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印尼進口刀魚外包裝什麼樣

發布時間:2022-08-01 06:47:08

Ⅰ 圖片上的帶魚是進口的還是國內的

國內的,帶魚 屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,中國沿海各省均可見到。

Ⅱ 中國東海帶魚與印度尼西亞海帶魚區別

你好朋友,中國東海屬於溫帶,印尼那邊屬於熱帶。生長在這兩個海區的帶魚口感不一樣。東海的好吃。

Ⅲ 帶魚是什麼樣子的圖片

帶魚的體型側扁如帶,是銀灰色的,背鰭及胸鰭是淺灰色的,帶有很細小的斑點(不太明顯),尾巴的顏色偏黑色,帶魚頭是尖的嘴巴相對較大,身體到尾部慢慢的變細,性格比較兇猛,主要以毛蝦、烏賊為食。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等。

(3)印尼進口刀魚外包裝什麼樣擴展閱讀

帶魚游泳能力差,白天浮在海水中層,晚上就降到海底。靜止時頭向上、身體呈垂直,只靠背鰭及胸鰭的揮動,眼睛注視頭上的動靜,若發現獵物時,背鰭就急速震動,身體彎曲,撲向食物。

帶魚具有結群排隊的特性,每年春天回暖水溫上升時,帶魚成群游向近岸,由南至北於生殖回遊,是為捕撈季節;冬至時,水溫降低,帶魚又游向水深處避寒。

Ⅳ 國產帶魚和進口帶魚的區別,如何區分,還有帶魚的規格,如700—800.300.8—10.家裡普遍吃的都是什麼樣...

國產帶魚比進口的貴原因:

說到帶魚,我必須要支持國貨!論產地,產自舟山的帶魚,肉質細嫩,營養豐富,被稱為"世界上最好吃的帶魚";論品種,國產帶魚主要有白帶魚、短帶魚、南海帶魚和小帶魚,尤其是白帶魚獨領風騷。

捕撈帶魚一般從立秋開始,冬至過後、春節之前為旺訊,民諺雲:"冬至過,年關末,帶魚像柴爿(pán)」,指冬天的帶魚像木柴一樣肥厚。帶魚體內含有豐富的優質蛋白質,古典醫籍《本草從新》中記載:帶魚,「甘溫、補五臟、祛風、殺蟲」,清代營養名籍《隨息居飲食譜》認為帶魚有「暖胃、補虛」的功效。

國產和進口帶魚確實不好區分,畢竟大家都是一個家族的兄弟姐妹,但是下面有幾種辨別的誤區:

1.國產帶魚個頭小,進口帶魚個頭大?

國產帶魚尤其是舟山帶魚一直是國人認為最好吃的帶魚,口感鮮嫩肥美。但是由於上世紀20年代發明拖網以後,世界四大漁場已經消失了三個。我國的舟山漁場在2004年的時候,已經出現無帶魚可捕的局面。雖然通過國家這些年實行休漁期緩慢恢復海洋資源,但是在我國近海已經形不成漁汛。其中可捕撈的帶魚基本是在1齡魚,個體在100-200g每條,大一些的帶魚已經難覓蹤跡。就像東海野生大黃魚1條要賣到幾千元一樣,200-300g、300-500g以上的帶魚在我國沿海已是奇貨可居了。

2.黑眼睛是國產帶魚、黃眼睛是進口帶魚?

關於帶魚的眼睛顏色,東南亞進口帶魚的小規格很多品種都是黑眼睛,大規格黃眼睛的比較多。西非帶魚黃眼睛情況較多。帶魚眼睛的差異,和海水的鹽度、水深壓力、微生物以及帶魚的年齡都有關系,同一網捕撈的帶魚,一樣有黃眼睛和黑眼睛。所以,根據眼睛的顏色分別國產與否也是不準確的。

3.有硬骨節的是進口帶魚,沒有的是國產帶魚?

帶魚骨頭上類似黃豆粒的硬塊,是帶魚硬骨的一個組成部分,由於品種和地區間的差異,多在進口的大規格帶魚中出現,通常來自印度洋印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、西非等地的帶魚都有此類結構,至於國產帶魚同樣也有,大多在條重7兩以上的較為多見,較小的國產帶魚則硬骨核相對較少。(還沒有來得及長就被捕撈了)

4.國產帶魚是白色的,進口帶魚發黑?

我國沿海及東南亞的大部分地區的帶魚都是銀白色的,緬甸、印尼等部分區域的帶魚顏色會微微發暗。另外帶魚的魚齡較大的話,顏色也會發深。西非有些地區的帶魚本身就是黑色的帶魚,還有一些地區的帶魚是尾部分叉的。所以根據顏色判斷也是不準確的。

Ⅳ 秋刀魚與帶魚哪個好吃

你好!!

分開來介紹吧,把二者進行一下比較就清楚了。

一: 秋刀魚的營養特點:

秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸,據分析,秋刀魚含有人體不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。

秋刀魚原產於日本北海道。
秋刀魚的脂肪雖然肥厚,卻屬於良性膽固醇,並不會使人肥胖,比較適減肥的人和女士食用。

二: 秋刀魚的烹調特點:

由於秋刀魚脾氣高傲,不能人工養殖。因此,在我們國家沒有秋刀魚飼養基地,也就是說,凡是在我們國內食用的秋刀魚都是經過雪藏從日本進口的,自然在味道上就差了很多。

秋刀魚是所有魚類中對新鮮度最最最敏感的魚!!!
新鮮度喪失最細微的一分,味道便差別得天高地遠。

秋刀魚在料理體系中是十分獨立的一味,它特別到不能與任何其他主菜相配。

三: 秋刀魚的烹調方式:

秋刀魚的經典料理方式。抹鹽,烤至全身金黃。配料為剁得極碎的蘿卜泥、醬油、醋栗,以及一款十分特別的生薑根。

生薑根是取姜最嫩的時候形如蘆筍的下段,浸泡於甜醋之中,直到變成水紅色即可。這樣處理的生薑根沒有姜的辛辣刺鼻,卻能夠恰到好處地平衡魚的微腥。食用時將生薑根與醋栗的汁擠在魚肉,生薑根苦中回甘,醋栗與青檸檬類似但更為清香,兩者最大限度地吊起了魚肉的鮮味。浸泡過生薑根的醬油倒於蘿卜泥中拌勻,配魚肉和白飯一並食用,風味絕佳。

四: 帶魚的營養成分:

帶魚可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良,皮膚乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。帶魚油有養肝止血作用,主要用於治療肝炎、瘡癤、癰腫等。帶魚還可葯用。多食帶魚,對脾胃虛弱、消化不良的人十分益。同時,帶魚含有維生素A,這是人體一種重要的防癌物質,是治療癌症和急性白血病的有效葯物。帶魚是高脂肪魚類,脂肪多為不飲和脂肪酸,含蛋白質也很高,有較豐富的鈣、磷及多種維生素,能為腦提供豐富的營養成分。帶魚中卵脂特別豐富,對提高智力、增加記憶大有作用。

五: 帶魚的烹調方法:

帶魚的烹調方法最好採用清蒸、水煮或燉熬的方法,吃時連湯汁一起食用。如需煎炸,最好進行著衣處理,掛糊最宜,拍粉也可,但切忌清炸,否則其銀脂會損失殆盡。

六: 帶魚的肉質口感:

目前,我國的帶魚產品分為二種,一種是國產的東海帶魚(也叫本帶魚), 另一種是進口的,印度、印尼等地進口來的帶魚叫洋帶魚。

辨別這兩種帶魚的方法是:東海帶魚外表上有一層雪白銀皮,眼睛很白,通常體型比進口帶魚瘦長;

進口帶魚的眼睛為黃色,表皮明顯比東海帶魚黑,體型一般更大。不過,一些高品質的東海帶魚個頭也不小。

兩種帶魚的口感截然不同:東海帶魚的味道鮮,肉質細,而進口帶魚肉質粗,燒好吃起來有「粉粉」的感覺。

最後,如果拿秋刀魚和帶魚比較來看,盡管秋刀魚的味道獨特,但是由於國內吃不到真正新鮮的秋刀魚,因此,烹調口感大打折扣,與其如此,還不如選擇帶魚呢。

Ⅵ 怎樣區別東海帶魚和進口帶魚

東海帶魚眼睛小下顎短,而南海帶魚還有國外帶魚下顎則明顯更大。

身材:東海帶魚小而窄,身寬多在4~7厘米左右,身長在40~60厘米左右。南海帶魚相對「大條」,身寬多在6~10厘米左右,身長最長在1米左右。東海帶魚「身材」更勻稱,從魚頭到魚尾是比較緩慢地「瘦」下去,一些國外帶魚則是頭部和背部寬,到尾部一下就明顯變細。

魚鱗:東海帶魚的麟是白中稍微帶些黑色,鱗片很容易脫落,背脊上無凸骨,國外帶魚魚骨和魚刺都比較硬。

器官:東海帶魚眼睛更小,而且黑眼珠小,眼白更多;南海帶魚眼睛更大,黑眼珠也更大;眼白如果是黃色的,就是來自中東或者非洲的。

口味:東海帶魚比較肥和鮮美,肉質細嫩,特別適合清蒸,只要放一點姜蔥,就可以蒸出一道美味的菜餚。帶魚的刺也特別細。而國外帶魚肉質粗,且帶有腥氣,更適合紅燒或是油炸,燒好吃起來有「粉粉」的感覺。

(6)印尼進口刀魚外包裝什麼樣擴展閱讀:

帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。

青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐 漸變細,身高為頭長的2倍,全長1米左右。性兇猛,主要以毛蝦、烏賊為食。

主要分布於西太平洋和印度洋,在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布,和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。

中國沿海的帶魚可以分為南、北兩大類,北方帶魚個體較南方帶魚大,在黃海南部越冬,春天游向渤海,形成春季魚汛,秋天結群返回越冬地形成秋季魚汛,南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動,春季向北作生殖洄遊,冬季向南作越冬洄遊,東海帶魚有春汛和冬汛之分。

帶魚產卵期很長,一般以4月~6月為主,其次是9月~11月,一次產卵量在2.5萬粒~3.5萬粒之間,產卵適宜水溫為17℃~23℃。

Ⅶ 山西進口冷凍帶魚外包裝檢出陽性,從哪裡來的呢

山西進口冷凍帶魚外包裝檢出陽性該產品是由印尼來的,是印度產冷凍帶魚。

一、事件始末

消費者在選購冷鏈商品時如果有顧慮,可考慮從購買環節進行相關防範,例如:盡量不購買通過冷鏈技術進口的商品。如果家裡已有近期購買的冷鏈商品可以自己進行殺毒,根據相關的研究發現,新型冠狀病毒在攝氏56度的環境中,暴露3到4分鍾後,即可完全殺死新型冠狀病毒。

所以,專家建議,把冷鏈食物充分加熱和熟透後再吃,也是能十分有效地防止從飲食環節感染新冠狀病毒的重要措施。

Ⅷ 大吻秋刀魚和短吻秋刀魚如何從外形上區分呢

大吻的魚一般較長而寬,較厚,鱭也很寬,嘴長而尖,這類魚基本上進口的為多
小吻的相反,一般為國產的,舟山群島的,渤海灣的,這種好吃,沒有細骨刺。

Ⅸ 國產帶魚和進口帶魚有什麼區別

國產帶魚和進口帶魚的區別如下:

一、國產帶魚個頭小,進口帶魚個頭大。

雖然通過國家這些年實行休漁期緩慢恢復海洋資源,但是在我國近海已經形不成漁汛。其中可捕撈的帶魚基本是在1齡魚,個體在100-200g每條,大一些的帶魚已經難覓蹤跡。就像東海野生大黃魚1條要賣到幾千元一樣,200-300g、300-500g以上的帶魚在我國沿海已是奇貨可居了。

二、黑眼睛是國產帶魚、黃眼睛是進口帶魚。

藍色海洋目前見過的帶魚不下10幾種,關於帶魚的眼睛顏色,東南亞進口帶魚的小規格很多品種都是黑眼睛,大規格黃眼睛的比較多。西非帶魚黃眼睛情況較多。帶魚眼睛的差異,和海水的鹽度、水深壓力、微生物以及帶魚的年齡都有關系,同一網捕撈的帶魚,一樣有黃眼睛和黑眼睛。

三、有硬骨節的是進口帶魚,沒有的是國產帶魚。

帶魚骨頭上類似黃豆粒的硬塊,是帶魚硬骨的一個組成部分,由於品種和地區間的差異,多在進口的大規格帶魚中出現,通常來自印度洋印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、西非等地的帶魚都有此類結構,

至於國產帶魚同樣也有,大多在條重7兩以上的較為多見,較小的國產帶魚則硬骨核相對較少。

四、國產帶魚肉質鮮嫩,進口帶魚肉質粗糙。

帶魚是深水魚類,且不能養殖,出海立即死亡,所以是見不到活帶魚的。我國近海捕撈是民眾漁船捕撈,規模較小,船上無製冷設備,捕撈到帶魚後用冰塊保鮮,這樣冰鮮帶魚沒有經過冷凍,肉質是比較細嫩的。

遠洋捕撈的帶魚,大多是大型拖網船捕撈,捕撈後在船上急凍,冷凍後的帶魚肉質就會相對柴一些。這是進口帶魚和國產帶魚出現口感差異的主要原因,但是西非一些體型較大的帶魚以及一些會出現肉質較糟的棉花魚是本身肉質就差。

五、國產帶魚是白色的,進口帶魚發黑。

我國沿海及東南亞的大部分地區的帶魚都是銀白色的,緬甸、印尼等部分區域的帶魚顏色會微微發暗。另外帶魚的魚齡較大的話,顏色也會發深。西非有些地區的帶魚本身就是黑色的帶魚,還有一些地區的帶魚是尾部分叉的。

Ⅹ 買帶魚時,大的好吃還是小的好吃

一說起帶魚,大家也知道帶魚的最好吃的吃法就是炸帶魚,將帶魚買回來之後切成塊兒,裹上一層麵糊,放在油鍋裡面炸著吃,外酥里嫩、美味無比呀,香噴噴。不僅可以作為我們的日常小零食,還能夠當作一道開胃下飯的好菜吃。同時,帶魚裡面也含有大量的蛋白質和維生素,經常吃帶魚對我們的身體健康也有一定的好處,尤其是孩子們,要多吃一些帶魚。

市面上的帶魚它的品種是有很多的,那麼這些在於它的口感和這些品種以及大小有什麼關系呢,而且今天就讓小編跟大家分享一下帶魚它的大小以及我們在選帶魚的時候如何才能挑選到好吃又美味又美味的帶魚?有的人可能是直接從帶魚的大小來挑選帶魚,其實這個方法有一定的單一性,不知道朋友們趕緊跟著小編一起來學習一下吧。

第二點,國產帶魚,國產帶魚一般是我們國內的帶魚,生產地區是在舟山和渤海以及海南地區,這幾個地方的帶魚它個頭是比較小的,但是它的肉質卻是非常鮮嫩可口的。這里就是我們所說的小帶魚。而小帶魚呢,它的個頭雖然不大,吃著卻很好吃,所以它的價格是偏貴的,一般價格可能就要高達30塊錢一斤左右。而且這些國產的帶魚有一個特點,就是眼睛小、頭也小、個頭也小。但是它的肉質是比較細嫩好吃的的。所以,我們去挑選帶魚的時候,大家知道怎麼挑了嗎?所以大家挑選的時候要慎重啊。最好是在自己接受的范圍之內去購買帶魚呀!

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