印尼斑斕葉是什麼

『壹』 斑斕葉在中國叫什麼

斑斕葉在中國也叫做香蘭葉。班蘭葉是一種熱帶綠色植物，有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道。班蘭葉——印尼話叫Pandan，它在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣大得很。
斕葉簡介香蘭葉【別名】Pandan、斑斕葉、香蘭葉【說明】英文名稱：Pandan別稱：斑斕葉儲存方式：新鮮的斑斕葉包好後放冰箱冷藏可存放約3周。

『貳』 斑斕醬是什麼東西

斑斕醬一般是指斑斕葉做的醬，配麵包吃。

斑斕葉是東南亞常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜點內，也可將新鮮的斑斕葉用於燉煮或用來包裹食物油炸，添加在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味，相當誘人，新鮮的斑斕葉汁還可以用來替食物染色。

基本功效

斑斕葉裡面富含亞油酸、角鯊烯、維生素K3、葉綠醇、草蒿腦。作用如下：斑斕葉中含量最高的為亞油酸。

亞油酸具有降血脂作用，清除身體內的多餘脂肪，能降低血壓、減少血小板凝集和增強紅細胞變形等能力。因人體自身無法合成或合成很少，必須從食物中獲得，故亞油酸被稱為是一種必需脂肪酸。由於亞油酸能降低血液膽固醇，預防動脈粥樣硬化而倍受重視。

『叄』 斑斕葉什麼味道

清新、香甜。

別名有Pandan、斑斕葉、香蘭葉、斑蘭葉，英文名稱為Pandan，新鮮的斑斕葉包好後放冰箱冷藏可存放約3周。馬來西亞的娘惹（Nyonya——華僑與當地土著生下的女性後裔）就喜歡把這種植物加入食物里，因為它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道。

基本功效

斑斕葉裡面富含亞油酸、角鯊烯、維生素K3、葉綠醇、草蒿腦。作用如下：

1、斑斕葉中含量最高的為亞油酸。亞油酸具有降血脂作用，清除身體內的多餘脂肪，能降低血壓、減少血小板凝集和增強紅細胞變形等能力。因人體自身無法合成或合成很少，必須從食物中獲得，故亞油酸被稱為是一種必需脂肪酸。由於亞油酸能降低血液膽固醇，預防動脈粥樣硬化而倍受重視。

2、角鯊烯具有極強供氧能力，可以在惡劣環境下，有效保護皮膚以及保持皮膚的柔軟健康，可促進人體的新陳代謝，加快機體組織修復等作用．所以深受女性的青睞。

『肆』 斑斕葉和野菠蘿葉子有什麼區別

斑斕葉是著名的香料植物。
馬來西亞有一種葉子叫斑斕葉，斑斕葉是東南亞產物，在新加坡，馬來西亞非常的流行。它可不是僅僅用來包粽子，包粽子只不過是冰山一角。在美食世界裡，斑斕葉有著自己的亮點。野菠蘿葉子包著雞蒸、製作各種各樣的野菠蘿粽、製作韓式竹筍拌野菠蘿芽沙拉等。

『伍』 斑蘭草的種植條件是什麼

斑蘭草，學名斑斕葉，又叫香蘭葉、班蘭葉等不同的叫法，是一種著名的香料植物，一般生長於赤道附近的熱帶、亞熱帶地區，最早被廣泛使用是在東南亞地區， 如今，斑斕葉被廣泛用於烘焙、飲品行業。在蛋糕、麵包、慕斯、飲品、冰激凌中加入斑斕葉粉，能夠使產品的顏色呈現出健康的綠色，並且香味十分誘人，散發出斑斕葉特有的高雅清香，吃起來十分爽口，深受消費者喜歡。
斑斕葉通常採用分株方式進行種植。斑斕葉種植方法如下：
1、種植時間：斑斕葉一般是選在每年的3-4月份進行繁殖，此時溫度適宜，分株後容易成活、生長。在溫度條件能保證的情況下，可以選在其他時間進行分株種植。
2、分株消毒：選擇一株長勢旺盛的斑斕葉植株，將其從土壤中輕輕挖出來，根部的土壤輕輕抖落，在清水中清洗干凈。准備好一把鋒利消毒好的剪刀，將斑斕葉分割成幾小株，每小株上帶有2-3個根系，使用配製好多菌靈溶液浸泡消毒殺菌，然後取出放在旁邊陰涼通風處晾乾。
3、土壤條件：斑斕葉喜歡疏鬆、透氣、肥沃的土壤中，在土壤中施入有機肥補充好養分，同時添加少量沙土，然後對土壤進行消毒殺菌，去掉土壤中的蟲卵和細菌。
4、進行種植：將晾乾後的小苗栽種到土壤中，輕輕壓緊土壤，促使根部和土壤貼合，澆透水後移到通風良好的陰涼處。種植成活後，應注意保暖，並適當修剪減少養分的消耗，促進旺盛生長。

『陸』 斑斕葉是什麼植物,有什麼作用哪裡買得到

斑斕葉是綠色植物，在新加坡馬來西亞非常普遍，降低血液濃度的作用。

因其獨特的香氣和食療價值，深受當地居民的喜愛。

馬來西亞的娘惹（Nyonya—華僑與當地土著生下的女性後裔）就喜歡把這種植物加入食物里，因為它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道。

後來慢慢的演變到以新鮮椰汁混合斑斕葉來製作各種食物與糕點，濃濃的椰漿味配上純純的斑斕葉，那種味道真的是筆墨難以形容，讓人不禁食指大動。而在蛋糕、麵包、餅干、慕斯等產品中加入斑斕葉，吃起來更爽口、更香甜、更美味！

作用：斑斕葉中含量最高的為亞油酸。亞油酸具有降血脂作用，清除身體內的多餘脂肪,能降低血壓、減少血小板凝集和增強紅細胞變形等能力 。因人體自身無法合成或合成很少，必須從食物中獲得，故亞油酸被稱為是一種必需脂肪酸。由於亞油酸能降低血液膽固醇，預防動脈粥樣硬化而倍受重視。

(6)印尼斑斕葉是什麼擴展閱讀：

斑斕葉，在東南亞地區的料理中很常見也普遍。斑斕葉有著明顯的光澤，形狀像是把長長的劍。

斑斕葉的香氣很特別，聞起來有著甜甜的花香和淡淡的麝香。在食物料理中，斑斕也通常不會直接使用，而是會通過撕成小段、或是包裹食物來增添香氣。常見的搭配是可以包裹雞肉、魚肉、或是糯米。

『柒』 斑斕葉在中國叫什麼

斑斕葉在中國叫香蘭葉。
斑斕葉在中國也叫做香蘭葉，有著很獨特的香氣，還具有一定的食療價值。
香蘭葉具有獨特的香氣，還有一定的食療價值，馬來西亞十分有名的娘惹菜就有使用香蘭葉做菜的習慣。香蘭葉不僅可以用來做香料還可以用來做染色劑，給食物染色。香蘭葉還可以打成汁液，添加在糕點里口味十分鮮美。

『捌』 斑斕是什麼東西啊

斑斕是指斑斕葉，又名香蘭葉是烘焙最常用的原料。

斑斕的生長習性決定了它只能在赤道附近的多雨地區種植，再往北或往南都不適合種植，因此能夠種植的地方比較少，加上斑斕還未形成成熟的產業鏈，導致種植比較分散，未形成規模。

斑斕葉(PANDAN)是露兜樹科露兜屬香露兜的新鮮葉，別稱有斑蘭葉、甲拋葉。斑斕葉原產斯里蘭卡、馬來半島及菲律賓，是露兜樹種中唯一一種葉片帶有芳香氣味的植物，其葉片含有一種特殊香氣一粽香。

斑斕美食越來越受到國內消費者的青睞。由於新鮮的斑斕葉不易保存，常溫下葉子很快失去水分，顏色變暗，做出來的產品顏色暗沉，失去斑斕原有的清香味。凍干斑斕粉解決了這個問題。凍干斑斕粉的原料只有斑斕葉，因此利用斑斕粉做出來的烘焙產品與新鮮斑斕葉一樣。

食用部分：

葉片。斑斕葉（Pandan Leaf ）是一種熱帶綠色植物，在新加坡和馬來西亞非常普遍。

因其獨特的香氣和食療價值，深受當地居民的喜愛。

馬來西亞的娘惹（Nyonya——華僑與當地土著生下的女性後裔）就喜歡把這種植物加入食物里，因為它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道。

後來慢慢的演變到以新鮮椰汁混合斑斕葉來製作各種食物與糕點，濃濃的椰漿味配上純純的斑斕葉，那種味道真的是筆墨難以形容，讓人不禁食指大動。而在蛋糕、麵包、餅干、慕斯等產品中加入斑斕葉，吃起來更爽口、更香甜、更美味！

『玖』 斑斕是什麼東西

斑斕是指斑斕葉，又名香蘭葉是烘焙最常用的原料。

斑斕葉是一種著名的香料植物，在各地的叫法不一，有斑蘭葉、香蘭葉、班蘭葉等不同的叫法。一般生長於赤道附近的熱帶、亞熱帶地區。斑斕葉最早被廣泛使用是在東南亞地區，很早以前馬來西亞的「娘惹」就喜歡把斑斕葉加到食物之中。

斑斕葉的特點

泰國甜品大多以綠色為主色調，基本上都是用斑斕葉來取色，就算不是純天然的斑斕葉，那也是來自斑斕提取物。因為斑斕葉氣味芳香，但是它的習性決定它只能在赤道附近的多雨地區種植。再往北或往南都不適合種植。

種植斑斕葉需在疏鬆、透氣、肥沃的土壤中，可以在土壤中添加少量沙土，還需要施入有機肥補充好養分，提供良好的生長基礎。

『拾』 斑斕葉是什麼植物

斑斕葉是一種香料，可以食用。

斑斕葉是東南亞常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜點內，也可將新鮮的斑斕葉用於燉煮或用來包裹食物油炸，添加在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味，相當誘人，新鮮的斑斕葉汁還可以用來替食物染色。

食用部分

葉片。斑斕葉（Pandan Leaf）是一種熱帶綠色植物，在新加坡和馬來西亞非常普遍。

因其獨特的香氣和食療價值，深受當地居民的喜愛。

馬來西亞的娘惹（Nyonya——華僑與當地土著生下的女性後裔）就喜歡把這種植物加入食物里，因為它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道。

後來慢慢的演變到以新鮮椰汁混合斑斕葉來製作各種食物與糕點，濃濃的椰漿味配上純純的斑斕葉，那種味道真的是筆墨難以形容，讓人不禁食指大動。而在蛋糕、麵包、餅干、慕斯等產品中加入斑斕葉，吃起來更爽口、更香甜、更美味！