導航:首頁 > 印尼資訊 > 印尼人吃飯為什麼要點蠟燭

印尼人吃飯為什麼要點蠟燭

發布時間:2023-04-24 01:39:35

Ⅰ 印度尼西亞人的生活以及華人在印尼的真實處境

印度尼西亞簡稱印尼,雖然帶有印度兩個字,但是它和印度沒有半點的關系。但這么說也不太准確,因為印尼也是一個宗教國家,印尼人習慣左手上廁所,右手吃飯,而且印尼人的膚色看起來有點黑,這大概是和印度最相似的地方了。 印尼的國土面積有191萬平方公里,還有著接近316萬平方公里的海洋面積,是東南亞的地區比較有影響力的國家,印尼有著將近2.8億的人口,有87%的人信仰伊斯蘭教,所以也是世界上人口最多的穆斯林國家。 印尼的面積雖然很大,但是它是由眾多的島嶼所組成的,所以也被稱為千島之國,或者萬島之國,在印尼大約有17058個島嶼。為什麼這里使用大約這個詞呢,因為每次海水會漲潮落潮,所以統計的數據會有差別。 因為印尼特殊的地理環境,所以在印尼生活著很多的族群,他們和外界幾乎沒有聯系,很多島嶼實行自治管理。在印尼大概有著600多個族群,他們說著300種語言。每次出島就相當於出國,輪船和飛機也是這里常見的交通方式的。 至今在印尼的蘇拉威西島上,生活著一群托拉雅族人,他們的親人在死後一般不會第一時間的下葬,家人們會把他們的遺體製作成木乃伊,用來表示對他們的懷念。在印尼其他的一些島上,也曾經生活著食人族,不過隨著現代文明的湧入,這些落後的現象也在被拋棄。 以上就是關於印尼的一些基本信息,接下來我想談一談關於我在印尼的見聞: 我大概三四年前就去過印尼了,印尼這個國家很特殊,相信熟知 歷史 的人都知道一些相關的信息,因為話題敏感,就不在這里做過多的描述了,我會在文章的結尾談一下自己的看法。我盡量用客觀的描述我所認識的印尼: 首都雅加達的交通十分的擁堵,在雅加達開車,需要十足的耐心。二三十公里的路程可能會花去兩三個小時的時間,有的時候甚至需要四五個小時。剛去印尼的那段時間,我還養成了在車上睡覺的習慣,因為車速真的像蝸牛一樣。 雅加達的城市建設的看以來有些落後,還能經常看到很多貧民窟,而且雅加達的河水也很臭。但畢竟是在首都,在不少地方,也矗立著高樓大廈。總體上的城市規格,相當於我們國家二線城市的水平,雅加達也是東南亞第一大城市,也是僅次於東京的世界第二大城市群。 印尼這個國家天氣略微有些炎熱,常年的溫度保持在25 -30 左右,一年當中只有旱季和雨季。所以印尼是一個熱帶季風性氣候的國家,在這里有很多便宜又好吃的熱帶水果,比如說:香蕉、榴槤、波羅蜜、菠蘿、椰子等水果。 在一些路邊攤,經常會看到賣水果的小販,這里的榴槤很便宜,摺合人民幣的價格大約在2-3元一斤,菠蘿也經常是5塊錢3個的價格,僅從這一點來看,印尼還算是一個物產比較豐盛的國家,所以這也養成了印尼人性格散漫的一種原因,因為不愁吃喝,即使不幹活也不至於餓死。 所以生活當中的印尼人,幹活總是不緊不慢的,有點無欲無求的感覺。我接觸到的大部分印尼人,他們不喜歡存款,有錢就花,喜歡逛商場,每天吃吃喝喝,小日子過得好不自在。 印尼人對待上班的態度也很敷衍,經常會有遲到的現象發生,他們給出的理由聽起來也很難讓人反駁,那就是堵車,因為印尼的交通狀況很糟糕。 印尼人的工資普遍不太高,每個月大概能賺到1000-2000元人民幣,在城市裡面的白領可以賺到3000元左右,那就算是很高的工資了,但僅限於首都雅加達附近。如果能賺到4000元,就可以生活得相當滋潤,即使請一個保姆也沒啥大問題。 在其他一些不發達的城市或者島嶼上,印尼人的工資或許可能會更低,印尼的工商業並不發達,許多的生活用品還需要從其他國家進口。因為沒有工廠,婦女們只能從事一些簡單的手工勞動,最常見的是給別人當保姆或者進服裝廠上班。每個月的工資大概有1000元左右,甚至更低。 而且印尼的傭人在世界上也很出名,每年會有很多的人出國打工,他們的足跡遍布東南亞的許多國家。他們的分工各不相同,男佣一般干一些打掃衛生之類的家務,女傭則負責洗衣做飯之類的家務。但並不是所有的人都選擇出門闖盪,也有很多的人是以捕魚為生,在印尼可以吃到非常便宜的海鮮。 因為印尼是一個穆斯林國家,所以印尼女性的思想觀念相對保守一些。在曾經的一段時間里,印尼軍隊的招收女兵的時候,還需要驗證女孩子是否存在婚前性行為,與足以見得宗教在印尼的影響。在印尼還會經常看到包紮著圍巾的女人們,所以來到印尼之後不要隨意地和女性握手。 印尼女性的平均身高大概只有一米五六差不多,她們的皮膚有些黑。許多人把印尼稱作是男人的天堂,因為在印尼是可以娶四個老婆的,在印尼老少配是很正常的現象,如果你有錢,娶六七個老婆也不是太大的問題,只要你有錢還有一個好的身體。不過家庭條件很普通的人,一般遵循一夫一妻制度。 印尼的女人們其實對來自中國的男生們不怎麼感冒,畢竟不屬於不同的文化圈子。盡管中國的男人們在印尼的工資很高,但是想要找一個印尼的媳婦並不是一件容易的事情。 但是生活在印尼的華人女孩,有很多的嫁到中國來,因為中國這些年在國際上的影響力逐漸提升,生活也更好了,所以還是有很多印尼華人女孩願意嫁到中國的。 印尼也生活著很多的華人,大概有1000萬左右。他們通常居住爪哇島和加里曼丹島上。華人一般居住在自己生活的社區裡面,不會和印地當地人混居在一起。因為華人講究血統的純正,所以很少會和印尼人通婚,如果有這樣的情況,會被同族的人看不起。不過印尼華裔的觀念就淡化了許多,在文化觀念上更加接近印尼的文化。 華人在印尼占據著經濟的主導地位,因為印尼前幾十名的富豪當中,絕大部分都是的華人身影。因為華人無論走到哪裡,都有著吃苦耐勞的精神,他們喜歡打拚,喜歡存款。在如今的印尼,華人的財財富佔到了印尼的財富的80%左右。 華人在當地經營著自己的企業,給當地人提供就業的崗位。但也正是因為這個原因,所以他們當地人多少還是有些心理不平衡的。 華人對自己的身份也很認同,對中國也比較親近。老一輩的華人還說漢語,但是年輕的一代基本上口語能力就差了許多。這些華人大多來自廣東、福建沿海一帶,有的印尼華人,至今還有著在國內的親戚。 因為華人現在很有錢,所以華人在印尼的地位也在逐漸提高,在政府的一些重要職位中也出現了華人的身影。 最後分享一個小故事給大家:

Ⅱ 印尼人喜歡吃什麼菜

印度尼西亞人都吃什麼?
從歷史來說印尼的食物紶集中了,從西方國家,東方(中國),印度,還有印尼當地和最後澳大利亞的風俗。印尼的小吃主要是以辣,炸,烤為主,另外一些香料是印尼最出名的特產。第一位兄弟可能對印尼的食物不是很理解吧,因為印尼其實關於吃的非常多。在古代時代,希望的香料都是從印尼來的,然後到印度,最後到土耳其去交換。印尼的小吃還有用椰漿的特色。
印尼人一般吃什麼
大米是主食,肉除了豬肉以外基本都吃,比較多的是雞和魚。

他們做菜比較辣,還喜歡放膽種香料,烹飪方法較多時烤、炸、燴
印尼老百姓平時吃什麼
以油炸食品、咖喱為主, *** 民是不吃豬肉的,主要吃魚、牛肉、羊肉,其他民族的話,也會吃豬肉和狗肉;印尼最常見的菜餚有雜拌什錦菜(gado一gado)、烤羊肉串(sate,即沙嗲)、烤魚(ikan panggang)、烤牛肉(sapipang-gang)、烤羊肉(kambing panggang)等。湯則常用牛肉湯(sotosapi)、羊肉湯(sotokambing)和雞肉湯(soto ayam)。印尼人喜歡吃甜食,餐後點心品種較多,常見的有炸香蕉及用米粉、糯米粉、麵粉、木薯粉、豆粉加椰蓉、糖等製做的各種糕點來招待客人。 印尼市場上水果品種齊全。印度尼西亞的幾樣美食: 印尼什錦飯(Nasi Campur)、手抓巴東菜 。望採納。

印度尼西亞吃什麼東西
印尼的小吃主要是以辣,炸,烤為主,另外一些香料是印尼最出名的特產。

印尼人喜歡吃大米飯和中國菜,愛飲紅茶和葡萄酒、香檳等果酒飲料,喜歡吃牛、羊、魚、雞之類的肉及內臟。但由於印尼人大部分信仰 *** 教、所以一般不宜介紹豬肉食品;帶骨的菜餚也不受歡迎,印尼無論是肉類、魚類都要加上很多的辣椒或胡椒為佐料。
印尼人口味及習俗
印度尼西亞國家名:印度尼西亞來自希臘文,意為「水中島國」。另一種說法是:16世紀末荷蘭侵佔這里後,稱這些島嶼為「荷屬東印度」。19世紀末,德國民族學者巴斯廷才把印度尼西亞作為地理名稱首先使用。一批留學荷蘭的印尼學生正式倡儀以印度尼西亞作為他們的國名,並將自己所建立的民族主義組織命名為「冊擾乎印度尼西亞協會」。1928年印度尼西亞青年代表大會決議:「印度尼西亞是一個國家,一個民族。」從那時起,印度尼西亞就作為國名使用了。1945年8月17日,成立印度尼西亞共和國。1949年11月改為印度尼西亞聯邦共和國,屬於荷印聯盟。1950年8月,正式宣布成立「印度尼西亞共和國。」

國家習俗:印尼人初次見面都要交換名片。由於多數信奉 *** 教,他們在拿東西給人家或者向別人拿東西的時候,都要用右手而不用左手,也不用雙手。左手是拿「不幹凈」的東西。很少喝烈性酒。印尼人喜歡客人到他們的家中做客訪問,而且在一天中任何一個時間去拜訪他們,都是受歡迎的。在印尼人家裡,當你看到長相可愛的小孩,切忌摸小孩的頭,如果你撫摸他的頭,對方一定反臉相向。在印尼,進行裸體太陽浴是非法的,和他們交談應避開政治、宗教等話題。和別人談話或進別人家裡都要摘下太陽鏡。拜訪印尼商人時要帶上禮物,收下禮物即意味著承擔了某種責任。如果你去的印尼人家裡鋪著地毯,那你在進屋前要把鞋脫掉。進入聖地特別是進入 *** 寺,一定要脫鞋。參觀廟宇或 *** 寺,不能穿短褲、無袖服、背心或 *** 的衣服。進入任何神聖的地方,一定要脫鞋。在巴厘,進入寺廟必須在腰間束腰帶。印尼人愛吃大米飯和中國菜,早餐一般吃西餐,愛喝紅茶、葡萄酒、香檳酒、汽水等。副食愛吃牛、羊、魚、雞之類的肉和內臟。印尼人忌諱李禪夜間吹口哨,認為它會招來游盪的幽靈和挨打。印尼人州悉大多數信奉 *** 教,所以不可以用左手拿東西給他們。忌諱吃豬肉食品,忌飲烈性酒,不愛吃海參,也不吃帶骨范汁的菜和魚肚等。
卬尼人喜歡吃什麼菜
印尼地處熱帶、不產小麥,所以居民的主食是大米、玉米或薯類,尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外,印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,稱為「克杜巴」。印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種面條、麵包等。

印尼是一個盛產香料的國家,印尼製作菜餚喜歡放各種香料,以及辣椒、蔥、姜、蒜等。因此印尼的特點,一般是辛辣味香。印尼人喜歡吃「沙爹」、「登登」、「咖喱」等。「沙爹」是牛羊肉串。

印尼盛產魚蝦,吃魚蝦也很講究。除了煎、炸之外,有的魚開膛後,在魚肚裡塗上香料和辣醬,然後烤熟吃。吃蝦時,把活蝦放在玻璃鍋內,倒上酒精、點上火,蓋鍋蓋,片刻便把活蝦煮熟,然後蘸辣醬吃。

印尼風味小吃種類很多,主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。印尼人還喜歡吃涼拌什錦菜和什錦黃飯。印尼人視黃色為吉祥的象徵,故黃米飯成為禮飯,在婚禮和祭祀上必不可少。

印尼人吃飯不用筷子,而是用勺和叉子,有時也喜歡用手抓飯。抓飯時,先把米飯盛在盤上,然後用右手指將飯捏成小團,送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水,邊抓飯,邊不時用手沾沾清水,以免使米飯沾粘在手指上。
印尼的日常飲食習慣是吃什麼一價格如何
巴東菜是印尼最具有代表性的菜系。其上菜的方式很特別,介於點菜和自助餐之間。客人入座後,服務人員開始上菜。無需客人點菜,服務員會給你上十幾盤或幾十盤,有時擺放好幾層,葷素搭配,供客人選食。除了菜外,還有水果和米飯、飲料等。不願意吃的飯菜,不要動它。結賬時,服務員根據動過的菜計價。未動過的菜撤回,然後,擺放到其它餐桌上,供別人選食。這種飲食上菜的方式追溯起來,應該是過去氏族部落群居生活的飲食習慣的一種演變。
走進印尼:吃飯不點菜 吃多少給多少錢
印尼人的飲食還頗有一些與眾不同,其最大特點就是不論菜品還是菜量都不算多。印尼人的飲食主要以雞肉和牛肉為主。做法則以煎炸見長,而咖喱也是印尼人比較喜歡的配料。在雅加達的街頭隨處可見裝修簡陋的小飯店,但無論你走進哪一家,有幾道菜都是相同的,比如咖喱雞肉、咖喱牛肉、烤魚、辣椒醬雞蛋。

最有意思的是,這些菜無一例外地被統一放在非常小的塑料小碟子里,菜量雖小但也算豐富。對一個普通的印尼人而言,這樣的一頓飯最多花七八元人民幣。

走進印尼:吃飯不點菜 吃多少給多少錢

另外,印尼人的上菜方式很有趣。當客人坐下後,老闆並不會招呼你點菜,而是把店裡所有的菜都端到你的面前,你喜歡吃什麼就吃什麼。

走進印尼:吃飯不點菜 吃多少給多少錢

等結賬的時候,老闆會根據你吃掉的菜算錢,而那些沒有動過的則被端下去繼續出售。老實講,這樣獨特的算賬模式總會讓人覺得有點不太衛生。不過印尼人做生意的實誠勁兒倒也可見一斑。

走進印尼:吃飯不點菜 吃多少給多少錢

走近雅加達的超市,你會發現,印尼人不僅正餐吃得少,就連普通的零食也「少得可憐」。瓜子、方便麵、花生是當地人最愛吃的零食,而包裝的分量僅有國內正常包裝的1/2甚至1/3。
印尼有哪些代表美食啊?
巴東菜是印尼最具有代表性的菜系。其上菜的方式很特別,介於點菜和自助餐之間。客人入座後,服務人員開始上菜。無需客人點搐,服務員會給你上十幾盤或幾十盤,有時擺放好幾層,葷素搭配,供客人選食。除了菜外,還有水果和米飯、飲料等。不願意吃的飯菜,不要動它。結賬時,服務員根據動過的菜計價。未動過的菜撤回,然後,擺放到其它餐桌上,供別人選食。這種飲食上菜的方式追溯起來,應該是過去氏族部落群居生活的飲食習慣的一種演變。
馬來西亞的人最喜歡吃的飯菜是什麼?
馬來西亞的料理通稱為馬來菜,口味較重,一向以香辣聞名,味道香濃,而且香料種類繁多,醬料以椰汁、咖喱及辣椒為主,又辣又香,既 *** 又過癮。色彩鮮明、口味濃郁是馬來西亞美食兩大獨家特色,香料與蔬果的搭配更是發揮誘人垂涎的奇妙魔力。形形 *** 辛辣的馬來食品,色香味俱全、種類繁多。當人人喜愛的沙嗲(Satay)、咖喱飯(Nasi Lemek)、干咖喱牛肉(Rendang)、煎麵包(Roti Canai)、力沙(Laksa)、雞飯(Chinchen rice)、各式炒麵粉(FRIED Noodles),以及家常菜炸雞、炸魚及咖哩牛肉、馬來口味的炒飯、炒麵及沙爹等呈獻在眼前,吃過一次絕對讓你迫不及待再吃第二次。馬來菜主食為米,並且馬來人多半是 *** ,所以馬來菜大多不用豬肉,而以雞肉、羊肉、魚肉為主。主要開胃菜是「肉骨茶」,馬來人只要有「肉骨茶」便可下飯,家常菜還有炸雞、炸魚及咖喱牛肉等,常見的馬來海鮮如小龍蝦拼盤。肉類加上蔬菜,拌或沾上辣椒調味,配以咖喱飯,這是馬來西亞最普通的飯菜。品嘗豐富的馬來菜如同細數它豐富的歷史淵源,在與印度、 *** 、葡萄牙、中國等多國的交流中,馬來西亞發展出多種族飲食文化的特色。辛辣的印度菜、中西合璧的歐亞餐、地中海風味的葡萄牙菜、中國閩南料理、廣式點心、潮州大菜,都是馬來美食擷取精華的來源,不論是正餐、點心或甜品,除了風味獨到之外,吃得出精湛的廚藝,更看得到用料的實在。料多味美重口味,馬來菜向來以調味的藝術而聞名。馬來香料不勝枚舉,菜餚中最常使用的香料有:藍莓、石古仔、椰漿、柑葉、枸杞子、香茅、黃姜、香蘭菜等。香料王國不僅出產種類繁多的各式香料,更將自產香料恰到好處地運用在飲食烹調上,燒煮出一道道 *** 食慾又美觀的佳餚。不論是增色、添香還是強化口味,調料都帶給馬來西亞菜多樣化的新口感,可以說「調料」在馬來西亞扮演著化妝師的角色。各種香料與調味料,如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等,被馬來廚師運用得淋漓盡致。食物好吃又美味,關鍵在於調味品是否搭配得宜,有時候琳琅滿目的作料甚至會搶了主菜的風頭,成為老饕們的最愛。混合小蔥頭、紅辣椒、魚蝦醬,再加上酸柑汁調味而成的「亞參醬」,最能激發出燒烤食物和煎炸魚的美味。而以胡椒和濃郁咖喱調味的醬料,則是馬來小吃「沙嗲串」的最佳配角,若能在入口前沾一點花生醬,吃起來又香又辣就更過癮了。放眼全球名菜料理,馬來西亞美食真可說是香料與蔬果最速配的完美呈現。肉骨茶是馬來西亞最為盛行的風味小吃,有點葯味。這是用蝦發酵,再把排骨配合包有胡椒、八角、當歸、茶葉等各種香辛料及辣椒的茶包同煮,成菜後放上蒜頭,喝湯吃肉,再佐以一小碟醬泡紅辣椒,既美味又有營養。檸檬魚是用新鮮的鱸魚清蒸後,淋上檸檬汁再加上香菜梗、蒜頭、小辣椒等,吃起來酸、甜、辣三種味道融合在一起,很是特別。喜歡吃辣椒的人則可點加多加多(Gado Gado),這是一道印尼馬來式蔬菜沙拉。用小黃瓜、甘藍、豆乾、豆芽菜加蛋混合後,拌入花生椰奶醬與少許炸熟的蝦末一起食用的冷盤,清爽可口。麥片蝦則是東南亞遊客必嘗的一道小吃,把麥片與蛋絲同炒,炒熟後加上咖喱葉,有濃郁的馬來風味,因為馬來人最喜歡咖喱葉。說起飲食文化,真正的馬來西亞菜另有一番「意境」,曾看過一道叫做「心事」的馬來西亞菜,旁邊標注道:「心有很多事,心沒有結,心有很多事,都是尤利魚的心事」,是不是有點意思?不過,要論上濃辣帶勁辛香四溢的馬來美食得首推蝦面,以鮮美的蝦汁為湯底,混合油麵烹調,鮮蝦的甜美滋味十足,再加入鮮橙色的濃辣油及蝦油,擺上少許雞絲、碎蛋和豆芽點綴,色香味俱全的蝦面就漂漂......

Ⅲ 和印尼人交談應該注意什麼啊

分類: 生活 >> 交通出行
問題描述:

大家幫我想想哦,我怕和她們聊天時會有沖突就不好了

謝謝拉哈!1速度哈!!

解析:

1、到印尼人家裡作客,主人如硬留你吃飯,也不要一再推辭,否則主人會認為你看不起他或對他存有戒心而不高興。

2、印尼人敬煙時,總是將煙盒先磕一下,使幾支煙露出煙盒,然後再遞到客人面前。客人取煙時,一般先將露出煙盒最長的那支煙按進煙盒,然後取露出煙盒最短的一支,以示謙虛。從煙盒中取一支遞給客人,或遠拋給客人被認為是對人不敬。

3、印尼人講究禮節, *** 教徒之間一般使用 *** 語問候,並雙手合十至前額表示誠意和衷心祝福。男土對女 *** 教徒(一般戴面紗者)不要主動伸手要求握手。

印尼人有一些特殊的習慣

1、他們喜歡打赤腳(尤其在鄉下),喜歡鋪席席地而坐(男士盤腿。女士跪坐)。

2、喜歡用右手抓飯吃(在非正式場合)。

3、 *** 教徒一般不喝酒,對你不太熟悉的人千萬別隨便敬酒、勸酒。

4、不少印尼人性格比較幽默,愛開玩笑,如不是出於惡意,即使玩笑過火一點,也不必生氣。

5、印尼人忌諱別人摸他的頭部,認為頭部是神聖不可侵犯的部位,代表著一個人的尊嚴。

6、印尼人忌諱別人用左手給他速東西。這是因為印尼人習慣便後用左手撩水沖洗,左手被認為是不潔的,如用左手遞東西,對方會覺得不尊重他。如你實在騰不開右手而不得不用左手遞時,你一定要說聲"對不起",以示謙意。印尼人在叫人、招呼人時忌諱隨便用手,尤其是用食指示意,認為那是對人的不敬。

Ⅳ 世界有個地方禁止中國人接近當地女人,咋回事

世界有個地方禁止中國人接近當地女人,這個地方也就是著名的印度尼西亞,聽到此,可能許多人會認為是當地人對中國男性的歧視,其實事實並非如此,在印尼這個國家,不光禁止中國男性靠近女性,對於其他外國男遊客同樣如此,即便是印尼本國的男性,也不允許隨意靠近女性,在印度尼西亞的許多公共場合,男女都是有著分區的,男性不能夠進入女性區域,而女性同樣也不能夠進入男性區域,這完全可以理解為是一種歷史傳統,並非存在許多人猜想的種族歧視之意。

在印度尼西亞的國內,擁有著許多具體劃分人群的區域,在不同的區域內,一般只允許男性或者是女性活動,對於異性而言,是幾乎沒有可能進入其中的,而這也是當地人一種墨守成規的傳統,對於中國旅遊者而言,即便是不了解當地的許多風土人情,去到了現場,也會有人員提醒的,假如對方有提醒就應當遵守,切不可橫沖直撞、強行進入,畢竟只有尊重了當地的風土人情才會讓得自己的旅遊體驗感更加美好。

Ⅳ 在印尼吃東西、接受或贈送別人東西,為什麼只能使用右手

因為在印度尼西亞左手是上廁所之後用的,所以在印尼吃東西、接受或贈送別人東西都只能用右手,因為左手的話非常的不文明,就算別人不當面說出來背地裡也會覺得很別扭。如果遇到一些比較注重禮儀或者是脾氣比較暴躁的人那可就問題大了,他甚至會因為覺得你非常粗魯,不尊重他而大發雷霆。

但是由於現在印度尼西亞的旅遊業越來越發達,也有許多國家的人去那邊旅遊,但是人各有異,並不是所有人都習慣用右手來吃飯,也有很多是左撇子,他們更希望用左手來使用餐具。所以現在很多印度尼西亞的人對外國人都是比較寬容的,他們也越來越能接受外國人用左手吃飯這件事情,但是這件事情僅僅只對於外國人,而他們本國人如果用左手還是意味著不尊重別人

Ⅵ 印尼開齋節見聞

印尼開齋節見聞

齋月和開齋節是伊斯蘭國家的主要節日。印度尼西亞是以伊斯蘭教為國教的國家,穆斯林人口為主要人口的國家,開齋節是印尼最重要的節日。

信仰伊斯蘭教的人們,按照教規規定,凡男滿17歲,女滿15歲的穆斯林,每年都必須守齋一個月。穆斯林為什麼要守齋呢?這與伊斯蘭教創始人穆罕默德有關。相傳,穆罕默德40歲那年(公元610年),在回力9月的一個夜晚,安拉把《古蘭經》的內容傳授給他,給他做了重要啟示。接受了重要啟示的穆罕默德,從此便自稱是“安拉的使者”,開始了傳教活動,並在傳教中很少進食。後來,穆斯林為了紀念他,就在每年的回力9月實行齋戒。在齋月里,每天黎明前,受齋的穆斯林都必須向安拉表示齋戒的決心。也就是說,從日出到日落絕對禁食,連開水也不能喝、煙也不能抽。要剋制一切私慾,不能生氣,不能哭泣,禁止房事。不過老弱、病人、孕婦、哺乳母親、嬰兒和正值經期的婦女,以及參加作戰的兵士,暫時可不受約束,但是也要心量節制飲食,並在以後補足未禁食的天數。人們一方面表示對安拉的虔誠,一方面可以磨練意志,嘗嘗飢餓的滋味,清除一年來的“罪孽”、驅散人間的煩惱,在來年諸事如意。

齋節前的一個月,多數穆斯林都要閉齋。以前我的理解就是齋戒就是不吃飯,開齋就是開始吃飯。有機會在印尼工作,目睹了印尼人過齋月,過齋節。吃,不是那麼簡單。

我們的穆斯林員工在齋月里當我們吃飯的時候,她們“吃看”。齋月前幾天,看得出她們很難受,面色不佳,體力差,工作效率差。我們在吃的時候,分明看到她的喉結在做吞咽運動。問她們從什麼年齡開始齋戒的?她們說大概12歲左右。她們都是自願的,沒有人逼迫。

太陽落山了,人們開車,騎摩托車湧入商場的餐飲區,街邊大大小小的餐飲店鋪、排擋。齋月的白天街上通常不堵車,從下班到午夜交通繁忙。我們的工人妮在齋月期間,可以聽到她起得很早在弄飯。問她,說晚上要吃三頓,在天亮之前。好一個黑白顛倒!

齋戒的本意有清理體內垃圾之意,我也注意到這期間人們的飲食有不健康之處。有的人晚上吃得太多,進食的食物又是過甜,過油,過咸。了解到這里的人群的糖尿病,高血壓,心臟病的發病率很高。有時候能看到鼓勵健康飲食的廣告,估計人們已經重視這個問題了。

開齋節前,印尼的大大小小的清真寺、廟宇、社團,協會,包括我們都會給穆斯林同胞發放“禮包”,禮包通常是糖水(果汁,含糖的飲料),餅干、蛋糕、點心,乾果,水果。我們知道他們在解禁的時候要先喝一些糖水,才能再進食。這個習慣也許有一定的道理。

開齋節前的商鋪買賣非常好,家家戶戶也都買來豐盛的節日食品。印尼菜有的也很好吃。印尼人喜歡用新鮮的香料、香草做調味品,如蕪茜、香茅及黃姜等。印尼菜的味道辛辣,濃郁而聞名。印尼的小食、甜品也聞名遐邇。烤魚、烤羊、烤肉串,炸雞,炸蝦,炸肉餅也是印尼人常吃的菜。開齋節我見到賣得最多的是Kupatan 用米粉做的,用椰子的葉子包成四方形的米糕;jangan lobeh 用椰子做的菜湯;Ayam goring 炸雞;Kropok 哥倫布(我給的名)炸蝦餅;Soto Ayam 雞肉湯;Rawon 牛肉湯。還有Besto魚丸湯;還有一種飯包,里邊有白米飯,有叫不上名的菜葉,幾片炸肉,一點非常辣的辣醬;還有好多叫不上名的菜。

印尼人在吃的時候,很多人習慣用手,用右手的除小指以外的.手指,把飯和菜充分擠壓捏,形成一個飯團,再送到嘴裡。在賣給你飯的時候,有的也是用手抓,你把臉轉過去,當作沒看見,就可以吃了。我也曾這樣吃過飯,因為餐館不提供筷子,勺子和叉子。我的手沒有他們的好使,經常壓不成飯團。他們會給你一個和二號碗一樣大的小盆兒,里邊放半塊小檸檬,這可是用來洗手的,不是喝的。你可以用右手的拇指去洗其它四個手指,然後輕輕甩一下,就可以用來做吃飯用的餐具了。開齋節見到很多印尼人圍成一圈很多手去抓中間的一包食物,那些手從四面八方伸到中間一個點,那些人身穿印尼傳統服裝,頭包特色頭巾。從上看下去,很美的一幅畫呢!

印尼人喜歡喝的飲料是“汽水”,放很多的糖,很甜。還有就是椰子水。印尼的椰子非常多,非常好喝。和中國海南的椰樹牌椰汁不是一個概念。賣椰子的人先問你要什麼樣的椰子,要年輕的還是年老的。然後把椰子的一邊用砍刀砍平,把平的面放在下邊,再砍上邊,幾刀後,就能打開了。可以放上吸管直接喝,也可以倒在杯子里喝。印尼人通常放糖,是粉顏色的一種糖水。椰子的內壁是乳白色的,嫩的瓤,很好吃,嚼起來有濃郁的椰香。可以用勺子刮下來,也可以用汽水瓶蓋做的東西刮瓤。 ;

Ⅶ 印尼的國家簡介以及人文

印度尼西亞共和國,通稱印度尼西亞,是東南亞國家,首都為雅加達。印尼與巴布亞紐幾內亞、東帝汶和馬來西亞等國家相接。

印尼由約17508個島嶼組成,是馬來群島的一部分,也是全世界最大的群島國家,疆域橫跨亞洲及大洋洲,別稱「千島之國」,也是多火山多地震的國家。面積較大的島嶼有加里曼丹島、蘇門答臘島、伊里安島、蘇拉威西島和爪哇島。

在印尼人家裡,當你看到長相可愛的小孩,切忌摸小孩的頭,如果你撫摸他的頭,對方一定反臉相向。 在印尼,進行裸體太陽浴是非法的,和他們交談應避開政治、宗教等話題。和別人談話或進別人家裡都要摘下太陽鏡。拜訪印尼商人時要帶上禮物,收下禮物即意味著承擔了某種責任。進入聖地特別是進入清真寺,一定要脫鞋。

參觀廟宇或清真寺,不能穿短褲、無袖服、背心或裸露的衣服。進入任何神聖的地方,一定要脫鞋。在巴厘,進入寺廟必須在腰間束腰帶。印尼人忌諱夜間吹口哨,認為它會招來游盪的幽靈和挨打。 印尼人大多數信奉伊斯蘭教,所以不可以用左手拿東西給他們。忌諱吃豬肉食品,忌飲烈性酒,不愛吃海參,也不吃帶骨帶汁的菜和魚肚等。

(7)印尼人吃飯為什麼要點蠟燭擴展閱讀

印尼盛產魚蝦,吃魚蝦也很講究。除了煎、炸之外,有的魚開膛後,在魚肚裡塗上香料和辣醬,然後烤熟吃。吃蝦時,把活蝦放在玻璃鍋內,倒上酒精、點上火,蓋鍋蓋,片刻便把活蝦煮熟,然後蘸辣醬吃。

印尼風味小吃種類很多,主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。印尼人還喜歡吃涼拌什錦菜和什錦黃飯。印尼人視黃色為吉祥的象徵,故黃米飯成為禮飯,在婚禮和祭祀上必不可少。

印尼人吃飯不用筷子,而是用勺和叉子,有時也喜歡用手抓飯。抓飯時,先把米飯盛在盤上,然後用右手指將飯捏成小團,送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水,邊抓飯,邊不時用手沾沾清水,以免使米飯沾粘在手指上。

Ⅷ 印尼人為什麼要在會議上准備點心呢

印尼人要在會議上准備點心是為了休息時食用。根據查詢相關信息顯示。印尼人希望會議期間能多喊臘休息幾次,讓參會人員喝喝咖啡、吃鄭頌滑些點心。印度尼西亞,簡稱印尼。位於亞洲東南部,地跨赤道,與巴布亞紐幾內亞、東帝汶、馬來西亞接壤,與泰國、新加坡、菲律賓、澳大利亞等國隔櫻冊海相望。

Ⅸ 你好,你是在印尼的中國人嗎第一次去印尼,要注意那些事情,需要提前准備那些事情呢

第一次去印尼要注意這些:

一、行為:

1、印尼人不喜歡傲慢、粗魯的人,高聲講話、指手劃腳、翹二郎腿都被認為是不禮貌的舉動。

2、與印尼人交往時,不可觸摸對方頭部,尤其是忌諱有人摸他們孩子的頭部。

3、招呼人時忌諱隨便用手、尤其是用食指示意,那是對人的不敬。

4、傳遞或接受物品,要用右手,切忌用左手。印尼人認為用左手傳遞或接受物品很不禮貌。如你實在騰不開右手而不得不用左手遞時,你一定要說聲對不起,以示謙意。

5、不要在公共場合和異性過分接觸,這被當地人視為沒有教養的表現。

6、當去參觀廟宇或清真寺,不能穿短褲、無袖服、背心或裸露的衣服。

7、進入任何神聖的地方,一定要脫鞋。

8、晚上出門,絕不能吹口哨。當地人認為,口哨會招來游盪的鬼魂。

9、收禮應親切有禮地接受,推卻不受是不禮貌的。

10、在雅加達受教育程度高的地區,握手已被接受。但一般情況下,與印尼人見面時不要有任何接觸,最好採用傳統方式互致問候,即雙手合手胸前,微笑著點頭示意。

11、男士對女伊斯蘭教徒(一般戴面紗者)不要主動伸手要求握手。

12、去印尼人家裡,在主人沒請你就坐前,客人不可貿然就坐,請坐後客人應按主人指定的位子就坐。告辭時,須向主人道聲"謝謝"、"麻煩您了"等敬語。

二、餐桌:

1、在餐館吃飯時,不要點有關豬肉的菜,因為印尼人大都信奉伊斯蘭教,不吃豬肉,他們吃的肉類多以牛羊肉為主。

2、由於印尼人絕大部分是穆斯林教徒,所以在贈送禮品時,不要送酒類物品,因為伊斯蘭教規定禁止喝酒。

3、客人不能用左手觸碰食物。

三、語言:

1、不少印尼人性格比較幽默,愛開玩笑,如不是出於惡意,即使玩笑過火一點,也不必生氣。

2、與印尼人交談應避開政治,宗教等話題。不要談論有關當地的政治、社會主義以及外援等話題。

3、印尼人的生活節奏比較慢,所以在商務談判時要有耐心,別一心想要趕快結束,會讓人覺得不禮貌。

4、有關個人的私事不要打聽,這會引起對方的反感。

(9)印尼人吃飯為什麼要點蠟燭擴展閱讀:

需要提前准備這些:

護照辦理

通常是在戶口所在地進行辦理,現在也有異地辦理政策,請結合所在地具體政策法規,帶好身份證(或戶口本)和錢前往辦理即可。請注意預留時間,不是當場可以拿到的。

簽證辦理

免簽:印尼對中國實行旅遊免簽,停留時間為30天。免簽不能延期。

落地簽:停留時間30天,到期後可再延長30天。入境過關時辦理。收費35美金(建議備好零錢避免找錢)。

其他簽證:可根據個人具體情況進行辦理。

換幣

印尼貨幣單位非常小,輕輕鬆鬆變成百萬富翁。所以說價格的時候會經常省略千分位後面的0,1000k就是1000 000,也叫1條。

Ⅹ 印度尼西亞人用什麼工具吃飯

印尼人傳統來說是手抓飯的,後來荷蘭殖民了,所以正式場合也用刀叉。

按照印尼人的習慣,手抓飯要用右手吃。用三隻手指頭抓點菜,和飯揉一下,米飯用的可能是泰國香米,米粒粘性大,一會就成了個小飯團,再送到嘴裡。也正因為要手抓的習慣,使得印尼大部分菜都被製作成糊狀,就連稀飯都是糊糊,這樣便於用手抓餅卷著吃,或是抓米飯拌著吃。

閱讀全文

與印尼人吃飯為什麼要點蠟燭相關的資料

熱點內容
印度人如何用水清洗 瀏覽:922
可樂雪碧哪個先進入中國市場 瀏覽:668
印度火車為什麼用寬軌 瀏覽:550
為什麼叫做中國病毒 瀏覽:990
表格印尼盾怎麼去掉 瀏覽:673
出口印度需要哪些認證 瀏覽:654
義大利哪裡可以打水光針 瀏覽:66
哪些外國人成功加入中國國籍 瀏覽:909
義大利申根簽證有哪些 瀏覽:50
印度黃麻分布哪裡 瀏覽:156
越南哪裡有硨磲 瀏覽:840
印度火星計劃多少錢一公里 瀏覽:280
印尼燕窩廠在哪裡 瀏覽:857
印度軟體公司怎麼樣 瀏覽:45
印尼那邊結婚怎麼結的 瀏覽:795
伊朗肺炎為什麼那麼嚴重 瀏覽:909
印度女性角色有哪些 瀏覽:404
分享通信和中國移動哪個好 瀏覽:564
越南農村空調不多為什麼 瀏覽:374
中國為什麼不禁止英國航班 瀏覽:420