印尼燕窩都叫什麼

『壹』 印尼燕窩vip k是什麼意思

印尼燕窩vipk是印尼燕窩的一種種類。
自然色零添加品質粗絲燕窩VIP，採用頂級燕窩原料，嫻熟手工，整盞體現自然官燕真品質特點，盞底色澤較深，沿盞體上端漸變淡色。零添加工藝也有效保留外部蠟質層，保存時間更長，不易發霉，骨感十足。
粗絲燕窩典範，燕盞潔凈，絲囊豐富，盞壁肥厚。印尼VIP盞不但外觀漂亮，也更大更厚，強壯金絲燕嘔心之作，不但耐燉，而且更具蛋白清香，糯爽清滑，營養十分豐富。VIP雨季盞，一年中最好的盞，沒有之一。燕窩食客最趨之若鶩的真品質燕窩！

『貳』 燕窩有幾種

燕窩按照品種分類，可依次劃分為官燕、毛燕、草燕。

(1)官燕

官燕始於明朝，是進貢給朝廷的貢品，有「貢燕」、「官燕」之稱。由於官燕的味道香濃、營養豐富、數量稀少，因此是燕窩中的極品。

官燕亦為金絲燕，平均每年築巢三次。第一次築的巢，巢身呈完整的盞型且質量最佳。此頭期燕的巢身幾乎都是由唾液築成，只有少許幼毛。第二次和第三次的官燕體型雖完整，但巢身夾帶較多的羽毛及雜質。官燕的巢色潔白，體質光滑，盞型呈杯狀或半碗狀。

市面上普遍的屋燕盞和洞燕盞都可歸類為官燕類。而且屋燕盞和洞燕盞基本可分為血燕盞、金絲燕盞和白燕盞三大類。

️血燕盞

(目前全球市場占量不到10%，市場上很難買得到，買到也不要輕易相信)

這種燕盞呈血紅色或淺紅色，大都是由棕尾金絲燕築造的巢。由於棕尾金絲燕所生存的環境有較高的氧化銅，捕食的食物體內含有大量的鐵元素，導致它分泌的唾液呈淺紅色，俗稱「血燕」。另外，也會因食物或外界環境而導致巢色轉變成血紅色。血燕盞浸燉時間較長，口感爽實，味香耐火。血燕由於產量少，需求高，故其價格相對於其他種類的燕窩較高。

️金絲燕盞

(目前全球市場占量20%左右，燕公子家只售此類精品)

金絲燕盞普遍上帶金黃色或呈黃色，這種官燕口感滑嫩、味道清香。金絲燕盞的產量相對於白燕盞的較少，只有特殊的海島氣候易產。在築巢期間，金絲燕吐出的唾液，經空氣氧化後，呈金黃色並帶少許透明。此外，長時間的陽光暴曬，也會使得燕巢泛金黃色。

️白燕盞

(目前全球市市場占量70%，大多數為此類燕)

在各種官燕中，以白燕盞質感最為鮮嫩，不僅香氣濃郁，味道更是清新潤滑。尤其是屋燕，因為在燕屋內，燕窩的採摘時間最短(平均三個月就採摘一次)。而處於岩洞的白燕盞質地就比較堅實，膨脹力也較大，當濃度—(唾液酸含量)一般。

(2)毛燕

毛燕，主要是指灰腰金絲燕，它是洞燕的一種，原產地包括泰國、印尼及馬來西亞的沙巴、砂拉越。

毛燕喜歡用自己的唾液及羽毛來築巢，因此此種燕窩含有較多的燕毛，營養成分不及官燕，巢色較暗，雜質比較多，而且加工過程也比較復雜，不好處理。毛燕基本上可分成兩大類：淡水燕和鹹水燕。

️淡水燕

淡水燕，是指山洞裡採摘的毛燕，產地多為印尼、泰國、越南及緬甸等地。這種毛燕巢盞型不一，體型面積差異大，夾帶許多羽毛雜質。淡水燕的色澤呈米白色或黃色。燕巢和洞穴相連的部分即燕角則略帶黃色。

️鹹水燕

鹹水燕，是指棲身在沿海一帶附近的毛燕，又被稱為海燕，產地為印尼。因其燕身呈紅色且多毛，因此市場上的需求並不高。但內行人卻不以為然，因為鹹水燕可以加工成為手工燕。

(3)草燕

一種野生的燕子，體型細小，多分布在菲律賓南部，又稱為菲律賓草燕。它們叼取草絲與自己的唾液混合築成巢，這種燕窩混有大量草屑，外表都布滿了草碎，品質最差。所以辨別草燕的方法特別容易，基本上「有草便是」。因此，草燕的價格相對於其他的燕窩較便宜，市面上所流行的即食燕窩大部分就是用它製成的。

『叄』 印尼三大國寶 東革阿里 燕窩 錫器

任何一個國家都有著被譽為是國寶的產品，比如千島之國印尼就有著讓許多人慕名前去三大國寶，那麼印尼的三大寶到底是什麼呢?下面就整理了印尼三大國寶，一起來看看吧!

一、東革阿里

東革阿里在印尼三大國寶中是擁有著超高調理作用的寶貝，尤其是在針對痛風、糖尿病等病症方面有不錯的療效，同時兼具著清熱解毒，調理脾胃的效果，而根據研究表明即便是長時間食用也不會對其造成依賴性。

准備入手東革阿里首先要記得看顏色，其顏色越黃代表年代越久，味道的話也是屬於偏苦的，反之顏色越淺在味道上更偏向於清香。

二、燕窩

燕窩本身就是很具有營養價值的食物，所以在世界各地的市場上都是比較受歡迎的，而在全球各個國家，印尼產的燕窩在品質上是相當不錯的，而且吃到嘴裡的口感也是與眾不同的，所以它也成為了印尼的“國寶”之一。

三、錫器

錫器在印尼可以說是無人不知、無人不曉，雖然在我國也有錫器，不過印尼當地的錫器很有特色，而且在做工上也都是比較精緻的，因此也成為了當地比較有知名度和特色類的寶貝。

結語：以上就是整理的印尼三大國寶，這些三種東西在當地可謂是人氣爆棚，且很有特色，有機會都是很值得入手的。

『肆』 印尼燕窩和泰國燕窩的區別是什麼

泰國燕窩和印尼的燕窩口感是不一樣的，這個是由於他們的生長環境不一樣導致的：泰國燕窩一般是洞燕，洞燕口感比較韌一點，也比較腥,剛採集下來，燕毛比較多些。而現在印尼出於生態考慮，禁止採集洞燕了。印尼屋燕更加衛生環保，口感比較軟滑，蛋清香味濃；印尼的燕窩得到更多客戶的喜好的，因為其口感、香味、發頭都非常好。理論上泰國最好，馬來其次，印尼最次主要是從營養價值來看的泰國很原始幾乎沒有喂養馬來據說是一半一半印尼都是飼料啊能一樣么而且很多泰國燕屋的燕窩確實有的頭燕非常棒簡直完美拿來直接就是龍盞了就是海邊燕屋裡摘的。從產地來說，世界上最上乘的燕窩應該來自越南，其次就是泰國。國內很多人都不知道越南產燕窩。因為越南的燕窩基本都是洞燕，越南沒有屋燕，都是野生金絲燕，而且越南的地理形勢極其復雜，所造就他的燕窩量少，難采，但質優。

很多人以為印度尼西亞和馬來西亞的燕窩好，也只聽說過這兩個國家的燕窩。這兩個國家因為燕窩產量高，加之政府重視，在中國宣傳力度大，所以聞名中國。特別是印尼的燕窩，因為印尼海雖然岸線不長，但印尼飼養金絲燕的技術很成熟，所以印尼的燕窩主要是屋燕，野生燕窩，半野生燕窩很少。整個印尼的燕窩產量主要是飼養屋燕。

『伍』 金絲燕窩和白燕窩有什麼差別 印尼燕窩多少錢一克

金絲燕是燕子的名稱：由於他吐的絲很貴，猶如黃金 所以叫金絲燕
它在屋子內建的燕窩叫「屋燕」（商家叫法就很多，官燕 白燕 貢燕 皇燕等等。。。）
它在山洞內建的燕窩叫「洞燕」（由於山洞內的濕氣含有礦物質，所以燕窩的色澤會產生變化，乳白 黃色 紅色 紫色）市面上消費者口碑較好的老牌燕窩，一家是同仁堂，另外一家是貴妃閣，這兩家品牌都是源自印度尼西亞的優質上乘燕窩。如果是送禮，可以選擇同仁堂的，包裝比較漂亮，但是價位貴一些；如果是自己家人食用的，選擇貴妃閣燕窩較為實惠，質量也很好。其他品牌的燕窩參差不齊，不建議購買。