印尼中的黃粉是什麼

㈠ 印度達利特人撒的黃粉是什麼

印度調料里，紅粉是甜椒粉。黃粉是姜黃粉。黃粉以日本上野黃粉為佳，其主要成分為呋喃西林和呋喃那司。可以用來治療爛肉，和輔助治療腸道疾病。

值得一提的是，黃粉中除了含有呋喃西林以外，還有一種叫做呋喃那司的成分，是一種強有力的殺菌葯，抗菌作用強，對魚類病原菌如弧菌和嗜水氣單胞菌（魚類腸炎，腹水與此菌有極大關系）的抗菌作用比呋喃唑酮或四環黴素強10－30倍。

通常土黴素配合黃粉可以治療大部分的魚病．應該是各位魚友的常備葯品。

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營養價值：

姜黃素可以抑制身體某些部位癌細胞的生長，使用姜黃素等化療可以有效抑制乳腺癌等癌細胞的擴散。在實驗中，德克薩斯大學的科學家們將姜黃素注入60隻患有乳腺癌的老鼠體內，這些老鼠的腫瘤都被切除了。

僅僅過了一段時間，科學家們才發現每天吃含有姜黃素的食物的老鼠比其他老鼠患乳腺癌的幾率要低得多。

㈡ 榴槤上面的黃粉是什麼-榴槤外面有一層黃粉要緊嗎

榴槤吃起來味道香香甜可口，肉質飽滿，營養價值高，適量食用可以補充人體所需的營養，對身體有一定好處，在購買榴槤的時候，有些人會發現榴槤表面外殼上面有金黃色的粉末，這種是姜黃粉， 一般沒有什麼影響。
一、榴槤表面的黃粉是啥
榴槤殼上的黃色粉末是姜黃粉。
榴槤通常在果肉變黃時收獲。採摘完果實後，用完全合格無害的物質使榴槤均勻成熟。有些商家會加入姜黃粉，讓果皮更漂亮，但絕不會影響果肉。在傳統知識中，姜黃粉通常用來保護皮膚，使其健康金黃。
姜黃粉是一種天然香料，能為菜餚提供天然風味。它也適合烹飪。它常用於咖喱汁、葡萄汁和炒飯，如印尼姜黃炒飯。
而姜粉能有效預防血癌，緩解牙周病，牙痛也可以用姜粉敷在疼痛的牙齒上，緩解牙痛。
二、如何選擇榴槤1.看榴槤的殼
購買榴槤時，首先要觀察榴槤殼的顏色。如果是青色，說明榴槤沒有完全煮熟。如果榴槤的顏色是黃棕色，這意味著榴槤煮過頭了。不要買這兩種顏色的榴槤，因為它的味道不好。榴槤殼的顏色是黃色，中間是綠色，榴槤底部最好有輕微的裂痕，但不能完全裂開。所有的裂縫不僅太成熟，而且紙漿也容易被污染。
你也可以通過捏榴槤殼上的刺來判斷榴槤的味道。如果能掐一下榴槤殼上相鄰的兩個刺，說明榴槤已經成熟，可以購買。如果刺又尖又長，又不容易捏，說明榴槤果肉少，皮厚，不成熟。
2.選擇榴槤刺比較松的
榴槤各有一根刺，既松又緊;有的又大又尖，有的又短又厚。不同的榴槤品種表面有不同形狀的刺。因此，我們在選擇時，通常不看榴槤刺的形狀，而看它的密實度。如果你想選擇比榴槤刺細的榴槤刺，它會有更多的肉。
3.選用天然「裂小口」，聞起來香味濃郁
榴槤殼自然成熟時會裂開。成熟度越高，殼的開口越大。但在選擇上，越大越好。選擇有輕微裂口的榴槤來證明它的成熟度恰到好處。而且，它不會因為破裂時間長而削弱裡面的香味，也不用擔心長期暴露在外面，會因外界污染而導致紙漿變質。
4.聞榴槤
還有榴槤的味道。買榴槤的時候，拿起一個有點開裂的榴槤，仔細聞一聞。如果你聞到一點生的味道，說明榴槤還沒熟。如果你聞到了葡萄酒的味道，那說明榴槤太成熟了。榴槤不僅味道不好，而且有點苦。聞起來只是甜言蜜語，意思是榴槤的成熟度剛剛好，你可以放心買。
其實，榴槤的味道和口感是由它的品種決定的。茅山旺榴槤、蘇丹榴槤和金豐榴槤是最頂級的榴槤。來自泰國的榴槤是最受歡迎的榴槤。它只能算是入門級榴槤。由於其產量大、口感淡、價格適中，很容易被老百姓所接受。
三、吃榴槤的注意事項
榴槤畢竟是一種比較貴的水果。選擇榴槤時要注意。否則，很容易吃虧，買變質的榴槤會影響你的健康。
在挑選榴槤時，先掐一下榴槤的刺。如果刺是硬的，短而厚，這意味著它的殼是薄的，會有更多的肉。再看看榴槤的大小，榴槤大，果肉會多，成熟度會很好。最後，看看榴槤的果梗。如果果梗鮮嫩，說明榴槤非常新鮮，口感鮮嫩，營養價值豐富。
榴槤是一種個性鮮明的水果。能接受的人非常喜歡它，而不能避免的人。榴槤營養價值高，有益於人體健康。你可以適當地吃些榴槤。但不是每個人都能吃榴槤，以上四種人最好少吃，甚至不吃，健康第一。

㈢ 養魚用的「黃粉」學名叫什麼

黃粉化學名 呋喃西林
【別名】 呋喃新;呋喃星;硝基呋喃腙 ,呋喃西林,硝呋醛

【性狀與穩定性】亮黃色結晶性粉末；無臭，味初淡，餘味發苦。日光下色漸變深黃色。極微溶於水，微溶於乙醇，溶於鹼性溶液後色澤漸變為暗棕色，飽和水溶液的酸鹼度為5.5～7.5。

葯理作用
【葯理作用】本品能幹擾細菌的糖代謝過程和氧化酶系統而發揮抑菌或殺菌作用，主要干擾細菌糖代謝的早期階段，導致細菌代謝紊亂而死亡，其抗菌譜較廣，對多種革蘭陽性和陰性菌有抗菌作用，對綠膿桿菌抗菌力弱，對假單孢菌屬及變形桿菌屬有耐葯性。在體外能抑制一般的細菌，高濃度時可殺菌，外用沖洗處理體表感染和皮膚疾病，效果令人滿意，用葯後使細菌數量大大減少。

㈣ 黃粉起什麼作用

黃粉只是一個俗稱。黃粉有兩種叫法：
1 呋喃西林和呋喃唑酮都可以叫黃粉，這里黃粉是指呋喃類葯物。
2 一些復合制劑，比如日本黃粉。
黃粉是消炎葯 黃粉是治療型的葯，用於治療寄生蟲。跟人用的消炎葯一樣， 會增加肝腎的負擔， 是葯三分毒， 停葯後 ，肝腎會對這些吸收的葯的毒分解掉， 魚也一樣， 影響會有但可以忽略 ，僅僅停留在副作用而已 。
魚在加了黃粉的水裡泡太久是沒有什麼關系的。 黃粉可以在給魚換水時， 加適量下去， 加了黃粉的水可以一直用到下次換水。 一般是一天半換一次水 。但是沒病或者治療好之後逐步換水將黃粉換出就可以了。2-3天換掉1/4-1/5的水，一般在投葯後三五天開始正常換水。

㈤ 黃粉的化學成分是什麼

黃粉學名呋喃西林，是一種化學葯品，葯品呈亮黃色結晶性粉末；無臭，味初淡，餘味發苦；日光下色漸變深黃色；極微溶於水，微溶於乙醇，溶於鹼性溶液後色澤漸變為暗棕色，飽和水溶液的酸鹼度為5.5～7.5。

黃粉能幹擾細菌的糖代謝過程和氧化酶系統而發揮抑菌或殺菌作用。外用於治療創傷、燒傷、化膿性皮炎、中耳炎、淚囊炎、陰道炎、膀胱沖洗、褥瘡等。

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所有食品動物禁用原因如下：

呋喃西林（furacilin）是一種人工合成的抗菌葯，可以治療牲畜疾病。幾年前在畜牧、水產養殖中被廣泛應用。

後來研究發現，硝基呋喃類葯物當中的「呋喃西林、呋喃唑酮」及其代謝物在動物源性食品中的殘留可以通過食物鏈傳遞給人類，長期攝入會引起各種疾病，對人體有致癌、致畸胎等副作用。

美國、澳大利亞、加拿大、日本、新加坡、歐盟等已明文規定禁止在食品工業中使用該類葯物，並嚴格執行對水產中硝基呋喃的殘留檢測。我國呋喃西林列為禁用葯。被列入首批《獸葯地方標准廢止目錄》中（農業部公告第560號）。

㈥ 黃粉的毒品有哪些危害

黃粉主要成分是呋喃西林、呋喃酮類，是一種廣譜抗菌葯，可以干擾細菌的糖代謝。這是我在網路上查的，不知道樓主你那致癌的從哪查的，抗生素類葯一般沒有致癌作用，除非是偽劣產品。另外，國外也在廣泛使用黃粉防治魚病，不要動不動就扯到什麼「國風」，我前段時間買的日本黃粉難道小鬼子不知道黃粉致癌就你知道了？致癌東西多了，使用時注意劑量和防護措施就行，其它葯象甲醛、硝化亞汞、甲基藍都有毒，毒性還比黃粉大多了，不是也照樣用，有些葯已經明確說了肉食魚禁用，所以水產養殖的經常用生石灰、小蘇打給池塘消毒，難不成你養魚是拿來吃的？