『壹』 巴厘島免稅店必買清單都有哪些
巴厘島免稅店必買清單有咖啡豆、香精油、天然手工香皂、衣服、各種調料等。
黃金咖啡是巴厘島特有改良的咖啡品種,但一顆咖啡樹上的咖啡豆也有等級之分,分別是臭豆、死豆、母豆、公豆。前兩者因為品質很差,會用於製作三合一速溶咖啡;母豆屬中檔,不想破費買母豆是最劃算的;公豆品質最高,豆型飽滿而圓潤,一棵樹的產量不過5%,味道也最濃醇。
巴厘島的辣椒、咖喱粉、藏紅花調味料都挺有巴厘島風情的,不用買多,回國偶爾創作新鮮菜式,換換調味料也挺不錯。
『貳』 巴厘島有什麼好吃的
印尼菜餚大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料調味,餐桌上還常備辣椒醬,濃重的口味很容易令品嘗過的人得出不同的看法,所以是不是好吃還要自己嘗試。巴厘島人的主食是稻米,放在椰子殼中蒸熟的米飯(Bubur Injin )清香四溢。烤乳豬(Babi Guling)、烤鴨(Bebek Betutu)和美味的水果拼盤(Lawar)都是當地特有的。巴厘島大多數餐廳約從早上十點或十一點開始營業,部分觀光景點內的餐館的營業時間,從中午十二點開始直到清晨一點止,或是二十四小時營業。欲享用壽司或生魚片等宵夜點心,可前往 RYOSHI 餐廳 (營業至半夜十二點) 或是至塞米雅客(Seminyak)的 GOA 2001 (營業至凌晨一點)。沙努(Sanur)的 KOKI 供應西式家鄉菜,同樣營業到半夜十二點。庫塔(Kuta)的 LA PORCHETTA 和 MAMA』S,以及塞米雅客(Seminyak)的 CRUSOE』S 都是二十四小時營業。此外在庫塔(Kuta)、沙努(Sanur)和登巴沙(Denpasar)地區還有許多簡便的PADANG RESTAURANTS,二十四小時供應餐點。
巴厘島美食
巴厘島美食跟她的文一樣豐富,揉合印度、中國、阿拉伯以及爪哇的食材與烹飪方式。到巴厘島的時候,如果還在跟團吃八菜一湯的中式和菜,那就太~太~~太可惜了。請讓您的味蕾跟你一起旅行吧!以下是風款典型的菜品:
生菜沙拉(Gado Gado)
這是印尼標準的開胃菜,通常會有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之後,吃來格外清涼。
什錦飯(Nasi Campur)
這也是我們最愛點的一道菜,因為很像是招牌板的豐盛,特別能撫慰驢友肌渴的腸胃。跟招牌飯一樣,各餐館各有特色。通宵在肉類方面,會有雞肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特製辣醬。豐盛極了!
水果沙拉(Rujak)
這是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片,然後加上特製的辣醬,做成沙拉。水果加辣醬,那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦!
炒麵(Mie Goreng)
Mie就是面啦,Goreng就是爆炒的意思。通常會以速食麵做材料,加上椰汁或是一點辣醬快炒。有良心一點的上面會加上一個炒蛋,甚至來串沙爹。通常則會附暇餅。人嘛,有時候難免想念起速食麵的味道,這時候點炒麵准沒錯。同理可證,Nasi Goreng就是炒飯的意思!
烤乳豬(Babi Guling)
這是巴厘島的特產。許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對於巴厘島人來說,最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka,擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯,一定要用手抓著吃才叫過隱!
早餐松餅(Pancake)
這當然算不得是巴厘島本土餐點。但是不管您住民宿或是大飯店,最常見的早餐幾乎就是松餅。通常他們會在里邊擺上香蕉,功夫點的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲,然後旁邊加一點時令水果。美好的一天於是就此展開!
臟鴨餐(Dirty Duck)
另一項巴厘島的風味列。最好的品嘗地點是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實上,巴厘島最正統的鴨子餐,是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口,後者是幾乎入口即化。同樣不可錯過!
巴厘水果(Fruit)
巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴槤、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外,還有以下這兩種:
1、Markisa
它是一種外表、種子像是百香果,但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。
2、蛇皮果Salak
以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的,一開始並不討人喜歡,但吃久你就會愛上這種酸酸澀澀的味道。
巴厘島風味佳餚
巴厘島的每個城鎮里,各類餐館均供應10 ~ 15 樣不同的餐點,大門邊擺設的玻璃盒裡則准備了各類小菜盤。雞肉、牛肉、魚、肝、蛋和各式蔬菜均采 Padang (蘇門達臘島上的主要城市─巴東)式烹飪法。待您就座後,服務生便會送上白飯和各類小菜,您可挑選喜好的小菜食用,結帳時餐廳會計算吃過的小菜盤數收費。此類餐廳通常一餐只需花費 1 ~ 2 美元,許多巴厘島南端 Nasi Padang 的餐廳,例如沙努(Sanur)、金巴蘭(Jimbaran)或庫塔(Kuta)一帶,都是 24 小時營業。
有二項巴厘島特產是您絕對不可錯過的:您一定要品嘗 Babi Guling,吉安雅(Gianyar)的名菜脆皮烤乳豬,以及美味的鴨肉名產 Bebek Betutu,使用香蕉葉、葯草和香料以文火烘烤烹煮。留意小餐館的招牌,便可找到供應「Babi Guling」的餐廳。欲品嘗「Bebek」,可至烏布的 Campuhan,位於橋旁的MURNI』S WARUNG 餐廳。
品嘗傳統巴厘島風味美食,包括Sate Lilit(蝦、魚串燒)、美味的烤腌魚和 Nasi Kuning(慶典用黃米),可至努沙度娃(Nusa Dua)旁旦久貝諾亞(Tanjung Benoa)的 BUMBU BALI Restaurant,地址為 Jalan Pratama, Gang Nusa No. 5B。這間餐廳十分特別、雅緻,自 1997 年 12 月開始營業,老闆是 Heinz von Holzen,他同時也是「The Food of Bali」一書的作者兼攝影師,若您對異國風味美食非常感興趣,一定要閱讀這本著作。Heinz 之前是巴厘島凱悅飯店(Grand Hyatt Bali)和麗致卡爾登(Ritz Carlton)酒店的廚師顧問。
巴厘島的每個城鎮里,各類餐館均供應 10 ~ 15 樣不同的餐點,大門邊擺設的玻璃盒裡則准備了各類小菜盤。雞肉、牛肉、魚、肝、蛋和各式蔬菜均采 Padang (蘇門達臘島上的主要城市─巴東)式烹飪法。待您就座後,服務生便會送上白飯和各類小菜,您可挑選喜好的小菜食用,結帳時餐廳會計算吃過的小菜盤數收費。此類餐廳通常一餐只需花費 1 ~ 2 美元,許多巴厘島南端 Nasi Padang 的餐廳,例如沙努(Sanur)、金巴蘭(Jimbaran)或庫塔(Kuta)一帶,都是 24 小時營業。
啤酒、葡萄酒與當地酒類飲品
餐廳里的大瓶裝當地啤酒約需 12,000 ~ 80,000 盧比亞 (飯店理則須外加 21% 稅金和服務費),小瓶裝中等澳洲佐餐淡酒約需 20,000 ~ 60,000 盧比亞以上。高級葡萄酒一瓶大約 130,000 盧比亞,有些餐廳里有「MUMM Cordon Rouge」香檳,大約 400,000 盧比亞。巴厘島飯店裡葡萄酒和香檳的價格,與西方國家比起來要貴出許多。建議您品嘗巴厘島 Isabella 葡萄釀制的 HATTEN 玫瑰紅酒,餐廳里大約 60,000 ~ 130,000 盧比亞,飯店有時每瓶高達 450,000 盧比亞以上,「HATTEN Rose」適合冷藏後飲用。該酒廠在 1999 年夏天推出「JEPUN」玫瑰紅汽泡酒,有各種新鮮水果口味。「JEPUN」的價格通常比 ATTEN Rose 貴 50% ~ 100%。此外還有當地出產的「Indigo」紅酒,但並不是很受歡迎。
巴厘島「Wine of the Gods」酒廠出產二種白酒,使用澳洲西部瑪嘉烈河區(Margaret River) 進口的葡萄汁製成,生產的「Classic Dry White」(混合 Semillion 和 Sauvignon Blanc)和甜酒「Nectar」(Chenin Blanc 葡萄製成)都非常好喝,但其價格(較某些進口佐餐酒貴)和品牌似乎無法因此增進銷路。
『叄』 去印尼買什麼好
近幾年去印尼旅遊的人越來越多了,那麼去印尼買什麼好呢,下面我為大家介紹幾種去印尼值得買的東西,歡迎大家閱讀。
1、襯衣T恤。
之所以把襯衣T恤放到首位,就一個原因:性價比高。近年來國內有錢沒錢的穿衣服都越來越講究檔次,連老夫我現在也是各類名牌在身:襯衣破鑼,T恤諾迪卡,襪子愛迪達,皮鞋大狗,連內褲都是皮爾卡丹。想想看,100多塊能買到國內幾百塊的名牌,什麼POLO、ZARA、鱷魚、MAUTICA、里維斯一網打盡。眾多名牌穿在身上,透著有錢,體面,美的不要不要的,又能裝B又能飛。就是有一樣:不怕家裡著火,就怕掉臭溝里!這些貨都是真品,皆因這里有代工廠和專賣店,又趕上節假日打折。可能和國內的面料略有不同,但做工一點也不差。當然不是所有品牌都便宜,比如朋友曾經要代買傑尼亞襯衣,費了老勁找到了但便宜不了多少。購買地點:各大主流商場專賣店,價位:50-200人民幣。
2、燕窩、海(刺)參、魚翅。
專家說富人才能吃燕窩,能延年益壽,返老還童;專家又說窮人也要吃燕窩,能增進健康,減少葯費支出。總之聽專家的話兩口子都要打離婚,賺你錢才是真的。不過燕窩確有營養,但要常吃,吃之前先摸摸自己的口袋,據說平攤下來也沒幾個錢。看過幾個賣燕窩的老闆娘,個個都是白白胖胖,豐腴迷人。據說愛吃海參有12個理由,都與健康有關。魚翅就甭說啦,老了老了快進棺材了才知道魚翅和魚刺敢情兩碼事!上面幾種買之前腦子一定要閃過兩個字:海關!印尼海關給點錢還能對付,中國海關查到了你就死定啦。主要購買地點:中國城,網購也行,門對門送到,甚至可以驗貨付款。價位:按成色燕窩5000-9000人民幣一公斤,聽說最近行情漸漲。海(刺)參按公斤多少頭計算,大概600-900人民幣一公斤。魚翅也不便宜。海參還得自己會鼓搗才行,否則弄不好好東西就糟踐啦。
3、沉香木等各類“神木”。
沉香木是老品種啦。產地分加里曼丹和巴布亞兩種,沉水好還是不沉水好眾說不一。真正沉香(不是沉香木)的老料價值連城。另外還有血龍木,檀香木,金剛菩提子。。。都算這一類吧。不多說了,總之您想花小錢買到真品比登天還難。弄幾副手串回去應付應付外行得了。主要購買地點:二芒果商場等,手串價格:100-1000人民幣一條,孤品除外。
4、東革阿里等各類“神補”。
這年頭人越有錢越怕死,那句話咋說來著?今天不養生,明天養醫生。東革阿里,有人說治尿酸,有人說壯陽,誰用誰才知道。向天果據說是“三高”的剋星,推出已有年頭,俺也吃過一些,說實話沒見嘛效果,可能吃得還少。卡其花蒂瑪號稱女人之寶,據說可以美容養顏、豐胸塑形、提高性慾、提升受孕、改善失眠,保護心臟等好處多多,您不想讓太太試試?主要購買地點:二芒果商場等,價位:只能說不貴。
5、金田黃等各類“神石”。
這年頭玩兒石頭可要小心,那就是一個賭。印尼金田黃已經推出十年有餘,只在一個叫蘇佳布米的地方有,前幾年借著福建田黃的短缺,台灣人炒了一把。這幾年國內已經退燒,被寮國石取代了。但是這種石頭確實漂亮,弄個隨形雕唔得挺好,可以買個手把件或擺件回家欣賞。前兩年還炒了一把巴占石,主要是做戒面,有印尼綠寶石之稱。印尼確實有不少奇形怪異的'石頭,包括木化石,這些石頭都是蘿卜白菜各有所愛,喜歡就買,不喜歡就忽略。有興趣的朋友我可以介紹一個專門的印尼石友群聊聊。購買地點:各玉石市場,價位:幾百到幾千人民幣,貴的上萬。
6、古董。
如果你想附庸風雅,就到雅加達的古董一條街----泗水街去看看,那裡各類木雕、銅器等“寶物”應有盡有。要經常淘寶才可能有所斬獲,也保不住能弄個鄭和的碟子或慈禧的夜壺來,就看您的火眼金睛和運氣,得行內的“老炮”才行。木雕比巴厘島的種類和數量要少,大多也是舊物,但不少是黑木EBONY的,當然也有人工包漿或做舊的,您可別看打眼了。買木雕要看材質、造型和雕工,先掂掂重量心裡就八九不離十了。一定要狠狠砍價!一般是店家給的價錢要除二減三還得繼續磨,不行就走,不像國內,砍完價不買這頓揍你算挨上了。俺這兩年去的少了,前幾年老闆喜歡的木雕造型是一位老者蹲下來掀開雞籠子喂雞(雞籠子鏤空很難雕刻),要求只要從印尼回來的人必帶回來一個,於是乎每周都去泗水街掃盪一批,老頭和雞見了我都跑,基本上是買絕了。價位:幾十到幾千人民幣都有。泗水也有一條賣舊物的“泗水街”,但很短,東西也很少。泗水有名的倒是那紅燈區一條街,但是已經讓女市長給取締了。介個跑題啦!
7、咖啡。
要說印尼的咖啡可是不錯,牆裂推薦。各種檔次、各種口味都有,豐儉由人。最有名的就是那個KOPI LUWAK,貓屎咖啡,純天然的較貴,5%混合的大約25元人民幣一包。最實惠的是下面圖片的那種,20包三合一的白咖啡,說是有貓屎,其實是扯蛋。一大包才12塊錢,合6毛錢一杯,即沖即飲,單位里小資們前日夜生活滾床單過晚,來一杯咖啡醒醒盹提提神,又經濟又管用,還能裝B。購買地點:各大超市,價位:12-30人民幣一大包(裡面一般為20小包,每包一杯)。
8、腰果、胡椒及榴槤糖。
腰果是前幾年必帶的禮物,但近幾年價格已經漲上來啦,性價比不高了。胡椒粉只限於送自個親戚,要不別人會認為你“胡攪”,再說你也拿不出手啊。不過印尼的胡椒粉確實好,放幾年了,拿出來聞一下仍然繞梁三日,喝下去還是盪氣回腸,北方冬天放雲吞裡面或做個酸辣湯那叫一個爽!。榴槤糖或菠蘿蜜干是白領女孩的最愛,百吃不厭,就是辦公室的氣味。。。購買地點:各大超市,價位:也就幾十塊錢吧。
9、奶粉、尿不濕、洗滌液。
介個是小眾產品,但是確實便宜,不用帶多,點到而已。
『肆』 印度尼西亞吃的特產有哪些
印尼特產有椰子、棕櫚油、芒果、菠蘿、香蕉等水果,還有魚、蝦和咖啡等等。美食方面有炒飯、 沙嗲、巴東牛肉、 印尼式沙拉、索多,還有炸香蕉、炸豆腐及炸豆餅等。
說到印度尼西亞,很多人都會非常的熟悉,到這里旅遊的人不僅僅是因為這里有很多的風景,更重要的是這里的特產特別的多,不過很多人都對這里的特產不是很熟悉。印尼特產有椰子、棕櫚油、芒果、菠蘿、香蕉等水果,還有魚、蝦和咖啡等等。
還有美食特產——沙嗲烤肉串,印尼沙嗲多為雞肉及羊肉,將腌好的肉串放在烤台上烤到滋滋響,是一種大街小巷都很容易買的小吃。通常店家會附上沾醬,而沾醬選擇一般有兩種:花生醬或甜醬油膏。
巴東牛肉是巴東菜里最具有代表性的一道菜餚。燉煮牛肉時,加入多種香料和椰漿慢慢燉煮而成,牛肉經長時間烹煮後,吸收了香料和椰漿精華,口感軟爛,肉汁香濃,配上白飯更是味道一流,是無敵下飯的印尼美食。
索多雞湯過去是待客和宴會的必備菜餚,現在則是十分容易就吃到的國民美食。這道菜餚是先將香茅、黃姜、蒜頭等香料搗碎,放入油炒香後再加入高湯,搭配雞肉絲和豆芽,再撒上炸蒜末和紅蔥頭,配上辣醬及滴入檸檬汁,無論配飯或加入粉絲都十分爽口美味。
『伍』 巴厘島免稅店必買清單有哪些
巴厘島免稅店必買清單有精油、雞蛋花香護手霜、貓屎咖啡、ellips護發精油、藍色可樂。
一、精油
精油在巴厘島必買的10件東西中屬於是一定不能錯過的,畢竟相信許許多朋友去巴厘島都是沖著它那SPA去的,而這除了手藝好,也少不了精油的配合,在當地精油單買的人氣也都是超高的。
五、藍色可樂
藍色可樂在巴厘島屬於網紅系列的單品,不會太濃的味道,喝起來似乎和碳酸飲料沒有什麼本質上的區別,超有吸引力的顏色,超低的價格,整個來說是很值得入手的。
『陸』 印尼特產有什麼
印尼特產:
1、貓屎咖啡
喜歡和咖啡的朋友是一定會了解貓屎咖啡的,雖然世界各個地方都有生產貓屎咖啡,但是印尼貓屎咖啡的人氣度是尤其的高,世界上獨一無二的咖啡品種,是印尼最有特色的手信。當地的貓屎咖啡也以獨特的品質成為了全球優質咖啡的代表。
這是一種叫麝香貓的動物吃下咖啡豆後再拉出來的咖啡,因為這種動物的消化系統很特別,會產生奇特的化學反應,所以這種咖啡味道很特別。