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印尼水果什麼品種

發布時間:2022-08-03 19:09:45

❶ 以前去印尼吃了一種水果叫百香果覺得特別好吃,回來看見網上也有賣的,但是印尼那種皮是淡黃色的果肉是白

就是西番蓮,是原產於美洲熱帶地區的一種芳香水果,有「果汁之王」的美譽。我特喜歡喝西番蓮果汁。西番蓮品種眾多,所以外觀顏色不同也正常。

❷ 印尼水果的品種和產季

印尼水果很多,主要特產是紅毛丹,山竹,榴槤,芒果,龍眼,椰子還有波羅蜜!

❸ 這是什麼水果啊

蛇皮果,東南亞水果拉丁名:SalaccaReinw,印尼(以及馬來西亞和新加坡)名:Salak。棕櫚科,蛇皮果屬,非喬木。其植株與東南亞草本油棕櫚類似,葉自根部叢生,高3~4米,果實叢生於根部葉腋處。葉柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。

蛇皮果樹

植株叢生,短莖或幾無莖,有刺;雌雄異株。葉羽狀全裂,羽片披針形或線狀披針形,呈S字形或鐮刀狀漸尖。花序生於葉間。雌雄花序異型。雄花序具分枝,著生幾個柔荑狀圓柱形的分枝花序;總花序梗及分枝被包於宿存的佛焰苞內;雄花成對著生於小佛焰苞(苞片)的腋部,通常伴隨著有毛的小苞片;花萼和花冠管狀,3裂;雄蕊6,著生於花冠管口,花絲短,基部變寬;雌花序分枝比雄花序的少,但較大;雌花成對著生或單生,比雄花大;苞片2;中性花伴隨著雌花,只有1個苞片;花萼基部管狀,上部3裂;花冠約與花萼等長或稍長,上部3裂;退化雄蕊6;子房3心皮,3胚珠,不完全3室,被扁平、光滑或直立的帶刺狀尖的鱗片,花柱短,柱頭3。果實球形、陀螺形或卵球形,頂端具殘留柱頭,外果皮薄,被以覆瓦狀反折的鱗片,鱗片頂尖光滑或呈刺狀尖,中果皮薄,內果皮不明顯,種子1—3,長圓形、球形或鈍三棱形,肉質種皮厚,酸或甜,胚乳均勻,堅硬,帶有從頂端孔穴。深侵入的種皮,胚基生。

蛇皮果上尖下圓,高5厘米左右,下部直徑5厘米左右。果皮極像蛇皮,紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片。在印尼市場上銷售的蛇皮果,其外殼上的毛刺已被除去,顯得光滑。有人形容為雞蛋大小,有的形狀大小更像毛桃,或者大蒜頭。呈褐色,由小鱗片構成。每一個小鱗片的上部似乎能與果皮分離,但其下部連在一起,成為一個整體。果皮很薄,較硬,能將手指皮膚劃破,如果不小心的話。很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開,那剝皮的聲音,真的好像蛇皮一樣,然後把一層薄薄的皮撕掉,就會見到果肉了。

剝開果皮後,也類似大蒜頭,呈瓣狀。一般3~4瓣,其中有一兩瓣較小。果肉白色,有時略帶黃色。肉質板實,似椰肉,咬起來很爽脆。大的瓣中有硬核,剝開後大小和形狀極像剝了皮的板栗,有兩面是平的,另一面近似圓面,深棕色。氣味微帶酸臭,入口以甜味為主,略帶酸味。不過在不同的地方,所產的品種略有差異,有些較差的會有臭的氣味,而肉質很乾硬,非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好,肉質甜中帶酸,不會苦澀,也不會很乾硬的感覺,果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保養品。在印尼,以巴厘島和爪哇島的日惹、萬隆等地出產的蛇皮果品質較優。在互聯網上有介紹說有的蛇皮果果肉較澀,當屬較差品質。

還有一種是泰國的蛇皮果,是比較長身一點,果肉外表有點像榴連,核比較大一點,但味道也很不錯,偶然可以在生果店看到,但價錢並不便宜。

注意:蛇皮果外殼很堅硬但是很薄,撥的時候一定要小心,很容易劃破手指頭的噢!蛇皮果果肉脆,成熟的比較甜,果肉黃色和榴槤類似,沒有成熟的果肉比較白,酸甜適口。具體的味道買家要自己嘗試了,可以說難以形容比較特別!一斤數量在8個左右!

蛇皮果,又名沙叻,是棕櫚科(Palmae或Arecae)蛇皮果屬(Sa-lacca)植物,英文名為「salak」或「snakefruit」,拉丁學名為"Salaccazalacca(Gaertner)Voss」,又名「SalaccaelisReinw",是東南亞著名水果。據文獻資料,每100g蛇皮果含熱量321.86J、蛋白質0.5g、碳水化合物20.9g、鈣28mg、脂肪18mg、鐵4.2mg、維生素(B1)0.04mg和維生素(C2)mgL。

蛇皮果-分布

全球約14種,分布於印度、中南半島至馬來群島等亞洲熱帶地區。我國1種,分布於雲南西部。

附錄

1.《亞熱帶植物科學》2004年03期刊登了胡建湘、鄭玲麗的文章《西雙版納引種栽培蛇皮果初報》,報道了中國科學院西雙版納熱帶植物園引種栽培的蛇皮果在引種地的生長狀況及繁殖、栽培技術。

2.《林業實用技術》2008年第6期刊登了李榮生、尹光天等的文章《尼西亞蛇皮果的開發利用》,報道了熱帶林科所在印尼的考察及資源

3.《江西農業學報》2009年第4期刊登了孫程旭、曹紅星等的文章《應用電導率法及Logistic方程測試蛇皮果抗寒性研究》

第一次介紹了4種蛇皮果的抗寒性,文章報道了4個蛇皮果品種Bali、Pondoh、Galing和M9進行了不同低溫脅迫處理,結果顯示4個品種的抗寒性依次為Pondoh〉Gading〉M9〉Bali。

4.熱帶作物學報2009年第6期刊登了曹紅星、孫程旭等的文章《蛇皮果不同品種幼苗耐寒性比較的初步研究》報道了在海南試種及全面的研究了蛇皮果的抗寒性問題。主要是以蛇皮果Bali、Pondoh、Galing和馬來西亞(M)4個品種的盆栽幼苗為材料,通過低溫脅迫,測定葉片傷害率、葉片的可溶性糖、丙二醛和脯氨酸等生理指標,研究其抗寒性。

❹ 東南亞水果主要有哪些

山竹、紅毛丹、榴槤、甜角、蛇皮果、香蕉、椰子、菠蘿。

1、山竹:山竹原名莽吉柿,原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格。山竹需要生長在4 °C以上的環境中,否則植株無法成活。山竹營養豐富,味道甜美,是老少皆宜的水果。

2、榴槤:原產地是汶萊,印度尼西亞和馬來西亞。也有一些人認為原產於菲律賓。榴槤生長地遍布東南亞,其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地;其它種植榴槤地方包括柬埔寨、寮國、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達州、夏威夷、巴布亞紐幾內亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部和新加坡。

3、紅毛丹:又名毛荔枝, 紅毛膽;為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。紅毛丹的味道類似於荔枝。果闊橢圓形,紅黃色,花期夏初,果期秋初。中國的台灣、海南有種植,雲南西雙版納有野生紅毛丹。

4、甜角:甜角是酸角的變異品種,原產熱帶非洲,現廣泛分布於除南、北極洲外的其它各大洲。甜角成熟果肉含有豐富的有機酸、糖類、氨基酸、B族維生素及各種礦物質營養成分,可生食或熟食,可加工成軟糖和其他食品,也可以加工成飲料。

5、蛇皮果:蛇皮果其風味鮮美、營養豐富,在國際市場上頗受歡迎,是東南亞著名的水果之一。蛇皮果是地域性水果,對產地的光、溫、水等需求具有專一性,如對溫度要求較高,中國華南各地零星引進種植。

6、菠蘿:皇後類系最古老的栽培品種,有400多年栽培歷史,為南非、越南和中國的主栽品種之一。植株中等大,葉比卡因類短,葉緣有刺;果圓筒形或圓錐形,單果重400~1500克,小果錐狀突起,果眼深,苞片尖端超過小果;果肉黃至深黃色,肉質脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味濃郁,以鮮食為主。

7、椰子:椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布於亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間,赤道濱海地區最多。主要產區為菲律賓、印度、馬來西亞、斯里蘭卡等國。中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。

❺ 印尼特產有什麼

印尼特產:

1、貓屎咖啡

喜歡和咖啡的朋友是一定會了解貓屎咖啡的,雖然世界各個地方都有生產貓屎咖啡,但是印尼貓屎咖啡的人氣度是尤其的高,世界上獨一無二的咖啡品種,是印尼最有特色的手信。當地的貓屎咖啡也以獨特的品質成為了全球優質咖啡的代表。

這是一種叫麝香貓的動物吃下咖啡豆後再拉出來的咖啡,因為這種動物的消化系統很特別,會產生奇特的化學反應,所以這種咖啡味道很特別。

❻ 印尼水果,有大神知道嗎,

紅毛榴槤(正名:刺果番荔枝)Soursop

紅毛榴槤原產於西印度群島(指南北美洲之間海域中島群;加勒比海國家),相信早期是透過西班牙人將它帶到菲律賓,由於氣候相宜,隨後則在東南亞、越南、海南島等熱帶地區繁殖。
紅毛榴槤皮薄帶刺,成熟時果實芳香,果肉柔軟微酸有種籽,含有豐富的維生素C、維生素B1及B2。以往多數是直接吃其果肉,因為果實容易熟透,保存期非常有限,所以一旦切開,就火速將它吃完。
將它打成果汁則是近十來年才廣泛流行起來。當然由於果肉芳香且相當受食客的歡迎,一些售賣冰品的攤販則將果肉打成漿狀,再將它淋在紅豆冰上來增添風味。曾經於網路有人誤傳,說它有抗癌作用,瞬間導致其價錢快速的水漲船高。雖然後來沒有相關追蹤報道,但無可否認它確實是相當有營養的果實。

❼ 印尼美娜多有什麼水果

美娜多(萬鴉佬,Manado)的水果種類很多,其中季節性的有榴槤、紅毛丹、蘭莎果(langsat)、土古果(ku)、芒果和山竹等,另外還有全年性的木瓜,香蕉和牛油果等。


❽ 這是印尼的什麼水果

杜古(Duku)
東南亞熱帶水果的一種,亦稱蘭撒、蘆菇、泰國黃皮。
有金棕色的厚皮,高爾夫球大小,是季節性水果,可以在8月到9月間吃到,但種子味道苦。
有豐富的維生素C和維生素E,具有祛斑養顏,調養電解質平衡的作用!

❾ 進口水果大全

一、泰國品種:紅毛丹、蓮霧、羅望子、桔、蘋果、人參果、香蕉、番荔枝、橙、柚、菠蘿蜜、椰色果、木瓜、楊桃、番石榴、菠蘿、西番蓮、椰子、龍眼、榴槤、芒果、荔枝、山竹。二、馬來西亞品種:龍眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、紅毛丹。三、越南品種:芒果、龍眼、香蕉、荔枝、西瓜、紅毛丹、菠蘿蜜、火龍果。四、印度尼西亞品種:香蕉、龍眼、山竹、蛇皮果。五、美國品種:李子、櫻桃、葡萄、蘋果、桔、橙、柚、檸檬。六、緬甸品種:龍眼、山竹、紅毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛葉棗。七、中國台灣品種:菠蘿、香蕉、椰子、番荔枝、木瓜、楊桃、芒果、番石榴、蓮霧、檳榔、桔、柚、李、枇杷、柿子、桃、棗、梅、檸檬、橙、火龍果、哈密瓜。八、菲律賓品種:菠蘿、香蕉、芒果、木瓜。九、巴基斯坦品種:芒果、柑橘。十、印度品種:芒果、葡萄十一、法國品種:蘋果、獼猴桃。十二、西班牙品種:桔、橙、柚、檸檬。十三、日本品種:蘋果、梨。十四:阿根廷品種:橙、葡萄柚、桔及其雜交種。十五:智利品種:獼猴桃、蘋果、葡萄、李子、櫻桃。十六、印度品種:芒果、葡萄。十七、以色列品種:橙、柚、橘子、檸檬、葡萄柚。十八、秘魯品種:葡萄、芒果、柑橘(葡萄柚、桔、橙、萊檬)。十九:南非品種:桔、橙、柚、檸檬、葡萄。二十、埃及品種:橙、柚、桔、檸檬、葡萄柚。二十一、紐西蘭品種:桔、橙、檸檬、蘋果、櫻桃、葡萄、獼猴桃、李、梨、梅。二十二、義大利品種:獼猴桃。二十三:墨西哥品種:鱷梨、葡萄。二十四、澳大利亞品種:桔、橙、檸檬、葡萄柚、芒果。二十五、巴拿馬品種:香蕉。二十六、厄瓜多品種:香蕉。二十七、哥倫比亞品種:香蕉。二十八、哥斯大黎加品種:香蕉。二十九、烏拉圭品種:桔、橙、柚、檸檬。以就是關於每個國家進口中國的一些進口水果了。其實我們在購買的時候,也不必要一定要認准進口水果,國內所產的水果也是非常不錯的哦,只不過要注意下購買的途徑,在水果質量這個方面我認為誠實果品在行業內做得很好,質量優,貨源足,服務也很好。

❿ 進口水果的品種有哪些

1、泰國蓮霧。又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金娘科,原產印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最為著名,故又有「爪哇蒲桃」之稱。

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