印尼什麼島產燕窩

『壹』 印尼燕窩怎麼選

燕窩，主產於東南亞，以印尼、馬來西亞、泰國、越南等國為主，其中以印尼產量為最多，大概占燕窩總數量的80%左右。印尼燕窩產量以印尼的爪哇島、加里曼丹島、蘇門答臘島為最多，主要產出屋燕、洞燕。其中燕窩原料品質最好的應該是在北蘇門答臘的班達亞齊，每年受地震、海嘯等天然災害最為嚴重，居民貧窮導致該地區出現獨立軍，戰亂不斷。相較與其他地區基本可以說不存在工業。

『貳』 燕窩的主要產地是哪裡呢

燕窩多產自於東南亞一帶，目前已經發現產有燕窩的國家主要有：印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南、中國，其中越南跟中國產的燕窩在國內市場基本上看不到，所以，燕窩主要產於印度尼西亞、馬來西亞和泰國三個燕窩產地國。這三個燕窩產地國，又以印尼燕窩和馬來西亞燕窩最為出名，這兩國的燕窩產量佔了全球燕窩產量的80%以上。印尼和馬來西亞的燕窩，雜質較少，較干凈，口感爽滑，印尼和馬來西亞燕窩最大的差別在於它們的耐燉程度不一樣。但是兩者差別不大。據行業有關數據顯示，同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好，同仁堂的價位高福臨門好多。其實，好的燕窩，要有很高的干度，稍微一折就會斷。干度越高，越容易存放，放在陰涼處密封保存不會發霉。而比較差的燕窩，干度不夠達標，用手將其彎曲也不容易折斷，這樣的燕窩濕度大，佔分量，而且不容易存放。另外，燕窩的發頭就是指燕窩在泡發後前後重量的對比。優質的燕條發頭一般在6倍以上，有的甚至能達到8~9倍，這要看燕窩的質量、泡發的時間及技術等。

『叄』 蘇島燕窩是哪個地方生產的是國外的嗎

蘇島燕窩，是印尼有100年多歷史非常深厚經驗積累的燕窩家族品牌，專業致力於蘇門答臘島的純天然燕窩進行燕屋管理、採集、儲運、分類、凈化、檢測、脫水、殺菌、包裝、銷售等燕窩科技產業鏈公司。所有燕窩原料全部來自印尼蘇門答臘島沿海地區阿切的燕屋群。

『肆』 世界上燕窩產地在哪裡，最好的燕窩產地是在哪裡

燕窩是主要分布在東南亞的多種金絲燕為了繁衍下一代，用唾液黏結羽毛等物質而築成的窩。金絲燕多生長於東南亞地區，如印尼、泰國、馬來西亞、越南。在我國的海南島東南沿岸也有分布。印尼燕窩產量佔全球燕窩總產量的80%，馬來西亞燕窩產量約佔13%
印度尼西亞爪哇島、蘇門答臘島、加里曼丹島和馬來西亞的東馬、馬來半島是可食燕窩的分布中心。印尼是千島之國，大部分地區屬熱帶雨林氣候，溫度高、降雨多、風力小、濕度大、燕窩顏色偏米白或米黃，口感爽脆。馬來西亞地區屬於熱帶雨林和熱帶季風氣候，所產燕窩顏色偏白，口感比較綿滑。兩國燕窩各有特色

『伍』 印尼燕窩價格，燕窩一般多少錢一克

首先，印尼燕窩價位是根據燕窩的品質有所不同（燕窩的大小、築燕的燕齡、雜質的多少等），燕窩的價位會有差異，一般燕窩的價格在30-90元/g。簡單的說就是燕盞一個價，燕條，燕碎一個價，另外，燕窩的等級不同價位也會有差別的，燕窩在印尼等一些產地並無龍牙盞或者3A、4A、5A、6A之類的分法，這種分法僅限為三角和碗盞之分。所以很多去過印尼或者去過一級零售商手上買過燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽到龍牙盞一類的說法的，一般去印尼采購，對方只按照幾多個指頭的寬度來定價，燕窩多少錢一克。如4指，3指，2.5指等，燉燕窩至少需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋，隔水燉的燕窩口感是最好的， 將浸透及清洗後的燕窩瀝干後置於燉盅內加入適量熱開水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。燉後可以加些牛奶，冰糖或者椰汁調味。燕窩燉煮之前需要泡發4-6個小時，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。

『陸』 印尼哪個島上的燕窩最好為什麼

蘇門答臘島的燕窩,最好,氣候適宜，空氣和環境純凈無污染，是印尼當地稀罕的一塊凈土。然而金絲燕在選地方做窩的同時條件也是非常苛刻和挑剔的。氣候要適中，環境要適宜，空氣也要非常的達標，因此，只有是蘇門答臘的燕窩才能堪稱是燕窩中的極品

『柒』 燕彩汐的燕窩產地是在哪裡呢

產地是在印尼加里曼丹島，燕彩汐是有在印尼自己建廠，工廠位於印尼首都雅加達，面積達3500平方米，日產量約80公斤。從燕屋、加工、質檢、進海關然後成品上市，當中每個流程嚴格把控，採用干挑工藝，全人工挑毛處理，保證燕窩的天然和優良品質。

『捌』 為什麼印尼中爪哇島燕窩最受歡迎

以訛傳訛
在印尼，加里曼丹的燕窩的發頭是最大的，這是因為加里曼丹的燕絲細，而其他島嶼的特別是爪哇島的燕窩的燕絲特別粗，所以吸水性最差，這個道理其實很簡單，加里曼丹的燕絲小，所以同樣大小的燕盞，加里曼丹的泡發後由於燕絲極細，泡開後就像盛開的花朵，燕絲接觸水的面積肯定大於其他島嶼的，帶走的水分肯定要多，拿出來一稱，就被商人訛傳為發頭大了。燕絲的粗細跟當地的環境有很大的關系，加里曼丹的生態自然是最好的，爪哇和其他島嶼的工業相對來說比較對，空氣質量肯定在加里曼丹之下，但是燕絲粗的吃起來有彈性，加里曼丹的偏嫩。看個人喜好吧

『玖』 燕窩哪裡產的好

燕窩哪裡產的好

燕窩哪裡產的好，燕窩的產地有很多，但是燕窩一般都分布在馬來西亞，印尼，新加坡等地區，雖然都叫燕窩，但是受產地以及當地氣候環境等因素的影響，不同產地的燕窩還是有所不同的，那麼你知道燕窩哪裡產的好嗎？下面一起來看看。

燕窩哪裡產的好1

印尼燕窩

印尼是典型的熱帶雨林氣候，降水豐富，動植物種類繁多。印尼金絲燕的食物豐富，工業化程度低，環境污染非常小，金絲燕的生存環境較好。

印尼是燕窩的產量大國，其中絕大多數是「家養燕」，也就是建一棟房子吸引金絲燕入內，之後會用飼料去飼養金絲燕。印尼燕屋中產出的燕窩比在惡劣環境下例如洞燕產出的燕窩更加清潔，潔白細膩。而且印尼燕窩盞表面呈粗絲狀黏連，絲絲飽滿粗壯，受傳統影響，印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主，燕盞的乾燥程度非常好，燕窩的保存時間更長。

馬來西亞燕窩

馬來西亞的降水相對於印尼的降水量要少一些，金絲燕的生存環境一般。馬來西亞的燕窩燕絲比較細，絲與絲之間分離明顯，裂隙較多並可以看見里層的小細絲。加工一般以濕挑為主，在保存的時候需要先將燕窩進行風幹才能保存。

泰國燕窩

泰國的屋燕基本都是放養的，就是雖然建了飼養的燕屋，但是不提供飼料。所以泰國燕窩的產量相對較低。而且泰國的工業化程度比較高，出產的燕窩一般都會鏡櫃一些粘碎處理，導致燕窩的品質有所下降。此外，在泰國純天然的優質燕窩都進貢給皇室食用，對外出口的燕窩質量都不是很好。

三大產地的燕窩對比

三大產地的燕窩各有特色，但是由於泰國燕窩很少對外出口，而且品質也不是很好，市面上很少會買到泰國的燕窩。所以我們主要需要對比的就是印尼燕窩和馬來燕窩的區別。

印尼燕窩

印尼燕窩的燕絲更加粗壯飽滿，凈度更高，殘留在燕窩中的絨毛會更少一些，所以印尼燕窩比較容易被加工為密盞。在挑毛工藝上，印尼燕窩採用干挑工藝，燕窩的乾燥度更高，更加便於保存。在口感上，印尼燕窩的口感爽滑Q彈，非常有嚼勁，由於印尼燕窩的燕絲粗壯所以耐火性更好。

馬來西亞燕窩

馬來西亞的燕窩燕絲相對較細，凈度也很一般。但是由於在後期採用濕挑工藝，在挑毛後的凈度會超過印尼燕窩，但是燕盞的盞形很有可能被破壞，最後大多數會被加工成疏盞。 此外由於採用濕挑工藝來對燕盞進行挑毛處理，所以燕窩的濕度較大保存起來比較麻煩，稍有不慎就有可能導致燕窩發霉。

在口感上，由於馬來燕窩的燕絲比較細所以在口感上會更加的綿密，嚼勁不是很足。耐火性也沒有印尼燕窩那麼好，如果燉煮的時間略長一些，十分容易將燕窩燉化。

印尼燕窩和馬來燕窩的營養成分是一致的，但是在口感和乾燥度上有著一定的.差異。如果說想要燕窩的保質期相對長一些會或者個人比較口感Q彈一些的燕窩的話就可以選擇印尼燕窩，但是如果想要選擇顏凈度更高的燕窩或者口感更綿密的燕窩的話可以選擇馬來燕窩。

但是我個人更傾向於購買印尼燕窩，因為印尼燕窩的無論是在保存方法、保存時間、口感還是性價比上都比馬來燕窩更加佔有優勢。

燕窩哪裡產的好2

燕窩哪裡產的好

燕窩的主要產地主要分布在泰國、印尼、馬來西亞、緬甸、越南以及中國海南省一帶。品質最上乘的要屬印度尼西亞以及馬來西亞，這兩個產地的天氣、環境都是最適合金絲燕候居，所以這兩個產地所產的燕窩是最好的。

印尼空氣和氣候非常適合金絲燕的生長和後代的繁衍，而金絲燕的居住條件是非常挑剔的，所以世界上適合金絲燕居住的地方是少之又少。以前印尼最好的燕窩產地在爪哇島，但是現在的爪哇島已經被工業環境給嚴重的污染了。所以產出的燕窩質量已經不再優良了。不過在印尼還保留了最後一塊無污染的凈土，在哪裡沒有工業污染，汽車尾氣和渾濁的空氣，那就是蘇門答臘島。

馬來西亞地區屬於熱帶雨林氣候和熱帶季風氣候，所產燕窩顏色偏白，口感比較綿滑。兩國燕窩各有特色。

1、全球燕窩產量第一佔比為印尼，約佔全球的80%，主要以屋燕為主。

2、全球燕窩產量第二佔比為馬來西亞，約佔全球的15%，主要以屋燕、洞燕為主。

3、其他國家越南、菲力賓、泰國等約佔全球的5%，主要以洞燕為主。

不同產地燕窩的特點

越南會安燕窩是戈氏金絲燕做的窩，特點是盞身較厚，蛋香味濃郁。

泰國燕窩特點是比較硬，盞身比越南會安燕窩薄。

馬來西亞分東馬和西馬，東馬主要是戈氏金絲燕做的窩，燕窩盞身厚，顏色白；西馬主要是爪哇金絲燕做的窩，盞身比較薄。

有千島之國美譽的印度尼西亞，燕窩生產者是戈氏金絲燕和爪哇金絲燕，其燕窩耐燉香味濃郁。

燕窩的選購竅門

1、看燕窩有無細毛

燕窩要經過人工除塵，初步挑毛，細致挑毛，消毒等一系列工藝後才會食用，挑毛師的技術再牛，只要是手工挑的，都是很難達到100%將毛挑出去的。如果燕窩看上去非常的干凈與白皙，泡發後連一點點細小的絨毛都沒有的話，就有可能是經過漂白或化學除毛的燕窩。

2、看燕窩泡發後的狀態

真正的好燕窩才能泡發出調理清晰的燕窩，燕窩是否摻假一泡便知，好燕窩泡出來才是完整的。