印尼椰子汁怎麼做

『壹』 鮮榨椰子汁的做法竅門

椰子汁的營養非常豐富，是將椰子肉榨出汁液而成的純綠色飲品，含有大量植物蛋白以及十幾種人體所需的氨基酸和鋅、鈣蘆歲、鐵等微量元素，是氨基酸含量較高的一種飲品!

超市賣的椰汁大家都知道是有可能要加一點化學防腐劑之類的添加劑，我們何不自己在家做一做，又營養，又健康，又放心，還便宜!超級悔磨簡單!

1、買一台料理榨汁機（有的可忽略）

2、買回幾個新鮮的椰子（根據需要選擇數量）准備涼開水若干；

3、把椰子的硬殼剝去，削去褐色的皮取出椰肉，洗凈晾一晾；

4、因家用榨汁機馬力較小，我們需要把椰肉切成小顆顆才行；

5、把切好的椰肉放入榨汁機（根據榨汁機容量倒入多成少），倒入適量冷開水（喜歡喝濃點就水少一點）打開機器碧嘩斗開榨；

OK，椰子汁就榨好了，你可以選擇喝冰的和熱的，那就是你自己的事了!

試一試，真的很簡單的!

『貳』 椰子汁應該怎樣做

怎樣做椰子汁 椰子汁的材料和做法步驟
椰子汁的用料

在家裡製作椰子汁時，椰子是必須的材料，另外還要准備一個攪拌機，再准備適量的清水和白糖。

椰子汁的材料和做法步驟

1、把椰子打開一個小口，把裡面的椰子水弄出來，放在一旁邊的杯子里，再用一個錘子敲打椰子，讓裡面的椰子肉和外殼分離開。

2、把椰子分成幾塊，把裡面的椰了肉取出，用清水洗凈，再掰成小碎塊，放在攪拌機中，按一比三的比例加入清水，過兩三分鍾以後，白色的椰子汁就能打好，取出過濾，裝入杯子。

3、把准備好的白糖放入到杯子中，再把開始時取出的椰子水倒入到裡面，調勻，放入到冰箱裡面進行冷藏，三四個小時以後，自製的椰子汁就做好了，想喝的時候直接取出飲用就可以。
椰子汁是椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子內含蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，是營養極為豐富的解渴之品。顏色質地和純凈水一樣，都是透明的。既然是水果甜度當然不一樣，大多數並不是很甜。味道和椰子味的飲料完全不同。椰子飲料喝起來椰子味很重，很香。
材料用量
老椰子2個
鮮榨椰子汁的做法
1.老椰子叫檔主幫忙去殼
2.回到家後去掉白色椰肉上的皮
3.切成玉米粒大小的細粒
4.放一部分椰肉放在攪拌機中,倒入少量的透明椰汁
5.攪拌成白色椰漿
7.網上面的就是椰蓉,下面就是白色的椰奶
8.帶上一次性手套,繼續把椰蓉擠干
9.入烤盤,熱風循環,中下層70度。
溫馨提示：現榨椰子汁要選用海南的老椰子，因為成熟的椰子椰肉才會厚，味道才會濃香。製作時，先打開椰殼將椰原汁倒入容器備用，再把椰肉剝下來，放入高速榨汁機打碎。加入椰原汁和純凈水攪拌5分鍾,濾去椰渣就可以了,現榨椰子汁因為植物蛋白和脂肪的含量較高，很容易發酵變酸，應注意保持在5攝氏度左右。

『叄』 怎樣做鮮榨椰子汁 鮮榨椰子汁做法介紹

1、食材用料：老椰子1個、白糖適量、涼白開適量。

2、把椰子水喝光，用刀背將椰子敲破，然後把椰肉撬出。

3、椰肉切成小丁。

4、椰肉，白糖，涼白開放入料理機。

5、攪拌成椰子汁。

6、過濾椰子汁，去除椰渣。

7、過濾好的椰子汁倒入杯里就可以喝了。

『肆』 印尼椰汁糕怎麼做

用料
椰漿 400g
濃牛奶 200g
煉奶 30g
糖 15g
玉米澱粉 60-65g
印尼椰汁糕的做法
1:混合椰漿，糖，煉奶，牛奶

2:澱粉過篩放進第1步驟，然後攪拌至沒什麼顆粒。

3:小火煮。用手動打蛋器順時針快速攪拌，防止起疙瘩。

4:攪拌至緩緩滴落的粘稠狀，像濃稠的酸奶狀。離火。

5:倒入容器，放涼後放冰箱
放入冰箱，切塊更好。完成。

『伍』 鮮榨椰子汁的做法

主料：椰子1個 輔料：白砂糖適量

1、椰子開口後倒出裡面的椰子汁。

『陸』 椰子汁是怎麼榨出來的

肺功能

『柒』 椰子汁的做法，椰子汁怎麼做

主料

椰子兩只 冷開水四大碗
健康椰子汁缺旁帆的做法步驟

1. 椰子剝去硬殼，用刀削去椰子肉外面那層褐色的皮

2. 沖洗干凈

3. 切成玉米般大小的粒，這是為了料理機著想啊，如果你家料理機很強大整塊丟進去都行，但是不太建議，椰子肉伏雹實在很硬啊，家裡有男人幫忙的話會更好

4. 切好的椰子肉分4次倒入料理機，加入和椰子肉等量的或者多一點少一點的冷開水水都可以，按照自己喜歡淡或者稠的程度加，半個椰子肉加一大碗水，打出來的椰汁還是很甜很甜的！

5. 打好的椰漿倒入豆漿袋，鍋里出椰汁，我總共做了差不多一小鍋哈

6. 喜歡熱的可以小火啟畝加熱喝，喜歡冷的還可以加入冰塊冰鎮喝！都是一級棒的說！

『捌』 如何用椰肉做椰子汁（椰肉怎樣做椰子汁）

椰子汁，香甜可口。下面來分享一下椰肉做成椰子汁的辦法。

• 01

  將椰肉取出，放入盤中。

• 02

  准備好適量的涼白開。

• 03

  將榨汁機的電源插上。然後，再將准備好的椰肉倒入。最後，倒入少許涼源輪白開。按下榨汁機的開關按鈕，使其進入工作狀態。

• 04

  待榨汁機停純兄止工作時，椰汁便榨好了。此時，可將榨汁機的電源拔下。然後，往榨好的椰汁中放入少許蜂蜜或白糖雹褲信，攪拌均勻即可。

『玖』 椰子汁怎麼做

一、椰子汁怎麼做才好喝

椰子→破殼、取水→刮絲→烘乾→干椰絲→磨漿→分離→配料→均質→灌裝→壓蓋→殺菌→成品(1)椰子破殼、取水、刮絲：將成熟的椰子洗凈後，沿中部剖裂，使椰水流出，椰水收集後過濾備用。將椰子分裂成兩塊，用特製的帶齒牙刮絲器刮出椰肉，使之成為疏鬆的椰肉，然後擺盤放入烘乾機中，控制溫度70～80℃，烘乾成具有濃郁椰香的干絲，貯存備用。

(2)加水磨漿：將自來水經凈水器過濾後，再流經快速熱水器升溫至70℃，在熱水罐中配入0.04%氫氧化鈉，攪拌，按椰絲：水=1:10(重量比)將椰絲和熱水攪拌均勻，放入砂輪磨中磨漿。椰漿經第一台漿渣分離機120目篩分離，然後再用第二台分離機180目分離得頭道汁，椰渣可加入少量熱水過濾得二道汁。將頭道汁、二道汁混合，泵入貯罐備用。

(3)配料：白砂糖用夾層鍋煮溶，製成濃度50%的濃糖漿，經過濾機過濾後備用。打開貯罐出料閥，讓椰汁下流至配料罐，定容以後將濾凈的椰水按10%配入，然後加檸檬酸調料液pH值至6～7，再加入18%濃糖漿、0.05%食鹽、0.2%乳化劑 (60%單甘酯+10%山梨醇酐脂肪酸酯+30%聚氧乙烯醇酐脂肪酸酯)，加入適量穩定劑(黃原膠)，加熱到80℃，再加入少量香精(或不加)。

(4)高壓均質：兩級均質，第一級均質壓力為23兆帕，第二級均質壓力30兆帕，均質溫度80℃左右。

(5)殺菌：121℃下殺菌15分鍾。

二、椰子汁的功效與作用

補充營養：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。

利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。