Ⅰ 談談印尼一些常見的早餐
沒什麼好吃的
Ⅱ 印尼炒飯怎麼做
.印尼炒飯的做法:料
冷飯 3碗阿根廷紅蝦仁 4隻玉米粒 一把豌豆 一把雞胸脯肉 適量胡蘿卜粒 一把洋蔥粒 一把桑巴醬 2勺雞蛋 2個生抽 1勺
做法步驟
1、 准備食材:冷飯、玉米粒、豌豆(提前焯水3分鍾)、洋蔥粒、胡蘿卜粒、阿根廷紅蝦仁切塊、雞胸肉切塊。
2、兩個雞蛋打入碗內,打散成蛋液。
3、熱鍋下油,放入各種蔬菜粒。翻炒2-3分鍾。
4、轉小火小火,下入蛋液。
5、蛋液翻炒均勻。
6、轉中火,下一勺生抽,加入蝦仁和雞胸肉翻炒。
7、加入米飯,鍋鏟打壓米飯至完全鬆散。
8、加入兩勺桑巴醬,翻炒至上色均勻,蝦仁和雞胸肉熟透。
9、出鍋搞定!
小貼士
1,每一步的注意事項都只有翻炒均勻。 2,雞胸肉和蝦仁也可以先焯水過熟,我只是懶。 3,正宗的印尼炒飯搭配了炸蝦片和烤牛肉串,懶,沒去買。
Ⅲ 東南亞居民的生活習俗是什麼
飲食
泰國:泰國人早餐喜歡吃豬油糕、甜麵包、水餃、沙丁魚、湯面、西式點心、多士煎蛋,喝雞粥,牛奶或咖啡。日常生活中以米為主食,愛吃魚類,但不吃海鮮
Ⅳ 印尼炒飯怎麼做呢
印尼炒飯(印尼語:Nasi Goreng)是東南亞的一種炒飯,流行於印尼、馬來西亞及新加坡。口味偏甜辣口,喜歡的小夥伴們可以簡單嘗試一下
在白飯中加入甜醬油、羅望子、蝦米等炒制而成,佐以多種配料,包括沙嗲串燒、黃瓜、印尼蝦餅及煎雞蛋。
配料:
隔夜米飯200克(泰國香米較好)
雞胸肉50克,切丁
蝦仁50克,切丁
2個雞蛋,打散
2湯匙甜醬油(是一種黑色,甜味和略帶鹹味的印度尼西亞醬油,具有糖漿稠度。它用於調味各種各樣的菜餚和蘸醬。)
2茶匙醬油
4根小蔥
1根小米椒,切片
50克小干蔥,去皮,切碎
1個蒜瓣,去皮,切碎
2茶匙印尼蝦醬
1根大號紅尖椒,去籽切丁
做法:
1.雞蛋打碎炒碎2.鍋里放油,炒小干蔥,蒜碎,小米椒炒香3.加入蝦醬炒香4.加入雞丁、紅辣椒以及蝦仁,炒熟5.最後加入靈魂米飯,雞蛋,炒制沒有水分出鍋前加入小蔥,鹽和胡椒調味一份家庭版印尼炒飯就做好了。讓你足不出戶就可以感受到東南亞風情美食通常我們可以在炒好的米飯里加上煎蛋、印尼肉串、黃瓜、西紅柿
Ⅳ 印尼人口味及習俗
印度尼西亞國家名:印度尼西亞來自希臘文,意為「水中島國」。另一種說法是:16世紀末荷蘭侵佔這里後,稱這些島嶼為「荷屬東印度」。19世紀末,德國民族學者巴斯廷才把印度尼西亞作為地理名稱首先使用。一批留學荷蘭的印尼學生正式倡儀以印度尼西亞作為他們的國名,並將自己所建立的民族主義組織命名為「印度尼西亞協會」。1928年印度尼西亞青年代表大會決議:「印度尼西亞是一個國家,一個民族。」從那時起,印度尼西亞就作為國名使用了。1945年8月17日,成立印度尼西亞共和國。1949年11月改為印度尼西亞聯邦共和國,屬於荷印聯盟。1950年8月,正式宣布成立「印度尼西亞共和國。」
國家習俗:印尼人初次見面都要交換名片。由於多數信奉伊斯蘭教,他們在拿東西給人家或者向別人拿東西的時候,都要用右手而不用左手,也不用雙手。左手是拿「不幹凈」的東西。很少喝烈性酒。印尼人喜歡客人到他們的家中做客訪問,而且在一天中任何一個時間去拜訪他們,都是受歡迎的。在印尼人家裡,當你看到長相可愛的小孩,切忌摸小孩的頭,如果你撫摸他的頭,對方一定反臉相向。在印尼,進行裸體太陽浴是非法的,和他們交談應避開政治、宗教等話題。和別人談話或進別人家裡都要摘下太陽鏡。拜訪印尼商人時要帶上禮物,收下禮物即意味著承擔了某種責任。如果你去的印尼人家裡鋪著地毯,那你在進屋前要把鞋脫掉。進入聖地特別是進入清真寺,一定要脫鞋。參觀廟宇或清真寺,不能穿短褲、無袖服、背心或裸露的衣服。進入任何神聖的地方,一定要脫鞋。在巴厘,進入寺廟必須在腰間束腰帶。印尼人愛吃大米飯和中國菜,早餐一般吃西餐,愛喝紅茶、葡萄酒、香檳酒、汽水等。副食愛吃牛、羊、魚、雞之類的肉和內臟。印尼人忌諱夜間吹口哨,認為它會招來游盪的幽靈和挨打。印尼人大多數信奉伊斯蘭教,所以不可以用左手拿東西給他們。忌諱吃豬肉食品,忌飲烈性酒,不愛吃海參,也不吃帶骨帶汁的菜和魚肚等。
Ⅵ 習俗禮儀的印度尼西亞
印度尼西亞素稱「千島之國」,89%的居民信奉伊斯蘭教,其餘信奉基督教、天主教、印度教、佛教等。
印尼人初次見面都要交換名片。由於多數信奉伊斯蘭教,他們在拿東西給人家或者向別人拿東西的時候,都要用右手而不用左手,也不用雙手。左手是拿「不幹凈」的東西。很少喝烈性酒。
印尼人喜歡客人到他們的家中做客訪問,而且在一天中任何一個時間去拜訪他們,都是受歡迎的。在印尼人家裡,當你看到長相可愛的小孩,切忌摸小孩的頭,如果你撫摸他的頭,對方一定反臉相向。
在印尼,進行裸體太陽浴是非法的,和他們交談應避開政治、宗教等話題。
和別人談話或進別人家裡都要摘下太陽鏡。拜訪印尼商人時要帶上禮物,收下禮物即意味著承擔了某種責任。如果你去的印尼人家裡鋪著地毯,那你在進屋前要把鞋脫掉。進入聖地特別是進入清真寺,一定要脫鞋。
參觀廟宇或清真寺,不能穿短褲、無袖服、背心或裸露的衣服。進入任何神聖的地方,一定要脫鞋。在巴厘,進入寺廟必須在腰間束腰帶。
印尼人愛吃大米飯和中國菜,早餐一般吃西餐,愛喝紅茶、葡萄酒、香檳酒、汽水等。副食愛吃牛、羊、魚、雞之類的肉和內臟。
印尼人忌諱夜間吹口哨,認為它會招來游盪的幽靈和挨打。
印尼人大多數信奉伊斯蘭教,所以不可以用左手拿東西給他們。忌諱吃豬肉食品,忌飲烈性酒,不愛吃海參,也不吃帶骨帶汁的菜和魚肚等。
Ⅶ 印尼旅遊要注意哪些風俗禁忌啊
農村地區有嚼佬葉、檳榔的習慣,如主人遞上檳榔盤,客人最好嘗嘗,以答謝主人的盛情。印尼人不喜歡傲慢、粗魯的人,高聲講話、指手劃腳、翹二郎腿都被認為是不禮貌的舉動。印尼人敬煙時,總是將煙盒先磕一下,使幾支煙露出煙盒,然後再遞到客人面前。客人取煙時,一般先將露出煙盒最長的那支煙按進煙盒,然後取露出煙盒最短的一支,以示謙虛。從煙盒中取一支遞給客人,或遠拋給客人被認為是對人不敬。
印尼人講究禮節,見面時總要互打招呼,互致問候。伊斯蘭教徒之間一般使用阿拉伯語問候,並雙手合十至前額表示誠意和衷心祝福。外國人如用印尼語跟印尼人打招呼,他們會感到格外親切。男士對女伊斯蘭教徒(一般戴面紗者)不要主動伸手要求握手。去印尼人家裡,在主人沒請你就坐前,客人不可貿然就坐,請坐後客人應按主人指定的位子就坐。告辭時,須向主人道聲"謝謝"、"麻煩您了"等敬語。印尼人中尊卑、上下、長幼等級觀念較強。對成年男子一般要用"Park"("老伯"、"您"、"先生"之意)相稱。下級對上級,雖然上級年紀較輕,也要稱呼他"Park x x x",否則會被認為對他不敬。在長者、上級、客人座位前經過,一般要彎腰並將右手伸至右膝處,以示對他們的敬重。
印尼人有一些特殊的習慣,外國客人應注意尊重。他們喜歡打赤腳(尤其在鄉下),喜歡鋪席席地而坐(男土盤腿、女士跪坐),喜歡用右手抓飯吃(在非正式場合)。伊斯蘭教徒一般不喝酒,對你不太熟悉的人千萬別隨便敬酒、勸酒,只有當確切知道他不是伊斯蘭教徒時方可敬酒。不少印尼人性格比較幽默,愛開玩笑,如不是出於惡意,即使玩笑過火一點,也不必生氣。印尼人跟其他東方民族一樣,對問年齡並不特別介意,但對受過西方教育或有地位的人,最好不要問及。
印尼人忌諱別人摸他的頭部(除非家人對小孩),認為頭部是神聖不可侵犯的部位,代表著一個人的尊嚴。印尼人忌諱別人用左手給他遞東西。這是因為印尼人習慣便後用左手撩水沖洗,左手被認為是不潔的,如用左手遞東西,對方會覺得不尊重他。如你實在騰不開右手而不得不用左手遞時,你一定要說聲"對不起",以示謙意。印尼人在叫人、招呼人時忌諱隨便用手,尤其是用食指示意,認為那是對人的不敬。
Ⅷ 印尼bakso怎麼做
所謂Bakso,指的就是「肉丸」。一般來說,Bakso由牛肉末配木薯澱粉製成,但也有用雞肉、魚肉或蝦肉末作配料的。商家通常會註明肉丸種類,如Bakso Sapi(牛肉丸)、Bakso Ayam(雞肉丸)或Bakso Ikan(魚丸)。
一碗Bakso組合,可以是純粹的肉丸湯(Sup Bakso),也可以加入粉面成為Bihun Bakso(肉丸米粉湯)和Mie Bakso(肉丸湯面)。另外,還可將Bakso切成片,作為其他菜餚的配料,如Cap Cay(雜菜)等。
製作時,先將粉面和Bakso煮熟,然後放入豆芽或綠葉菜,澆上湯汁,最後再灑上香炸蒜蓉和旱芹末,熱氣騰騰的Bakso組合就可以上桌了。當然,豪華版的Bakso組合中還可以加入雞蛋,燒賣、炸扁食或者雞肉絲等。
Ⅸ 西式早餐該怎麼做,主要有哪些餐點組成
一、香蕉松餅
食材
嘉頓漢堡麵包3個、豬扒300g、圓生菜150g、油適量、奧爾良腌料30g、沙拉醬適量、芝士3片。
做法
1、豬扒切成厚1CM的塊,然後用刀背輕輕拍打一下。奧爾良腌料加入一湯匙水,兌開。然後放豬扒放入碗里,拌勻,放入冰箱腌2個小時。
2、熱油鍋,把腌好的豬扒一塊一塊放入鍋里煎,用中火煎。
3、煎至兩面金黃,煎好的豬扒。
4、圓生菜洗凈,切小塊。
5、沙拉醬放入裱花袋,在裱花袋頂端剪一個小口。
6、把漢煲麵包放在盤子上,在麵包上擠上一點沙拉醬。
7、放入生菜,再擠上一些沙拉醬。
8、放上一塊豬扒,再放上一塊芝士,再放上一塊豬扒,擠上一些沙拉醬。
9、放上生菜,再擠多一點沙拉醬,大功告成。
Ⅹ 在雅加達吃了一頓早餐,冷煎雞蛋,冷煎火腿,生的蔬菜配不知道什麼醬,不過現榨果汁還不錯,一千印尼盾給
稀飯可以自己弄,油條是技術活