印尼桂圓干是什麼茶

Ⅰ 桂圓干怎麼泡水喝

用料

紅棗 50g
當歸片 5g
桂圓干 15g
枸杞 10g
紅糖（黑糖） 少許
紅棗桂圓當歸茶，氣血雙補女人湯！的做法

紅棗50g，我這里用的是金絲小棗，你也可以用其他的紅棗，家裡有什麼棗子就用什麼棗子好了，無礙的！

當歸5g，我這里是葯房買的當歸頭，買的時候已經請葯房切片了！

桂圓干15g！

枸杞5g！

紅棗用清水浸泡10分鍾！

桂圓干用清水稍微洗一下，然後用溫開水浸泡，注意，浸泡的水不要倒掉，等下要一起倒進鍋里煮的！

當歸片用清水稍微洗一下，撈出備用！

枸杞用清水稍微洗一下，撈出備用！

撈出紅棗，去核，切片！用剪刀剪也可以！

紅棗，當歸，桂圓（連剛才浸泡的溫開水）一起倒入鍋內，加適量水！

大火煮開後，撇去浮沫，小火再煮30分鍾！

關火前加入枸杞，和少許紅糖（黑糖），再燜5分鍾，即可！

糖其實加不加都是可以，因為此茶本身就有甜味，加糖只是起了一個更為進補的作用！

小貼士

① 如果沒有紅糖（黑糖），冰糖也是可以的！一點點就夠了，因為此茶本身就有甜味，加紅糖只是起了一個更進補的作用，所以其實你不喜歡再加糖也是可以的！

② 此茶雖然對身體有益，但是體質為熱底的不宜多喝！否則很容易造成上火！一個星期喝一兩次足矣！

Ⅱ 桂圓干泡水喝有什麼作用

1、與花茶同飲益心脾，補氣血，安神。用途：心脾氣血虛弱所致失眠、健忘、驚悸、怔忡。

2、與枸杞加水煮成茶，可改善視力。

桂圓特別適合女性食用，對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些桂圓有利健康。此外，桂圓的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血的經常吃很有補益。

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注意事項：

桂圓屬溫補類，易生內熱，少年及體壯者少食為宜。有大便乾燥、小便黃赤、口乾舌燥等陰虛內熱表現者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食慾不振者也應少食。

同時桂圓性溫味甘，能助火化燥，凡具有陰虛內熱、濕阻中滿，痰火體質的人就不宜服用，還有孕婦是不能吃桂圓的，因為桂圓能引起宮縮，會產生下腹陣痛、漏紅、嚴重的流產。

另外桂圓肉雖然好吃，也不可以經常吃，要注意吃的量，只有適當的吃才能起到應有的效用。

Ⅲ 桂圓干喝什麼搭配好怎麼吃，有什麼好處和功效

干桂圓搭配什麼泡茶喝好？

1、桂圓紅棗茶

食材:桂圓、紅棗、適量冰糖或蜂蜜

做法:干桂圓洗凈、剝皮、去核；紅棗洗凈、去核、對半切開備用。鍋中放入適量清水煮沸後，放入處理干凈的桂圓再次煮沸，加入紅棗快悶煮t分鍾左右，加入適量的冰糖，待冰糖融化就可關火，放置溫熱即可飲用。不喜歡冰糖的話，也可以在放涼至60°以下使，根據個人口味添加適量的蜂蜜調味。

功效:安神補血、健腦益智。女性可適當的多多飲用，可有效改善宮寒所引起的痛經、月經失調等症狀。

平常人多飲用能促進全身血液循環，對心腦血管的發生有一定的防護作用。

2、桂圓生薑茶

食材:桂圓、生薑、適量紅糖

做法:干桂圓洗凈、剝皮、去核;生薑洗凈、去皮、切成片狀備用。鍋中倒入適量的清水煮沸，放入桂圓肉煮至桂圓肉變飽滿後加入切好的生薑，再次煮沸即可。關火前加入適量的紅糖，中和薑片的辛辣感。

功效:溫中散寒、壯陽益氣、補益心脾，可有效緩解因體質陽虛所引起的食慾不振、消化不良、腰膝酸軟等症狀，但孕婦以及肝火旺盛者不宜飲用。

3、桂圓蓮子茶

食材:桂圓、蓮子、紅棗、適量冰糖

做法:干桂圓洗凈、剝皮、去核;蓮子剝皮、去芯、洗凈;紅棗洗凈、去核、對半切開備用。鍋中加水煮沸後依次放入處理干凈的桂圓肉、蓮子、紅棗,大火煮沸後轉小火燜煮20分鍾左右。蓮子味微苦，喜食甜食的人可以根據自己的喜好在關火前加入適量的冰糖，以調整口感。

功效:安神養心、健脾養胃、滋陰壯陽。蓮子的加入中和了桂圓以及紅棗的溫補作用,因此體質陰虛和陽虛的人都可以適量飲用，但不建議大量飲用，尤其是本身脾胃非常不好的人一定要控制飲用量。

4、桂圓菊花茶

食材:桂圓、胎菊、枸杞

做法:干桂圓洗凈、剝皮、去核。鍋中放入適量的清水煮沸，加入桂圓肉煮至桂圓肉變飽滿。再加入胎菊、枸杞，煮沸後轉小火燜煮15分鍾即可關火，放至溫熱即可飲用。

功效:益氣補血、開胃益脾、養陰清熱。長期喝桂圓菊花茶可有效改善因氣血虧虛所引起的頭暈眼花、口乾舌燥、不思飲食等症狀。

結語:干桂圓和什麼搭配泡水喝好?干桂圓可以喝紅棗、枸杞、蓮子、胎菊等搭配泡水代茶飲。大多數情況下,干桂圓與其它食材搭配時都具有溫補氣血、溫經散寒的功效，一 般體質陰虛的人不可多飲。

Ⅳ 桂圓乾的功效與作用禁忌，桂圓乾的食用最佳時間是什麼時候呢

桂圓實際上是龍眼乾的叫法，由於龍眼是熱帶水果，所以製成桂圓會更好保存，還有一點是，製成桂圓干具有一定的營養價值，尤其有較高的葯用價值。當我們心悸不安的時候，可以通過食用桂圓干來調節。那麼，具體桂圓干怎麼吃最好、什麼時候吃最好呢?下面來看看。

一、桂圓干什麼時候吃最好、桂圓乾的吃法

1、直接吃:直接吃是最有營養的一種吃法，每天晚上睡前可以取十來個干桂圓，慢慢嚼食，能養心安神，對人類的心悸失眠有很好的治療作用。

2、泡水喝:將桂圓干用來泡水喝，也是一種比較好的食用方式，一般是將桂圓、紅棗搭配食用，有滋補氣血的作用，適合氣血不足的人群食用。

3、煲湯食用:桂圓干可以與山葯、雞肉、當歸等食葯材一起煲湯服用，這幾種食葯材一起搭配不僅能補益心脾、養血安神，還具有一定的強身健體的作用，適合體質虛弱的人群食用。

4、煮粥食用:桂圓干可以與白米粥、紅豆粥等粥類食物搭配食用，不僅可以改善粥的食用口感，而且還可以為人體提供豐富的營養。

5、煮雞蛋：每天早晨可以取十個干桂圓的果肉，與荷包蛋一起煮，加入適量的白糖調味，經常這樣吃可以補脾養心和生血益氣。

6、泡酒：取干桂圓的果肉兩百克泡入到五百毫升白酒中，泡製一個月以後就能取出飲用，每天睡前飲用十五克，可以快速緩解疲勞，安神定志，也能減少亞健康的出現。

干桂圓是屬於又營養且可增加食慾的水果，但同時很容易讓人「上火」。因此，食用這類水果時量不宜過多，尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、「虛火旺」、便秘、糖尿病等疾病者，更應不吃或少吃龍眼等「上火」類水果。購買桂圓，我喜歡買意康德的，它的產品都是經過人工精挑細選的，果肉肥厚，味道甘甜，每年在淘寶網的銷量都是數一數二的，品質比較有保證，可以放心食用。

二、桂圓乾和什麼一起泡水、桂圓干泡水喝用去殼嗎

桂圓殼具有祛風解毒祛邪氣的功效，它作用於人體的上半部分尤其是頭部，桂圓殼泡茶喝能預防頭暈，並且讓你老年以後頭不暈耳不聾，平時可以用於心虛、頭暈等疾病的治療，治療時可以取十五克乾的桂圓殼加入清水煮制，煮好以後取汁飲用就可以。因此，有上述症狀的人可以不用去殼，對自己的症狀有治療作用，如果沒有上述症狀，依照自己的喜好，桂圓干去殼泡水飲用也可以。

桂圓泡水喝的方法：

1、玫瑰花桂圓紅棗茶 玫瑰花五朵，桂圓五粒，紅棗三粒，紅棗用刀劃開，一起放入熱水中沖泡十分鍾即可飲用。可起到養血補血，美容養顏的功效，尤其適合女性飲用。

2、紅棗桂圓生薑茶 紅棗三粒，桂圓五粒，生薑20g，紅棗用刀劃開，生薑切成薄片，一起放入熱水中沖泡十分鍾即可飲用。可起到養血調經，溫胃散寒的功效，適合體質虛寒，氣血不足者飲用。

3、桂圓當歸黨參茶 桂圓五粒，當歸10g,黨參10g,當歸切片，黨參切段，一起放入熱水中沖泡十分鍾即可飲用。可起到氣血雙補，活血通絡的功效。適合氣血虧虛者長期飲用保健。

4、桂圓紅棗枸杞茶 桂圓五粒，紅棗三粒，枸杞10g，紅棗用刀劃開，一起放入水中沖泡十分鍾即可飲用。可起到養血益氣，養肝明目的效果。適合熬夜者經常飲用。

目前國內干桂圓並沒有統一的銷售價格，有的地方賣12元1公斤，有的地方賣50元1公斤，甚至幾百一公斤的也有。桂圓產於南方，福建，廣東等省份，在南方買桂圓便宜，在北方買桂圓就貴了。市面上的桂圓干一般顆粒都比較完整，呈棕色，果殼比較硬，手可以輕易捏碎，肉質比較厚實而且皺縮不平。由於有充足糖分，所以具有一定粘性，吃時比較甜還有韌性，果核不容易碎。桂圓干是不能多吃的，和荔枝一樣多吃容易上火，由於糖分比較高，吃多也會容易發胖。每次頂多吃個10到20粒為最多，糖尿病患者和孕婦應該盡量不吃。

Ⅳ 桂圓干泡茶

桂圓干泡茶就是這樣的不用當心，這是因為桂圓曬干後果肉已經糖化，經過水泡後果糖會溶解到水中自然就有點渾濁了，一般桂圓干泡茶只要2顆就夠了，你肯定放了很多顆所以水才會很渾濁，沒關系是可以吃的。你說的桂圓干是帶殼的那種吧，一般不會放防腐劑的，有些不良商販會用硫磺來熏，這樣外殼既漂亮又防蟲，但對身體不好！如果是桂圓肉用硫磺熏過危害更大。

Ⅵ 桂圓干有什麼功效

1、桂圓乾的功效與作用：

（1）益氣補血。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質，含鐵量也很高，能促進血紅蛋白再生，補血。南方產婦坐月子多用桂圓干煮雞蛋水，用來補鐵補血。

（2）提高記憶力。桂圓肉對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。類似於蛋黃的健腦功效。可以用桂圓干加核桃加紅糖做成桂圓核桃糖，方便學生攜帶食用。

（3）安神志。桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠和健忘。可用桂圓乾和紅砂糖煮水，喝湯吃桂圓肉。

Ⅶ 與桂圓搭配的茶有哪些

與桂圓干搭配的茶有哪些？

干桂圓可以和紅棗、枸杞、蓮子、胎菊等搭配泡水代茶飲。

大多數情況下，干桂圓與其它食材搭配時都具有溫補氣血、溫經散寒的功效，一般體質陰虛的人不可多飲。

桂圓干泡茶，一般一次放3到5個為好。桂圓干具備補血補氣，養心安神的作用，能夠用以心血不足造成的發慌、失眠多夢等。依據臨床葯學說明，桂圓干帶有豐富多彩的維他命、營養元素等，具備延緩衰老、養顏美容的作用，另外具備優良的鎮定安神助眠的功效。可是因為本產品特性較為生濕，假如一次服食過多會影響消化吸收作用，因此建議每一次要適當。

1桂圓干泡茶一次放幾個

桂圓干泡茶要依據泡茶的量來決策放好多個，一般100ml水放2-4顆桂圓干。

桂圓干是用新鮮桂圓的晾乾做成的，由於是晾乾的產品，桂圓干遇水時後吸濕澎漲很大，一般100ml放2-4顆就可以，倘若放過多可能水就會被桂圓干消化吸收過多，還會繼續影響整杯茶的口味。

2桂圓干泡茶幾回

桂圓干一般能夠泡茶2-3次。

桂圓干第一次泡茶的味兒最濃很甜蜜，葯力也最大，第二次再說泡的情況下味兒會變淺許多，若是感覺泡第二次味兒早已偏淡了，泡2次就可以了，若是味兒還是較濃，能夠再泡第三次，泡完後龍眼肉能夠吞掉。

Ⅷ 桂圓茶應該怎麼做

製作桂圓紅棗茶 ＊材料： 桂圓干（或稱龍眼肉）50公克紅棗約15顆紅糖（台語說黑糖）適量 生薑少許，不喜歡姜味可以不用＊做法： 1.紅棗洗凈、姜洗凈切片備用。 2.鍋內置1000C.C.的水，放入桂圓干、紅棗、薑片，大火煮滾之後，轉小火慢慢煨。 3.加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，茶水煮出香甜味即可。紅棗又稱大棗，味甘性溫，可以養血安神、照顧脾胃，還有抗癌的功效。桂圓肉，有補心脾、益氣血的作用，是傳統的補血良方之一，而且其味甘甜、性平和，非常好吃，很容易被接受。氣血不足易生倦怠、臉色萎黃、體虛冒汗，桂圓是很好的補充食品。紅糖味甘性溫，中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛，幫助經血排清，但拚命地喝也不好，火氣大的人要注意用量。據專家分析﹐紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高，還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等，更不像白糖那樣甜膩。另外，紅糖的葡萄糖含量很高，很容易被人體直接吸收消耗掉。說到生薑，大家都知道薑茶可以防治風寒，此外，姜還有和中調胃、溫中止嘔、溫肺止咳及解毒的功效。而姜辣素有促進血液循環的功能，常為四肢冰冷所苦的人可以適量食用。 加味桂圓紅棗茶 挑一樣加就好了，要視身體狀況適量地用，不要補過頭羅！ 【加味之一：枸杞】 枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。如果你覺得自己有提早老化的感覺，常常頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟等等，枸杞對你的助益很大，而且枸杞性平緩補，副作用不大，但是感冒時不要多吃滋補，否則症狀不容易消退。煮桂圓紅棗茶的時候加一把枸杞，能增加香甜味又有營養，現代科學證實枸杞對於保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助。 【加味之二：黃耆】 在中醫觀點里，黃耆是用來補氣，不是補血，它味甘性溫，具有利水消腫、排毒、生肌的功效，還能增強免疫力，又能擴張全身末梢血管，使肌膚血液循環旺盛。若身體氣虛而盜汗、浮腫，可用黃耆調理。煮桂圓紅棗茶的時候加二、三片黃耆也不錯，但是愛吃油炸食物、喜好冷飲冰品的人不要多吃黃耆，對原本燥熱的體質火上加油。 【加味之三：當歸】 當歸可以補血、活血、調經，是婦女滋補聖品，月經不調、痛經、風濕痛、跌打損傷、腸燥便秘等都可以用適量當歸來達到活血、通血路的功效。女生血路調得順，氣色就會好，人看起來就漂亮，煮桂圓紅棗茶時也可放二、三片當歸，但放太多會生苦味，就不像桂圓紅棗茶羅。