印尼果仁怎麼做成黑色

❶ 自己在家怎麼做蜂蜜巴旦木果仁要烤嗎

製作蜂蜜巴旦木果仁可以烤也可以不烤，以下大概製作分為七個步驟

【用料】

美國大杏仁 (巴旦木) 兩把

太古糖粉 適量

蜂蜜 適量

安佳黃油 一小塊

【做法】

准備原材料 玻璃瓶是蜂蜜

1.准備原材料。

2.巴旦木小火微微炒熟。

3.黃油切小塊下鍋融化。

4.蜂蜜適量加入鍋內。

5.將攪拌均勻的黃油蜂蜜糖漿， 小火熬制兩分鍾， 加入炒好的巴旦木。

6.一直炒，讓每顆巴旦木都充分包裹糖漿。烤箱200度預熱烤盤里墊一張油紙，然後倒入花生核桃杏仁，170度，下上火中層，喜歡焦點的可以烤久點，時間10-30。時間只是一個參考，根據你自己烤箱來看，注意不要烤糊了。

7.關火盛出，撒糖粉， 包裹住杏仁，放涼，可以開動了。

小貼士

開小火

❷ 黑麥果仁大列巴的做法黑麥果仁大列巴怎麼做

1、高筋麵粉200克，黑麥粉50克，奶粉20克，雞蛋1隻，牛奶100克，白糖30克，鹽4克，酵母3克，黃油25克，葡萄乾30克，蔓越莓干30克，核桃碎70克。
2、葡萄乾、蔓越莓干清洗干凈後，加入荔枝酒浸泡過夜。核桃碎烤熟待用。
3、再放入麵粉、奶粉、糖、鹽，面團成團後，加入軟化的黃油，揉至黃油被完全吸收即可，蓋保鮮膜進行第一次發酵。
4、第一次發酵結束，將面團取出，擀開成長方形。
5、翻面，鋪上核桃碎和葡萄乾、蔓越莓干，底部不要鋪，稍微按壓一下果仁，然後從上到下捲起來，捏緊收口，收口朝下，放入烤盤，35度，濕度80%發酵40分鍾。
6、發酵結束後，用鋒利的刀片劃幾刀，劃到果仁部位，然後刷一層全蛋，送入預熱至160度的烤箱中下層，烘烤40分鍾，15分鍾後蓋上錫紙，以免上色過深。
7、烘烤結束後，將麵包轉移至烤網上晾涼。晾涼後切片，裝袋密封保存，吃前復烤。

❸ 琥珀果仁製作方法

材料：果仁 糖
做法： 1。鍋內放油燒熱，倒入果仁 中火慢慢炒熟； 至白色的果仁微微泛黃瀝油撈出；
2。倒去鍋內的油，放入兩勺水燒開，加白糖至融化； 倒入果仁，慢慢翻炒；（關鍵：水要少，糖要多） 3。隨著水的蒸發，汁會變得越來越稠； 直到最後變成糖漿全部裹在果仁上即可出鍋； 4。撒上炒熟的芝麻冷卻食用。（根據喜好而定）

❹ 果仁曲奇怎麼做

1、材料：低粉290克，奶粉30克，光明有鹽黃油：240克，糖粉70克，細砂糖50克，全蛋液70克，牛奶30克，芝麻,核桃碎，適量。
2、將室溫軟化的黃油在大盆里打發，表現為顏色變淺，體積稍變大，呈羽毛狀，分次加入細砂糖、糖粉，繼續打至糖溶解。
3、分次加入蛋液和奶，用電動打蛋器攪拌均勻。
4、麵粉+奶粉過篩後，一點點加入，用橡皮刀象切菜一樣切入，千萬不要劃圈攪拌。
5、烤盤事先鋪上烤盤紙。將坯子排放在烤盤上時，每個餅干之間要留出間距。

❺ 夏威夷果裡面果肉是黑色怎麼回事

如果夏威夷果已經出現明顯的發黑，變味等異常情況那麼就不能吃，這是已經變質的表現。如果夏威夷果包裝上標明的保質期已過，但實際上果仁並未出現異味、霉變等異常情況，那麼這樣的「過期」夏威夷果也是可以吃的，因為果實本身並未變質。

對於已經過期的夏威夷果也不要急著扔掉，如果果仁本身並未變質則可以放心食用，但已經明顯變質的夏威夷果就不要吃，並且盡快找商家退換。

正因為夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，所以它不僅有調節血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。但是由於單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產生過氧化物、安全性欠佳、易產生負面後果等缺點，所以建議還是直接食用乾果，而不要烹飪吃。

夏威夷果吃多了對身體並不好，反而是有害的，因此，可見，很多好的東西也是需要適可而止的。切不可毫無度量的飲食。

❻ 印尼黑果果仁什麼味道

像棗泥一樣。
黑果也叫印尼黑果，是一種看起來黑漆漆的果子，吃的時候主要吃它的內里，就像棗泥一樣的東西。這種黑果在處理之前是有劇毒的，就像河豚一樣必須經過一定的處理才能吃。所以不能生吃，買來之後要先拿水把黑果鎮起來，鎮上一個星期左右才可以做菜。這樣做出來的黑果毒素幾乎沒有了，配上雞肉或者別的食材一起燉煮，就成了東南亞華人餐桌上最受歡迎的一道菜。