印尼椰肉蛋白和脂肪含量多少

『壹』 椰子肉熱量為什麼這么高

椰子肉是熱量較高的水果之一，椰子肉是碳水化合物、脂肪等含量較高的食物，屬於高熱量水果，但是其脂肪多為不飽和脂肪酸下面是其熱量值。熱量：354大卡/100克;營養成分：脂肪33.49克，碳水化合物15.23克，蛋白質3.33克。
椰子熱量高，營養價值也很高。
1、補充營養：椰子裡面是含有豐富的營養物質，裡面含有蛋白質、維生素B族、維生素C、糖類、脂肪，以及微量元素鉀、鎂等，能夠很好的補充我們身體所需要的一些營養物質，能夠很好的提高我們身體的抗病能力。
2、利尿消腫：椰子裡面含有豐富的鉀、鎂等礦物質，裡面含有的成分是與細胞內液是非常的相似的，我們食用一些能夠很好的防止脫水和身體電解質紊亂的狀況，能夠有不錯的利尿消腫的狀況。

3、殺蟲消疳：椰肉和椰都是有很好的消滅我們腸道寄生蟲的作用，大家在平時的生活中經常飲用一些汁或者是肉都是可以很好的驅除薑片蟲和絛蟲，不僅是效果非常的不錯，而且是沒有什麼副作用的，所以是很理想的殺蟲的食物。
4、駐顏美容：我們食用椰子肉是可以很好的補充身體所需要的一些微量元素，很好的擴充我們的血容量，對於滋潤肌膚和美容養顏有很好的作用。

『貳』 椰肉的營養價值

椰子越成熟，其中所含的蛋白質和脂肪也就越多。椰汁和椰肉中都含有豐富的營養物質。下面就來看看椰肉的營養價值吧。

1、椰子的營養成分主要含有蛋白質、碳水化合物，椰油中含有糖份、維生素b1、維生素b2、維生素c等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。

2、椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經，果肉具有補虛強壯，益氣祛風，益人氣力及耐受飢餓，治小兒滌蟲、薑片蟲病。

3、椰子能駐顏美容，椰肉的含油量約為35%，油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質。這些物質具有補充機體營養、美容、防治皮膚病的作用。

4、椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。

『叄』 一個椰子一般多少克

一個椰子一般700～1000克左右，椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布於亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間，赤道濱海地區最多。

主要產區為菲律賓、印度、馬來西亞、斯里蘭卡等國。中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。

椰子的生長習性：

椰子在年平均溫度26-27℃，年溫差小，年降雨量1300-2300毫米且分布均勻，年光照2000小時以上，海拔50米以下的沿海地區最為適宜。椰子為熱帶喜光作物，在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發育良好。

椰子適宜在低海拔地區生長，適宜椰子生長的土壤是海洋沖積土和河岸沖積土，其次是砂壤土，再次是礫土，粘土最差。

『肆』 嫩椰子與嫩椰肉減肥者可食用嗎熱量卡路里會高嗎

總論：嫩椰子和椰肉減肥者可以食用，因為其卡路里含量很低，但是任何食物的食用都要適量。

下面對椰子的補充說明

1. 椰子及椰肉的營養成分：

   
   
   

   
   

   
   

2. 椰子的營養價值：

   
   椰汁藏於果腔中，味清淡，椰肉含碳水化合物、脂肪、蛋白質，以及多種維生素和鈣、磷、鐵等。有益氣祛風、消疳積、殺蟲等功效。椰汁含有生長激素，可用作組織培養；生長 8～9個月的嫩果汁是高級清涼飲料，有止渴、清暑解熱、強心利尿的作用。如果患寒咳時，不妨吃些椰肉，能止咳化痰祛火。

   
   

3. 椰子的食用效用：

   
   -椰子脂肪和蛋白含量多，椰肉含碳水化合物26.6%，脂肪 12.1%，蛋白質4%，以及多種維生素和鈣、磷、鐵等。椰肉性溫，能補陽火，且能強身體，最適合身體虛弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用，尤其是椰子糯米燉雞，補益功效更加顯著。
   -因為椰肉、糯米和雞肉皆為滋補品，所以用燉湯方式食用，效力特佳。不過，體內熱盛的人不宜常吃椰子。其實一向被譽為清熱清潤的海底椰，也一樣性溫帶補。
   -如果常愛發脾氣，口乾舌燥的話，就要切記勿多吃椰子。

   
   

4. 椰子的選購：

   
   1.拿起椰子來搖一搖，如果能聽到很多水在椰子的貝殼，水多，水少的區別。
   

   2.手拿起椰子來看看椰子的重量，拿幾個挑好的對比下重量，一般重點的為嫩的！

   3.觀看椰子的前面幾個肉眼，是白色說明嫩，如果是黃色說明椰子恢復的一般。

   4.聞下椰子有沒不正常的氣味，如果有不對，請不要選擇。

   
   

5. 椰子的保存:

   
   一般椰子都是產與沿海亞熱帶城市，那邊的天氣溫度較高，摘下椰子切開後，本身來講就不是很新鮮了，如想椰子肉保存的更好，建議用保鮮膜密封好，不受環境的污染，將其擱置在恆溫的冰箱保溫層里保鮮。
   

『伍』 椰肉脂肪高嗎

你好，椰肉裡面含有的脂肪並不高。
椰肉俗稱椰子瓤。取用椰子漿後，砸開內果皮即得。椰肉中含有蛋白質、碳水化合物。含有的脂肪並不多。
椰肉可以加工製成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及無色椰子油等。
椰肉性味甘平。能補益脾胃，驅絛蟲。

『陸』 椰肉脂肪含量很高嗎

是的，椰蓉中的脂肪含量高到三分之一，很容易吃膩。椰肉中含有蛋白質、碳水化合物。可製成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及無色椰子油等。

性味甘平。能補益脾胃，驅絛蟲。用於「消疳積，白蟲，小兒青瘦，合蜜食。」（《本草求原》）亦可單用本品嚼食，每次1個，每日早晨空腹一次服。亦可先飲椰子漿，後服本品。

椰子水作用

椰子水是椰子內部天然存在的水，營養物質非常少，只有不到3%-4%的碳水化合物，少於1%的蛋白質，幾乎不含脂肪，維生素和礦物質的含量也很低。

新鮮打開的椰子水幾乎無菌，鈉和鉀的含量跟生理鹽水接近，所以二戰時期，戰地醫護人員沒有生理鹽水時曾用它來代替。商人們把椰子水炒作成了「超級天然飲料」，宣稱有種種健康功效。其實，它就是一種不錯的補水飲料，也僅僅是「比純水好喝的電解質飲料」而已。任何補水之外的功效，都是商人們的忽悠。

以上內容參考：人民網-你對椰汁的誤解，可能不只是「豐胸」而已

網路-椰肉

『柒』 椰子肉的脂肪

椰子干中的脂肪含量是60%，算是比較高。
椰子干含豐富維生素B、C、氨基酸和復合多糖物質，富含蛋白質、脂肪和多種維生素，能促進細胞再生長，甘甜解暑。
椰子干含油35%-45%。油中含游離脂肪酸20%、羊油酸(caproic acid)2%、棕櫚酸(palmitic acid)、羊脂酸(caprylic acid)9%、羊蠟酸(capric acid)、油酸(oleic acid)2%、月桂酸(lauric acid)；還含豆甾三烯醇(stignastatrienol)、豆甾醇(stig-masterol)、岩藻甾醇(fucosterol)、α-菠菜甾醇(α-spinasterol)及甾醇(sterol)。碳水化合物約15%，主要有水蘇糖(stachyose)、蔗糖(sucrose)、葡萄糖(glucose)。蛋白質不到5%，其中包括清蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白(proamine)等。含維生素B1 173μg%、B5 103μg%、B2微量、α-生育酚(α-toco-pherol)700μg%、γ-生育酚γ-tocopherol)250μg%。維生素C的含量以未成熟果中較高。果核含甘露聚糖(mannan)。

『捌』 椰肉的營養

椰子汁--預防心臟病, 關節炎和癌症, 強健肌膚, 滋潤止咳 椰汁含有人體不可缺少、能激發體能的多種氨基酸，如賴氨酸、旦氨酸……等；含有的維生素B族和C是天然補劑，尤其是維生素C，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和游離基的作用，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象，使肌膚美白；可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑。椰樹椰汁中含有維生素E，又名「生育酚」，是優秀的抗氧化劑，是有益皮膚的養份，會幫助人體清除積累的氧自由基，使皮膚更細膩，更富彈性。維生素E有助於推遲女性更年期的到來，改善性慾，提高性生活質量。VE 還可促進微血管液循環，促進代謝，抗肌膚老化，使肌膚艷麗；椰樹椰汁含有β—胡蘿卜素，可促進發育，維持皮膚粘膜健康，增強對細菌的抵抗力；椰樹椰汁還含有維生素A，維持上皮組織與維持視力正常的生理功能。這些都是椰樹椰汁所含對肌膚顏容靚麗的必需的營養素。當然椰樹椰汁是飲品，不是葯品，但她的營養素是比較全面的，是有益於人類的植物「牛奶」。 牛奶對人體的健康作用已得到人們的普遍認可，但很多人並不知道，天然椰子汁就像牛奶一樣，對人體也具有很強的保健功效。第4次全國人口普查，海南人的壽命之 長居全國前列，據分析就是與當地人常飲椰子汁有關系。 椰子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品，含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、... 回
鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的循環系統，核黃卵素磷脂更是增強性功能的高級燃料。 北京醫科大學的研究人員研究表明，常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。研究人員還發現，先飲椰子汁再飲酒，即使飲量多也不易醉。此外，椰子汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質，可令人肌膚紅潤。 椰樹椰汁營養價值簡介 椰樹椰汁所含營養素 椰樹椰汁的營養價值 含人體必需氨基酸：亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、組氨酸還含：胱氨酸、甘氨酸、脯氨酸、絲氨酸、精氨酸、谷氨酸、尼克酸、天冬氨酸 全部氨基酸都是機體蛋白質的建造材料,是最直接供人體組織利用的物質。 必需氨基酸是人體需要，但不能自己合成或者合成速度不能滿足機體需要的氨基酸，必需由食物蛋白質供給。 22種氨基酸是人體需要的，椰樹椰汁中就含有16種。 含維生素B1、B2維生素C維生素E（又名「生育酚）維生素Aβ——胡蘿卜素 與VC、Va 都是天然補劑，是腦細胞代謝所不可缺少的。 促進新陳代謝，避免黑斑、雀斑生產，使肌膚美白；幫助提高人體消化、吸收能力。 促進微血管血液循環，延緩衰老；幫助清除積累的氧自由基，使皮膚更細膩、富有彈性；有助於推遲女性更年期，改善性慾，提高性生產質量。 含必需微量元素鐵、鋅、銅、錳含常量元素鈣、磷、鎂 鐵是造血材料；參與氧的輸送和組織呼吸過程。 鋅使免疫機能正常化；促進發育；降低酒精在血液中的濃度；促進男士性成熟和生育能力；兒童缺鋅食慾不振，味覺異常，生長、發育遲緩，智力低下。 銅與VC是預防「流感」最佳搭擋。鈣在磷是人腦、骨骼、牙齒不可缺乏的重要物質。所有這些礦物質都是機體的重要組成成分；保證神經、肌肉的興奮性；具有特殊的生理功能。 脂肪（椰子肉含脂肪35.3%，椰樹椰汁僅含2.3%） 在椰樹椰汁中，脂肪呈均質狀態，微粒細小，易被吸收。 碳水化合物 構成機體的重要物質，維持神經系統的功能，給機體供能。望您的採納！謝謝您！

『玖』 椰肉有什麼營養成分 椰肉營養成分介紹

1、椰汁和椰肉都含有豐富的營養成分，主要成份有糖類、脂肪、蛋白質、維生素C以及鐵、磷、鈣、鉀、鎂、鈉等礦物質。椰肉的含油量約為35%，外果皮含氫氰酸、纖維素、木質素等成分。果實越是成熟，所含的脂肪和蛋白質的量也就越多

2、平常多吃點椰子肉，能為人體補充豐富的營養。因為椰子肉中不僅含有大量植物蛋白，它還含有豐富的粗纖維和豐富得果糖和葡萄糖。椰子肉一種美容食物，它含有微量元素和維生素和少量的果糖能滋養人體皮膚，可以促進皮膚細胞再生，減少黑色素生成等淡化色斑。平常經常吃椰子肉可以滋潤皮膚，也能起到美白的功能。還能起到利於消腫的功效，因為這種食材中含有豐富的微元素鉀與鎂，還可以促進人體新陳代謝功能。