印尼美食怎麼拍攝的

㈠ 令人垂涎欲滴的美食是如何拍攝的

1、對焦

美食攝影手動對焦來引導觀眾的視線，突出食物的色彩和質地。仔細思考景深的問題，在畫面中選擇一個清晰的對焦點，讓它與柔和虛化的背景之間有明顯的過渡。如果想要整個畫面都清晰,甚至比在光圈值f/22下拍攝還要清晰的話，那麼可以嘗試使用焦點疊加。在不同對焦點上拍攝多張照片，然後在後期處理中將它們合到一起。

2、高動態范圍成像

菜譜拍攝高反差的食物，例如巧克力蛋糕配香草冰激凌，很容易失去陰影和高光部分的細節。採用包圍曝光在不同曝光值下拍攝多張照片，後期在圖像處理軟體中將它們合成在一起，增強色調和畫質。

3、光線

拍攝食物時，從窗戶射入的自然光是最簡單，也是最好的光線。可以將盛著食物的盤子擺在窗戶附近，讓食物籠罩在非直射的日光中。如果透過窗戶射入的光線是直射的，那就試著用一層薄布遮擋在窗前，或者拉上白色的窗簾。

4、白平衡

如果最終的成像讓人毫無食慾，那麼拍攝美食也就沒有意義了。使用手動或者自定義白平衡設置，便於更真實地再現美食的色彩。

5、鏡頭

定焦微距鏡頭，是拍攝食物的理想選擇，例如100mm 或者50mm的定焦微距快速鏡頭。100mm 的鏡頭允許你在相機與食物之間距離較長時進行拍攝，當爬上梯子俯拍時，這種鏡頭就特別有用。使用最大光圈值為f/2.8或更大光圈的快速鏡頭，可以獲得更大的景深，以及更靈活的快門速度控制。

6、柔光箱或者柔光傘

菜品拍攝方案無論使用外置閃光燈，還是影棚燈（持續閃光或者頻閃），都可以使用柔光箱、柔光傘等控光設備來漫射光線。

㈡ 美食怎麼拍

美食的話，你可以拍攝一下製作美食的一個過程的，還有就是製作美食後的一個效果，這樣的話，大家就會關注你了呀

㈢ 印尼的人文美食是怎樣的

印尼地處熱帶、不產小麥，所以居民的主食是大米、玉米或薯類，尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外，印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，稱為「克杜巴」。印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種面條、麵包等。

印尼風味小吃種類很多，主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。印尼人還喜歡吃涼拌什錦菜和什錦黃飯。印尼人視黃色為吉祥的象徵，故黃米飯成為禮飯，在婚禮和祭祀上必不可少。

印尼人吃飯不用筷子，而是用勺和叉子，有時也喜歡用手抓飯。抓飯時，先把米飯盛在盤上，然後用右手指將飯捏成小團，送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水，邊抓飯，邊不時用手沾沾清水，以免使米飯沾粘在手指上。

㈣ 創意美食大片需要怎樣進行拍攝

在網上沖浪能看到無數的平麵食物照片，對於攝影師如何在作品中脫穎而出可能很困難。下面我們將介紹食物創意攝影幕後拍攝准備，以了解是如何完成的，讓學會拍攝准備技巧！

EOS 70D, EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS STM, f/8, ISO 320, 1/5s, 29mm

人物構成：將人物作為元素添加到平面圖像中
它使圖像更人性化，使人們有參與感，也可以通過對形象採取行動來使生活栩栩如生，這是一個通過乳酪拉鏡頭可視化生活的例子！

講故事：使用紅色漿果和樹葉等元素。它與食物有關，並為圖像增添了內容、情緒和歡樂。

提示：

1.如果你不是食品准備人員對主菜中出現的顏色沒有太多控制權，但是，你可以使用可以控制的元素。例如道具、背景和構圖，嘗試選擇講故事的道具、配色故事添加到圖像以使其看起來對比鮮明或以相同的色調呈現單調的感覺。

2.平躺照不適合各種食物，有些菜從其他角度看會更好看。但是，仍然可以根據需要嘗試放置食物，例如，可以堆疊漢堡包，通過切成兩半並朝上從不同的角度展示食物。

3.使用三腳架，這樣你就可以從上面拍攝，而無需用手握住相機，以舒適地觀看屏幕(使用聯機拍攝方式時，手機、平板電腦或電腦)還可以在幫助構圖的同時進行更精確的調整，可以通過這種方式將自己的手放在圖片中。

㈤ m&s 美食廣告怎麼拍攝出來的

沈陽-雞架、毛蛋
大連-海鮮
青島-蛤蜊
柳州-螺螄粉
武漢-熱乾麵
佛山-豬腳姜
晉江-土筍凍
四川-麻辣燙

㈥ 怎麼拍攝美食製作視頻

熱愛美食的沒有不拍照的我承認，視頻也差不多，首先你的有好的廚藝，然後要把拍攝場地收拾干凈，然後用廚藝征服大家

㈦ 拍食物怎麼拍

享用美食是人生最大的樂趣之一。在餐桌前面對豐盛食物，難免會有把它們拍下來和大家分享，同時給自己做個留念的沖動。國慶假期來臨，想必大家都有吃大餐的好機會，不好好拍幾張美食照怎麼行？

拍美食其實也是一項技術活。怎麼能讓拍攝出的食物更加誘人呢？本文就來簡單介紹一下食物拍攝技巧，幫您拍出讓人看著就垂涎三尺的美食照。




攝影器材的准備

拍攝美食對裝備不是很挑，手機都可以拍。但論最佳效果，還是要用單反。建議選擇50mm 以上的鏡頭，或是變焦鏡頭。

拍攝時難免需要給陰影部分補光。沒有反光片等專業設備的話，可以用鏡子代替，女士的化妝鏡就夠用了。

寒冷季節最好隨身攜帶鏡頭布。美食只能在剛端上桌、冒著熱氣的時候拍，很可能會導致鏡頭起霧，需要用上鏡頭布。





相機的各項設定

拍美食，大光圈是必須的，至少得把光圈開到 f/4。

由於食物不會動，這是掌握手動模式的好機會。切換到手動模式，體會不同的快門、 ISO 組合的感覺。

不要使用閃光燈。閃光燈的光集中而亮度高，會使拍攝出的物體線條剛毅，輪廓分明。很適合拍攝穩重堅強的男性，但不適合美食。



閃光燈下的食物看著不夠美味

最後還有一點需要特別強調，就是用RAW 格式，以便進行後期處理。後期處理，已經成為攝影藝術必不可少的一環。

僅僅幾步簡單的色調、亮度、對比度、飽和度調整，就能讓你的美食照一下子誘人許多。



視角的選擇

最常用的是45度視角，這也是人眼的實際視角，會讓畫面顯得很自然，視野也較全面。

菜品擺放也可以選擇45度傾斜，比較生動活潑。





側面視角離食物更近，代入感更強，會讓觀眾產生自己正坐在桌邊，附身准備開吃的錯覺

缺點是視野受限，只能看到側面，所以更適合拍攝漢堡、蛋糕等層次分明的食物。



俯視視角具有最豐富的視野，但細節表現不明顯。拍攝單一的菜餚會使得照片缺乏趣味性與內涵，但這個視角卻非常適合拍攝多樣美食的組合。

整桌菜的「全家福」用這個視角拍攝，再合適不過。



顏色多樣、構成復雜、結構精美的單盤菜色，俯拍也未嘗不可。



學會構圖

學會攝影構圖讓它們看起來更舒服順眼也有學問。

我們常常用俯拍來為食物們進行凹造型，這里給大家介紹3種構圖：

三角構圖法

三角是一個十分穩定又不會無聊的結構，

所以你可以有主次之分地將三個食物擺成三角關系。




對角線構圖



在拍攝畫面里取一個對角線就OK！



是不是怎麼拍都好看！

連早餐都拍出了不一樣的美感。



對角線構圖



把你想突出的菜拿到中間，讓其他菜都成為陪襯就對了，如果只有一道菜就選擇合適的焦點，把背景模虛化。

為了效果更深刻，在可以選擇的情況下，顏色反差越大越好。



突出一食物的美是不是也很好看！



光線的選擇

比起人造光，自然光比較發散而柔和，顯色性更強，線條更柔順。幾乎所有頂級美食照片都是自然光下拍攝的。

選擇靠近床邊的餐桌，讓自然光透過玻璃斜照在菜餚上，效果最好。



如果食物本身顏色鮮艷，最好選擇淺色背景，使畫面更為明亮。淺色背景能凸顯鮮艷的顏色，而明亮的畫面能使觀眾心情更為舒暢。



無法運用自然光，需要自己打光時，要注意選擇光線的方向。

盡量避免正面打光，正面光分布均勻而平淡，不凸顯層次和結構，更缺乏光影效果。

盡量讓光從側方、後方來，陰影過於明顯時可用鏡子進行補光。180°環形側後打光是最理想的效果。



側後環形光拍攝效果

利用環境

美食照的誘人，關鍵在於代入感。合理利用環境中的元素，為觀眾營造代入感，能為你的照片加上不少分。

錯落擺盤，在畫面中添加餐具、餐桌紋路、桌面飾品等環境元素，凸顯用餐的氛圍，值得一試。



除了餐具之外，桌布、裝醬料的容器、桌板、托盤、植物，

都是你拍攝的神助攻，甚至是包包飾品，以及你的美腿都可以讓視覺變得豐富，有助於打造出意境。

簡單的食物有了手抓包和墨鏡現讓菜品顯得更時髦



學會利用色彩

沒有人會喜歡寡淡無聊的相片，尤其是在拍攝美食的時候，

背景、食物、道具顏色都差不多，自然沒什麼亮眼之處可看，

所以建議大家適當為畫面增加多一點色彩。



比方說，如果你想要拍攝餐盤中的牛扒，那麼碟子里最好有對比色的食材做襯托，如新鮮翠綠的蔬菜等等，一點點的反差就會讓整個畫面鮮活起來，變得更加飽滿。



手持食物拍照

這可以說是近兩年很流行的一種攝影方式，會更有一種「呈現美食」的意境，不需要添置道具，雙手出鏡就足夠填滿留白。



這個辦法也尤其適合在拍攝街邊小吃的時候使用，人在路上，無法停下來進行擺盤，那麼就在附近物色一面凈色的牆，或者是繽紛精彩的街景作為背景來拍照好了。

㈧ 關於美食的高清視頻怎麼拍

靜物美食視頻拍攝：低成本也能拍出高顏值大片（超清視頻）網路網盤

鏈接:

若資源有問題歡迎追問~

㈨ 美食製作視頻怎麼拍攝

沒事，製作視頻，這個應該是需要進行一下拍攝，我認為這個應該還是比較好一點的，所以我認為這個應該是需要進行一些拍攝，然後這個應該是需要有一定的人來進行輔助，這樣的話才可以更好的進行學習的

㈩ 美食照片怎麼拍

美食這么拍才好看！4個攝影和修圖技巧簡單實用，拍起來

攝影自學班
06-14 · 優質攝影領域創作者
日常美食能拍得這么美？4個攝影和修圖技巧，簡單實用你也能拍！

攝影自學班，原創4句美食攝影口訣：

垂直俯拍沒毛病。單色背景主體清。

手機修圖用濾鏡。特色對角構圖定。

詳解：本篇美食攝影教程，講究簡單實用，看後就會，模仿可拍！

1、垂直俯拍沒毛病。

拍美食，啥角度好用？

（1）從上向下垂直拍攝，同時注意畫面元素搭配。若長條元素多如筷子和木板，那這兩個長條要平行。

（2）搭配元素與主體關聯：中間的美食是圓的，配飾也以圓為主。

（3）當然不放其他配菜也可以，把這些被拍的美食集中放置。

2、單色背景主體清。

沒道具？不要緊，用純色背景：

（1）碗以外啥都不擺，但碗內要豐富起來，樣照片看起來才不會單薄。

（2）還可用平視角度拍攝，攝影設備與被拍的面在同一高度，背景可用一塊黑布。

（3）就地取材：道具用法看似復雜其實簡單，把杯中檸檬和冰塊兒，放到杯外即可。

3、手機修圖用濾鏡。

美食簡單好用修圖法（一）：

（1）打開手機修圖軟體foodie，點修圖：

（2）打開照片點編輯，進入到編輯頁面：

（3）點濾鏡，食物，下面出現的小圖是美食濾鏡效果，我這張照片，使用的是yu3。

（4）還可點調整，調顏色參數：

（5）這張照片，我分別為它增加了虛光、銳化和顆粒，增強質感，保存。

（6）去水印：Snapseed，打開剛才修過的照片，工具，修復：

（7）對水印擦除：

效果圖在修圖教程最後。

方法（二）

（1）還可用手機修圖軟體印象，打開照片點濾鏡：

（2）右上角文件夾圖標點它，找到免費美食濾鏡，我用的是D6。

（3）點右下角兩條橫線，參數調節，我分別調整了增強，讓照片層次感更好。

（4）提高顆粒，增加銳度和暗角

（5）調整完畢，保存就可以了。

（6）原圖與效果圖，見下方：

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4、特色對角構圖定。

配色和構圖，有啥技巧？

（1）顏色可注意特色，主食顏色有特色的，道具及配飾比它淡或比它暗。

（2）對角線構圖，是讓被拍攝的主體及道具，位於照片的大約對角線處。

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