① 印尼炒飯怎麼做呢
印尼炒飯(印尼語:Nasi Goreng)是東南亞的一種炒飯,流行於印尼、馬來西亞及新加坡。口味偏甜辣口,喜歡的小夥伴們可以簡單嘗試一下
在白飯中加入甜醬油、羅望子、蝦米等炒制而成,佐以多種配料,包括沙嗲串燒、黃瓜、印尼蝦餅及煎雞蛋。
配料:
隔夜米飯200克(泰國香米較好)
雞胸肉50克,切丁
蝦仁50克,切丁
2個雞蛋,打散
2湯匙甜醬油(是一種黑色,甜味和略帶鹹味的印度尼西亞醬油,具有糖漿稠度。它用於調味各種各樣的菜餚和蘸醬。)
2茶匙醬油
4根小蔥
1根小米椒,切片
50克小干蔥,去皮,切碎
1個蒜瓣,去皮,切碎
2茶匙印尼蝦醬
1根大號紅尖椒,去籽切丁
做法:
1.雞蛋打碎炒碎2.鍋里放油,炒小干蔥,蒜碎,小米椒炒香3.加入蝦醬炒香4.加入雞丁、紅辣椒以及蝦仁,炒熟5.最後加入靈魂米飯,雞蛋,炒制沒有水分出鍋前加入小蔥,鹽和胡椒調味一份家庭版印尼炒飯就做好了。讓你足不出戶就可以感受到東南亞風情美食通常我們可以在炒好的米飯里加上煎蛋、印尼肉串、黃瓜、西紅柿
② 去印尼做點什麼生意好呢
玩具出口到印尼
電子產品出口到印尼
重型工器具出口到印尼
燕窩,咖啡,東革阿里,沉香飾品等當地特產,礦產等進口到中國
這些都是利潤豐厚的生意
③ 印尼有什麼好玩的印尼旅遊交通攻略
印度尼西亞的景點可不少呢,所以,這次小編就像給大家介紹一下關於印度尼西亞的景點,以及去印度尼西亞想去看看火山人的注意事項。
【婆羅浮屠】:
位於爪哇中部的日惹西北方,同時日惹還是歷史文化名城,擁有像普蘭班南、爪哇文化博物館這樣的優秀歷史文化資源。
【布羅莫】:
在爪哇島的東部,日惹的東邊,用當地導游的話來說,這是整個印尼僅次於林賈尼,第二美的火山。
【宜珍】:
布羅默的東邊,幾乎到了爪哇島的最東邊,以藍色火焰聞名,也是出自於瞎雹當地導游的話,這是印尼第三漂亮的火山。
【巴厘島】:
在爪哇島的東邊,與爪哇僅僅隔著一條2-3公里寬的海峽,有渡船可橫渡。島上印度教氣氛濃厚,且開發已久,服務業發達,酒店尤佳。同時還坐擁多坐優美火山。
【龍目島】:
在巴厘島的東邊,與巴厘島隔著龍目海峽相望,海峽比較寬,坐船橫渡需時很長,印尼最美的火山林賈尼火山就在龍目島上。此外還有吉利三島等旅遊資源。
【科莫多群島】:
又在龍目島的東邊,距離稍遠,隔著松巴哇島。科莫多巨蜥只生活在這里,島上不可留宿,可包船宿。
這些目的地按列舉的順序排列成一條完美的東西向的路線,而這條線幾乎全部位於南緯8°附近。
每個島都有機場,甚至於除了科莫多附近的機場,其他機場都屬於國際機場,所以玩起來可以從西到東或者從東到西這么一路跳島玩過去。然而我只想搭配三天的小假日,所以整個行程必須在9天之內,沒辦法一次性玩這么多地方,只能截取其中一段。又考慮到深度中毒的婆羅浮屠和布羅默都在西邊的爪哇島,而巴厘島又是久聞大名,所以最後定下了【巴厘島
-宜珍-布羅莫-日惹】這條路線,剩下的部分也剛好可以留待下次湊一個小假。
宜珍火山一直處於比較活躍的狀態中,持續噴發出硫磺氣體,硫磺氣體對人的呼吸道有強烈刺激,一旦吸入過多甚至會有生命危險,所以雖然沒有強制性的要求,遊客最好還是備好專業的防護用具。另外爬火山都是半夜出發,道路沒有照明,所以需要自帶專業手電筒。
以下是我購入的額外裝備:
3M8576P95活性炭工業酸性氣體防護口罩:¥34
3M的工業酸性氣體口罩很夠用了,一次性用完就扔掉不心疼,那種更專業的防毒面具,價格不便宜,用一次以後也沒什麼機會用,食之無味棄之可磨空帆惜啊。
Deltaplus防護目鏡:¥34
這款目鏡視野寬闊,帶著眼睛的人也可以輕松帶上它,缺點是不能完全密封眼部,鼻樑上方有一些空擋,不過實測下來並沒有感覺到硫磺氣體影響到眼睛
菲尼克斯FENIXAB02強光手電筒旋轉腰夾:¥39
徒步登山利器,可以解放雙手,腰夾部分是不銹鋼質地,堅固可靠。手電筒套和腰夾之間可以360度旋轉,12個鎖定方向,非常好用。
以下裝備我推薦攜帶
徒步鞋:
至少也要公路跑鞋,底一定要防滑,Batur的後半段路滿是火山灰,宜珍的路坡度很大,遇上下雨非常濕滑。
防風防雨沖鋒衣:
萬一爬山時遇上下雨,雨衣會悶死你,打傘又太麻煩。別看這里是赤道附近,山頂的氣溫尤其低,尤其是布羅莫的觀景台,我裡面短袖,中間一件薄外套,外面穿著Gore-tex的沖鋒衣凍得瑟瑟發抖!
速干T、速干短褲:
如果你出汗量大,又准備爬Batur和宜珍,那一定要穿速乾衣。這兩個山的運動量比較大,山頂看日出的地方又是風口,棉的衣服很容易導致著涼(比如我)。
小容量登山包:
裝水、放外套、放零碎裝備。他喵的兩個基友竟然都不帶小包,所有水和衣服都裝我背包里,背的我累死了!你們不要學他們
薄手套:
登山輔助時可保護手部,山頂氣溫低時,拍照不會凍著手(尤其是布羅莫!)
手電筒:
登山道路完全沒有官方照明的,不過你如果有向導,他一定會隨身帶好幾個,所以你不帶也ok。如果自己去虧橘,沒有個人照明僅僅靠其他遊客的照明還是略過危險。
1.日惹機場的國際航班只亞航在執飛,所以海關和國際出發候機廳只在航班要出發前一個半小時才開放,位於候機樓的最左手邊。
2.如果沒有行李托運的話,亞航的自助值機機器可以自助值機,行李查的不嚴
3.正規計程車很便宜,我們從酒店打車過來都沒夠5W,我給了一張5W沒讓找
④ 把「攤」擺到全印尼,三個年輕人白手起家,打造東南亞電商獨角獸
在當地人眼裡,Bukalapak是一個能大量購買便宜貨的地方。前有Shopee後有Tokopedia,這家公司如何成為東南亞電商「獨角獸」?
作者丨趙曉曉
編輯丨孔露嬌
圖源丨攝圖網
10年前,在印尼首都雅加達,一家公司的三位創始人正在激烈地討論:是關掉生意,還是繼續在電商這條路上走下去?
在一年之前,他們還在狹窄的辦公室里夢想著創建一個超級電商平台。然而,這門生意帶來的收益卻微不足道,公司曾一度開不出工資,面臨著嚴峻的現金流危機。
Bukalapak印尼語意為「擺攤」,這個名字可能在普通人聽來有些陌生,但在印尼,它與Shopee、Tokopedia、Lazada 並稱印尼四大電商獨角獸,是當地最受歡迎的電商平台之一。
Bukalapak成立於2010年,2019年成為市值超過25億美金的「獨角獸」公司。十年光景,三個年輕人把「攤」擺遍了全印尼,目前擁有7千萬多用戶。
這家公司是如何誕生的?背後有哪些故事?
在GGV的英文播客Evolving for the Next Billion中,GGV管理合夥人童士豪、GGV 投資副總裁 Dimitra Taslim與Bukalapak創始人兼首席戰略官Achmad Zaky進行了精彩對話,分享了Bukalapak的成長歷程和精彩故事。
「小店鋪」里的「大商機」
Dimitra Taslim:我們想了解一下關於Bukalapak的故事,它的起點是怎樣的?
Achmad Zaky:Bukalapak 是在2010年成立的,起初只是一個電商平台,如今已經發展成了一個綜合性的生活APP,成為印尼第四家獨角獸企業。
Bukalapak 的經營理念非常簡單:通過電商的橋梁,讓天下沒有難做的小生意。我們在成立之初就打算賦能小商家,印尼是小微企業佔比最大的國家,中型企業非常少,Bukalapak想做的就是幫助小企業成長為中型企業。
童士豪:在印度尼西亞,電子商務正在快速增長,但互聯網的滲透率仍然很低,有網購習慣的人不到10%,如何去發掘另外90%不在網上購物的人?
Achmad Zaky:這是我們在創業時遇到的第一個比較大的挑戰。
印尼一半以上的人群都住在農村,對線上購物不了解,還有一部分人因為沒有接入互聯網,沒有條件進行線上購物。另外,印尼至今還沒走出「現金為王」的時代,即使是網購,也更偏愛現金到付。
第一波電子商務發展起來的時候,我們通過電視等媒體渠道進行創造性的推廣,目的是讓更多的印尼人了解互聯網,了解電子商務。
第二次浪潮,我們抓住B2B的風口期,建立了O2O 平台 Mitra Bukalapak,發動廣大鄉村地區的街邊售貨亭、夫妻老婆店等小商店,成為 Bukalapak 平台賣家中的一員。
這些小型商店在印尼語里有一個統稱——Warungs(傳統的印尼夫妻店),Warung 在印尼人的生活里是一個核心而又獨特的存在,路邊攤、小咖啡館或飯店都是 Warung,印尼95%的人都會去這些小商店裡購物。
Mitra Bukalapak 是一個專門的APP,它可以幫助 Bukalapak 獲取那些接觸不到網路的人,給他們提供便利,我們就是這樣慢慢地獲取資源的。目前,我們在印尼有超過500萬入駐商家,7000萬注冊用戶,1200萬的日活用戶。
印尼一家使用 Mitra Bukalapak 的夫妻店(Warung)
圖源:Bukalapak 官方
童士豪:作為印尼最大的電商平台之一,Bukalapak主要售賣什麼?與其他電商巨頭相比優勢在哪裡?
Achmad Zaky:首先上線的是電話卡、耳機等電子產品,除此之外,我們還提供水、香煙、方便麵等生活日用品,發展到現在,我們已經涵蓋了家用產品、男裝等很多種類。
對比其他平台,我們都以更便宜的價格、更快的分銷和更好的產品質量提供給用戶。Bukalapak 還上線了一系列金融 科技 服務。現如今,Bukalapak 的信用及表現好用戶可以在平台上獲得貸款,申請信用卡,甚至買賣黃金,這些都是我們的優勢。
最大的優勢是我們可以提供品牌服務,如果某品牌想在Warung做廣告,我們可以利用數據為品牌提供分析,幫助其了解到產品的銷售情況,優化銷售渠道。另外,如果早上下的單,當天晚上沒有到達,還會提供退貨服務。
Dimitra Taslim:在印尼,Warungs市場體量有多大?客戶群體是怎樣的?
Achmad Zaky:Warung 在印尼究竟有多少,已經無從統計,它充斥在印尼人生活里的每一個角落,散落在印尼的大街小巷。
印尼與其他發展中國家完全不同,印尼有五分之三的人住在非城市地區(鄉村地區),這些人日常生活里的購物方式不是去大型商超,是去身邊的雜貨店、售貨亭,這種類似街頭小攤的Warung經濟體系占據了印尼線下經濟的70%,這在東南亞是很大的比例了。
通常在發展中國家,Warungs的增長正在放緩,但在印尼它還在增長。Warungs不需要很多資金來建立,而且大都布局在車站附近,如果你經常開車上下班,通常會更願意選擇在便利店購買,不僅方便快捷,價格也很便宜。
童士豪:你們剛開始是如何在沒有錢的情況下成長的?
Achmad Zaky:這個話題我很喜歡談論,有人說這是最糟糕的時候,但對我來說,這是最好的時間,也是最有效的時間。
從 ITB(印尼的麻省理工學院)畢業後,我有很長一段時間都找不到工作,無奈之下,我回到了家鄉蘇拉卡爾塔,一個遍地夫妻店的小城,閑逛一段時間後,我重新回到了雅加達,這回我拉上我的朋友Nugroho Herucahyono決定創業。
我們學的是計算機科學,想利用電商這座橋梁,讓天下沒有難做的小生意,Bukalapak 的最初創想就這樣誕生了。後來,我的另一位朋友 Fajrin Rasyid 被叫來管理財務,公司就這樣成立了。
Bukalapak 三位早期創始人,左起:Zaky、Rasyid、Herucahyono
圖源:Bukalapak 官方
但那個時候我們沒有電腦,並且沒有人相信互聯網,勸說城鎮小商戶加入電商平台異常艱難,只有約五分之一的邀約商戶願意嘗試一下。後來我們就嘗試在Facebook上投廣告,在社交媒體上瘋狂加陌生人為好友,甚至給所有的公司發送垃圾郵件,在100家公司中,可能有5家公司前來簽約並銷售,這就是我們成長的方式。
很多被 Bukalapak 加好友的人都是騎行愛好者,當時騎行在印尼很火爆,Bukalapak 根據需要上線了很多自行車和零部件,一時間,Bukalapak 被人們當做印尼自行車和零部件首選購物平台。後來Bukalapak逐漸把業務擴展到相機、飛機票、火車票等許多領域。
公司成立一年後,也就是在2011年,我們遇到了資金問題,被迫停業的前夕,我們得到了日本投資人Takeshi Ebihara 28.8萬美元的融資,有了這筆錢,公司一方面深耕騎行社群,一方面把社群戰略延伸到其他版塊。
後來我們又陸續得到螞蟻金服和GIC的投資,業務范圍跟資本都得到了很好的擴展和積累。我們把 Bukalapak 看成自己的孩子,我們夜以繼日地工作,就是為了實現自己的夢想。
Achmad Zaky:我是在高中認識了我的聯合創始人,我們高中時是朋友,我們在理科或奧林匹克之類的比賽中互相競爭。我們上的也是同一所大學,並且在同一個班,我們曾經是對手。
當我開始創辦Bukalapak的時候,沒有人相信我,只有他相信。所以,他沒有朋友,我也沒有朋友,那就讓我們一起開始建設這個公司,我們就是這樣認識的,我們已經認識很久了。
Dimitra Taslim:在2016年的時候,你發表了一個「少即是多」的博客,這是什麼意思?你如何平衡多元化與專注於你所從事的行業之間的問題?
我所說的「少即是多」是指你每天都必須去做一件最重要的事情,保持你工作的簡單化,只有一個重點是真正重要的,因為它使你敏銳,知道自己最想要的是什麼,最終也實現你的目標,這是關鍵。
因為當你變得強大時,你就會去尋找更多的機會,你也會籌集到更多的資金,但同時也容易變得貪婪,思想無法集中,甚至忘記自己的初衷是什麼,這就是我的基本思想,要真正專注於你所做的一件事。
資本積累與出海野心
Dimitra Taslim:早些時候,我們采訪了印度的Udaan公司,這家公司的kirana商店與warungs的模式很相似,而且Udaan的融資和成長都很迅速,你是怎麼看待與這家公司的競爭關系?
Achmad Zaky:說到底,關鍵是生產力和效率。洛克菲勒創辦石油公司時,努力地推動生產力,提高效率,直到他成為一個壟斷者,這是一個非常鼓舞人心的故事,特別是對初創企業來說。
通常來說,排名第一的玩家會讓第二個玩家或第三個玩家感到害怕,如果你不害怕,選擇去戰斗,並保持生產力,你就會活下來。
Dimitra Taslim:面對內外部的競爭環境,Bukalapak在未來的布局上會有什麼變化?
Achmad Zaky:2019年5月份的時候我們推出了一款新應用程序BukaGlobal,正式開始進軍海外市場,我們選擇了新加坡、汶萊、馬來西亞、中國香港、中國台灣這幾個國家和地區,因為這些地方都有著相當數量的印尼人,他們對印尼文化都很了解。
另外,我們還與新加坡電商物流初創企業Janio達成合作,幫助我們處理端到端的跨境物流業務。接下來,我們還將向擁有眾多穆斯林人口的中東市場發展,使Bukalapak成為引入印尼產品的中心平台,同時也能幫助提升中小企業的業務發展。
Dimitra Taslim:最近,Bukalapak獲得了新加坡主權財富基金GIC和中國螞蟻金服(Ant Financial)的融資,你認為融資帶來最大的改變是什麼?
Achmad Zaky:當你還是個孩子的時候,你可以做任何事情,可以到處玩,也可以有很多次失敗。但現在有了信譽良好的投資者和股東的加持,我們必須更加謹慎,我們仍然可以嘗試失敗後再試一次,但我們首先要保證自己不會受傷,這是關鍵。
融資是一種成長,但重要的是資本的積累。另外,還必須從投資者身上學到更多的東西,我們從投資者那裡得到的不應該僅僅是金錢,還有很多隱性的價值。
童士豪:對於那些不熟悉印尼市場的創業者,你有什麼能和他們分享的?
Achmad Zaky:印尼的文化是不同的,營商環境也很好,尤其是下沉市場具有很大的發展潛力,其次是人也很友好,印度的公司本土化很強,這就是為什麼Bukalapak能在本土做的這么好原因。我們能夠很好地融合當地的文化,每個人都喜歡我們的品牌,它是一個國產品牌,是當地的驕傲,所以在印尼創業,首先要做的就是要尊重本地的文化。
當地的Bukalapak 圖源:網路
童士豪:從一家小公司到印尼的獨角獸,Bukalapak的成長並沒有耗費大量資金,很少有公司能做到這一點,你們是怎麼做到的?
Achmad Zaky:首先Bukalapak 是傳統的本土品牌,99%的員工都是本地人,人力成本比較低;其次,我們是為中小企業賦能,幫助他們擴寬銷售渠道,他們會更願意積極主動的參與進來。
最重要的是,我們不僅是交易型的平台,還注重與他們建立 情感 ,我自己有時會到賣家社區活動,激勵他們多賣東西,傾聽他們的問題,他們就會心懷感激,用心地去推廣Bukalapak。這都在一定程度上為我們節約了成本。
童士豪:你們在整個印尼市場建立了C2C 的模式,並且幫助了當地近500萬的小型商店,你是如何建立起這么一個有效的企業組織?
Achmad Zaky:正確的價值觀和企業文化是非常重要的。
從文化上來講,不僅是公司的企業文化,更重要的是本土文化,所做的事情、所選用的人才都要符合本土文化特徵。其次是數據驅動的性能和透明度,我們將所有的指標公開透明地分給公司的每個人,這樣他們就可以學習如何改進他們的指標,如果我們已經知道有人表現不好,我們可以幫助他們;另外,要具備機器學習的能力,不斷地學習和嘗試新事物。
最重要的是第三點,印尼人喜歡用一個片語,叫做Gotong-royong,這個詞翻譯成中文就是「互助」的意思。印尼是一個非常 社會 化的國家,我們就像一個巨大的家庭,這意味著我們不能只靠自己生存,我們必須和其他朋友一起工作,才能產生一加一大於三的效果。
Bukalapak夥伴合影 圖源:網路
「現在是創業的最好時期」
Dimitra Taslim:新冠疫情的爆發對Bukalapak有什麼影響?小型初創企業如何應對這場疫情?
Achmad Zaky:疫情背景之下,Bukalapak的發展與收入是非常可觀的,因為人們不願出門購物,電商平台就成為了最好的選擇,電子商務的需求從非必需轉向必需,這也是Bukalapak在快速消費品中強大起來的原因。
初創企業在這場危機中會受到很大影響,比如P2P、O2O等行業,甚至是線下商場都會受到很大影響。但也有新賽道出現,在線教育就是一個很好的例子。
因此,在這場危機中,我相信會有越來越多偉大的創始人和偉大的想法誕生。疫情對創業來說是一種考驗,最終通過考驗的初創公司未來會迎來大生意。
Achmad Zaky:其他領域我們還在尋找,正如你所說,偉大的創業公司將從疫情這個時代出現。Bukalapak也經歷過很艱難的時刻,通常這個時候,它會使創始人更有創造力,因為他們必須找到一種新的方法解決困難,這是疫情時代創始人該有的心態,他們會比那些沒有經歷過疫情的人更具有創造力。
通常來說,在金融蕭條時期成長起來的嬰兒潮一代,他們的儲蓄率會遠高於千禧一代的消費者,因為他們知道沒有工作、生產力和薪水下降的艱難時期是什麼滋味。在這樣的危機時期,當創業的機會成本較低時,就會有更多的人去創業,而倖存者將是最有創造力和最有彈性的人,也是最有效率的人。
這就是我們要找的創始人,目前我們已經找到了一些,正試圖尋找越來越多的這種心態的創始人,這對創業生態系統來說是個好消息。
Dimitra Taslim:對於初創公司,你有什麼好的建議幫助他們度過這段時間?
Achmad Zaky:疫情終會結束。對於初創企業,首先,他們必須真正審視自己的衡量標准,例如CAC(客戶收購成本),CAC在疫情期間可能會貴兩倍,因為需求下降,購買力也會影響業務,保留率會低,貸款價值也會低,因此調整和觀察這些指標是非常重要的。
其次,還要看成本,指標調整之後,要降低凈消耗,比如人力或辦公室成本,保存現金。就現在而言,現金是王者,因為你無法保證能不能獲得下一輪的資金。
最後,做出正確的決定。疫情期間,很多領導會面臨裁員的問題,但必須作出這個艱難的決定,因為拯救公司比善待和取悅每個人更重要。而被解僱的人,我相信他們未來也會成為偉大的創始人,能找到一份更好的工作。
Dimitra Taslim:作為一個領導者和風投基金創始人,在疫情期間你學到了什麼?
Achmad Zaky:在此之前,我們進行了許多投資,但錢帶來的結果不一定都是好的,這就是我學到的。
受疫情的影響,2020年整個的經濟和創業情況有點像2010年、2004年那幾年,那時候的情況對於人們創業是非常理想的,因為這是創始人驅動的,而不是金錢驅動的。因此,你必須是偉大的創始人,找到非常有創造力的解決方案,而不僅僅是傾注資金。
我希望創始人不要專注於尋找投資者,而是專注於打造偉大的產品,用更少的錢創造更大的價值,這樣才能獲得雙贏。
⑤ 印尼風·鱷梨汁的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
鱷梨 半隻
白糖 一湯匙
煉乳(原味) 適量
煉乳(巧克力味) 適量
印尼風·鱷梨汁的做法
印尼餐廳的牛油果汁,Jus Alpukat,是很多當地人的點餐的標配(印尼人不喝酒的),非常建議有機會去印尼玩的小夥伴去嘗嘗。
⑥ 印尼特產是什麼
印尼特產是什麼
印度尼西亞簡稱印尼,約由17508個島嶼組成,是全世界最大群島國家,疆域橫跨亞洲及大洋洲,別稱「千島之國」。印尼特產是什麼?下面我來給大家介紹,希望對大家有幫助!
印尼咖啡
印尼咖啡的盛名,想必我不需多加贅述了。要是您到印尼旅遊,都沒有購買這里的咖啡的話,那就真的太遺憾了。印度尼西亞的咖啡喝起來又香又濃,讓人回味無窮,是購物的上品。與一般咖啡不同的是,印尼咖啡的製作器具相當特別,並在咖啡中添加甜煉乳調味,飲用時富有印度支那的柔婉,又含法國的浪漫風情。最受遊客喜歡的咖啡品牌要數坎帕阿仳(KapalApi)了,還有全球最名貴的咖啡貓屎咖啡(KopiLuwak),經過麝香貓腸胃的發酵,萃取出來的咖啡豆有一種獨一無二的香甜口感,泡出的咖啡濃稠度堪比糖漿,香味「獨家」,口間還會留有淡淡的薄荷清涼,即使煮過三次味道依然香醇,豐富圓潤的香甜口感為其他咖啡豆無法比擬,是世界頂級奢侈品之一。貓屎咖啡產量非常少,亦因此特別昂貴,甚至比頂級牙買加藍山咖啡還要貴上幾倍,在售賣地更是少之又少。全球年產量不超過400公斤。2012年世博會上,印尼館展示了的貓屎咖啡,一杯4安士的咖啡可以賣到168美元(約人民幣1400元)。各大商場超市都有專營咖啡的商店,超多品牌包裝可供選擇。
印尼薯片
看起來印尼薯片沒什麼不同,但是由於原料味道鮮美,是很多人一吃無法忘記的美味,有「世界上最好吃的薯片」的美譽。我為大家搜羅了印尼最受歡迎的幾種薯片,都是各大超市很容易買到的,想偷懶的快快走起吧!
椰漿粉
椰漿粉是一種不含香精、糖精、防腐劑,不含膽固醇的天然植物蛋白原料,具有濃郁的天然椰香味,口感清醇柔和、含有適量脂肪、大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸、5種維生素和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然食料。它帶給許多食品廠家和廣大消費者一個不可缺少的原料來增添他們所喜愛的各式各樣佳餚的香味及優越的.口感。椰子營養價值非常高,常食用椰漿粉及其做成的食品不僅不會增加體重,還可降低人體血脂水平,預防高血脂症,從而起到對心血管的保健作用。此外,椰漿粉中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質,可令人血液通暢,肌膚紅潤。椰漿粉系列產品老少皆宜,同時也是糖尿病人首選的營養食品。椰漿粉是鮮榨椰子的絕佳替代品。它幾乎適合用於每一種食品,並可作為家庭食譜及食品製作的配料。
蝦片
印尼有17000多個島嶼,在有人居住的1000多個島嶼上,無論高官富豪,還是平民百姓,都喜愛一種小吃——Kerupuk蝦片。它的種類繁多,所含成份也不一樣:有魚+麵粉做的,有米做的,有玉米做的,有蝦+麵粉做的,鹹的,淡的,甜的,辣的,五顏六色,應有盡有。只要你到印尼,無論你走到哪個角落,你都能看到各式各樣的蝦餅。街道上的流動攤販,十字路口的兜售小販,不知道有多少人在做此等生意糊口,同時也可以想像,它的需求量有多大。蝦片的口感非常好,咬一口脆崩脆崩的,讓旁人聽到只流口水,印尼人不光把它當零食吃,很多人正餐也要吃。這些蝦片的做法都差不多,但有分油炸和沙炒。
印尼小吃糕點
印尼小吃糕點品種豐富、顏色亮麗、風味卻濃郁、鮮明、獨特。著名的九層糕,就是將米漿和澱粉按一定比例混合,加上糖、椰漿、色素一層一層的蒸熟。製作九層糕的色素不同顏色也有不同味道,譬如黃色的榴槤味、綠色的香草味、巧克力色的可可味等等。蒸出來顏色艷麗且層層分明、糕體晶瑩通透,味道香醇。還有黃金糕又稱蜂窩糕,因為烤出來誘人的黃金色,吃起來香甜可口,而且很Q。印尼千層蛋糕的製作是將上等的麵粉、白糖、雞蛋混合在一起,加上豆蔻、丁香、肉桂等香料,用製作蛋糕的方式,一層一層的烘焙,直到容器頂端,整個製作的過程不僅是對製作者技術的考驗,還有考驗製作者的耐心。印尼千層蛋糕因為多種香料的結合,散發高貴的濃郁香氣,又有「蛋糕皇後」的美稱。另外還有很多糕點譬如印尼騎曲餅、炸香蕉、糯米團等等。正所謂「無糕不成宴」,螺殼糕、中國糕、菊花糕、南瓜糕、榴槤糕、菠蘿糕,椰子糕、木薯糕等當然也是您帶回家的不二選擇。
東革阿里
東革阿里是生長在東南亞靠近赤道的原始熱帶雨林中潮濕砂質土壤里的一種野生灌木植物,成熟期一般為5年以上。樹高4-6米,最高可達12米,樹干直徑8-10厘米,最粗可達15厘米。樹枝幾乎沒有分叉,樹葉長在頂部呈傘狀。其根亦不分叉,入地最深可達2米。東革阿里的根部有多種功效,與燕窩、錫器一起並稱為馬來西亞三大國寶。研究顯示,東革阿里根部(特別是芯)包含許多植物化學葯物,它能增進睾酮的產量,睾酮是男性性功能所需的荷爾蒙,也是腦部發育所需的激素。
向天果
向天果是一種純天然野生植物果實(學名Fructus Swietenia Macrophylla),是屬於楝科植物,盛產於南太平洋最潔凈,受污染最少的索羅門群島與斐濟島,因其果實產量少,果實外形奇特,成直立圓錐形,底寬頭尖向天生長而得名。它的活性成份具有提升人體免疫功能、調節生理節律、預防疾病,並促進健康等功用;對高血壓、高血脂、過敏性疾病、內分泌失調等有非常顯著的功效。它不但能改善各種疾病,不會產生副作用而引發並發症的風險,而且能讓身體各機能得到最快的恢復。它能調整身體代謝功能,使自身的胰島素得以「復活」而充分發揮作用,這樣就可使血糖能夠重新被機體組織細胞所攝取和利用,使血糖下降,達到長期穩定和全面地控制血糖的目的,使人體可長久享用自身分泌的胰島素,以分解血糖。
印尼燕窩
印尼燕窩被稱為「燕窩之鄉—東南亞」的天然屋燕,印尼燕窩佔全球燕窩總產量的80%。可吃的燕窩是由一種燕子築成,它們屬於雨燕科,稱為「金絲燕」(swiftlet),具體是指幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(如:羽毛)所築成的巢穴。其中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養價值為最高。燕窩中有稱為「血燕」的,是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質,呈紅絲而名,並非因為人們誤解,以為其未完成鳥巢,忍住不產卵,吐血而形成。燕窩被採摘之後,還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩,包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整隻個大質優的燕窩經除雜保留原有形狀而成,價格特別昂貴。燕窩是珍貴的佳餚,又是名貴葯材,文字有補肺養陰之功效,主治虛勞咳嗽、咳血等症。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產。
印尼花生薑糖
印尼花生薑糖,是採用生薑提煉薑汁,再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖,精製而成,味道甜中帶辣,具有健胃、提神、止嘔等功能,不含防腐劑,全天然綠色食品備受時尚愛美人仕之推崇!午飯後,昏昏欲睡;上班時,辦公桌上文件堆積如山,一點都提不起精神;坐車時,暈車想吐;MM偶爾的節食減肥,無時無刻,花生薑糖都可以幫到你!夏天的時候,不妨把薑糖放入冰櫃里,當它被冰得硬硬的時候,一放入口,頓時透心涼,頃刻隨之而來的便是姜的辛辣,刺激又提神!
;⑦ 中國人在印尼做什麼生意
個人認為,中國人來印尼做生意的首先是礦業,印尼是東南亞大國,礦產豐富,如石油、鋁土、鎳等礦產,當然這也是做大生意的;然後服裝、電子、日用產品,在印尼的商場,隨處可見中國製造的商品,我們知道的有聯想電腦、手機、華為,甚至微信,廣東外貿的衣服更是遍地都是。既然來自中國,那就肯定有中間商;還有餐飲服務業,中國餐館、足療等。中國人在印尼做生意的多了,什麼行業都有,只要你自己有門路,就做自己的就行了
⑧ 印度尼西亞有什麼特產
印度尼西亞的特產有:
1、燕窩
按採摘地點分為屋燕、洞燕。洞燕在山洞中採摘,現因產量稀少和環保呼聲日益高漲而逐漸被屋燕所取代。屋燕在燕屋中採摘,金絲燕仍是野生,清晨外出覓食,傍晚歸來。
2、向天果
向天果是屬於楝科植物,盛產於南太平洋最潔凈,受污染最少的索羅門群島與斐濟島。因其果實向天生長而得名。樹高約30公尺至40公尺,須經15年生長才能結果收成;屬堅木類,葉對生,由開花到果實成熟過程漫長,約為9至12個月,但果實產量少,果實外形奇特,成直立圓錐形,底寬頭尖向上,故有此名。向天果果仁味苦,澀,果實灰褐色,外殼有五縱裂條紋,果長約15公分,成熟時即乾裂並將種子拋離,種子有薄膜,能隨氣流分散各處。
3、貓屎咖啡
它是由麝香貓在吃完咖啡果後把咖啡豆原封不動的排出,人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來後進行加工而成。該咖啡產於印度尼西亞,是目前世界上最貴的咖啡之一,每磅的價格高達幾百美元。麝香貓吃下成熟的咖啡果實,經過消化系統排出體外後,由於經過胃的發酵,產出的咖啡別有一番滋味,成為國際市場上的搶手貨。
(8)印尼有什麼好做擴展閱讀
印度尼西亞的美食
印尼地處熱帶、不產小麥,所以居民的主食是大米、玉米或薯類,尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外,印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,稱為「克杜巴」。印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種面條、麵包等。
印尼是一個盛產香料的國家,印尼製作菜餚喜歡放各種香料,以及辣椒、蔥、姜、蒜等。因此印尼的特點,一般是辛辣味香。印尼人喜歡吃「沙爹」、「登登」、「咖喱」等。「沙爹」是牛羊肉串。
印尼盛產魚蝦,吃魚蝦也很講究。除了煎、炸之外,有的魚開膛後,在魚肚裡塗上香料和辣醬,然後烤熟吃。吃蝦時,把活蝦放在玻璃鍋內,倒上酒精、點上火,蓋鍋蓋,片刻便把活蝦煮熟,然後蘸辣醬吃。
⑨ 印尼的特產有哪些
1、蠟染工藝品,根據印尼傳統,紡織和蠟染工作都由女人完成,一塊蠟染布最終完成可能需要一年甚至更長時間。2009年,印尼蠟染布被聯合國教科文組織認定為人類口頭和無形遺產傑作。