印尼虎魚怎麼燒

㈠ 老虎魚怎麼做好吃

虎魚削皮清洗備用,姜切條、蔥切條預留。
出鍋下油,下薑片進行爆香,再放老虎魚略煎,隨後下豆醬,加小半碗冷水,用低火炆,八九成熟時放入蔥段,蓋上炆二分鍾後就可以。
注:沒有豆醬時可改成生抽。
煮粥美味,並且作法簡易
把魚清洗,整理干凈,切割成小塊預留
在煮粥到6分熟的情況下,下油炸小魚,放一些薑片,一起熬便會有美味的魚煮粥

㈡ 虎魚可以吃嗎

可以的。
虎魚（tigerfish），根據被抓時好鬥的特點、強力掠奪的習性或外觀而命名的數種魚類的統稱。除極地以外的海水和淡水水域。棲息於近岸潮間帶或底質為泥沙、岩礁的淺海區，也有棲息於河口鹹淡水水域的泥塗中，有些種類生活於淡水，少數生活於激流或穴居於泥洞中。

大都游泳力不強，活動范圍較窄。少數種類有生殖洄遊習性，進入河川。主要攝食蝦、蟹等甲殼類、小型魚類、蛤類幼體，有的攝食底棲硅藻。生活在淡水的種類也食水生昆蟲和蠕蟲。生活力強，離水不易死亡。性成熟期較早，一般肉食性種類一年成熟，植食性種類兩年成熟，廣布於除極地以外的海水和淡水水域，但主要密集於印度-西太平洋暖水區域、大西洋中美洲沿岸及地中海歐洲沿岸亦有。它們還遍布非洲的淡水河流，是一種價值很高的游釣魚類。

吃魚的好處
1，補充營養成分，瘦下去。魚類含有蛋白等各種各樣豐富多彩營養元素，服用魚類能夠 非常好補充人體需要的營養元素，而且魚類是一種高蛋白食物，低熱量食材，因此不容易給人體產生過多人體脂肪造成 肥胖症狀況。
2，健腦益智類：魚類中含有蛋白能夠 為腦部發育出示充裕的營養元素。魚類中還帶有大豆卵磷脂，它能夠 提升人的大腦的記憶能力，提高邏輯思維，具有益智類，防止痴呆症的作用。

㈢ 刺虎魚怎麼做法怎麼做最好吃，有幾種做法。

紅燒刺虎魚做法：
1、刺虎魚處理洗凈，背上劃上幾刀，兩邊抹上鹽，雞精少許，用黃酒腌制10分鍾；
2、鍋熱倒入油，菜油一定要燒熱，把魚放入鍋里兩邊煎黃，可以關中火，魚兩邊煎好，把切好的姜絲大蒜仍油里煎出味道；
3、倒入適量的黃酒蓋子蓋上燜一分鍾，開蓋倒入生抽，加冷水（沒過魚）放適量的鹽，白糖，白醋少許，鹽少許；
4、大火燒開，鍋蓋蓋好，中火略燉，燉8分鍾的樣子放入青紅椒；
5、大火收汁，放入蔥段，裝盤。

㈣ 弄來兩條水虎魚 不知道怎麼燒才好吃

水虎魚即食人魚，做時小心被咬。去內臟，可以拿來烤撒點鹽就行(不過有的會很腥，挺原始的吃法)二清蒸，像普通魚一樣處理，放盤蒸，差不多熟的時候把滲出來的腥水倒掉再加調料(油，醬油，白酒(這魚腥著呢)蔥花，薑末，如果愛吃酸的可以加酸梅和蒜泥)。這樣出來很鮮美

㈤ 印尼虎魚怎麼養

虎魚的飼養方法如下
水溫：22-26℃
Ph值：6.5-7.5（弱酸性至中性軟水，以中性偏鹼為好）。
虎魚對水質是很敏感的，如果虎魚體色經常變化不穩定（過暗或變色），很可能是水質問題引起的，請檢測氨氮、亞硝酸鹽與硝酸鹽、Ph值是否在正常范圍，還有溶解氧是否充足。
除此之外，還可能是空間限制或被其他魚類攻擊引起的。如果以上都不是，你可以考慮調整一下水中的鹽份。

因為某些虎魚喜歡鹹淡水。飼養虎魚時，應該盡量模仿自然環境，種植一些水草，放置一些岩石、做些石洞、也可以用一些陶花盆來模擬岩洞，這能讓虎魚更快樂。充足的溶氧，一定的水流，對虎魚來說是不可或缺的。

投喂活食時，建議事先清洗檢查，看看飼料是否染。河魚，如鯽魚、鯉魚、草魚，應去鱗，去內臟，去魚鰓後經過鹽水消毒方可用。因為河魚帶有大量的寄生菌和部分寄生蟲。蝦劍可能刺傷魚胃，導致腸炎的發生和消化系統疾病的發生。牛肉要去除肥肉的部分，保證魚的消化不因為油膩而滑便。其他飼料也是都要經過處理的，如果你比較懶惰，這些步驟可以簡化，如果你忽略這個細節，很有可能帶來不必要的損失。

虎魚口大，吃東西迅猛，准確，對於獵物來說，絕對稱得上終極殺手。虎魚吃食特別的干凈，不像羅漢之類，需要長時間在喉齒咀嚼，可以說虎魚主要以吞食為主，每次飽餐過後，就在缸底不動，以便消化食物。建議不要喂的過多，6分飽是最好的，長時間的大量進食，對魚的消化功能及其有害。

虎魚的捕食固然精彩，但是飼料同樣需要處理，建議先把這些飼料魚暫養幾天，待體內廢物排除後，再進行餵食。

㈥ 鱘虎魚怎麼燉有營養

清燉鱘魚的做法
鱘魚是食用價值極好的大型經濟魚類，它的全身除體表骨板外其它部分（含骨骼）都可食用，營養價值極高，被列為高級滋補品。對於鱘魚的做法也有很多種，其中最常見的做法有清燉鱘魚、清蒸鱘魚、紅燒鱘魚等做法，清燉鱘魚的魚湯可謂是滋補的佳品，受到很多人的喜愛。那麼，清燉鱘魚要怎麼做才好吃呢？我們來學習一下關於鱘魚的具體做法！
主料：鱘魚1500克，辣椒(紅、尖)5克
調料：白砂糖10克，小蔥10克，鹽5克，味精2克，姜10克，香菜10克，醋10克，豬油（煉制）50克，大蒜（白皮）10克
步驟：
1、將鱘魚宰殺治凈，片取凈肉切成6.6 厘米寬、9.9 厘米長的塊，放入盤中，加鹽腌30 分鍾；
2、姜蔥洗凈，姜去皮，蔥切絲，蒜去蒜衣拍松，紅辣椒去蒂、籽，洗凈切絲；
3、炒鍋燒熱，下底油，放蔥姜絲，沖香味，加湯、下魚塊，放鹽、醋、糖、紅辣椒、蒜瓣、味精，同燒；
4、待燒開後，文火燉30 分鍾左右，撒香菜段即可上菜。
清燉鱘魚的製作要訣：
1、湯一次加足，不可中途添加，保持原汁原味；
2、主料不可過小，熟後加鹽更為適宜；
3、糖醋的比例控制在2：1為佳。
清燉鱘魚的營養價值
喜歡吃魚的朋友們，一定都聽說過鱘魚，在眾多的魚類中，鱘魚之所以成為人們的「寵兒」，這是為什麼呢？其實，這主要源於鱘魚自身所包含的豐富的營養價值，鱘魚的營養價值是極高的，它的渾身上下都是「寶」，食用價值非常的高。下面，我們就來具體的了解一下鱘魚的營養價值！

㈦ 老虎魚怎麼做好吃

生滾老虎魚的做法及步驟如下：

主料：老虎魚

輔料：生薑、蔥段、料酒、鹽、水、食用油

1、首先准備處理干凈的老虎魚，蔥花、姜絲還有蔥段。

㈧ 黃虎魚怎麼烹飪好吃

泡椒黃骨魚原料：黃骨魚、泡椒、紫樹少許、姜一個、蒜2個調料：油、鹽、醬油、料酒1.黃骨魚去內臟，放鹽、料酒腌30分鍾。2.泡椒切小段，姜切薄片、蒜剝皮去整粒。3.鍋下油燒沸，放入泡椒、蒜粒、薑片、紫樹、少許鹽煸香；然後倒入黃骨魚爆炒片刻，淋些料酒，待有點粘鍋，不停淋少許水，悶上15分鍾後，加適量醬油起鍋即可

再介紹個做法
番茄黃骨魚湯既富有營養，從中醫角度上來說又能健胃消食化積補益，為時下居家靚湯，並老少皆宜。

番茄又稱西紅柿，性微寒而味甘酸，功能健胃生津助消化，如《陸川本草》說它能：「生津止渴，健胃消食，治口渴，食慾不振」。現代營養學認為它含豐富的番茄素和維生素a、c，有增加胃酸幫助消化的作用。黃骨魚為有名的

河鮮，其肉嫩骨細，性平，味甘、咸，有健脾補益的作用，合而為湯，則相得益彰。

材料：番茄2個（約200克）、黃骨魚500克、生薑3片。

烹制：番茄洗凈，切為6片；黃骨魚宰洗凈，稍煎至微黃，鏟起。於鑊中加水750毫升（約6碗水量）和生薑，武火滾後加入黃骨魚，改文火煲約10 分鍾，再加入番茄滾約10分鍾，調入適量食鹽和生油，試味後若感覺較酸可調入少許白糖便可。亦湯亦飠送（廣州話，即「菜」），可供3－4人量。

㈨ 自己養印尼虎魚能清蒸人吃嗎

一：虎苗的脆弱。1 養水部分任何魚類在幼苗階段都是脆弱的，都需要我們的精心飼養。在魚沒到的前期我們就已經准備了一些標准配置的魚缸等待小精靈的到來，1米高*50厘米寬*60厘米高度（實際水位高度），從魚未到前5天內就已經開始在養水了！滴流過濾！過濾材料全部是棉內製品，（因為需要投入一定的葯品 如果使用別的濾材擔心引起別的不良的化學反映）兩個-三個的水妖精氧氣。不斷爆氧！在養水後的第三天加入20片的土黴素繼續過濾！中間加入若干硝化細菌 讓水質不受葯品干擾。 養水結束！2 進魚篇在經過漫長的等待（其實也就6天的時間）終於等到了期盼已久的印尼虎魚----幼苗。傳說中的虎苗。得到虎魚後本人以 180碼的颮速 開著愛車 殺回自己的魚場。虎到達魚場：接下來應該怎麼做了？1 泡缸把魚連袋子以前泡在魚缸內（缸內實際水位60CM）半小時後小寶貝們確認適應了水溫後（其實虎魚很耐養的 只是害怕底溫）2 拆袋子下魚缸！3 回復看貼 有點小無恥 大家就當技術支持 3 下缸經過一晚上的努力 終於虎苗安全了 也在箱子內游動了，那麼就應該下缸了吧？缸內目前 水溫 31度 水位高度50CM 3個水妖精氧氣第一件要做的是 降低水位。（很多魚友好奇 為什麼要降低水位？ 其實很簡單 就是因為 鴨梨（壓力） 水有壓力 就拿我們人來說 1米75的身高 一口氣把你拖下100米的水下 保證你要多少鴨梨 就有多少壓力 虎魚才1CM你覺得他能承受多少的鴨梨？） 降低水到20CM ，接下來關閉過濾水泵（水泵太牛逼 小魚太脆弱 ） 降低完水位 拿出我的傳家之寶 看到此物 大家一定以為是老胡我肚子餓了吧 ？ 沒錯確實肚子餓了， 但是已經到了關鍵的時刻了，老胡我只能忍著飢餓 拿起我的飯碗 從箱子內連魚帶水把魚放入缸內就這樣一碗一碗的把他們送進缸內。三 養殖篇 在魚進缸後的10個小時後 把死亡的個體 一一撈出，很不錯的戰況 10個魚缸 一共才死亡30多隻魚。經過了長途的跋涉， 虎魚已經餓到很餓了， 瘦瘦小小的 ，在與潤源水族的 蘇總與烏鴉同學的溝通下 選擇了 紅蟲幼體餵食 ！ 拿出冰凍紅蟲若干 拿溫水解凍後 用小剪刀把紅蟲再度分屍 分成2-3毫米 均勻的撒在魚缸各個虎魚聚集的角落中 讓幼苗進食。四 換回篇 魚進缸後的第二天水已經有一定的渾濁了 （畢竟單獨靠水妖精過濾 還是不夠的）從養水缸內拿出來500斤左右的新水 使用軟管 滴流進魚缸內待水滴流完後 又拿出軟管 用輕微的動作 拿著軟管 把魚的排泄物與食物殘渣吸出 。換完水後的2個小時後 補充餵食！五 日常餵食幼魚不適合餵食太多 畢竟魚還小 腸胃不象成魚那麼健壯 我們就需要做到 少喂多餐 來引誘虎魚的進食 刺激其對食物的興趣

㈩ 紅虎魚做法

把頭和內臟去掉當泥鰍做就好了。比泥鰍好吃沒有土腥味。或者按照黃骨魚的做法燉湯，下奶利器，不知道能不能豐胸呢。。
介紹一個：酸菜紅狼牙鰕虎魚
1 酸菜用水泡一下，紅狼牙鰕虎魚洗凈。

2 紅狼牙鰕虎魚去頭洗凈

3 將酸菜、尖椒，姜切好待用。

4 將鍋燒熱，不用加油，將酸菜入鍋煸炒一會盛起待用。

5 起油鍋，爆香姜、干辣椒，下紅狼牙鰕虎魚入鍋煸炒。

6 待魚變色後，加入一點鹽，生抽調下味。

7 加入酸菜，煸炒均勻，溜點清水，等魚熟透就可以了。

8 咸鮮可口，帶點酸辣的酸菜炒紅狼牙鰕虎魚出鍋了。