A. 簡單好做又好吃的小吃
香煎土豆
食材:
土豆一個,小蔥一棵、孜然粉適量、孜然粒少許、椒鹽適量、辣椒粉適量、黑胡椒粉少許、油。
做法:
1、土豆切塊,煮熟。
2、小蔥切成末。
3、鍋里放入適量油,將煮熟的土豆控一下水分後放入,中小火煎。
4、煎到每一面都有鍋巴。
5、加入孜然粉、孜然粒、椒鹽、黑胡椒粉,蔥花,稍微翻一下入味即可。
烤冷麵
做法:
1、材料、香菜、蔥均切成小末,香腸切小條、雞蛋打散攪勻待用。
2、小碗放蒜蓉辣醬,清水拌勻後放孜然粉、辣椒粉、芝麻粒混合成汁待用。
3、中火,平底鍋放入少許色拉油,放入冷麵餅。
4、放適量雞蛋液在冷麵餅上,待下面那層煎制金黃後,反過來繼續煎。
5、煎好的一面,刷上蒜蓉辣醬汁,再放香腸條、香菜、蔥花。
6、捲成小卷、刷辣醬、冷麵捲成金黃色裝盤食用時切小段即可。
B. 去巴厘島需要知道什麼
1)巴厘島的很多景點基本上是可看可不看,是旅行,度假過程中的點綴,所以不要天天趕著看景點;
2)巴厘島的海灘一般;
第二:與其他海島不同,巴厘島比較大,景點很分散,因此必須提前做好功課和計劃!否則大部分時間都會浪費在路上!
簡單的出行安排方法是先確定好到底想看什麼風景什麼景點,然後查地圖看看景點之間的距離和最佳路,然後通過包車的方式統一逛一天這些景點。(35刀-45刀一天,物價有漲幅)
第三:因為巴厘島景色變化多樣(山林,草原,海灘的…),所以可以考慮多換幾個不同地區的酒店感覺下。
宗教信仰
巴厘島因歷史上受印度文化宗教的影響,居民大都信奉印度教,是印尼唯一信仰印度教的地方。但這里的印度教同印度本土上的印度教不大相同,是印度教的教義和巴厘島風俗習慣的結合,稱為巴厘印度教。居民主要供奉三大天神(梵天、毗濕奴、濕婆神)和佛教的釋迦牟尼,還祭拜太陽神、水神、火神、風神等。教徒家裡都設有家廟,家族組成的社區有神廟,村有村廟,全島有廟宇12.5萬多座,因此,該島又有「千寺之島」之美稱。神廟中最為著名的當屬擁有千年歷史的百沙基陵廟,陵廟建在稱為「世界的肚臍」的阿貢火山山坡上,以專祀這座間歇噴發的火山之神。陵廟的層級石雕建築,與柬埔寨吳哥窟相似。
特色風俗
巴厘島不但天然景色優美迷人,其文化和社會風俗習慣的豐富多彩也馳名於世。巴厘島人的古典舞蹈典雅多姿,在世界舞蹈藝術中具有獨特的地位,亦是印尼民族舞蹈中一枝鮮艷的奇葩。其中,獅子與劍舞最具代表性。
巴厘的雕刻(木雕、石雕)、繪畫和手工業品也以其精湛的技藝,獨特的風格遐邇聞名。在島上處處可見木石的精美雕像和浮雕,因此,該島又有「藝術之島」之譽。瑪斯是該島著名的木雕中心。巴厘的繪畫別具一格,大都是用膠和礦物顏料畫在粗麻布或白帆布上,主題取材於田園風光和人民生活習俗,具有濃郁的地方色彩。因此,巴厘島素有「詩之島」、「東方的希臘」的美稱。位於島中部的鳥穆是繪畫中心,博物館內保存著許多歷史文物和巨幅繪畫。
在鳥穆附近,有一座呈方形的千年古洞──象洞,洞深只有二三米,洞內雕有栩栩如生的神像。在加威山上有著名的四大石刻像,另有5座神龕分立於大石像之前;在半山腰建有淡巴西冷的總統行宮。
巴厘島象洞廟的一個佛像。
巴厘島居民每年舉行的宗教節日近200個,每逢節日,歌舞雜陳。由於巴厘島萬種風情,景物甚為綺麗。因此,它還享有多種別稱,如「神明之島」、「惡魔之島」、「羅曼斯島」、「綺麗之島」、「天堂之島」、「魔幻之島」等。在自然科學上,1869年生物學家華萊斯還發現巴厘島是亞洲大陸的「末梢」,典型的亞洲動物分布至此為止,而在它東方僅隔寬度不到40公里的海峽的龍目島,動物即屬大洋洲種。所以,巴厘島是有名的旅遊勝地。
C. 去哪學習炒飯的製作配方炒飯怎麼做
河北育英小吃培訓中心傳授炒飯技術,種類有:印尼炒飯、上島炒飯、香菇炒飯、菠蘿炒飯、梅菜炒飯、泡椒牛柳炒飯、辣子雞丁炒飯、臘肉炒飯、什錦炒飯、四季炒飯、醬油炒飯、揚州炒飯、咖喱炒飯、花式炒飯、炒餅、炒麵、炒河粉、炒涼粉、炒菜等等。學習炒飯技術可以視頻教學,學習炒飯技術也可以郵寄光碟學習。河北育英小吃培訓中心是正規國辦學校,隸屬河北省婦聯創辦、師資強大優秀、教學設施先進、齊全,連續十年是省級先進單位。在河北育英小吃培訓中心學習入學就簽正規包會合同,有高級技師(苗會敏老師)任教、現場實際操作、一對一、手把手教、單人單間授課、配方比例精確、每年技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務、隨到隨學、學會為止。歡迎來河北育英考察炒飯、學習炒飯技術。 育英小吃培訓是河北省正規國有學校,屬河北省婦聯創辦、成立於1998年,十幾年來誠信育人,規范辦學、有高級技師授課、超前的技術 、一流的口味、是你成功創業的好去向。河北育英小吃培訓中心專業傳授 各種面點:饅頭 油條 煎餅 烙餅 燒餅 餃子 包子 混沌 湯圓 面條 中西糕點..等~我們學校還傳授:火鍋、砂鍋、熏鹵醬肉、麻辣燙、燒烤、油炸食品、熏肉 腸、各地風味…等上千種特色小吃。加盟各地特色小吃!(雪) 河北石家莊廚師學校 河北石家莊小吃培訓學校 河北石家莊糕點學校 石家莊面點學校 小吃培訓 石家莊小吃培訓 小吃學校 哪裡教小吃技術 哪裡的小吃技術教的好 我想創業 我想學小吃 石家莊小吃培訓 石家莊小吃培訓 哪裡傳授炒飯技術 哪裡教炒飯 正宗炒飯學習 正宗炒飯培訓 炒飯製作 炒飯培訓 想學正宗的炒飯到哪裡 我想學炒飯 炒飯配方 我想吃炒飯
D. 印尼炒飯怎麼做好吃
「印尼炒飯,說白了就是印度尼西亞的一種特色,這里只是簡稱。因為是印尼特色的炒飯,所以叫印尼炒飯。印尼炒飯特點是口味比較重,會加入辣椒、魚露、紅蔥等調味,配料多選雞肉、海鮮等。
所需材料:
主料:牛肉,雞肉,青豆,蝦仁,雞蛋,米飯,洋蔥,玉米粒
輔料:食鹽,桑巴醬,食用油,番茄醬,生抽
熱鍋熱油放入洋蔥炒香後倒入玉米青豆粒炒均勻,三個雞蛋加食鹽攪拌均勻後倒入翻炒
放入剝好的鮮蝦仁、牛肉塊和雞肉塊翻炒片刻,放兩大勺桑巴醬和生抽繼續翻炒;
提前准備米飯,一定要用涼了的米飯,這里我用的是五常稻花香大米;
倒入做好的白米飯,一定要涼了的,而且米飯不能濕軟,不然炒出來的炒飯就不好吃。用鍋鏟炒散米飯,均勻的把米飯和其他食材合二為一;
這個時候加鹽調味,如果覺得還不夠重口味,大家可以再加一勺子桑巴醬,感覺味道極美;
E. 茄汁味印尼炒飯怎麼做
用料
黃瓜
西紅柿
洋蔥
番茄醬
耗油
茄汁味印尼炒飯的做法
黃瓜西紅柿切丁,洋蔥切絲
調味料是用蚝油+番茄醬
鍋內少許油,放洋蔥炒2min
放米飯,把結塊的米粉拆散開
放調制好的醬料,炒均勻,讓米粒上都佔好醬料
放黃瓜丁和西紅柿丁,炒3min就OK啦
配個煎蛋,倍兒香
F. 高分懸賞:去巴厘島自遊行線路
7天之內落地簽證是10美金。你的航班到機場那天就算一天了,不是按24小時算的。在大陸的話往返機票新航兩個人貴點8000多,便宜的5000,6000,(特價機票)如果能搶到0元機票就更便宜。現在別去雅加達,總統選舉容易出事,直接轉去巴厘比較好。6天2個人2W夠了,只要你不是每天住別墅。
不會游泳只能浮潛。漂流和SPA可以到KUTA區的太陽百貨旁邊的小攤子預定。
建議路線是KUTA-藍夢島-UBDU,藍夢島的海比較干凈,有水上活動,UBDB可以住住別墅,建議1晚到2晚就可以了,因為晚上實在太冷清了。漂流也在UBDU,不過不要去阿勇河,去另一條干凈點(名字忘記了,總共就2條河,2個人在當地預定50美金左右)。酒店無法給你參考,建議你找代理定,比直接去前台便宜非常多(相差30美金以上)。
KUTA推薦一個吃飯點,又便宜又好吃,但環境差點,叫bamboo conter.UBDU地區推薦pudi-pudi這個餐館,餐館對面是性價比不錯的ZEN SPA,BUDU還有家有名的SPA 叫做SPA Hati,比前面一家貴點。 樓上有個人把好的餐館都列出來了可以參考一下。
包車一般250,000rp,盡量還價,反正滿大街都是車不用怕。還有帶美金要帶2003後面的版本,不能CB,BC,C開頭的,會被拒收。
去6天的話不建議去LOVIA看海豚,太趕了,而且要半夜出發出海,也不一定看的到。景點我也不推薦了,沒啥意思。買生活用品盡量在KUTA買齊,紀念品的話可以逛逛再買。
自由行要自己做功課的喲。推薦你一個論壇:籬笆論壇。裡面有個蜜月旅行,有一塊版面就是關於去巴厘旅遊的。你可以在裡面看看別人的游記和攻略,有問題也可以發問。
10月是旅遊旺季,物價會上漲,舊點還會收旺季費啥的。。。所以2W還是要悠著點哦
G. 鄉村基的印尼炒飯好好吃哦,那個是怎麼做的啊
俺知道誰會回答,去找鄉村基的廚師他知道的,記住加分哦
H. 冷凍的印尼炒飯怎麼做
主料
洋蔥適量
0
黃瓜一小根
0
西紅柿一半
0
雞蛋一個
0
輔料
耗油適量
0
番茄醬適量
0
步驟
1.黃瓜西紅柿切丁~洋蔥切絲
2.用適量耗油及番茄醬調成汁~
3.鍋內倒入少量油~放洋蔥翻炒至有香味
4.倒入米飯~炒散後倒入調好的汁~盡量讓每一粒飯都沾到汁~再倒入番茄及黃瓜下鍋翻炒~後起鍋
5.炒個雞蛋
6.裝盤~雞蛋放旁邊
I. 我要學做飯.那種簡單的吃得飽的好看的..有人給個法嗎
從簡單的做起,邊做邊總結經驗:
鍋里放油,油要燒熱,才能放菜下去,小白菜,豆芽之類要大火快炒,快熟的時候放鹽,先少放一點,嘗一下鹹淡,不夠再加.醬油要用質量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介紹的,有三個品種,有兩個就夠了:特級金標生抽王,涼拌炒菜用,色淺味咸鮮;特級草菇老抽,紅燒或鹵菜時上色用,先少放一點,比你的目標顏色淺一些,因為還要加生抽,燒紅燒肉或牛羊肉時,最好不放鹽,主要加生抽.再買一瓶張裕牌金獎白蘭地,當料酒用,質量很好,本來是做西餐用的,雖然價格貴些,但每次用量很小,一般燒紅燒肉(最好用好五花肉),先放油,熱,放肉,大火炒至水干,加白蘭地,500-750克肉加3/4-1蓋子(白蘭地瓶蓋),炒干,再加老抽-生抽,然後放水,淹沒肉,大火燒開,改微火,保持鍋里的水似開非開的狀態,直到你覺得爛了為止,大火收干水,加胡椒少許味精,即可.
介紹幾個簡單的菜和麵食,供參考:
(一)做菜:
一,最簡單的茄子做法:
茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鍾,加胡椒及少許味精。
省油做法:茄子切斜刀塊,放在水裡泡幾分鍾,取出少許漓干一下,鍋里加油(量和平時炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒幾下,加海天牌生抽,小火多燜幾分鍾,加胡椒及少許味精。
二,排骨海帶湯:
生排骨、海帶加冷水,用中火燒開。快開的時候,把面上的沫撇掉。開,改微火,保持似開非開的狀態,至排骨爛,加鹽、即可。吃的時候,在碗里加胡椒、少許味精
三, 燉土豆:
1 先將厚土豆片放在油鍋里炸熟(筷子能穿過),再燉。
2 少許時間長些。
西紅柿土豆湯:
先將土豆片(要快,可以切薄一點)放在水裡煮,千萬不能加鹽,水開改微火,至快煮爛時,改大火,加西紅柿片,煮出紅色,西紅柿不能煮黃。加鹽、胡椒、一點點味精,即可
四,蝦米做菜:
先要把蝦米放在碗里用料酒把它泡軟。
1、可以燒冬瓜,或煮冬瓜湯。
2、好豆腐乾,切成細絲,放蝦米一起煮。
五,白切肉:
豬後腿肉,整塊煮熟,切薄片,與豬肉的紋路垂直切。調料:海天醬油,胡椒,小麻油。蘸著吃。
七,炸雞翅:
雞中翅洗干凈瀝干水分,放鹽、胡椒、少許味精,腌1小時左右,把腌出來的水倒掉,然後放在蛋清里拖一下,再沾上麵包屑,要沾緊,然後放在油鍋里炸,先小一點的火炸熟,再大一點的火使外表金黃
(二)麵食
一、最簡單的拌面。
燒水,水要多一點, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末, 然後水開下面,少許硬一點, 放在碗里一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。 千萬記住先後程序,否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃調)。
二、西紅柿雞蛋湯面:
先炒雞蛋,加水,放西紅柿片,放鹽,水開放面條至熟,加胡椒味精。
三、炒麵:
小白菜、肉絲、香菇絲。 下面,少許硬一點。 撈出,放冷水沖,漓干水分。 大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加面條炒幾下,拌勻,改中火,加鹽、胡椒、少許味精,改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把面條抖松,面條和作料盡量拌勻,白菜不能黃。
備註:1 吃炒麵的時候加點上好的醋。
2 裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。
四、先放蝦米(要買質量好的)在水裡小煮片刻,再給油,放面條,快煮好時,加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可。
五,最簡單的涼(拌)面。
燒水,水要多一點, 淺口的不銹鋼鍋,加麻油,待用。 碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香蔥末,
然後水開下面,少許硬一點, 放在有麻油的鍋里,拌勻,放在空調前面吹1-2分鍾,邊吹邊拌,使其冷卻均勻。 然後,放在碗里一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。 千萬記住先後程序,否則味道就不一樣。 如果加一點上好的榨菜丁(要自己切),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃現調)。
六,雞蛋炒飯:
將鍋置火上,舀入油燒熱,倒入雞蛋液炒蛋,然後加飯、小蔥末,炒至飯熱,加鹽、胡椒、少許味精,再炒一下即可.
最後,介紹你: 最簡單的檸檬汁、冰紅茶製作。
一、用榨汁機榨汁,兌水,加方糖若干。正宗的檸檬汁。少兌些水,加冰塊,很好喝。
二、立頓紅茶1小袋、檸檬1片、方糖或冰糖若干,開水沖泡。冷熱飲均可。
冰鎮以後就是正宗的冰紅茶。