印尼龜怎麼吃

⑴ 烏龜怎麼吃幾種吃法

烏龜可以清蒸，紅燒。製成湯也是很美味的。應該很多人都知道烏龜，他即是寵物，也是食材，還是一個很好的保健食物，現在的人們為了自己的健康，養生，都會選擇去買一隻烏龜來吃，下面我們就來介紹一下烏龜。應該很多人都吃過烏龜了，我在這里在介紹一下烏龜的吃法，土茯苓老龜湯：材料：土茯苓15克，草龜1隻，紅棗10克，瘦肉50克，生薑10克，清湯，鹽4克，紹酒3克，胡椒粉少許1、挑選好的土茯苓，切片，將草龜洗凈，砍成大塊，瘦肉切成塊，生薑去皮切片。
2、然後鍋內燒水，等到水開時，放入草龜、瘦肉，用中火煮5分鍾至血水消失，撈起用水沖干凈。3、把土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉、生薑放入瓦煲內，加入清湯、紹酒、胡椒粉，加蓋用慢火煲3小時。4、加鹽調味，再煲20分鍾即可。美味營養的湯就做好了。紅燒烏龜肉：材料：烏龜500克，枸杞子30克，核桃35克，味精1克，大蔥15克，姜10克，花椒1克，黃酒10克，冰糖15克，醬油10克。
1、將胡桃肉研成碎末，把枸杞洗干凈。
2、將烏龜放入盆中，加熱水約40度使其排盡尿，避免等會烏龜的排泄未清理干凈。
3、烏龜去頭，要看準時機，烏龜的頭伸出來時，刀就砍下去，千萬不要砍到自己的手指，然後去掉足，殼，內臟洗凈，把它切成肉塊。4、將鍋燒熱，加入植物油，燒至六成熱後，放入龜肉塊，反復翻炒，然後加入生薑片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯，清水各適量，再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火燒開，再改用小火煨燉。5、至龜肉燉熟燉爛，然後用味精調好味，翻炒幾下，盛入碗內，就可以吃了。紅燒烏龜肉因為能夠滋陰補腎、補虛壯骨、養血清虛熱之功效，適於腎陰虛症骨質增生症患者食用，所以是一道很好的美食。烏龜的營造價值非常大，含有蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，適量食用龜肉，對身體較有益處，並不會帶來傷害。
龜肉性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效而且龜肉的蛋白質，具有抗癌作用。龜板對治療高血壓有明顯療效。可以買給家裡有高血壓的長輩們喝。

⑵ 龜殼怎麼吃

做龜肉的時候一塊放入燉湯。

材料：料酒、生薑、鹽、紅棗、枸杞、香菇、土茯苓適量

主料：雞、豬骨、烏龜

製作方法：

1、准備好所需要的材料，烏龜去皮，回來用開水煮幾分鍾。

⑶ 烏龜怎麼吃法

不認同樓上的做法，一般買龜會幫忙殺龜，回去洗干凈就可以煲湯了，材料用龜一隻，瘦肉半斤，薑片二片，陳皮半隻，土茯苓150克，水適量，煲二至三小時！

⑷ 烏龜是怎麼吃龜食的

水龜在水中進食，靠水的推力吞食食物
但是有些龜不愛吃龜糧，可以餵食魚蝦

⑸ 烏龜怎麼吃

土茯苓燉烏龜的做法詳細介紹
菜系及功效：
美容菜譜
土茯苓燉烏龜的製作材料：
主料：
鮮土茯苓250克,烏龜一隻（約500克）,生薑兩片。
教您土茯苓燉烏龜怎麼做，如何做土茯苓燉烏龜才好吃先將烏龜用開水燙死後剖殺，去除內臟，洗凈血污，砍成粗塊備用；茯苓洗凈切塊；生薑洗凈。以上湯料准備就緒後，同放進燉盅內，加適量清水，隔水燉3~4小時。待溫後，調味飲食。

附子熟地燉烏龜的做法詳細介紹
菜系及功效：
葯膳偏方
附子熟地燉烏龜的製作材料：
主料：
制附子15克,老龜1隻(1000克),熟地黃20克,山葯20克,雞肉200克,枸杞子20克,鹽5克,鹿角膠10克,味精3克,制菟絲子
15克,胡椒粉3克,薑汁炒杜仲15克,姜5克,炒山茱萸15
克,蔥
10
克,當歸
20
克,上湯
2800
毫升,肉桂
9克,雞油25克,料酒10克。
附子熟地燉烏龜的特色：補腎，壯陽，填精，健脾。適用於腎陽虛導致的陽痿、精冷、精少，精稀等症。每日1次，佐餐食用。
教您附子熟地燉烏龜怎麼做，如何做附子熟地燉烏龜才好吃1．將以上葯物洗干凈 ，裝入紗布袋內 ，扎緊口將老龜宰殺後，去頭、尾及腸雜；姜拍松，蔥切段；雞肉洗凈，切3厘米見方的塊狀。
2．將葯袋 、雞肉 、老龜 、姜 、蔥 、料酒、上湯同放燉鍋內，置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鍾，加入鹽、雞油、味精、胡椒粉即成。

⑹ 烏龜是怎麼吃東西的

烏龜，是龜科、擬水龜屬爬行動物。烏龜是雜食性動物，以動物性的昆蟲、小魚、小蝦，植物性的嫩葉、麥粒、稻穀、雜草種子為食，忍受飢餓的能力很強，幾個月不進食也不會有問題。主要分布於日本、朝鮮、韓國、東帝汶、印度尼西亞（較小的桑達島）、帛琉、中國。
給烏龜餵食時，將食物放到水面，讓其自由採食即可。
如果投喂的是生肉一類的食物，那麼烏龜在進食的時候就會用嘴直接咬住或者是撕裂成小塊進行食用。喂小龜時，要把生的小魚、小蝦等切細後喂。不能喂熟的瘦肉、肥肉及不易消化的食物，否則會消化不良，要生病的。
給烏龜餵食，需要注意以下幾點：
1、餵食以動物性飼料為主，如蚯蚓、蠶蛹、小魚、小蝦、貝類等，蛋白質和脂肪的含量比較高，可以促進烏龜的生長發育。
2、植物性飼料為輔，如大米、小米、高粱等，富含維生素，是烏龜生長發育必不可少的，可以煮熟再喂，適口性更好。
3、也可以選擇混合飼料，品種較多，一般分為幼龜糧和成龜糧，也可以保證營養全面。
4、飼料應保持新鮮，防止烏龜食入後腸胃不適，且污染水質。
氣溫較低時，烏龜不愛活動，所以可以選擇在中午前後餵食。
每年10-11月氣溫降至13℃以下時，龜便開始要冬眠，直到2-3月氣溫升高到18度結束。冬眠的龜不吃不動，只睡覺。最簡單的冬眠法是把龜移入室內陰暗安靜處，淺水（水剛過背甲）冬眠，每月換水一次。除了換水，盡量不要打攪龜。注意溫度不要低於6度，否則危及龜命。

⑺ 烏龜怎麼吃

清蒸龜肉
【配方】烏龜1隻。
【用法】烏龜宰殺去內臟，洗凈切塊，電甲殼可整用，加蔥、姜、鹽、味精等調料，一起放入盆中，清蒸至熟佐餐。
【功效】滋陰補血，理虛止遺。
龜肉粥
基本特點
滋陰補血，補腎健骨
基本材料
活龜1隻，糯米150克，肉湯1000克，精鹽、蔥、姜、料酒、味精、胡椒粉各少許。
製法：先將烏龜殺洗干凈，切成小塊，放入開水氽一下，再撈入冷水中，颳去皮膜，洗漂干凈，裝入盆內，加入料酒、蔥、姜、精鹽，上籠用旺火蒸爛，揀去蔥、姜及龜骨，留下肉及湯。然後反洗凈的糯米加入肉湯中，上火燒開後轉小火熬煮。待粥快好時，調入味精、胡椒粉稍煮便可食用。
功效：滋陰補血，補腎健骨。
用法：每日分1--2次食。
應用：適用於陰血虧虛者。
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紅燒龜肉
配料： 龜1隻(250～500克) 菜油60克 黃酒20克 生薑 蔥 花椒 冰糖 醬油各適量
特色： 滋陰補血。適用於陰虛或血虛患者所出現的低熱、咯血、 便血等症。
操作： 1. 將龜放入盆中，加熱水(約40℃)，使其排盡尿，然後剁去其頭、足，剖開，去龜殼、內臟，洗凈，將龜肉切塊。
2. 鍋中加菜油，燒熱後，放入龜肉塊，反復翻炒，再加生薑、蔥、花椒、冰糖等調料，烹以醬油、黃酒、加適量清水，用文火煨燉， 至龜肉爛為止。

⑻ 烏龜怎麼吃食

（1）定時。春季和秋季氣溫較低，烏龜早晚不大活動，只在中午前後攝食，故宜在上午8一9時投喂飼料。

從穀雨到秋分是烏龜攝食旺季，時值盛暑期，烏龜一般中午不活動，而多在下午17一19時活動覓食，故投食以在下午16一17時進行為宜。定時可使烏龜按時取食，獲取較多的營養，並且還可保證飼料新鮮。

（2）定位。沿著水池岸邊分段定位設置固定的投料點，投料點的食台要緊貼水面，便於烏龜咽水咬食。定位投喂飼料，目的是讓烏龜養成習慣，方便其找到食物，同時便於觀察烏龜的活動和檢查攝食情況。

（3）定質。投喂的飼料應該保持新鮮，餵食過後，要及時清除剩殘食物，以防飼料腐爛發臭，影響烏龜的食慾和污染水質。

（4）定量。飼料的投喂量視氣溫、水質、烏龜的食慾及其活動情況而定，以當食慾及其活動情況而定，以當餐稍有剩餘為宜。一般每隔1～2天投食1次。

(8)印尼龜怎麼吃擴展閱讀：

烏龜的特點

1、食性很雜：烏龜屬半水棲、半陸棲性爬行動物。主要棲息於江河、湖泊、水庫、池塘及其它水域。白天多陷居水中 ，夏日炎熱時，便成群地尋找蔭涼處。性情溫和，相互間無咬斗。遇到敵害或受驚嚇時，便把頭、四肢和尾縮入殼內。

2、壽命很長：烏龜壽命究竟有多長，目前尚無定論，一般講能活100年，據有關考證也有300年以上的，有的甚至過千年。

3、生長緩慢：烏龜的生長較為緩慢，在常規條件下，雌龜生長速度為：一齡龜體重多在15克左右，二齡龜50克，三齡龜100克，四齡龜200克，五齡龜250～250克，六齡龜400克左右。雄龜生長慢，性成熟最大個體一般為250克以下。

4、耐飢能力強：烏龜的耐飢能力較強，即使斷食數月也不易被餓死，抗病力亦強，且成活率高。

⑼ 野生烏龜怎麼吃

俗話說千年的王八萬年的龜，可見烏龜是多麼的長壽，能夠長壽的食材幾乎都是最珍貴的食材，可以說是天地珍寶了，吸收天地精華，所以烏龜可以說是滋補的佳品，那麼咱們今天的紅燒烏龜肉怎麼做呢？下面咱們就開始吧，搬好小板凳偶，認真聽講偶！

首先准備的食材有，烏龜，枸杞子，核桃，味精，大蔥，姜，花椒，黃酒，冰糖，醬油，一下子准備的東西真的好多，誰讓大家想吃烏龜呢，想吃好的肯定準備的東西就多了。好了開始製作了！

首先將我們准備好的核桃仁磨成粉狀，然後把該洗干凈的都洗干凈放那裡准備好。

第二步，把可憐的烏龜放倒盆裡面，加入溫水大概40度左右，烏龜在這個溫度下會偷偷的撒尿，這樣就可以把烏龜身體裡面的糞便排干凈了。

第三步，最殘忍了，看準時機等烏龜伸出頭的時候，一刀剁下頭顱，千萬不要傷到自己，然後開膛破肚取其血肉備用。

第四步，起鍋燒油，油溫六成熱的時候放入龜肉，然後煸炒至金黃，放入前期准備好的各種大料一呼啦的全部放進去，炒出香味，然後加入雞湯或者清水適量，大火燒開，然後該小火收汁燉煮。

第五步，龜肉燉爛的時候就可以再加入點味精調味，就可以出鍋了。

這樣一道可口的紅燒烏龜就做好了，這道菜可是大補的，具體功效就不多說了你們都懂得，但是好東西也不要老是吃啊不然會上火的

⑽ 烏龜怎麼吃、怎麼燒

紅燒烏龜肉
菜品口味
甜鹹味
主要工藝
紅燒

食材明細
烏龜500克
枸杞子30克 核桃35克
味精1克 大蔥15克
姜10克 花椒1克
黃酒10克 冰糖15克
醬油10克
紅燒烏龜肉的做法詳細步驟
1. 將胡桃肉研成碎末；
2. 枸杞洗凈；
3. 將烏龜放入盆中，加熱水約40度使其排盡尿；
4. 烏龜去頭、足、龜殼、內臟，洗凈，切成肉塊；
5. 將鍋燒熱，加入植物油，燒至六成熱後，放入龜肉塊，反復翻炒；
6. 加入生薑片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯，清水各適量；
7. 再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火燒開，再改用小火煨燉；
8. 至龜肉熟爛，用味精調好味，翻炒幾下，盛入碗內。飲湯吃龜肉。
紅燒烏龜肉的做法小貼士
健康提示：
本品具有滋陰補腎、補虛壯骨、養血清虛熱之功效，適於腎陰虛症骨質增生症患者食用。
食物相剋：
烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：「飲酒食核桃令人咯血」。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
砂鍋龜肉湯
菜品口味
咸鮮味
主要工藝
煨

食材明細
烏龜750克
火腿30克
色拉油15克 香油2克
鹽5克 味精1克
胡椒粉1克 料酒15克
大蔥15克 姜10克
砂鍋龜肉湯的做法詳細步驟
1. 烏龜宰殺，剝開殼，去掉苦膽，取龜肉和內臟洗凈；
2. 龜肉切成3厘米長、2厘米寬的肉塊；
3. 火腿切片；
4. 炒鍋放到旺火上，放入色拉油燒熱，下蔥段、姜塊略煸；
5. 再下入龜肉、內臟、精鹽、香油一起爆炒，起鍋盛入砂鍋；
6. 放足清湯，大火燒開，放到小火上煨2小時；
7. 加入火腿片，繼續煨至湯濃汁稠，發出香氣時，加入味精，即成。
砂鍋龜肉湯的做法小貼士
食物相剋：
烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
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