『壹』 味道不行,醬料來湊!醬料為什麼稱為飯菜的靈魂
醬料是食物的靈魂。很多傳統的醬確實很值得一提,辣醬、豆醬、沙茶醬、甜面醬、果醬,這五大不同風味的醬料可以說滿足了國人的各種口味,也成就了不少名菜、名小吃。
如圖所示
根據水果不同,可以有不同的口味,山楂、金橘、草莓、藍莓、葡萄等小型果實,或橙子、黃桃等大型果實切小後,都可製成果醬。
很多人只知道果醬可塗抹於麵包或吐司上食用,其實果醬還是很多蛋糕、餅干製作的烘焙原料,可用果醬做夏季冰淇淋、冷飲、咖啡,替代糖的甜味。卞華偉指出,果醬含有天然果酸,能促進消化液分泌,有增強食慾、幫助消化之功效。
不過,卞華偉強調,果醬的含糖量較高,不僅有原水果中的糖分還有額外添加的糖,可以引起攝入總熱量的改變。因此,血糖不穩定者、控制體重者、血糖高的人群,應該少吃,特別是糖尿病患者應該忌食。
『貳』 西點 名稱大全
美式芝士餅USAcheese cake德式蜂巢蛋糕Besting cake牛軋餅Negative脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake椰青菜糕coconut cake濃味朱古力杯chocolate in glass芒果布甸Mango pudding奇異果米飯吉士杯Kiwi custardin glass朱古力布朗尼Brownies香蕉杏仁餅Banana Almond cake核桃撻WalnutsTarts 忌廉巴夫Piffle椰子布甸coconut pudding姜味香芒蛋糕Mango cake脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake核桃拿破倫蛋糕WalnutsNapoleon德式芝士餅Germany cheese cake紐約芝士餅New Yorkcheese cake酸奶布甸Yogurtpudding雲石芝士蛋糕Marble cheese cake白桃軟心草莓蛋糕Strawberry and peach cake傳統拿破倫餅Traditional Napoleon白森林蛋糕White forest cake吉士藍莓朱古力餅 Blueberry and custard chocolate cake栗子忌廉餅Chestnut cream cake栗子朱古力餅Chestnut chocolate cake草莓朱古力千層餅Strawberry chocolate puff pastry乳酪紅心橘子甘筍餅Yogurt carrot cake藍莓杏仁牛油餅Blueberry almond butter cake德國奶油香橙餅German orange cream cake芒果芝士餅Mango cheese cake百香果黃杏芝士餅Apricot thyme cheese cake局草莓軟心杏仁餅Baked strawberry almond soft heart cake吉士蛋布甸 Custard pudding法式燉蛋French pudding鮮果者厘杯Fresh fruit jelly cup金寶蘋果批Apple crumble玉桂香蕉朱古力忌廉餅Banana chocolate cream cake濃咖啡朱古力忌廉餅Coffee chocolate cake濃香椰子蛋糕coconut cake朱古力沙架sacker cake法式芝士餅French cheese cake泰式紅豆糕Thai-style red bean pudding泰式綠豆糕Thai-style green pudding泰式榴槤西米糕Thai-style rian sago pudding泰式芭蘭西米糕Thai-style sago pudding紅酒芝士餅red wine cheese cake泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice印尼布甸Indonesian pudding椰汁西米布甸Coconut sago pudding泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding牛油麵包布甸Butter bread pudding綠茶布朗尼蛋糕Green tea cake蛋菜糕Agar Agar jelly烤檸檬忌廉餅Baked lemon cream cake凍美式芝士餅U.S cheese cake脆皮白朱古力黃杏餅Crispy chocolate apricot cake草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass意式奶凍杯Panna cotta in glass美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass菠羅軟心椰奶忌廉餅Pineapple coconut milk cream cake檸檬蛋白達Lemon egg white tart什果鮮忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake烤朱古力軟心杏仁餅chocolate almond cake黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse義大利芝士餅 Tiramisu蘋果批 Apple pie什果者哩 Mixed fruit jelly朱古力泡芙 chocolate puff柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake.黑森林蛋糕 Black forest cake 杏仁班戟 Almond pancake 曲奇餅 Home Made Cookie 迷你果達 Mini Fruit Tarts 核桃牛油蛋糕Walnut butter cake蛋塔Egg tart綠茶蛋糕Green tea cake粟子軟心橙蛋糕Chestnut and orange cake黃梅杏仁餅Yellow berry and almond cake酸奶布丁Yogurt pudding曼梅果牛油餅Cranberry butter cake吉子芝士餅orange Cheese cake瑞士卷Swiss roll焦糖燉蛋Cream Brule黃桃批 peach pie甘筍餅Carrot cake朱古力餅Chocolate cake紅豆糖水red bean in syrup綠豆糖水green bean in syrup鮮黑布李杏仁餅Plum and almond cake藍梅香草忌廉餅blueberry and herb cream cake藍莓朱古力餅blueberry and chocolate cake草莓軟心杏仁餅strawberry and almond cake棉花杯Cotton glass核桃酥Walnut puff pastry杏仁餅Almond cake蝴蝶酥Butterfly puff pastry提子牛油蛋糕Raisin butter cake蘿卜酥Turnip cake糯米雞Sticky rice chicken蓮茸包Lotus seed bun紅茶蛋糕Black tea cake巴巴樂菠蘿軟心餅 Le Baba cake pineapple soft heart奧布拉餅Opera鮮果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake白朱古力雪堡 White chocolate snow fort紅茶忌廉毛士cream tea mousse脆皮乳酪甘筍忌廉餅 Gann Crispy asparagus cream cheese cake曼越莓杏仁果醬餅 Cayman more almond strawberry jam cake巴菲核桃忌廉餅 Baffin walnut cream cake芒果綠茶蛋糕Mango green tea cake金寶毛士杯 Campbell mousse Cup什果草莓忌廉餅Fruit strawberry cream cake聖羅蘭士撻Quiche Lorrain dandy熱朱古力軟心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart馬玲餅 MA Ling cake手指餅 Lady Finger南瓜吉士 Pumpkin custard香芒糯米飯 Mango glutinous rice榴槤蛋糕 Durian Cake泰國珍珠菜糕 Thailand clethroides cake白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé香橙梳夫厘 ICED orange soufflé榛子芭菲HazelnutBaffin薄荷雪拔 Mint sherbet沙華連 Saurian燉雪蛋 Snow egg黃金蛋糕 Gold cake虎皮蛋糕 Tiger cake西洋蛋糕 Western cake戚風蛋糕 Chiffon Cake千層蛋糕 Melaleuca cake重油蛋糕 Many oil cake笑口早 I smiled back糯米糍 Neomycin檸檬卷 Lemon roll椰子蛋糕 Coconut cake法式蘋果批 French apple pie美式甘筍餅 American Carrot cake法式牛油餅 French butter cake荷蘭餅 Netherlands cake核桃棗泥蛋糕 walnut Jujube cake桑子忌廉餅 Raspberry cream cake西班牙吉士餅 Gluten Basque藍莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake檸檬蛋白批 Lemon morning tat蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake朱古力馬格翁 Chocolate macaroons杏仁烤夫 Biscotti cookies日韓咖啡者厘 Coffee jelly法式咖啡燉蛋 Coffee cream custard棉花冰糕 Cotton ice cream朱古力撻chocolate tat南瓜毛士Pumpkin mousse巴巴毛士 Bavaroise mousse冬日太陽蛋糕 Winter sun cake炸甜蒔毛士 Deep fried sweet potato mousse白酒或紅酒者厘 White wine or red wine were jelly脆炸鮮奶 Crisp deep-fried milk榛子朱古力餅 Hazelnut chocolate cake薑汁香茅撻 Lemongrass ginger tarts印度拉茶凍糕 India cold tea cake香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues草莓毛士餅 Fresh strawberry mousse cake朱古力布甸chocolate pudding藍酒西米杯Blue wine sago glass迷爾熱情果撻 Seoul fans passion fruit tart龍眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly回復2樓2012-05-06 15:40舉報 |千雪綺陌正式會員5芝麻薄餅Sesame pancake焦糖核桃撻Caramel walnut tart蘋果撻Apple tart凍金萬利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé凍桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé熱金萬利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé熱芒果梳夫厘Hot Mango soufflé熱朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé熱姜梳夫厘Hot ginger soufflé酒醉櫻桃蛋糕Drunken cherry cake波士頓忌廉批Boston cream cake烤葡萄芝士撻Grilled cheese grape tarts高登餅Gateau Basque白蘭地小餅Brandy snap雲呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake朱古力香蕉撻chocolate Banana tarts椰奶法式燉蛋Frenchcoconut milk Cream Bret榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake華夫餅Waffle歐亞蜂巢蛋糕Honeycomb cake高潔夫餅Keg chop馬拉哥夫蛋糕Malakoff tort姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake紅酒櫻桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake黃杏榛子醬蛋糕Apricot praline cake雪利麵包布甸Pear bread pudding普羅旺斯Provence薩瓦朗蛋糕紅心橙Savarin blood orange朱古力薩瓦朗酒侵櫻桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines牛奶朱古力密錢桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange紅莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake密餞乾果朱古力馬德琳b`orange Madeleine朱古力開心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake金融家Einancier加勒比海風味蛋糕The Caribbean delight榛子吉士甜飯蛋糕Hazelnut custard rice cake紅莓榛子撻Raspberry Hazelnut tarts咖啡味奶凍配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith鬆脆白桃撻Peach crumble tart君度力橙冠波Cointreau grumble馬達加斯加蛋糕Madagasca cake茶拉明Tulameen寶茶蛋糕Keemun /boh tea特瑪星浪Toamasina橙酒西母連拿蛋糕Cointreau semolina伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies粉紅香茅杯Pink lemongrass韓日綠茶餅South Korea and Japan green tea cake日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake韓日番蒔栗子毛士Sweet potatoes chestnut捷克黃杏蛋糕Czech Apricot cake義大利流沙甜點Italy quicksand dessert日式芝士餅Japan cheese cake英式蘋果批British-style apple pi鮮布梨蛋糕Fruit red plum cake橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake1、巧克力香蕉船
『叄』 求各種蛋糕或者咖啡的名字。
1、海綿蛋糕(Sponge Cake):海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。 2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪
芒果 乳 酪 蛋 糕
焦糖雙層乳酪蛋糕檸
藍 莓 芝 士
黑 森 林 芝 士
藍莓鏡面乳酪蛋糕
棋格 乳 酪 蛋 糕
抹茶蛋糕卷慕斯
年節的點心——木材蛋糕(Yule log)-(法國)
美式芝士餅USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛軋餅Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
濃味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇異果米飯吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁餅Banana Almond cake
核桃撻WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破倫蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士餅Germany cheese cake
紐約芝士餅New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
雲石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃軟心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
傳統拿破倫餅Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士藍莓朱古力餅 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉餅Chestnut cream cake
栗子朱古力餅Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千層餅Strawberry chocolate puff pastry
乳酪紅心橘子甘筍餅Yogurt carrot cake
藍莓杏仁牛油餅Blueberry almond butter cake
德國奶油香橙餅German orange cream cake
芒果芝士餅Mango cheese cake
百香果黃杏芝士餅Apricot thyme cheese cake
局草莓軟心杏仁餅Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式燉蛋French pudding
鮮果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金寶蘋果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉餅Banana chocolate cream cake
濃咖啡朱古力忌廉餅Coffee chocolate cake
濃香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士餅French cheese cake
泰式紅豆糕Thai-style red bean pudding
泰式綠豆糕Thai-style green pudding
泰式榴槤西米糕Thai-style rian sago pudding
泰式芭蘭西米糕Thai-style sago pudding
紅酒芝士餅red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding
牛油麵包布甸Butter bread pudding
綠茶布朗尼蛋糕Green tea cake
蛋菜糕Agar Agar jelly
烤檸檬忌廉餅Baked lemon cream cake
凍美式芝士餅U.S cheese cake
脆皮白朱古力黃杏餅Crispy chocolate apricot cake
草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass
意式奶凍杯Panna cotta in glass
美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass
酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass
朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass
菠羅軟心椰奶忌廉餅Pineapple coconut milk cream cake
檸檬蛋白達Lemon egg white tart
什果鮮忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake
苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake
烤朱古力軟心杏仁餅chocolate almond cake
黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse
義大利芝士餅 Tiramisu
蘋果批 Apple pie
什果者哩 Mixed fruit jelly
朱古力泡芙 chocolate puff
柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake.
黑森林蛋糕 Black forest cake
杏仁班戟 Almond pancake
曲奇餅 Home Made Cookie
迷你果達 Mini Fruit Tarts
核桃牛油蛋糕Walnut butter cake
蛋塔Egg tart
綠茶蛋糕Green tea cake
粟子軟心橙蛋糕Chestnut and orange cake
黃梅杏仁餅Yellow berry and almond cake
酸奶布丁Yogurt pudding
曼梅果牛油餅Cranberry butter cake
吉子芝士餅orange Cheese cake
瑞士卷Swiss roll
焦糖燉蛋Cream Brule
黃桃批 peach pie
甘筍餅Carrot cake
朱古力餅Chocolate cake
紅豆糖水red bean in syrup
綠豆糖水green bean in syrup
鮮黑布李杏仁餅Plum and almond cake
藍梅香草忌廉餅blueberry and herb cream cake
藍莓朱古力餅blueberry and chocolate cake
草莓軟心杏仁餅strawberry and almond cake
棉花杯Cotton glass
核桃酥Walnut puff pastry
杏仁餅Almond cake
蝴蝶酥Butterfly puff pastry
提子牛油蛋糕Raisin butter cake
蘿卜酥Turnip cake
糯米雞Sticky rice chicken
蓮茸包Lotus seed bun
紅茶蛋糕Black tea cake
巴巴樂菠蘿軟心餅 Le Baba cake pineapple soft heart
奧布拉餅Opera
鮮果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake
白朱古力雪堡 White chocolate snow fort
紅茶忌廉毛士cream tea mousse
脆皮乳酪甘筍忌廉餅 Gann Crispy asparagus cream cheese cake
曼越莓杏仁果醬餅 Cayman more almond strawberry jam cake
巴菲核桃忌廉餅 Baffin walnut cream cake
芒果綠茶蛋糕Mango green tea cake
金寶毛士杯 Campbell mousse Cup
什果草莓忌廉餅Fruit strawberry cream cake
聖羅蘭士撻Quiche Lorrain dandy
熱朱古力軟心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart
馬玲餅 MA Ling cake
手指餅 Lady Finger
南瓜吉士 Pumpkin custard
香芒糯米飯 Mango glutinous rice
榴槤蛋糕 Durian Cake
泰國珍珠菜糕 Thailand clethroides cake
白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé
香橙梳夫厘 ICED orange soufflé
榛子芭菲HazelnutBaffin
薄荷雪拔 Mint sherbet
沙華連 Saurian
燉雪蛋 Snow egg
黃金蛋糕 Gold cake
虎皮蛋糕 Tiger cake
西洋蛋糕 Western cake
戚風蛋糕 Chiffon Cake
千層蛋糕 Melaleuca cake
重油蛋糕 Many oil cake
笑口早 I smiled back
糯米糍 Neomycin
檸檬卷 Lemon roll
椰子蛋糕 Coconut cake
法式蘋果批 French apple pie
美式甘筍餅 American Carrot cake
法式牛油餅 French butter cake
荷蘭餅 Netherlands cake
核桃棗泥蛋糕 walnut Jujube cake
桑子忌廉餅 Raspberry cream cake
西班牙吉士餅 Gluten Basque
藍莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake
檸檬蛋白批 Lemon morning tat
蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake
朱古力馬格翁 Chocolate macaroons
杏仁烤夫 Biscotti cookies
日韓咖啡者厘 Coffee jelly
法式咖啡燉蛋 Coffee cream custard
棉花冰糕 Cotton ice cream
朱古力撻chocolate tat
南瓜毛士Pumpkin mousse
巴巴毛士 Bavaroise mousse
冬日太陽蛋糕 Winter sun cake
炸甜蒔毛士 Deep fried sweet potato mousse
白酒或紅酒者厘 White wine or red wine were jelly
脆炸鮮奶 Crisp deep-fried milk
榛子朱古力餅 Hazelnut chocolate cake
薑汁香茅撻 Lemongrass ginger tarts
印度拉茶凍糕 India cold tea cake
香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken
巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues
草莓毛士餅 Fresh strawberry mousse cake
朱古力布甸chocolate pudding
藍酒西米杯Blue wine sago glass
迷爾熱情果撻 Seoul fans passion fruit tart
龍眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly
芝麻薄餅Sesame pancake
焦糖核桃撻Caramel walnut tart
蘋果撻Apple tart
凍金萬利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé
凍桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé
熱金萬利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé
熱芒果梳夫厘Hot Mango soufflé
熱朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé
熱姜梳夫厘Hot ginger soufflé
酒醉櫻桃蛋糕Drunken cherry cake
波士頓忌廉批Boston cream cake
烤葡萄芝士撻Grilled cheese grape tarts
高登餅Gateau Basque
白蘭地小餅Brandy snap
雲呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake
朱古力香蕉撻chocolate Banana tarts
椰奶法式燉蛋Frenchcoconut milk Cream Bret
榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake
華夫餅Waffle
歐亞蜂巢蛋糕Honeycomb cake
高潔夫餅Keg chop
馬拉哥夫蛋糕Malakoff tort
姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake
栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake
紅酒櫻桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake
黃杏榛子醬蛋糕Apricot praline cake
雪利麵包布甸Pear bread pudding
普羅旺斯Provence
薩瓦朗蛋糕紅心橙Savarin blood orange
朱古力薩瓦朗酒侵櫻桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines
牛奶朱古力密錢桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange
紅莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake
密餞乾果朱古力馬德琳b`orange Madeleine
朱古力開心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake
金融家Einancier
加勒比海風味蛋糕The Caribbean delight
榛子吉士甜飯蛋糕Hazelnut custard rice cake
紅莓榛子撻Raspberry Hazelnut tarts
咖啡味奶凍配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith
鬆脆白桃撻Peach crumble tart
君度力橙冠波Cointreau grumble
馬達加斯加蛋糕Madagasca cake
茶拉明Tulameen
寶茶蛋糕Keemun /boh tea
特瑪星浪Toamasina
橙酒西母連拿蛋糕Cointreau semolina
伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies
粉紅香茅杯Pink lemongrass
韓日綠茶餅South Korea and Japan green tea cake
日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake
韓日番蒔栗子毛士Sweet potatoes chestnut
捷克黃杏蛋糕Czech Apricot cake
義大利流沙甜點Italy quicksand dessert
日式芝士餅Japan cheese cake
英式蘋果批British-style apple pi
鮮布梨蛋糕Fruit red plum cake
橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake
咖啡
1~拿鐵
2~卡布基諾
3~摩卡
4~黑咖啡
5~牙買加藍山
6~哥倫比亞特級
7~義大利特濃
8~皇家聖多斯
夏威夷可娜 曼特寧 貴夫人 玫瑰夫人 烈巧克力
紅橋佳人是一種洋酒和咖啡,牛奶組成的花式咖啡
波絲貓漫步 摩卡咖啡 皇家咖啡 馬其哈朵 法國香榭
香草碳燒跳舞咖啡 (拿鐵 咖啡)情人的眼淚(愛爾蘭咖啡)
『肆』 明日之後食譜大全圖鑒明日之後食譜大全最新明日之後所有食譜圖表2022
明日之後食譜大全圖鑒明日之後旁緩食譜大全最新明日之後所有食譜圖表2021。玩家們要了解各種不同食譜的圖鑒收集方法,小編將2021最新的食譜圖鑒全部匯總在下方,包括收集食譜圖鑒的方法,大家都可以通過下方的攻略獲得,有興趣的玩家一定要趕緊了解一下最新的食譜有哪些。
明日之後2021最新食譜圖鑒收集攻略
一、收集方法
烹飪出可口甜品、精緻主食、昌者肉食主義、雜錦小食等食物後收取並食用才能完成該圖鑒的收集,獲得相應收集點數。
二、收集獎勵
完成食譜大全的所有收集,共計可獲得配方殘頁*330、金條*12300、大量新幣及美食創造者稱號。
三、圖鑒分布
果醬:漿果
蜜糖:蜂蜜
純椰汁:椰子
果味棒冰:水果/冰塊
水果蜜餞:水果/蜂蜜
奶糖:蜂蜜/牛奶
果汁:冰塊/水果
蜂糖水:蜂蜜/冰塊
蛋卷:麵粉/禽蛋
椰子凍:冰塊/椰子;
水果牛奶:水果/牛奶
椰汁水果撈:水果/椰子
奶香玉米布丁:牛奶/玉米
水果派:水果/麵粉/蜂蜜
葡式蛋撻:麵粉/蜂蜜/牛奶
牛奶布丁:蜂蜜/牛奶/冰塊
奶油濃湯:牛奶/蔬菜/肉
椰奶雪花糕:麵粉/牛奶/椰子
水果椰奶:水果/牛奶/椰子
蛋黃玉米酥:麵粉/禽蛋/玉米
水果蛋糕:水果/麵粉/蜂蜜/牛奶
水果冰沙:水果/蜂蜜/冰塊
草莓果凍:水果/冰塊/草莓
草莓酸奶冰:蜂蜜/牛奶冰塊/草莓
莓莓芝士蛋糕:麵粉/牛奶/草莓/藍莓
太陽果燉牛奶:禽蛋/牛奶/南瓜
藍莓椰絲脆:麵粉/藍莓/椰子
黃金玉米盞:禽蛋/玉米/胡蘿卜
大神愛心慕斯:網易大神簽到
樹根蛋糕:活動限定
甜蜜七巧果:七夕限定
五子拼盤:七夕限定
濃情巧克力慕斯:七夕限定
戀語棉花糖:七夕限定
愛心甜甜圈:七夕限定
蓮蓉月餅:中秋節限定
冰皮月餅:中秋節限定
五仁火腿月餅:中秋節限定
芝麻豆沙月餅:中秋節限定
消暑水果冰粥:大米/水果/冰塊
牛奶蒸米糕:牛奶/大米/調料
紅糖糍粑:蜂蜜/大米
酒釀圓子:調料/大米/麵粉
雙皮奶:麵粉/牛奶冰塊
芝麻糊:芝麻/大米
姜撞奶:蔥姜蒜/蜂蜜/牛奶
水果棒棒糖:蜂蜜/草莓
可樂小子餅干:活動限定
杏仁布丁:聖誕節限定
聖誕姜餅:聖誕節限定
鳳梨酥:禽蛋/糖/菠蘿
西多士:水果/牛奶/禽蛋/糖
雞蛋仔:麵粉/禽蛋
魚丸粗面:魚類/麵粉/蔬菜
烤麵包:麵粉
熱牛奶:牛奶
肉餡千層餅:肉類/麵粉
蔬菜千層餅:蔬菜/麵粉
蘑菇烏冬面:蘑菇/麵粉
果醬麵包:水果/麵粉
甜菜粥:蔬菜/蜂蜜
奶味牛角包:麵粉/牛奶
蜂蜜牛角包:麵粉/蜂蜜
芝麻元宵:元宵節限定
花生元宵:元宵節限定
紅豆元宵:元宵節限定
棗泥元宵:元宵運迅模節限定
紅油小面:麵粉/穿天椒
椰醬麵包:麵粉/椰子
玉米發糕:麵粉/玉米
水餃:肉類/蘑菇/麵粉
三明治:肉類/水果/麵粉
蝦仁玉米披薩:麵粉/對蝦/玉米
特質披薩:肉類/蔬菜/蘑菇/麵粉
肉醬義大利面:肉類/蔬菜/水果/麵粉
彩虹元宵:元宵節限定
草莓松餅:麵粉/草莓
藍莓餅干:藍莓/麵粉
海鮮炒烏冬:麵粉/對蝦/魷魚/梭子蟹
香菇火腿粽:端午節限定
香菇蝦仁粽:端午節限定
綠豆鮮肉粽:端午節限定
綠豆火腿粽:端午節限定
板栗蝦仁粽:端午節限定
板栗鮮肉粽:端午節限定
至尊甜粽:端午節限定
至尊肉粽:端午節限定
蛋包飯:醬料/大米/禽蛋
蛋炒飯:大米/禽蛋
香菇鹵肉飯:大米/肉/蘑菇
海鮮粥:魚類/對蝦/河蟹/大米
金槍魚烤米卷:大米/調料/金槍魚
椰子燉飯:大米/椰子
什錦燒麥:大米/肉類/蔬菜
草莓飯團:草莓/大米
牛奶乳酪米糊:牛奶/大米
麻辣砂鍋米粉:大米/穿天椒
煲仔飯:肉類/大米/調料
脆皮鮮貝:大米/醬料/調料
白米飯:大米
南瓜手抓飯:大米/南瓜
海鮮炒飯:大米/河蟹/對蝦
芝士紅腸飯:牛奶/大米/肉類
可愛飯團:大米/調料/胡蘿卜
石鍋拌飯:蔬菜/大米/禽蛋
鮮蝦咖喱炒飯:對蝦/大米/調料
菠蘿什錦飯:蔬菜/大米/菠蘿
吐司風米飯片:蔬菜/大米/鮭魚
肥腸粉:動物內臟/粉絲/穿天椒
酸辣粉:蔥姜蒜/粉絲/穿天椒
紅油抄手:肉類/麵粉/穿天椒
擔擔面:麵粉/調料
涼糕:麵粉/調料
鍾水餃:肉類/麵粉
鍋盔:調料/肉類/麵粉
涼面:蔥姜蒜/醬料/麵粉
菠蘿油:麵粉/蜂蜜
水晶蝦餃:對蝦/麵粉
鮮蝦雲吞:醬料/對蝦/麵粉
鮮肉腸粉:肉類/大米/醬料
鮮蝦腸粉:醬料/大米/對蝦
雞蛋腸粉:禽蛋/大米/醬料
桿腰腸粉:動物內臟/醬料/大米
皮蛋瘦肉粥:肉類/禽蛋/大米
火腿蛋絲粥:肉類/大米/火腿
奶油玉米粥:聖誕節限定
鹵肉飯:肉類/禽蛋/大米/醬料
豬扒包:肉類/醬料/麵粉
蝦籽撈面:麵粉/對蝦/穿天椒/醬料
大米河粉:大米/肉類/穿天椒
新禧春卷:春節料理大賽的分66領取
不可描述的食物:-
干凈的罐頭:市政廳購買獲取
清燉魚湯:魚類/冰塊
蔬菜魚丸湯:魚類/蔬菜
炸魚餅:魚類/麵粉
麻辣水煮魚:魚類/穿天椒
鮮極蝦王湯:魚類/對蝦/河蟹
玉子燒:魚類/牛奶
烤肉:肉類
蛋羹:禽蛋
肉串:水果/肉類
肉丸子:肉/蔬菜
蘑菇肉串:肉/蘑菇
蜜汁烤肉:肉類/蜂蜜
蜜汁蘑菇:蘑菇/蜂蜜
牛奶燉肉:牛奶/肉類
辣椒炒蛋:穿天椒/禽蛋
麻辣布丁:肉/穿天椒
鮮肉水餃:肉類/禽蛋
蔬菜蛋餅:蔬菜/禽蛋
蘑菇煸蛋:蘑菇/禽蛋
蜂蜜蛋花湯:蜂蜜/禽蛋
椰子燉蛋:椰子/禽蛋
椰香烤肉:肉類/椰子
蝦仁煸蛋:對蝦/禽蛋
玉米肉碎:肉類/玉米
營養煨燉:肉類/麵粉/牛奶
水煮魚片:肉類/蔬菜/穿天椒
甜辣小丸子:肉類/蜂蜜/穿天椒
什錦拼盤:肉類/蔬菜/水果/蘑菇
肉扒大餐:肉類/蔬菜/蘑菇
麻辣香鍋:肉類/蔬菜/蘑菇/穿天椒
胡蘿卜肉餅:肉/胡蘿卜
魚香肉絲:肉類/穿天椒/胡蘿卜
香辣梭子蟹:穿天椒/梭子蟹
炸魷魚圈:麵粉/魷魚
香辣魷魚須:穿天椒/魷魚
麻辣海鮮香鍋:穿天椒/對蝦/魷魚/梭子蟹
蒸河蝦:對蝦
蒸螃蟹:河蟹
烤草魚:草魚
烤鯉魚:鯉魚
烤河豚:河豚
烤鯰魚:鯰魚
烤大黃魚:大黃魚
烤梭子蟹:梭子蟹
烤鮁魚:鮁魚
烤鱸魚:鱸魚
烤鱖魚:鱖魚
烤銀昌魚:銀昌魚
烤帶魚:帶魚
考多寶魚:多寶魚
烤海豬魚:雲斑海豬魚
烤鰻魚:海鰻
烤石斑魚:紅石斑魚
烤鱒魚:紅鱒魚
烤鮭魚:鮭魚
烤羅非魚:紅羅非魚
烤鸚嘴魚:鸚嘴魚
烤蘇眉魚:蘇眉魚
烤甲魚:甲魚
烤雞魚:雞魚
烤魷魚:魷魚
烤太陽魚:太陽魚
剁椒魚頭:鱅魚/穿天椒
清蒸鰣魚:鰣魚
紅燒蛇魚:蛇魚
炭烤紅鯛魚:鯛魚
烤秋刀魚:秋刀魚
油炸雨魚:雨魚
火鼠魚料理:火鼠魚
香煎冰棘魚:冰棘魚
白條魚生:冰塊/白條魚
煎龍利魚:龍利魚
金槍魚生:冰塊/金槍魚
龍蝦大餐:龍蝦
錦鯉刺身:錦鯉
超豪華雞腿便當:101傢具店任務限定
南瓜小丑派:萬聖節限定
烤魔鬼魚:萬聖節限定
生魚片壽司:魚類/蔬菜/大米
米粉蒸肉:醬料/大米/肉類
螞蟻上樹:肉類/穿天椒/粉絲
熊掌豆腐:肉類/豆腐/蔥姜蒜
毛血旺:肉類/穿天椒/調料/動物內臟
回鍋肉:醬料/肉類/蔥姜蒜
干煸肥腸:穿天椒/動物內臟
夫妻肺片:穿天椒/食用油/動物內臟
上湯龍蝦:蔬菜/麵粉/賴尿蝦
椒鹽瀨尿蝦:調料/蔥姜蒜/瀨尿蝦
鹵水拼盤:動物內臟/醬料/禽蛋
干蒸:肉類/禽蛋/調料
脆皮烤肉:肉類/調料
鹹蛋蒸肉餅:肉類/禽蛋/大米
水晶蹄膀:食用油/醬料/肉類
大米肉丸子:大米/肉類/調料
玉米蘿卜大骨湯:肉類/玉米/胡蘿卜
排骨海帶湯:調料/肉類/蔬菜
香煎芙蓉蛋:肉類/蔬菜/蘑菇/禽蛋
菠蘿咕姥肉:肉類/糖/菠蘿
百花魚肚:魚類/食用油/蔬菜
咖喱魚蛋:魚類/蔬菜/醬料
天婦羅:魚類/麵粉/禽蛋/食用油
關東煮:肉類/蔬菜/蘑菇/豆腐
沙嗲:肉類/醬料
蕉葉柳魚:魚類/蔬菜/調料
冬陰功湯:蔥姜蒜/對蝦/蘑菇
咖喱炒蟹:蟹/醬料/食用油
蒸烤蔬菜:蔬菜
熱水:冰塊
烤蘑菇:蘑菇
烤辣醬:穿天椒
烤玉米棒:玉米
蔬菜沙拉:水果/蔬菜
蘑菇燉湯:牛奶/蘑菇
蘑菇炒辣椒:蘑菇/穿天椒
香辣水煮玉米:穿天椒/玉米
黃金玉米烙:蜂蜜/玉米
椰香玉米濃湯:椰子/玉米
黃油煎松茸:松茸
炸南瓜條:麵粉/牛奶/南瓜
炸菌湯:蔬菜/洞穴菇/草菇/松茸
辣炒西瓜皮:穿天椒/西瓜
胡蘿卜玉米汁:玉米/胡蘿卜
玉米南瓜粥:玉米/南瓜
麻婆豆腐:豆腐/穿天椒/蔥姜蒜
三大炮:蜂蜜/芝麻/大米
冒菜:蔬菜/水果/蔥姜蒜/蘑菇
酒鬼花生:穿天椒/調料/花生
姜湯:蜂蜜/冰塊/蔥姜蒜
鼎邊銼:肉類/蔬菜/蘑菇/大米
蔬菜壽司:蔬菜/大米
新加入的食譜:
牛肉芝士漢堡:肉/牛奶/麵粉
印尼炒飯:肉/蔬菜/禽蛋/大米
椰漿飯:椰子/禽蛋/大米/醬料
炸魚薯條:蔬菜/魚類/醬料/食用油
泰式炒河粉:蔬菜/對蝦/大米/蔥姜蒜
『伍』 幫我想一下這些國家的麵包都叫什麼(英文)
羊角麵包croissant
泡夫puff
拿破崙Napoleons
酥餅flaky pastry
唐那滋doughnut
蛋撻tart
大塊麵包loaf
吐司toast
提拉米蘇Tira Misu
麵包皮crust
姜餅gingersnap
慕司mousse
麵包 bread
麵包干 rusk
磨牙麵包干 teething rusk
麵包屑 bread crumbs; crumbs
麵包渣兒 bread crumbs; crumbs
新烤的麵包 freshly baked bread
不新鮮的麵包 stale bread
陳麵包 stale bread
未烤透的麵包 soggy bread
受潮的麵包 soggy bread
水泡的麵包 soggy bread
佐餐麵包 loaf
麵包片 sliced bread; slice of bread
一片麵包 a slice of bread
烤麵包片 toast
乳酪烤麵包片 cheese toast
無黃油烤麵包片 dry toast
抹黃油的麵包 bread and butter
麵包抹黃油 bread and butter
黃油麵包 butter bread
無黃油麵包 dry bread
白麵包 white bread
黑麵包 black bread; brown bread; rye bread
裸麥麵包 rye bread
粗裸麥麵包 pumpernickel
自然發酵麵包 self-rising bread
死面麵包 unleavened bread
姜餅 ginger bread
法式麵包 French bread
小圓麵包 bun
小甜麵包 bun
奶油麵包 cream bun
果醬麵包 jam bun