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大蒜印尼語怎麼說

發布時間:2022-07-09 07:55:23

1. 什麼是大蒜印尼貨

印尼貨,指的是大蒜的中混級,5.0到5.5所以印尼貨。

印尼蒜可能是指印尼大蒜風波 :

自從2013年1月印尼政府對13種果蔬產品實施進口限令以來,印尼大蒜價格一路飆升,從每公斤1萬印尼盾(約1.04美元)漲至3月的每公斤4萬印尼盾(約4.16美元),漲幅近400%,其中最高漲至每公斤10萬印尼盾(約10.4美元),不僅擾亂了大蒜市場價格,影響了民眾日常生活,也成為推高通貨膨脹的主要因素之一。

根據印尼中央統計局數據,2013年2月印尼通脹率高達0.75%,大幅高於去年同期(0.05%),其中大蒜漲價占通脹的16%。後來,在印尼總統蘇希洛的親自干預下,農業、貿易等政府部門協調合作,使滯留港口的進口大蒜得以清關,才逐漸平息大蒜風波,大蒜價格也趨於穩定。

(1)大蒜印尼語怎麼說擴展閱讀:

為推動本國農作物種植和生產,從2016年開始,印尼政府將限制紅蔥、大蒜和甜橙等果蔬產品進口,其中印尼農業部將全面停止發放紅蔥進口許可證。

但限制進口不意味著禁止,若國內供應量降低或價格升高時,還可適當進口。為此,印尼農業部定下指標,將擴大紅蔥種植面積5000公頃、大蒜1000公頃以及甜橙2400公頃。

2. 求印尼、馬來的各種蔬菜名翻譯,如馬鈴薯,還有大蒜、生薑......

樓主,您好!我是馬來西亞土生華人,對於一些普遍的菜名還算非常熟悉~再加上我父親是名20多年經驗的菜販~
馬鈴薯在馬來語叫做:kentang
生薑:halia
(在馬來西亞我們沒有叫大蒜的菜,但有蒜米、大蔥等)
蒜米:bawang putih
大蔥:bawang besar

另外,馬來語和印尼語基本上是一樣的。就像台灣和中國~
兩地都說馬來語,但是腔調不同~
印尼比較偏僻的地方也有自己的語種,目前不知名。

越南有自己的語言,泰國也是,緬甸的官方語言為緬甸語和英語~
所以中文在東南亞的部分國家幾乎說是一種天外語言~不能作生意上的溝通或者是文字上的來往用途~
除非是當地的華人,就是祖先來自中國而自己又在當地生長的人。
也能和從中國、台灣、香港等地過來東南亞行商的人用中文溝通。

請問菜名方面,還有其他的疑問嗎?

我的回答就到這里,如有不圓滿希望樓主和廣大網民多多包涵。
希望能被採納,謝謝樓主!
祝:身體健康、事事順心~

3. 沙茶什麼意思

沙茶醬(印尼語Satay)原是印度尼西亞的一種風味食品。其原義是烤肉串,多用羊肉、雞肉或豬肉,所用的調料味道辛辣,傳入中國後,只取其辛辣特點。 原料:花生仁、白芝麻、魚、蝦米、椰絲、大蒜、蔥、芥末、辣椒、黃姜、香草、丁香、陳皮、胡椒粉等 做法:原料經磨碎或炸酥研末,然後加油、鹽熬制而成的一種調味品,稱為沙茶醬。製作過程相當繁瑣.製作好的沙茶醬色澤金黃。 特點:與原來的東南亞風味不同的是,沙茶香而不辣,略帶甜味.是潮汕閩南地區做菜常用的調味品。 沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮鹹味,以及輕微的甜、辣味。
編輯本段種類
沙茶醬的品種有福建沙茶醬、潮州沙茶醬和進口沙茶醬三大類。
福建沙茶醬
廣式沙茶醬
福建沙茶醬是用大劑量的油炸花生米末及適量去骨的油炸比目魚干末和蝦米末與蒜泥、香菜末、辣椒粉、芥末粉、五香粉、沙姜粉、芫荽粉、香木草粉用植物油煸炒起香,佐以白糖、精鹽用文火慢炒半小時,至鍋內不泛泡時離火待其自然冷卻後裝入壇內,可久藏1年至2年而不變質。福建沙茶醬香味自然濃郁,用以烹制爆炒溜蒸等海鮮菜品,口味鮮醇,因其特有的海鮮自然香味而深受港澳台食客的歡迎。
潮州沙茶醬
瓶裝沙茶醬
潮州沙茶醬是將油炸的花生米末,用熬熟的花生油與花生醬、芝麻醬調稀後,調以煸香的蒜泥、洋蔥末、蝦醬、豆瓣醬、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黃粉、香蔥末、香菜籽末、芥末粉、蝦米末、香葉末、丁香末、香茅末等香料,佐以白糖、生抽、椰汁、精鹽、味精、辣椒油,用文火炒透取出,冷卻後盛入潔凈的壇子內,隨用隨取。潮州沙茶醬的香味較福建沙茶醬更為濃郁,可做炒、火局、燜、蒸等烹調方法製作的很多菜品。
進口沙茶醬
沙茶醬
進口沙茶醬又稱沙嗲醬(Sateysauce)。是盛行於印度尼西亞、馬來西亞和新加坡等東南亞地區的一種沙茶醬。它色澤為桔黃色,質地細膩,如膏脂,相當辛辣香咸,富有開胃消食之功效,調味特色突出,故傳入潮州廣大地區後,經歷代廚師琢磨改良,只取其富含辛辣的特點,改用國內香料和主料製作,並音譯印尼文「SATE」,稱之為沙茶(潮州話讀「茶」為「嗲」音)醬。
編輯本段區別
沙茶醬火鍋
沙茶醬同沙茶醬有明顯的差別,因此在比較正宗的港式潮州菜烹調中「沙嗲牛柳」與「沙茶牛柳」這兩款滑炒牛肉菜,應分別使用沙嗲醬和沙茶醬兌汁,同時它們各自配伍所用的其他調料也迥然不同。烹制沙嗲牛柳時,必須先用洋蔥末、紅椒末和菠蘿末煸炒起香,再放沙嗲醬,而且必須放適量三花淡奶及少許蚝油,以增其奶香味。而烹制沙茶牛肉時,只要用蒜泥煸香即可,不必配入淡奶,因沙茶醬的本味更適合國人的口味。兩者成品色澤和觀感也有區別:前者淡桔紅色,鹵汁較細膩;後者淡褐色,鹵汁中顆粒物較多,兩者的風味也各有千秋。沙嗲醬的品種也很多,比較著名的有印度尼西亞沙嗲醬和馬來西亞沙嗲醬。 沙茶醬可以直接蘸食佐餐,還可以調制別有風味的復合味,用以烹制沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳餚。它還可以配製港式新潮「沙咖汁」美味,以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明蝦等港派名菜,適宜於燒、燜、煨、涮、灼等烹調方法。
編輯本段烹飪指導
沙茶醬蒸牛仔骨
1. 沙茶醬可以直接蘸食佐餐,還可以調制別有風味的復合味,用以烹制沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳餚; 2. 它還可以配製港式新潮「沙咖汁」美味,以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明蝦等港派名菜,適宜於燒、燜、煨、涮、灼等烹調方法。
編輯本段製作方法
原料
美味沙茶醬拌面
花生仁1000克,比目魚干175克,蝦米150克,芝麻醬160克,大蒜頭175克,香蔥、辣椒粉各75,芥末粉、五香粉各30克,沙姜粉、香菜籽各15克,香木草2根,白砂糖300克,植物油800克,精鹽30克。
製法
1.將花生仁放進容器中,加沸水(略放鹽少許)泡10分鍾後剝皮,投入六成熱的油鍋中炸至熟脆撈出,待冷卻後將它碾成碎末。另將比目魚干剔盡骨刺,也用(七成)熱的油鍋炸酥撈出,斬成細末待用。 2.開油鍋,將植物油熬熟後待涼,再調入約150克涼油調稀;將大蒜頭剝去皮,另將蝦米斬成碎末,再用一部分油將蔥炸干水分,然後把蔥碾碎,仍放入油中,另用一部分油分別將辣椒粉和蒜蓉熬成蒜油和辣油待用。 3.另用凈鍋放油,先將香菜籽、五香粉下鍋略炒,加入芝麻醬、蝦米末、花生末、芥末粉、沙姜粉炒勻,再加入蒜油、蔥油、辣油、精鹽、白糖、炒勻,隨後將香木草碾成粉末也放入同炒。用文火炒半小時左右,見鍋內不泛泡時,即可離火待其自然冷卻後裝入壇內,可久藏1-2年不變質, 隨用隨取。
沙茶燜鴨塊
特色:色澤金黃,形狀美觀,沙茶醬獨特的醇香,鴨塊肉質軟嫩芳香,吃時倍感味醇鮮美,甜辣爽口. 原料:鴨1隻(1250克左右),沙茶醬125克、蔥段15克、水發香菇25克、馬鈴薯12個、薑片5克、蒜泥25克、辣椒粉10克、紹酒25克、白糖15克、醬油50克、味精10克、濕澱粉50克、豬骨湯750克、熟雞油10克、熟豬油750克(實耗100克)。 製作:1、將鴨宰殺褪毛,去內臟洗凈,放入沸水鍋中稍氽取出,盛入沙鍋,加清水1000克,酒10克、蔥段、薑片,旺火煮沸,十五分鍾後撈出。 2、將鴨頭、頸、翅膀、尾、腳掌剁下待用,鴨身剖成兩片,分別切成3、5厘米長、0、8厘米寬的塊。馬鈴薯去皮洗凈,用刀修削成均勻的桔子狀12個,下油鍋炸三分鍾撈起,再上籠旺火蒸十分鍾至熟取出。 3、炒鍋微火燒熱,先將蒜泥、辣椒粉、沙茶醬、醬油、白糖、味精、酒15克下鍋稍炒,再放入鴨塊翻炒五分鍾,然後加豬骨湯、鴨頭、頸、翅膀、尾、腳掌燜一小時三十分鍾,最後放入香菇,再燜十分鍾起鍋,先將鴨頭、翅膀、尾腳撈出、按原鴨形擺在盤內,再撈出鴨塊置盤中,取出香菇鋪上,把馬鈴薯放在盤四邊。炒鍋放在旺火上,鍋內沙茶燜汁用濕澱粉調稀勾芡,燒沸後澆在鴨塊上,淋上熟雞油即成。 [1]
編輯本段營養
沙茶醬
營養分析:沙茶醬含有較高的蛋白質、糖以及脂肪,要減肥的朋友注意食用量。 相關性群:一般人群均可食用。 使用方法: 1.沙茶醬可以直接蘸食佐餐,還可以調制別有風味的復合味,用以烹制沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳餚; 2.它還可以配製港式新潮「沙咖汁」美味,以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明蝦等港派名菜,適宜於燒、燜、煨、涮、灼等烹調方法。

4. 印度尼西亞的常用語怎麼說

5. 「謝謝」用印尼語該怎麼說

Terima Kasih

拓展資料

請 = Silahkan

謝謝 = Terima Kasih

你好 = Halo

再見 = Sampai Jumpa

早上好 = Selamat Pagi歡迎 Selamat datang

你好 Hi / Apa kabar?

你好嗎? Apa kaba

好久不見。 Lama tidak bertemu。

你叫什麼名字 Siapa nama anda?

我叫... Nama saya ...

你是哪裡人? Anda berasal dari mana?

我來自.. Saya dari ...

印度尼西亞語(Bahasa Indonesia)是以廖內方言為基礎的一種馬來語,是印度尼西亞的官方語言。全世界約有3000萬人將印度尼西亞語作為他們的母語,還有大約1.4億人將印度尼西亞語作為第二語言,能較熟練的讀和說印度尼西亞語。

6. 印尼大蒜與大蒜的區別有什麼不同

印尼大蒜與大蒜的區別應該是不同的,印尼的大蒜跟我們這的大蒜大小呀,然後味道肯定有點差別的

7. 印度尼西亞的常用語怎麼說

8. 大蒜印尼貨什麼意思

咨詢記錄 · 回答於2021-06-07

9. 印尼語翻譯

我把我能看明白的翻譯給你吧,也不是全都看明白
1.wah... wah... dalem x bahasanya... good
wah...wah... dalam bangat bahasanya... good
他是說你的印尼語很好吧?
2.ni pctw?
ini pctw?
這是台灣電腦?
3.y maksud nya simple ja, w g bs merubah nia/ hal" besar.. klo blum bisa menangani hal" kecil sperti pikiran manusia..wkwkwk
iya maksudnya simple saja, saya nggak bisa merubah nia/ hal-hal besar.. kalau belum bisa menangani hal-hal kecil seperti pikiran manusia..wkwkwk
是的意思很簡單,如果還沒能處理如人們思想的小事,我不能改變世界上的大事
4.Kalau itu gw jg tau,yg gw pgn tau pikiran siapa?
kalau itu saya juga tau, saya ingin tau pikiran siapa?
如果那樣我也知道,我想知道這是誰的想法?
5.Susahhh.. Mesti tanya langsung aja. Wkakak.. Gak sabarrr liao ayuuu.. Hahahaha.. Enak kan gz?? Bulan 8 dingin ma??
susah... mesti tanya langsung saja, wkakak nggak sabar liao ayooo..hahahaha.. enak kan gz?? bulan 8 dingin ma??
很難。。肯定要直接問。哈哈。。。已經不耐煩了。。。哈哈哈。。廣州很舒服吧?八月冷嗎?
6.hueh, ttg ap a shem? bulan 8? hemp..... g.. lg panas"nya tuh.. mulai bulan desember akhir ampe februari dgin lo...=)
hueh, tentang apa a shem? bulan 8? hemp... nggak... sedang panasnya tuh.. mulai bulan desember akhir sampai februari dingin lo...
(a shem我也不知道是什麼) 8月?恩。。。不,現在很熱,從12月到2月冷
大概肯定8成左右吧~我把一些語氣詞省了~他話里很多是口語的詞,我把口語詞直接還原到書面語的詞,估計你能看得明了吧,還有夾雜著中文拼音的吧,

10. 印尼語的1到10分別怎麼說

1=satu 撒度
2=a 杜瓦
3=tiga 地噶
4=empat 恩把(後面有個 t 作出口型不發音,舌尖頂住上顎,類似漢語拼音的 d )
5=lima 里馬
6=enam 恩那 (後面有個 m 作出口型不發音)
7=tujuh 度朱 (朱不是漢語拼音的zhu,而是ju--)
8=delapan 得拉班
9=sempilan 森比藍
10=sepuluh 色不路

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