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印尼美食用印尼話怎麼說

發布時間:2023-02-28 02:17:57

1. 求印尼、馬來的各種蔬菜名翻譯,如馬鈴薯,還有大蒜、生薑......

樓主,您好!我是馬來西亞土生華人,對於一些普遍的菜名還算非常熟悉~再加上我父親是名20多年經驗的菜販~
馬鈴薯在馬來語叫做:kentang
生薑:halia
(在馬來西亞我們沒有叫大蒜的菜,但有蒜米、大蔥等)
蒜米:bawang putih
大蔥:bawang besar

另外,馬來語和印尼語基本上是一樣的。就像台灣和中國~
兩地都說馬來語,但是腔調不同~
印尼比較偏僻的地方也有自己的語種,目前不知名。

越南有自己的語言,泰國也是,緬甸的官方語言為緬甸語和英語~
所以中文在東南亞的部分國家幾乎說是一種天外語言~不能作生意上的溝通或者是文字上的來往用途~
除非是當地的華人,就是祖先來自中國而自己又在當地生長的人。
也能和從中國、台灣、香港等地過來東南亞行商的人用中文溝通。

請問菜名方面,還有其他的疑問嗎?

我的回答就到這里,如有不圓滿希望樓主和廣大網民多多包涵。
希望能被採納,謝謝樓主!
祝:身體健康、事事順心~

2. 吃飯印尼話怎麼說

makan=吃
nasi=飯
但是問人的話,可以直接說吃了嗎?
Udah Makan belum?

3. 很好吃印尼語怎麼說

可以說 saya suka makan ini 我喜歡吃這個 bagus 很好 也行

4. 印尼語中韭菜 、茶等詞的用法

基本樓上的都說得差不多

韭菜kucai

茶teh

旗袍cheongsam,其實直接說qipao會更好

清明cengbeng

麻將mahjong

先生這個有很說法tuan是很正規的,比較少說。bapak是一般常說的,mas在口語用的比較多

紅包正規的寫法應該是angpau

元宵節應該是叫capgomeh,在印尼是有的,雖然本地人不過這個節日,但是華人都是會過的,而且街上都會貼著"selamatharirayacapgomeh"的標語。至於onde,沒有這個東西,只有onde-onde和湯圓有點相似。就是圖片上的東西,估計你也吃過

很多漢語的詞語基本是從福建閩南話來的,直接問個會閩南話的人就行了

5. 盒飯的印尼語怎麼說

印尼本身沒有盒飯這個詞,bento 本身是日語,是從日本的便當進來的詞語。
但是印尼有 nasi bungkus 是以前還沒有盒裝的時候,賣飯的人都會用大的葉子比如香蕉葉來包裝,所以 nasi 飯 bungkus 包、包裝 的意思。現在用香蕉葉包飯的代表飯比如是 nasi uk 是用椰子漿煮的飯。也有已經改善的用食用紙來包裝,比如 nasi padang 巴東代表的包飯

6. Nasi Goreng……印尼美食

Nasi Goreng是印尼語,炒米飯的意思。在國內走遍大江南北大多的炒米飯幾乎都是一個味道,而在印尼,似乎每家餐館的炒米飯都有自己的味道。

第一次吃印尼的炒米飯,是在機場。那時候第一次到印尼烏戎潘當的機場,跟其他的機場一樣,它也有幾家快餐店。我們幾個飢腸轆轆的同伴中正好有一個人帶了印尼盾。 在一家名叫A&W的快餐店裡,看著圖片每個套餐都要幾萬印尼盾,那時候對印尼盾沒有概念,大概知道1人民幣約合等於2000印尼盾,感覺都貴的不行。就簡單要了一份炒米飯,吃的感覺好香,好像被請客吃大餐的感覺一樣,一盤炒米飯,幾分鍾就被一掃而光。再後來出去辦事,我都會找當地的餐館吃當地的餐食,當然炒米飯居多,一則比較便宜,大約合人民幣10元左右,貴的也就是20元人民幣。二則,每個餐館的炒米飯大概都有十幾種味道。

有一次,出去辦事,我請當地人司機SARIRI吃飯,我們都要了炒米飯,上來的時候,盤子中間是炒米飯,盤子四周邊上是一點小配菜,有半塊檸檬,一片黃瓜還有一點炸蝦皮。我都不知道檸檬怎麼吃,就把它先放在了一邊。接著看SARIRI怎麼吃,只見他拿起檸檬,將檸檬汁擠到了米飯上來吃,我就也試著這樣來吃,開始感覺不適應。後來把米飯跟檸檬汁攪和一下,略帶一點算算的檸檬味,還是挺香的。

我對美食沒有研究,也不是美食愛好者,但對於普通的餐食還是略有一點偏愛。如果有一天你來到這里旅行,一定不要錯過這道便宜實惠的美味。

7. 一菜一談 「伯伯」魚餅 印尼pempek 千島之國的獨特風味

千島之國的獨特風味

  Pempek是源於印尼蘇門達臘島巨港的一種小吃,做法是把魚製作成魚漿,和木薯粉混合後調味,然後包裹各種餡料製作出來的。

   傳說是在以前,蘇門答臘的印尼人對捕獲的魚類,做法非常簡單,基本上除了烤就是炸了。有時候捕獲的魚多了,就不知道怎麼辦了,當時有一個中國老人,用中國傳統的做魚丸魚糕的方式把魚做成魚餅沿街售賣,製作時由於找不到番薯粉,就用當地特產的木薯粉來代替,又創新的再魚餅里包上各種餡料。這種做法既特別好吃又可以延長魚肉的保存時間,深受當地人喜愛,逐漸當地人也學會這種做法,成為巨港的頭牌小吃。

而pempek這個名字就是從中文方言里「伯伯」土話叫法里來的。

傳統上吃pempek需要淋上黑色的醬汁,印尼語叫(cuka cuko),由糖,蝦米,辣椒,蒜等做成,味道是甜甜,鹹鹹,辣辣的印尼口味。魚餅最常見的吃法是油炸,講究一些的拿椰子油炸出來,配上不同醬汁,外面脆脆,裡面軟軟的,魚味豐盈,加上醬汁味道,別具風味

Pempek如今已經發展到印尼各地,是在各個市場和超市都能買到的尋常食物,外觀大大小小各種各樣,裡麵包的也不限於傳統的雞蛋,而是五花八門。甚至有專門吃pempek的特色餐廳,專供各式各樣的pempek給顧客食用

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8. 印尼客戶寫的菜名,都是什麼意思

1.chop cai ,炒什錦菜
2.Foe yong hai, 芙蓉蟹
3.Uwetiau ,炒河粉 / 炒粿條 (寫錯了,應該是 KWETIAUW)
4.cha siew ,叉燒
5.so ya fan ,燒鴨飯
6.tausi ,豆鼓
7.chezcuan , 這個詞有問題-印尼文沒聽過有這個詞,你在問清楚把
8.Gu lu yau , 古老肉
9.Lumpia ,炸春卷
10.dim sum ,點心 (一般是說"港式點心")
11.chow min ,炒麵

9. 吃飯用印尼語怎麼說

吃飯 是 makan
可以看作不及物動詞 即後面不接賓語了 直接用makan表示吃飯的意思
也可以作為及物動詞 即後面可以接吃的什麼東西

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