印尼的齋月有什麼活動

⑴ 印度尼西亞過年是什麼時候

印度尼西亞過年是陽歷的1月1日也就是元旦。元旦這一天，家家戶戶，歡聚一堂，舉行宴會或歌舞會，歡慶新的一年的到來。

印度尼西亞華人則和中國人一樣在農歷的一月一日過新年

(1)印尼的齋月有什麼活動擴展閱讀：

與中國的過年不同，在印度尼西亞每個教派的重大節日時間是不一樣：

1、伊斯蘭教的節日是開齋節，每年伊斯蘭教歷9月，全國伊斯蘭教徒都要實行白天齋戒禁食，齋月後第一天便是開齋節（日期在公歷二三月間）。

開齋節前夕，伊斯蘭教徒要進行慈善捐贈活動。節日法定只放假一天，但實際上一般都要放假三天以上，有的單位甚至放假一周以上。外出工作的人都要趕在開齋節前返回老家與親人團聚。開齋節前夕的晚上是個不眠之夜，各清真寺整夜念長經，誦經聲通過高音喇叭傳到四面八方。

開齋節那天，家家戶戶打掃得乾乾凈凈，門前掛著用嫩椰葉製作的裝飾物。人們都身著盛裝，互相拜訪，有的機關團體還搞團拜，氣氛熱烈，一片喜慶景象

2、印度新教的節日是靜居日，這個節日相當於我國的新年，時間在巴厘歷十月初一。

這是個慶祝方式非常獨特的節日。節日前幾天，人們便開始忙碌起來，男人們打掃庭院，製作節日用的形似魔鬼、雄獅、巨龍等的木偶，女人則趕做新衣及節日祭祀用的菜餚糕點。節日前一天是個歡慶日，人們興高采烈，喜氣洋洋，身穿艷麗民族服裝去參加歡慶活動。

節日那天，巴厘島則出現另一番完全不同的景象：街上除值勤警察、警車、救護車、旅遊車輛外，沒有任何其他行人車輛，所有店鋪都大門緊閉，停止營業。入夜後，家家都不點燈，整個巴厘島一片漆黑，沒有一絲亮光，所有娛樂場所都停止活動，沒有一點響聲。

人們整天閉門不出，不生火，不做飯，不歡樂也不悲傷，只是靜靜地思過，凈化自己的靈魂，以求內心的安寧，並進而將它溶於自然界的寧靜之中，達到真正的「空」和「靜」，以便在新的一年裡一切從零開始，按神的啟示和意志去生活。

3、印尼佛教的節日是衛塞節：是印尼佛教紀念佛教主悟道的日子。每逢這一節日，來自全國各地的佛教徒雲集到中爪哇的婆羅浮屠、門都特等寺院舉行盛大的慶祝活動。

⑵ 印度尼西亞有哪些主要節日

1、元旦(每年1月1日)

和世界各國人民一樣，印尼人也過元旦節。元旦這一天，家家戶戶，歡聚一堂，舉行宴會或歌舞會，歡慶新的一年的到來。

2、「3月11日命令書」紀念日

1966年3月11日，蘇加諾總統迫於軍方和學生的壓力，簽署了把權力移交給蘇哈托的命令書。自此，蘇哈托接管政權，建立「新秩序」，命令書簽署之日被定為紀念日。

3、國際勞動節(每年5月1日)

和世界各國相同，印尼政府也把這天作為慶祝勞動者的節日，全國放假一天。

4、民族節(每年5月20日)

1908年5月20日，在雅加達建立了印尼第一個民族組織「崇知社」(也譯為「至善社」)，旨在宣傳教育、以科學救國和進行文化啟蒙運動。崇知社的成立，標志著印尼民族的覺醒。後來印尼政府把「崇知社」成立的日子定為民族節。

5、建國五基誕生日(每年6月1日)

1945年6月1日，印尼總統蘇加諾提出了「潘查希拉」五基原則，作為印尼建國的指導思想，意義重大。後來把這一天定為建國五基誕生日。

6、國慶節(每年8月17日)

又名「獨立日」。1945年8月17日是印尼宣告獨立的日子，每年這一天都要在總統府前廣場上舉行隆重的慶祝儀式，各地也要舉行以升國旗為內容的慶祝活動。

⑶ 印尼一年有什麼節日

元旦（1月1日）： 和世界各國人民一樣，印尼人也過元旦節。元旦這一天，家家戶戶，歡聚一堂，舉行宴會或歌舞會，歡慶新的一年的到來。 「3月11日命令書」紀念日： 1966年3月11日，蘇加諾總統迫於軍方和學生的壓力，簽署了把權力移交給蘇哈托的命令書。自此，蘇哈托接管政權，建立「新秩序」，命令書簽署之日被定為紀念日。 國際勞動節（5月1日）： 和世界各國相同，印尼政府也把這天作為慶祝勞動者的節日，全國放假一天。 民族節（5月20日）： 1908年5月20日，在雅加達建立了印尼第一個民族組織「崇知社」（也譯為「至善社」），旨在宣傳教育、以科學救國和進行文化啟蒙運動。崇知社的成立，標志著印尼民族的覺醒。後來印尼政府把「崇知社」成立的日子定為民族節。 建國五基誕生日（6月1日）： 1945年6月1日，印尼總統蘇加諾提出了「潘查希拉」五基原則，作為印尼建國的指導思想，意義重大。後來把這一天定為建國五基誕生日。 國慶節（8月17日）： 又名「獨立日」。1945年8月17日是印尼宣告獨立的日子，每年這一天都要在總統府前廣場上舉行隆重的慶祝儀式，各地也要舉行以升國旗為內容的慶祝活動。 全國體育節（9月9日）： 1948年9月9日，印尼政府在爪哇梭羅舉辦了第一屆全國運動會，標志著印尼體育事業的誕生。印尼政府利用紀念這個節日，鼓勵人民開展體育運動，重視身體健康。 建軍節（10月5日）： 印尼獨立後，於1945年10月5日成立了人民治安軍。印尼政府後來就把這一天定為印尼的建軍節。每年這一天，陸、海、空三軍要舉行隆重的閱兵儀式。 青年宣誓節（10月28日）： 1928年10月28日，印尼全國青年組織第二次代表大會在雅加達舉行，代表們宣誓：忠於一個國家，即印度尼西亞共和國；忠於一個民族，即印度尼西亞民族；採用一種語言，即印度尼西亞語。因此，10月28日被定為青年宣誓節。 全國野生動植物保護日： 11月5日，這天印尼政府要組織活動，進行宣傳，喚醒人們對保護野生動植物的意識。 英雄節（11月10日）： 印尼宣布獨立不久，英軍以接受日軍投降為名，試圖侵佔印尼。11月10日，當英軍在泗水登陸時遭到了印尼軍民的英勇抵抗。泗水之戰使泗水獲得了「英雄城」的稱號，11月10日後來被定為「英雄節」，旨在發揚印尼軍民的英勇精神。 母親節（11月22日）： 1928年印尼各界婦女團體舉行首次全國婦女代表大會，大會決定把11月22日定為母親節。這一天，母親可以不做家務，並接受全家人的祝賀。 開齋節： 這是印尼最重要的節日。每年伊斯蘭教歷9月，全國伊斯蘭教徒都要實行白天齋戒禁食，齋月後第一天便是開齋節（日期在公歷二三月間）。開齋節前夕，伊斯蘭教徒要進行慈善捐贈活動。節日法定只放假一天，但實際上一般都要放假三天以上，有的單位甚至放假一周以上。外出工作的人都要趕在開齋節前返回老家與親人團聚。開齋節前夕的晚上是個不眠之夜，各清真寺整夜念長經，誦經聲通過高音喇叭傳到四面八方。開齋節那天，家家戶戶打掃得乾乾凈凈，門前掛著用嫩椰葉製作的裝飾物。人們都身著盛裝，互相拜訪，有的機關團體還搞團拜，氣氛熱烈，一片喜慶景象。 http://www.jintaihua123.com/ 靜居日： 是巴厘印度教徒的新年，時間在巴厘歷十月初一。這是個慶祝方式非常獨特的節日。節日前幾天，人們便開始忙碌起來，男人們打掃庭院，製作節日用的形似魔鬼、雄獅、巨龍等的木偶，女人則趕做新衣及節日祭祀用的菜餚糕點。節日前一天是個歡慶日，人們興高采烈，喜氣洋洋，身穿艷麗民族服裝去參加歡慶活動。上午，人們載歌載舞，鼓樂齊鳴。下午，男人們敲鑼打鼓，抬著3~4米高的大型木偶繞村、繞家遊行，女人們也頭頂祭品走在遊行隊伍里，場面異常熱烈。這種遊行，不只是為了娛樂，更重要的是驅除邪惡，以?來年風調雨順，人壽年豐。遊行有時會進行到深夜。節日那天，巴厘島則出現另一番完全不同的景象：街上除值勤警察、警車、救護車、旅遊車輛外，沒有任何其他行人車輛，所有店鋪都大門緊閉

⑷ 齋月的傳統習俗

導語：在齋月里，每天日出至日落期間，除了患病者、旅行者、乳嬰、孕婦、脯乳婦、產婦、正在行經的婦女以及作戰的士兵外，成年的穆斯林必須嚴格把齋。下面是我收集整理的關於齋月的習俗，歡迎大家閱讀參考!

齋月結束的第二天，便是穆斯林的開齋節。節日一般放假三天。人們要去清真寺作禮拜，親朋好友之間也要相互登門道賀，許多青年男女也特意安排在此時舉行盛大婚禮，更為節日增添了喜慶氣氛。

開齋節是伊斯蘭的兩大節日之一，是整個穆斯林世界普天歡慶之日，人人互致問候：“爾德·穆巴拉克!(節日吉祥!)”。

在這一日，穆斯林身穿節日的盛裝，參加節日會禮，相互拜訪，共同感贊真主的恩典和慈憫，慶祝順利完成一年一度的第二大主命——齋戒與齋月結束。

這一天，伊斯蘭教規定每個穆斯林在舉行行宗教儀式的同時，須完成一項社會方面的義務——開齋捐(即開齋節的施捨)，讓每個穆斯林過一個幸福而愉快的節日，用開齋捐賑濟貧困者，填補此日的不足，使他們不要為節日的生活而奔波，無法與穆斯林同胞共享節日的快樂，使每個穆斯林都享受到宗教的溫暖和穆斯林之間的親情友愛與幫助，體現出人類社會的文明。

齋月里的阿拉伯人

齋月里，穆斯林白晝齋戒以歷練心性、凈化靈魂。所以，齋月里在阿拉伯國家通常可以看到許多人將自己精心准備的食物擺放到路旁免費供路人享用，以此表達他們樂善好施的品行。在沙特和阿聯酋從齋月開始，每天晚上很多清真寺里都向穆斯林提供免費食品。

齋月里阿拉伯國家的商業活動及特點

齋月里，阿拉伯國家一般都調整上下班時間，阿聯酋大多數公司的上班時間是早上8點到下午兩點，沙特規定早上10時開始上班。政府機關的工作效率較低，商人的活動也相應減少。阿拉伯國家的商務活動通常在晚上進行，商家店鋪一般是晚上6、7點鍾開始營業至深夜2、3點鍾才打烊。有的餐廳飯館到凌晨4時才關門。齋月期間的食品銷量特別大。食品、服裝及家電成為需求量最大、最暢銷的商品。特別在開齋節前一個星期左右，市場上各種過節商品銷量大增，是銷售旺季。

齋月里對非穆斯林的特別提示

對在齋月里前往阿拉伯和伊斯蘭國家進行訪問及商務活動的人們務必注意：在日出後至日落前的時段里即在穆斯林履行齋戒時不能在大街上或公共場所抽煙、喝水、吃東西。否則，將被穆斯林視為不尊重其宗教習俗，在沙特和海灣國家甚至被處罰或被拘禁。在沙特和阿布扎比，齋月期間，白天一般餐館是不準營業的。在迪拜的星級飯店的.餐廳里，人們可以進食和吸煙，但不準飲酒。

鑒於齋月期間海灣阿拉伯國家白天的工作效率較低，經常找不到人。因此，進行商務考察和業務談判的人，應盡量避開齋月來訪問。

開齋節的飲食習俗

“開齋節”既是對圓滿完成“拉馬丹”(Ramadan)月齋功的慶祝，又是穆斯林家庭合家團賀，聚會相見的良宵美辰。在這天穆斯林男女要淋浴、燃香、更新衣，前往清真寺參加會禮，聽阿訇講“瓦爾孜”(講經)。做完禮拜後，家家都要煎炸油香、饊子、麻花，有的還要宰雞、宰羊，烹制本民族本地區獨具風味的菜餚。如寧夏回民的清燉羊肉、粉湯餃子、手抓羊肉、糖醋鯉魚;新疆的抓飯、烤全羊;蘭州的牛肉拉麵、清蒸雞;西安的羊肉泡饃等。親友相見，互道“色倆目”問好祝安。有的請阿訇到亡故親友墳墓邊誦讀《古蘭經》，悼念亡故的親人，以寄託哀思，祈求真主慈憫亡人早日進入天堂。

⑸ 開齋節有什麼民俗活動

1、齋月里的阿拉伯人齋月里，穆斯林白晝齋戒以歷練心性、凈化靈魂。所以，齋月里在阿拉伯國家通常可以看到許多人將自己精心准備的食物擺放到路旁免費供路人享用，以此表達他們樂善好施的品行。在沙特和阿聯酋從齋月開始，每天晚上很多清真寺里都向穆斯林提供免費食品。
2、開齋節的飲食習俗。「開齋節」既是對圓滿完成「拉馬丹」(Ramadan)月齋功的慶祝，又是穆斯林家庭合家團賀，聚會相見的良宵美辰。在這天穆斯林男女要淋浴、燃香、更新衣，前往清真寺參加會禮，聽阿訇講「瓦爾孜」(講經)。做完禮拜後，家家都要煎炸油香、徽子、麻花，有的還要宰雞、宰羊，烹制本民族本地區獨具風味的菜餚。如寧夏回民的清燉羊肉、粉湯餃子、手抓羊肉、糖醋鯉魚；新疆的抓飯、烤全羊；蘭州的牛肉拉麵、清蒸雞；西安的羊肉泡饃等。親友相見，互道「色倆目」問好祝安。有的請阿訇到亡故親友墳墓邊誦讀《古蘭經》，悼念亡故的親人，以寄託哀思，祈求真主慈憫亡人早日進入天堂。
3、齋月里阿拉伯國家的商業活動及特點齋月里，阿拉伯國家一般都調整上下班時間，阿聯酋大多數公司的上班時間是早上8點到下午兩點，沙特規定早上10時開始上班。政府機關的工作效率較低，商人的活動也相應減少。阿拉伯國家的商務活動通常在晚上進行，商家店鋪一般是晚上6、7點鍾開始營業至深夜2、3點鍾才打烊。有的餐廳飯館到凌晨4時才關門。齋月期間的食品銷量特別大。食品、服裝及家電成為需求量最大、最暢銷的商品。特別在開齋節前一個星期左右，市場上各種過節商品銷量大增，是銷售旺季。

⑹ 印尼穆斯林齋月是什麼意思持續多久是一個月嗎

不光是印尼穆斯林，全世界的穆斯林為了紀念偉大穆聖，都在齋月中。齋月中忌女色。日出前進食一直到日落後，這樣才算一天的圓滿。為期一月

⑺ 穆斯林的齋月節是什麼意思有什麼特別的活動嗎

開齋節一般為期三天。第一天從拂曉開始，家家戶戶都早早起來，打掃室內室外、院內院外、巷道廁所，給人以清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族穆斯林都要洗大凈，沐浴凈身。男女老少都換上自己喜愛的衣服，孩子也都把臉洗得乾乾凈凈，頭發梳得光光亮亮的。

穆斯林群眾聚會的場所清真寺，節日前也要修葺一新，打掃得乾乾凈凈。有的地方還專門懸掛「慶祝開齋節」的巨幅橫標和彩燈，大約到早晨八點以後(有的地方以敲響會禮鍾聲為准)，穆斯林群眾攜帶小毯子或小拜氈，從東南西北四面八方匯集到清真寺。

有的地方因參加會禮的穆斯林過多(有達萬人之多)，清真寺容納不下，就另擇一處地勢平坦、寬敞干凈的場地作為會場。當阿訇宣布會禮開始，群眾鋪下毯子或小拜氈，脫下鞋子，面向聖地麥加古寺克爾白天房方向叩拜，完成天命拜功。

開齋節

齋月結束的第二天，便是穆斯林的開齋節。節日一般放假三天。人們要去清真寺作禮拜，親朋好友之間也要相互登門道賀，許多青年男女也特意安排在此時舉行盛大婚禮，更為節日增添了喜慶氣氛。

開齋節是伊斯蘭的兩大節日之一，是整個穆斯林世界普天歡慶之日，人人互致問候：「爾德·穆巴拉克！」（節日吉祥！）」。

齋戒的儀式

齋戒儀式，是穆斯林每天從朝光拂曉開始，白天不吃不喝、不抽煙、戒房事，直到日落後，才能飲食。日落進食時各阿拉伯國家做法不同，有的國家以打炮為准，人們聽到炮聲就可進食；有的國家從清真寺高音喇叭傳出念頌古蘭經的聲音，人們即可進食。但伊斯蘭教允許老人、病人、兒童和外出旅遊的人可以不齋戒。

齋戒的意義

「齋戒」的阿拉伯語音譯是「穗雅姆」，本意是自我剋制和自我約束。齋戒的人被稱為薩伊姆。每年齋月全世界的穆斯林，白天里不吃不喝不抽煙，到日落以後，才能開始飲食。

其意義主要是內心的凈化、精神的修養，是修身養性的重要方式，是對穆斯林信仰與良心的檢驗，也是對穆斯林個人意志和刻苦能力的鍛煉。這種精神的鍛煉，忍飢耐餓的修養，使其在天災人禍忍飢挨餓的時候，能夠克服困難，度過難關。同時也使富人能親身體會窮人的困難和忍飢挨餓的滋味，增強其對窮人的惻隱之心。

⑻ 齋月是什麼意思 齋月不能做的事情

導讀：看到開齋節，大家或許還能知道這是一個節日，看到齋月，就會疑惑這是什麼?齋月是什麼意思?齋月有兩層意思，一個是指佛教的齋月，一個是指伊斯蘭教的齋月，不過大家一般認同於伊斯蘭教的。那麼，齋月有什麼活動，齋月不能做的事情有哪些呢?和我一起去看看吧。

齋月是什麼意思

齋月釋義：指伊斯蘭教徒進行齋戒的月份。即伊斯蘭教歷每年九月。

齋月是指伊斯蘭歷的9月,阿拉伯語叫"拉馬丹"。按照伊斯蘭教教義,齋月是偉大、喜慶、吉祥和尊貴的月份。因為安拉是在這個月把《古蘭經》降給穆斯林的。

伊斯蘭教關於齋月最早的正式規定，始於公元623年。《古蘭經》第二章第183、184、185、187節等對此都有記述。真主的使者穆罕默德也說：「拉馬丹月是安拉的月份，它貴過一年中的任何一個月。」

齋月的開始和結束都以新月牙的出現為准，伊斯蘭教長在清真寺的宣禮樓上遙望天空，如果看到了纖細的新月，齋月即開始。

由於看到月牙時間不一，不同伊斯蘭國家進入齋月的時間也不完全一樣。同時，因為伊斯蘭歷每年約355天，與公歷相差10天左右，所以齋月在公歷中沒有固定的時間。

在齋月里，每天日出至日落期間，除了患病者、旅行者、乳嬰、孕婦、哺乳婦、產婦、正在行經的婦女以及作戰的士兵外，成年的穆斯林必須嚴格把齋，不吃不喝，不抽煙不飲酒、不行房事等。直到太陽西沉，人們才進餐，隨後或消遣娛樂，或走親訪友，歡天喜地如同過年。

齋月不能做的事情

1、不在公共場所進食、飲水、抽煙

在大多數穆斯林國家和社區，齋戒期間在公共場所進食、飲水或抽煙被認為是一種不禮貌的行為，這也適用於乘坐公共交通工具或私家車。在埃及等國家，公眾場所禁止飲食是出於禮貌問題，但在沙烏地阿拉伯、約旦、阿曼和阿聯酋等其他國家，無論你是否信仰伊斯蘭教，在公共場所禁食是必須遵守的規定。餐館和咖啡館在白天關閉，但大多數酒店會提供客房服務、為非穆斯林遊客開設專門的用餐區域。建議在差旅前查詢目的地相關法律和風俗習慣，以確保行程順利。

2、衣著端莊

齋月是應當保持虔誠、謙遜和溫和的聖月，遊客應避免穿著暴露的衣服。在晚上逛商場，進出酒店、餐廳或開齋帳篷時，這一點尤為重要。一般來說，較透明和過短的衣服、低胸裝以及緊身裝都應該避免，尤其是短褲，迷你裙和無袖上衣。

3、留意職場禮儀

前往穆斯林國家的商務旅行者應該注意辦公時間會縮短並做出相應調整。最好將與穆斯林的商務會議安排在早晨，因為早晨時他們不會那麼疲憊，可以更好地集中精力。雖然非穆斯林人員可以在封閉區域進食飲水，但應該避免在穆斯林面前這樣做，盡量在辦公室里較偏僻的地方進食。如果正在齋戒的穆斯林問你需不需要飲料，出於尊重，應該拒絕。

4、留意用餐和娛樂時間安排

如果你在齋月期間前往穆斯林國家，應該做好准備，靈活安排用餐和娛樂計劃。避免日落後一小時內不必要的出行，這一時段交通會非常擁堵，也是事故高發期。同時，應當避免在該時段預訂晚餐，因為此時大多數餐館正忙於准備或供應開齋小食。在許多地方，現場音樂表演被禁止，舞廳和酒吧關閉。商場在晚上時通常會很擁擠，整個齋月期間，很多旅遊活動都會暫停。

5、其他建議

不要在公共場所表現親昵、聽較吵的音樂和嚼口香糖。在開齋小食期間，不要在餐館點豬肉和酒精飲料。

⑼ 印尼的開齋節，在一天人們會怎麼做

印尼人信奉伊斯蘭教，在開齋日，大家白天禁食，晚上6點半朝拜完後進行日落後第一餐。

⑽ 印尼開齋節見聞

印尼開齋節見聞

齋月和開齋節是伊斯蘭國家的主要節日。印度尼西亞是以伊斯蘭教為國教的國家，穆斯林人口為主要人口的國家，開齋節是印尼最重要的節日。

信仰伊斯蘭教的人們，按照教規規定，凡男滿17歲，女滿15歲的穆斯林，每年都必須守齋一個月。穆斯林為什麼要守齋呢?這與伊斯蘭教創始人穆罕默德有關。相傳，穆罕默德40歲那年(公元610年)，在回力9月的一個夜晚，安拉把《古蘭經》的內容傳授給他，給他做了重要啟示。接受了重要啟示的穆罕默德，從此便自稱是“安拉的使者”，開始了傳教活動，並在傳教中很少進食。後來，穆斯林為了紀念他，就在每年的回力9月實行齋戒。在齋月里，每天黎明前，受齋的穆斯林都必須向安拉表示齋戒的決心。也就是說，從日出到日落絕對禁食，連開水也不能喝、煙也不能抽。要剋制一切私慾，不能生氣，不能哭泣，禁止房事。不過老弱、病人、孕婦、哺乳母親、嬰兒和正值經期的婦女，以及參加作戰的兵士，暫時可不受約束，但是也要心量節制飲食，並在以後補足未禁食的天數。人們一方面表示對安拉的虔誠，一方面可以磨練意志，嘗嘗飢餓的滋味，清除一年來的“罪孽”、驅散人間的煩惱，在來年諸事如意。

齋節前的一個月，多數穆斯林都要閉齋。以前我的理解就是齋戒就是不吃飯，開齋就是開始吃飯。有機會在印尼工作，目睹了印尼人過齋月，過齋節。吃，不是那麼簡單。

我們的穆斯林員工在齋月里當我們吃飯的時候，她們“吃看”。齋月前幾天，看得出她們很難受，面色不佳，體力差，工作效率差。我們在吃的時候，分明看到她的喉結在做吞咽運動。問她們從什麼年齡開始齋戒的?她們說大概12歲左右。她們都是自願的，沒有人逼迫。

太陽落山了，人們開車，騎摩托車湧入商場的餐飲區，街邊大大小小的餐飲店鋪、排擋。齋月的白天街上通常不堵車，從下班到午夜交通繁忙。我們的工人妮在齋月期間，可以聽到她起得很早在弄飯。問她，說晚上要吃三頓，在天亮之前。好一個黑白顛倒!

齋戒的本意有清理體內垃圾之意，我也注意到這期間人們的飲食有不健康之處。有的人晚上吃得太多，進食的食物又是過甜，過油，過咸。了解到這里的人群的糖尿病，高血壓，心臟病的發病率很高。有時候能看到鼓勵健康飲食的廣告，估計人們已經重視這個問題了。

開齋節前，印尼的大大小小的清真寺、廟宇、社團，協會，包括我們都會給穆斯林同胞發放“禮包”，禮包通常是糖水(果汁，含糖的飲料)，餅干、蛋糕、點心，乾果，水果。我們知道他們在解禁的時候要先喝一些糖水，才能再進食。這個習慣也許有一定的道理。

開齋節前的商鋪買賣非常好，家家戶戶也都買來豐盛的節日食品。印尼菜有的也很好吃。印尼人喜歡用新鮮的香料、香草做調味品，如蕪茜、香茅及黃姜等。印尼菜的味道辛辣，濃郁而聞名。印尼的小食、甜品也聞名遐邇。烤魚、烤羊、烤肉串，炸雞，炸蝦，炸肉餅也是印尼人常吃的菜。開齋節我見到賣得最多的是Kupatan 用米粉做的，用椰子的葉子包成四方形的米糕;jangan lobeh 用椰子做的菜湯;Ayam goring 炸雞;Kropok 哥倫布(我給的名)炸蝦餅;Soto Ayam 雞肉湯;Rawon 牛肉湯。還有Besto魚丸湯;還有一種飯包，里邊有白米飯，有叫不上名的菜葉，幾片炸肉，一點非常辣的辣醬;還有好多叫不上名的菜。

印尼人在吃的時候，很多人習慣用手，用右手的除小指以外的.手指，把飯和菜充分擠壓捏，形成一個飯團，再送到嘴裡。在賣給你飯的時候，有的也是用手抓，你把臉轉過去，當作沒看見，就可以吃了。我也曾這樣吃過飯，因為餐館不提供筷子，勺子和叉子。我的手沒有他們的好使，經常壓不成飯團。他們會給你一個和二號碗一樣大的小盆兒，里邊放半塊小檸檬，這可是用來洗手的，不是喝的。你可以用右手的拇指去洗其它四個手指，然後輕輕甩一下，就可以用來做吃飯用的餐具了。開齋節見到很多印尼人圍成一圈很多手去抓中間的一包食物，那些手從四面八方伸到中間一個點，那些人身穿印尼傳統服裝，頭包特色頭巾。從上看下去，很美的一幅畫呢!

印尼人喜歡喝的飲料是“汽水”，放很多的糖，很甜。還有就是椰子水。印尼的椰子非常多，非常好喝。和中國海南的椰樹牌椰汁不是一個概念。賣椰子的人先問你要什麼樣的椰子，要年輕的還是年老的。然後把椰子的一邊用砍刀砍平，把平的面放在下邊，再砍上邊，幾刀後，就能打開了。可以放上吸管直接喝，也可以倒在杯子里喝。印尼人通常放糖，是粉顏色的一種糖水。椰子的內壁是乳白色的，嫩的瓤，很好吃，嚼起來有濃郁的椰香。可以用勺子刮下來，也可以用汽水瓶蓋做的東西刮瓤。 ;