A. 牛油果汁怎麼做
牛油果汁的做法
第1步 1. 取成熟的牛油果,對切兩半挖去果中拍仁不用,用小湯勺挖出果肉待用。 2. 取攪拌器放入牛油果肉,在加入白糖和蜂蜜,少許奶油和適量的瓶裝礦泉水,打碎攪拌均勻即可。 3. 取玻璃杯,把打好的果汁倒入賣薯羨杯中,加幾粒冰塊即可飲用。
牛油果AVOCADO,也叫鱷梨,原產中美洲,全世界熱帶和亞熱帶地區均有種植,但以美國南部、瓜地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多。牛油果所含鐵、鉀等礦物質含量也比其它水果高1~2 倍,在防治貧血症方面具有重要價值。:在瓜地馬拉,人們在一年中竟有半年時間把牛油果當糧食用。 牛油果的低含糖量僅為蘋果的1/3~1/20,是當今時代高能低糖的理想保健水果, 尤其適合糖尿病患者對食物高能低糖的食用要求。 所含的植物脂肪可以置換動物脂肪,所以對心血管特別好,新研究發手並現它可以保護肝臟不被損害。 牛油果富含維生素E和維生素C,含豐富的纖維和鉀, 並含有大量的葉酸。葉酸可以防止生育時的嬰兒缺陷。除食用外,可作高級化妝品、機械潤滑和醫葯上的潤皮膚用油及軟膏原料。 牛油果的果肉含脂肪量高達30%,而它所含的脂肪大部分屬不飽和脂肪酸(即含膽固醇少),極容易被消化吸收。牛油果的果肉質地細膩,味道鮮美,似乳酪,有 核桃的香味。另外,牛油果還具有高蛋白、高能量和低糖份的特點。故其又有「糧食水果」之稱。
B. 誰有印尼語的資料呀
1 我 I Saya 殺鴨
2 你 You Kamu 嘎母
3 她、他 she、he Dia 抵押
4 我們 We Kita / kami 嘎米
5 你們 You Kalian 嘎里安
6 他們 They Mereka 么瑞嘎
7 早上好 Good morning Selamat Pagi 色喇嘛 巴ki
8 下午好 Good afternoon Selamat Siang 色喇嘛 餮?br/> Selamat Sore 色拉嘛說瑞 (下午3點後)
9 借光 Excuse me permisi ber 米西
10 晚上好 Good evening SelamatMALAM 色喇嘛 馬拉m
11 請 Please Silakan 西拉干
12 請坐 Please set down Silakan Duk 西拉干 土土
13 請(讓人幹事) Please Tolong 多龍
14 請分開每人一份 餐館用語 Tolong Dibagi 多龍 第八給
15 請給我 Please give me Kasih 嘎西
16 來 Come / to arrive Datang 搭當
17 歡迎 welcome Selamat datang 色拉嘛 搭檔
18 再見(對離開的人說) Good bye Selamat Jalan 色拉嘛 加蘭
19 再見(對留下的人說) Good bye Selamat Tinggal 色拉嘛 丁嘎(兒)
20 很好 Fine k 巴一克
21 好 Good Bagus 巴故事
22 謝 謝 Thank you Terima kasih 德勒馬嘎西
23 不用謝 you're welcome Sama-sama 殺馬殺馬
24 對不起 I』m sorry Ma af / Sorry 馬阿夫
25 沒關系 It don』t matter Tidak Masalah 抵達 麻紗 啦
No problem
26 有問題 Have problem Ada Masalah 阿達 麻紗拉
27 是 yes, right Ya 呀
28 不 / 沒有 no, not Tidak 抵達
29 小汽車 Car Mobil 模比爾
30 司機 driver supir 蘇比爾
31 火三輪 one type of 3 wheels vehicle Bajaj 八戒
32 自行車 Bicycle Sepeda 色白搭
33 交通堵塞 Traffic Macet 馬冊特
34 商店 Shop Toko 多果
35 准備好了嗎 Are you ready Kamu siap 嘎母西呀(P)
36 飽 Full kenyang 跟娘
37 餓 hungry lapar 臘八
38 能 Can Bisa 比薩
39 有 Have / there is Ada 阿打
40 已經 Already Sudah 蘇打
41 今天 today Hari ini 哈里一尼
42 明天 tomorrow Besok 白說
43 昨天 Yesterday Kemarin 克馬ring
44 後天 The day after tomorrow Lusa 路撒
45 前天 The day before yesterday Kemarin 克馬ring
46 本月 This month Bulan ini 不藍 一尼
47 上個月 Last month Bulan lalu 不藍 拉魯
48 下個月 Next month Bulan Depan 不藍 的班
49 今年 This year Tahun ini 打混 一尼
50 明年 Next year Tahun depan 打混 德辦
51 去年 Last year Tahun lalu 打混 拉魯
52 星期一 Monday Senin 色您
53 星期二 Tuesday Selasa 色拉沙
54 星期三 Wednesday Rabu Ra 布
55 星期四 Thursday Kamis 卡米S
56 星期五 Friday Jumat 舅媽t
57 星期六 Saturday Sabtu 紗布毒
58 星期天 Sunday Minggu 鳴鼓
59 上星期 Last week Minggu Lalu 鳴鼓 拉魯
60 下星期 Next week Minggu Depan 鳴鼓 德辦
61 熱 / 發燒 Hot / Fever Panas 巴拿S
62 非常熱 Very hot Sangat panas 灑安(ga) 巴拿S
63 冷 Cold Dingin 釘音
64 涼快 Cool Sejuk 色就
65 它, 那個 it Itu 一睹
66 這個 This Ini 一尼
67 回家 go home Pulang 布朗
68 我要回去 I want to go home Saya mau pulang. 殺鴨 馬武 布朗
69 來 Come / to arrive Datang 搭當
70 到達 To reach Sampai 扇擺
71 去 To go, to leave Pergi 布(兒)給
72 等一會 Wait Tunggu 冬菇
73 開門 Open the door Buka pintu 不嘎 病毒
74 關門 Close the door Tutup pintu 嘟嘟 病毒
75 為什麼 Why Kenapa 哥拿爸
76 誰 Who Siapa 西啞巴
77 幾點了 What time Jam berapa 姜(母) 不喇叭
78 桌子 table Meja 每家
79 抽屜 Drawer Laci 垃圾
80 睡覺 Sleep Tir 低度
81 錢 money uang 王
82 多少(錢) How much money Berapa 不拉巴
83 我不知道 I don』t know Saya tidak tahu 殺鴨 抵達 大戶
84 馬上 Soon / Immediately Sebentar lagi 舍本打 拉G
85 立即 Soon Segera 色各ra
86 等一會兒 Waite a monent Tunggu sebentar 冬菇 色本大
87 廚房 kitchen Dapur 大步(兒)
88 現在 Now Sekarang 色嘎狼
89 多 Much / many Banyak 搬娘
90 少 Little Sedikik 色地k
91 大 big Besar 貝(兒)撒(兒)
92 小 small Kecil 客氣(兒)
93 先生 Sir / Mr Pak 巴
94 女士 / 母親 Miss Ibu 一步
95 完成(verb) finish Ser lesai 色了賽
96 沒有了 no anymore habis 哈 逼死
97 方便麵 instant noodle Indomi In tommy
98 地址 Address Alamat / Domisili 啊拉嘛 /多米西里
99 近 Near Dekat 德嘎(t)
100 前面 Front Depan 德辦
101 直走 / 往前 Straight Lurus / Terus 露露斯 /德努S
102 後 back Belakang / munr 白拉鋼 / 蒙都
103 左 left Kiri 給瑞
104 左轉 Turn left Belok kiri 白落 給瑞
105 右 right Kanan 卡難
106 右轉 Turn right Belok kanan 白落 卡難
107 買 buy Beli 不(兒)理
108 付錢 Pay Bayar 擺呀
109 價格 Price Harga 哈兒嘎
110 不變價 Fixed price Harga pas 哈兒嘎 怕死
111 貴 Expensive Mahal 馬哈(兒)
112 便宜 Cheap Murah 目ra
113 男 Man Pria 布瑞呀
114 女 Woman Wanita 往尼她
115 水果 Fruit Buah 布娃
116 橋 Bridge Jembatan 將巴丹
117 紙 Paper Kertas 哥(兒)打死
118 我不會說印尼語 I can't speak Indonesian Saya tidak Bisa bahasa Indonesia 殺鴨 抵達 必殺 巴哈殺印度尼西亞
119 生病 Sick Sakid 殺給(t)
120 醫院 Hospital Rumah sakit 若嗎沙給
121 病人 Patient Pasien 八 (十)仙
122 登革熱 Dengue Demam berdarah 得媽(目) ber打ra
123 打針 Injection Suntik 送地K
124 妻子 Wife Istri 意思德(瑞)
125 丈夫 Husband Suami 酸米
126 空調 Air condition Ac 阿色
127 還要嗎? want more? Tambah lagi 黨把(哈) 拉給
128 再來一個 Once more Satu lagi 殺毒 拉給
129 飛機 Plane Pesawat terbang 白沙瓦 得兒旁
130 機場 Air port bandara 棒打ra
131 頭痛 headache Pusing 不行
132 哪一個 Which one Yang Mana? 楊 麻那
133 哪裡 Where is Di mana 弟麻那
134 住哪兒? Where are you live? Tinggal di mana 定嘎 弟麻那
135 你在哪裡? Where are you Kamu dimana 卡母 弟麻那
136 這里 Here Disini 底細尼
137 我在這里 I am here Saya Disini 殺鴨 體細尼
138 你到哪裡去? Where are you going? Anda pergi kemana 安大 per給 哥馬那
139 城市 City Kota 擴大(↑)
140 按時 On time Tepat waktu 得把 娃(K)毒
141 遲了 Late Telat / terlambat 得拉 / 得(兒)狼辦
142 身體好 Good health Sehat 蛇哈(t)
143 大島 Island Pulau 不老
144 小島 Small island Pulau Kecil 不老個七(L)
145 菜單 Manu Menu 莫努 (末路)
146 買單 Bill Minta bon 命大 波(born)
147 飯菜打包 parcel, pack bungkus 崩古十
148 進來 / 入口 Come in / entry Masuk 馬術(K)
149 外面 / 出口 Outside / exit Keluar 哥 鹵娃
150 停電 Power cut / blackout mati lampu 馬地 蘭布
151 事故 Accident kecelakaan 哥責 拉嘎安
152 繩子 Rope Tali Dalle
153 會議 Meeting Rapat Ra把
154 滅蚊器 Extinguishes the mosquito Basmi nyamuk 怕色米 娘木
155 報子 Newspaper koran 過ran
156 清真寺 Mosque mesjid 馬死切d
157 行李 Luggage, baggage Bagasi 爸嘎西
158 手提箱 Suitcase kopor 口波(兒)
159 包 Bag Tas Wanita 打死
160 盒子 Case Kotak 柯達(短音)
161 錢包 Wallet Dompet 東配(T)
162 洗澡 To Bath Mandi 滿地
163 有時 Sometimes Kadang-kadang 嘎黨-嘎黨
164 一般 So-so Lumayan 路馬煙
165 刪除 To Cancel Batal 爸打(兒)
166 北部 North Utara 吳他拉
167 南部 South selatan 蛇拉單
168 防曬霜 Sun block lotion Sun block lotion 山不落
169 請講 Please say Bilang 多龍 比浪
170 可能 Maybe / Possible Mungkin 蒙kin
171 不可能 Impossible Mustahil 目死打黑(兒)
172 吃 Eat makan 馬竿
173 喝 Drink MINUM 米怒M
174 要去工地 Go to site Ke Lokasi 哥落卡西
175 停車 Parking PARKIR
176 來吧,我們走 Let』s go Ayo Pergi 阿有配給
177 來吧,回家 Let』s go home Ayo Pulang 馬力布朗路嘛
178 不要忘記 Don』t forget Jangan Lupa 江安路巴
179 上帝保佑 God bless you Assalamualaikun 阿沙拉目阿來昆
180 我愛你 I love You Aku cinta kamu 阿姑今他卡目
181 歡迎光臨 Welcome Selamat Datang 色喇嘛搭檔
182 開齋節快樂 Festival of Fast Breaking Selamat Il Fitri 色喇嘛 一對了 Vthree
183 禁齋 Fasting Puasa 不阿沙
184 電話亭 Telephone Box Wartel 挖得了
185 走 let's go Ayo 阿又
186 這是我的名片 This is my name care Ini nama saya 一尼那麻殺鴨
187 你叫什麼名字 what your name Siapa Nama kamu 西阿把那麻卡目
188 生日快樂 Happy Birthday Hari ulang tahun 哈瑞屋郎大婚
189 多少錢? How much Berapa harganya 背拉把哈卡娘
190 等一會兒 Wait a moment Tunggu sebentar 冬菇舍本打
191 你好 Hello Halo 哈LO
192 你好嗎? Are you fine ? Apa kabar? 阿巴卡巴兒
193 很高興認識你 Nice to meet you Senang berkenalan denganmu 色囊被兒哥拿蘭燈安母
194 不用謝 you're welcome Sama-Sama 殺馬殺馬
195 請原諒/對不起 I'm sorry Maafkan saya 罵AF干殺鴨
196 沒關系 it's ok Tidak apa-apa 地打(K) 阿巴-阿巴
197 好/行 ok Baiklah 巴一克
198 恭喜 Congratulation Selamat 色拉嘛
199 祝你一路平安 Have a nice journey Semoga selamat dalam perjalanan 色模夾色拉嘛達拉M Per架拉難
200 蔥 onion Bawang merah/ daun 巴旺每辣
201 白菜 cabbage Kubis 股皮色
202 青菜 green vegetables Bayam/ sawi 殺魚
203 蝦 shrimp Udang 烏當
204 花菜 cauliflower Kembang kol 坑幫口(L)
205 蘿卜 radish Kangkung 康公
206 胡蘿卜 carrot Wortel Wortel
207 魚 fish Ikan 一干
208 牛肉 beef Daging sapi 達G因殺比
209 雞 chicken Ayam 阿呀M
210 羊肉 lamb Daging kambing 達可因乾冰
211 洋蔥 onion Bawang bombay 巴旺泊M敗
212 雞蛋 egg Telur ayam 德路兒阿呀M
213 雞精 cooking flavor Rasa ayam 拉殺阿呀M
(雞精,牛精,等的牌子) Masako 嗎殺口
214 蒜 garlic Bawang putih/ Suing bawang 巴旺補滴
215 螃蟹 crab Kepiting 個比丁
217 姜 ginger Jahe 加黑
218 茄子 eggplant Terong 德溶
219 番茄 tomato Tomat To嗎t
220 土豆 potato Kentang 跟湯
221 四季豆 string bean Kacang buncis 嘎臟 盆第士
222 菜油 vegetable oil Minyak sayur 米亞撒油兒
223 吃飯 eat / have a meal Makan 馬干
224 米飯 cooked rice Nasi 那西
225 稀飯 porridge Bubur beras 普普兒 Pe 拉s
226 米 rice Beras Pe 拉s
227 面條 noodle Bakmi 巴K米
228 麵包 bread Roti basah 若滴巴殺
229 米粉 rice flour Tepung Beras 的捕NG被拉S
230 綠豆 green bean/mung bean Kacang Hijau 伽張 一交
231 綠茶 green tea Teh Hijau 得(讀:dei)一交
232 咖啡 coffee Kopi 購必
233 紅茶 red tea Teh Merah 德H美啦H
234 啤酒 beer Bir 皮兒
235 水 water Air 啊一兒
236 礦泉水 mineral water Air mineral 啊一兒米呢熱
237 茶杯 tea cup Cangkir Teh 臟gear 得
238 香菇 mushroom grown on logs Jamur Yoko 擦木耳 喲購
239 小白菜 a variety of cabbage sawi putih 薩V 不第
240 芹菜 celery Seledri 色類dr一
241 烏龜 tortoise kura-kura 股拉 股拉
242 魷魚 Cumi-Cumi 組米 組米
243 豆腐 beancurd Tahu 大湖
244 醬油 soy sauce Kecap 給雜P
245 醋 vinegar Cuka 祖嘎
246 吃醋 jealousy Cemburu 真普如
247 鹽 salt Garam 卡然
248 糖 sugar Gula 哭拉
249 白糖 white sugar Gula putih 哭拉 部第
250 果醬 jam Selai buah 色來
251 砂糖 granulated sugar Gula pasir 哭拉 把戲兒
252 冰糖 crystal sugar Gula batu 哭拉 怕杜
253 紅糖 brown sugar Gula merah 哭拉 每拉
254 豇豆 cowpea Kulit kacang polong 股利 伽臟 波龍
255 辣椒 chili Cabe 雜配
256 花椒 prickly ash Tumbar 東怕
257 花生 peanut Kacang tanah putih 伽張 大拿 不地
258 味精 monosodium glutamate Bumbu masak boom普 媽薩
259 香蕉 banana Pisang 必上
260 椰子樹 coconut tree Pohon kelapa 波恨 格拉把
261 椰子肉 coconut flesh/meat Daging kelapa 他king 格拉把
262 椰子汁 coconut juice Santan 山但
263 蘋果 apple Buah apel 普娃 阿不了(普娃 阿bel)
264 芒果 mango Buah mangga 普娃 芒卡
265 木瓜 papaya Pepaya be把鴨
266 西瓜 watermelon Semangka 色芒伽
267 果汁 fruit juice Jus Buah/ Sari buah 醋斯 / 撒利 普瓦
C. 牛油果果汁的搭配與功效介紹
牛油果是很多人都喜愛吃的水果,一般在夏季食用,成熟的牛油果成綠黑色。下面是我分享的牛油果果汁搭配與功效,一起來看看吧。
牛油果和胡蘿卜榨汁
食材:牛油果、熟胡蘿卜,適量蜂蜜等。
做法:
1.取牛油果,胡蘿卜洗凈,將洗凈的胡蘿卜煮熟瀝干,切碎,將牛油果去皮,切塊,備用。
2.將切好的熟胡蘿卜塊和牛油果塊放進榨汁機中,放入適量的清水,榨汁,倒入杯中,調以適量的蜂蜜調味,即可食用。
功效:煮胡蘿卜和蜂蜜都帶有濃郁的香味,能緩和牛油果的異味,十分適合小孩做輔食食用。
牛油果和蘋果榨汁
食材:牛油果、蘋果,清水適量。
做法:
1.取牛油果兩個,蘋果一個,分別洗凈,將牛油果和蘋果切片,備用。
2.將蘋果和牛油果片放進榨汁機中,適量的清水,充分榨汁,即可食用。
功效:蘋果清香,又帶有甜味,也能抑制牛油果的異味,改善口味,適合食用。
1.含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果。
2.果仁含油量8~29%,油是一種不幹性油,沒有刺激性,酸度小,乳化後可以長久保存,可食用。
1、抗氧抗衰老它含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧衰老劑,它不但能軟化和滋潤皮膚,還能收細毛孔,皮膚表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵禦陽光照射,防止曬黑曬傷,延緩表皮細胞衰老的速度。
2、緩解糖尿病症:油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的坦衡高脂低糖食品。而正首用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。
3、保護子宮健康:牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。
4、保護肝臟:經研究發現,鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助於人們發明新的葯物,用於治療肝臟疾病。
5、美容:牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有舉信數良好的護膚、防曬與保健作用。
D. 印度尼西亞水果 都古是什麼
「水果之王——榴槤」,榴槤含有豐富的蛋白質和脂類,是良好的果品類營養來源。 病後及婦女產後可用之來補養身體。 榴槤一次不可多吃,可以配山竹吃,只有水果王後才能降服水果之王。 榴槤果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有 多種維生素等,營養相當豐富。泰國人病後、婦女產後均以榴槤補養身子。
山竹,與榴槤齊名,號稱「果中皇後」。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴槤之燥熱。在泰國,人們將榴槤山竹視「夫妻果」。吃過多榴槤上火,吃上幾個山竹就能緩解。
楊桃,在美國稱為星星果StarFruit。楊桃水分很多,鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,維生素C7毫克,內含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養素。楊桃對於人體有助消化,滋養,保健功能,對於瘧蟲有抗生作用,其果汁能促進食慾,幫助消化。
紅毛丹,又名毛荔枝、毛龍眼,原產馬來西亞,屬無患子科韶子屬,有36個品種,系熱帶多年生常綠果樹,是東南亞著名水果之一。紅毛丹外觀美,營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質,磷質與維他命C。
蓮霧:新加坡、印尼、馬來西亞一帶叫做水蓊(Eugenia javanica Lam)。蓮霧是台灣的說法,大陸則多稱之為「洋蒲桃」。蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。
人參果(花參果):《西遊記》第二十四回記載:在萬壽山五庄觀。有棵靈根,喚名草還丹,又名人參果。地球上不僅真有人參果.而且多種多樣,在這形形色色的人參果中確實沒有一種能讓人當「萬歲爺」的。不過,也確實有不少種類的人參果,具有強身健體、防治疾病、益壽延年的功效。
芭樂: 也叫番石榴,果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形,果皮普通為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等,是養顏美容的最佳水果。營養豐富,可增加食慾,含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高,以維他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數十倍,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝於其它水果,所以最好能一起食下去。
杜古(露菰):東南亞熱帶水果的一種 ,原產地是印度尼西亞,馬來西亞,泰國等。中文叫法不一,有龍貢,榔色果,藍薩果等。杜古果的個頭以及它黃色表皮,使其看起來比較像龍眼,皮很薄,果肉呈半透明白色,味道及口感很象柚子,但比柚子要清甜些。但其實有很大不同,它的果肉呈透明的瓣狀,成熟的杜古果果肉含糖度非常高,在甜美的果肉包裹下是苦澀的果核。因此,吃杜古果的時候必須講究技巧,否則一旦咬破果核,即使果肉再甜,留在口中的也將只剩苦味。
牛油果:攪拌之後呈糊狀,味道、外形都象動物油,因此,華人給它取名牛油果。牛油果還具有高蛋白、高能量和低糖份的特點。故其又有「糧食水果」之稱。 牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。還可作高級化妝品、機械潤滑和醫葯上的潤皮膚用油及軟膏原料。在印尼,牛油果主要作為果汁原料,加適量糖和水榨汁。
蛇皮果(蛇鱗果):蛇皮果,東南亞水果,拉丁名:Salacca REInw,印尼名: Salak。果肉類似大蒜頭,呈瓣狀。肉質板實,似椰肉,咬起來很爽脆。大的瓣中有硬核,氣味微帶酸臭,入口以甜味為主,略帶酸味。印尼峇里島產的蛇皮果是最好,肉質甜中帶酸,不會苦澀,果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果。 在印尼,以巴厘島和爪哇島的日惹、萬隆等地出產的蛇皮果品質較優。
西番蓮(百香果):又名百香果、雞蛋果。西番蓮營養豐富,有「果汁之王」的美稱。英文名為passion fruit,「passion」意為「熱情、戀情」,因此百香果又被稱為「愛情果」、「情人果」。
刺果番荔枝 英 文 名: Annona muriCATa L,印尼語Sirsak(音:謝兒沙),葉倒卵狀橢圓形,近革質,上面有光澤,互生。花青黃色,花瓣2輪,外輪3片鑷合狀排列,內輪極小,鱗片狀。聚合漿果圓球形,黃綠色,表面有刺。果可食用,樹皮纖維可造紙;根可止瀉;種子含油達20%。
E. 牛油果汁怎麼榨才好喝
牛油果和胡蘿卜、雪梨、蘋果、葡萄、橙子、蜂蜜或者煉乳一起榨汁好喝。牛油果果肉柔軟、細膩,可以單獨榨汁,也搜老可以加橙子、葡萄、雪梨、蘋果等新鮮水果榨汁。
牛油果也稱鱷梨、油梨、樟梨、酪梨,原產於熱帶美洲,果實通常呈梨形、卵形或球慎團形,黃綠寬漏橘色或紅棕色。
牛油果中中國廣東(廣州、汕頭)、海南、福建(福州、漳州)、台灣、雲南、四川等地均有少量栽培。
牛油果可作生果食用,也可作菜餚和罐頭,果仁有溫和的香氣,供食用、醫葯和化妝工業用。
F. 牛油果英文怎麼說 牛油果英語怎麼說
牛油果:Avocado(牛油果學名:Butyrospermum parkiiKotschy).
在英文里,牛油果以前不叫avocado,而叫alligator pear,翻譯過來就是「鱷梨」,它粗糙的暗綠色果皮確實跟兇猛的鱷魚有點相像。
牛油果還有一個更上不了檯面的名字,叫做aguacate。這出自西班牙語,原意為睾丸。當時牛油果種植協會強烈抗議,說這名字簡直要毀了整個產業,於是在協會的建議下,alligator pear、aguacate紛紛改為聽起來高大上的avocado。
(6)牛油果汁印尼語怎麼說擴展閱讀:
牛油果的詞彙搭配:avocado oil 鱷梨油
雙語例句:The avocado is a valuable food. 鱷梨是有價值的一種食物。
牛油果的營養成分:每100克牛油果所含熱量160大卡、碳水化合物8.53克、脂肪14.66克、蛋白質2克、纖維素6.7克。
此外,牛油果原產於墨西哥和中美洲,後在加利福尼亞州被普遍種植,因此加利福尼亞州成為世界上最大的牛油果生產地,在全世界熱帶和亞熱帶地區均有種植,但以美國南部、瓜地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多,並形成了墨西哥系、瓜地馬拉系、西印度系三大種群,中國的廣東、海南、福建、廣西、台灣、雲南及四川等地都有少量栽培。
G. 牛油果是酸性還是鹼性牛油果汁有哪些營養
我們都知道,牛油果是非常好吃的食物。不過很多人飲食講究酸鹼平衡,那麼牛油果是酸性還是鹼性?牛油果汁有哪些營養?
牛油果是酸性還是鹼性
牛油果屬鹼性食物。
酸性與鹼性食物
1、所謂食物的酸鹼性,是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於卜渣鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內其氧化物呈鹼性,含這種元素較多的食物就是鹼性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內氧化後,生成帶有陰離子的酸根,屬於酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦,以及麵粉、大米、花生、大麥、啤酒等。
2、如果食物代謝後所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多,就容易在體內產生較多的鹼,形成鹼性反應。一般來說.含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物,為鹼性食物。
牛油果汁有哪些營養
1.含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果。
2.果仁含油量8~29%,油是一種不幹性油,沒有刺激性,吵正酸度小,乳化後可以長久型碰悄保存,可食用。
牛油果和胡蘿卜榨汁做法及功效
食材:牛油果、熟胡蘿卜,適量蜂蜜等。
做法:
1.取牛油果,胡蘿卜洗凈,將洗凈的胡蘿卜煮熟瀝干,切碎,將牛油果去皮,切塊,備用。
2.將切好的熟胡蘿卜塊和牛油果塊放進榨汁機中,放入適量的清水,榨汁,倒入杯中,調以適量的蜂蜜調味,即可食用。
功效:煮胡蘿卜和蜂蜜都帶有濃郁的香味,能緩和牛油果的異味,十分適合小孩做輔食食用。
牛油果和蘋果榨汁做法及功效
食材:牛油果、蘋果,清水適量。
做法:
1.取牛油果兩個,蘋果一個,分別洗凈,將牛油果和蘋果切片,備用。
2.將蘋果和牛油果片放進榨汁機中,適量的清水,充分榨汁,即可食用。
功效:蘋果清香,又帶有甜味,也能抑制牛油果的異味,改善口味,適合食用。
H. 牛油果汁怎麼做
牛油果汁的做法步驟
1、取成熟的牛油果,對切兩半挖去果仁不用,用小湯勺挖出果肉待用。
2、取攪拌器放入牛油果肉,在加入白糖和蜂蜜,少許奶油和適量的瓶裝礦泉水,打碎攪拌均勻即可。
3、取玻璃杯,把打好的果汁倒入杯中,加幾粒冰塊即可飲用。
牛油果榨汁配什麼好喝
牛油果和胡蘿卜榨汁好喝
食材:牛油果、熟胡蘿卜,適量蜂蜜等。
做法:
1.取牛油果,胡蘿卜洗凈,將洗凈的胡蘿卜煮熟瀝干,切碎,將牛油果去皮,切塊,備用。
2.將切好的熟胡蘿卜塊和牛油果塊放進榨汁機中,放入適量的清水,洞信蔽榨汁,倒入杯中,調以適量的蜂蜜調味,即可食用。
特點:煮胡蘿卜和蜂蜜都帶有濃郁的香味,能緩和牛油果的異味,十分適合小孩做輔食食用。
牛油果和雪梨榨汁好喝
食材:牛油果、雪梨、白砂糖等。
做法:
1.取牛油果、雪梨各兩個,均洗凈去皮,將牛油果和雪梨去核,果肉切小塊放進碗中備用。
2.將果肉塊一起放進榨汁機中,放入適量的白砂糖,充分榨汁,倒入杯中即可食用。
特點:雪梨含有豐富水分和糖分,再添加適量的白砂糖,也能改善牛油果的口味,十分適合小孩食用。
牛油果和蘋果榨汁好喝
食材:牛油果、蘋果,清水適量。
做法:納州
1.取牛油果兩個,蘋果一個,分別洗凈,將牛油果和蘋果切片,備用。
2.將蘋果和牛油果片放進榨汁機中,適量的清水,充分榨汁,即坦核可食用。
特點:蘋果清香,又帶有甜味,也能抑制牛油果的異味,改善口味,適合食用。