為什麼印尼豆漿特好吃

㈠ 為什麼早餐店裡的豆漿這么香濃，真的加了什麼東西嗎

一日之計在於晨，相信大家都聽過這句話，這也表明了早餐對於人們的重要性，只有好好吃早餐，這樣身體才會更加健康，那麼說到吃早餐，市面上的早餐種類也是越來越多，比如粉面，粥品，豆漿，不同的早餐吃起來的味道都大不相同。

同時往裡面加入適量的清水啟動機器，為了增加豆漿的口感，還可以加入適量的白糖，這樣美味的豆漿就製作完成了。

以上就是打豆漿的方法，為了讓豆漿喝起來更加香濃，除了往裡面加入適量的白糖之外，還可以多做打大米這一步，這樣打出來的豆漿味道香，並且有了大米的加入，這樣豆漿喝起來的口感更加濃稠，對於這個做法，大家學會了嗎？

㈡ 豆漿喝哪種好呢什麼豆子做出來的豆漿更好喝

豆漿喝五穀的比較好，它口感好營養均衡，經常喝對人體健康有益。紅豆、黑豆、黃豆等豆子做出來的豆漿都好喝。

人們的早餐總會喝一杯熱乎乎的豆漿，而現在的豆漿又有多種不同的配方，可以使用不同的食材，不過相對來說五穀豆漿是比較好的一種經常喝會讓身體吸收到更均衡的營養，因為五穀豆漿在做的時候不但用了黃豆黑豆、有時還會放入燕麥，紅棗，核桃仁，黑芝麻等多種食材，做好以後味道特別香，營養價值也比較普通豆漿要高很多。

多種豆子搭配在一起冒出來的豆漿比單一豆子做出的豆漿更好喝，平時做豆漿的時候可以准備黑豆，紅豆，綠豆和紅棗等多種食材把它們一起研磨成豆漿，會有濃郁的棗香，而且會讓人體吸收到更多的植物蛋白和磷脂以及礦物質，能加快人體新陳代謝提高人體免疫功能，對增強人體抗病能力有明顯的好處。做豆漿的時候也可以使用干豆，但感覺那樣做出的豆漿口感與滋味不如濕豆做出的豆漿好。

㈢ 豆漿也能做出許多美味，豆乳蛋糕該怎麼製作呢

分享一個美味的豆奶盒。不像有奶油芝士的版本，這款豆奶盒因為原汁原味，所以很好吃。柔軟的奇峰餅身搭配豆漿卡仕達醬，補充了淡奶油的柔滑。最上面一層撒的是炒黃豆粉。我們的主題是豆漿。我們的宗旨是好吃，喜歡的朋友值得一試！很純很好吃，千萬不要錯過！

豆奶盒(參考數量：280毫升盒，6個數量)

蛋糕底：28x28cm烤盤(切成12塊)

蛋黃糊：

蛋黃：4份葵花籽油：40克牛奶：40克低筋麵粉：40克白糖(蛋黃用):10克

蛋白霜：

蛋白質：4檸檬汁：幾滴精糖(針對蛋白質):30g

烘烤：中層，在170下烘烤22分鍾(烘烤溫度和時間僅供參考，取決於個別烤箱的溫度)

豆漿卡仕達醬：

原味鮮磨豆漿(無糖):400克蛋黃：4粒細砂糖：60克

低筋麵粉：40g玉米澱粉：13g

送鮮奶油：

淡奶油：150克細糖：12克

如何做出這種好吃又純的豆漿盒在此分享。很簡單嗎？讓我們一起做吧，我的朋友們！

㈣ 為何便利店的豆漿會很香很濃郁

加了色素或便利店的豆漿豆子加的比較多（雖然不大可能）。
2在豆漿里添加了豆漿精。
而一般大家都還是比較偏向第二種的，反正喝多了是肯定沒有益處的，這件事之前就有媒體報道過了，不僅因為這樣口感好，比如適量加一點花生味道就會鮮濃很多這種情況有兩種可能：
1製造廠用的豆漿機的性能原因。如果想喝濃香的豆漿。
這種香精調兌的豆漿對人體有沒有害不清楚，讓豆漿喝起來有口感而且味道濃郁。外面售賣的豆漿非常濃香，最好還是自己在家榨，還有很多人相信黏稠的豆漿營養多，其實這些很多就是用了豆漿精和增稠劑
是豆漿粉沖的
添加了香精的，使用磨豆漿的豆子也不是我們日常所實用的~
他們是用的特製的豆漿粉，濃縮過的，沖泡出來就會更濃更香
現沖兌的那種粉沖的，加了香精之類的啊。

㈤ 好喝的豆漿是因為什麼

好喝的豆漿是因為什麼在人手一杯豆漿開懷暢飲的同時，你也許忽略了豆漿中含有的一些特殊物質。因此營養專家建議：豆漿雖好，但不是人人都適宜，在飲用時看看以下這些注意事項，讓豆漿變得更為營養和可口。 冬喝豆漿有講究7項要注意 1.忌喝未煮熟的豆漿：很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。 2.忌在豆漿里打雞蛋：很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。 3.忌沖紅糖：豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。 4.忌裝保溫瓶：豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。 5.忌喝超量:一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。 6.忌空腹飲豆漿：豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。 7.忌與葯物同飲：有些葯物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素葯物。

烹飪步驟：
在人手一杯豆漿開懷暢飲的同時，你也許忽略了豆漿中含有的一些特殊物質。因此營養專家建議：豆漿雖好，但不是人人都適宜，在飲用時看看以下這些注意事項，讓豆漿變得更為營養和可口

冬喝豆漿有講究7項要注意

1、忌喝未煮熟的豆漿：很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命

2、忌在豆漿里打雞蛋：很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收

3、忌沖紅糖：豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分

4、忌裝保溫瓶：豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質

5、忌喝超量：一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀

6、忌空腹飲豆漿：豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收

7、忌與葯物同飲：有些葯物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素葯物

㈥ 咸豆漿是哪裡的特產

咸豆漿流行於長三角地區，是該地區比較有名的早餐。

熟透的純豆漿中加入些許簡單的醬油、米醋、蔥花，一碗咸豆漿便做好了，如果再加入點蝦皮，紫菜亦或者牛肉羊肉，豆漿就更加鮮美。

黃豆500克，油條120克，榨菜80克，蝦皮適量，辣油10克，紅醬油25克，精鹽25克，白糖25克，醋25克，味精3克，蔥末10克，油腳2克。

美食做法

1、將黃豆淘洗干凈，放入盆內，加水泡（夏天泡4小時，春秋泡9小時，冬天泡15小時），泡至黃豆漲發，倒入淘羅，用水沖凈。

2、將油條切成丁；榨菜切末，紅醬油、精鹽、白糖、味精加水250克，入鍋煮沸倒出，加入醋，製成醬醋混合調料。

3、用石磨將泡好的黃豆磨成漿，邊磨邊加水，以使豆漿濃度不低於規定標准（濃度為6）。

4、將磨出的漿水連豆渣一同舀入清潔的白細濾漿布內，加入油腳2千克（有去末的作用），經過濾即為生豆漿。然後將豆漿煮沸20分鍾，要隨煮隨攪，以免焦糊。

5、將油條丁、榨菜末、蝦皮、蔥末等放入豆漿煮至滾沸，離火，加醬醋混合調料，淋幾滴辣油，盛入碗中即成咸豆漿。

黃豆90克、清水700克

油條半根、香醋1小勺、生抽、芝麻油少許、香蔥、紫菜、榨菜、適量。

做法

1、油條取半根，切成小段備用。

2、榨菜、香蔥切成碎末，紫菜用手撕開。

3、將提前浸泡好的黃豆放入料理機中打成濃稠的豆漿。

4、用濾網將豆渣過濾（豆渣加入少許調味料，還可以做成素肉鬆）。

5、在小碗中倒入少許香醋和生抽。

6、將剛剛過濾好的沸騰豆漿快速沖入碗中，豆漿即刻變成絮狀。

7、放上紫菜香蔥碎、榨菜末、油條後，淋上少許芝麻油就是美味的咸豆漿。

溫馨小貼士

1、醋是使豆漿迅速形成絮狀的關鍵，250克的熱豆漿加入1小勺的醋就可以了，香醋、米醋和白醋都可以。

2、豆漿一定要趁熱沖入碗中，所以盡量提前切好各色小料，碗中倒入香醋和生抽。

3、早晨的時間比較緊張，所以在煮打豆漿的20分鍾時間可以去洗漱，一點也不浪費時間。

㈦ 全世界哪些國家喜歡喝豆漿

不多，起碼歐洲不多，我在德國，幾乎沒見過有類似的東西。所以還是支持下一樓，中國！

㈧ 自己榨的豆漿為什麼沒有外面賣的現磨豆漿好喝他們都加了什麼

是因為現在很多豆漿機都是可以干豆或者濕豆研磨。很多人為了節約時間都會選擇干豆研磨。干豆研磨的豆漿大大影響口感。還有就是選擇優質的黃豆，也是影響因素之一。

至少要蒸一個小時，煮的話高壓鍋十分鍾就好這就是為什麼外面的小店大部分都選擇煮豆子的原因，不過即使是煮也已經能把沖豆漿粉的豆漿甩幾條街了!

㈨ 想要豆漿好喝，要記住哪幾點，豆漿才能細膩香濃豆渣少呢

很多人都覺得外面賣的豆漿，加了太多水，肯定沒什麼營養，不如自己在家打豆漿喝，好喝還營養，結果卻讓人失望，自己做的豆漿不細膩也不香濃，還有很大的豆腥味，還沒有外面買的好喝呢，主要是沒掌握正確的方法。現在家家戶戶都有破壁機了，基本上都支持干打，早上起來放入豆子和清水，梳洗完畢差不多半小時，豆漿就打好了，你是不是這么打豆漿的呢？如果是，以後別這么做了。打豆漿，用干豆好還是濕豆好？肯定是濕豆呀，早餐店打豆漿，是從來不用干豆子的。今天我就和大家說說如何正確地打豆漿，早餐喜歡喝豆漿的朋友快學一學，保證比早餐店的豆漿更好喝。打豆漿的要點主要有這么幾個，只要掌握好，豆漿細膩香濃，營養高豆渣少，隨喝隨打特省事。

㈩ 外面的豆漿為什麼又香又濃呢

俗話說，一日之計在於晨，每天早起不僅能呼吸到新鮮的空氣，還能品嘗到外面的早餐，每個人經過了一夜的消耗，都需要補充更多的營養，所以早餐是一定要吃好的，早餐對每個人都很重要，只有吃好早餐，才會擁有健康的身體，而說到吃早餐，各種早餐店的早餐種類也是比較多，比如餅、包子、粥等等，不同的早餐吃起來味道也不同，大多數人在早晨都喜歡喝一碗豆漿，再來一根油條之類的。

而一般的早餐店也是先把黃豆事先煮熟，然後再製作豆漿，這樣不僅能讓豆漿變得更加香濃，還會提高早餐店做豆漿的效率，可以為早餐店帶來更多的利潤，這種豆漿看起來就像加入了什麼燕麥之類的，但實際上卻什麼都沒有，用生黃豆製作的豆漿雖然沒有這樣的濃度，但是會更加營養健康。

不知道大家平時在家會不會做豆漿喝，你們喜歡喝這樣的豆漿嗎？那麼對於以上大家還有什麼疑問呢？