印尼的什麼牛肉好吃

㈠ 印尼有什麼出名的小吃和特色菜餚

1. Tempe ( 豆豉 )

吃辣愛好者的最愛，這個辣椒醬千萬不要錯過。它在印度尼西亞地區非常有名，雖然只是yi 種調味品，但它還有促進血液循環的功效。許多餐館也會提供蝦膏辣椒醬來滿足愛吃辣的顧客。

㈡ 沙爹牛肉乾的做法

用料：牛肉500g 左右 李錦記沙爹火鍋上湯一包 辣椒粉選用 咖喱粉選用 其他蔬菜選用

沙爹牛肉乾的做法

1. 牛肉泡去血水，切成喜歡的形狀

2. 用半包（另外半包待用）沙爹火鍋上湯調料包腌漬切好的牛肉 （30分以上），也可以根據口味加入咖喱粉和辣椒粉，因為調料包已經有鹹味了所以不用加鹽。

3. 熱鍋放油，轉中火，倒入腌漬好的牛肉炒熟

4. 取另外半包沙爹火鍋上湯調味包加水調成上湯。加多少水呢，一會兒湯汁差不多能沒過牛肉就行

5. 調好的湯汁倒入鍋中，大火煮開後轉中火收干汁

6. 放入烤箱烤15分鍾即可

㈢ 巴東牛肉的介紹

巴東牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品，屬於印尼菜，口味辣。

㈣ 印尼巴東牛肉怎麼做如何做好吃

1. 牛肉切片用鹽，醬油，幾滴清油，生粉抓勻～（保證牛肉鮮嫩～）

2. 新鮮土豆切厚片，青紅辣椒切圈圈～

3. 熱鍋燒油下牛肉片快速滑過撈出備用～

4. 余油下土豆片撒鹽煸炒入味，噴少許水燜一燜～

5. 土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，噴醬油翻炒均勻，撒雞精就OK了！

㈤ 印度尼西亞有什麼美食

印尼菜餚喜歡放各種香料，調色亦調味，辣中帶酸，酸中有甜。印尼沙爹肉串、印尼炒飯、巴厘島臟鴨餐以及巴東牛肉等都是典型地道的印尼美食。

沙嗲串燒

沙嗲串燒是一種在東南亞很是流行的烤肉串。沙嗲的食材可能是切片或切塊的雞肉、羊肉、牛肉、豬肉、魚等，通常肉以醬汁先腌過再烤。沙嗲雖然經常使用竹簽串肉，但比較正統的是以椰子樹葉的梗串肉。沙嗲通常以木材或木炭烤，然後吃時可以再加上各種辛辣的沙嗲醬調味。

推薦餐廳：海鮮世界酒樓/蟹蟹大家

㈥ 港式沙爹牛肉的做法竅門

牛羊肉是我們了解的一種肉類食物，它是大夥兒在平常會常常吃這類食材，而由於牛羊肉是很美味的，因此說成最該我們在平常常常吃的滋補養生食材，大夥兒吃的情況下應當留意方式才行，非常是五香牛肉很非常好，是大夥兒十分喜歡的牛羊肉方式，那麼實際五香牛肉如何，一起跟隨網編看來一下吧。

五香牛肉的做法
五香牛肉是十分美味的食物，由於吃起來的味兒很好，所以說變成了很多人都喜歡的牛羊肉食材，並且事實上我們在家裡是能夠烹制出美味可口的五香牛肉吃。
最先我們需要把牛羊肉用冷水侵泡上一天，而我們在半途是得換三次小水泡流血水，並且我們需要撈起來泡好的牛羊肉，隨後就可以用竹簽子在肉粒上扎洞，那樣是能夠讓牛肉羹非常容易進味的。針對肉粒而言，在其中是需要添加蔥蒜、白芍、米酒的，還需要我們添加甜面醬、糖、鹽、白砂糖，隨後我們要用力去抓均，腌漬上三鍾頭就可以了。
針對腌漬好的牛羊肉而言，需要我們把腌漬好的醬汁一起放進到冷水鍋中，直到沸騰後的就可以去煮上一個鍾頭了。並且需要我們在炒菜鍋中去放進適當的植物油和白砂糖，去熬製成炒糖色。針對熬好的炒糖色而言，在其中我們是應當先後的添加米酒、沸水、麻椒、八角、良姜、丁香花、白芍、鹽、生抽，還需要小量的醬油、糖、蔥、姜。直到沸騰了以後，我們再放進煮好的牛羊肉，用文火去煮上25分鍾就可以了。最終我們把徹底醬好的的牛羊肉放涼切成片全盤，就可以吃完。

牛肉的營養使用價值
牛羊肉中是帶有豐富多彩的蛋白存有，那樣對我們提高人體預防傳染病的作用是有益處的，另外針對推動生長發育的生長發育，補血補氣養血的作用都非常好，那樣能夠協助我們具有養胃的實際效果。
並且牛羊肉是有益氣、滋潤腸胃的實際效果，並且大夥兒吃羊肉的情況下還能夠具有強壯骨筋、消除水腫、排除濕氣的作用，因此大夥兒吃羊肉是很非常好的，那樣對我們健康是有協助的。並且我們吃羊肉是能夠協助提高體質的。

另外吃羊肉的情況下還能夠有非常好的清肝火補腎、養血力的實際效果，對大夥兒提高體質，針對我們補血補氣養血，推動骨骼身心健康常有益處。並且吃羊肉還能夠有益氣養血理血，補陰護膚的實際效果。因此對女性朋友們而言，吃羊肉是非常好的挑選。

㈦ 沙嗲是什麼意思，見過超市賣沙嗲牛肉

沙爹是一種佐料，好比沙茶醬、咖喱粉一樣，不同與它們的一口味罷了。

㈧ 印尼有什麼好吃 有名的美食

Nasi tumpeng（圓錐狀的香米，搭配著小菜）

Ayam bumbu rujak Yogyakarta（辣椒烤雞肉）

Gado-gado Jakarta（蔬菜沙拉配花生醬）

臟鴨餐BebekTepi

Serabi Banng（米餅配棕櫚糖漿）

Sarikayo Minangkabau（糯米配紅糖和椰奶）

Es dawet ayu Banjarnegara（棕櫚糖加椰奶的飲料）

Urap sayuran Yogyakarta（蔬菜沙拉配椰蓉）

Sayur nangka Kapau（青菠蘿蜜加椰奶）

Lumpia Semarang（春卷，裡面是蝦和竹筍）

Nagasari Yogyakarta（米餅加蒸香蕉）

Kue lumpur Jakarta（椰子薄餅）

Soto ayam Lamongan（香味雞湯）

Rawon Surabaya（燉牛肉）

Asinan Jakarta（蔬菜蘸酸甜醬）

Sate ayam Mara（沙嗲雞肉）

Sate maranggi Purwakarta（沙嗲小牛肉）

Klappertaart Manado（椰子布丁）

Tahu telur Surabaya（雞蛋豆腐）

Sate lilit Bali（沙嗲魚糜）

Rendang Padang（香料加椰奶製成，也就是大名鼎鼎的巴東牛肉）

Orak-arik buncis Solo（嫩煎四季豆配炒蛋）

Pindang patin Palembang（魚湯）

Nasi liwet solo（椰奶烹飪的米飯，配有小菜）

Bir pletok Jakarta（生薑肉桂飲料）

Kolak pisang ubi Banng（香蕉紅薯蘸甜椰子醬）

Ayam goreng lengkuas Banng（高良姜炸雞）

Laksa Bogor（咖喱湯配米餅）

Kunyit asam Solo（酸角姜黃飲料）

Asam padeh tongkol Padang（金槍魚配酸甜醬）

㈨ 印度尼西亞有什麼好吃的

豆腐和天貝
豆腐和天貝是用途最廣泛的食物，它們通常被製成各種形式的美味佳餚，比如製成各種好吃的點心、配菜或主菜。這些豆腐塊可以炸著吃、可以用作餡料還可以搗碎吃。許多印度尼西亞美食，特別是像天貝餅乾等主要原料為大米的食物，還有最受歡迎的豆腐點心等，裡面都有餡料，並經過油炸，有點類似於春卷。

雞肉飯和什錦拼盤飯
巴厘島獨特的雞肉飯和什錦拼盤飯在島上許多小餐館和餐廳中都能找到。這道佳餚主要是白米飯，再根據巴厘島人的喜好加上一些不同的食材一起烹制的。裡面主要的肉類可以是一小塊烤乳豬或者蕉葉雞，搭配各種蔬菜和一點點巴厘島標志性的超辣咖喱調味醬，有時也搭配一碗湯享用。如果您不想讓食物太辣，只要告訴服務員不放咖喱辣椒醬即可。

烤乳豬
烤乳豬是巴厘島人永遠的最愛，這道美味是在一整隻乳豬中填充各種傳統香料以及木薯葉等混合蔬菜，然後叉起來在炭火上慢慢滾動燒烤。烤乳豬外焦里嫩，烤到棕色的外皮香脆可口，而裡面的豬肉卻鮮嫩多汁。最開始這道菜只在特殊慶典和儀式上做公共款待之用，而如今在一些烤乳豬專門店和餐廳中也經常能找到這道菜。

土窯烤鴨和蕉葉雞
蕉葉雞是巴厘島標志性的佳餚，通常是在一整隻雞或鴨子裡面填充上傳統的香料，然後用香蕉葉包起來放在香蕉樹皮中緊緊固定，再置於或埋在炭火中烘烤 6 到 7 個小時。最終您會得到一份華麗的盛宴，那鮮美多汁的嫩肉與骨頭已經脫離，美味難以言表。蕉葉雞是巴厘島烹飪時間較長的美食，與烤乳豬齊名，對於不吃豬肉的遊客來說是不容錯過的美味。

金巴蘭海鮮
金巴蘭灣瑪雅海灘的海岸線上有許多家咖啡餐館，其代表性美食就是海鮮燒烤，原材料就是剛打撈上來的鮮活海鮮，有蝦、蚌、蟹、魷魚、龍蝦以及各種各樣的魚。但其味道的奧妙在於每家咖啡餐館的燒烤醬秘方以及佐料，通常各家自製的咖喱辣椒醬起到主要作用，因此這里的海鮮燒烤被大家公認為「金巴蘭風味咖喱燒烤」。味道從甜酸混合口味到經典的熱辣口味都有，只有親口品嘗到，您才會相信那有多奇妙！

各種沙爹烤肉
沙爹烤肉是將經過腌制的肉穿起來烤熟，蘸著辣椒醬汁享用的一種美味，雞肉片或雞肉塊、山羊肉、綿羊肉、牛肉、豬肉、魚肉、豆腐、雞蛋或者絞碎的混合肉丸都可以製作成沙爹烤肉。巴厘島自成風格的是 sate lilit，是用絞碎的牛肉、雞肉、魚肉、豬肉，有時甚至有海龜肉等製作而成，然後在上面加上椰肉、椰汁以及各種蔬菜和香料加以混合。Sate lilit 不是穿在竹簽、甘蔗桿或是檸檬香草棒上，而是先包好，再進行燒烤，可以搭配醬汁享用也可以單獨享用。

炒飯
印度尼西亞的炒飯在當地稱作「Nasi Goreng」，是這個國家最著名的美食之一。炒飯是將事先蒸過的大米，配以肉和蔬菜一起用旺火炒熟，裡面還可以添加絞碎的雞蛋、牛肉粒、雞絲、蝦、鳳尾魚、羔羊肉、蟹肉、青豆、洋蔥、青蔥以及香甜醬油和辣椒醬的混合調味料。這種炒飯的特點是在炒好後通常會在上面放點裝飾性的食物，比如番茄切片和黃瓜、炸蔥、魚、蝦片和什錦小菜等。

果蔬什錦
果蔬什錦是一種傳統的混合美食，裡麵包含精細切碎的肉、蔬菜、搗碎的椰子和香料。在有些地方，果蔬什錦里還放有帶鮮血的鮮肉以及香料以增加其美味程度。果蔬什錦必須在製作完成後迅速享用，因為這道美味放太久就不新鮮了。果蔬什錦主要有兩個種類，一種是白色的，另一種是紅色的。白色的果蔬什錦裡面通常不包含肉和鮮血。

㈩ 印度尼西亞的物價高不高和中國相比還有具有代表性的美食有哪些

1、印尼整體的物價水平跟國內差不多，熱帶水果會便宜一些，不過印尼的工業水平比較低，像鋼鐵等產品會很貴。

2、印尼的美食主要有：印尼炒麵、印尼咖喱蟹、巴東牛肉、爪哇炒麵等。

一、概念：

1、印度尼西亞共和國（印尼語：Republik Indonesia，英語：The Republic of Indonesia），通稱印度尼西亞，簡稱印尼，是東南亞國家，首都為雅加達。

2、印尼與巴布亞紐幾內亞、東帝汶和馬來西亞等國家相接。

二、氣候：

1、典型的熱帶雨林氣候，年平均溫度25-27℃，無四季分別。

2、北部受北半球季風影響，7-9月降水量豐富，南部受南半球季風影響，12月、1月、2月降水量豐富，年降水量1600-2200毫米。

三、人口民族：

1、人口

2013年印尼總人口達2.48億人，是世界第四人口大國。有100多個民族，其中爪哇族47%，巽他族14%，馬都拉族7%，華人3%-4%，此外還有米南卡保人、巴厘人等100多個民族的居民，共佔23%。民族語言200多種，通用印尼語。

2、民族

根據印尼政府2014年公布的數字，印尼有300多個民族，其中爪哇族占人口總數的45%，巽他族佔14%，馬都拉族佔7.5%，馬來族佔7.5%，華人約占人口總數的5%，超過1000萬人。