印尼食品以什麼為主

⑴ 印尼有什麼出名的小吃和特色菜餚

1. Tempe ( 豆豉 )

吃辣愛好者的最愛，這個辣椒醬千萬不要錯過。它在印度尼西亞地區非常有名，雖然只是yi 種調味品，但它還有促進血液循環的功效。許多餐館也會提供蝦膏辣椒醬來滿足愛吃辣的顧客。

⑵ 印尼老百姓平時吃什麼

印尼人吃的食物與大多數東南亞國家相似，如巴東菜等，多為較辛辣的食物。

在首都雅加達，世界各國的風味菜餚，如中國菜、歐式菜、泰國菜、越南菜、日本菜、朝鮮菜、印度菜，應有盡有。尤其是中國菜，印尼較大一點的城鎮都開設有中國餐館。

中國餐館中，粵菜、川菜、湖南菜、上海菜、山東菜餐館都有，但粵菜餐館最多。印尼菜與大多數東南亞國家的菜餚相似，口味較重，菜餚中常加入椰漿及胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各種香料調味，餐桌上常備有辣椒醬。

印尼各地菜餚中，最典型的是巴東菜，以油炸及辣味重而聞名。印尼最常見的菜餚有雜拌什錦菜(gado一gado)、烤羊肉串(sate，即沙嗲)、烤魚(ikan panggang)、烤牛肉(sapipang-gang)、烤羊肉(kambing panggang)等。

湯則常用牛肉湯(soto sapi)、羊肉湯(sotokambing)和雞肉湯(soto ayam)。因天氣熱，印尼人一般不喜歡吃熱飯、熱菜，不喝很燙的湯。飯後有喝咖啡或茶的習慣，喝時一般都加糖。

印尼人都習慣喝紅茶，不少人也開始喜歡喝茉莉花茶和綠茶。印尼人喜歡吃甜食，餐後點心品種較多，東部地區的糕點則常用沙莪粉製作。此外，印尼人也常用香蕉干招待客人。

(2)印尼食品以什麼為主擴展閱讀：

印尼菜與其他東南亞菜系最大的不同，就是會用到兩款獨有香料：石栗和黑栗。

這兩款香料幾乎會出現在任何一款傳統菜上，比如著名的巴東牛肉，就必須以石栗打成茸再爆炒出獨特的油脂香味，方算正宗。

混合有丁香、肉桂、薄荷等味道的黑栗，則是烹制「黑美人」的必備材料。「黑美人」是一種傳統牛肉湯，由於放了黑栗湯色帶黑，且被認為有美容、養顏的作用，故得其名。

印尼菜但並不都是一個味道，不同地區的食材和調味料都不同。蘇門答臘島人喜歡在濃濃的椰子醬里加上辣椒調味，而且喜歡選用牛肉和牛的內臟做食材。

西爪哇島人多用酸辣調味料，酸辣湯是一大特色。中爪哇省人習慣以蝦醬佐餐，而北蘇拉威西省人則喜歡將各式魚類做成燴飯。

⑶ 印尼有什麼特產是值得而且方便帶回來的

歐萊雅因為是印尼產的，所以非常便宜，其他的化妝品牌子就沒有便宜的了

⑷ 印尼以什麼為主

信仰伊斯蘭教

⑸ 印尼食品展是什麼

2012年印度尼西亞食品及包裝機械展
展會題目：2012年印度尼西亞食品及包裝機械展
展會時間：2012年11月21-24日
展會地點：JIExpo-Kemayoran,Jakarta 印尼雅加達國際會展中心
展會周期：一年一屆
舉辦年限：食品展已舉辦11屆，包裝機械展已舉辦12屆
展會規模：2011展會面積達到17,000平方米，來自全球32個國家地區923家參展企業
中國組團：廣州奧勵特展覽顧問有限公司
（廣東省外經貿廳下屬：廣東省對外經濟合作企業協會理事單位）
展會介紹：
該展會由印尼商務部和工業部以及衛生部聯合協辦是該地區最重要的展會，2012年迎來了第12屆的印尼食品展（INTERFOOD INDONESIA 2012）以及第13屆的印尼包裝展（ALLPACK INDONESIA 2012）。雅加達作為印度尼西亞共和國的首都，是政治、經濟、文化中心，是外國旅遊者、商人、投資者進入印尼的大門。此一聲勢浩大的展覽，將聚集東南亞地區最具實力的食品加工業、食品包裝業巨頭及相關產業領導性企業，完美呈現食品行業發展趨勢。展會規模涉及食品與酒店相關的各個方面，吸引來自世界各地的參觀者，展會歷時四天，給與廣大的商家一個絕佳的洽談業務，發展國外市場的機會。
印度尼西亞食品與飲料企業家聯合會主席托瑪斯認為，人口不斷增加，市場消費力持續增長，以及商品價格上升等因素造成食品和飲料銷售額大幅上漲。他還表示，印度尼西亞世界人口大國，若按照每個消費者每天消費1至1.5美元的食品和飲料計算，印度尼西亞全國消費量應該超過1063億美元，食品和飲料工業尚有極大的發展空間！
市場背景：
印尼食品加工機械產業並不發達，絕大多數機械依賴進口，其代銷商幾乎全部為華人，外國廠商需通過印尼代理商銷售其產品。中國的產品出口到印尼，可憑借語言優勢，有力的地理位置和價格定位，在當地拓展市場。中國作為印尼最大的貿易進口國之一，印尼對中國的進口額佔到總進口的10.97%,並呈逐年上升趨勢,其中機械進口是重要組成部分。赴印尼參展是深入開拓東南亞國際市場的必然選擇和重要途徑。
參觀者：上屆展會在四天展期中，有來自全球45,298位貿易商匯聚於此，其中19％是公司決策人，66％是公司經營經理,有8％的采購商，他們中大部分擁有購買決策權。
展覽范圍：
食品：農產品、脫水蔬菜、農產品加工、穀物、罐頭系列、畜產品、乳製品、水產品、肉加工品、半成品、水產品加工、軟罐頭食品、副食品、西式熟食、有機食品、調味料、香辛料、各種面類、麵包、甜點、嬰兒食品、老年食品及其他；飲料：含酒精飲料、不含酒精飲料、咖啡、紅茶、礦泉水、日本茶及其他茶類、保健飲料等；
食品原材料與配料：氨基酸、衍生物、麵包、蛋糕混合料與塗料、調味料與調味湯、羹類食品、天然食品配料、原芽類食品、有機調味品、原谷類與澱粉、巧克力粉、果醬、辣醬、 醬油、食物油、香油、食物鹽、香精、添加劑、著色劑、防腐劑、松化劑、食品補充劑等一切相關食品原材料與配料及相關製作設備與儲存器皿；
烘培：烘培食品、烘培食品原材料、添加劑、防腐劑、發酵劑、烘培配料、烘培食品製作、工藝食品設計設備、器皿與擺設器材、儲存與保鮮器材、包裝設計、糖果與飲料食品製作設備、器皿與擺設器材、儲存與保鮮器材等一切相關行業；
保健食品：氨基酸類化合物、保養保健醫療葯品與食品、維生素、抗氧化物、茶、天然食品。
包裝機械及配件：
食品包裝機械、真空包裝機，糊盒機，制袋機，填充、灌裝、封口、封箱、貼標機械，捆紮機，打包機，纏繞設備,噴碼機，打碼機，杯、盒、袋、桶、罐、瓶、蓋、製造機械,，日化用品包裝機械，塑料軟包裝設備，葯品包裝機械，塑料機械，各種模切刀具配件等；

⑹ 印尼的食物憑什麼能被稱為是世界上最「神奇」的

因為印度尼西亞有一種特殊的水果。吃完後，汗水和屁都是香的。所以印尼食物被稱為是世界上最神奇的。水果已經成為現實生活中不可缺少的食物，具有很高的營養價值。有些人以水果為主食來減肥。水果有很多種。每個地方都有不同的水果。有些是普通的，有些是特殊的。我們不會談論太多普通水果。我們談論一下特別的水果。

我想每個人都想知道它是什麼味的吧。事實上，它嘗起來像菠蘿和芒果的混合物。它又酸又甜。我只是不明白為什麼人們吃完後流汗放屁都是香的。可惜它只在印度尼西亞有。也許它只適合在印尼生長。否則，它將被種植到其他國家的。

⑺ 印度人以什麼糧食為主食

度人的主食主要是大米和麵食。

印度屬於多民族國家，根據地區和宗教飲食種類繁多，也受到中國及西洋文化的影響。例如：北印度受到莫卧兒帝國的影響吃肉類，但是南印度卻堅持傳統的素食主義。印度人互相尊重對方的宗教情感並避免吃牛肉或豬肉，所以雞肉料理和羊肉料理非常發達。

這種差距漸漸縮小，但是印度有很多為素食主義者准備的菜單，而且飯店也分為素食主義者飯店和非素食主義者飯店，部分飯店還把座位分開。貧困階層的人們不僅是因為過教原因，而是由於經濟原因吃素食的較多。

(7)印尼食品以什麼為主擴展閱讀

印度經濟以耕種、現代農業、手工業、現代工業以及其支撐產業為主。全國仍有四分之一人口無法溫飽。印度文化具有十分鮮明而又強烈的宗教性、多樣性和包容性。印度文化沒有很大的擴張性，但也抵制任何外來文化的入侵。

印度菜以咖哩聞名，主要依魚、肉、菜等不同食物來調和多種香料，既不掩蓋食物本身的天然滋味，又有濃郁的香味。咖哩羊肉、酥炸鮮蔬等都是較普遍的印度佳餚。另外，印度奶茶及飯後甜點也極具地方特色。

烹調方法以燒、煮、燴、炸、炒、為常見。飲食時人們喜用手抓食，高層人物多用刀、叉、勺食之。葷菜烹制，喜用掛糊，紅茶為印度一大特產，飲用時需燒煮，並加入白糖和奶粉。在眾多的印度菜餚中，咖喱類菜為其最大特色。

⑻ 印度尼西亞的特產

印尼花生薑糖、民俗手織蠟染布、印尼工藝品、榴槤、香料等。

1、印尼花生薑糖

印尼新亞薑糖，始創於1935年，是採用生薑提煉薑汁，再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖，精製而成，味道甜中帶辣，具有健胃、提神、止嘔等功能，不含防腐劑，全天然綠色食品備受時尚愛美人。

2、民俗手織蠟染布

精采繽紛的民俗手織蠟染布是來到Bali絕對不容錯過的采買重點！無需時尚大師的背書也一樣充滿值得收藏的價值。七彩繽紛的多種顏色，絕對是時髦的第一選擇！另外，貝殼裝飾的涼鞋、拖鞋、手煉，充滿夏日風情的熱帶氛圍，有一種渡假的氣氛悄悄爬上心頭。

3、印尼工藝品

印尼的工藝品和紀念品花色品種繁多，各有獨特之處。著名的有巴迪布、格里斯短劍、木雕、銀製品、銅或銅合金神像、皮影戲傀儡、木偶戲傀儡、景物模型、彩貝製品、丁香串藝術品、天然寶石、印尼風景畫、小等。

4、榴槤

榴槤是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

5、香料

印尼在熱帶，香料生產很多，主要有胡椒、丁香、白果、肉桂、黃姜等，其他的印尼棕櫚油產量很大，咖啡和茶也很多。

⑼ 印尼的習俗與禁忌，詳細些

印尼是一個多民族、多宗教的國家，歷史上受中國、印度、中東、西方國家等多種文化的影響，加之島嶼分散，居民交流不便，使各地文化習俗差異較大，種類繁多。中國企業和人員要充分尊重當地居民的宗教信仰和各種民風民俗，做到入鄉隨俗，按照當地的禮儀標准開展社會交往活動。

民族、語言和宗教

民族：根據印尼政府公布的數字，印尼有300多個民族，其中爪哇族占人口總數的45%，巽他族佔14%，馬都拉族佔7.5%，馬來族佔7.5%，華人約占人口總數的5%，超過1000萬人。華人在印尼商貿和工業領域發揮著重要作用。

語言：印尼有200多種民族語言，官方語言為印尼語（Bahasa Indonesia）。

宗教：印尼約87%的人信奉伊斯蘭教，是世界上穆斯林人口最多的國家，其中大多數是遜尼派。6.1%的人信奉基督教新教，3.6%的人信奉天主教，其餘的人信奉印度教、佛教和原始拜物教等。

習俗禮儀

【服飾禮儀】印尼人在衣著上總體比較保守，在公開場合人們服裝普遍十分得體。男性在辦公時通常穿著統一工裝或穿長褲、白襯衫並打領帶。長袖蠟染衫（當地稱「巴迪衫」）為印尼國服，在多數正式場合都可以穿著。婦女在辦公室穿裙子和有袖的短外套，並避免色彩過於鮮艷。如果參觀廟宇或清真寺，不能穿短褲、無袖服、背心或比較裸露的衣服。進入任何神聖的地方，一定要脫鞋。在巴厘島，進入寺廟要在腰間束腰帶。

【儀態禮儀】在印尼，當人們坐下來時，兩腿不能交叉，如果非要這樣做，要把一條腿的膝蓋放在另一條腿的膝蓋上面。在巴厘島，坐下時兩腿要平放在地板上。在印尼，打呵欠要用右手將嘴遮住，否則是不禮貌；不要嘲笑別人的錯誤，也不能模仿任何人的動作，否則會傷害他們的感情；不要在街上或走路時吃東西，也不要用左手與人握手、觸摸別人；與人談話或進入別人家，都要摘下太陽鏡。

【相見禮儀】印尼人友善且容易接近。在社交場合與客人見面時，一般習慣以握手為禮；在作正式介紹時，對稱謂要多加註意，多數中間階層的印尼人有兩個名字，而許多下層人民只有一個。富有者通常都有很長的姓和名，通常只選用一個短名和首字母縮寫名。在稱呼人時，只能使用他們的第一個姓，不能使用第二個。

【餐飲禮儀】印尼人飲食習慣上以大米為主食，副食品主要有魚、蝦、牛肉等，伊斯蘭教徒忌食豬肉。印尼人習慣吃西餐。由於受當地華人的影響，他們普遍喜歡中餐。除在官方場合有時使用刀叉外，一般都習慣用右手抓飯。他們在用餐時，有邊吃邊喝涼開水的習慣，也愛喝葡萄酒、礦泉水等，一般不喝烈性酒。

【商務禮儀】印尼人特別注重送名片。初次相識，客人應把自己的名片送給主人，名片文字用英文。印尼人喜歡平和的聲調、不擺架子的姿態和尋求一致的良好願望，與他們談判應態度謙遜些並放低聲音。拜訪印尼商人時最好帶上禮物，收下禮物即意味著承擔了某種責任；對別人送的禮品要欣然接受，但不要當面打開包裝。印尼商人喜歡宴請，作為客人，在回國前應以相同標准回報他人一次。

【主要禁忌】印尼人忌諱用左手傳遞東西或食物；忌諱有人摸他們孩子的頭部，那會被認為是缺乏教養的行為；忌諱老鼠和烏龜；與印尼人交談應避開政治、宗教等話題。

⑽ 東南亞的農業以什麼為主

1.從農業生產類型上說東南亞的農業專門有個名:水稻種植業
2.從農作物角度上說主要是:糧食作物水稻,經濟作物天然橡膠,油料作物油棕,纖維作物蕉麻