系統的發育有著重要影響，放山烏雞蛋也由此被譽為「雞蛋中的腦黃金」。

2、膽固醇含量少也是放山烏雞蛋的一大特點，比普通雞蛋稍高。另外放山烏雞蛋還富含鈣、鐵、鋅、錳、碘、硒等微量元素和高維生素E。而維生素 E 又能清除體內自由基等垃圾，保護細胞膜結構，抵抗衰老，減少組織中脂褐質的堆積，抑制動脈粥樣硬化、炎症和腫瘤的發生。

3、烏雞蛋是葯膳保健佳品。女性食之能使皮膚更富彈性、柔滑、細膩和美白，並且有利於產後體質恢復；兒童食之可增強智力，保護視力；常人食之則可有效提高機體免疫力，減輕有害葯物對人體的侵害。

4、綠殼烏雞蛋對氨基酸有很強富集性，含有各種對人體有益的營養成份(毫克/百克)：天門冬氨酸18；蘇氨酸9.66；絲氨酸8.80；谷氨酸33.21；甘氨酸9.77；丙氨酸11.84；纈氨酸9.82；蛋氨酸4.42；異亮酸8.77；酷氨酸5.68；賴氨酸15.45；脯氨酸10.17；色氨酸2.03；組氨酸6.11；精氨酸9.75。綠殼烏雞蛋又是葯膳保健佳品。

❿ 五黑雞怎麼下粉殼蛋

蛋殼的顏色主要由一種名為卵殼卟啉的物質決定，而這種物質沒有營養價值，顏色與雞的品種有關，與營養價值無關。雞蛋殼顏色也不是人為所能控制的。

一起來看看相關知識：

蛋殼顏色主要由一種稱為卵殼卟啉的物質決定，有些雞的血液中血紅蛋白代謝可產生卵殼卟啉，因而蛋殼可呈淺紅色，而有些雞則不能產生卵殼卟啉，因而蛋殼呈現白色，這些顏色完全是由遺傳基因決定。而蛋黃的顏色主要與產蛋雞食物中的類胡蘿卜素、葉黃素等色素含量有關，也就是說母雞在日常攝入色素以後吸收，這些色素的一部分沉積在蛋黃中，蛋黃便有了顏色。散養雞可以自由的吃入綠色食物，玉米粒，蟲子等等，同時產蛋率比較低，所以單個土雞蛋蛋黃顏色可能會比較深；但是飼養雞也可以在飼料中加入相應的營養物質，從而使產出的蛋在顏色上也不遜色於土雞蛋。

五 黑雞生的蛋大部分是綠色殼的，也有粉色殼的，並不是綠色殼的雞蛋都是五 黑雞蛋，但是五 黑雞生的蛋肯定就是五 黑雞蛋了。五 黑雞，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟五黑特徵，雞本身很有營養還具備葯用價值，它們的蛋也很不賴，