A. 香蕉買太多吃不完怎麼辦
1打果汁 或做香蕉派
2 切成一塊一塊的冰起來
天氣熱一點打成冰沙吃
3把他切溥溥一片拿來油炸後放麥牙及水後放涼變成香蕉乾,跟去印尼或菲律賓店買的香蕉乾一樣,吃不完放保鮮盒
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家裡的香蕉太多,快熟過了,扔掉了覺得浪費,這可怎麼辦呢?在生活中,相信不少人會遇到這樣的苦惱。
今天,懶哥給大家帶來了一道香蕉吐司片的做法,吃起來不會覺得膩,這是消耗快熟過香蕉的好辦法。
用料:
吐司,香蕉,白砂糖,雞蛋,奶粉,黃油。
做法:
雞蛋打入碗中,加一勺白糖和一勺奶粉,攪拌均勻。
撕去香蕉的外皮,切成小薄片。
給吐司片刷上一層調好的蛋液,只需要刷一面就可以了,隨後將吐司放入鋪有油紙的烤盤內。
將切好的香蕉片放在吐司上面,一個吐司片上擺放兩排香蕉片就可以了。
最後在香蕉表面刷上一層薄薄的黃油,撒上一層細砂糖,放入烤箱,上下火180度烤15分鍾。
烤好的香蕉吐司片,底部是脆脆的,最上面的一層香蕉還是軟軟的,就好像是吃了抹了香蕉醬的烤吐司片一樣,又脆又軟,口感豐富,非常不錯,趕緊收藏做起來吧!
B. 印度人是這么吃香蕉的:蔥花調料拌香蕉肉,你敢吃嗎
我們都知道香蕉是一種水果,但是在印度卻被當做主食來吃。圖中的一個女人正帶著孩子採摘香蕉。
香蕉的外皮是青色的,並沒有完全成熟,但是這時候的香蕉肉堅硬,是最合適的。
准備好木柴和煮鍋,然後將香蕉放入鍋中的水中,你沒看錯,是要煮香蕉,而且是連皮一起煮。
新鮮的香蕉經過大伏首火煮過後,外皮裂開,果肉熟了。
這是剝了皮的香蕉,雖然煮熟了,但是現在還不能吃。
這個小東西大家不陌生吧,基本家家都有,用它把香蕉擦成寬廳襪絲。
然後准備好洋蔥碎、青椒碎、蔥花等幾種配料。
和擦成絲的香蕉攪拌捏合在一起,可以看到之前五顏六色的配料都被香蕉肉染成了金黃色。
再通過麵粉、油炸粉等物,將攪拌好的香蕉泥做成丸子的形狀。
然後塗上印度當地農村特有的印度油,最後一步,將這些塗好油的香蕉混合物放在鍋里炸,圖為做好的香蕉丸子,印度慎激農村當地特別好吃,且只有特殊節日的時候才吃得到。