印尼油竹怎麼吃

『壹』 印尼特產有什麼

印尼特產：

1、貓屎咖啡

喜歡和咖啡的朋友是一定會了解貓屎咖啡的，雖然世界各個地方都有生產貓屎咖啡，但是印尼貓屎咖啡的人氣度是尤其的高，世界上獨一無二的咖啡品種，是印尼最有特色的手信。當地的貓屎咖啡也以獨特的品質成為了全球優質咖啡的代表。

這是一種叫麝香貓的動物吃下咖啡豆後再拉出來的咖啡，因為這種動物的消化系統很特別，會產生奇特的化學反應，所以這種咖啡味道很特別。

『貳』 內螺怎麼做好吃

內螺，廣東人俗稱「花螺」、「東風螺」、「海豬螺」和「南風螺」。其因肉質鮮美、營養豐富、酥脆爽口，適宜多種烹調方法而成為國內外市場近年來十分暢銷的優質海產貝類。它系軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬，分布於我國東、南沿海和印度、印尼、巴基斯坦等海域。內螺有清熱潤肺的功效，對人體有滋養五臟六腑的作用，並可治療氣虛、貧血、帶下、眩暈、肺弱等症狀。
玫瑰炒內螺
材料：內螺、朝天椒、洋蔥、豆瓣醬、黑胡椒和咖喱粉。
做法：首先將洗凈的內螺用清水和鹹菜汁入鍋煮熟撈出洗去螺腺，再取上述調料入鍋，爆炒出香味。然後放入內螺拌炒後撒上玫瑰露酒，慢火收汁即成。吃時用針或細竹簽挑出螺肉，蘸上各自所好的辣椒醬、沙滲醬、蒜泥醋等。
特點：脆香爽口，淡淡的玫瑰酒香令人回味無窮。
辣酒煮內螺
材料：內螺、生油、白酒、醬油、鹽；紅辣椒、干尖椒、花椒、姜、蒜頭、香葉、豆豉（或豆瓣醬）。
做法：先將洗凈的內螺用清水和鹹菜汁入鍋煮熟撈出洗去螺腺待用；辣椒、蒜頭切粒，姜切片，豆豉切碎；生油熱至中溫，下辣椒、花椒、干尖椒、姜、蒜頭、豆豉爆香，倒入內螺，炒至干身，加白酒50-100毫升，翻動，加醬油、鹽。稍收汁，裝入不銹鋼小鼎，上蠟燭爐，鍋中余汁添少量湯水，滲入螺肉即可上桌。吃時用針或細竹簽挑出螺肉，蘸上各自所好的辣椒醬、沙滲醬、蒜泥醋等。
特點：辣香誘人，開胃爽口，百嘗不厭。
椒鹽焗內螺
材料：內螺、椒鹽等。
做法：先將洗凈的內螺用清水和鹹菜汁入鍋煮熟撈出洗去螺腺待用；燒鼎將內螺入鍋，用椒鹽均勻撒上翻播，包上錫紙，放入木桶；取粗鹽進入烤爐加熱填在包好錫紙的內螺周圍即可上桌。吃時用針或細竹簽挑出螺肉，蘸上各自所好的辣椒醬、沙滲醬、蒜泥醋等。
特點：清香爽口，鮮美不膩。
鹽水燙內螺
材料：內螺、鹽等。
做法：將鍋置爐子上，把洗凈的內螺放入鍋中，加入適量的鹽和水（水要浸過內螺），投入蔥、姜、芫荽和少量白酒，待內螺伸頭爬動時，輕輕蓋上鍋蓋，用旺火燒至水沸，見熟時速將其撈起放入冷開水桶內冷卻（防止螺肉緊縮），撈起瀝干水分上桌。吃時用針或細竹簽挑出螺肉，蘸上各自所好的辣椒醬、沙滲醬、蒜泥醋等。
特點：肉脆清甜，味道鮮美，是下酒佳品。

鮑汁爽口螺
材料：內螺、料酒、白糖、醋、鮑汁、蒜頭、蔥、芫荽、小辣椒等。
做法：將內螺洗凈去除沙腸待用；取鍋下適量水燒開，將上述原料入鍋加入鹽、味精、雞精、料酒、白糖、醋、鮑汁煮滾，再將內螺入鍋中汆熟撈起入盤；將汁水過濾加熱淋於上面即成。
特點：螺肉脆嫩、酸辣爽口，回味無窮。

『叄』 去印度尼西亞首都雅加達出差，需要注意什麼

1、雅加達一月平均溫度是24℃~30℃。白天平均30℃，建議穿棉麻面料的襯衫、薄長裙、薄T恤等清涼透氣的衣服。夜間平均24℃，建議穿棉麻面料的襯衫、薄長裙、薄T恤等清涼透氣的衣服。

2、雅加達一月日均氣溫最高的城市是安汶(32℃)、比亞克(30℃)、丹帕沙(33℃)、坤甸市(32℃)。雅加達一月日均氣溫最低的城市是安汶(22℃)、比亞克(23℃)、丹帕沙(24℃)、坤甸市(23℃)。

3、在雅加達機場取行李處有一排的ATM機，其中匯豐的那台是可以用銀聯卡取印尼盾，聽說CITI BANK也行。那兒的治安還好吧，沒見得對中國人有多歧視，不過一切還是小心為上。插座在國內買一個全球通用的帶過去就是。酒店住三星級的就很不錯了。

4、飲食的話，這邊主食以米飯為主，油炸食品居多，由於氣候潮濕，印尼人每頓飯都會有辣椒或者辣椒醬。地道的印尼人都是用手抓著飯來吃的，所以你去KFC吃飯的話就會看見炸雞腿配米飯和辣椒醬的怪異吃法。

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印度尼西亞美食：

印尼地處熱帶、不產小麥，所以居民的主食是大米、玉米或薯類，尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外，印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，稱為「克杜巴」。印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種面條、麵包等。

印尼是一個盛產香料的國家，印尼製作菜餚喜歡放各種香料，以及辣椒、蔥、姜、蒜等。因此印尼的特點，一般是辛辣味香。印尼人喜歡吃「沙爹」、「登登」、「咖喱」等。

印尼盛產魚蝦，吃魚蝦也很講究。除了煎、炸之外，有的魚開膛後，在魚肚裡塗上香料和辣醬，然後烤熟吃。吃蝦時，把活蝦放在玻璃鍋內，倒上酒精、點上火，蓋鍋蓋，片刻便把活蝦煮熟，然後蘸辣醬吃。

印尼風味小吃種類很多，主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。印尼人還喜歡吃涼拌什錦菜和什錦黃飯。印尼人視黃色為吉祥的象徵，故黃米飯成為禮飯，在婚禮和祭祀上必不可少。

印尼人吃飯不用筷子，而是用勺和叉子，有時也喜歡用手抓飯。抓飯時，先把米飯盛在盤上，然後用右手指將飯捏成小團，送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水，邊抓飯，邊不時用手沾沾清水，以免使米飯沾粘在手指上。

『肆』 山竹好吃嗎

山竹，原名莽吉柿。原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴。其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴槤齊名，號稱「果中皇後」。山竹的形狀和大小像一個柿子，近圓形，果皮紅紫色，果柄窪有4片大型綠色果蒂覆蓋。剖開果實可見到6-8瓣白色果肉，果肉柔軟，甜酸可口，風味獨特，是最美味的水果之一。山竹含有豐富的鈣質、磷質，維他命B和維他命C，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴槤之燥熱，與榴槤一起吃，清涼降火，相輔相成。在泰國，人們將榴槤山竹視為「夫妻果」。如果吃了過多的榴槤上了火，吃上幾個山竹就能緩解，一王一後，一熱一寒，真是天生的一對。山竹的形狀和大小像一個柿子，近圓形，果皮紅紫色，果柄窪有4片大型綠色果蒂覆蓋。剖開果實可見到6-8瓣白色果肉，果肉柔軟，甜酸可口，風味獨特，是最美味的水果之一。山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好者(如發痘子)，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。體質本身虛寒者不宜多吃。

『伍』 印尼旅遊帶什麼土特產

印尼旅遊帶：金雞納霜、木棉、藤、天然橡膠、椰子、棕櫚油、咖啡、香料等。印尼是水果王國，盛產香蕉、芒果、菠蘿、木瓜、榴槤、山竹等各種熱帶水果。
1、奎寧（Quinine），俗稱金雞納霜，茜草科植物金雞納樹及其同屬植物的樹皮中的主要生物鹼，化學稱為金雞納鹼。
2、椰子（學名：Cocos
nuciferaL.
）棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即「果肉」或種仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。
3、榴槤（學名：Durio
zibethinus
Murr
），是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
4、莽吉柿（學名：Garcinia
mangostanaL.），俗稱山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小喬木，高12-20米，分枝多而密集，交互對生，小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形。

『陸』 印尼有什麼特產是值得而且方便帶回來的

歐萊雅因為是印尼產的，所以非常便宜，其他的化妝品牌子就沒有便宜的了

『柒』 山竹好吃嗎

山竹很好吃
山竹學名叫做莽吉柿，俗稱叫做山竹或者山竹子，是一種小喬木果實，並且它的分支特別多，密集而且交錯互生，是一種原產於亞洲和非洲熱帶地區的果實，並且在中國的南方地區栽培也有引進，作為一種非常著名的熱帶水果，可以直接生吃，也可以製作成果脯。

並且他的的用途也是非常的廣泛，他不僅僅具有食療價值，它的果皮中紅色素也可以用來製作染料，山竹的形態特徵，它作為一種小喬木，高可以達到15米左右，並且葉片非常的厚，而且果實成熟時發出紫紅色，並且還有黃褐色的斑塊，非常的光滑，種子有四到五顆，山竹的品種又非常多，比如說可以分為油竹果，花竹果和沙竹果。山竹的生長習性，這種水果對土壤的適應性非常的好，並且喜歡在一些有機物含量非常豐富，並且稍微帶酸性的土壤中生存，但是她對水分的需求特別大，所以說生活在熱帶地區，並且熱帶地區的年降水量非常高，而且降水量均勻分布也會影響深竹的生長速率，一般均勻分布的降水量更有利於山竹的快速生長。
並且山竹的食用價值也是非常高，比如說他可以作為一種熱帶水果來直接生吃，也可以用來製作果腹，而且還可以榨汁，做成沙拉，製作罐頭等，但是他的果皮稍微帶一點苦澀的味道，所以說我們再剝皮時，防止果實的汁液粘在他的骨肉上，以免影響口感，並且山竹的葉子還可以用來泡茶的，它的功效也是非常多的，適合大部分人群使用。
以上就是小編為大家介紹的山竹是什麼，山竹作為一種熱帶水果，在亞洲和非洲的熱帶地區種植非常的廣泛，在中國的南方地區也有部分引進，並且它的口感非常好，而且吃起來營養價值非常高。

『捌』 山竹有什麼營養價值山竹千萬不能和什麼一起吃

想吃到好山竹，這四個誤區不能要

天氣越來越熱，該吃些什麼水果呢？當然是應季又清爽的山竹！新鮮的山竹，飽滿白嫩，汁液豐富，酸甜軟糯。山竹是一種熱帶水果，富含碳水化合物、檸檬酸、維生素、蛋白質、脂肪、礦物質等多種營養物質，具有很好的滋補功效，被譽為「水果皇後」。山竹中含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用。

市場上的山竹價格不一，質量參差不齊，想要選購新鮮的山竹，得先避開以下誤區。

除了以上幾點，選購山竹時，還可以通過看果蒂、掂重量來進行判斷。一般情況下，果蒂呈綠色的山竹較新鮮，相同大小的山竹，手感較重的，內部水分和糖分較多，更加新鮮，口感也好。

『玖』 印尼 有什麼 特產

1、吃的方面比較多，有棕櫚油、咖啡、香料、香蕉、芒果、菠蘿、木瓜、榴槤、山竹、椰子等

2、用的方面較為有名的有

金雞納霜：奎寧（Quinine），俗稱金雞納霜，茜草科植物金雞納樹及其同屬植物的樹皮中的主要生物鹼，化學稱為金雞納鹼。1820年P.J.佩爾蒂埃和J.B.卡芳杜首先製得純品，它是一種可可鹼和4-甲氧基喹啉類抗瘧葯，是快速血液裂殖體殺滅劑。

3、印尼的工藝品和紀念品花色品種繁多，各有獨特之處。其中有巴迪布、格里斯短劍、木雕、銀製品、銅或銅合金神像、皮影戲傀儡、木偶戲傀儡、景物模型如婆羅浮屠佛塔、甫蘭班南陵廟等、彩貝製品、丁香串藝術品、天然寶石、印尼風景畫如巴厘島等，裝飾扇、牛角制工藝品、果核小工藝品、龍目島瓷壺、都是外國遊客喜愛的物品。

(9)印尼油竹怎麼吃擴展閱讀：

印度尼西亞共和國（印尼語：Republik Indonesia，英語：Republic of Indonesia），簡稱印度尼西亞（Indonesia）。是東南亞國家，首都為雅加達。

與巴布亞紐幾內亞、東帝汶和馬來西亞等國家相接。由約17508個島嶼組成，是馬來群島的一部分，也是全世界最大的群島國家，疆域橫跨亞洲及大洋洲，別稱「千島之國」，也是多火山多地震的國家。面積較大的島嶼有加里曼丹島、蘇門答臘島、伊里安島、蘇拉威西島和爪哇島。

13—14世紀在爪哇形成強大帝國、16世紀末淪為荷蘭殖民地。1942年被日本佔領。1945年獨立，1950年8月成立共和國。1963年收復了被荷蘭侵佔的西伊里安。

印尼人口近2.64億（2017年），僅次於中國、印度、美國，居世界第四位。印尼是東南亞國家聯盟創立國之一，也是東南亞最大經濟體及20國集團成員國，航空航天技術較強。

石油資源可實現凈出口，印尼曾是石油輸出國組織成員國（1962~2009年），近期正在重新加入該組織[2]。印尼群島自公元7世紀起即為重要貿易地區。

由中國鐵路總公司牽頭的中國企業聯合體與印尼國有建設公司（WIKA）牽頭的印尼國有企業聯合體，當日在印尼首都雅加達簽署了雅萬高鐵合資協議。

雅萬高鐵將連接雅加達和萬隆，線路總長約150公里，將採用中國技術、中國標准和中國裝備，設計時速為每小時250-300公里。建成通車後，從雅加達至萬隆的時間將縮短為約40分鍾。

『拾』 印度尼西亞有什麼美食

印尼菜餚喜歡放各種香料，調色亦調味，辣中帶酸，酸中有甜。印尼沙爹肉串、印尼炒飯、巴厘島臟鴨餐以及巴東牛肉等都是典型地道的印尼美食。

沙嗲串燒

沙嗲串燒是一種在東南亞很是流行的烤肉串。沙嗲的食材可能是切片或切塊的雞肉、羊肉、牛肉、豬肉、魚等，通常肉以醬汁先腌過再烤。沙嗲雖然經常使用竹簽串肉，但比較正統的是以椰子樹葉的梗串肉。沙嗲通常以木材或木炭烤，然後吃時可以再加上各種辛辣的沙嗲醬調味。

推薦餐廳：海鮮世界酒樓/蟹蟹大家