㈠ 泉州有什麼地方有好吃的地方美食
泉州是一個美食之都,有很多好旁脊吃的地方。以下是一些值得推薦的地方:
1. 老街口美食街:這里有很多當地的小吃和特色美食,比如沙悉蘆茶麵、海蠣煎、魚丸湯等。
2. 晉江市場:這里有很多海鮮和水產品,比如鮑魚、海參、魚蝦等,可以買回家自己烹飪。
3. 洛陽路小吃街:這里有很多小吃和夜市美食,比如炸雞、烤串、糖葫蘆等。
4. 泉州海鮮大排檔:這里有各種睜啟帶新鮮的海鮮,比如龍蝦、螃蟹、扇貝等,可以現場烹飪。
5. 泉州酒家:這是一家有著百年歷史的老字型大小餐廳,以福建菜和海鮮為主打,口味地道。
希望這些推薦能夠幫到你。
㈡ 泉州有什麼好吃的
有來福建泉州旅遊的注意哦,到泉州一定要去試試啦!
真的是不同凡響的。
——中山北路靠近鍾樓的地方,左邊有個兩人多寬的小入口,牆上好像寫了個好大的「面」字,里散凳面的沙茶麵和排骨麵真好吃!
——人民電影院對面的那個門旁邊的通往舊少年宮的小巷子的第一家小炒,老闆好象叫國啊,他做的牛肉炒青菜和蝦仁湯,哎呀,回味呀……
——南俊巷的「鄉情」,花巷的「小竹樓」,庄府巷旁邊的「小洞天」,美食街的「姐妹」,少林路口的「好望角」,後坂的「小花園」,新華小區的「伏芳」等等,去打牙祭都是不錯的選擇。
啾啾螺——文化宮橋邊、西街電影院對面
串串香——狀元街榕樹下那攤
燒烤——人民電影院一帶、文化宮後門、八一酒店對面小商品街入口的烤雞翅和烤香腸、西街燒烤
肉粽——東街侯阿婆(另一家在西街影劇院門口)
面線糊——水門巷的國啊(加多多的白酒和多多的胡椒粉,加上新鮮的蟹肉和魷魚,再來份帶醬油的油條,怎一個美字了得。泉州十大名小吃店之一)、中山中路和庄府巷交叉口拐角、舊順濟橋下、西街老記面線糊(六灌路有分店)
水煮活魚——東街蜀園、全芳花園對面的重慶小洞天、湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店、前坂頣香園(好吃又特便宜,就是菜貴了點兒,但吃起來還是值的,很有滿足感。)
石花膏四果湯——南門的石花膏(不用說,打小學開始就迷上了,泉州的十大名小吃店之一,星級石花膏店)、威遠樓前面的四果湯也不錯
炒田螺——西街的田螺王(西教堂知道嗎?從開元寺繼續往西走,過了路口就是西教堂,再往西就到了,它的對面有個小的菜市場,雙塔菜場)晚上那裡有燈,門口有很多車,店裡發出各種吱吱的響聲,呵呵,那就是了,泉州十大名小吃店之一)、小商品街入口
扁食——升文小學門口、奎霞巷口那家
菜頭酸和楓果水——人民電影院巷口(閩南特色啊,估計只有泉州才有的吧)
豬腳——鳳池、東湖龍潭的豬腳煲、津淮後街的南記真味館的白水豬腳(精肉羹、腸灌腸、方肉)
牛餐——阿秋牛排(一段時間不吃讒得慌,阿秋歸來不吃牛,說的就是吃了那的牛排其他店的牛排都對不上眼了),關帝廟對面,東興牛肉店(老牌店,牛蹄不錯,泉酒斜對面),百匯對面石獅牛肉羹(牛尾湯不錯,再配上碗壺仔飯就更妙了),南俊巷的「許記牛肉館」最干凈,「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒。
海螺——西街電影院門口
肉燕——豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕,餡多,干凈,味道也很不錯(具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場,往裡走拐左,就看到一個比較干凈的賣肉燕的小攤了);承天寺對面肉燕美食園
煎包——水門巷口,衛校門口的「福人頤煎包」便宜又干凈
小籠包——僑慧畝光電影院旁的遠芳小籠包(僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店,就是把電影院搬了也不能搬了那家店哦)
拌面——奎霞巷口那家、鎮武巷的干拌面
羊肉狗肉——水門巷(進水門的左邊。以前是第一間,現在是第二間)、西郊那邊(不到田螺王的那邊,位置居左,有兩個店面,挺大的地方。裡面的雞卷也不錯)、清蒙坪的老良狗肉(註:這都是朋友說的,本人可不好這口異類肉品)
醋肉——舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡,新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤,中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉
鴨子——橋仔頭建來發的鹽鴨(好地方旁邊),高速公路晉江入口的張林薑母鴨,美食街的永春石鼓白鴨湯(那湯可滋補了)
海蠣煎——百匯對面石獅牛肉羹
拉麵——豐州橋頭蘭州拉麵
酸菜魚——全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣
酸菜面——美食街的阿南酸菜面(沒得說,便宜好吃又管飽)
水餃——閩泉酒店(還有炒鵝腸)
麻辣燙——西街影院前面
鹵味攤——西菜口(右邊那攤的比較好吃,攤主是個胖胖的男的)、西街孝感巷口對面的那個鹵料店
包子——豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人的包子店
綠豆糕——南菜七中旁邊有家專門做的、一院旁邊
牛筋——華洲牛肉友(過泉州大橋往青陽方向,過了隘門再向前約4百米,右邊有一排10來間店面的破舊平房,倒數第二間店面就是了)
烤羊腿——六灌路天鵝王餃子館裡面
川菜——前坂「川夢情」,美食街「不見不散」
鹵面——在美食街豐澤街這邊的入沖碧旅口,有家叫鐵記大排檔的,就是正宗的泉州鹵面
肉羹湯——後坂「南仔
㈢ 泉州有哪些好吃的
泉州可不止有人文建築,還有美食遍地,小巷幽深。俗語酒香不怕巷子深,同理,吃美食不怕路遠,小編今天想盤點的是泉州美食,去泉州應該怎麼吃,收好這篇攻略,讓你玩轉泉州。
這是鹵煮此行最愛的食物。面線糊,顧名思義,就是切成很細很細的面線,放到湯里成為糊狀。吃的時候不要用筷子,因為那麼細、軟的面線根本夾不起來。面線糊內可以加各種料,肉類、蔬菜、海鮮都有,樓主作為海邊長大現在常居魔都的同學,比較推薦蝦仁和豆腐。
泉州有好幾家吃薑母鴨的飯店,鹵煮之所以選擇這家[斯丹薑母鴨],是因為這家店位置很好,就在清凈寺的旁邊,可以傍晚時去清凈寺逛逛,出來吃薑母鴨當晚飯,吃完再看個清凈寺夜景(晚上會亮燈)。
薑母鴨的味道,有點接近干一些的黃燜雞,當然如果只是黃燜雞的水平,鹵煮也不會把它列為五顆星推薦了。薑母鴨有著濃郁的姜香,而且鍋氣夠足,吃起來熱氣騰騰,感覺特別爽快!
另:薑母鴨有真空包裝,覺得好吃的話還可以帶回來,常溫能保存5~6天,冷藏15天左右。
這幾天福建小吃吃了不少,想要正兒八經的坐下來吃頓飯。這家店是在大眾點評上找的,1500多條評論,依然是五顆星評價。吃完這頓後,鹵煮的體驗就是#超!好!吃!#。第一張圖是土豬湯,特點是把豬肉放在雞湯裡面燉,豬肉不柴不膩,湯汁非常鮮美。第二張圖就是個果蔬沙拉,港真我從未在飯店裡吃到那麼新鮮、多汁、酸甜可口、個大皮薄的水果沙拉,太贊了!第沖型三張圖是香煎雞,味道有點像薑母鴨,雞肉底下也鋪了薑片。
特色是招牌侯阿婆肉粽和海鮮肉粽。粽子的個頭比較大,內涵也是非常豐富啊!海鮮肉粽里有干貝、鹹蛋黃、鮮肉、章魚須須。鹵煮特別喜歡侯阿婆肉粽還有一個很重要的原因就是它家的粽子每粒米上都裹著鹹蛋黃啊!
沙茶麵+炸豆皮+魚仔卷+小脆丸雖然打包回去面都坨了依然好吃
炒麵上面蓋的荷包蛋超好吃裡面還有牛肉還有送自製的檸檬汁
沙嗲肉串老闆說只有最後14串賣完就沒了而且一般大家都想一串接一串但是真的吃不下了我們就只點了六串果然好吃到想打起來
元宵圓還不錯比穗判跡普通湯圓大餡也好吃花生湯有點淡潤餅菜比較一般
11點去吃鐵霞燒烤竟然已經賣完了就近吃了點這個打算再住一晚的時候想著晚上去吃鐵霞的也沒去因為在楊桃喝喝茶真是愜意到不願意出門
不知道午飯該吃什麼的時候問了楊桃的掌櫃掌櫃問我們有沒有吃薑母鴨我們說吃了斯丹的掌櫃說泉州這邊會比較推薦吃忠記的斯丹是乾的忠記是濕的
於是我們就以鴨開頭以鴨結尾啦
聽名字就比較咸鴨肉很肥很嫩同樣這么多生薑卻沒什麼生薑味很下飯還點了個炒青菜也會偏咸一點點但是還算爽口
我個人在斯丹和忠記之間會選擇斯丹但是兩家各有各的好吃有機會的話可以都試試截然不同的味道
肉粽裡面料很多有煙熏味的烤香腸豬肉猜並的瘦肉和肥肉蓮子香菇醬有點少
據說吃這個肉粽是要搗碎了和湯汁拌在一起吃才更好吃
海蠣煎吃得太著急燙到舌頭都失去味覺海蠣有點少糊糊很多
去阿芬鹵面的路上無意間一抬頭發現的
很小的一個店面一半的攤位擺在路邊
qq串沒有了麻糍裡面抹了一層薄糖然後塞了脆脆的蛋酥碎麻糍皮很薄外面抹上麻糍粉要大口吃掉軟軟又脆脆的和溫州吃的不一樣
五句包子皮很松軟裡面有湯汁料(海參蝦仁冬筍雞肉五花肉)很多很鮮
蚝干鱸魚粥裝在砂鍋里端上來的時候還在滾料也很足這個粥不像粥有點像泡飯羹米是粒粒分明的蚝干有點腥
㈣ 泉州地區哪裡買串好的燒烤串
去後坂菜市場邊上的冬冬買,核喊鋒是一家店,各種改晌燒烤的東西都有,雞翅都是配好的,烤好滲伏的味道和必勝客的差不多。津淮街拐後坂的路口進去五十米左右,在路的右邊。
㈤ 泉州最有名的小吃一條街
位於泉州市中心最繁華的豐澤區,全長613米,路寬15米,以閩南傳統的民居商用為規劃指導思想進行設計,具有濃郁的地方建築風格。美食街匯集泉州美食文化和各種名菜佳餚,為四方遊客及市民服務,為泉州爭創優秀旅遊城市增添一道秀麗的風景線。
外兆手來菜系也占盡風頭,如近兩年來風靡泉州的川菜水煮活魚,東北餃子,湘菜,徽菜等等;在這里,你還可以輕而易舉地發現諸如印尼燒烤、中原面線、台灣薑母鴨、此猜族新加坡肉骨茶、廣東煲粥等海內外餐飲美食的蹤跡,真是名吃薈萃。
泉州市區美食集中地
美食街這條全長只有600多米的飲食街,不僅匯集了泉州所有的風味小吃,而且將閩南甚至整個福建的風味小吃盡皆納入麾下,泉州的燒肉粽、石獅的牛肉羹、安海的土筍凍、永春石鼓的白鴨湯、德化的苦菜湯等一應俱全。
當人們從津淮街漫步入美食街時,無不為雕梁畫棟、流光溢彩的古森弊色古香牌樓所吸引。牌樓朝南石柱有秦嶺雪撰、陳祥耀書「番客西來,盡有珍奇驚海北。
晉人南渡,曾攜香味過江東」的楹聯。朝北石柱有許書紀撰、陳懷曄書「小天地,大場合,留我一席;品人物,說古今,飲他幾杯」的楹聯。妙筆楹聯,給人們以典雅而清新的感覺。
㈥ 福建泉州華僑大學那裡有哪些好吃的
學生街
學生街是華僑大學的一個亮點。各種小吃飲料,精品店,服裝店,餐館等等。下面來介紹一下。
小吃
沒有店面的,推個小車出來的有:
天津煎餅。飯團。鐵板豆腐。臭豆腐。韭菜餅,煎餃。土家香醬餅。串串香。涼皮涼粉。腸粉。雞蛋漢堡。蛋仔。燒烤(只有晚上有)。東北快餐(5塊錢一份,有很多家,我最喜歡姜阿姨東北快餐)。肉夾饃。等等,不一一列舉。
有店面的,隨便說幾個我經常吃的。
阿春嫂——推薦牛肉泡粉和貢丸泡粉。7塊。很清淡很好吃。
嘎嘎香——餐館。推薦豬肉燉粉條20塊和鍋包肉18塊。
老牌蘭州拉麵——推薦臘肉蛋拌面8元,好吃~這里的面很好吃,非常好吃~
小楊飯店——沙姜雞翅~
金蓮飯店——正宗的印尼菜。相對來說有點小貴。咖喱牛肉和沙姜雞翅太完美了。記得人少的話就寫小份的。不寫的話他就做大份的。
沁園飯店——菜很便宜。坐在大廳裏的話會送湯,坐包房就不送湯了。菜分大份小份,記得要寫~不寫就做大份的。推薦滑蛋牛肉,海蠣煎(就是台灣的蚵仔煎),還有拔絲要推薦一下,是泉州的特色菜,很多飯店都有。
廈門蚝干粥——推薦乾貝瘦肉粥,12塊。好吃。小菜也好吃,就是感覺很貴。
種谷粥¬——推薦西班牙炒飯,義大利炒飯,他家的炒飯都超好吃。不過主要是賣粥的。
一碗面面——一碗面面的面不好吃。沒韌勁。其他的就不知道好不好吃了。不過他家情調不錯。
石鍋拌飯——學生街直走到底,然後右轉直走一直走一直走,走過東北水餃,靠左邊一家沒招牌的店就是了,挺好吃的。9塊還是12塊兩種。除了拌飯沒別的了,只有韓國燒烤,一大盤的,我沒吃過。
東北水餃——有兩家,一家是上面那家,我比較愛吃,還有一家是有店面的,忘記在哪了,自己去發現吧。。。
燒烤——一共三家,一家在主街上,晚上才出來,開到淩晨2點,一家叫南坪燒烤,在我上面說的東北水餃旁邊,還有一家在小天檯球房樓下,室內的。
㈦ 親愛的朋友們啊!泉州哪有清真餐館啊!知道的,幫幫忙吧!
你自己參考一下吧,具體的我也不太清楚。1西域風味館(前坂展覽路交警支隊往北50米)(很遺憾的通知大家,該店已停止營業
主營新疆菜、西北菜店面小,桌子也小,但是菜很正宗,價錢也公道
推薦菜式:羊骨頭湯、炒烤羊肉
特色餐館(此類餐館一般走小資情調,價位偏高些)
1、食錦記(前坂展覽路,交警支隊對面)
主營閩粵口味菜式,飯菜可口,裝修有點小資,就是包廂小了點。
推薦菜式:紙鍋燒蟹粉豆腐、一桶天下
2、蝴蝶(東湖公園正大門旁)
菜式有點雜,川菜、粵菜都有,但是味道很不錯。總共有2層樓,是一家小資氣氛極濃的店,去的時候記得要選靠窗的位置,風景好,天花板都是透明的。據店員介紹,地下一層的餐廳正在裝修當中。
推薦菜式:王子炒飯、黑胡椒牛扒
3、康橋(塗門街清凈寺西側,店旁有座小橋瞎仔)
主營菜式台灣套餐也是小資情調的餐館,老闆是台灣人,原先的價位比較合理,現在也跟著名典、上島學收最低消費了。由於生意好,老闆擴張了店面,店鋪擺設卻不如以前,換上了佔地的沙發,人與人之間的距離縮小了,店也吵雜了,只有飯菜還依舊,依然值得品嘗一番。
推薦菜式:台式豪華鐵路便當
4、紅石(狀元街西段、後城旅遊街中段清凈寺後面)
主營西餐小資西餐廳,狀元街那家感覺不如後城這家環境來得好,後城這家主推法式風格,店前設計成開放式走廊的就餐點
推薦菜式:三文魚套餐(經典法式菜餚,配有紅酒喔 )
5、安記客家樓(塗門街與溫陵路交界口)
主營港式茶餐,雖然名為客家樓,但個人覺得主要菜式還是港式茶餐,而且很不錯,應該是泉州市區港式茶餐做得較好的一家了。生意很火,去晚了可是經常沒座的喔!
推薦菜式:木瓜燉排骨,港式小點
6、菩提齋(南俊巷與東街交界處再往北走50米)
光聽名字就該知道這里是吃素齋菜的啦,全市區名號最響,年頭最久的素菜館。連和尚尼姑都跑到這里來解饞,可見其美味。
推薦菜式:素肉羹湯、炸榴槤,海蠣煎
7、番茄主義(豐澤街與刺桐路交界口)
主營義大利菜餚,裝修格調小資但很舒適,餐具很特色,沙發很舒服,靠窗的視線很好,盥洗室很現代也很乾凈。價位略高些,牛排類的基本達到100左右,中式飯菜一般28-48元,也有披薩,和PIZZAHUT的價位一樣。
推薦菜式:各式各樣的義大利面(來義大利餐館當然要吃著名的義大利面啦 );強力推薦紫蘇番茄湯(超好喝,這里西式湯估計是全市區最棒的 );墨西哥肉卷
1、客家人(東街第三巷對面,美食街東段)
主營閩北菜
推薦菜式:黃骨魚燜豆腐、香草龍骨湯
2、老城區行政餐廳(打錫街舊鯉城區****食堂、六灌路東段)
主營川菜,個人覺得其菜式已經融合了泉州人的口味,所以辣味不夠。
推薦菜式:蒜泥白肉拍雹、醪糟湯圓
3、洞庭湖(湖心街西段的商品一條街)
主營湖南菜,個人覺得比美食街的湘鄉館美味,價格也便宜多了
推薦菜式:雙椒魚頭(一定要點有野山椒的)、手撕包菜、串烤蝦
街邊小店(此類餐館裝修簡單,價位便宜)
1、西安肉夾饃(東街,貴族牛排世家往東50米)主營陝西菜店面很小,只有6張桌子,生意卻很好
推薦菜式:孜然肉夾饃、麻食(一種湯面)
2、老記面線糊(塗門街,集集小鎮旁)
主營面線糊和閩粵套餐磨賀汪推薦這家店不是因為它的面線糊,而是它的套餐,既便宜又好吃,老闆原來是香港的廚師,所以做的菜絕對正宗港式茶餐。
推薦菜式:牛(豬)扒套餐
3、西域風味館(前坂展覽路交警支隊往北50米)(很遺憾的通知大家,該店已停止營業
主營新疆菜、西北菜店面小,桌子也小,但是菜很正宗,價錢也公道
推薦菜式:羊骨頭湯、炒烤羊肉
4、吳記水煮雞珍(溫陵北路仁風新村大門對面一點點的)
主營閩菜
推薦菜式:水煮鴨珍、黃骨魚燉豆腐湯、椒鹽鴨舌
5.阿秋牛排店 從文化宮往小商品街方向走,在快到小商品街時就可以看到了。
強烈推薦牛排,牛肚湯
6.深滬名小吃 在泉州百匯商場對面青年文化宮旁
推薦壺仔飯,拳頭母,墨魚梗等等,都挺有特色的,不過要能去深滬吃正宗的味道更好~
異國風味
1、海雲台(民航賓館往東50米)
主營韓國料理
泉州的韓國料理不少,推薦這家店的原因在於其價位適中,4個人最多不超過150元。店面不大,樓下5張桌子,樓上4間包廂,其中3間榻榻米。去得晚經常沒位置喔!電話:22169018
推薦菜式:炒雜菜、烤肉,蔬菜餅;配料蔥絲味道也很棒
2、千鶴(好世界1樓大廳)
泉州市區的日本料理總共有4家,泉秀路的元番、悅華酒店、泉酒對面的味之川以及好世界的千鶴。推薦千鶴是因為,千鶴的味道比較正宗,價位相對悅華的便宜。那裡有自助形式,也有單點形式,自助中午88一位,晚上98一位,要吃得好又吃得飽當然首選自助。
推薦菜式:當然是生魚片啦
3、椰林風味館(豐澤街東段,福新花苑往東100米)
沒有推薦泉酒的原因是由於,泉酒的價位比較高,但是泉酒的泰國菜絕對比椰林來得地道,裡面的蒜蓉生蝦一級棒!
主營泰國菜和越南菜,店面不大,但是菜很好吃,
推薦菜式:椰汁雞湯
4、金蓮飯店(華大附近北面加油站再往東100米)
主營印尼菜 這家店主要顧客群是華大的學生,所以菜價很經濟,老闆也很隨和。
推薦菜式:沙姜雞翅、咖喱炒飯、拔絲類甜食
街邊小店(此類餐館裝修簡單,價位便宜)
1、西安肉夾饃(東街,貴族牛排世家往東50米)主營陝西菜店面很小,只有6張桌子,生意卻很好
推薦菜式:孜然肉夾饃、麻食(一種湯面)
2、老記面線糊(塗門街,集集小鎮旁)
主營面線糊和閩粵套餐推薦這家店不是因為它的面線糊,而是它的套餐,既便宜又好吃,老闆原來是香港的廚師,所以做的菜絕對正宗港式茶餐。
推薦菜式:牛(豬)扒套餐
3、西域風味館(前坂展覽路交警支隊往北50米)(很遺憾的通知大家,該店已停止營業
主營新疆菜、西北菜店面小,桌子也小,但是菜很正宗,價錢也公道
推薦菜式:羊骨頭湯、炒烤羊肉
4、吳記水煮雞珍(溫陵北路仁風新村大門對面一點點的)
主營閩菜
推薦菜式:水煮鴨珍、黃骨魚燉豆腐湯、椒鹽鴨舌
5.阿秋牛排店 從文化宮往小商品街方向走,在快到小商品街時就可以看到了。
強烈推薦牛排,牛肚湯
6.深滬名小吃 在泉州百匯商場對面青年文化宮旁
推薦壺仔飯,拳頭母,墨魚梗等等,都挺有特色的,不過要能去深滬吃正宗的味道更好~
異國風味
1、海雲台(民航賓館往東50米)
主營韓國料理
泉州的韓國料理不少,推薦這家店的原因在於其價位適中,4個人最多不超過150元。店面不大,樓下5張桌子,樓上4間包廂,其中3間榻榻米。去得晚經常沒位置喔!電話:22169018
推薦菜式:炒雜菜、烤肉,蔬菜餅;配料蔥絲味道也很棒
2、千鶴(好世界1樓大廳)
泉州市區的日本料理總共有4家,泉秀路的元番、悅華酒店、泉酒對面的味之川以及好世界的千鶴。推薦千鶴是因為,千鶴的味道比較正宗,價位相對悅華的便宜。那裡有自助形式,也有單點形式,自助中午88一位,晚上98一位,要吃得好又吃得飽當然首選自助。
推薦菜式:當然是生魚片啦
3、椰林風味館(豐澤街東段,福新花苑往東100米)
沒有推薦泉酒的原因是由於,泉酒的價位比較高,但是泉酒的泰國菜絕對比椰林來得地道,裡面的蒜蓉生蝦一級棒!
主營泰國菜和越南菜,店面不大,但是菜很好吃,
推薦菜式:椰汁雞湯
4、金蓮飯店(華大附近北面加油站再往東100米)
主營印尼菜 這家店主要顧客群是華大的學生,所以菜價很經濟,老闆也很隨和。
推薦菜式:沙姜雞翅、咖喱炒飯、拔絲類甜食
㈧ 泉州市好吃的有哪些
燒烤:
1>中山路人民影劇院附近(醬料十足、多刷點花生醬更棒)
2>文化宮溜冰場旁邊那條路直走一間小食雜店店口(醬料十足、多刷點花生醬更棒)
3>西教堂直走升文小學對面
4>湖心第十中學門口向右走50米處(好像是叫"SK燒烤")推薦"多蜂蜜+花生醬"
5>東門頭」北國」燒烤(東街城基路口)
田螺: 1>文化宮溜冰場數起過去第一個攤位
2>西街菜市旁一間小小的店面,攤位名叫」芬啊螺仔」
3>西門斜坡下來第一間,店名」炒螺王」推薦"麥螺"
扁食: 1>西教堂直走升文小學門口(一大碗才1塊,超便宜,多放醋超好吃的)
2>東街米蘭春天婚紗斜對面公交店後,店名:扁食肉燕草包飯
肉粽: 1>店名:候阿婆肉粽(分店:東街、六灌路)推薦"肉棕+肉燕"
面線糊:1>店名:西街面線糊(分店:福新花園城斜對面、六灌路、南俊巷法院對面)
2>店名:水門巷國啊面線糊(分店:田安路豐盛假日城堡內、中山南路水門巷內、美食街內)
牛餐: 1>龍宮菜市另一邊,店名:阿秋牛排店,其中一家分店在「湖心胡思嫩想旁邊」裡面的牛肚湯挺好吃的耶
2>百匯正對面那家」石獅牛肉羹」
3>店名:東興牛肉店(泉州酒店對面)
4>店名:許記牛肉館(在南俊巷,很乾凈的店噢)推薦"牛肉炒飯"
㈨ 洛江印尼菜在哪吃
平日里,雖無空暇遠赴印尼觀光,但有不少老饕們仍能在泉州覓得傳統印尼菜的蹤跡。如洛江雙陽街道南山社區,因附近聚居著許多印尼歸僑,當中不少人至今仍承襲著印尼的飲食習慣,一些製作印尼傳統菜餚的家庭式餐廳由此便應運而生,從香料的選擇、醬料的調配,再到烹調的手藝,都保留著傳統印尼菜的原汁原味。
初夏周末的午後,相較於路上的冷寂,隱匿在洛江雙陽街道附近的啊雲特色飯店則已門庭若市。許多客人還來不及踏入飯廳,便已先被庭院中正架在烤架上的一串串沙爹肉串惹得飢腸轆轆。這家由印尼歸僑開設的家庭小飯館,如今已承襲了三代,雖推出的菜色不多,但店家至今仍堅持以傳統印尼手法烹調,就連小小的肉串,從腌料到蘸醬,在店中掌勺的第二代老闆黃秀雲師傅都精心調配。為了讓隔日上架碳烤的肉串更有滋味,店裡製作串燒的工作總會提前一日開始,黃師傅介紹說,為了讓肉串的口感更為飽滿,用的肉大多是肥瘦均勻的五花肉,腌制的調料則由蒜、香茅、姜、芫荽子、花椒、姜黃、醬油、椰漿等調配而成,而主打的沙爹醬則是在隔日上架烤肉前,才均勻地刷在腌好的肉上。
嘗過沙爹醬的人,往往會第一時間聯想到傳統的沙茶醬,但在黃秀雲師傅看來,沙爹的滋味更為多樣,用含有碎粒的花生醬、椰醬及蝦米一起混合製成的印尼沙爹醬,顏色是偏暗的暖橘黃色。雖沙爹在東南亞各地的菜系中皆有「登場」,但在黃師傅看來,相較於其他國家,印尼沙爹醬的滋味偏甜一點。
香味四溢的肉串烤好後,還需再刷上厚厚一層沙爹醬,已吸入肉中的沙爹醬與包裹在外的醬料相互呼應才最是美味。趁熱品嘗,化開的醬汁甜香順口,豬肉肥而不膩,吃上一串既能「趕走」難耐的飢餓感,同時又能讓胃口大開。
㈩ 泉州有哪幾個可以燒烤海邊
清源山 開元寺 崇武古城 府文廟 西湖公園
深滬灣 牛姆林 清水岩 天後宮 五里橋
東湖公園 洛陽橋 黃金海岸 仙公山 蔡氏古民居
岱仙瀑布 鄭成功史跡 塗門街
泉州十八景簡介
塗門街
又叫「土門街」,因傳儲存、輸送建造東西塔土石方而得名。塗門街位於泉州市區中心地帶,東起溫陵路,西至中山路,全長1005米,是集商貿、旅遊、文化等為一體的繁榮地段。在這條長僅1000餘米的街道上,有著眾多的「海絲」文物群,分布著13處宋元文化遺存———清凈寺、孔子文廟、通淮關岳廟、東觀西台激猛、祖閭蘇、世家大厝、棋盤園、東魯巷、三十二間巷等冊缺。塗門街的建築風格在一定程度上反映出泉州宋元時期的繁榮景象。改造後的塗門街秉承泉州閩南古建築的風格,又與現代建築有機結合。塗門街是泉州最有商機、最繁華的街道之一,入選全國第一批「購物放心一條街」。
東湖公園
址系古泉州八大勝景「東湖荷香」遺址。唐時湖面40餘頃,有東湖亭、二公亭;宋有波恩亭;明有攬古亭。盛植荷花,成星湖荷香勝概。因唐姜公輔、韓愈、歐陽詹等曾在此活動而聞名於世。東湖公園以閩南建築文化為特色,中心湖為主體,環湖布置人文景觀。構建星湖荷香、祈風閣、七星拱月、二公亭、東湖亭、波恩亭、攬古亭等靜區;兒童樂園、雙舟朝陽、遊船碼頭為動區。精築刺桐瑞林等20多處植物山石景觀攬翠全園,以石雕、石刻突現閩南石文化。既有泉州歷史文化內涵又有時代新潮氣息,風格獨特。曾三次獲省「環境優美獎」,還被評為「市民喜愛十佳建築」、「泉州十佳夜景」。1998年以其典雅秀麗、玲瓏多姿的江南園林風格而入選百家中國名園。
五里橋
俗稱「安平橋」,橫跨晉江安海鎮與南安水頭鎮之間的海灣。始建於宋紹興八年(公元1138年),經13年建成。為花崗石砌成的石墩石樑橋,是我國古代首屈一指的長橋,素有「天下無橋長此橋」的美譽,馳名海內外,經國務院公布為首批全國重點文物保護單位。橋長2255米,有方形、船形、半船形的橋墩361個,橋面寬3-3.8米,橋板長度5-11米不等,最重達25噸,兩側有石護欄;橋上有亭5座:橋東「超然亭」,橋西「海潮庵」,橋中「泗水亭」,兩頭各設路亭一座,供遊人憩息。「泗水亭」,俗稱「中亭」,亭前石柱上有「世間有佛宗斯佛,天下無橋長此橋」楹聯一對,立有兩尊石雕將軍;亭側保存歷代重修碑記14方。西端橋亭留有清代重修碑刻,東端有五層六角樓閣式仿木結構白塔一座。歷經800年滄桑,安平橋成了「陸上橋」。1980—1985年國家撥款進行維修,宋代原貌得以恢復。
蔡氏古民居�
位於南安官橋漳里村,是國家級重點文物保護單位。蔡氏古民居建築群主要由蔡啟昌及其子蔡資深於清同治年間(公元1862年)至宣統三年(公元1911年)興建。現存較為完整的宅第共16座,單體建築多為三進或二進五開間的布局。蔡氏古民居建築群,座座屋脊高翹,雕梁畫棟,門前牆磚浮雕,立體感強,窗欞鐫花刻鳥,裝飾巧妙華麗,門牆廳壁書畫點綴,別有一番情趣,篆隸行楷,各具韻味,留下較多當時名流的書畫。隨處可見的木雕、泥塑、磚雕及石雕,工明姿橋藝精美,多數採用透、浮、平雕等手法。雕琢內容豐富多彩,有禽獸、花鳥、魚蟲、山水人物,圖案古博。古民居精美的雕飾,不僅集中表現了閩南成熟的雕塑藝術,而且反映了受印度佛教、伊斯蘭教及南洋文化和西方建築藝術的影響,被譽為「閩南建築的大觀園」。
府文廟
位於鯉城區中山路泮宮內。始建於北宋太平興國初年(公元976年),後移他處,大觀三年(公元1109年)遷回原處重建,現有建築仍保持清初原貌,為我國現存規模最大的孔廟,2001年被國務院列為全國重點文物保護單位。主體建築大成殿是祭孔的正殿,面闊七開間,進深五間,為典型的宋代重檐廡殿式、抬梁式木構架,斗拱層疊,梁枋縱橫,雕飾有小龍、飛禽走獸、花卉草木;殿柱皆石,前有露台,翼以扶欄,下為甬道、拜庭;庭外泮池,築有元代石橋,橋面鋪72塊長方形條石,代表孔子的72個得意門生;東西為兩廡,前為大成門、金聲玉振門。東畔明倫堂,為文廟現存主要附屬建築,堂前露庭、泮池和石橋均保存完好。西有泮宮及鄉賢名宦祠、狀元祠十餘座。廟內陳列資料十分豐富。大成殿正廳中央供奉著孔子聖像,東西兩側供奉四配及十二哲人,陳列祭孔禮器、樂器和泉州歷代名人遺著遺物等文物共500餘件。靈星門鄰塗門街地段,原為府文廟建築群范疇,後辟為他用。為了完整保護文廟建築群,2000年,市委、市政府作為重點工程,投資1.2億元,折遷菜市場及3個企、事業單位,建成文廟廣場,既有效保護遺址,又成為市民休閑健身的場所。
開元寺
全國重點文物保護單位,全國首批4A級旅遊景點。地處市區西街,始建於唐武則天垂拱二年(686年),原名「蓮花寺」,唐開元二十六年(公元738年)唐玄宗下令全國各州建一座開元寺,遂改為現名。全寺佔地面積7.8萬平方米。規模宏大,構築壯觀,景色優美,曾與洛陽白馬寺、杭州靈隱寺、北京廣濟寺齊名。主要有大雄寶殿、甘露戒壇,東西塔等建築。大雄寶殿是中軸線的主建築,始建於唐朝垂拱二年(公元686年),現存建築物是明代崇禎十年(公元1637年)遺物。大殿通高20米,保存唐朝宏模巨制、巍峨壯觀的建築風格。甘露戒壇始建於宋,現壇系明初重建,為全國三大戒壇之一。聳立在拜庭兩側廣場中,相距約200米的八角五層樓閣式仿木結構石塔就是泉州東西塔,為全國四大名塔之一。東塔名「鎮國塔」,通高48.24米;西塔名「仁壽塔」,通高44.06米,略低於東塔,其規模與東塔幾乎完全相同。兩塔為我國古代石構建築的瑰寶,系歷史文化名城泉州的標志。
崇武古城
位於惠安縣東南海濱,瀕臨台灣海峽,系明洪武二十年(公元1387年)江夏侯周德興經略海防時為抵禦倭寇所建。隆慶元年(公元1567年)抗倭名將戚繼光、俞大猷視師崇武,北城門橫眉石刻「威鎮海邦」傳為戚所書。清順治八年(公元1651年)鄭成功駐此抗清,傳有「馬蹄石」遺存。1988年被國務院列為第三批國家重點文物保護單位。古城內外,有20多處分別始建於宋、明、清,後經修葺延續至今的宮庵廟堂等古建築遺存,與古城構成了可供參觀稽古的古跡群。尤其是城外3公里處的大乍山龍喉岩,既有新石器時代遺址,又有記述古城史事的文人詩家摩崖石刻。城外半月海灣,著名畫家洪世清創作的大地岩雕———「魚龍窟」,以及著名書藝大師朱屺瞻、錢君陶、劉海粟等人的篆刻書法精品鐫刻在奇石怪礁上。古城下還建有現代石雕博覽園及省級海邊森林公園。登臨古城,足可探古覽勝。
洛陽橋
在今惠安、洛江分界處的洛陽江入海口,又名「萬安橋」。於北宋皇�5年至嘉�4年(公元1053-1059年)由郡守蔡襄主持建造,歷六年竣工,是我國古代著名的梁式石橋。因在江海交匯處造橋,江闊水深,工程艱巨,造橋者首創「筏型基礎」以造橋墩,種植牡蠣以固橋基,是我國古代重要的科學創新。該橋與盧溝橋、趙州橋、廣濟橋並稱為「中國四大古橋」。現橋長834米,寬7米,尚存船形橋墩46座,橋之中亭附近歷代碑刻林立,有「萬古安瀾」等宋代摩崖石刻及石塔、武士石像等。橋北有昭惠廟、真身庵等遺址,橋南有蔡襄祠,祠內有蔡襄《萬安橋記》宋碑。1988年被列為全國重點文物保護單位,是泉州申報世界文化遺產考察景點之一。
牛姆林
由於景區內擁有「板根」、「絞殺」、「寄生」、「莖花」等熱帶雨林生態,被遊客稱譽為「閩南西雙版納」。因「勢若牛姆,孕崽懷寶」而得名,是集山區特有的自然景觀、森林景觀之大成的省級自然保護區。區內有維管束植物214科1800多種,野生脊椎動物96科200多種,野生蝶類73種。牛姆林名人仙跡薈萃,是一個天然的森林浴場和氧吧,是旅遊避暑勝地。目前申請國家4A級生態旅遊區已通過省級驗收。現區內建設有旅遊飯店、動植物標本館、旅遊購物街、熊園、高空滑索、射箭場等旅遊配套設施。已成為閩南重點生態旅遊區,每年有10萬人到此旅遊,是我省沿海地區生態旅遊建設的典範。
清水岩�
位於安溪縣城西北的蓬萊山,始建於北宋,至今已有950多年,內奉中國百仙之一清水祖師,是國家4A級風景名勝旅遊區,又是享譽海內外的朝聖旅遊地。清水岩是全國惟一主殿建設呈「帝」字形結構的岩寺,景區內樓閣殿宇巍峨宏偉,水色山光秀麗神奇,文物古跡星羅棋布。現存文物古跡中,有宋代29處,元代1處,明代8處,清代5處,近代拓展23處,加上天造地設的自然景觀,構成了令人神往的「蓬萊仙境」。清水岩的碑刻、摩崖石刻,涉及宋、元、明、清以至現代,其中宋代「岩圖」碑最為珍貴,系省級保護文物。
清源山
國家級重點風景名勝區。為泉州城北屏障,海拔498米,面積62平方公里,主景區距市區3公里。清源之奇以石,清源之靈以泉。元人贊譽「閩海蓬萊第一山」。「清源鼎峙」為舊泉州十景之一,歷來為遊客登臨覽勝。據泉州府志記載,清源山最早開發於秦代,唐代「儒、道、釋」三家競相佔地經營,兼有伊斯蘭教、摩尼教、印度教的活動蹤跡,逐步發展為多種宗教兼容並蓄的文化名山。景區內流泉飛瀑、奇岩異洞、峰巒疊翠、萬木競秀,以宗教寺廟宮觀、文人書院石寶以及石雕石構石刻等文物為主的人文景觀幾乎遍布清源山的每個角落,現存完好的宋、元時期道教、佛教大型石雕共7處9尊,歷代摩崖石刻近600多方,元、明、清三代花崗岩仿木結構佛像石室3處,以及近代高僧弘一法師(李叔同)舍利塔和廣欽法師塔院。自古以來,清源山就以36洞天、十八勝景聞名於世,其中尤以老君岩、千手岩、彌陀岩、碧霄岩、瑞象岩、虎乳泉、南台岩、清源洞、賜恩岩等為勝。其中以老君岩為代表的六處宋元時期的清源山石造像被列為國家級文物保護單位。
西湖公園
位於市區西北部清源山南麓,是西北洋滯洪排澇工程的重要組成部分。該區處於一片低窪的平原地帶,以往發生較大洪水時,主要靠自然水面及稻田滯洪,俗稱「西北洋」。由於洪澇災害嚴重,引起市委、市政府的高度重視,建設西北洋滯洪排澇工程被列為市人大十二屆五次會議一號議案。從1999年6月起,投資1.7億元,歷時兩年多,建成由三座名橋、三片水域和四座島組成的西湖公園。西湖面積達100公頃,其中水域面積82.28公頃,廣場道路面積1.72公頃,綠化面積16公頃,種植樹種達200多種。西湖繁花錦簇,波光瀲灧,與清源山自然接壤,清源山秀麗翠綠的山色與西湖浮光盪漾的美景相得益彰,湖光山色渾然一體,極具園林之美,是市區具有良好生態環境的湖上園林。2001年12月獲得建設部「中國人居環境範例獎」榮譽稱號。
深滬灣
位於晉江東南海濱,從石獅的永寧到晉江的衙口、深滬形成一個秀麗的海灣,其間沙灘綿延數公里,猶如一條銀色的項鏈鑲嵌在藍天碧海之間。灘前碧波萬頃。灘面金黃開闊,景色蔚為壯觀。沙灘清一色的細純沙粒,如銀屑布地,質細坡緩,沙軟潮平。灘床寬闊,舒展廣拓,潮漫灘上,濤聲柔和。海水潔凈,水溫適中,是沙灘休閑、踏浪嬉水和開展各種海上沙灘活動的理想場所。沿岸而來,國家級深滬海底古森林自然保護區、施琅將軍紀念館、鎮海宮、龍泉宮、大道公宮和煙墩山上的烽火台等人文、自然名勝掩映其中。明季倭亂,這里曾經是抗倭前沿,清初為了統一祖國,施琅曾經在這里牧馬練兵,現為全國著名僑鄉,風俗淳,人情美,是遊客觀光的勝地,是海外僑親和台港澳胞尋根謁祖的搖籃故地。
天後宮
始建於宋慶元二年(公元1196年),是現存媽祖廟中建築規格最高、規模最大、年代最早的一座,並被國務院列為全國重點文物保護單位。歷史上,媽祖故里莆田一度隸屬古代東方第一大港泉州管轄,由於泉州民眾不斷向外移民和進行貿易活動,媽祖信仰遠播祖國大陸及台、港、澳各地。目前,泉州天後宮除較完整地保存有雄偉的大殿、後殿等古代建築外,在政府及海內外信眾的熱心資助下,還陸續修復了山門、戲台、鍾鼓樓、東西廂廊等建築,並將繼續復建梳妝樓。建置於宮內的閩台關系史博物館收藏有大量的珍貴歷史文物和民俗文物。泉州天後宮是在泉州港逐漸成為全國對外貿易中心之際的南宋時期建成,是研究海外交通史的重要史跡。
黃金海岸
位於台灣海峽西岸的石獅永寧鎮,包括閩南黃金海岸旅遊度假村、城隍廟、鎮海石、古衛城遺址等。閩南黃金海岸旅遊度假村由香港友幫國際集團獨資興建。規劃佔地6000畝,首期開發1980畝,投資近3億元。目前度假村主要項目及設施有:金沙游樂園、海底世界、海豚表演館、海天佛國、踏浪觀音、遊艇俱樂部、練馬場、海濱浴場、露天夜總會、購物街、黃金海岸大酒店、郵電賓館、海洋賓館、教育培訓中心等較具規模與特色的游樂項目和服務設施。黃金海岸風光旖旎,四季如春,已成為集行、游、吃、住、購、娛於一體、旅遊內涵十分豐富的濱海旅遊度假區,是我省十大重點旅遊景區之一。
仙公山
原名「雙髻山」,位於洛江區馬甲鎮,於南北朝時(公元480—502年)祀「何氏九仙」而得名。其主峰758.5米,氣勢雄偉,岩崖陡立,雲霧繚繞,徑曲林幽,含煙凝翠,風光旖旎,擁有眾多的寺宇亭榭、文物古跡和迷人傳說;以「靈、奇、秀、險」為特色,自然景觀與人文景觀交相輝映,有豐山洞、白水岩、朝天閣、仙靈橋等勝境,還有宋代朱熹、王十朋,明代張瑞圖等歷代文人騷客留下的摩崖石刻,是集宗教朝聖、游覽觀光、休閑娛樂、修學度假於一體的風景名勝區,有「八閩名勝無雙境,絕頂蓬萊顯九仙」之美譽,為省級風景名勝區和首屆泉州市十佳風景名勝區。
岱仙瀑布
位於德化縣水口鎮,主要由號稱「華東第一瀑」的岱仙瀑布、溫文爾雅的油漏祭瀑布以及一路的山光水色組成,是一處不可多得的生態旅遊景區。沿赤石溪而上,一路溪水潺潺,濃蔭覆郁,林木蒼蘢,藤蘿虯結,蘊深涵幽,鳥鳴谷應,峰迴壑盪,沿路神形俱備的自然奇觀,構成了獨特的原始生態幽境。油漏祭瀑布,溪水沿著寬110多米如刀削的峭壁汩汩流下,波光粼粼,噴珠濺玉,宛如千萬串斷線的珍珠織成的銀毯,輕鋪舒展鑲在懸崖峭壁之上。岱仙瀑布,溪水從山勢險峻的高峰直瀉而下139米,雲翻雪傾,雷霆萬鈞,十分壯觀。站在瀑布下,煙霧騰騰,撲朔迷離。若是晴天,瀑布前方彩虹如天橋凌空飛架,美不勝收。岱仙瀑布的右上方有一座飛仙亭,傳頌著仙女顯聖救民的美麗故事。憑欄探首,下臨深淵,岱仙雙瀑左右烘托,氣勢非凡。
鄭成功史跡
分布在民族英雄鄭成功的家鄉南安。它們是位於石井鎮的延平郡王祠、鄭成功紀念館·碑林和位於水頭鎮的鄭成功陵園。延平郡王祠,位於石井鎮鰲峰北麓,始建於清康熙三十八年(公元1699年),殿中有康熙皇帝詔賜鄭成功遷葬時所撰聯一對。鄭成功紀念館位於石井鎮的鰲峰山上,佔地3000餘平方米。紀念館介紹英雄一生的豐功偉績,陳列200餘件珍貴文物。佔地10畝的鄭成功碑林,既有碑亭詩閣,又有石刻廊群、集全國、世界各地200多幅的題字,融楷書、行書、草書、隸書於一廊,歌頌了鄭成功愛國主義的崇高精神。坐落在南安水頭覆船山處的鄭成功陵園,為國家級重點文物保護單位。凡來泉州者,幾乎都要到成功史跡走一走,默祝忠魂與山河共存,永垂不朽