⑴ 蛇皮果是什麼味道的 新鮮蛇皮果怎麼吃
1在不同的地方，所產的品種略差異，些較差的會臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀，在印尼這個地方盛產的爛余蛇皮果是味道是非常好的，果核也比較小，清脆爽口，而且帶點點淡淡的香氣，吃起來非常感覺非常好。
蛇皮果剝開果皮後也類似大蒜頭呈瓣狀，裡面帶有一顆棕色的核，一般3~ 4瓣其中有一兩瓣較小，果肉白色有時肉質板實似椰肉，口感吃起來挺好吃的，咬起來很爽脆，香甜得有點像大樹菠蘿清甜脆口吃得讓人停不了嘴巴。但如果是選中了不新鮮的蛇皮果摸起來手感略為有點軟吃起來帶有一點酸臭味和新鮮的完全是兩碼事，所以挑選的時候就要注意了一定要挑新鮮的蛇皮果千萬不要因為貪便宜而買了不新鮮的。
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1.將買來新鮮的蛇皮果用清水洗干凈。
2.洗干凈後直接生吃掘雀，吃起來清脆爽口。
3.也可以腌著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃，各人口味各人喜歡。
3蛇皮果這種獨特的水果上尖下圓高約五厘米左右。果皮非常的像蛇皮，紅褐色的外皮就彷彿蛇皮的鱗片。在印尼市場上銷售的蛇皮果外殼上的毛刺已被除去，顯得光滑。有人形容蛇皮果有雞蛋那麼大，有的形狀大小甚至直逼毛桃。果皮上每一個小鱗片的上部似乎能與果皮分離，但其下部連在一起後就成為一個整體。果皮很薄且較硬，如果不小心的話能將手指皮膚劃破。很多人看了都會因為害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開，那剝皮的聲音就像蛇蛻皮一樣，然後把一層薄薄的皮撕掉後就會見到果肉了。
4蛇皮果多少錢一斤每個地方的價格都不一樣。淘寶里好多都22--28塊飢散滾一斤。
蛇皮果，也許對於你來說還是很陌生的水果，這種產自東南亞的水果上尖下圓，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片，有雞蛋那麼大，很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。但其實蛇皮果營養豐富，味道酸甜，是老少皆宜的水果。
⑵ 蛇皮果怎麼進口
蛇皮果進口，需經海關辦理進口許可證。
蛇皮果，是棕櫚科蛇皮果屬植物。
蛇皮果植株相對較小，常雌雄異株，植株叢生，短莖或無莖，有刺。
葉羽狀全裂，羽片披針形或線狀披針形，呈「s」形或鐮刀狀。
花序生於葉聞，雌雄花序異型，雄花序具有分枝，著生幾個柔荑狀圓柱形的分枝花序，總花序梗及分枝被包於宿存的佛焰苞內，雄花成對著生於小佛焰苞（苞片）的腋部，通常伴隨著有毛的小苞片；花萼和花冠管狀，3裂；雄蕊6枚，著生於花冠管口，花絲短，基部變寬；雌花序分枝比雄花序的少，但較大；雌花成對著生或單生，比雄花大；苞片2片；中性花伴隨著雌花，只有1個苞片；花萼基部管狀，上部3裂；花冠約與花萼等長或稍長，上部3裂；退化雄蕊6枚；子房3，心皮，3胚珠，不完全3室，被扁平、光滑或直立的帶刺狀尖的鱗片，花柱短，柱頭3個。
果實球形、陀螺形或卵球形，頂端具殘留柱頭，外果皮薄，被以覆瓦狀反折的鱗片，鱗片頂尖光滑或呈刺狀尖，中果皮薄，內果皮不明顯；種子1-3粒，長圓形、球形或鈍三棱形，肉質種皮厚，味酸或甜，胚乳均勻、堅硬，具有從頂端孔穴，深侵入的種皮，胚基生。
蛇皮果對溫度要求較高，周年生長最適宜溫度范圍是20至30℃。我國華南各地有零星引進種植蛇皮果。
主要分布於印度、中南半島至馬來群島等亞洲熱帶地區。
蛇皮果所含營養豐富。它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有「記憶之果」的美譽。蛇皮果的果肉對人體的皮膚相當有好處的，印尼本地的姑娘經常將它當做美容水果去食用。所以愛美的女性平時不妨適量的吃一些蛇皮果。
⑶ 蛇皮果保質期多久蛇皮果怎麼吃比較好呢
蛇皮果保質期多久蛇皮果怎麼吃比較好呢
蛇皮果保質期多久蛇皮果怎麼吃比較好呢，蛇皮果因外表有類似於蛇皮花紋而得名，產於東南亞的熱帶地區，蛇皮果中富含多種礦物質，可以有效的補充人體所需的營養物質，以下來了解蛇皮果保質期多久蛇皮果怎麼吃比較好呢？
1、蛇皮果保質期多久
保質期指的是最佳食用日期，過期了，也不代表變質不能食用，但最好在保質期內食用。如果儲存不當，在保質期內，也可能變質。
2、蛇皮果的營養價值
蛇皮果，也許對於你來說還是很陌生的水果，這種產自東南亞的水果上尖下圓，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片，有雞蛋那麼大，很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。但其實蛇皮果營養豐富，味道酸甜，是老少皆宜的水果。
3、蛇皮果的營養元素：
每100 g蛇皮果含熱量321.86 J;蛋白質0.5 g;碳水化合物20.9 g;鈣28 mg;脂肪18 mg;鐵4.2 mg;維生素(B1)0.04 mg以及維生素(C2)mgL。
由此可見，蛇皮果富含蛋白質和鈣質，以及大量的熱量和維生素，食用蛇皮果可以有效的補充維生素以及身體必需的礦物質。
4、蛇皮果的吃法
蛇皮果通常都是生吃，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然後順勢剝皮就行了。把蛇皮果放進冰箱里冷凍後再剝皮的話，蛇皮果的皮會破碎成一片一片的，感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。也可以腌著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。也可以夾到陷餅里，吃起來感覺有蘋果的脆感，又有菠蘿的味道。
在蛇皮果的果實的裡面，有三個瓣，顏色有點像乳白色的奶油。看樣子到是有點像剝了皮的超大號的大蒜。每個瓣裡面都有一個黑棕色的籽粒，但是這些籽粒是不能吃的。
蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方，所產的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。
如果把蛇皮果放在一個密不透風的房間里，會聞到整個房間都充滿了一種微酸的果香味，有些人覺著這種味道好聞，但並不是每個人都喜歡這種氣味。
蛇皮果的功效作用
1、補充人體礦物質
蛇皮果中含有多種礦物成分，其中鈣與鉀的含量最大，而鈣是加強人體骨骼密度的重要成份，人們食用之後可以預防缺鈣症狀的發生，增加人體的骨骼強度。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。
2、 排毒美容
蛇皮果的果肉不但營養成分很高，可以滿足人體多器官的營養需求，而且蛇皮果這種水果中含有大量的天然果膠，這種物質可以清理人體內積存的多種毒素，也能抑制色素沉積另外蛇皮果中含有的多種礦物質和維生素，對於人體的皮膚也有很好的滋養作用，讓皮膚細嫩爽滑，因此平時吃蛇皮果能起到排毒美容的重要作用。
3、促進消化
蛇皮果的果肉鮮美，可以增加食慾，同時因為還含有比較多的果膠，所以可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質，對提高消化能力也是有幫助的。
4、提高記憶力
蛇皮果有「記憶之果」的稱號，這種水果中的鉀含量特別高，這是一種可以促進腦部發育和增加記憶力的重要成分。而且蛇皮果含有豐富的天然果膠，果膠對人類的大腦也有很大的好處，因此人們經常食用蛇皮果可以預防記憶力減退和延緩衰老。
5、預防癌症
日本的研究專家表明，蛇皮果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而來自芬蘭科學家們的一項研究更令人振奮：蛇皮果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。
蛇皮果怎麼吃
1、直接吃
蛇皮果直接鮮吃是最好的一種食用方法，這樣最利於人體對它的營養成分的吸收和利用。平時買回來新鮮的蛇皮果用清水洗干凈，把它的表皮去掉，取出裡面的白色果肉然後就能直接食用。注意：蛇皮果的果皮較為鋒利，剝皮時需小心，以防傷到手。它的果肉中有些不可食用的種子，在吃的時候直接吐掉就可以了。
2、腌著吃
蛇皮果有種酸澀的味道，很多人都不喜歡，平時食用時把它提前腌制一下，就會把酸澀的味道去掉，會讓蛇皮果的口感變得十分誘人。平時腌制蛇皮果時可以把它的果肉取出來，分成塊狀，再加入白糖或者蜂蜜腌制一下，腌制時間應該在三到四個小時，腌好以後直接食用就可以。
3、裹糖漿吃
蛇皮果還可以用糖漬著吃，就像我們平時製作糖葫蘆一樣，把蛇皮果去掉外皮，把裡面的果肉取出切成塊狀，然後准備適量的`白糖，在鍋中放少量的食用油，把白糖入鍋熬成糖漿，再把蛇皮果肉入鍋讓果肉的表成粘上糖漿，把白糖熬成糖漿，然後把蛇皮果的果肉放進去，裹上糖漿之後快速的取出，等溫度降下來以後就可以食用了。
4、做餡吃
蛇皮果還能當蔬菜做餡吃，平時在製作餡餅或者包子時，可以把蛇皮果的果肉取下來，去掉裡面的核，切成小塊，然後加入糖等調味料，調勻，製成餡料，包在准備好的麵皮中，把它們做熟以後特別好吃，既有蘋果的脆感又有菠蘿的味道，非常美味。
5、釀酒
蛇皮果這種水果還可以發酵，製成果酒供人類飲用，具體做法是把蛇皮果去掉果皮和種子，把果肉切成塊狀，加入白糖和適量的白酒，調勻以後密封發酵。過四五十天以後，蛇皮果就能發酵好，這時取出過濾，得到的果酒再密封起來，過一個月左右，就能取出飲用。
1、美容
蛇皮果外表雖然丑，坑坑窪窪的感覺。但是蛇皮果的果肉對於人體的皮膚也有很好的滋養作用，用它直接塗抹皮膚，能起到美白和去除皺紋的多種功效。看啦，醜醜的蛇皮果用它鮮美的果肉可是可以讓你變得皮膚白嫩細膩的哦!
2、幫助消化
吃過蛇皮果的小夥伴都知道，蛇皮果非常的鮮美，吃了一個還想吃第二個。這是因為蛇皮果果肉裡面含有豐富的果膠哦，而且這些果膠可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質，對提高消化能力也是有幫助的。早上吃了早餐，到了中午都沒有消化，中午又沒有胃口吃飯的小夥伴，那就吃些蛇皮果了，讓你胃口變好哦！
3、補鈣
鈣不管是對大人還是小孩都是非常重要的，小孩子缺鈣會長不高，大人缺鈣容易引起各種骨質疏鬆疾病。蛇皮果含有豐富的鈣人們食用之後可以預防缺鈣症狀的發生，增加自體的骨骼強度。不要在憂愁著什麼食物補鈣效果才好了，蛇皮果就很不錯哦!
蛇皮果挑選方法
1、蛇皮果的挑選原理也是和一般的水果是差不多的，我們在挑選蛇皮果的時候要挑選一些果形大小差不多的水果。
2、如果蛇皮果大小不一樣的，可能一些太小的果就會是一些病果，同時挑選蛇皮果的時候不能選一些果皮比較光滑好看的，色澤好看的蛇皮果，很可能這些水果是用了過多的農葯，用了過多的激素，吃這種蛇皮果對人體是沒好處的。
3、我們挑選蛇皮果的時候應要聞一下蛇皮果有沒有一種自然的清香氣，如果有，說明這些蛇皮果是很好的，特別的好吃。
4、蛇皮果是一種擁有一種很硬的外皮的一種水果，新鮮的蛇皮果一摸會感覺到硬硬的，如果一摸果皮顯得軟軟的，說明這個蛇皮果是不新鮮了。
⑷ 蛇皮果怎麼清洗干凈
蛇皮果怎麼清洗干凈
蛇皮果怎麼清洗干凈，蛇皮果上尖下圓，個頭並不，表為紅褐色，像蛇皮一樣，因此得名叫蛇皮果，蛇皮果中富含多種礦物質，可以有效的補充人體所需的營養物質，以下來了解蛇皮果怎麼清洗干凈。
蛇皮果之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，蛇皮果屬於草本植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。
因此，種植蛇皮果的過程中，要經常使用農葯。這些農葯、肥料以及病菌等，很容易附著在蛇皮果粗糙的表面上，如果清洗不幹凈，很可能引發腹瀉，甚至農葯中毒。要把蛇皮果洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農葯滲入果實中。
洗干凈的蛇皮果也不要馬上吃，最好再用殘潔清浸泡5分鍾。殘潔清可以殺滅蛇皮果表面殘留的有害微生物;殘潔清水呈鹼性，可促進呈酸性的農葯降解。洗蛇皮果時，千萬注意不要把蛇皮果蒂摘掉，去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡，殘留的農葯會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡蛇皮果，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。
吃蛇皮果的注意事項
蛇皮果的挑選選購蛇皮果時一定要挑新鮮的，不要因為貪便宜而買了不新鮮的。應選擇外皮光澤且沒有傷疤的。剝開皮的蛇皮果，不同於我們熟悉的任何一種水果，像放大版的蒜瓣。
蛇皮果如果生吃的話，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然後順勢剝皮就行了。蛇皮果的皮表面上看起來很厚很硬，但是實際上剝起來並不難。如果你把蛇皮果放進冰箱里冷凍後再剝皮的話，蛇皮果的皮會破碎成一片一片的，感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。
在蛇皮果的果實的裡面，有三個瓣，顏色有點像乳白色的奶油。看樣子到是有點像剝了皮的超大號的大蒜。每個瓣裡面都有一個黑棕色的籽粒，但是這些籽粒是不能吃的。蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方，所產的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀。
印尼峇里島產的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。如果把蛇皮果放在一個密不透風的房間里，會聞到整個房間都充滿了一種微酸的'果香味，有些人覺著這種味道好聞，但並不是每個人都喜歡這種氣味。
蛇皮果怎麼吃最健康
果皮很薄,較硬,如果不小心的話,能將手指皮膚劃破。很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開,那剝皮的聲音,真的好像蛇皮一樣,然後把一層薄薄的皮撕掉,就會見到果肉了。
剝開果皮後,也類似大蒜頭,呈瓣狀。一般3-4瓣,其中有一兩瓣較小。果肉白色,有時略帶黃色。肉質板實,似椰肉,咬起來很爽脆。
大的瓣中有硬核,剝開後大小和形狀極像剝了皮的板栗,有兩面是平的,另一面近似圓面,深棕色。氣味微帶酸臭,入口以甜味為主,略帶酸味不過在不同的地方,有些較差的會有臭的氣味,而肉質很乾硬,非常的酸澀。
很普通的就是我們直接生吃了。水果裡面的黃白色或粉紅色的，堅定的，多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的種子。有點像菠蘿的酸甜的味道。需要特別注意，蛇皮果的果皮較為鋒利，剝皮時需小心，以防傷到手。
蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分， 它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，蛇皮果所含熱量較高，虛熱引起的咳嗽症狀患者，應當禁食。
蛇皮果怎麼挑
1、看果型
果友們在挑選蛇皮果時要注意挑選一些果型大小差不多的。如果果型大小不一樣甚至差別過大時，果友們就要注意不要選擇那些果型果型過小的蛇皮果，那些果型太小的果子很有可能是病果。
2、看色澤
在挑選蛇皮果時要注意觀察蛇皮果果皮的光澤，果友們要注意，挑選時不能挑選果皮光滑，色澤過於好看的蛇皮果，因為這些果皮光澤過於好看的蛇皮果很有可能被使用了過多的農葯和激素，這種蛇皮果食用了對身體沒有多大好處。
3、摸軟硬
挑選蛇皮果時果友們不光要用眼睛看，上手去摸一摸，掂一下重量，因為蛇皮果是一種有著堅硬外皮的水果，所以新鮮的蛇皮果摸起來是硬硬的，如果大家在挑選時摸到外皮明顯比較軟時，就不要選擇這種蛇皮果購買了，因為這種蛇皮果一般都不新鮮。
4、聞香味
既然我們的手已經在接觸蛇皮果了，最後我們再聞一聞蛇皮果有沒有一種自然的清香氣，如果有就說明手中的蛇皮果是特別新鮮好吃的，如果沒有果果所說的清香氣，那麼就說明這顆蛇皮果不是特別新鮮的，果友們可以選擇性購買。
蛇皮果的功效有哪些
1、降血壓。
蛇皮果中含有的鉀有一定的降壓作用，大家都知道，鈉過多會導致血壓的升高，而鉀與細胞壁外液鈉結合能夠有效的維持細胞和體液水分之間的平衡。
2、排毒解毒。
因為蛇皮果中含有的果膠能夠吸附食物中的重金屬離子，體內的重金屬含量過多可不是一件好事，尤其是正在長身體的小孩子，如果體內沉積過量導致重金屬超標重則可能危及生命。果膠在吸附重金屬離子後會將他們包裹起來避免腸道的二次吸收，並通過消化系統將其排出。
3、減肥瘦身。
蛇皮果中含有的果酸能夠降低腸道內的PH值，殺死有害菌的同時增強有益菌的繁殖，蛇皮果中含有的水溶性膳食纖維在消化系統沒吸水膨脹後可以增加人體的飽腹感，從而減少人的進食慾望達到減肥瘦身的功效。
⑸ 蛇皮果孩子能吃嗎蛇皮果怎麼清洗干凈
蛇皮果是一種美容水果，盛產於印尼，口感爽脆、營養豐富，對人腦十分有益。那麼可不可以給小孩吃這種水果呢？能多吃嗎？一天的量最好控制在多少？
蛇皮果孩子能吃嗎
蛇皮果孩子能吃,但是不宜過量食用。對長時間用腦人群特別適合，有美容益膚功效。蛇皮果所含熱量較高，虛熱引起的咳嗽症狀患者，應當禁食。蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方，所產的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保養品。
蛇皮果所含營養豐富。它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有「記憶之果」的美譽。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分，印尼本地姑娘經常將它作為美容水果食用。蛇皮果富含有多種維生素和礦物質，所含的鐵鋅鈣等微量元素較高。每100g蛇皮果含鈣28mg，蛋白質0-5g，鐵42mg，還含有多種維生素。孕婦是可以吃蛇皮果的，可以補充身體所需的蛋白質和維生素。
適量吃蛇皮果對身體無害，當然也不要過量吃。蛇皮果的別名又叫做沙叻，擁有記憶之果的美稱。蛇皮果含有多種人體所需的營養成分。
吃蛇皮果有什麼好處
1、蛇皮果是一種營養價值非常高的水果，適量的食用蛇皮果有很多好處。它剝開即可食用，味道酸甜可口，但蛇皮果屬於涼性水果，胃寒、體虛的人要盡量少吃。
2、蛇皮果雖然長得像蛇皮，但營養價值卻是非常豐富的，它含有一種叫做膠原蛋白的物質，是一種很好的美容產品，可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，預防便秘。
3、蛇皮果也和大多數水果一樣含有比較多的礦物質，但是蛇皮果中含有的鉀元素是非常多的，一方面可以維持人體的滲透壓平衡，另一方面鉀元素也是保健大腦的必須元素。
4、它還含有大量的熱量和碳水化合物，可以給身體補充營養，提供能量。
5、食用含有鈣的蛇皮果可以補充身體骨骼所需的鈣，增強骨骼硬度，可以預防因缺鈣引起的各種疾病。
6、蛇皮果的果肉鮮美，可以增加食慾，同時因為還含有比較多的果膠，所以可以很好的吸附胃腸的一些不好消化的物質，對提高消化能力也是有幫助的。
吃蛇皮果的注意事項
蛇皮果的挑選
選購蛇皮果時一定要挑新鮮的，不要因為貪便宜而買了不新鮮的。應選擇外皮光澤且沒有傷疤的。剝開皮的蛇皮果，不同於我們熟悉的任何一種水果，像放大版的蒜瓣。
蛇皮果的清洗
由於蛇皮果植株比較低矮，果實細嫩多汁，導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植蛇皮果的過程中，要經常使用農葯。這些農葯、肥料以及病菌等，很容易附著在蛇皮果粗糙的表面上，如果清洗不幹凈，很可能引發腹瀉，甚至農葯中毒。要把蛇皮果洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農葯滲入果實中。洗蛇皮果時，千萬注意不要把蛇皮果蒂摘掉，去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡，殘留的農葯會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡蛇皮果，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。