哪裡可以買到印尼魚糜

① 簡陽哪裡有賣火鍋食材的呢

火鍋食材有很多種，有肉類，蔬菜類，水產類，丸子類，干貨類，此外還有百葉毛肚之類的食材。所以首先需要確定你所需要購買的火鍋食材是哪幾種，我講一下我對這幾種食材的認識和了解。

一，肉類

這類食材比較適合買冷凍的肉來切成肉卷食用，或者自己買新鮮的肉，凍成肉塊再切卷也行，一般農貿市場的牛羊肉店都可以買到，你自己的凍肉也可以讓他們給你加工成肉卷。

當然選擇選擇丸子產品吃火鍋還是要選大品牌的！國內現在一流品牌是安井，其次是海欣，惠發，海霸王，正大等，大家可以購買這些廠家的產品！

五，干貨類，這些就比較常見了，粉絲，豆皮，麵筋，木耳這些都算，按照自己喜歡的買正規廠家的產品就行，干貨類最好去超市購買！

② 去哪能買到米線店裡的蝦丸呢

冬季是吃火鍋的旺季，蝦丸、魚丸等肉丸類製品成了消費者餐桌上的最愛。蝦丸類製品由於其獨特的風味，食用既無魚腥味，又沒有骨刺，含有豐富的營養價值，肉質易消化，老幼皆宜，備受青睞。
魚丸和蝦丸是生產量較大的一類魚糜製品，蝦丸以蝦、魚等為主要原料，加上一定量的輔料（如麵粉、澱粉、魚糜、油脂、調味品、食鹽等），經魚糜加工、蝦糜加工，主、輔料配比混和、成型煮制、真空包裝、微波滅菌、冷庫貯存等工藝製成的肉丸類製品。

③ 哪裡買到真的魷魚花

一般來說，市場上賣得較貴的魷魚花是真的魷魚製品，但是現在有很多是屬於魚糜製品，這種並不是真的魷魚，價格也比較的便宜。假的魷魚花不含海鮮實物，只是添加了海鮮調味劑，使得其味道吃起來像魷魚。

貴的是魷魚做的，便宜的不是不是魷魚製品，而屬於魚糜製品，這與市場上一些產品不含牛肉、蝦，卻叫牛肉丸、蝦丸一個道理。人造的魷魚花可能是用明膠、澱粉等添加劑合成的。

真的魷魚花，通常是在一整塊魷魚上「畫格子」，魷魚花還是一個整體。而便宜的魷魚花，中間只有一條窄窄的脈絡連接，四周的小塊都是獨立的。不含海鮮實物，只是添加了不同價格的海鮮調味劑，而標注成生猛海鮮製品只是一些商家概念炒作，以吸引消費者的眼球。

魷魚花簡介

魷魚花是運用花刀手法，把魷魚切成的樣子。魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑。魷魚頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群游弋於深約20米的海洋中。

真正的魷魚花是一個整體，肉塊不是特別大，且緊貼內壁。而便宜的假魷魚花，中間只有一條窄窄的脈絡連接，四周的小塊都是獨立的。

仿製的假魷魚花顏色是純白的。因為魷魚體內含有一種天然色素，所以真正的魷魚花顏色略微發黃。真正的魷魚花解凍後，肉質富有彈性，而仿製魷魚花彈性較差，用手一捏，全都變成碎末。

④ 魚豆腐、魚丸、魚餃裡面添加的是什麼魚糜

今天恰逢菇涼調休，然後又輪到了菇涼做飯。

菇涼從冰箱里找到了一袋魚豆腐，平時都是煮湯，或者做燒烤的，菇涼突然想到可以吃奶香味的油煎魚豆腐。

雖然魚豆腐是有點鹹味的，但是基本屬於無味，所以做成奶香味的也可以。

④將開花的魚豆腐裝入盤中，撒上孜然粉/白鬍椒粉，完成！

做完後盡可能在冷卻之前食用完畢，否則會影響口感！（放置過久，魚豆腐會變得堅硬無水分）

⑤ 魚糕屬於哪裡特產

魚糕，發源地為春秋戰國時期的楚國地區，今湖北省宜昌至荊州一帶，俗稱楚夷花糕。

「荊州魚糕」是在荊州流傳多年的一道特色菜餚，荊州民間有「無糕不成席」之說。「荊州魚糕」以青魚等為主要食材，選材講究，各種食材搭配適當，製作技藝精巧，菜餚色、香、味形具全，營養豐富，是老少咸宜之佳品。2009年，荊州區申報的荊州魚糕入選湖北省省級非物質文化遺產名錄。

魚糕，屬於魚糜類產品。魚糜類產品，是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料，經過一系列加工製成的一種高蛋白、低脂肪、營養結構合理、安全健康的一類深加工食品，其食品類型有魚糕、蟹棒、炸花、魚糜麵包、魚肉火腿、魚香腸和蝦餅等模擬食品。這種產品可以直接吃，也可以作拼盤、壽司、火鍋的原料，深受國內外消費者的喜愛。

魚糕和魚豆腐有什麼區別
魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料並擠壓成型塊狀，經熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞。食之香郁，富有彈性，且營養豐富，是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。

魚糕，發源地為春秋戰國時期的楚國地區，今湖北省宜昌至荊州一帶，俗稱楚夷花糕。它是採用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品，入口鮮香嫩滑，清香可口，營養豐富，老少皆宜，乃民間宴席待客之上品。

魚豆腐其實就是炸過的魚糕，但是魚豆腐的味道會更好。

魚糕的家庭做法
原料：草魚1條(約3000克)、豬肥膘肉500克、姜水1000克、蔥白末20克、雞蛋10個。

調料：精鹽50克、雞精5克、綠豆澱粉250克、胡椒粉5克。

步驟：

1、剖魚、在魚尾下刀，把魚身剖開，可用布放在魚身上防滑;

2、去脊骨、把魚身分開成兩半後，另一半也從魚尾部下刀，剔下魚脊骨;

3、去胸刺、按住魚胸骨刺的地方，刀緊貼魚肉將魚胸骨刺剔下;

4、去魚皮、可從魚尾，也可從魚身中間切一刀深至魚皮不斷，一手按緊一邊魚身，一手將刀緊貼魚皮把另一邊魚肉推下來，然後拉緊去過肉的皮，將剩下的魚肉用同樣的方法推下來;

5、漂水、去除過魚皮的魚肉，剔下紅色肉部分，放入清水中漂洗下血水;

6、切片、將漂洗過的魚肉切成片;

7、准備兩把刀，將切好的魚片，用排刀法剁成魚茸;

8、魚茸、魚茸要剁的均勻細膩，用手指把魚茸在案板上按下，感覺沒有硬粒後即可。

9、將分好的蛋清打散，倒入剁好的魚茸中，攪拌均勻，並分數次加入姜水順一個方向攪拌;

10、攪拌均勻成糊狀後，加入蔥白末、澱粉、雞精、白鬍椒粉繼續順一個方向攪拌;

11、待魚茸粘稠時，將豬肥肉倒入魚茸中，加入鹽，再攪拌上勁;

12、准備一碗清水，放點魚茸在碗中，並能漂起浮在水面上時，魚茸就算是攪拌好了;

13、取一蒸籠，一塊干凈溫紗布鋪在蒸籠里，將魚茸倒在蒸籠里;

14、可用水沾在刀面上，抹平魚茸，整形;

15、蒸鍋倒入水開大火，放入修整好形的魚茸蒸籠，蓋上鍋蓋，蒸三十分鍾;

16、蒸好後，揭開鍋蓋，用干凈的濕布沾干表面上的水氣，再用刷子沾上蛋黃液刷在糕面上，蒸三分鍾後，再刷一次蛋黃液，蒸三分鍾即可。蒸好的魚糕晾涼，可隨食隨切。

⑥ 南通哪裡有蟹黃魚圓賣呀

市區很難找到，我家是如皋白蒲的，蟹黃魚圓是我們那裡的特產，如果你不怕麻煩的話，從長途車站坐車，買到白蒲的票，票價八塊錢，到那裡大概一個小時，下車後到菜市場或者找當地人問就知道哪裡有賣的，現在行情大概一塊二一個，包裝好的一袋是十個。

⑦ 魚糕是怎麼製作的

魚糕的准備材料和製作方法介紹。

1准備材料:金龍魚，這里我們選用金龍魚的原因是因為金龍魚的刺較少，且味道更加鮮美。當然其他的魚類也都是可以的，如果能夠買到魚糜，可以使用魚糜。這樣製作魚糕就更加方便便捷了。但是論鮮度是不如新鮮魚肉的。另外准備一點雞胸肉，食用鹽，芹菜，小蔥，澱粉，雞蛋，白砂糖。

2製作方法:將金龍魚切成小條狀，去除刺後，然後放入榨肉機中。雞胸肉洗凈切成小丁同樣放入榨肉機中。芹菜洗凈，切丁，蔥洗凈切成碎沫一同放入榨肉機中，然後一起打至成糜狀。大好的魚糜放在一個足夠大的碗中，然後准備配料的加入。

3雞蛋打成沫狀，然後到入魚糜中，於此同時加入澱粉，適量白砂糖，微量食用鹽。然後用筷子攪拌均勻，並且要保證魚糜用筷子挑起來後是不斷的，這樣魚糕蒸熟後才更加緊致。

4將魚肉糜放在盤子中，然後放鍋中蒸熟。蒸熟後切成小片狀，然後加入喜歡的調料即可食用。

⑧ 印尼有什麼好吃 有名的美食

Nasi tumpeng（圓錐狀的香米，搭配著小菜）

Ayam bumbu rujak Yogyakarta（辣椒烤雞肉）

Gado-gado Jakarta（蔬菜沙拉配花生醬）

臟鴨餐BebekTepi

Serabi Banng（米餅配棕櫚糖漿）

Sarikayo Minangkabau（糯米配紅糖和椰奶）

Es dawet ayu Banjarnegara（棕櫚糖加椰奶的飲料）

Urap sayuran Yogyakarta（蔬菜沙拉配椰蓉）

Sayur nangka Kapau（青菠蘿蜜加椰奶）

Lumpia Semarang（春卷，裡面是蝦和竹筍）

Nagasari Yogyakarta（米餅加蒸香蕉）

Kue lumpur Jakarta（椰子薄餅）

Soto ayam Lamongan（香味雞湯）

Rawon Surabaya（燉牛肉）

Asinan Jakarta（蔬菜蘸酸甜醬）

Sate ayam Mara（沙嗲雞肉）

Sate maranggi Purwakarta（沙嗲小牛肉）

Klappertaart Manado（椰子布丁）

Tahu telur Surabaya（雞蛋豆腐）

Sate lilit Bali（沙嗲魚糜）

Rendang Padang（香料加椰奶製成，也就是大名鼎鼎的巴東牛肉）

Orak-arik buncis Solo（嫩煎四季豆配炒蛋）

Pindang patin Palembang（魚湯）

Nasi liwet solo（椰奶烹飪的米飯，配有小菜）

Bir pletok Jakarta（生薑肉桂飲料）

Kolak pisang ubi Banng（香蕉紅薯蘸甜椰子醬）

Ayam goreng lengkuas Banng（高良姜炸雞）

Laksa Bogor（咖喱湯配米餅）

Kunyit asam Solo（酸角姜黃飲料）

Asam padeh tongkol Padang（金槍魚配酸甜醬）

⑨ 越南魚糜等級

資源多、產量大、品質高、價格低，是越南魚糜產業的核心競爭優勢.

相關知識：

從「涸澤而漁」到「無米下鍋」，這兩個詞很恰切地形容了中國魚糜產業的發展道路。短短20年間，中國的魚糜產業已經陷入了無魚可捕的境地。

到哪裡才能買到更多更好更便宜的魚糜?走出去，正成為中國魚糜行業的又一個新選擇。

泰國、緬甸、馬來西亞，甚美國，都是魚糜生產企業的新目標。而越南由於緊鄰中國，似乎是一個jue佳的選擇。

越南有著豐富的漁業資源，也有著成熟的魚糜產業，和中國的貿易交流也非常便捷。通過正規及非正規的貿易渠道，越南的冷凍魚糜正大批量地進入中國市場。

⑩ 為什麼有的魚蛋不可以吃

魚蛋是可以吃的，其中的營養價值比較豐富，含有大量的蛋白質，鈣離子，鐵離子維，生素等成分。攝入體內之後可以促進新陳代謝，而且可以改善低鈣血症導致的四肢抽搐。

對於缺鐵性貧血和免疫力降低有一定的改善作用。還可以補充豐富的維生素a和維生素b，不但可以改善視疲勞，保證皮膚的水潤程度，還可以營養神經，改善失眠多夢的狀態。

(10)哪裡可以買到印尼魚糜擴展閱讀：

吃魚蛋注意事項：

1、魚蛋不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃至少應間隔兩個小時，因為鞣酸會破壞魚蛋中的優質蛋白，大大降低目魚蛋的營養價值。

2、患有痛風、關節炎和高尿酸血症的用戶應少吃魚蛋，因為魚蛋中嘌呤含量較高，用戶吃了以後容易在體內形成尿酸結晶，加重病情。此外甲狀腺功能亢進的用戶應少吃魚蛋，因為魚蛋含碘量較高，過高的碘也會加重病情。

3、中老年人尤其是女性應多吃魚蛋，魚蛋中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的幾率。