印尼九層塔指的是什麼

① 九層塔和羅勒怎麼區分

九層塔和羅勒是同一種植物。

九層塔一般指羅勒，又名金不換、聖約瑟夫草、甜羅勒、蘭香，是唇形目、唇形科、羅勒屬植物。為葯食兩用芳香植物，味似茴香，全株小巧，芳香四溢。有疏風行氣，化濕消食、活血、解毒之功能。

形態特徵：

羅勒具圓錐形主根及自其上生出的密集須根。莖直立，鈍四稜形，上部微具槽，基部無毛，上部被倒向微柔毛，綠色，常染有紅色，多分枝。葉卵圓形至卵圓狀長圓形，總狀花序頂生於莖、枝上，各部均被微柔毛，花冠淡紫色，小堅果卵珠形，長2.5毫米，寬1毫米，黑褐色，有具腺的穴陷，基部有1白色果臍。花期通常7～9月，果期9～12月。

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生境分布：

喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，耐乾旱，不耐澇，以排水良好，肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土為佳。對寒冷非常敏感，在熱和乾燥的環境下生長得最好。原產於非洲、美洲及亞洲熱帶地區。中國主要分布於新疆，吉林，河北，河南，浙江，江蘇，安徽，江西，湖北，湖南，廣東，廣西，福建，台灣，貴州，雲南及四川，多為栽培。

② 印尼九層塔是什麼樣子

印尼九層塔指的是源自南洋的九層塔，它的主根呈現圓錐形，然後還有著自其上生出的密集須根，還是非常好看的。

九層塔是一種植物，原產地是非洲、美洲及亞洲的熱帶地區，在我國南部各省區多為野生的。

九層塔這種植物喜歡溫暖濕潤氣候，既不耐寒也不耐旱，但也不耐澇，最好是有著良好的排水和肥沃的土壤。

九層塔也叫金不換、羅勒、蘭香，有著較強的香味，常見的品種有斑葉羅勒、丁香羅勒、捷克羅勒、德國甜羅勒等。

甜羅勒有著較為廣泛的栽培，在我國比較常見，以幼嫩莖葉為食的一年生草本植物，花莖較長，花朵是白色的，有著較多的分層。

丁香羅勒有著白色的花冠，主要的作用是提取丁香酚，用於製造香水和花露水，還可以製作消毒劑。

九層塔的含有著豐富的羅勒烯、蒎烯、茴香醚、桂皮酸甲酯、桉葉素、丁香油酚、丁香油酚甲醚、芳樟醇、檸檬烯、甲基胡椒酚。

說到這里，關於印尼九層塔也就介紹完了，希望對你有所幫助。

③ 九層塔是什麼東西

九層塔為唇形科植物羅勒的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為「九層塔」。

九層塔又名「魚香菜」、「羅勒」，粵東客家地區和潮汕地區的人稱之為「金不換」、「滿園香」、「滿姨香」。九層塔來自龐大的羅勒家族，由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫蘭香羅勒，。

九層塔全草具疏風解表，化濕和中，行氣活血，解毒消腫之效，九層塔的生長地區廣泛分布於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。在我國南方一些省份有較少的九層塔種植。不耐寒，也不耐旱，南方4月初出苗，北方5月初至5月中旬出苗，出苗時間長短同當時氣溫有關。

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歷史背景：九層塔原產地在印度，西亞等地，印度人視其為神聖的香草，是天神賜給人類的恩典。在印度羅勒被視為神聖之物，在法庭上發誓的時候，必須以它為誓。其次在印度亦認為配戴九層塔葉片可以避邪。

羅勒由印度傳入中國，羅勒為印度語的譯音。中國在北魏《齊民要術》中就有其栽培加工記載。羅勒莖四棱，多分枝；葉對生，卵圓形；花分層輪生，花冠唇形，白色、紫色，葉色翠綠或紅紫，花簇鮮艷，且具有芳香氣味，是庭院花鏡、樹壇邊隙地栽植的優良地被材料。

④ 咖喱肉骨茶印尼九層塔是什麼

1、咖喱肉骨茶印尼九層塔是歌曲《咖喱咖喱》的歌詞。《咖喱咖喱》是電視劇《歡樂頌2》的插曲，由著名音樂人董冬冬作曲，陳曦作詞，由牛奶咖啡主唱kiki演唱，發行時間是2017年5月10日。
2、《咖喱咖喱》曲風歡快活潑，牛奶咖啡組合主唱kiki輕松、跳躍的嗓音，很容易就把思緒帶到風光旎麗的東南亞，把度假的好心情詮釋一覽無余，夏日清爽撲面而來，煩惱憂愁全部丟掉。
3、《咖喱咖喱》點綴著旅遊國度、當地美食的歌詞，在劇中作為安迪和小包總在泰國度假時出現的插曲，十分應景;而清甜少女的聲線，配合安迪小包總時不時撒下的狗糧，更是少女心全開，高甜到心窩。
4、《咖喱咖喱》將獨具東南亞特色風格的"咖喱"疊詞重復、錯落押韻，使歌曲"洗腦功力全開"。吸引人的風景、好吃的美食、各種休閑方式，聽完唯一的念頭就是想去泰國度假，想吃咖喱，根本不想工作。
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⑤ 牛奶咖啡《咖喱咖喱》歌詞是什麼

歌曲《咖喱咖喱》

歌曲原唱：牛奶咖啡

歌曲語言：普通話

歌詞

泰國新加坡印度尼西亞，咖喱肉骨茶印尼九層塔

做SPA放煙花蒸桑拿，CocoPineappleMangoMango(椰子，菠蘿，芒果)

沙巴芭堤雅陽光熱辣辣，香瓜啤酒花風景美如畫

夜市下海鮮架泳池趴，嘟嘟嘟嘟幹嘛幹嘛呀

咖喱咖喱輕輕一加，咖喱咖喱辣

咖喱咖喱香蕉木瓜，榴槤臭臭配香茶

咖喱咖喱摩托皮卡，咖喱咖喱呀

咖喱咖喱夜市酒吧，熱情奔放火辣辣

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咖喱咖喱辣，咖喱咖喱香蕉木瓜

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《咖喱咖喱》是電視劇《歡樂頌2》的插曲，也是姚晨、倪大紅領銜主演電視劇《都挺好》的一首插曲。由著名音樂人董冬冬作曲，陳曦作詞，由牛奶咖啡主唱kiki演唱，發行時間是2017年5月10日。

歌曲《咖喱咖喱》演唱者牛奶咖啡（Milk Coffee），中國內地流行樂雙人組合，由富妍、格非組成。2004年，「牛奶咖啡」組合正式成立，並簽約摩登天空。2005年，推出組合首支單曲《Lasia》，從而正式出道；同年，推出組合首張音樂專輯《燃燒吧！小宇宙》。2006年，獲得「第六屆百事音樂風雲榜頒獎典禮」最佳搖滾新人獎。

⑥ "九層塔「是啥意思啊

九層塔為唇形科植物羅勒（Ocimum basilicum L）的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為「九層塔」，又叫羅勒、零陵菜等。由於其葉與莖及花均有檸檬香氣及薄荷香味，也叫檸檬香羅勒、薄荷香羅勒、蘭香羅勒，全草具疏風解表，化濕和中，行氣活血，解毒消腫之效，廣泛分布於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。近年發展很快，我國南北各地特別是南方及沿海一帶均有種植。 九層塔原產於印度和伊朗。有特別濃的、特令人無法忘卻的香味。在台灣屬於廣泛使用的香料。台灣鄉下有這么一句俗語：「九層塔，十里香」。某些品種的香味略似小茴香，味辛甜而微辣。九層塔還是可以入葯的植物，列入《本草綱目》之中。 九層塔這個名稱的來歷也頗有意思：據說是古代一個皇帝出巡時，因突然發生的洪水被困在一座早已荒廢的九層塔上。由於沒帶有東西吃，該皇上只好採摘長在塔屋檐上的一種野草充飢。沒想到，該野草的味道居然極佳。皇帝就命令隨從帶種子回宮來種植，並為了紀念那個塔，就為這野草取名為九層塔。 九層塔就是羅勒（也做蘿艻，或稱矮糠、千層塔等。是製作可口的台式三杯雞或香酥雞不可缺少的材料，還可以炒文蛤等海鮮：台灣家常菜里還有一道簡單又美味的九層塔炒雞蛋。九層塔也是南歐菜里、特別是義大利的麵食常常出現的香料，也是法國南部的九層塔醬（pistou）的主材料。 九層塔的香味並非一般。我在想九層塔時，也會情不自禁地回想到前不久女友為我親手准備的九層塔炒雞蛋以及眾多吃過的九層塔美食。九層塔，想了就香呀！這是九層塔的第一層香。我在台北的時候，早上一般都會到住處樓下的菜市場購置做菜所需的魚肉、蔬菜、果實，也常會買一大袋只賣兩塊來錢的九層塔。菜攤的老闆娘從紙箱里一把一把地將新鮮的九層塔塞進塑料袋裡，撲面而來的就是那種無可取代的芬芳。這就是九層塔的第二層香。第三、第四、第五、第六層香，幾乎是不間斷的、聯在一起的：准備做菜，先將九層塔從塑料袋取出（三香）、在水裡洗洗（四香）、拔葉（五香）、下鍋（六香），每個階段都是難以形容的嗅覺的享受。往往，我還會在拔好九層塔葉之後，洗手之前，先把手指頭挪到鼻孔前，聞聞九層塔的芳香。菜炒好了，放進盤里，送到餐桌的時候，無論盤內的是雞肉、文蛤、雞蛋或義大利面，都會釋放一種令人陶醉、使人無法抑制食慾的香味。這就是九層塔的第七層香。第八層香呢，當然就是當你用筷子夾住一塊肉或用叉子捲住一點面條時，將食物送到嘴裡。九層塔對味蕾所產生的作用，無從比擬。有一點是毋容質疑的：能使美食家能產生這種感受的食物或香料，為數不多。最後，菜吃完了，餐桌收拾好了，躺在床上准備睡覺，你就閉上眼睛，讓舌頭在口腔里擺動幾下。那個讓你覺得還沒過癮、肚子還有點餓，讓你猶豫是否下床去廚房找找晚餐有沒有剩的東西吃，錯不了，那就是九層塔的第九層香！

⑦ 九層塔、羅勒、紫蘇在烹飪上有什麼區別

九層塔和羅勒在分類上都屬於羅勒一類，在烹飪上九層塔比較經常用於煮咖喱或者台灣三杯雞等亞洲烹飪方式，羅勒則在義大利的烹飪比例中比較常用，紫蘇經常用於日本的烹調，它的味道像胡椒，但是不像胡椒那麼嗆口。

羅勒常用於意式烹調，與番茄醬是絕配
羅勒原產地是埃及，所以經常出現在義大利的菜系之中，它與番茄搭配起來的味道非常完美。比如最經典的義大利面，頂上用到的醬汁就是用羅勒加番茄調配出來的。這種菜葉子看起來比較肥厚，而且它的香氣也非常獨特，度了是泰國所產的羅勒，這種看起來邊緣呈現鋸齒狀，葉片也比較硬著種羅勒的價格更加便宜一些。
一般來說義大利羅勒由於葉子的水分含量比較多，所以更適合用來做醬汁，而九層塔屬於羅勒的一個品種，一般來說用它來炒菜調味可以起到非常好的去腥作用，日本的紫蘇葉與魚身同時會產生一個非常獨特的風味，既可以解膩還可以提高魚的鮮味，食食物吃起來更有層次感。