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印尼有什麼好吃

發布時間:2023-02-18 08:45:02

⑴ 印尼回來買什麼東西好

1、貓屎咖啡系列

貓屎咖啡,印尼真的超級多,小編個人對咖啡一般,所以無法評斷哪個品牌類型比較好喝,小編買的貓屎咖啡都是送人,機場免稅也有很多種,選擇一款自己可以接受的就行。

7、indomie印尼方便麵

方面便可能是全球人都熱愛的廢柴主食,印尼的也是超有名,畢竟印尼人民將這個面搞出了365種吃法花樣,還有東南亞特色那種青檸檬的味道,有小夥伴甚至買過一箱帶回國,小編也是佛了,哈哈,大家可以每種味道買一袋,半個行李箱就這樣滿了,真的超多口味,鏡頭實在容納不下。祝您用餐愉快。

8、印尼奶茶&檸檬茶

奶茶好評,真的不錯,喝過沒有說不好喝的,又不會很甜,之前日本那個奶茶超級火,經濟實惠,在家就能喝到好喝的奶茶系列。冰凍檸檬茶也一樣,相信我不會錯。

9、小神葯系列

這些小神葯,我都用過,挺好用的,貼的尺寸大小都有,salonpas也是當地人用最多的。只是建議小夥伴,如果沒有足夠耐力,不要買hot系列,熱辣辣的滋味,也不是誰都能享受的。那個GPU也被小夥伴們成為生活必備品,這個屬於哪裡不舒服塗哪裡,第二天元氣滿滿。

10、旅遊必備防蚊蟲

sofell這個牌子驅蚊乳炒的太火了,噴霧都斷貨,只剩乳液,確實很好用,可是說實話我覺得中間cala那個也超級好用,被咬之後,噴一點cala,過一會蚊子包就消掉了,親測好用。

白樹油很多人說好用,但是小編用效果真不好,擦桌子,擦膠帶留下那種黏黏的痕跡倒是非常好用,旁邊青草油,也很不錯,清涼,被咬之後擦一點,涼涼的就不會想去抓癢。

11、方便好帶的零食系列

印尼零食,超級多好吃,最大那個圖,我覺得就是巧克力奧利奧,完美無差評的零食,喜歡巧克力的必買。印尼蝦片就不用多說了,比國內親親蝦條味道都濃,而且感覺更天然。

乾脆面Enaak國內也是炒的爆炸火,enak就是印尼文「好吃」的意思。印尼特色千層糕,給老人帶回去過,很喜歡。cheese餅干真的很好吃。

印尼cheese口味東西基本很少踩雷,咖啡糖,腰果巧克力,CorNiche夾心棉花糖,都是好評系列。好吃的太多咱們後台討論啊哈哈哈。那個nabati威化就不用寫了,那個感覺全球人都知道。

12、古里古怪系列

我之前看小紅書,不懂大家為什麼來印尼賣凡士林,都說好,我也就照了一下,水果款沒有經典款滋潤度好,但是更水,質地更輕薄,我當場試的。後面這個就厲害了,屬於空氣凈化,但是還有殺菌除蚊效果的噴霧,印尼的學校都在用,味道是清冽那種。

⑵ 印尼特產有哪些值得買的

值得購買的印尼特產:印尼木薯片、印尼燕窩、印尼花生薑糖、貓屎咖啡、東革阿里等。

1、印尼木薯片。

印尼新亞薑糖,始創於1935年,是採用生薑提煉薑汁,再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖,精製而成,味道甜中帶辣,具有健胃、提神、止嘔等功能,不含防腐劑,全天然綠色食品備受時尚愛美人。

⑶ 去印度尼西亞旅遊有什麼必吃美食

去印度尼西亞旅遊可以吃一下當地的手抓飯,印度尼西亞的手抓飯是很出名的。

⑷ 印尼是最愛吃泡麵的國家之一,關於印尼的方便麵你了解多少

印尼是最愛吃泡麵的國家之一,關於印尼的方便麵你了解多少?

印尼人很喜歡吃泡麵,印尼是世界人均消費方便麵量第二的國家,第一是韓國,有資料顯示,均值每一個印尼人每星期最少吃1包方便麵,每一年吃50包方便麵左右。雖然很多我們中國人還喜歡吃方便麵,但消耗量並沒有印尼那麼多,平均每一年消耗量28包左右。

一、為何印尼人這么喜歡吃方便麵呢

方便麵還有一種吃法,即就著白米飯一起吃。由於,大米是印尼人的主食,基本上一日三餐都吃米飯。許多印尼人從兒童時代起卻被祖上傳遞這樣的思想,大米是正餐,僅有吃完白米飯,才是真正的進餐。因此印尼人一直認為,用餐務必吃大米,如果在吃飯時不吃大米,反而是吃完其它的食材,會被他人覺得「不進餐」。

其實,與此同時進餐便捷面和米飯是不大身心健康的吃法,特別是臨睡前進餐這幾種蛋白質高的食物,非常容易消化不好,身體不非常容易消化吸收,非常容易轉化為人體脂肪,使增加體重。良好的飲食習慣該是營養搭配,確保維生素和纖維的攝入,僅僅只是攝取單一的營養素,對身體健康也是不利的。因此,方便麵配大米,建議大家不要輕易嘗試。以上就是全部內容了,大家有什麼想法歡迎評論區留言討論。

⑸ 印尼特產是什麼

印尼特產是什麼

印度尼西亞簡稱印尼,約由17508個島嶼組成,是全世界最大群島國家,疆域橫跨亞洲及大洋洲,別稱「千島之國」。印尼特產是什麼?下面我來給大家介紹,希望對大家有幫助!

印尼咖啡

印尼咖啡的盛名,想必我不需多加贅述了。要是您到印尼旅遊,都沒有購買這里的咖啡的話,那就真的太遺憾了。印度尼西亞的咖啡喝起來又香又濃,讓人回味無窮,是購物的上品。與一般咖啡不同的是,印尼咖啡的製作器具相當特別,並在咖啡中添加甜煉乳調味,飲用時富有印度支那的柔婉,又含法國的浪漫風情。最受遊客喜歡的咖啡品牌要數坎帕阿仳(KapalApi)了,還有全球最名貴的咖啡貓屎咖啡(KopiLuwak),經過麝香貓腸胃的發酵,萃取出來的咖啡豆有一種獨一無二的香甜口感,泡出的咖啡濃稠度堪比糖漿,香味「獨家」,口間還會留有淡淡的薄荷清涼,即使煮過三次味道依然香醇,豐富圓潤的香甜口感為其他咖啡豆無法比擬,是世界頂級奢侈品之一。貓屎咖啡產量非常少,亦因此特別昂貴,甚至比頂級牙買加藍山咖啡還要貴上幾倍,在售賣地更是少之又少。全球年產量不超過400公斤。2012年世博會上,印尼館展示了的貓屎咖啡,一杯4安士的咖啡可以賣到168美元(約人民幣1400元)。各大商場超市都有專營咖啡的商店,超多品牌包裝可供選擇。

印尼薯片

看起來印尼薯片沒什麼不同,但是由於原料味道鮮美,是很多人一吃無法忘記的美味,有「世界上最好吃的薯片」的美譽。我為大家搜羅了印尼最受歡迎的幾種薯片,都是各大超市很容易買到的,想偷懶的快快走起吧!

椰漿粉

椰漿粉是一種不含香精、糖精、防腐劑,不含膽固醇的天然植物蛋白原料,具有濃郁的天然椰香味,口感清醇柔和、含有適量脂肪、大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸、5種維生素和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然食料。它帶給許多食品廠家和廣大消費者一個不可缺少的原料來增添他們所喜愛的各式各樣佳餚的香味及優越的.口感。椰子營養價值非常高,常食用椰漿粉及其做成的食品不僅不會增加體重,還可降低人體血脂水平,預防高血脂症,從而起到對心血管的保健作用。此外,椰漿粉中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質,可令人血液通暢,肌膚紅潤。椰漿粉系列產品老少皆宜,同時也是糖尿病人首選的營養食品。椰漿粉是鮮榨椰子的絕佳替代品。它幾乎適合用於每一種食品,並可作為家庭食譜及食品製作的配料。

蝦片

印尼有17000多個島嶼,在有人居住的1000多個島嶼上,無論高官富豪,還是平民百姓,都喜愛一種小吃——Kerupuk蝦片。它的種類繁多,所含成份也不一樣:有魚+麵粉做的,有米做的,有玉米做的,有蝦+麵粉做的,鹹的,淡的,甜的,辣的,五顏六色,應有盡有。只要你到印尼,無論你走到哪個角落,你都能看到各式各樣的蝦餅。街道上的流動攤販,十字路口的兜售小販,不知道有多少人在做此等生意糊口,同時也可以想像,它的需求量有多大。蝦片的口感非常好,咬一口脆崩脆崩的,讓旁人聽到只流口水,印尼人不光把它當零食吃,很多人正餐也要吃。這些蝦片的做法都差不多,但有分油炸和沙炒。

印尼小吃糕點

印尼小吃糕點品種豐富、顏色亮麗、風味卻濃郁、鮮明、獨特。著名的九層糕,就是將米漿和澱粉按一定比例混合,加上糖、椰漿、色素一層一層的蒸熟。製作九層糕的色素不同顏色也有不同味道,譬如黃色的榴槤味、綠色的香草味、巧克力色的可可味等等。蒸出來顏色艷麗且層層分明、糕體晶瑩通透,味道香醇。還有黃金糕又稱蜂窩糕,因為烤出來誘人的黃金色,吃起來香甜可口,而且很Q。印尼千層蛋糕的製作是將上等的麵粉、白糖、雞蛋混合在一起,加上豆蔻、丁香、肉桂等香料,用製作蛋糕的方式,一層一層的烘焙,直到容器頂端,整個製作的過程不僅是對製作者技術的考驗,還有考驗製作者的耐心。印尼千層蛋糕因為多種香料的結合,散發高貴的濃郁香氣,又有「蛋糕皇後」的美稱。另外還有很多糕點譬如印尼騎曲餅、炸香蕉、糯米團等等。正所謂「無糕不成宴」,螺殼糕、中國糕、菊花糕、南瓜糕、榴槤糕、菠蘿糕,椰子糕、木薯糕等當然也是您帶回家的不二選擇。

東革阿里

東革阿里是生長在東南亞靠近赤道的原始熱帶雨林中潮濕砂質土壤里的一種野生灌木植物,成熟期一般為5年以上。樹高4-6米,最高可達12米,樹干直徑8-10厘米,最粗可達15厘米。樹枝幾乎沒有分叉,樹葉長在頂部呈傘狀。其根亦不分叉,入地最深可達2米。東革阿里的根部有多種功效,與燕窩、錫器一起並稱為馬來西亞三大國寶。研究顯示,東革阿里根部(特別是芯)包含許多植物化學葯物,它能增進睾酮的產量,睾酮是男性性功能所需的荷爾蒙,也是腦部發育所需的激素。

向天果

向天果是一種純天然野生植物果實(學名Fructus Swietenia Macrophylla),是屬於楝科植物,盛產於南太平洋最潔凈,受污染最少的索羅門群島與斐濟島,因其果實產量少,果實外形奇特,成直立圓錐形,底寬頭尖向天生長而得名。它的活性成份具有提升人體免疫功能、調節生理節律、預防疾病,並促進健康等功用;對高血壓、高血脂、過敏性疾病、內分泌失調等有非常顯著的功效。它不但能改善各種疾病,不會產生副作用而引發並發症的風險,而且能讓身體各機能得到最快的恢復。它能調整身體代謝功能,使自身的胰島素得以「復活」而充分發揮作用,這樣就可使血糖能夠重新被機體組織細胞所攝取和利用,使血糖下降,達到長期穩定和全面地控制血糖的目的,使人體可長久享用自身分泌的胰島素,以分解血糖。

印尼燕窩

印尼燕窩被稱為「燕窩之鄉—東南亞」的天然屋燕,印尼燕窩佔全球燕窩總產量的80%。可吃的燕窩是由一種燕子築成,它們屬於雨燕科,稱為「金絲燕」(swiftlet),具體是指幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(如:羽毛)所築成的巢穴。其中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養價值為最高。燕窩中有稱為「血燕」的,是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質,呈紅絲而名,並非因為人們誤解,以為其未完成鳥巢,忍住不產卵,吐血而形成。燕窩被採摘之後,還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩,包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整隻個大質優的燕窩經除雜保留原有形狀而成,價格特別昂貴。燕窩是珍貴的佳餚,又是名貴葯材,文字有補肺養陰之功效,主治虛勞咳嗽、咳血等症。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產。

印尼花生薑糖

印尼花生薑糖,是採用生薑提煉薑汁,再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖,精製而成,味道甜中帶辣,具有健胃、提神、止嘔等功能,不含防腐劑,全天然綠色食品備受時尚愛美人仕之推崇!午飯後,昏昏欲睡;上班時,辦公桌上文件堆積如山,一點都提不起精神;坐車時,暈車想吐;MM偶爾的節食減肥,無時無刻,花生薑糖都可以幫到你!夏天的時候,不妨把薑糖放入冰櫃里,當它被冰得硬硬的時候,一放入口,頓時透心涼,頃刻隨之而來的便是姜的辛辣,刺激又提神!

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⑹ 東南亞特色美食

東南亞的菜品大多以純天然食材為主。一方面保存了特色鮮明的飲食文化,但也受到西方國家和中國文化的影響。相對於西餐,西餐用餐的文化和藝術是最基本的兩點。第一,不是給和你一起吃飯的朋友或者服務員造成不愉快的事情和不便。用用餐來體現優雅和修養。在東南亞,用餐時,可能會比西餐少一些優雅,多一些土氣。基本上是食物本身帶來的氛圍,而不是在更重要的環境中的實際效果。

另外,西餐講究餐刀,配各種廚具。東南亞可能受到中國文化的影響。大多數人吃飯時用筷子,有些國家也用刀子。廚具和中國傳統廚具沒有太大區別。廚具的差異是由食物造成的。這里的西餐主要是指歐陸菜。其飲食的關鍵特點是數物考究、味道鮮美、注重原料的鄉土風味、營養全面、食用方便等。很多時候,中西餐都是體現在食物的香氣上。

東南亞菜在造型上應該沒有西餐漂亮優雅,但在味道上無疑可以填補這一缺陷。所以東南亞菜主要是指食物的味道和香味。於是,使用了各種獨特的香料,醬料賦予了食物美味的味道和氣味!

與中國的餐飲文化藝術相比,有很大程度的相似性。比如在相對正規的就餐場所,依賴的二次分配,和我們國家的風俗人情一模一樣。用餐禮儀和中國差不多。很大程度上,這主要是因為他們受中國文化影響很大!

東南亞國家的大多數中國人會使用筷子和刀子,而一小部分人仍然用手吃飯。圓桌在餐桌上也很常見。因為地理位置和氣候的差異,東南亞的物產豐富程度在某些地方和中國不一樣。

中餐廳善用原料的特性,應用最先進的烹飪方法,賦予食物更豐富的表現形式。東南亞菜在原料的應用上受中餐廳影響很大,但有自己的本色。的前提下,充分發揮地方產品的優勢,在醬料和調味料的應用上賦予菜餚獨特的特色。東南亞菜在咸鮮可口的前提下,突出獨特調味料的獨特風味,大多偏愛酸辣口味。

印度尼西亞巴厘島烤乳豬飯

印尼是世界上穆斯林較多的國家,所以很少有人吃豬肉。但巴厘島以印度教為主,當地人最喜歡吃烤乳豬飯,越來越受到遊客的熱烈歡迎。

按照傳統,當地人只在婚宴或重大慶典上吃烤乳豬飯,烤乳豬串在外面的燒烤箱里輪換,每人必備。灶火噼啪作響,香氣四溢。巴厘島的很多露天餐廳都供應烤豬肉飯,其中登巴薩BabiGulingCandra餐廳的「全豬肉飯」很受美食家的歡迎,裡面含有豬的大腸和豬舌,風味獨特。

巴厘島印度尼西亞涼面

位於水明陽的WarungAnekaRasa酒店,內部裝修簡單,食物也很簡單,但是有最好吃的冷麵和咖喱鹹菜。去本地人多的餐廳吃飯一直是外省找美食的金科玉律。在這里,更加證實了不是假的。顧客從幾十種當地特色菜中選擇菜餚後,一起坐在餐桌前享用。

其中最受歡迎的是重慶簡單的招牌特色涼皮,用甜豬肉醬和耗油的調料,拌菜,自選肉類油炸而成。很熟了,加適當的辣椒也很好吃。

雅加達的印尼蛋炒飯

印尼蛋炒飯的原料很簡單,一般用肉、蝦或者蔬果拌飯炒。雖然有很多地方特色菜,但是這種日常生活中的蛋炒飯,在印尼被稱為樣板菜。印尼蛋炒飯比其他蛋炒飯好吃的地方在於加入了各種香料,包括羅望子、黃芩、胡椒和大蒜,還有蝦醬和甜豬肉醬,讓人無法抗拒。從路邊小吃攤到高檔餐廳,也都有。雅加達KwetiauAkangMuaraKarang酒店用濃郁的蟹鉗裝飾蛋炒飯,將平時的特色美食推向了更深層次;其他餐廳加牛肝,鮮金槍魚片,鵝肉片,墨汁,各有特色。東南亞的菜品大多以純天然食材為主。一方面保存了特色鮮明的飲食文化,但也受到西方國家和中國文化的影響。相對於西餐,西餐用餐的文化和藝術是最基本的兩點。第一,不是給和你一起吃飯的朋友或者服務員造成不愉快的事情和不便。用用餐來體現優雅和修養。在東南亞,用餐時,可能會比西餐少一些優雅,多一些土氣。基本上是食物本身帶來的氛圍,而不是在更重要的環境中的實際效果。

另外,西餐講究餐刀,配各種廚具。東南亞可能受到中國文化的影響。大多數人吃飯時用筷子,有些國家也用刀子。廚具和中國傳統廚具沒有太大區別。廚具的差異是由食物造成的。這里的西餐主要是指歐陸菜。其飲食的關鍵特點是數物考究、味道鮮美、注重原料的鄉土風味、營養全面、食用方便等。很多時候,中西餐都是體現在食物的香氣上。

東南亞菜在造型上應該沒有西餐漂亮優雅,但在味道上無疑可以填補這一缺陷。所以東南亞菜主要是指食物的味道和香味。於是,使用了各種獨特的香料,醬料賦予了食物美味的味道和氣味!

與中國的餐飲文化藝術相比,有很大程度的相似性。比如在相對正規的就餐場所,依賴的二次分配,和我們國家的風俗人情一模一樣。用餐禮儀和中國差不多。很大程度上,這主要是因為他們受中國文化影響很大!

東南亞國家的大多數中國人會使用筷子和刀子,而一小部分人仍然用手吃飯。圓桌在餐桌上也很常見。因為地理位置和氣候的差異,東南亞的物產豐富程度在某些地方和中國不一樣。

中餐廳善用原料的特性,應用最先進的烹飪方法,賦予食物更豐富的表現形式。東南亞菜在原料的應用上受中餐廳影響很大,但有自己的本色。的前提下,充分發揮地方產品的優勢,在醬料和調味料的應用上賦予菜餚獨特的特色。東南亞菜在咸鮮可口的前提下,突出獨特調味料的獨特風味,大多偏愛酸辣口味。

印度尼西亞巴厘島烤乳豬飯

印尼是世界上穆斯林較多的國家,所以很少有人吃豬肉。但巴厘島以印度教為主,當地人最喜歡吃烤乳豬飯,越來越受到遊客的熱烈歡迎。

按照傳統,當地人只在婚宴或重大慶典上吃烤乳豬飯,烤乳豬串在外面的燒烤箱里輪換,每人必備。灶火噼啪作響,香氣四溢。巴厘島的很多露天餐廳都供應烤豬肉飯,其中登巴薩BabiGulingCandra餐廳的「全豬肉飯」很受美食家的歡迎,裡面含有豬的大腸和豬舌,風味獨特。

巴厘島印度尼西亞涼面

位於水明陽的WarungAnekaRasa酒店,內部裝修簡單,食物也很簡單,但是有最好吃的冷麵和咖喱鹹菜。去本地人多的餐廳吃飯一直是外省找美食的金科玉律。在這里,更加證實了不是假的。顧客從幾十種當地特色菜中選擇菜餚後,一起坐在餐桌前享用。

其中最受歡迎的是重慶簡單的招牌特色涼皮,用甜豬肉醬和耗油的調料,拌菜,自選肉類油炸而成。很熟了,加適當的辣椒也很好吃。

雅加達的印尼蛋炒飯

印尼蛋炒飯的原料很簡單,一般用肉、蝦或者蔬果拌飯炒。雖然有很多地方特色菜,但是這種日常生活中的蛋炒飯,在印尼被稱為樣板菜。印尼蛋炒飯比其他蛋炒飯好吃的地方在於加入了各種香料,包括羅望子、黃芩、胡椒和大蒜,還有蝦醬和甜豬肉醬,讓人無法抗拒。從路邊小吃攤到高檔餐廳,也都有。雅加達KwetiauAkangMuaraKarang酒店用濃郁的蟹鉗裝飾蛋炒飯,將平時的特色美食推向了更深層次;其他餐廳加牛肝,鮮金槍魚片,鵝肉片,墨汁,各有特色。

⑺ 印尼雅加達的美食攻略

印度尼西亞的飲食文化已趨國際化,雅加達又名椰城,是印度尼西亞最大的城市和首都,所以那裡到處都是美食,世界各國的風味菜餚,如中國菜、歐式菜、泰國菜、越南菜、日本菜、朝鮮菜、印度菜,應有盡有。下面是我為大家介紹的印尼雅加達美食攻略!

印尼雅加達美食攻略

雅加達醬菜

Asinan Jakarta

這種受歡迎的雅加達菜在印尼好比韓國的泡菜。Asinan(醬菜)有幾種花樣,一般來說,清新鹹味和酸味的菜作為搭配菜,如豆芽、豆腐、生菜和中國白菜,澆上辣、酸、甜醬汁混合。配料各不相同,通常結合花生、蝦片來平衡這個令人驚訝的美味。

雞肉粥

Bubur Ayam

這顯然有中國菜的淵源,在印尼被廣泛作為一個早餐或點心食用。巴達維亞的版本是加入清湯,和豐富的配料。這些通常包括小塊碎片的雞肉和煎蛋,加上蝦片、炒黃豆、炒韭菜和蔥。

烏督飯

Nasi Uk

烏督飯是雅加達一種原始的米飯,大概的意思是「拌飯」。它基本上是椰奶煮白米飯。在傳統蒸制前,將大米浸泡在椰奶中,加上丁香,中國肉桂,芳香香蘭和香茅,使得它可能是最香的飯。米飯通常配上炸蔥,並作為主盤,配上身邊的其他湯類和沙拉。有些賣家為他們的'烏督飯裹在香蕉葉里,具有多種側面的選擇。

蔬菜年糕

Lontong Sayur

蔬菜年糕廣泛應用於傳統的印尼菜,主要成分是一種粘稠的麻辣椰奶湯底,加入了香茅,南姜,黃姜,月桂葉,檸檬葉和辣椒。配上南瓜,西紅柿切片,佛手瓜,竹筍,胡蘿卜,豆角和蝦干。變化包括雞肉和牛肉排骨,配以蝦片或煮雞蛋切片在上面。

Soto

Soto

Soto是一款最受歡迎的印尼雞湯,有許多版本和介紹。巴達維亞的Soto一般包括牛肉及內臟,還有一些變化包括羊肉,甚至水牛肉。另外有米粉、土豆和西紅柿。一份Soto通常伴隨盤米飯享用,或蔬菜年糕片。有些soto賣家賣備有青檸汁或咸醬油由客戶品撒在湯里。

⑻ 印尼旅遊帶什麼土特產

食品篇

咖啡豆

印尼的咖啡舉世聞名,各大賣場、商店無數品牌任君挑選,來到印尼咖啡工廠,很多人會直接選擇購買最高等級的」公豆」(一棵咖啡樹中只會產出精選5%最優質的咖啡豆,在台灣相對少見)。
此外,工廠一般都可以免費試喝,建議有興趣的朋友先品嘗再做決定!現場也有將咖啡豆現磨成粉的服務喔!就算你不喝咖啡,也絕對值得帶回台灣送親朋好友!推薦的道地知名品牌有:Maksar Toraja、Excelso、Ranah Kopi等。

拉茶

口感偏甜的即溶奶茶,喜歡奶茶的你不妨搜刮幾包囤貨,平時上班或在家都可以來一杯,冷熱皆宜喲!

印尼泡麵

⑼ 印度尼西亞有什麼好吃的

豆腐和天貝
豆腐和天貝是用途最廣泛的食物,它們通常被製成各種形式的美味佳餚,比如製成各種好吃的點心、配菜或主菜。這些豆腐塊可以炸著吃、可以用作餡料還可以搗碎吃。許多印度尼西亞美食,特別是像天貝餅乾等主要原料為大米的食物,還有最受歡迎的豆腐點心等,裡面都有餡料,並經過油炸,有點類似於春卷。

雞肉飯和什錦拼盤飯
巴厘島獨特的雞肉飯和什錦拼盤飯在島上許多小餐館和餐廳中都能找到。這道佳餚主要是白米飯,再根據巴厘島人的喜好加上一些不同的食材一起烹制的。裡面主要的肉類可以是一小塊烤乳豬或者蕉葉雞,搭配各種蔬菜和一點點巴厘島標志性的超辣咖喱調味醬,有時也搭配一碗湯享用。如果您不想讓食物太辣,只要告訴服務員不放咖喱辣椒醬即可。

烤乳豬
烤乳豬是巴厘島人永遠的最愛,這道美味是在一整隻乳豬中填充各種傳統香料以及木薯葉等混合蔬菜,然後叉起來在炭火上慢慢滾動燒烤。烤乳豬外焦里嫩,烤到棕色的外皮香脆可口,而裡面的豬肉卻鮮嫩多汁。最開始這道菜只在特殊慶典和儀式上做公共款待之用,而如今在一些烤乳豬專門店和餐廳中也經常能找到這道菜。

土窯烤鴨和蕉葉雞
蕉葉雞是巴厘島標志性的佳餚,通常是在一整隻雞或鴨子裡面填充上傳統的香料,然後用香蕉葉包起來放在香蕉樹皮中緊緊固定,再置於或埋在炭火中烘烤 6 到 7 個小時。最終您會得到一份華麗的盛宴,那鮮美多汁的嫩肉與骨頭已經脫離,美味難以言表。蕉葉雞是巴厘島烹飪時間較長的美食,與烤乳豬齊名,對於不吃豬肉的遊客來說是不容錯過的美味。

金巴蘭海鮮
金巴蘭灣瑪雅海灘的海岸線上有許多家咖啡餐館,其代表性美食就是海鮮燒烤,原材料就是剛打撈上來的鮮活海鮮,有蝦、蚌、蟹、魷魚、龍蝦以及各種各樣的魚。但其味道的奧妙在於每家咖啡餐館的燒烤醬秘方以及佐料,通常各家自製的咖喱辣椒醬起到主要作用,因此這里的海鮮燒烤被大家公認為「金巴蘭風味咖喱燒烤」。味道從甜酸混合口味到經典的熱辣口味都有,只有親口品嘗到,您才會相信那有多奇妙!

各種沙爹烤肉
沙爹烤肉是將經過腌制的肉穿起來烤熟,蘸著辣椒醬汁享用的一種美味,雞肉片或雞肉塊、山羊肉、綿羊肉、牛肉、豬肉、魚肉、豆腐、雞蛋或者絞碎的混合肉丸都可以製作成沙爹烤肉。巴厘島自成風格的是 sate lilit,是用絞碎的牛肉、雞肉、魚肉、豬肉,有時甚至有海龜肉等製作而成,然後在上面加上椰肉、椰汁以及各種蔬菜和香料加以混合。Sate lilit 不是穿在竹簽、甘蔗桿或是檸檬香草棒上,而是先包好,再進行燒烤,可以搭配醬汁享用也可以單獨享用。

炒飯
印度尼西亞的炒飯在當地稱作「Nasi Goreng」,是這個國家最著名的美食之一。炒飯是將事先蒸過的大米,配以肉和蔬菜一起用旺火炒熟,裡面還可以添加絞碎的雞蛋、牛肉粒、雞絲、蝦、鳳尾魚、羔羊肉、蟹肉、青豆、洋蔥、青蔥以及香甜醬油和辣椒醬的混合調味料。這種炒飯的特點是在炒好後通常會在上面放點裝飾性的食物,比如番茄切片和黃瓜、炸蔥、魚、蝦片和什錦小菜等。

果蔬什錦
果蔬什錦是一種傳統的混合美食,裡麵包含精細切碎的肉、蔬菜、搗碎的椰子和香料。在有些地方,果蔬什錦里還放有帶鮮血的鮮肉以及香料以增加其美味程度。果蔬什錦必須在製作完成後迅速享用,因為這道美味放太久就不新鮮了。果蔬什錦主要有兩個種類,一種是白色的,另一種是紅色的。白色的果蔬什錦裡面通常不包含肉和鮮血。

⑽ Nasi Goreng……印尼美食

Nasi Goreng是印尼語,炒米飯的意思。在國內走遍大江南北大多的炒米飯幾乎都是一個味道,而在印尼,似乎每家餐館的炒米飯都有自己的味道。

第一次吃印尼的炒米飯,是在機場。那時候第一次到印尼烏戎潘當的機場,跟其他的機場一樣,它也有幾家快餐店。我們幾個飢腸轆轆的同伴中正好有一個人帶了印尼盾。 在一家名叫A&W的快餐店裡,看著圖片每個套餐都要幾萬印尼盾,那時候對印尼盾沒有概念,大概知道1人民幣約合等於2000印尼盾,感覺都貴的不行。就簡單要了一份炒米飯,吃的感覺好香,好像被請客吃大餐的感覺一樣,一盤炒米飯,幾分鍾就被一掃而光。再後來出去辦事,我都會找當地的餐館吃當地的餐食,當然炒米飯居多,一則比較便宜,大約合人民幣10元左右,貴的也就是20元人民幣。二則,每個餐館的炒米飯大概都有十幾種味道。

有一次,出去辦事,我請當地人司機SARIRI吃飯,我們都要了炒米飯,上來的時候,盤子中間是炒米飯,盤子四周邊上是一點小配菜,有半塊檸檬,一片黃瓜還有一點炸蝦皮。我都不知道檸檬怎麼吃,就把它先放在了一邊。接著看SARIRI怎麼吃,只見他拿起檸檬,將檸檬汁擠到了米飯上來吃,我就也試著這樣來吃,開始感覺不適應。後來把米飯跟檸檬汁攪和一下,略帶一點算算的檸檬味,還是挺香的。

我對美食沒有研究,也不是美食愛好者,但對於普通的餐食還是略有一點偏愛。如果有一天你來到這里旅行,一定不要錯過這道便宜實惠的美味。

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