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印尼是什麼青蟹

發布時間:2022-08-29 08:15:53

① 遊客在印尼樹下發現大量螃蟹,剛想捕捉就被當地人制止,這是為啥

因為這種螃蟹是椰子蟹,它們的巨螯十分有力,很容易會抓傷人的。所以當有遊客想要去捕捉這種螃蟹的時候,當地人制止了這種行為,以防遊客們被椰子蟹的巨螯傷害到。椰子蟹的體型比較大,最大的居然有一米長,這真的是難以想像的。

因為椰子蟹的肉質很美味,所以椰子蟹在最近幾年總是遭到人類的瘋狂捕食。從而如今的椰子蟹已經處於瀕危的狀態,所以政府都開始出台相關政策,以此來保護椰子蟹。有了法律的保護,如果有人捕食椰子蟹的話,是會被法律制裁的。

② 這是什麼螃蟹

這個蟹的學名叫強壯緊握蟹,主要分布在中國廣東、福建、膠州灣、日本、朝鮮、新加坡、印尼(蘇門答臘) 。

③ 惡魔蟹怎麼養

蘇拉維西島產陸蟹-吸血鬼惡魔蟹

這是一種產於印尼蘇拉維西島的美麗小型陸封大卵型淡水螃蟹(即不須降海繁殖,
且幼蟹生長無浮游期),深紫色的身體配上黃綠色或是橘色背部以及紅色的眼睛,
在可愛中帶著些許的邪惡及霸氣,像極了Q版的吸血鬼!最大體型約4cm,雜食性偏肉食動物
,對人工餌料接受度良好,可餵食市售蝦蟹飼料、蔬菜瓜果類、冷凍紅蟲以及魚蝦肉類。
初進口時售價高昂,但目前國內售價已非常平易近人。此蟹除成熟公蟹外,領域性並不強烈,
可采公少母多方式群養。由於體型小巧可愛個性又溫馴,以30cm寬的水族缸
可飼養約兩公三母的組合,最佳飼養條件必須提供乾地與溼地兩種環境,故適合飼養於
半水景造景缸,若有意嘗試繁殖缸中環境須提供洞穴環境以供抱蛋母蟹躲藏,一胎大約可產下
30~40顆卵,約一個月後孵化為1mm大小的螃蟹幼體(視氣溫而定),
值得注意的是雖然此蟹幼體不須經過浮游期,但在人工飼養環境下截至目前為止並無案例
成功的將幼蟹帶大,這點仍需要所有手上有此蟹的玩家們共同努力研究突破。

飼養基本資料暨須知:
1.飼養水質:維持清潔即可,PH range:弱酸到弱鹼皆可
2.理想飼養溫度:25度~32度
3.適合魚缸型態:半水景造景缸、沼澤生態缸

4.生物所需空間:小
5.飼養難易度:易
6.繁殖難易度:難
7.與它種生物混養適合度:中低(肉食性兩棲爬蟲類及行動緩慢之小型魚類不適合)
8.性別辨識方法:與一般螃蟹相同,或著看螯的大小(雄性的大螯較雌性大)。
9.其他注意事項:須注意鈣質的補充以及提供較高的空氣溼度,若是群養仍須提供
足夠的躲藏空間避免換殼時的同類相殘。

④ 印尼青蟹和國產青蟹

印尼青蟹比國產青蟹大。
印尼青蟹個頭和蟹鉗比國產青蟹大,在國內很少有,價格上也比國產蟹貴很多。
青蟹也叫鋸緣青蟹,因其青色的外殼邊緣有鋸齒狀而得名。青蟹個頭大、品質優、營養高,一直以來都是市場上深受歡迎的珍貴水產品之一,其廣泛分布於我國東南沿海等地。

⑤ 這是什麼螃蟹能吃嗎

一種 溪蟹,沒有什麼肉,可以吃。但是一般人都是養著玩的,用來觀賞。

⑥ 什麼螃蟹比較好吃,肉比較多啊

以下幾種螃蟹肉都比較多:
1、重皮蟹
主要產地: 珠江口、汕頭、汕尾一帶
食用季節: 農歷五月至七月
海鮮特點: 是青蟹的 BB 蟹,在其舊殼未退,新殼未長成之時,一軟一硬的外殼包裹的青蟹謂之重皮蟹。在農歷五月至七月時,重皮蟹正進行第二次換殼。體內膏多肉嫩,約 6 兩重,鹽 焗清蒸皆好吃。

、大閘蟹
主要產地: 江蘇一帶,陽澄湖、太湖
食用季節: 農歷六月開始上市至十月
海鮮特點: 屬淡水膏蟹,膏質甘香黏稠軟糯,有別於黃油蟹的厚道寶質感。所謂九月圓臍十月尖,是指九月最宜吃雌蟹,十月才是公蟹美味之時,正宗大 閘 蟹毛色帶金黃, 揀時以隧手身厚為佳。因此蟹較寒涼。清蒸進要配以紫蘇葉,吃時們紹興酒,吃後以茶解寒為佳。

3、膏蟹
主要產地: 多產於印尼,泰國及中國汕頭、汕尾、珠江口等一帶鹹淡水交界海域
食用季節: 四季供應、農歷五、六月為產卵期,較肥美
海鮮特點: 即青蟹中的雌蟹,肉質肥腴膏質飽滿。 揀蟹時可置於燈光或光線下看,如殼內每角落都呈陰影部分,黑作一圈,為多膏上等貨,謂之頂角蟹。要品嚐蟹膏原味可清蒸,跟香蔥或京醬爆炒風味完全不同。

4、白蟹
主要產地: 汕頭,惠陽及湛江
食用季節: 10 月至次年 3 月當造
海鮮特點: 殼色較淡,呈淺綠,實非白色,優點是肉多又鮮甜,不少食肆採用拆肉蒸煮或作湯羹。踏入當造期的雌蟹膏滿肉肥,更宜入饌。由於蟹肉清甜,簡單用來蒸蛋已很可口。

5、奄仔蟹
主要產地: 常出沒於斗門和流浮山沿海的鹹淡水交界
食用季節: 中秋前後至農歷十一月左右
海鮮特點: 即約三個月大,未曾產卵的青蟹幼蟹,色澤較淺,蟹腹較小,每次退殼後身體都長大一點,一般退殼四次,雖然奄仔較細,但由於滿身軟膏,無論肉及膏同樣味道鮮濃。

6、加拿大雪蟹
主要產地: 加拿大
食用季節: 9 月至 11 月
海鮮特點: 四肢細長,外形有如蜘蛛。可灼熟後急凍作冷盤。

7、加菲蟹
主要產地: 澳洲
食用季節: 8 月至次年 3 月
海鮮特點: 生於無污染珊瑚礁水域,非常薄殼,肥美多肉,食法跟龍蝦相近,以上湯或芝士烹調最美味。

8、花蟹(紅蟹)
主要產地: 以來自汕尾、汕頭地區、湛江及陽江為主
食用季節: 全年當造
海鮮特點: 殼呈淺紅或瘀紅,故又稱紅蟹;額角長六棘。由於是全年生產,是貨源較穩定的蟹種,肉質鮮甜,選購時宜 揀雄性,重約 1斤的肉較豐厚。潮州菜中 常用作凍蟹。

9、三點蟹
主要產地: 東海、南海及浙江沿海
食用季節: 農歷十一月至十二月當造
海鮮特點: 獨鹹水花蟹,因身上明顯的三顆圓點而得名。此蟹鹹味有餘,鮮味也佳,惟未夠蟹香。一般雌蟹膏質較豐富,蒸熟後色澤鮮紅奪目,口感滑而軟,比雄蟹食味勝一籌。

10、肉蟹(青蟹)
主要產地: 多產於印尼、泰國及中國等地
食用季節: 一年四季都有,以 3 月 -4 月及 7 月至 9 月最佳
海鮮特點: 肉蟹是指青蟹中的雄蟹,又稱紅尋,肉質爽滑清甜,吃來帶清香。含豐富蛋白質,熱量比一般魚蝦類高。煮法不論姜蔥或清蒸同樣美味。

⑦ 什麼螃蟹好吃

重皮蟹
主要產地: 珠江口、汕頭、汕尾一帶
食用季節: 農歷五月至七月
海鮮特點: 是青蟹的 BB 蟹,在其舊殼未退,新殼未長成之時,一軟一硬的外殼包裹的青蟹謂之重皮蟹。在農歷五月至七月時,重皮蟹正進行第二次換殼。體內膏多肉嫩,約 6 兩重,鹽 焗清蒸皆好吃。
大閘蟹
主要產地: 江蘇一帶,陽澄湖、太湖
食用季節: 農歷六月開始上市至十月
海鮮特點: 屬淡水膏蟹,膏質甘香黏稠軟糯,有別於黃油蟹的厚道寶質感。所謂九月圓臍十月尖,是指九月最宜吃雌蟹,十月才是公蟹美味之時,正宗大 閘 蟹毛色帶金黃, 揀時以隧手身厚為佳。因此蟹較寒涼。清蒸進要配以紫蘇葉,吃時們紹興酒,吃後以茶解寒為佳。

膏蟹
主要產地: 多產於印尼,泰國及中國汕頭、汕尾、珠江口等一帶鹹淡水交界海域
食用季節: 四季供應、農歷五、六月為產卵期,較肥美
海鮮特點: 即青蟹中的雌蟹,肉質肥腴膏質飽滿。 揀蟹時可置於燈光或光線下看,如殼內每角落都呈陰影部分,黑作一圈,為多膏上等貨,謂之頂角蟹。要品嚐蟹膏原味可清蒸,跟香蔥或京醬爆炒風味完全不同。
白蟹
主要產地: 汕頭,惠陽及湛江
食用季節: 10 月至次年 3 月當造
海鮮特點: 殼色較淡,呈淺綠,實非白色,優點是肉多又鮮甜,不少食肆採用拆肉蒸煮或作湯羹。踏入當造期的雌蟹膏滿肉肥,更宜入饌。由於蟹肉清甜,簡單用來蒸蛋已很可口。
奄仔蟹
主要產地: 常出沒於斗門和流浮山沿海的鹹淡水交界
食用季節: 中秋前後至農歷十一月左右
海鮮特點: 即約三個月大,未曾產卵的青蟹幼蟹,色澤較淺,蟹腹較小,每次退殼後身體都長大一點,一般退殼四次,雖然奄仔較細,但由於滿身軟膏,無論肉及膏同樣味道鮮濃。

加拿大雪蟹
主要產地: 加拿大
食用季節: 9 月至 11 月
海鮮特點: 四肢細長,外形有如蜘蛛。可灼熟後急凍作冷盤。

加菲蟹
主要產地: 澳洲
食用季節: 8 月至次年 3 月
海鮮特點: 生於無污染珊瑚礁水域,非常薄殼,肥美多肉,食法跟龍蝦相近,以上湯或芝士烹調最美味。

花蟹(紅蟹)
主要產地: 以來自汕尾、汕頭地區、湛江及陽江為主
食用季節: 全年當造
海鮮特點: 殼呈淺紅或瘀紅,故又稱紅蟹;額角長六棘。由於是全年生產,是貨源較穩定的蟹種,肉質鮮甜,選購時宜 揀雄性,重約 1斤的肉較豐厚。潮州菜中 常用作凍蟹。
三點蟹
主要產地: 東海、南海及浙江沿海
食用季節: 農歷十一月至十二月當造
海鮮特點: 獨鹹水花蟹,因身上明顯的三顆圓點而得名。此蟹鹹味有餘,鮮味也佳,惟未夠蟹香。一般雌蟹膏質較豐富,蒸熟後色澤鮮紅奪目,口感滑而軟,比雄蟹食味勝一籌。

肉蟹(青蟹)
主要產地: 多產於印尼、泰國及中國等地
食用季節: 一年四季都有,以 3 月 -4 月及 7 月至 9 月最佳
海鮮特點: 肉蟹是指青蟹中的雄蟹,又稱紅尋,肉質爽滑清甜,吃來帶清香。含豐富蛋白質,熱量比一般魚蝦類高。煮法不論姜蔥或清蒸同樣美味。

⑧ 椰子蟹可以吃嗎

椰子蟹是一種寄居蟹。體型比較大,雖然椰子蟹也是能夠吃的,但是現目前是國家的保護動物,所以說建議大家盡量不要吃椰子蟹,在1996年椰子蟹已經被錄入了世界瀕危的一種動物,從保護大自然、保護人類的角度來說,平時不要吃這些保護動物。我們來了解一下這方面的內容。

椰子蟹能吃嗎

可以,但椰子蟹目前是保護動物,不容易吃到,也建議大家不要去吃。

一股獨有的螃蟹的鮮融合著椰子的清香極具征服力,肥美的蟹肉更會令滿足感瞬間爆棚,這也被世界各地的饕餮客視為極致的誘惑。椰子蟹好吃。椰子蟹肉味鮮美,腹部脂肪多,營養豐富,尤其是它的八隻足,味道像龍蝦的尾巴一樣,加之又獨具椰香味。在食法上無論蒸、燉和煲湯等味道均很鮮美可口。
但死了的椰子蟹不能吃,死蟹體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中,使得蛋白質分解產生組織胺。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破壞,食用後會引起惡心嘔吐,面頰潮紅,心跳加速等。
椰子蟹是不是保護動物
椰子蟹是保護級別的動物。可能很多人都聽說過椰子蟹,但它在生活中並不常見,椰子蟹雖然是一種寄居蟹,但是體型龐大,最長能長到一米。
椰子蟹,保護級別列入《世界自然保護聯盟》(IUCN)1996年瀕危物種紅色名錄。印尼蘇拉威西島特產椰子蟹以其肉質鮮嫩而聞名於世,但現在數量大為減少。年幼的椰子蟹經常成為其他動物比如巨蜥、野豬和大鳥等的襲擊目標。然而,對椰子蟹真正的威脅則來自於人類。
雖然椰子蟹長得跟我們平時吃的螃蟹很不一樣,外殼堅硬,有兩只強壯有力的巨螯,是爬樹高手,尤其善於攀爬筆直的椰子樹,因為它們可以用強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼,以吃其中的椰子果肉而得名。

⑨ 椰子蟹怎麼吃

椰子蟹是一種寄居蟹。體型比較大,雖然椰子蟹也是能夠吃的,但是現目前是國家的保護動物,所以說建議大家盡量不要吃椰子蟹,在1996年椰子蟹已經被錄入了世界瀕危的一種動物,從保護大自然、保護人類的角度來說,平時不要吃這些保護動物。我們來了解一下這方面的內容。
椰子蟹能吃嗎
可以,但椰子蟹目前是保護動物,不容易吃到,也建議大家不要去吃。
一股獨有的螃蟹的鮮融合著椰子的清香極具征服力,肥美的蟹肉更會令滿足感瞬間爆棚,這也被世界各地的饕餮客視為極致的誘惑。椰子蟹好吃。椰子蟹肉味鮮美,腹部脂肪多,營養豐富,尤其是它的八隻足,味道像龍蝦的尾巴一樣,加之又獨具椰香味。在食法上無論蒸、燉和煲湯等味道均很鮮美可口。
但死了的椰子蟹不能吃,死蟹體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中,使得蛋白質分解產生組織胺。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破壞,食用後會引起惡心嘔吐,面頰潮紅,心跳加速等。
椰子蟹是不是保護動物
椰子蟹是保護級別的動物。可能很多人都聽說過椰子蟹,但它在生活中並不常見,椰子蟹雖然是一種寄居蟹,但是體型龐大,最長能長到一米。
椰子蟹,保護級別列入《世界自然保護聯盟》(IUCN)1996年瀕危物種紅色名錄。印尼蘇拉威西島特產椰子蟹以其肉質鮮嫩而聞名於世,但現在數量大為減少。年幼的椰子蟹經常成為其他動物比如巨蜥、野豬和大鳥等的襲擊目標。然而,對椰子蟹真正的威脅則來自於人類。
雖然椰子蟹長得跟我們平時吃的螃蟹很不一樣,外殼堅硬,有兩只強壯有力的巨螯,是爬樹高手,尤其善於攀爬筆直的椰子樹,因為它們可以用強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼,以吃其中的椰子果肉而得名。

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