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印尼菠蘿怎麼吃

發布時間:2023-02-13 03:10:57

⑴ 菠蘿的樣子、品種、味道、作用

菠蘿菠蘿原名鳳梨,原產巴西, 16世紀時傳入中國, 有70多個品種, 嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫食兼優的時令佳果。
又名:黃梨 菠蘿:目前,菠蘿已廣泛分布在南北回歸線之間,成為世界重要的果樹之一。16世紀中期由葡萄牙的傳教士帶到澳門,然後引進到廣東各地,後在廣西、福建、台灣等省栽種,經過長期的選育,陸續生產了許多品種。 菠蘿屬於菠蘿科,菠蘿屬多年生草本果樹植物,營養生長迅速,生產周期短,年平均氣溫23℃以上的地區終年可以生長。 菠蘿果頂有冠芽,性喜溫暖。台灣菠蘿表皮沒有大陸產的菠蘿那麼粗糙,有的略呈倒圓錐型,肉質比普通菠蘿細膩得多,基本沒澀味,水分充足。菠蘿果形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛的.
簡介
菠蘿
菠蘿(bō luó ) 學 名:Ananas comosus 英文名:Pineapple 日文名:パイナップル 又名:黃梨 菠蘿:目前,菠蘿已廣泛分布在南北回歸線之間,成為世界重要的果樹之一。16世紀中期由葡萄牙的傳教士帶到澳門,然後引進到廣東各地,後在廣西、福建、台灣等省栽種,經過長期的選育,陸續生產了許多品種。 菠蘿屬於菠蘿科,菠蘿屬多年生草本果樹植物,營養生長迅速,生產周期短,年平均氣溫23℃以上的地區終年可以生長。 菠蘿果頂有冠芽,性喜溫暖。台灣菠蘿表皮沒有大陸產的菠蘿那麼粗糙,有的略呈倒圓錐型,肉質比普通菠蘿細膩得多,基本沒澀味,水分充足。菠蘿果形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛的水果。
菠蘿酸甜的果肉
菠蘿種植園
編輯本段形態特徵
多年生單子葉常綠草本果樹。矮生,高0.5~1m,無主根,具纖維質須根系;肉質莖為螺旋著生的葉片所包裹,葉劍形;花序頂生,著生許多小花;肉質復果由許多子房聚合在花軸上而成。喜溫暖,以年均溫24~27℃生長最適。15℃以下生長緩慢,5℃是受凍的臨界溫度,43℃高溫即停止生長。耐旱,但仍需一定水分,以1000~1500mm的年雨量且分布均勻為宜。較耐陰,但充足的陽光生長良好、糖含量高、品質佳。對土壤適應性廣,喜疏鬆、排水良好、富含有機質,pH值5~5.5的砂質壤土或山地紅壤較好。菠蘿株高0.7~1.5米,莖短粗,呈褐色,基部有吸芽抽出。根著生莖的周圍。葉自莖的上部叢生。穗狀花序自葉叢中抽生。果實肉質,似松果狀復果,多呈圓筒形;果肉黃色(見圖)。栽培品種約有70個,可分為卡因類、皇後類、西班牙類三大類。菠蘿冬季生長適溫15℃左右。對土壤適應性較廣。根好氣淺生,有菌根共生,葉背面的氣孔和茸毛有貯存二氧化碳的特殊結構,還能阻止水分蒸發,故耐旱,但不耐寒。一般用芽苗繁殖,以冠芽繁殖的植株最優,以吸芽培養的苗次之。施肥期以花前、壯果和果後 3 次為重點,並須增施鉀肥。適時摘除冠芽、裔芽和選留吸芽,有利養分集中和果實正常發育。對土壤要求不嚴。病蟲害較少。菠蘿果實除鮮食外,多用以制罐頭,因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。葉纖維可作繩、漁網等原料。編輯本段分布狀態
菠蘿廣泛分布於南北回歸線之間,是世界重要的水果之一,原產中、南美洲,17世紀傳入我國,18世紀已有種植。現世界有80多個國家和地區作為經濟栽培,主要產區集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國。我國是菠蘿十大主產國之一,主要分布在廣東、海南、廣西、福建、雲南等熱區省。
是不是也覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚發癢等症狀。 避免這種情況發生的方法很簡單:菠蘿去皮後,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時,然後用涼開水沖洗去鹹味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
美容
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭發的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力; 做法:其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。
保健
促進血液循環酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
消除感冒
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了躺在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,並能有效地降低支氣管。經醫學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。 菠蘿是一種不嬌氣的水果,吃法多種多樣,不管怎麼吃都很可口。除了生吃鮮食外,還能制罐頭、果汁、蜜餞、脫水食品、鹽漬食物等,其株莖還可以當作飼料或抽取成分制保肝葯;喜歡小酌一番者,可自行釀造菠蘿酒,只要使用廢棄的菠蘿皮便行了,釀過菠蘿酒後剩下的皮還能二度利用,製造菠蘿醋,完全發揮物盡其用的作用。菠蘿的芳香和酸味用來入菜,最能促進食慾和消除疲勞,舍棄的菠蘿皮當作除臭劑放在冰箱中,能夠消除異味,效果相當不錯。

⑵ 菠蘿功效

菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,幫助消化,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,稀釋血脂,消除炎症和水腫,能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。

菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的病人恢復正常消化機能。這種物質可以阻止凝膠聚集,可用來使牛奶變酸或軟化其他水果,但這種特點在烹飪中會被減弱。

菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對腎炎和高血壓者有益,對支氣管炎也有輔助療效。由於纖維素的作用,對便秘治療也有一定的療效。當出現消化不良時,吃點菠蘿能開胃順氣,解油膩,能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。

(2)印尼菠蘿怎麼吃擴展閱讀:

菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。菠蘿果實除鮮食外,多用以制罐頭,因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。加工製品菠蘿罐頭被譽為「國際性果品罐頭」,還可製成多種加工製品,廣受消費者的歡迎。

菠蘿和一些水果一樣,吃了會讓一部分人過敏,過敏反應最快可以在15分鍾內發生,這樣的症狀被稱為「菠蘿病」或者「菠蘿中毒」。比如腹痛,腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。

把菠蘿泡在鹽水裡再吃,還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡,去掉酸味,讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;

5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅干大小的一塊,如果無異常,下次可適當加量。

⑶ 印尼坤甸對菠蘿有什麼講究嗎

沒有講究。在印尼地區的坤甸,其對吃菠蘿是沒有什麼講究的。坤甸是印度尼西亞西加里曼丹省的首府,位於赤道附近,曾是蘭芳共和國的首都,很多民居建在水上。

⑷ 菠蘿是什麼水果

菠蘿(學名:Ananas comosus)是著名熱帶水果之一。
菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。 市場上,鳳梨與菠蘿為不同品種水果:菠蘿削皮後有「內刺」需要剔除;而鳳梨消掉外皮後沒有「內刺」,不需要用到劃出一道道溝。

⑸ 菠蘿有什麼營養,有什麼好處

問菠蘿有哪些營養功效?
菠蘿的營養功效:菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

陳啟眾副主任醫師寧夏醫科大學總醫院三甲
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問菠蘿對人體有什麼好處
菠蘿對人體的好處很多。1.生津止渴。菠蘿是一種含有水分特別高的一種水果,可以補充人體的水分,同時還可以起到解渴的作用。2.促進腸道蠕動。菠蘿酸酸甜甜的味道,可以促進胃液的分泌,能夠促進腸道的蠕動,還可以助消化。甚至是可以用於治療消化不良。3.因為菠蘿裡面含有的維生素非常的豐富,所以可以美容肌膚,美白養顏。

許兆忠副主任醫師南方醫科大學珠江醫院三甲
問菠蘿對人體有哪些功效
菠蘿對人體的功效特別多。首先,菠蘿裡面含有了比較豐富的維生素,可以生津止渴,補充肌膚所需水分,能夠避暑解渴。其次,菠蘿裡面還含有了非常豐富的水分和鉀離子,適當的吃一些菠蘿能夠解毒,消食可以幫助消化。菠蘿還具備促進腸道蠕動排毒養顏的特殊作用,適當吃菠蘿,可以補充肌膚的水分和彈性。

許兆忠副主任醫師南方醫科大學珠江醫院三甲
問菠蘿有什麼作用
菠蘿的作用相對來說是比較多的,首先菠蘿中含有多種有機酸,能夠很好的促進胃腸道消化液的分泌,而且能夠提高消化的能力,對食慾不振、消化不良、胃內積滯的症狀,適當的吃菠蘿有增進食慾的效果。當然菠蘿還具有止渴解煩作用,還可以促進睡眠,穩定情緒。適當吃菠蘿對身體是有好處的。

侯立城主任醫師鶴崗市人民醫院三甲
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問菠蘿的營養功效是哪些呢?
菠蘿既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的減肥、健康水果。果實含有菠蘿酶,有幫助消化蛋白質、治支氣管炎、利尿等功效,並對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。食用新鮮菠蘿時,先將菠蘿用鹽水浸洗,味道會更甜。

陳啟眾副主任醫師寧夏醫科大學總醫院三甲
問菠蘿有什麼營養價值?
菠蘿的營養價值特別多,菠蘿的口味酸酸甜甜的具有清熱解暑,促進腸胃消化的功能,所以在夏天天氣炎熱的時候,可以適當的吃一些菠蘿。其次,菠蘿裡面含有多種維生素和人體所需要的16種礦物質,適當的吃一些菠蘿能補充體內的營養物質,而且也可以調理腸胃,促進腸胃的蠕動,也具有減肥的功效。

陸斌副主任醫師馬鞍山市人民醫院三甲
問菠蘿有什麼功效
您好,菠蘿味甘,微酸,性寒,具有清熱解暑,生津止渴,利尿的作用,可用於傷暑,身熱煩渴,腹中痞悶,消化不良,小便不利,頭暈目眩等症;此外,在果汁中,也含有一種類似於胃液的酵素,能分解蛋白質,幫助消化;還能美容,清腸。

方承康主任醫師南昌大學第一附屬醫院三甲
問菠蘿有什麼功效
菠蘿含有大量果糖,葡萄糖,維生素A,B,C及鈣,磷等營養元素。對人體有以下功效:1.有效的酸解脂肪,有減肥瘦身的效果。2.消除感冒,緩解發燒,咳嗽,嗓子痛等症狀。3.刺激唾液腺分泌唾液,增進食慾,去除油膩,分解蛋白質,促進消化,潤腸通便。4.美容養顏,補充水分,防止皮膚乾裂,滋潤頭皮。5.改善局部血液循環等。

劉朝霞主任醫師黑龍江中醫葯大學附屬第一醫院三甲
問菠蘿的好處有什麼?
菠蘿裡面所含有的糖類、酶類對利尿是非常有幫助的。適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;此外,菠蘿更有促進新陳代謝及消除疲勞之效,在過年時喝飽吃醉或玩得疲倦時食,可作提神之用。

胡小翠主任醫師湖南省腫瘤醫院三甲
問菠蘿的營養功效有哪些呢?
菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效,如美容、清理腸胃等。

謝琪主任醫師桂林市人民醫院三甲
問菠蘿有什麼功效?
菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃等功效,是時令佳果。菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對腎炎和高血壓者有益,對支氣管炎也有輔助療效。菠蘿汁有降溫的作用,並能有效預防支氣管炎,但是發燒最好不要食用。菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感。菠蘿皮中富含菠蘿酶,有豐富的葯用價值,據國外專家20多年實驗,長期食用菠蘿皮,心腦血管,糖尿病發病率顯著降低。

胡小翠主任醫師湖南省腫瘤醫院三甲
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問菠蘿對人體有哪些功效呢?
菠蘿對人體有好處但不可多吃,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。

謝琪主任醫師桂林市人民醫院三甲
問菠蘿的營養價值及功效
菠蘿富味道獨特深受大家的喜歡,它富含碳水化合物、纖維素、維生素和礦物質等營養成分,同時還能消腫、健胃消食、改善便秘、生津開胃和消脂減肥等,營養價值高養生功效多。不過我們在食用菠蘿時,要注意食用菠蘿的禁忌人群、搭配和處理等事項,以免食用不當影響健康。

陳啟眾副主任醫師寧夏醫科大學總醫院三甲
問菠蘿的營養價值及功效
菠蘿有以下作用:第一,菠蘿中有一種菠蘿酸,可以溶解多餘的纖維蛋白,能起到消腫的作用。第二,菠蘿是一種酸性食物,可以促進食慾,能起到開胃的功效。第三,菠蘿中含有一種蛋白質分解酵素,可以分解蛋白質,利於蛋白質的消化,能起到清理腸胃、解毒作用。第四,菠蘿中含有一種酶,可以促進血液的循環,可以有效降低血壓。

劉朝霞主任醫師黑龍江中醫葯大學附屬第一醫院三甲
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問吃菠蘿對身體有什麼益處啊?
吃菠蘿的好處很多,菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

胡小翠主任醫師湖南省腫瘤醫院三甲
問吃菠蘿有哪些好處?
吃菠蘿的好處有:消除水腫、減肥、助消化,促進食慾、去油膩,清理腸胃、美容、保健、消除感冒。防止皮膚乾裂,滋潤頭發的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。

謝琪主任醫師桂林市人民醫院三甲
問菠蘿的功效有哪些
菠蘿是很營養的一種水果,含有大量的維生素C,有健胃、止瀉、利尿的作用。但是,菠蘿含有蛋白酶,有些人食後可能會發生過敏,出現腹痛、腹瀉、皮膚潮紅、全身發癢等症狀,所以,在食用前應將菠蘿切成片放入鹽開水中浸泡約20分鍾,以分解這些物質,減少過敏反應的發生。另外,患有消化道潰瘍、嚴重肝腎疾病者應禁食。

胡小翠主任醫師湖南省腫瘤醫院三甲
問菠蘿的功效與作用
您好!菠蘿是熱帶的很受歡迎的水果,菠蘿的甜美,可以作為水果或者蔬菜來做出各種不同的食物,菠蘿有豐富的營養價值。那麼菠蘿的功效有哪些呢?1、菠蘿中含有的維生素種類很多,不僅含有豐富的維生素c還含有一定量的維生素b,通過補充維生素b可以改善我們的皮膚健康。2、菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效。3、菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。4、菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等,可促進消化。5、新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,並能有效地降低支氣管。

盧朝輝副主任醫師勝利油田中心醫院三甲
問女人吃菠蘿有什麼好處
菠蘿具有清熱解暑、潤腸通便、健胃消食、美白養顏的功效。女人吃菠蘿具有以下好處:1.可以用於改善因壓力大、精神緊張而導致的內分泌紊亂,如大便秘結、面部痤瘡、濕疹、紅腫難於破潰、或者潰後不易收斂等;2.可以用於緩解女性皮膚乾燥、皺紋增多、頭發早白、脫落以及乾枯等症狀;3.可以用於改善胃腸蠕動較慢引起的腹脹滿、不思飲食。

徐英副主任醫師遼寧省朝陽市第二醫院三甲
問菠蘿有什麼營養效果呢?
菠蘿不僅可以減肥美容,而且還可以有效預防感冒。菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地分解脂肪。菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。菠蘿含有的豐富維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭發的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。因此,建議每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。

陳啟眾副主任醫師寧夏醫科大學總醫院三甲
問菠蘿的功效與作用有哪些?
春季比較適合多吃菠蘿。春季的菠蘿,因為濃郁的香味和水潤的口感是很多人喜歡的水果。菠蘿中含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,能分解蛋白質,幫助消化,消除炎症和水腫,能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

胡小翠主任醫師湖南省腫瘤醫院三甲
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問菠蘿功效與作用?
菠蘿具有清熱解暑、健脾的功效。可用於治療暑傷、體熱、煩渴等。菠蘿能抵抗炎症和水腫,加速組織癒合和修復。還能加速纖維蛋白和蛋白凝塊溶解,降低血液粘度,具有抗血栓形成作用,對心腦血管疾病有一定的輔助治療作用。多吃菠蘿有利於生長和發育。

胡小翠主任醫師湖南省腫瘤醫院三甲
問菠蘿的營養價值
菠蘿的營養價值還是比較高的,菠蘿裡面含有豐富的營養元素以及維生素,能夠促進胃腸道蠕動,具有一定的促進食慾的作用,還能夠有效的清除體內的一些垃圾,在吃菠蘿的時候最好是用淡鹽水進行泡一下,這樣能夠有效的減少過敏的反應,平時在飲食方面還要多選擇幾種水果來吃,做到營養搭配。

岳林芳主任醫師鶴崗市人民醫院三甲
問吃菠蘿的好處是什麼
菠蘿是常見的熱帶水果,適當吃菠蘿可以促進局部的血液循環,能有效預防老年人常見的動脈粥樣硬化疾病。其次,適當吃菠蘿可補充身體所需的維生素b可促進新陳代謝,能夠排出體內垃圾和毒素,可消除人體疲憊感。菠蘿裡面所含蛋白質、脂肪以及糖分極為豐富,不僅可清熱解毒,又可起到利濕瘦身的功效。

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問菠蘿它有什麼營養功效?
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。它含維生素b能夠滋養肌膚,防止皮膚乾裂,還滋潤頭發,同時可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;促進血液循環,而他所含的蛋白酶可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。它還有降溫的作用, 並能有效地降低支氣管。經醫學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。不過菠蘿去皮後,要放淡鹽水中浸泡半小時才可吃。

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問菠蘿什麼功效和作用?
一般菠蘿具有消炎的功效和作用,能夠促進血液循環,傷口癒合,減輕咳嗽的症狀。另外,經常食用菠蘿可以調整胃腸功能,保證身體的營養吸收有一定的益處另外,它具有解暑止渴,消食、止瀉的功效,對於身體夏季身體出現的解渴功效有良好的調理身體作用,利於身體清熱生津,利於小便。還含有豐富的維生素B族,能夠促進肌膚亮麗滋潤,有一定的美容功效,同時還可以減肥,提高人體的免疫力,抵抗病毒的入侵。

胡小翠主任醫師湖南省腫瘤醫院三甲
問菠蘿的營養價值與功效
菠蘿不僅可以促進血液循環,還可以起到保肝護肝的作用。服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎症和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。護肝養肝,菠蘿蜜可以護肝養肝。按照中醫學理論解釋,五味與五臟的關系,菠蘿蜜屬於酸性水果,菠蘿蜜的酸味入肝,有利於護肝和養肝。

曹建萍主任醫師中國中醫科學院針灸醫院一級
問吃菠蘿有什麼好處
多吃一些水果對身體還是非常好的,吃菠蘿的好處主要表現為以下幾種:一、可以增進食慾,含有豐富的粗纖維,可以促進胃腸蠕動,幫助消化。二、有效的清熱解暑。三、可以降低血脂,預防血栓的形成。四、利尿消腫,對於高血壓以及腎炎水腫的患者有一定的緩解效果。五、有效的改善血液循環,溶解血管中的纖維蛋白及血栓。六、減肥瘦身,防止便秘。

段淑琴主治醫師山西省中醫院三甲
問多吃菠蘿有什麼好處
菠蘿在一定程度上能夠清理腸道。因為菠蘿中含有一種蛋白酶的成分可以分解蛋白質,幫助身體消化吸收。又因為菠蘿能夠降血壓,稀釋血脂,分解蛋白質,所以起到了保健的作用。多吃菠蘿還有減肥的作用,因為菠蘿中含有的物質,能夠分解蛋白質,稀釋脂肪,預防脂肪沉積。另外菠蘿還清熱解毒,富含很高的維生素。

侯江濤副主任醫師廣州中醫葯大學第一附屬醫院三甲
問多吃菠蘿有什麼好處
多吃菠蘿的好處有以下幾點:第一,減肥,因為菠蘿中含有菠蘿朊酶,它能夠有效的溶解脂肪,還可以預防脂肪沉澱。第二,清理腸胃,因為菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,而菠蘿蛋白酶能夠很好的分解食物中的蛋白,促進腸胃蠕動。第三,保健,因為菠蘿中含有菠蘿朊酶,能夠降低血壓,稀釋血脂,還能夠溶解堵塞的纖維蛋白和血凝塊,從而起到提高免疫力的效果。

⑹ 菠蘿蜜挑選什麼樣的最好吃呢

⑺ 鳳梨切了直接吃還是要泡鹽水

鳳梨切了可以直接吃,鹽水泡與不泡都行。

鳳梨不用鹽水泡可以直接吃的,但是在食用時需要把鳳梨的外皮去掉,然後再把它用淡鹽水泡製二十分鍾,再取出食用,食用時可以用竹簽插起來,這樣可以避免皮膚與鳳梨接觸,用鳳梨煮糖水喝也不錯。

鳳梨簡介

鳳梨(學名:Ananas comosus(Linn.) Merr.),俗稱菠蘿,為著名熱帶水果之一。其植株莖短,葉多數,蓮座式排列,劍形,頂端漸尖,全緣或有銳齒,腹面綠色,背麵粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生於花序頂部的葉變小,常呈紅色。花序於葉叢中抽出,狀如松球。

苞片基部綠色,上半部淡紅色,三角狀卵形;萼片寬卵形,肉質,頂端帶紅色;花瓣長橢圓形,端尖,上部紫紅色,下部白色。聚花果肉質。花期夏季至冬季。中國福建、廣東、海南、廣西、雲南、台灣有栽培。原產美洲熱帶地區。

廣泛分布於南北回歸線之間,是世界重要的水果之一,世界有80多個國家和地區作為經濟栽培。主要產區集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國,中國是菠蘿十大主產國之一。

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