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為什麼印尼的螃蟹好吃

發布時間:2022-12-23 09:23:10

Ⅰ 印尼青蟹和國產青蟹

印尼青蟹比國產青蟹大。
印尼青蟹個頭和蟹鉗比國產青蟹大,在國內很少有,價格上也比國產蟹貴很多。
青蟹也叫鋸緣青蟹,因其青色的外殼邊緣有鋸齒狀而得名。青蟹個頭大、品質優、營養高,一直以來都是市場上深受歡迎的珍貴水產品之一,其廣泛分布於我國東南沿海等地。

Ⅱ 小屁孩問我為什麼印度尼西亞、巴布亞紐幾內亞螃蟹非常多非常便宜,怎麼解釋清楚

物以稀為貴,蟹因多而賤!

Ⅲ 椰子蟹怎麼吃

椰子蟹是一種寄居蟹。體型比較大,雖然椰子蟹也是能夠吃的,但是現目前是國家的保護動物,所以說建議大家盡量不要吃椰子蟹,在1996年椰子蟹已經被錄入了世界瀕危的一種動物,從保護大自然、保護人類的角度來說,平時不要吃這些保護動物。我們來了解一下這方面的內容。
椰子蟹能吃嗎
可以,但椰子蟹目前是保護動物,不容易吃到,也建議大家不要去吃。
一股獨有的螃蟹的鮮融合著椰子的清香極具征服力,肥美的蟹肉更會令滿足感瞬間爆棚,這也被世界各地的饕餮客視為極致的誘惑。椰子蟹好吃。椰子蟹肉味鮮美,腹部脂肪多,營養豐富,尤其是它的八隻足,味道像龍蝦的尾巴一樣,加之又獨具椰香味。在食法上無論蒸、燉和煲湯等味道均很鮮美可口。
但死了的椰子蟹不能吃,死蟹體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中,使得蛋白質分解產生組織胺。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破壞,食用後會引起惡心嘔吐,面頰潮紅,心跳加速等。
椰子蟹是不是保護動物
椰子蟹是保護級別的動物。可能很多人都聽說過椰子蟹,但它在生活中並不常見,椰子蟹雖然是一種寄居蟹,但是體型龐大,最長能長到一米。
椰子蟹,保護級別列入《世界自然保護聯盟》(IUCN)1996年瀕危物種紅色名錄。印尼蘇拉威西島特產椰子蟹以其肉質鮮嫩而聞名於世,但現在數量大為減少。年幼的椰子蟹經常成為其他動物比如巨蜥、野豬和大鳥等的襲擊目標。然而,對椰子蟹真正的威脅則來自於人類。
雖然椰子蟹長得跟我們平時吃的螃蟹很不一樣,外殼堅硬,有兩只強壯有力的巨螯,是爬樹高手,尤其善於攀爬筆直的椰子樹,因為它們可以用強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼,以吃其中的椰子果肉而得名。

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