印尼的什麼魚不能吃

『壹』 印尼虎魚是有毒嗎不能吃嗎

虎魚在原產地是被當做食用魚的，不過再國內是被當做觀賞魚，一般不會吃它，可以上龍巔商城上看看好的虎價格都挺貴的。

『貳』 虎魚可以吃嗎

可以的。
虎魚（tigerfish），根據被抓時好鬥的特點、強力掠奪的習性或外觀而命名的數種魚類的統稱。除極地以外的海水和淡水水域。棲息於近岸潮間帶或底質為泥沙、岩礁的淺海區，也有棲息於河口鹹淡水水域的泥塗中，有些種類生活於淡水，少數生活於激流或穴居於泥洞中。

大都游泳力不強，活動范圍較窄。少數種類有生殖洄遊習性，進入河川。主要攝食蝦、蟹等甲殼類、小型魚類、蛤類幼體，有的攝食底棲硅藻。生活在淡水的種類也食水生昆蟲和蠕蟲。生活力強，離水不易死亡。性成熟期較早，一般肉食性種類一年成熟，植食性種類兩年成熟，廣布於除極地以外的海水和淡水水域，但主要密集於印度-西太平洋暖水區域、大西洋中美洲沿岸及地中海歐洲沿岸亦有。它們還遍布非洲的淡水河流，是一種價值很高的游釣魚類。

吃魚的好處
1，補充營養成分，瘦下去。魚類含有蛋白等各種各樣豐富多彩營養元素，服用魚類能夠 非常好補充人體需要的營養元素，而且魚類是一種高蛋白食物，低熱量食材，因此不容易給人體產生過多人體脂肪造成 肥胖症狀況。
2，健腦益智類：魚類中含有蛋白能夠 為腦部發育出示充裕的營養元素。魚類中還帶有大豆卵磷脂，它能夠 提升人的大腦的記憶能力，提高邏輯思維，具有益智類，防止痴呆症的作用。

『叄』 印尼虎魚是有毒嗎它的肉不能吃嗎

有毒 但毒性一般

『肆』 什麼海魚不能吃 哪些海魚不能吃

世界上可食用的魚類約有3萬種，其中約有600種魚類體內的一些部位含有毒素。

按毒素分布的位置不同可分為：

1、肉毒，含有肉毒的魚類多生活在熱帶或亞熱帶海域，它們的肌肉和內臟中含有毒素；血毒，河鰻、黃鰻等的血有毒，加熱可使其毒性物質分解，故應熟食，血毒也可通過破損皮膚進入人體引起中毒。

2、刺毒，淡水魚中的鱖及海水魚中的某些魚的鰭棘有毒腺，可以刺破皮膚引起中毒；肝毒，主要存在於馬鮫和鯊魚等魚類的肝臟內，過量食用會引起中毒。

3、膽毒，食用草魚、鯉、青魚、白鰱、魴、鱅等魚類的膽都會引起中毒，魚膽毒耐熱耐酸，即使將魚膽煮熟仍會引起中毒；豚毒，河豚體內含有河豚毒素，尤以卵巢、肝臟、腎臟、血液中為多。

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海魚比河魚味道鮮

從味道上來說，海魚的味道也比河魚鮮。這是因為海魚的游動范圍和游動時的力度比河魚大，使它的肌肉彈性更好，味道鮮美。而河魚吃起來有股土腥味，因為它們生長在腐殖質較多的水裡。

這樣的環境適合放線菌繁殖生長，細菌通過魚鰓侵入魚體血液中，並分泌一種帶有土腥味的褐色物質，這種土腥味在烹調過程中很難去掉。

『伍』 哪些海魚不能吃或身體有毒釣到怎麼辨別！

海魚有很多都是有毒的，要吃自己認識的種類，並且買經過衛生檢疫過。海魚自己並不能產生毒素，它身體內的毒素來自攝食的海藻或低等海生動物體內毒素在自己身體內的沉積，所以一種魚有的海域的有毒有的沒毒。一般說外形奇怪的有毒，顏色鮮艷的熱帶珊瑚魚很多種類的都有毒，不要輕易食用。

比如有的海魚中含有一種毒素，這種毒素叫做雪卡毒素。
為什麼魚類含有雪卡毒素？
雪卡毒素是一種海洋藻類毒素，由有毒藻類產生。生活在珊瑚礁周圍海域的許多原本無毒的魚類攝入這類有毒藻類或其他浮游生物，造成雪卡毒素在魚體內蓄積，並可通過食物鏈逐級傳遞。體積越大的魚類，聚集的毒素越多。
什麼是雪卡毒素？
雪卡毒素屬於獲得性毒素，魚體內含有雪卡毒素不具有明顯規律性。每年3～4月份繁殖季節，珊瑚魚需要食物多，體態肥美，味道也最鮮美，而體內聚集的雪卡毒素也越多。 有超過400多種魚類可能蓄積雪卡毒素，海產市場和餐桌上常見可能含雪卡毒素的魚類有石斑魚（如西星斑、燕尾星斑、老虎斑、東星斑、蘇眉）、梭魚、黑鱸和真鯛等。 含雪卡毒素的魚類在我國主要分布於廣東、南海諸島等地。

魚類身體哪個部分有雪卡毒素？
雪卡毒素主要分布於魚的頭、內臟、生殖器官，尤以內臟中含量為高，不易被胃酸破壞，高溫加熱或冷凍均不能破壞雪卡毒素的毒性。
雪卡毒素的危害及症狀？
據醫生介紹，雪卡毒素比河豚毒素還要強100倍，嚴重可能致死。
食葯監局部門介紹，大型珊瑚礁魚類易聚集雪卡毒素，一旦食用後引起嚴重食物中毒，會出現口腔麻木、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉（主要為水樣便）以及知覺麻痹或運動麻痹。而沿海地區常出現由於進食野生海魚（珊瑚魚為主）引起雪卡毒素中毒的事件，波及人數較多，全球每年發生的雪卡毒素中毒人數達5萬人之多。
哪些魚不能吃呢？
畸形的魚
其他如畸形的魚不要吃，魚膽不要吃，死的甲魚、鱔魚不能吃。

被污染的魚
有毒的魚包括被酚、重金屬或農葯污染的魚，體內含有生物毒素的魚等。帶有濃重煤油味的魚蝦是酚污染的結果；總吃體型大的海魚如鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚和方頭魚容易發生汞中毒。特別要強調，孕婦、哺乳期婦女和准備懷孕的婦女，不要食用這些魚。

『陸』 印尼有什麼忌諱的事情

1、在印尼人家裡，當你看到長相可愛的小孩，切忌摸小孩的頭，如果你撫摸他的頭，對方一定反臉相向。

2、在印尼，進行裸體太陽浴是非法的，和他們交談應避開政治、宗教等話題。

3、和別人談話或進別人家裡都要摘下太陽鏡。

4、拜訪印尼商人時要帶上禮物，收下禮物即意味著承擔了某種責任。

5、進入聖地特別是進入清真寺，一定要脫鞋。參觀廟宇或清真寺，不能穿短褲、無袖服、背心或裸露的衣服。

6、進入任何神聖的地方，一定要脫鞋。在巴厘，進入寺廟必須在腰間束腰帶。

7、印尼人忌諱夜間吹口哨，認為它會招來游盪的幽靈和挨打。

8、印尼人大多數信奉伊斯蘭教，所以不可以用左手拿東西給他們。

9、忌諱吃豬肉食品，忌飲烈性酒，不愛吃海參，也不吃帶骨帶汁的菜和魚肚等。

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印尼的美食習慣：

印尼地處熱帶、不產小麥，所以居民的主食是大米、玉米或薯類，尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外，印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，稱為「克杜巴」。印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種面條、麵包等。

印尼是一個盛產香料的國家，印尼製作菜餚喜歡放各種香料，以及辣椒、蔥、姜、蒜等。因此印尼的特點，一般是辛辣味香。印尼人喜歡吃「沙爹」、「登登」、「咖喱」等。「沙爹」是牛羊肉串。

印尼盛產魚蝦，吃魚蝦也很講究。除了煎、炸之外，有的魚開膛後，在魚肚裡塗上香料和辣醬，然後烤熟吃。吃蝦時，把活蝦放在玻璃鍋內，倒上酒精、點上火，蓋鍋蓋，片刻便把活蝦煮熟，然後蘸辣醬吃。

印尼風味小吃種類很多，主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。印尼人還喜歡吃涼拌什錦菜和什錦黃飯。印尼人視黃色為吉祥的象徵，故黃米飯成為禮飯，在婚禮和祭祀上必不可少。

印尼人吃飯不用筷子，而是用勺和叉子，有時也喜歡用手抓飯。抓飯時，先把米飯盛在盤上，然後用右手指將飯捏成小團，送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水，邊抓飯，邊不時用手沾沾清水，以免使米飯沾粘在手指上。