Ⅰ 印尼的特產是什麼
印尼的特產是什麼
相信不少在印尼工作來印尼旅遊的朋友都遇到過這樣的大難題-琳琅滿目品種繁多的印尼特產,到底回國帶什麼?春節回國季,跟著我一起來了解,印尼有哪些值得帶走的特產吧!
印尼薯片
看起來印尼薯片沒什麼不同,但是由於原料味道鮮美,是很多人一吃無法忘記的美味,有「世界上最好吃的薯片」的美譽。我為大家搜羅了印尼最受歡迎的幾種薯片,都是各大超市很容易買到的,想偷懶的快快走起吧!
印尼咖啡
印尼咖啡的盛名,想必我不需多加贅述了。要是您到印尼旅遊,都沒有購買這里的咖啡的話,那就真的太遺憾了。印度尼西亞的咖啡喝起來又香又濃,讓人回味無窮,是購物的上品。與一般咖啡不同的是,印尼咖啡的製作器具相當特別,並在咖啡中添加甜煉乳調味,飲用時富有印度支那的柔婉,又含法國的浪漫風情。最受遊客喜歡的咖啡品牌要數坎帕阿仳(KapalApi)了,還有全球最名貴的咖啡貓屎咖啡(KopiLuwak),經過麝香貓腸胃的發酵,萃取出來的咖啡豆有一種獨一無二的香甜口感,泡出的咖啡濃稠度堪比糖漿,香味「獨家」,口間還會留有淡淡的薄荷清涼,即使煮過三次味道依然香醇,豐富圓潤的香甜口感為其他咖啡豆無法比擬,,是世界頂級奢侈品之一。貓屎咖啡產量非常少,亦因此特別昂貴,甚至比頂級牙買加藍山咖啡還要貴上幾倍,在售賣地更是少之又少。全球年產量不超過400公斤。2012年世博會上,印尼館展示了的貓屎咖啡,一杯4安士的咖啡可以賣到168美元(約人民幣1400元)。各大商場超市都有專營咖啡的商店,超多品牌包裝可供選擇。
椰漿粉
椰漿粉是一種不含香精、糖精、防腐劑,不含膽固醇的天然植物蛋白原料,具有濃郁的天然椰香味,口感清醇柔和、含有適量脂肪、大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸、5種維生素和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然食料。它帶給許多食品廠家和廣大消費者一個不可缺少的原料來增添他們所喜愛的各式各樣佳餚的香味及優越的口感。椰子營養價值非常高,常食用椰漿粉及其做成的食品不僅不會增加體重,還可降低人體血脂水平,預防高血脂症,從而起到對心血管的保健作用。此外,椰漿粉中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質,可令人血液通暢,肌膚紅潤。椰漿粉系列產品老少皆宜,同時也是糖尿病人首選的營養食品。椰漿粉是鮮榨椰子的絕佳替代品。它幾乎適合用於每一種食品,並可作為家庭食譜及食品製作的配料。
方便麵
不要覺得搞笑,怎麼說印尼方便麵也算是享譽盛名,長期雄霸世界方便麵排行榜前十名至少之二,這里推薦其中第五名和第二名
第五名:Indomie CurlyNoodle With Grilled Chicken Flavour Special Quality Instant Noodles
吃起來有甜味、辣味~
第二名:Indomie Mi InstanMi Goreng Rendang
咖哩口味和剛好的辣度,面條也很有嚼勁!
蝦片
印尼有17000多個島嶼,在有人居住的1000多個島嶼上,無論高官富豪,還是平民百姓,都喜愛一種小吃——Kerupuk蝦片。它的種類繁多,所含成份也不一樣:有魚+麵粉做的,有米做的,有玉米做的,有蝦+麵粉做的,鹹的,淡的,甜的,辣的,五顏六色,應有盡有。只要你到印尼,無論你走到哪個角落,你都能看到各式各樣的蝦餅。街道上的流動攤販,十字路口的兜售小販,不知道有多少人在做此等生意糊口,同時也可以想像,它的需求量有多大。蝦片的口感非常好,咬一口脆崩脆崩的,讓旁人聽到只流口水,印尼人不光把它當零食吃,很多人正餐也要吃。 這些蝦片的做法都差不多,但有分油炸和沙炒。
印尼糕點
印尼小吃糕點品種豐富、顏色亮麗、風味卻濃郁、鮮明、獨特。著名的九層糕,就是將米漿和澱粉按一定比例混合,加上糖、椰漿、色素一層一層的蒸熟。製作九層糕的色素不同顏色也有不同味道,譬如黃色的榴槤味、綠色的香草味、巧克力色的可可味等等。蒸出來顏色艷麗且層層分明、糕體晶瑩通透,味道香醇。還有黃金糕又稱蜂窩糕,因為烤出來誘人的黃金色,吃起來香甜可口,而且很Q。印尼千層蛋糕的製作是將上等的麵粉、白糖、雞蛋混合在一起,加上豆蔻、丁香、肉桂等香料,用製作蛋糕的方式,一層一層的烘焙,直到容器頂端,整個製作的過程不僅是對製作者技術的考驗,還有考驗製作者的耐心。印尼千層蛋糕因為多種香料的結合,散發高貴的濃郁香氣,又有「蛋糕皇後」的美稱。另外還有很多糕點譬如印尼騎曲餅、炸香蕉、糯米團等等。正所謂「無糕不成宴」,螺殼糕、中國糕、菊花糕、南瓜糕、榴槤糕、菠蘿糕,椰子糕、木薯糕等當然也是您帶回家的不二選擇。
東革阿里
東革阿里是生長在東南亞靠近赤道的原始熱帶雨林中潮濕砂質土壤里的一種野生灌木植物,成熟期一般為 5 年以上。樹高 4-6 米,最高可達 12 米,樹干直徑 8-10 厘米,最粗可達 15 厘米。樹枝幾乎沒有分叉,樹葉長在頂部呈傘狀。其根亦不分叉,入地最深可達 2 米。東革阿里的根部有多種功效,與燕窩、錫器一起並稱為馬來西亞三大國寶。研究顯示,東革阿里根部(特別是芯)包含許多植物化學葯物,它能增進睾酮的產量,睾酮是男性性功能所需的荷爾蒙,也是腦部發育所需的激素
向天果
向天果是一種純天然野生植物果實(學名Fructus Swietenia Macrophylla),是屬於楝科植物,盛產於南太平洋最潔凈,受污染最少的索羅門群島與斐濟島,因其果實產量少,果實外形奇特,成直立圓錐形,底寬頭尖向天生長而得名。它的活性成份具有提升人體免疫功能、調節生理節律、預防疾病,並促進健康等功用;對高血壓、高血脂、過敏性疾病、內分泌失調等有非常顯著的功效。它不但能改善各種疾病,不會產生副作用而引發並發症的風險,而且能讓身體各機能得到最快的恢復。它能調整身體代謝功能,使自身的胰島素得以「復活」而充分發揮作用,這樣就可使血糖能夠重新被機體組織細胞所攝取和利用,使血糖下降,達到長期穩定和全面地控制血糖的目的,使人體可長久享用自身分泌的胰島素,以分解血糖。
(艾孚語言中心業務范圍:*印尼文培訓 *中文企業內訓 *中印英三語翻譯 *留學中國、印尼)
印尼燕窩
印尼燕窩被稱為「燕窩之鄉—東南亞」的天然屋燕,印尼燕窩佔全球燕窩總產量的80%。可吃的燕窩是由一種燕子築成,它們屬於雨燕科,稱為「金絲燕」(swiftlet),具體是指幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(如:羽毛)所築成的巢穴。其中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養價值為最高。 燕窩中有稱為「血燕」的,是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質,呈紅絲而名,並非因為人們誤解,以為其未完成鳥巢,忍住不產卵,吐血而形成。燕窩被採摘之後,還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩,包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整隻個大質優的燕窩經除雜保留原有形狀而成,價格特別昂貴。燕窩是珍貴的.佳餚,又是名貴葯材,文字有補肺養陰之功效,主治虛勞咳嗽、咳血等症。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產。
印尼丁香煙
丁香煙是印尼特產,它用丁香葉油摻和煙葉製成,芬芳濃郁,據說可以治哮喘病,是印尼乃至東南亞人的獨特嗜好。印尼是世界第四煙草產品市場,而且印尼人喜歡自己的丁香煙。事實上,90%的印尼吸煙者對丁香煙的喜愛,超過了傳統白色卷煙。但情況並非一直如此。過去的幾十年裡,丁香煙一直在煙草市場中占據著相當小的份額,而且主要是農村煙民喜歡它。他們對丁香煙 的喜愛,超過了占支配地位的白色卷煙。
印尼花生薑糖
印尼花生薑糖,是採用生薑提煉薑汁,再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖,精製而成,味道甜中帶辣,具有健胃、提神、止嘔等功能,不含防腐劑,全天然綠色食品備受時尚愛美人仕之推崇!午飯後,昏昏欲睡;上班時,辦公桌上文件堆積如山,一點都提不起精神;坐車時,暈車想吐;MM偶爾的節食減肥,無時無刻,花生薑糖都可以幫到你!夏天的時候,不妨把薑糖放入冰櫃里,當它被冰得硬硬的時候,一放入口,頓時透心涼,頃刻隨之而來的便是姜的辛辣,刺激又提神!
克里斯短劍
世界三大名刀之一-格里斯劍又被稱為馬來刀(英語:Kris;印尼語:Keris;馬來語:Keris;菲律賓語:Kalis;泰語:),在馬來西亞稱為馬來短劍,是東南亞各民族使用的一種獨特的短劍,主要流行於印度尼西亞、馬來西亞、汶萊、泰國南部以及菲律賓南部地區,在日本有類似的蛇行劍。由於它的劍刃是波浪型的,因此也被翻譯成波狀刃短劍。
在特殊場合印尼男生和女生都戴格利斯,在婚禮或者特別的儀式上也喜歡戴格利斯。格利斯看著很美觀,可是女生的短劍比較輕便,而男生的很笨重。格利斯象徵社會地位,榮譽,和神力。
手工橄欖皂
橄欖油的泡力相當持久,並且如奶油般的細致,而且不論在冷水或溫水中都能發揮極適合人體肌膚的洗凈力,不致因為過度的洗凈,洗除了肌膚表面的油脂(保護層)。它更深具滋潤性及保濕效果,因此常被用來製作乾性膚質橄欖皂或乾性發質專用的洗發皂和嬰兒皂,對於天然手工皂而言,它是不可或缺的基本原料之一。
印尼皮影戲傀儡
皮影戲在印尼被稱作「wayang kulit」, wayang的意思是「影子、靈魂」,kulit的意思是「皮」。在幕布上活靈活現的皮影曾長期被視為神靈和祖先的靈魂。時至今日,皮影戲仍然是許多宗教儀式和節日慶祝中的一個重要節目。皮影的製作:工匠要先將水牛皮製成半透明狀,然後描形、剪切,還得用小錐子紮上很多小孔,以便燈光透過這些小孔為皮影增加層次感,最後是上色。膚色、眼睛和鼻子的形狀以及帽子和頭飾區分了角色的性格和地位。年輕的貴族或者國王的臉是白色或者金色的,年老的則是黑臉;高尚善良的角色擁有較小而苗條的身形、細長眼、尖鼻子和略向下看的謙遜眼神;粗魯強硬的角色則身形高大,鼻闊眼圓,牙齒猙獰;紅色皮膚表示脾氣暴躁、白色皮膚代表年輕和純真。盡管皮影在幕布上映出的影子分不出顏色,每一件皮影還是被畫上了絢麗的服裝。極具收藏價值。
印尼銀製品
印尼的銀製品分兩大類,一類是我們熟悉的純銀或銀合金製作的裝飾品,另一類銀製品則是用一條纖細的銀縷按圖案設計焊接而成的。其作品做工精湛,玲瓏剔透,十分美觀。銀制工藝品的造型很多,有一些小巧玲瓏的花形銀胸針、銀耳環、既美觀又便於攜帶,常成為遊客的首選之物。
印尼巴迪布
巴迪布是一種臘染印花布,其特點是布上印有多姿多彩的彩色圖案,有幾何圖形的,也有各種花鳥圖案的,有對稱圖案,也有不對稱圖案。其色彩一般以黑、紅、黃為主色,鮮艷明快,也有以藍、褐、白為主的,看上去凝重深沉。這種布不僅深受印尼人民喜愛,而且早已世界聞名。用它製作的長袖男襯衣和女士沙籠已被定為印尼國服,適於在各種正式和非正式場合穿著。遊客在選購巴迪布,道德要注意其製造工藝,用傳統手工繪制印染的巴迪布,做工精細,列具藝術價值,但因耗時費力,一般價格較貴。機制的巴迪布,由於產量高,價格相對便宜,更經濟實惠,但藝術價值遜於手工製品。
印尼沉香
「燃我一生之憂傷,換你一絲之感悟」,印度尼西亞是世界著名的沉香產地,印尼水沉最大的特點就是香味中帶著印尼水沉那種特有的沼澤地水草的香韻,清新高雅。聞之舒暢,非常適合瑜伽修煉靜心時使用。部分極品沉香還帶有稀有的龍涎香的香味,這種極品安汶比較少見,香味獨特非常濃重,後味留香持久深遠,富有韻味,渲染力極強。是香道的高雅用香。
印尼木雕
印尼的木雕,尤其是巴厘木雕,享譽國內外,到印尼旅遊的外國客人幾乎無人不買一二件巴厘木雕留作紀念品。巴厘木雕是一種傳統工藝品,它最初與巴厘人的宗教信仰息息相關。人們把自己崇拜的印度教諸神用石頭或木頭雕刻出來,供奉在廟宇、庭院、堂室內。後來代代相傳,便產生了無數能雕善刻的巧匠。巴厘木雕大都用質地堅硬、花紋細密的烏木、柚木等木料雕刻而成,其造型千姿百態,有栩栩如生的神鷹、神牛、雄獅、雄牛等動物及各種禽鳥,有維妙維肖的巴厘漁夫、少女、有民間故事中膾炙人口的傳奇人物,也有當代各種抽象藝術形象。
其他工藝品
銅或銅合金神像、景物模型、丁香串藝術品、彩貝製品,天然寶石、印尼風景畫、小型宮廷金車、爪哇絹制人像、裝飾扇、牛角制工藝品、果核小工藝品、巴達族榕樹手杖、達雅族樹皮提袋、龍目島瓷壺、西伊里安手鼓和弓箭等。
;Ⅱ 印尼有什麼好吃 有名的美食
Nasi tumpeng(圓錐狀的香米,搭配著小菜)
Ayam bumbu rujak Yogyakarta(辣椒烤雞肉)
Gado-gado Jakarta(蔬菜沙拉配花生醬)
臟鴨餐BebekTepi
Serabi Banng(米餅配棕櫚糖漿)
Sarikayo Minangkabau(糯米配紅糖和椰奶)
Es dawet ayu Banjarnegara(棕櫚糖加椰奶的飲料)
Urap sayuran Yogyakarta(蔬菜沙拉配椰蓉)
Sayur nangka Kapau(青菠蘿蜜加椰奶)
Lumpia Semarang(春卷,裡面是蝦和竹筍)
Nagasari Yogyakarta(米餅加蒸香蕉)
Kue lumpur Jakarta(椰子薄餅)
Soto ayam Lamongan(香味雞湯)
Rawon Surabaya(燉牛肉)
Asinan Jakarta(蔬菜蘸酸甜醬)
Sate ayam Mara(沙嗲雞肉)
Sate maranggi Purwakarta(沙嗲小牛肉)
Klappertaart Manado(椰子布丁)
Tahu telur Surabaya(雞蛋豆腐)
Sate lilit Bali(沙嗲魚糜)
Rendang Padang(香料加椰奶製成,也就是大名鼎鼎的巴東牛肉)
Orak-arik buncis Solo(嫩煎四季豆配炒蛋)
Pindang patin Palembang(魚湯)
Nasi liwet solo(椰奶烹飪的米飯,配有小菜)
Bir pletok Jakarta(生薑肉桂飲料)
Kolak pisang ubi Banng(香蕉紅薯蘸甜椰子醬)
Ayam goreng lengkuas Banng(高良姜炸雞)
Laksa Bogor(咖喱湯配米餅)
Kunyit asam Solo(酸角姜黃飲料)
Asam padeh tongkol Padang(金槍魚配酸甜醬)
Ⅲ 印尼旅遊帶什麼土特產
印尼旅遊帶:金雞納霜、木棉、藤、天然橡膠、椰子、棕櫚油、咖啡、香料等。印尼是水果王國,盛產香蕉、芒果、菠蘿、木瓜、榴槤、山竹等各種熱帶水果。
1、奎寧(Quinine),俗稱金雞納霜,茜草科植物金雞納樹及其同屬植物的樹皮中的主要生物鹼,化學稱為金雞納鹼。
2、椰子(學名:Cocos
nuciferaL.
)棕櫚科椰子屬植物,植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉柄粗壯,花序腋生,果卵球狀或近球形,果腔含有胚乳(即「果肉」或種仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。
3、榴槤(學名:Durio
zibethinus
Murr
),是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
4、莽吉柿(學名:Garcinia
mangostanaL.),俗稱山竹,或山竺、山竹子、倒捻子。小喬木,高12-20米,分枝多而密集,交互對生,小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質,具光澤,橢圓形或橢圓狀矩圓形,頂端短漸尖,基部寬楔形或近圓形。
Ⅳ 印尼特產
印尼特產有:燕窩、棕櫚油、向天果、貓屎咖啡、各種香料、木雕、巴迪布、蠟染工藝品銀製品、彩貝製品等。印尼是東南亞國家,地處熱帶,盛產各種香料和魚蝦,風味小吃種類很多。Ⅳ 印尼旅遊帶什麼土特產
咖啡豆
印尼的咖啡舉世聞名,各大賣場、商店無數品牌任君挑選,來到印尼咖啡工廠,很多人會直接選擇購買最高等級的」公豆」(一棵咖啡樹中只會產出精選5%最優質的咖啡豆,在台灣相對少見)。
此外,工廠一般都可以免費試喝,建議有興趣的朋友先品嘗再做決定!現場也有將咖啡豆現磨成粉的服務喔!就算你不喝咖啡,也絕對值得帶回台灣送親朋好友!推薦的道地知名品牌有:Maksar Toraja、Excelso、Ranah Kopi等。
拉茶
口感偏甜的即溶奶茶,喜歡奶茶的你不妨搜刮幾包囤貨,平時上班或在家都可以來一杯,冷熱皆宜喲!
印尼泡麵
Ⅵ 印尼有什麼特產是值得而且方便帶回來的
歐萊雅因為是印尼產的,所以非常便宜,其他的化妝品牌子就沒有便宜的了
Ⅶ 印度尼西亞吃的特產有哪些
印尼特產有椰子、棕櫚油、芒果、菠蘿、香蕉等水果,還有魚、蝦和咖啡等等。美食方面有炒飯、 沙嗲、巴東牛肉、 印尼式沙拉、索多,還有炸香蕉、炸豆腐及炸豆餅等。
說到印度尼西亞,很多人都會非常的熟悉,到這里旅遊的人不僅僅是因為這里有很多的風景,更重要的是這里的特產特別的多,不過很多人都對這里的特產不是很熟悉。印尼特產有椰子、棕櫚油、芒果、菠蘿、香蕉等水果,還有魚、蝦和咖啡等等。
還有美食特產——沙嗲烤肉串,印尼沙嗲多為雞肉及羊肉,將腌好的肉串放在烤台上烤到滋滋響,是一種大街小巷都很容易買的小吃。通常店家會附上沾醬,而沾醬選擇一般有兩種:花生醬或甜醬油膏。
巴東牛肉是巴東菜里最具有代表性的一道菜餚。燉煮牛肉時,加入多種香料和椰漿慢慢燉煮而成,牛肉經長時間烹煮後,吸收了香料和椰漿精華,口感軟爛,肉汁香濃,配上白飯更是味道一流,是無敵下飯的印尼美食。
索多雞湯過去是待客和宴會的必備菜餚,現在則是十分容易就吃到的國民美食。這道菜餚是先將香茅、黃姜、蒜頭等香料搗碎,放入油炒香後再加入高湯,搭配雞肉絲和豆芽,再撒上炸蒜末和紅蔥頭,配上辣醬及滴入檸檬汁,無論配飯或加入粉絲都十分爽口美味。
Ⅷ 入境印尼可以帶海帶豆腐皮嗎
你要去印尼的話是可以帶海帶豆腐皮的。
Ⅸ 去印尼旅遊,可以帶什麼特別的食物回家
可以帶蝦餅回家的,蝦餅也叫蝦片(Krupuk Udang),是油炸的淺黃色脆片,印尼經典的特色小吃,主要材料是蝦,麵粉和鹽。超市就能買到,有直接可以吃的也有需帶回家炸的,如果只是想嘗嘗鮮,自然是買現成的比較好,如果是要帶回家,就要買半成品。印尼干撈面也值得推薦,喜達原味撈面,印尼國民品牌,正宗印尼風味,喜歡辣一點的可以帶叄峇辣醬味拌面。
Ⅹ 想問一下,去印尼有什麼特產,最好是吃的可以帶回來送人的
印尼燕窩不錯,然後還有咖啡、千層糕(Kue Lapis)、(garuda)牌花生、榴槤糕(DODOL DUREN)、Kerupuk(這個有些是拆開包裝即可食用,有些是要油炸了才能食用,具體的要問商場工作人員了)