『壹』 亞洲黑虎蝦和手臂一樣大,比亞洲鯉魚還猛!為何連美國人都對它無計可施
隨著生活水平的不斷提高,人們越來越喜歡分享美食。無論是可食用的野生動物,還是可食用的家養動物,都可以成為人類餐桌上的美味食物。雖然這些動物可以成為美味可口的食物,但是有些動物卻容易造成很嚴重的影響。關注國際新聞的網友們可能注意到了這樣一則有趣的新聞,亞洲黑虎蝦和手臂一樣大,比亞洲鯉魚還猛!這則有趣的新聞一經發布,就引起了很多國內和國外網友的關注以及對這件事情的討論。
根據相關的新聞報道,亞洲黑虎蝦不僅攜帶病毒,而且會傳染。雖然這些亞洲黑虎蝦只會傳染其他種類的蝦,但是這個傳染的情況也令人非常震驚。根據相關的信息來看,這種亞洲黑虎蝦不僅會吃掉其他的小型蝦類,而且會把病毒傳染給其他蝦類。可能由於這三個方面,很多國家的人們都拿亞洲黑虎蝦無計可施。
『貳』 黑虎蝦養殖和野生的區別
黑虎蝦既有野生也有養殖的。兩者區別主要體現在蝦槍、蝦殼、肉質上的不同。
養殖蝦和野生蝦的區別表現在蝦槍上的不同,其中野生蝦生長在自然環境中,需要自行捕食才能生存,因此其蝦槍較短且粗壯,可以作為武器使用,蝦須短;而養殖蝦不需要自行捕食,所以其蝦槍較長且瘦弱,須子很長。
養殖蝦和野生蝦的區別也表現在蝦殼上的不同,野生蝦在自然生長的過程中,為了自保,會長出堅硬且厚的蝦殼,避免受傷;而養殖蝦生長的環境,沒有敵害,競爭較小,所以其蝦殼較薄。
養殖蝦和野生蝦的區別表現在肉質上的不同,野生蝦在生長的過程中會不斷的活動,到處去覓食,所以其肉質具有彈性,且味道清新,肉細嫩滑,肉質緊實鮮美;而養殖蝦不需要活動尋找食物,其肉質較為綿軟,肉粗無味。
養殖蝦和野生蝦的區別還表現在蝦線上的不同,野生蝦食用天然飼料,蝦線中存在的雜質較少,顏色偏淺;而養殖蝦食用人工飼料,蝦線中會存在較多的雜質,顏色較深。而且野生蝦的頭部存在蝦膏,養殖蝦沒有。
在挑選時首先應注意蝦殼是否硬挺有光澤,蝦頭、殼身是否緊密附著蝦體,堅硬結實,有無剝落。新鮮的蝦無論從色澤、氣味上都很正常;另外,還要注意蝦體肉質的堅密及彈性程度;劣質蝦的外殼無光澤,甲殼黑變較多,體色變紅,甲殼與蝦體分離;蝦肉組織松軟,有氨臭味;帶頭的蝦其胸部和腹部脫開,頭部與甲殼變紅、變黑。養殖蝦的體色受養殖場底質影響,體表呈青黑色,色素斑點清晰明顯。
『叄』 什麼是黑虎蝦
什麼是黑虎蝦?
黑虎蝦一般指斑節蝦
斑節蝦為當前世界上養殖最普遍的品種,除了和普通蝦一樣外,其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%,因此在春節期間的價格比較高
體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。額角上喙7~8齒,下喙2~3齒。額角側溝相當深,伸至目上刺後方,但額角側脊較低且鈍,額角後脊中央溝明顯。有明顯的肝脊,無額胃脊。
產地與產季:
分布區域甚廣,由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分布。我國沿海每年有2~4月份和8~11月份兩個產卵期。
冷凍黑虎蝦營養豐富,含蛋白是魚、蛋、奶的好幾倍到幾十倍;還帶有豐富多彩的鉀、碘、鎂、磷等礦物及維生素D、多索茶鹼等成份,且其肉質地綿軟,易於消化,對體質虛弱及其病後需要調理的人是很好的食材;防止高血壓及心肌梗死,冷凍黑虎蝦中帶有豐富多彩的鎂,鎂對心臟活動具備關鍵的緩沖作用,能非常好的維護內分泌系統。可降低血液中膽固醇成分,避免 動脈硬化,另外還能擴大冠脈,有益於防止高血壓及心肌梗死。
作法:
1、去除蝦線。沿蝦後背裁開一條口子,取下蝦線。將去除蝦線的蝦自來水清洗,並將水控干。
2、姜切條,預留。
3、熱鍋涼油,待油八成熱放進薑片爆鍋,曝出香氣後倒進大龍蝦爆鍋,蝦發紅後添加鹽和糖再次爆鍋,蓋蓋子燜一下,隨後倒進適當番茄沙司煸炒勻稱就可以起鍋了。
『肆』 黑虎蝦是海蝦還是河蝦
黑虎蝦屬於海蝦。
黑虎蝦也叫斑節蝦,為當前世界上養殖最普遍的品種,除了和普通蝦一樣外,其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%,因此在春節期間的價格比較高。黑虎蝦分布區域甚廣,由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分布。我國沿海每年有2~4月份和8~11月份兩個產卵期。
形態特徵·個大斑紋艷
黑虎蝦體由暗綠、深棕和淺黃橫斑相間排列,構成腹部鮮艷的斑紋。額角上喙7~8齒,下喙2~3齒。額角側溝相當深,伸至目上刺後方,但額角側脊較低且鈍,額角後脊中央溝明顯。有明顯的肝脊,無額胃脊。生命力強,肉味鮮美,個體大,是對蝦屬中最大的一種,最大的雌蝦長達33cm,體重超過500g。
『伍』 黑虎蝦是養殖還是野生的
——黑虎蝦( Black Tiger Shrimp或Giant Tiger Prawn ),又稱大虎蝦, 海虎蝦, 草蝦。因其喜棲息於水草地帶,故稱為草蝦。原產斯里蘭卡( Sri Lanka )及東南亞海域,體呈茶色,背覆鐵銹色紋理。雜食性,偏肉食,養殖適宜溫度25~32°C,水族箱飼養可投餵活食, 凍干及人工顆粒飼料。
『陸』 黑虎蝦有活的嗎
黑虎蝦有活的。
黑虎蝦即斑節蝦,為當前世界上養殖最普遍的品種,除了和普通蝦一樣外,其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%,因此在春節期間的價格比較高。
黑虎蝦分布區域甚廣,由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分布。我國沿海每年有2~4月份和8~11月份兩個產卵期。
黑虎蝦的養殖
1、餌料投喂控制
斑節對蝦苗種培育過程中用到的主要餌料為單細胞藻類、褶皺臂尾輪蟲、鹵蟲無節幼體、鹵蟲成蟲及高品質對蝦育苗專用配合飼料。不同發育階段各種餌料合理搭配使用,確保餌料高效利用。
2、單細胞藻類的投喂
主要培育藻類有金藻、角毛藻等硅藻類,重點在蚤狀幼體期進行投喂,尤其是在無節幼體即將發育至蚤狀幼體一期時投喂,能夠有效提高幼體變態成活率,投喂至仔蝦後逐步減少單細胞藁類投喂量。
以上內容參考網路-斑節蝦
『柒』 黑虎蝦是海蝦嗎
黑虎蝦是海蝦。
黑虎蝦學名斑節對蝦,別稱有草蝦、竹節蝦、鬼蝦等,是世界三大養殖蝦之一,且是其中產量和養殖面積最大的一種,因為黑虎蝦有生長快,周期短、形體大、食性雜、適應性強、可長途活運等優點,非常適合廣泛養殖,黑虎蝦的營養價值也非常高,肉質鮮嫩,蝦殼還可用於化工、農業等領域,經濟價值非常高。
黑虎蝦在中國南部沿海廣泛分布,也有大面積的人工養殖,人工養殖黑虎蝦的池塘深度在1.5米以上,在養殖前要對池塘進行清淤消毒,然後投苗,投苗前要試水,確定水無問題後才能投苗,然後使用飼料喂養,高溫季節增氧機增氧,對於黑虎蝦的疾病要以預防為主,定期殺菌消毒。
『捌』 虎蝦是淡水還是海水養殖
黑虎蝦是海蝦,是海水養殖的。黑虎蝦一般指斑節蝦,分布區域甚廣,在日本南部、南朝鮮、我國沿海、澳大利亞、泰國、印度等地均有分布。斑節蝦除了和普通蝦一樣外,它的蝦青素含量較普通蝦大約高20%,在春節期間價格比較高。
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物,有近2000個品種,大都生活在江湖中。都有胡須鉤鼻,背弓呈節狀,尾部有硬鱗腳多善於跳躍。許多種為重要食物。大小從數米到幾毫米,平均4~8厘米。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。
蝦游泳和魚大不相同,魚擺動尾鰭就可以向前游動了,而蝦沒有魚那樣的尾鰭,只有一個尾巴和許多小腿。蝦是游泳的能手,能用腿做長距離游泳。它游泳時那些游泳足像木槳一樣頻頻整齊地向後劃水,身體就徐徐向前驅動了。受驚嚇時,它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方劃水,能連續向後躍動,速度十分快捷。也有的蝦不善於游泳,大龍蝦多數時間在海底的沙石上爬行。
中國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味,有菜中之"甘草"的美稱。海蝦有南極紅蝦、褐蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦等;還有半鹹水蝦如白蝦等。
『玖』 黑虎蝦是淡水蝦還是海水蝦
黑虎蝦屬於海水蝦,其幼苗在沿海淺水處生長,長大後會遷移到深海區生存。黑虎蝦廣泛分布在中國沿海、韓國、日本、菲律賓、澳大利亞印尼、泰國和印度到非洲東海岸等地。
黑虎蝦為當前世界上養殖最普遍的品種,除了和普通蝦一樣外,其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%,因此在春節期間的價格比較高。體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。額角上喙7~8齒,下喙2~3齒。額角側溝相當深,伸至目上刺後方。
黑虎蝦的特點
黑虎蝦分布區域甚廣,由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分布。我國沿海每年有2~4月份和8~11月份兩個產卵期。黑虎蝦生長快,適應性強,食性雜,對餌料蛋白質含量要求較低(僅35%左右)。
能夠耐受的鹽度和溫度范圍廣。鹽度范圍為0.2~70‰,最適鹽度為10~20‰;最適溫度為25~32℃,高於38℃或低於14℃會引起死亡。
對低氧的耐受力也較強,可耐受較長時間的干露,故易幹活運銷。該蝦是對蝦中個體最大的一種,發現的最大個體長達33厘米,體重500~600克。成熟蝦一般體長22.5~32厘米,體重 137~211克,是深受消費者歡迎的名貴蝦類。營養價值與其他主要蝦類相近。