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印尼紅色聖果乾什麼的

發布時間:2023-05-07 06:04:19

1. 蜜拉聖果的揭開神秘面紗

蜜拉聖果到底長成什麼樣子?
蜜拉聖果樹是一種灌木,樹高可達2~5公尺,高度增加較為緩慢,盆栽四大態年生的樹高可達60~80公分,樹形呈現高塔型。葉片的行狀呈倒卵形,新生嫩葉為淺綠色,成熟葉片呈深綠~墨綠色,葉形略似細葉欖仁,大多數叢生在枝條或緣生主幹呈現輪狀互生,蜜拉聖果的葉脈明顯,側脈互生。在秋、冬季更新落葉會比較多。
蜜拉聖果的花有如含羞的女郎一般藏身在葉腋之中,白色小花形狀類似桂花,花徑僅0.65~0.75公分,細瘦的花朵散發出濃郁的奶油桂花香,全年皆可開花,花期約為4~6周左右,為風媒或蟲媒花。
蜜拉聖果的果實為綠色橢圓狀漿果,長度約1~1.5公分,直徑約0.5公分,成熟後呈鮮紅色~暗紅色。種子由一層薄薄的果皮及白色果肉所包覆,種子約占果實的二分之一以上,頭尾略尖,如小橄欖狀,果肉可以供食用,果肉去除後之種子一半為深褐色之光滑表面咐散有如釋迦果種子,另一半為由果肉留下的一層薄膜包覆,難以去除,遂有陰陽子之稱。種子味道相當苦澀衡仿氏辛辣,終年皆有產果,但每年3~4月及9~11月為兩次比較明顯的結果期。已有相關文獻發表蜜拉聖果的種子含有很多天然的固醇(Sterol),未來可望成為生化醫療上的新秀。

2. 沙棘果是聖女果嗎 看到說沙棘果可以叫做聖果 是那種小番茄嗎 有一種小番茄就叫聖女果 請問一樣嗎

兩種根本不是同一種東西啊。
沙棘果為一種乾旱地灌木上生長的小小果實,顆粒很小,只有黃豆大小吧,橙黃至桔紅色,因其含有的營養成份非常豐富哪大輪,可能有人比稱為聖果吧,我是沒聽過這個叫法。
聖女果,是一李信種變種番茄,就是小西紅柿,個體有金桔大小,仿正口味較普通番茄要甜一點點

3. 什麼是神秘果

神秘果是典型熱帶常綠灌木,原產地在西非、迦納、剛果一帶。20世紀60年代,周恩來總理到西非訪問時,迦納共和國把神秘果作為國禮送給周總理。此後,神秘果開始在我國栽培。神秘果是一種國寶級的珍貴植物,不管是在西非各國還是我國,都受到保護,禁止出口。

英文名:Miraclefruit

別名:夢幻果、奇跡果、西非山欖、蜜拉聖果

科:山欖科

神秘果屬山欖科神秘屬,常綠灌木,原產西非,自然分布在西非至剛果一帶,印度尼西亞的叢林中也有發現。60年代引入我國海南、廣東、廣西、福建種植。神秘果樹高2~4米,枝、莖灰褐色,且枝上有不規則的網線狀灰白色條紋,葉面青綠,葉背草綠,琵琶形或倒卵形,花小、腋生、白色;單果,橢圓形,成熟果皮鮮紅色,肉薄,乳白色,味微甜,汁少,種子1枚、褐色。果實7~8月成熟。神秘果肉中含神秘素,能改變人的味覺,吃神秘果後幾小時內吃酸的食物,味覺顯著變甜。神秘果可鮮食,也可製成酸性食品的助食劑,製成糖尿病人需要的甜味的變味劑。神秘果還是有趣的觀賞植物,宜在中國高溫、高濕的亞熱帶、熱帶地區種植。神秘果

神秘果是一種小喬木,高約3—4米,它一年四季結果不斷。它的果實並不大,長約2厘米,直徑約8毫米。剝去紅皮,露出白瓤,中間只有—顆大種子。神秘果樹生長在西非熱帶地區,當地居民常常用它來調節食物的味道,它能使酸麵包變得甜而可口,使酸味的棕櫚酒和啤酒變甜。吃、過酸、辣、苦、鹹的食物之後,嚼上幾口神秘果,立刻變成甜的味道。奇異的神秘果不愧為是一種通用性變味覺的果實。神秘果實為什麼能改變味覺呢?為了揭開神秘果的奧秘,科學家對這種果實進行了詳細的化學分析,並分離出了一種能改變食物味道的糖蛋白。這種物質本身並不甜,可是,它的溶液能對舌頭上的味蕾感受器發生作用。原來,我們的舌頭上有很多味蕾,能分別感覺酸、甜、苦、辣、咸等味。吃了神秘果以後,舌頭上的味蕾感受器的功能暫時被那種糖蛋白擾亂了,對酸味敏感的味蕾感受器暫時被麻痹、抑制了,而對甜味敏感的味蕾感受器卻興奮、活躍起來了。我們知道,不論哪種酸味的水果,總是含有一些果糖,只是因為酸性成分大於甜性成分,所以,我們感覺到的只是酸味,而無甜味。可是,吃了神秘果以後情況就變了,只能使你感覺出甜味而感覺不出酸味來。但是,這種糖蛋白的作用並不神秘果

是永久性的,少則半小時,多至兩小時,過了這段時間以後就會失效。糖蛋白的作用並不能改變食物本身的酸味,只能改變舌頭上味覺的作用。神秘果的「魔法」終於被揭穿了。近來,西非的一家公司開始用神秘果製成的丸劑出售。這種丸劑的味道,跟新鮮果實的味道沒有什麼兩樣,它可以專門用來調節人們的味覺,供人們享用。神秘果丸劑的問世,引起了醫學界的重視,研究者們正設法從神秘果樹的果實中提取一種制劑,供糖尿病患者使用,使患者既能吃上甜食,又不致因為糖分過多而影響健康。

編輯本段形態特徵

樹形:神秘果為終年常綠灌木,鮮少落葉,樹高可達2~5公尺,生長緩慢,以盆栽植四年生之樹高可達60神秘果

~80公分,樹形略呈尖塔型。葉:初葉為淺綠色,老葉呈深綠或墨綠色,葉形略似細葉欖仁,呈倒披針形或倒卵形,多數叢生枝端或主幹互生,葉脈明顯,側脈互生,葉緣微有波浪形。葉脈約八對。花:花開葉腋,白色小花,徑僅0.65~0.75公分,全年開花,花期4~6周,花有淡淡椰奶香味。果:花後結果,為綠色橢圓體漿果,長約2~3公分,徑約1公分,成熟後呈鮮紅色。種子:由果肉包覆,種子約占果實的二分之一,頭尾略尖,如小橄欖狀,果肉可供食用,果肉去除後之種子一半為深褐色之光滑表面有如釋迦果種子,另一半為由果肉留下的一層薄膜包覆,難以去除,遂有(陰陽子)之稱。

編輯本段奇特之處

神秘果是一種橢圓形的紅色果實,長不過2厘米,表面上看去沒什麼神秘的地方。你只要吃一點點神秘果,大約4小時之後,味覺就變了:酸的、苦的、辣的都變甜了。神秘果可鮮食,也可製成酸性食品的助食劑,製成糖尿病人需要的甜味的變味劑。如消費者為攝取檸檬中含有豐富之維生素C,然因檸檬酸味強烈,需添加多量糖水經淡化、稀釋檸檬酸,唯恐攝食過量之糖分,致令卻步,不敢食用。如食用一粒神秘果,就可把酸檸檬變為甜檸檬,且芳香無比,食後甜度味覺留存口腔內可達三十分鍾之久。懼吃苦葯的人,可先嘗一粒神秘果,然後服葯,這就不會出現什麼難受的味神秘果

道了。所以,被稱之為「果園里的魔術師」。這種具有魔力般的植物就是原產熱帶非洲的神秘果,它含有一種變味蛋白酶(又稱神秘果素),雖然並不能真正地改變食物的味道,但可以改變人的味覺,所以人們吃過神秘果後再吃任何酸的食物都覺得是甜的。當食用神秘果後,其中的神秘果素會分布在舌頭的味蕾細胞膜(tastecellmemlbranes)上,在中性pH的環境下時,在神秘果素上的甜味接受蛋白(sweetreceptorprotein),不會與甜味按受部位(sweetreceptorsite)結合,因此神秘果素不具甜味。在食用酸性食物後,因為有(酸)的存在,舌頭上的味細胞膜結構會改變,此時甜味接受蛋白會結合在甜味接受部位上,所以就感覺到甜味,神秘果素會緊緊的結合在舌頭表面,持續2小時以上,在食用神秘果後的1~2小時之內,所吃的酸性食物皆會感覺甜美無比。因此,對於神秘果改變味覺的功能,是一種天然、物理性而安全的變化,適合作為日常食品食用。在食品工業上,人們常用神秘果來作調味劑。神秘果屬山欖科常綠小灌木,樹形美觀,枝葉繁茂,我國從20世紀60年代引種,現已在許多地區作為園林觀賞植物栽培;每年9月份開白色小花,10月份結果,11月份果實由綠色變成紅色而成熟。

編輯本段功效

食用方法

熟果可生食、制果汁、製成濃縮錠劑、果汁組合無糖檸檬冰棒(神秘果冰棒)種子可生食及製成濃縮錠神秘果

劑。

營養成份

果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等,種子含有天然固醇等,菜子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。

主要功能

因果實含有特殊的醣蛋白,可將酸度高的水果轉化成瓊漿玉露般的甘甜。常生吃熟果或濃縮錠劑具有調整高血糖、高血壓、高血脂、痛風、尿酸、頭痛等,達正常值穩定作用之功效。果汁塗抹於蚊蟲叮咬處能消炎消腫。種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。

編輯本段栽培技術

神秘果還是有趣的觀賞植物,宜在我國高溫、高濕的亞熱帶、熱帶地區種植。神秘果原產地是在非神秘果

洲,在20世紀60年代,周恩來總理在西非訪問時,迦納共和國曾將神秘果作為國禮送給了周恩來總理,周總理交給了國家熱帶作物研究所栽培繁殖。現在神秘果不僅在植物園中有栽種,擴大栽種後,也逐步走向了普通人民的生活中。神秘果屬山欖科熱帶常綠灌木又稱變味果,原產於西非、迦納、剛果一帶,性喜高溫多濕,生長適溫為20~30℃,田間種植以排水良好,富含有機質、PH值4.5~5.8之酸性砂質土壤。神秘果株高1.5~4.5m,枝條較多,葉子稠密,樹呈饅頭形,屬低位蔭發,側枝萌發力強,莖枝褐色,枝綠梢紅獨具特色,葉子較小、互生、分枝矮、叢生,每縫有葉5~7片,色有光澤花小、白色、腑生,花期2~5月,果實成熟期不一致,盛果期為3、6、10月,果小橢圓形,長2cm、寬1.2cm,成熟時果實鮮紅,果肉白色多汁,種子一枚橄欖形,深褐色,以螞蟻等昆蟲傳授花粉。神秘果以種子、插條發,空中壓條等方法繁殖,以插種為主,可採用點播、撒播或條播,種子隨采、隨播,不可曝曬或久存,種子入土2cm左右,發芽率可達100%,當小苗長到5cm左右,有4~5片真葉時,神秘果

可進行移植,在苗期要加強肥水管理和適當蔭蔽,神秘果生長緩慢,一般植後3~4年才開花結果,採用無性繁殖可提前1~2年結果,並可矮化樹型提高觀賞價值。神秘果適於密植,植距1.5~3m,宜選擇排水良好、有機質含量較高的低窪地或平緩坡地種植,神秘果要求溫濕條件較高,適宜於熱帶亞熱帶海拔潮濕地區生長,但仍還有一定耐旱、耐寒能力,在冬季最低氣溫3~5℃時,會對幼枝和葉產生冷害,但不致死,8~10℃可安全過冬。神秘果的主要蟲害有圓形盾蚧、吹綿蚧、綠蝽象等,較集中在花期,應在花蕾形成時及時防治。

編輯本段開發利用

神秘果屬山欖科神秘屬,常綠灌木,原產西非,自然分布在西非至剛果一帶,印度尼西亞的叢林中也有發現。60年代引入我國海南、廣東、廣西、福建種植。神秘果

神秘果樹高2~4米,枝、莖灰褐色,且枝上有不規則的網線狀灰白色條紋,葉面青綠,葉背草綠,琵琶形或倒卵形,花小、腋生、白色;單果,橢圓形,成熟果皮鮮紅色,肉薄,乳白色,味微甜,汁少,種子1枚、褐色。果實7~8月成熟。神秘果肉中含神秘素,能改變人的味覺,吃神秘果後吃酸性食物、無味食物均可感覺到很高的甜度,但是持續效果只有半小時左右。神秘果可鮮食,也可製成酸性食品的助食劑,製成糖尿病人需要的甜味的變味劑。神秘果還是有趣的觀賞植物,宜在我國高溫、高濕的亞熱帶、熱帶地區種植。

4. 裡面是紅色的叫什麼水果

果肉是紅色的水果有哪些?

長果桑,它是一種特殊的桑葚果,在我國雲南南部,廣西,和台灣分布,也叫台灣四季長果桑,它是由大果桑和另外幾個果桑品種經幾次授粉研發改良而成的新品種,比起普通果桑的酸中帶甜,這種長果桑,可以四季掛果,這就意味著一年四季都有果實吃了,果實細細長長的,看起來很美觀,果實很奇特,一般會長出兩個不同類型的果子,圓的像草莓,長的像手指,比手指要細要長,果實由綠轉粉就可以開吃了,蜜甜無酸味,就算是粉色的吃起來也很甜,和普通桑葚果一樣,越熟顏色越深,最後呈紫黑色,色素低,吃了舌頭還不會給舌頭染色,老少皆宜,是第三代水果中的新貴,被譽為「最佳保健聖果」。

5. 桑果有什麼功效

桑果又名桑葚,為桑科植物桑的乾燥成熟果穗。桑葚被稱為民間聖果,既可入葯又可食用。具有很高的營養葯用價值。

桑葚味甘,酸,寒。歸心,肝,腎經。

功效為滋陰補血,生津潤腸。應用於陰虛血虧的眩暈,目暗,耳鳴,失眠,須發早白。津傷口渴消渴。腸燥便秘。

桑葚,清肝明目,補益肝腎,滋 養生 津。對烏發有療效,可以提高人體免疫力,延緩衰老,改善睡眠。

桑葚含有烏發素,能使頭發烏黑亮麗。

桑葚能滋養肌膚,使皮膚白嫩,延緩衰老。

桑葚能提高免疫力,可以防止癌症。

桑葚可以明目,緩解眼部疲勞和干澀。

桑葚中的脂肪酸能分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化。

桑葚適合大多數人群食用。桑葚有黑白兩種,以紫黑色為補益上品。桑葚雖好,但不能多吃。

桑葚糖尿病患者不宜多食,因為含糖量較高。

兒童不要多食,因為桑葚中含鞣酸,會影響人對鈣鐵鋅等成分的吸收。

桑葚性寒滑潤,虛寒腹瀉者忌用。

桑果是一種非常好的水果,因為有很多功效,因此被國家衛生部認定為「既是水果又是葯品」。今天我通過總結的幾篇科研文獻,為大家介紹桑果的功效。

桑果,又叫桑葚,富含葡萄糖、果糖、鞣酸、蘋果酸、亞油酸、多種人體必需的微量元素和氨基酸。根據測定,桑果中維生素B、葉酸含量超過蘋果,維生素C是蘋果的2倍、水蜜桃的2倍、李子的4倍。作為一種水果,營養是十分豐富的。

作為葯品,中醫認為桑果可以滋陰補血、通氣血、駐容顏、養腎的作用

現代研究發現桑果還有以下功能

1.治療貧血

浙江省中醫研究所、浙江省玉環縣人民醫院的龔時賢,竹劍平醫生通過臨床觀察,發現桑葚對於改善患者的貧血症狀有幫助。(《桑椹改善營養性貧血51例的臨床觀察》文章見於《浙江中醫葯大學學報》,2008 ,32(3):350-352)

在臨床中,作者觀察到桑果能夠改善貧血患者食慾不振、精神不佳、乏力、頭暈眼花、心慌氣短等症狀。血紅蛋白等指標也有所改善。

2.增強免疫力

桑果提取物能夠影響免疫功能,對T細胞介導的免疫功能有顯著的頃御促進作用,能夠促進T淋巴細胞的成熟,提高其效應,從而提高了免疫防病能力

3.抗氧化、抗衰老和抗腫瘤作用

桑果富含維生素C、青花素,可以清除體內的自由基。同時桑果的青花素可以透過血腦屏障,保護大腦細胞,從而預防退行性的老年痴獃等疾病

有動物實驗發現,桑果中的花色苷可以起到抗腫瘤的作用。

4.降血脂作用

有動物實驗研究發現,桑葚提取物可以降低血脂濃度,對抗動脈粥樣硬化

5.抗疲勞作用

在動物實驗中,有科學家觀察到,桑果提取物能夠有效的提高實驗動物的運動能飢乎漏力,改善耐力,具有抗疲勞的作用。

參考文獻

1.龔時賢,竹劍平桑椹改善營養性貧血51例的臨床觀察[J].浙江中醫葯大學學報,2008 ,32(3):350-352

2.許勝.桑椹花色苷提取物抗氧化與抗腫瘤生物學活性研究[J].廣西大學 , 2016

3.張燕忠,王忠華.桑果生理活性成分及其產品開發研究進展[J].食品工業 科技 ,2009, 30(11):314-318

4.尚世恆.桑椹花青素的抗氧化研宄[J].中國保健食品,2014:12-15

5.劉兵.桑葚多糖對小鼠抗疲勞作用及其機制研究[J].河南農業大學學報 , 2014 , 48 (4) :465-469

桑果又名桑葚,桑樹所結的成熟果實。對桑果記憶猶新,小時候經常跑去各個村莊找桑樹,就是為了摘桑葉給家蠶吃,如果摘桑葉中發現有成熟桑果會特開心,就坐在樹上邊摘桑葉邊吃桑果,吃完桑果嘴唇和舌頭都會變暗紅色,像中了毒一樣,特 搞笑 。

古代醫家早已把桑葚用作治疾病的良葯,據記載,入葯最早出現在《唐本草》中。 其味甘,性寒。入肝、腎經。具有滋陰補血、生津、潤腸、滋補肝腎、益腦等功效,可治療氣血精虧引起的頭痛頭暈、耳鳴目眩,失眠多夢、血虛便秘、口渴、須發早白等。

桑葚不僅可以入葯,還是一味美味可口的食物,在清代王士雄所撰《隨隱居飲食譜》中載道:桑葚有「 滋肝腎、充爛爛血液、止消渴、利關節、解酒毒、去風濕、聰耳明目、安魂鎮魄 」功效。《本草崇元》載道:「 止消渴、利五臟、關節痛、安魂、鎮神、令人聰明,變白不老 」,所以說多吃桑葚不僅可以滋補肝腎,還可補腦更聰明。

當然,桑葚還可以釀酒,釀造出來的酒,色澤鮮香、清香撲鼻、甘之如飴,是不可多得的佳釀!有雲:「四月宜飲桑葚酒,能理百種風熱」,四月即將到來,您做好准備飲用桑葚酒了嗎?

桑葚,即桑樹的果穗,又名桑果,桑棗等。不僅是生食的佳果,而且還是治病良葯。

中醫學認為,桑葚味甘性寒,有 補肝益腎、滋陰養血、駐容顏、抗衰老的功效。

凡陰虧血少所致的眩暈耳鳴、神衰不寐、目暗盜汗、肢體麻木、大便秘結等症狀均可服用。民間常用黑紫色熟透了的桑椹去雜後搗爛,用紗布濾其汁液,放沙鍋內煮,稍微縮後,加入適量蜂蜜,不斷攪拌,熬製成膏狀,冷卻後裝瓶備服。有楊雪潤燥、止渴生津、滋補健身等作用。

功效一、保護心血管

桑葚含有一些天然的脂肪酸,可以分解人體內部的脂肪和膽固醇,能讓過高的血脂降下來,也能預防血管老化。平時經常食用可以預防動脈硬化,也能減少中風和冠心病等心血管疾病的發生。另外,吃桑葚還能補益肝腎,對人類的肝腎陰血不足有很好的調理作用。

功效二、防癌

桑葚含有白藜蘆醇,能抑制癌細胞生長,並能阻止血液細胞中栓塞的形成,還能阻止致癌物引起的細胞突變。

功效三、延緩衰老

桑葚具有多種活性成分,可以調整人體免疫功能,促進造血細胞生長,降糖,護肝,改善皮膚血液供應,營養皮膚,使皮膚白嫩,並能烏發,延緩衰老。

首先,超級好吃!這應該是大多數人喜歡桑葚的原因,然後,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,具有補肝益腎、養血生津、潤腸通便的功效,還能增進胃腸蠕動,促進消化。

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能促進脂肪、蛋白質及澱粉的消化,有健脾胃、助消化之功效。

02桑葚中含有豐富的白黎蘆醇,是一種有效的抗氧化劑,降低血小板聚集,從而預防動脈硬化。

03桑葚中含有大量蘆丁,蘆丁可以清肝瀉火,具有抗炎、抗病毒作用,吃桑葚還有助於防治高血壓、慢性支氣管炎等疾病。

04用淘米水或者淡鹽水泡十分鍾,再沖洗一下,就可直接食用。

05桑葚吃不完的話,可以做成桑葚干,就是洗干凈稍微曬幹了吃,或者蒸一下再吃。

06用桑葚釀酒,先洗干凈,然後捏碎加冰糖,密封放置一段時間,過濾後就可以喝了。

桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質等成分,具有多種功效。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。

季節

春、夏

桑葚子的功效與作用

具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目、止渴解毒、養顏等功效,適用於陰血不足、肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等症。

1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;

2.桑椹含有烏發素,能使頭發變的黑而亮澤;

3.桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,並能延緩衰老;

4.桑椹具有免疫促進作用,可以防癌抗癌;

5.桑椹主入肝腎,善滋陰養血、生津潤燥,適於肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等症;

6.常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的症狀。

7.夏天可飲用桑葚汁,不僅可補充體力,還可提高性生活質量。是很多治療死精症的方劑的重要組成葯物。

如何挑選桑葚子

桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補益上品。果汁有較強的粘著力,果甜味一致。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

桑葚子的製作技巧

早在兩千多年前,桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑椹特殊的生長環境使桑果具有天然生長,無任何污染的特點,所以桑椹又被稱為「民間聖果」。

桑椹有什麼功效?

功效一補肝腎

桑葚性味甘寒、具有補肝益腎的功效。老年人和體虛人群適宜食用。

功效二烏黑發

桑椹具有滋肝養血的作用,中醫講「發為血之餘,血虛則法枯」所以桑椹能養血烏發。

功效三潤腸通便

桑椹能潤腸通便,用於大便乾燥,習慣性便秘。桑椹能起到一個潤腸的作用,適用於便秘。

功效四美容養顏

桑椹含有豐富的維生素E和其他多種維生素,不管食用好還是用桑椹洗臉都能起到美容養顏的作用。

功效五止消渴

桑椹有生津止渴的作用,能滋腎陰,糖尿病患者可以適量食用。

功效六增強免疫力

能激發淋巴細胞的轉化作用,從而增強免疫力。

功效七治療貧血

桑椹能養肝血,貧血患者可以配合桂圓一起食用。

功效八軟化血管

桑椹中含有脂肪酸,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。

功效九防癌抗癌

桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分,都有預防腫瘤細胞擴散,避免癌症發生的功效。

因桑葚性寒涼.幼兒.婦女經期少食為好。

桑果又叫桑甚,主要是滋陰養血,對於陰虛、血虛所導致的頭痛頭暈、咽喉腫痛、都能很好地緩解症狀。

桑葚泡水是可以當成一種日常的飲品來飲用的,桑葚是一種非常常見的水果,桑葚泡水喝可以有效地緩解眼睛疲勞等,除了可以泡水喝以外,還可以泡酒,桑葚泡酒的功效也是比較多的。

還可以在一定程度上增強身體的免疫力,還具有保護脾胃的功效。

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6. 有關蜜拉聖果的詳細信息資料

蜜拉聖果其果肉含有豐富奇特的糖蛋白、抗氧化素超高量、維生素c。KI、蠟果酸、琥珀酸、草酸等。種子含有天然固醇等。葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量碳元素。

性狀:

蜜拉聖果屬山欖科(Sapotaccae),屬名為Synsepalm l-cificu(Schum.&.Thonn.)Daniell。為常綠灌木,樹高可達2~5米,生長速度緩慢。葉片形狀為倒卵形,葉形略似細葉欖仁,葉脈明顯,側脈互生,大多數叢生在枝條或緣生主幹呈現輪狀互生。蜜拉聖果開小白花,狀似桂花,並有濃郁的奶油桂花香,全年均可開花,花徑僅0.65~0.75厘米,花期約為4~6周左右。蜜拉聖果的果實為綠色橢圓狀漿果,長度約1~1.5厘米,直徑約0.5厘米,成熟後呈鮮紅色~暗紅色,果肉可供食用。除去果肉後種仁的一半為深褐色,表面光滑,另一半則被果肉留下的一層薄膜包裹,難以去除,遂有陰陽子之稱,種仁味道相當苦澀辛辣。

適合人群:
特立獨行與眾不同者均適用
●不喜歡吃酸、澀、苦味食物者
●想保持液伍魔鬼身材又喜歡吃甜食者。
●個性PARTY

歷史:蜜拉聖果俗稱神秘果,屬山欖科(Sapotaceae)的常綠灌木,屬名為Synsepalm lcificum(Schum.&.Thonn.)Daniell,歐美地區俗稱為「不可思議的莓果」(Miraculous Berry)、蜜拉聖果(Miracle Fruit):原產地為西非、迦納、剛果附近熱帶叢林中,引進台灣已有十年,近兩年大量栽培成功,西非土著利用它來幫助食用難以下嚥的發酵食物,和用以改變酸棕櫚酒,使它變為香甜可口。對於這些土著而言,「蜜拉聖果」可說是上帝的恩賜。

學術研究:
在推廣過程中,大家最常問到的問題:蜜拉聖果對人體有沒有害,到底是什麼原因讓蜜拉聖果有如此驚人的神效,目前尚無一個定論,經過整理歸類之後,目前主要的說法有三種。
(一) 依照神經醫學的推論,蜜拉聖果果實中所含之醣蛋白(Glycolprotein)~蜜拉聖果素(Miraculin乃是由114種氨基酸所組合而成)會與味蕾產生物理性的共價,影響神經的傳導機轉,使甜味提升。
(二) 生物化學上的推論,蜜拉聖果素(Miraculin)先與口腔內物質(可能是味蕾上的蛋白質)形成活化錯合物,當有機酸類進入口腔中時念肢被作用形成糖類使甜味提升。
(三) 蜜拉聖果素(Miraculin)是一種強烈的還原劑,可以將有機酸類還原成糖類。
這三種說法目前尚未有定論,也有人提出證據來支持或反對這種說法。可以確定的是日本的厚生省(衛生署)已將蜜拉聖果素(Miraculin)公告仔埋世認可為一種安全的食品(厚生省告示120號)。日本國立橫濱大學栗原良教授,研究此不可思議物質的化學構造以及作用模式,受到國際的重視,目前交通大學的許千樹教授、李耀昆教授也對蜜拉聖果素(Miraculin)的生化結構與基因工程感到興趣,相信在不久的將來蜜拉聖果的秘密就能夠被解開。

7. 無花果吃的是花,還是果呢

很多人都不知道經常在吃的無花果,是吃的是花還是果?來看看無花果農是怎麼講的。

無花果中含有豐富的鉀元素,以及豐富的氨基酸,因為它具有特別高的營養價值,所以無花果的價格也是居高不下。很多無花果農都把無花果當成珍寶一樣愛護。

無花果除了可以直接生吃以外,還可以加工成無花果乾,無花果鋪還可以加工成無花果汁。甚至有些人還可以用無花果來釀酒喝,那麼吃了這么多年的無花果了,您到底吃的是花還是果呢?

說到現在你弄明白了嗎?我們經常吃的無花果,您是吃的是花還是果呢?

8. 芒果的特色

參、愛文芒果


明德愛文芒果的簡介

(一)
俗名:蘋果芒果。

(二)
特性:樹上掛黃9至10分熟,經套裝30天以上,果粒重約450公克,無農葯殘留或安全容許范圍,果核扁薄而小,纖維細而肉質豐厚甜度高,風味良好。

(三)
產期:六月下旬至八月上旬。


愛文芒果特色:
愛文芒橡鬧果是夏季里最受人青睞的水果王,甜中帶酸的清新味。黃澄又多汁的果肉,。除了美味可口外,其中所含的特殊營養成分,更是多不勝舉。 芒果在原產地印度,不但是一種水果,還具有宗教上的特殊意義。在印度信徒眼中芒果被視為聖果。而明德外役監獄所生產的是愛文芒果,愛文芒果可說是目前產量最大的芒果種,有點扁扁的,看起來像一枚長長的蛋,果皮深紅色,果肉淡黃,果核小且纖維少,肉質細致,又稱作蘋果芒果。



芒果的功用:
芒果除了氣味芳香之外,據分析營養成分也很高,有豐富的糖類、有機酸、維生素A、B1、B2、C、磷、鈣、鐵。中醫分析芒果性 味為甘、酸、涼。葯用功能有益胃、止嘔、解渴和利尿。芒果的芒果葉、芒果核、芒梁慶罩果樹皮及芒果果皮,都有葯用價值,芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌等。芒果中也含大量的鉀,可以使鈉的含量排出,高血壓患者可多加補充 。

圖片參考:farm2.static.flickr/1278/560594195_a7d326e8fe_o

圖片參考:59.42.241.184:82/gate/big5/health.dayoo/node_2664/node_3317/img/2008/08/13/1218594717473893_1

圖片參考:images.google/url?q=baphiq/site/baphiq/public/MMO/secret/L1020582&usg=

圖片參考:p4.p.pix/albums/userpics/4/3/431643/1182391560

芒果的特色,參考: 天之心,功用(無奈):食
外形:瓜子
味道:青就酸>黃就甜
^色澤
結構:中間有一種子
你未食過茫果?,參考: = =,芒果原產自北印度和馬來半島,性喜高溫、乾燥的天氣,營養生長期(根、莖、葉)最適合溫度為24~30℃,氣溫降到18℃以下時生長緩慢,10℃以下停止生長,生殖生長期(花、果)需較高溫度,以排水良好且含腐植質的砂質土壤最適宜,pH值5.5~7.5為佳。後引種改良,已遍及多個地方,其中十大芒果生產國家,以產量排名如下:印度、墨西哥、巴基斯坦、泰國、中國、印尼、菲律賓、海地、剛果。

芒果為漆樹科常綠喬木,植株通常高達15至18米,樹齡長,葉聚生枝頂,革質,長圓形,長披針形,圓錐花序生枝頂,下位花,淡黃色,麗蠅是其最重要的授粉昆蟲,花謝後結核果。果實大,歪卵形,微壓扁,長可達20厘米。成熟果黃色,果肉嫩,香甜。芒果因具有速生、早產、高產,果實風味獨特、營養豐富,經濟效益高等特點,使得芒果生產不斷得到發展,目前已成為繼葡萄、柑橙、香蕉、蘋果之後的世界第五大水果。,您信我用這方法可以幫助您解決身體問題, 解決肥胖,營養及睡眠問題, 身體自然好.
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學名 Manera indica
屬名,種加詞譯義 manga印度芒果土名,fero運送
indica印度的

英文名稱 Mango
習性 常綠喬木
科 漆樹科Anacardiaceae
屬 芒果屬Manera
其他特色 有漆樹科本質,具白色乳液及葉片搓揉後有特殊香味
部分人士對漆樹科樹木敏感,食芒果也會出現皮膚痕癢
芒果樹在中國香港很少遇上病蟲害,一般都可以開花結果.不過,由於缺乏修剪及施肥,本土的芒果並不可口,正好給動物雀鳥多一個夏日甜品.
單憑學名Manera indica,你又是否已估到芒果的原產地是印度呢?

3月初芒果花佔了整個樹冠

漆樹科本質折斷後流出白色乳液

葉片折斷也有濃郁的芒果味道,

9. 為何在中國沒人吃的水果,10倍價格出口印度被搶購,還被稱為「聖果」

我國物產豐富,所處位置優異,風景秀麗,土壤層富饒,合適多種多樣糧食作物生長發育,在我國出產瓜果蔬菜,類型豐富多彩,而且新鮮水果產銷量總出入口佔比也很大,雖然我國生產瓜果蔬菜,但並不意味著全部的新鮮水果都受大家鍾愛,在其中就有一種新鮮水果,在我國市場上不太火爆,卻備受老外的熱烈歡迎。

眾孰知周,全世界有200好幾個國家和地區,且每一個地域全是單獨的,也鑄就了每一個地域都是有不一樣的地理環境和人文歷史,這也造成了,每一個地域的在各種各樣文化藝術上的差別。在食材上也是這般,即便 是我國中國,南北方地域,不一樣省區中間,在食材的愛好上也的美食文化不同點,在其中有一些「地方特色小吃」,也是本地人十分鍾愛,外省人卻不可以接納的。不一樣我國也是不一樣的,有一些食材,在有的我國十分火爆,但換了一個國家卻沒有人想要吃,如同我國的油炸臭豆腐、松花蛋等。

在我們中國人來看它便是特色美食也僅有我們中國人能接納,老外能接納的卻非常少。而今日要詳細介紹的這一新鮮水果恰好相反,在我國沒有什麼人吃,在國外卻很火爆,尤其是在印尼,今日要給大夥兒詳細介紹的這一新鮮水果,稱為「余甘果」,別名牛甘果,油甘果,有的地域將其稱之為「金油子」,很多人很有可能沒有聽過這類新鮮水果,我還在南方地區都沒有聽聞過,盡管它是我國一種當地生產製造的新鮮水果,但在我國市場上,這類新鮮水果並不太火爆。

余甘果在銷售市場上出售的較為少,如今京東商城有新鮮現摘的余甘果,不但味兒新鮮,對人的身體也是有益處,如果有必須,能夠選購,如今價錢也較為劃算。

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