印尼abc方便麵怎麼做

1. 方便麵的做法

如果你身邊有一包泡麵，不要單純的煮著或泡著吃了，下面是我為大家收集整理的方便麵的做法大全相關內容，歡迎閱讀。

起司焗泡麵

泡麵1袋、芝士片2片、火腿幾片（跟披薩一樣，想加啥就加啥）

做法

1、方便麵不加調料包用白開水煮開就關火，面不要煮太軟，7成熟就行；

2、面撈出放入烤碗，把方便麵的調料撒入，拌勻；

3、面上可以鋪上火腿片、芝士片、玉米等；

4、最後鋪上一層厚厚的馬蘇里拉芝士；

5、送入烤箱，中層，210度，20分鍾。

泡麵辣炒年糕

泡麵1個、條狀裂和慶年糕250g、魚餅50g、高麗菜50g、韓國辣椒醬20g、洋蔥、胡蘿卜少許

做法

1、將條狀年糕、韓國辣椒醬、白糖，放入鍋中加水煮；

2、至煮滾後轉小火邊煮邊炒，知道年糕變軟，在年糕鍋中加入配料，繼續小火翻炒，適當加水；

3、另煮一鍋水，等年糕快好時，放入泡麵煮至7分熟；

4、將泡麵撈起，放入辣炒年糕中拌勻。

五香鹵肉炒泡麵

泡麵1個、五香鹵肉100g、香蔥、耗油

做法

1、用鍋將水燒開，下方便麵煮軟後撈起瀝水，五香鹵肉切成細條，香蔥洗干凈切成段；

2、起鍋熱油，將鹵肉放入炒香，下面條略炒後加耗油調味。最後加入香蔥炒勻。

美味泡麵鍋

用料：洋蔥半個、彩椒（黃、紅）各 半個、半塊豆腐、適量泡菜 、1根火腿腸、 6片年糕片、3片罐頭午餐肉 、1包方便麵、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、適量高湯（雞、牛等湯）或水適量

做法：

1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片，彩椒切條，將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中，加入高湯（或水）燉煮。

2、湯滾後，放上芝士片、海苔片

3、肆握芝士融化後，就可以從拉麵開吃了

龍虎方便麵

材料：方便麵、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜

做法：

1、蝦仁頭天晚上擠好（稍微凍下，比較好擠）去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生薑末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好

2、搭的東東可以根據自己的'喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好

3、方便麵一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然後放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可

辣白菜煮麵

材料：面餅2塊（超市有售，面餅式的煮麵），自製辣白菜少許，韓國辣醬一勺調料：芝麻油，牛肉粉（沒有就用少許雞精）

做法：

1）金鍋洗棚虧干凈，加入少許芝麻油燒熱

2）加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多過酸也不好吃，少許帶味）

3）加入水煮開，加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味

4）加入面餅煮熟即可享用。超好吃的，試試吧~~

2. 方便麵的製作過程

方便麵怎麼做好吃

1、開水加鹽，焯熟青菜備用，放到碗底備用。

2、開水先煮熟餛飩，再把方便麵及調料放入煮熟即可。

3、將煮熟的方便麵連同湯一起倒入碗里。

做法：

1、洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條。

2、小鍋內燒水，面餅下鍋煮半熟（羨敬差稿物筷子可以把兄皮面條劃散，大火煮1分鍾）。

3、連水一起倒入大碗內，用漏勺把面條內多餘的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用。

4、鍋內倒入色拉油，放豆瓣辣醬炒出香味後，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉。

5、倒入煮好的面條，把面條劃開讓其入味，加入雞精好可出鍋。

3. 方便麵是怎麼做出來的

方便麵在有些地方被稱為意麵。傳說最早製作方便麵的是我國清朝時一個姓伊的知府的廚子，伊知府為了給母親祝壽，因為客人很多，廚師手忙腳亂之下誤將煮熟的雞蛋面放進油鍋里，只好撈起來後加上高湯給賓客吃，沒想到賓客吃後贊不絕口，這個做法便流傳下來，所以從前稱之為「伊面」、「伊府麵」。

那方便麵為什麼做成彎曲的呢？為什麼泡麵像波浪一樣，而不像掛面一樣是直的呢？

為了節省空間。比如包裝盒內部的直徑為15cm，而面餅一般是上下兩層，那麼直線型的面條一根最多也只有30cm長，而波浪形的面條一根能達到50cm以上，因此就能在更小的包裝里裝入更多的面條。

可以使面餅和熱水充分接觸。把面餅做成波浪形，面餅中間就會有很多空隙，加入熱水時能充分地和熱水接觸，保證了面條的口感。

波浪形設計相比直線形設計的面條不容易碎。方便麵很容易碎掉，運輸過程中怎麼保證面餅的完整性非常重要。波浪形的面條能更好地分散壓力，小的碰撞不會讓它很容易碎掉。

方便麵是怎樣生產的呢？

1、把麵粉、水和鹼水等按照一定比例，倒入機器中進行攪拌，進行和面。

2、把面團壓成薄片，使面片吃起來更筋道和有嚼勁。

3、用刀片把面片切成細細長長的面條。

4、用高溫蒸汽把面條蒸熟。

5、把蒸熟的面均勻地切成圓形或小長方形，把它們放進金屬籃子時油炸，控水後，方便麵保存期會比較長。

6、冷卻高溫油炸後的面條，放在冷卻機上進行，讓面條溫度降下來。

7、檢驗面餅是否合格。

8、給面餅配上調味包，加上包裝。

方便麵很受孩子們喜歡，但我覺得還是少吃吧！

因為為了保存方便，方便麵都進行了油炸，油中往往添加了防止食物酸化的安定劑，這種安定劑本身是一種致癌物質。調味包里也含有搞氧化劑，吃多了對肝臟不好。而碗裝的方便麵，碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後變形，添加了BHT安定劑，但在沖泡過程中遇到高溫，這些物質就會溶解出來。

4. 怎樣做方便麵

方便麵在我們的生活當中是必不可少，大家都知道，泡一包泡麵有多快？打開一包泡麵放到碗里，放入調料，倒入開水，蓋子蓋上幾分鍾後打開，一碗香噴噴的泡麵就這樣完成了。這是最原始也是最簡單的辦法，味道也是最平常的，那麼對於經常吃泡麵的人來說，我想你一定非常想知道怎麼煮一碗非常好吃的泡麵。

據說，這是來自於體操奧運冠軍的方便麵秘籍哦！只需要一台微波爐和一壺熱水，就能把面煮到最佳口感，不止勁道，還非常的入味。

1、先准備好材料，一包方便麵、兩顆雞蛋、一台微波爐、一壺開水。

2、把面放進碗里，倒入開水，不用太多，剛好可以沒過面餅就可以。接著放到微波爐里，直接加熱一分鍾。

3、把面從微波爐里取出來，放入調料包，拿出筷子攪拌均勻，然後再放羨頌進微波爐裡面，加熱兩分鍾。

4、兩分鍾後取出面，把兩顆雞蛋打進面里，注意不要攪拌，再把面放進微波爐里，加熱一分鍾，記住一定不能攪拌。

5、從微波爐里把面取出來，這時候我們可以看到雞蛋上面一層已經慢慢熟兄橘鄭了，蛋白的顏色已經漸漸出來，而面團也處於變色和沒變色直接。

6、用筷子把面條夾上來蓋到雞蛋上面，這個時候一定要特別小心，不要碰到雞蛋哦！

7、面蓋住蛋以後，再放進微波爐加熱一分鍾，一分鍾時間到了以後，取出來，就可以開吃啦！

這時候的雞蛋其實是口感最佳，沒有全熟，一口咬下去，汁爆出來，哇塞！簡直好吃到不行。而面完成已經是透明的，勁道又很入味。這個時候的湯也是恰到好處，湯底全是精華，味道好到不行。

很多人對於吃面都有講究，大多數人不喜歡吃軟的面，而這款面雖然有點軟，但是非常的勁道，又非常入味。相信你一定會喜歡上伍辯這款泡麵的。