印尼干海參多少錢一斤

Ⅰ 干海參的價格一般是多少

目前，淡干海參是市場銷售最好的，也是價格最高的。像一些大品牌專賣店，純淡干底播野生海參價格通常上萬元，普通淡干海參價格也在4000元以上。海參一般都是按頭數來算的，經常買海參的人都知道，海參有一個比較基礎的計量單位，就是「頭數」。頭數一般來說是個重量單位，是指每500g重量中能稱多少只海參，海參的頭數越少，單只海參的重量就越大。但是放到同一加工工藝下，頭數也往往會轉變成可以反映海參大小的單位：同樣的海參，頭數越少的，單只海參的個體就越大。但是，價位也更高。醫學界公認營養價值最高的海參產自大連獐子島的福臨門海參，生長期為3-5年的野生海參品質最佳。海參的做法有很多種，可以做成海參粥，也可以紅燒，海參也可以和雞湯，鴨湯，等肉類產品一起燉湯，海參是一種食補佳品，其營養豐富，能提高人體的免疫力。用海參可以做成多種美食，而海參燉湯，是最常見的吃法，燉海參的話就是先倒入清水，然後放入枸杞，紅棗放入進行調味。如果愛吃甜的話，還可以稍微放一些冰糖進行入味。

Ⅱ 干海參大概多少錢一斤

干海參的價格有800、4000到一萬塊錢不等。

影響海參價格因素是生長海域，南方福建屬於溫水區域，海參進食頻率很大，生長速度很快，六七個月就可以長起來，所以南方福建海參的葯用價值不如北方海參，肉質很軟，干海參價格也很便宜。

根據加工工藝的不同，合格的干海參一般指鹽干海參、淡干海參，雖然國家禁止糖干海參銷售，但是糖干海參在市場依舊有很大佔有率，並且半公開銷售。一般干海參腹部都有一道刀口， 因為海參有自溶的特性，在將其捕撈上來後如果不馬上進行處理，海參就會自己融化成液體，所以海參生產廠商在把海參撈上來後馬上對海參進行去腸等處理，海參肚子上的口就是去腸的時候留下的刀口。

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根據2017年海參收購價格統計，按照30斤鮮海參可以生產1斤干海參，列舉出以下價格（成本價）：

大連淡干海參：60-110元（鮮海參）*30=1800-3300元/斤

山東淡干海參：30-60元（鮮海參）*30=900-1800元/斤

福建淡干海參：10-30元（鮮海參）*30=300-900元/斤

南方淡干海參：20元（鮮海參）*30=600元/斤

野生海刺參一般生長4到5年以上才達到捕撈標准，時間越久營養沉積越多，滋補價值越大，但是價格也越貴；而圈養海參溫度適宜餌料豐富，生長速度快，一般達到商品規格5-8頭就可出售，健康滋補作用相對差因此價格較低。

Ⅲ 干海參多少錢一斤

2010年10月，有國內媒體報道稱，2010年年海參價格已經總體上漲30%左右，干海參的成本已經在3000元/斤以上，所以市場上3000元/斤以下的干海參，基本都存在貓膩。其表示海參的品種有很多，其價格與海參的生長環境、品種等都有很大關系。

所以不可一概而論地稱3000元/斤以下的干海參都有問題。廣州海味市場上的干海參價格相差較大，三千多元到五六千元一斤的有很多，但三千元以下的也有不少。如幾百塊一斤的豬婆參，雖然沒什麼刺，但肉質很厚，品質還是比較受顧客認可的。

選購干海參技巧：

1、看顏色，黑不黑。

好的海參應該是灰褐色或黑褐色的，表面有光澤，腸子是灰色、白色的。摻了糖的劣質海參卻是烏黑的，顏色很深，腸子會變成紅色或黑色。

2、看質量，捏一捏。

好的海參身體勻稱，肉質結實，刺尖且完整，摸起來比較硬，不容易彎曲。摻了糖的海參則正好相反，身子容易彎，刺卻是直的。

3、加加熱，彎一彎。

糖很容易溶化，買海參的時候可以想辦法為海參加加溫。最簡單的就是將手搓熱，然後把海參放在手裡捂一會兒，等捂熱了，再抓住海參的兩頭，讓海參彎曲。如果發現海參變彎、變軟了，而且溫度越高，這種變化越明顯，就說明摻了糖

Ⅳ 干海參的價格多少錢一斤

2019年，干海參的價格有800、4000到一萬塊錢不等。影響海參價格因素：生長海域。

我國分為南方跟北方，南方以福建海參為代表，北方以大連海參、煙台海參為代表。品質最好，葯用價值最高是大連和煙台海參，全世界公認品質最好的海參1．大連獐子島海參2．煙台長島海參。南方福建屬於溫水區域，海參進食頻率很大，生長速度很快，六七個月就可以長起來，所以南方福建海參的葯用價值不如北方海參，肉質很軟，干海參價格也很便宜。

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干海參的選購方法：

1、剖開：橫向切開干海參其體內潔凈無鹽結晶，無內臟、泥沙等，斷面壁厚均勻，肉質呈深棕色，光澤明亮。劣質干海參的膠質層薄且厚度不均勻甚至破碎，組織形態老化。

2、味道：同樣的海參生長在不同的海里味道會不盡相同，所以在購買海參時要仔細的用鼻子嗅嗅味道，有新鮮海水、鹽水味道並且沒有甜味、葯品味道的海參才更優質。

3、觸摸：干海參個體堅硬，不容易掰開，分量較輕，敲擊有木炭感，擲地有彈性。劣質干海參易掰斷並有鹽結晶或雜質脫落，有沉重感，敲擊或擲地無彈性和迴音。

Ⅳ 干海參多少錢一個

遼寧淡干海參的價格是多少錢一斤？最新海參價格！
近幾年遼寧淡干海參的市場價格一直是有上下浮動的！並且價格也相對的有所區別！縱觀海參市場，只談論市面上的淡干海參而言，從900元/斤的，到10000——15000多1斤的都有，同樣都是遼寧淡干海參，但是為什麼差距會有這么大，今天就來看一看遼寧淡干海參的價格是多少錢一斤？最新海參價格！

想到價格的話，首先應該會想到海參的品質

一般來說，海參的質量是很重要的！因為糖干鹽乾的海參是沒有營養價值的，經常會被黑心商家拿一些不好的來替換好的。值得一提的是，因為野生的淡干海參才是最具有營養價值的海參，野生海參也被稱為刺參。在海參的種類上有很多種，南方一般都是養殖的海參，而養殖的海參價格會比較便宜，一般南方的海參都是北方的海參種拿到南方去培育的！雖然營養價值不高，福建海參養殖海參吃的是人工飼料，一般經過高溫的話，半年就可以長好了！對身體有沒有好處可想而知。

體內甚至還有很多激素對人體有害。中國人以吃為主，因此吃海參還是要吃好的！ 純天然的，遼刺參一般都是在大連北方這一塊，當然還有一些日本 的關東參 ，關西參，俄羅斯墨西哥的野生海參，在國內售賣的主要還是遼刺參還有日本的關東參還有關西參，後者價位會比較高，在行業內一般都是送人比較多進口的海參或者是給一些患病人員在修復階段進行進補。

因為淡干海參是通過對新鮮海參進行去內臟、清洗、沸煮、縮水、自然晾曬製成的海參產品。在海參加工過程中，不可以添加任何成分才可以被稱為淡干海參。淡干海參是海參產品中的最好的，無糖無水，方便儲藏。其中的純淡干海參，由於含鹽量更低，更是淡干中的精品。泡發率可達到干參的12-15倍。因此價格的話市場上真正的野生淡干海參價格在3800-8000元左右徘徊，海參的最低價格不會低於3000元一斤。

海參的分類

大家注意看，海參市面上分淡干，鹽干，糖干，鹽干海參表面發白，而且顏色偏黃白，味道也會非常咸，營養價值不算高，糖干海參相反，顏色黑得發亮，色澤不正常，淡干海參色澤均勻而且自然，營養價值高，無任何添加，是純天然的。個人認為大連純淡干海參的價格是最高的。

南方養殖淡干海參、大連圈養海參、長海縣長島縣野生海參！都是在保證沒有任何添加添加下做出來的淡干海參，2019年，南方吊籠養殖淡干海參的成本大概在1600-1800元左右/斤；大連圈養淡干海參的成本大概在2800-3800左右/斤；長海縣長島縣野生海參加工成本大概在3500-4000元/左右1斤！以上可以見遼寧淡干海參的是多麼的搶手

Ⅵ 干海參多少錢一斤

海參高蛋白，低脂肪，低糖且富含各種人體必需的氨基酸、維生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。
海參體內含有18種氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量遠遠高於其它氨基酸。另外，刺參的必需氨基酸含量明顯高於其它海參。氨基酸是合成蛋白質的物質基礎，具有極高的營養和葯用價值。

海參體內含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7種維生素。維生素在人體內不能自行合成，為人體生長和代謝所必需。
海參必需脂肪酸種類齊全，如亞油酸、亞麻酸、EPA、DHA等。其中刺參的必需脂肪酸含量明顯高於其它海參。必需脂肪酸對於增強人體免疫以及人腦的機能具有重要作用。
海參體內富含人體必需的常量和微量元素，其中微量元素中鐵、鋅含量明顯高於其它元素。
海參多糖
海參多糖是海參體壁的重要功能成分，其含量最高可占干海參總有機物的31%。海參的多糖含量及組成等是衡量海參營養價值的重要化學指標。現代葯理學研究表明：海參多糖有多種葯理活性，包括抗腫瘤、免疫調節、抗凝血與抗血栓形成、降血脂等作用。海參體壁的多糖主要分為海參硫酸軟骨素、海參岩藻聚糖硫酸酯兩大類。
海參皂苷
海參皂苷為海參所特有的一類三萜皂苷，是海參的主要次生代謝產物，也是其進行防禦的化學物質基礎。現代葯理活性研究表明海參皂苷具有提高免疫力、抗腫瘤、抗菌、抗癌等多種生物活性。
腦苷脂
腦苷脂亦稱為醯基鞘氨醇己糖苷，是一類廣泛存在於菌類、植物類、動物類及海洋生物組織細胞膜中的內源性生物活性物質。腦苷脂屬鞘脂類的一種，由神經醯胺、糖基兩部分組成。近年來海參中已報道的腦苷脂類化合物僅10多種，發現其具有預防脂肪肝、抗腫瘤等生物活性。
神經節苷脂
神經節苷脂是棘皮動物體內一種重要生物活性成分，其分子中含有一個或多個唾液酸。神經節苷脂與許多生物學過程相關，並且在一些中樞神經系統疾病的病理過程中起重要作用。
幾百年前，我國人民就認為海參不僅是一種佳餚，而且還是一種滋補保健品：海參性溫補，足敵人參，故名海參；味甘咸，補腎經，益精髓，消痰延，攝小便，壯陽療痿，殺瘡蟲」。現代葯理研究表明，海參具有多種活性成分，具有抗腫瘤、調節免疫力、抗氧化等多種葯理作用。
跟海參關鍵是要看如何加工了，如果是真正的淡干，應該在五六千塊錢一斤。

Ⅶ 干海參買多少錢一斤

探尋干海參多少錢一斤，一般從以下幾個方面參考

1．海參的產地

同為野生海參，不同的產地，價格自然也不同。造成這一情況的原因其實很簡單：產地的氣候、環境、水溫、水環境、水生態，對於海參的成長是有非常大的干擾因素的。好的產地，擁有最適宜海參生長的環境，水下營養豐富，海參得以充分吸收營養，並儲備於自身。這樣的海參干制以後，往往會被一搶而空。所以，眼下一些高品質的野生海參，都是提前預定的，否則便很難買到。

2．海參的營養成分

野生海參與養殖海參最大的區別就是營養價值的多寡。這也決定了干海參多少錢一斤。
從傳統的認知去看，野生的永遠比養殖的好，營養價值更豐富。比如野豬肉的價格要高於家豬肉，為什麼呢？因為野豬善於運動和奔跑，肉質緊密結實，營養成分高。海參亦如此，野生海參在水底經常運動，所以肉質緊實彈牙，泡發後不散，彈性十足，通常需要熬煮2個小時才能夠食用。

購買海參，其實有兩種渠道可以選擇。一種是在高檔的海產品店購買。但這樣的海參往往會被中間商加價，性價比並不高。
第二種是近幾年比較推崇的。那就是到擁有一手貨源的野生海參商戶手裡購買，海參（↓↓↓）不僅價格合理，品質還更有保障。
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