印尼大米資源怎麼樣

1. 看印度人吃米飯，那個米又長又大，他們是如何種植的

他們的水稻基本上都是單季稻。

印度大米的口感不錯

中國的水稻不僅在產量上，而且在品種上都遠遠超過印度。每種米的產量都高於印度米，但與印度米不同的是，中國米軟糯香甜，而印度米粘度低，所以煮成米飯後，顆粒分明，特別適合炒飯。所以從口感上來說，印度米的口感比中國米好。

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2. 印尼這個國家有什麼特產

印尼地處熱帶、不產小麥，所以居民的主食是大米、玉米或薯類，尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外，印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，稱為「克杜巴」。不過，印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種面條、麵包等。

由於印尼人絕大部分信仰伊斯蘭教，所以絕大部分居民不吃豬肉，而是吃牛羊肉和魚蝦之類。印尼是一個盛產香料的國家，印尼製作菜餚喜歡放各種香料，以及辣椒、蔥、姜、蒜等。因此印尼的特點，一般是辛辣味香。印尼人喜歡吃「沙爹」、「登登」、「咖喱」等。「沙爹」是牛羊肉串，製作方式講究，先把鮮嫩的牛羊肉切成小塊，然後浸泡在香料等的調料里，再用細竹條串起來，用碳火烤，邊烤邊用調料汁在串肉上撒滴，使串肉散發出陣陣的香味，烤熟後蘸辣椒花生醬一起吃，味道鮮美可口。「登登」是牛肉乾，製作方式也很考究，先把鮮嫩的牛肉切成薄片，再塗上伴有香料的醬油、略放些糖，然後曬干。吃的時候，用油炸，味道也很美。

印尼盛產魚蝦，吃魚蝦也很講究。除了煎、炸之外，有的魚開膛後，在魚肚裡塗上香料和辣醬，然後烤熟吃。吃蝦時，把活蝦放在玻璃鍋內，倒上酒精、點上火，蓋鍋蓋，片刻便把活蝦煮熟，然後蘸辣醬吃。 印尼風味小吃種類很多，主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。印尼人還喜歡吃涼拌什錦菜和什錦黃飯。什錦菜的做法是：先將喜歡吃的蔬菜洗凈，切好後用各種佐料拌在一起，佐料以花生醬為主，這是印尼的大眾菜。什錦黃飯的做法是：把姜黃洗凈，然後在礤床上搓成末，對水榨出濃汁，加上椰汁、香茅草和小桔葉。將大米洗凈，然後放入上述汁葉煮熟，出鍋後即成黃米飯。吃時，飯上蓋以肉絲、雞蛋絲、炸黃豆和炸紅蔥等。印尼人視黃色為吉祥的象徵，故黃米飯成為禮飯，在婚禮和祭祀上必不可少。

印尼人吃飯不用筷子，而是用勺和叉子，有時也喜歡用手抓飯。抓飯時，先把米飯盛在盤上，然後用右手指將飯捏成小團，送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水，邊抓飯，邊不時用手沾沾清水，以免使米飯沾粘在手指上。喜歡手抓飯的人，覺得這樣吃很開胃。

由於印尼盛產咖啡，各種熱帶水果，尤其是香蕉品種多達幾十種。根據香蕉的品種，吃法也不同。有生吃的、有煮吃的、有用油炸的、有用碳火烤的。用油炸的，一般是先將香蕉去皮、切成兩半，用稀面裹上，再用油炸。用火烤的，一般是先把帶皮的香蕉壓偏，然後在碳火上烤熟、吃的時蘸糖醬一起吃。
資料來源：http://ke..com/view/2680.htm?from_id=11192216&type=syn&fromtitle=%E5%8D%B0%E5%B0%BC&fr=aladdin#11_2

3. 印尼主要糧食作物

印尼農業概況
全國擁有可耕地1980萬公頃。1995年，農業總產值616370億盾，約占國內生產總值的
17.2%。農業人口約占勞動力人數的50.6%。農業以種植業為主,
主要種植糧食作物和經濟作物.
糧食作物在農業中占重要地位,
主要由小農分散經營。
糧食作物主要是稻穀,
其次是玉米、木薯、甘薯、大豆等,
大米是印尼人民的主要食糧。

4. 現在印尼市場缺少什麼產品

熱帶國家缺少的就是溫帶寒帶的特產品，比方說寒帶的水果。。。還有，他們現在越來越多人學習中文，也會需要好的教材產品，還有很多。。。。

5. 世界水稻畝產量排名前十

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世界水稻產量排名：中國排在榜首，當之無愧
觀看 37人 | 編輯：hph | 發布：2022-04-11
俗話說，民以食為天，無論在什麼時代，糧食的產量問題都是我們關注的重中之重。隨著科學理論與技術的飛速發展，糧食產量也是日漸增長，那你知道世界上哪裡的水稻產量最高呢？現在巴拉排行榜網小編就給大家帶來世界水稻產量排名：中國排在榜首，當之無愧，讓我們詳細了解一下吧！

世界水稻產量排名
一、中國


我國是世界上水稻產量最豐富的幾個國家之一，[]因為我國南方的大部地區人民都特別的喜歡吃大米，在中國水稻是人們的主食，也是生活必需品，幾乎每一位中國人頓頓都要吃大米，在我國的東北平原，華北平原和長江中下游平原有大量的水稻種植地，為我國和世界各地運出了大量的大米來源。

二、印度


印度和我國一樣，都是屬於人口較大的幾個國家之一，它以優越的氣候與耕地條件為依託，配合高密度勞動人口的「紅利」，雖然因農業科技水平也不夠先進，在水稻畝產量上稍遜於中國，可總產量仍是不可小覷。由於大多數印度人都處於熱帶地區，所以對大米情有獨鍾，印度同樣也有很多良好的種植地區，尤其印度南部的熱帶地區，有豐富的水資源和熱量，適合水稻的不斷生長。

三、印度尼西亞


印度尼西亞是亞洲南部地區的一個群島國家，作為農業大國，印尼全國大約有超過4200萬的人口從事農業活動，這無疑為水稻種植提供了充足勞動力。其地理位置位於赤道附近，日照時間長、強度大，雨水也極為豐沛，優越的自然條件大大縮短了水稻的生長周期，一年三熟的水稻拔高了印尼水稻的年產量。

關鍵字： 食物 水稻

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6. 世界第一大米產出國是哪裡

中國是世界第一稻米生產國。

根據世界糧農組織2011年的統計數據，中國稻米產量為：202667270噸（約2億噸），列世界第一。

世界稻米產量排名前20名（單位：噸）：

1、中國 202667270

2、印度 155700000

3、印尼 65740900

4、孟加拉國 50627000

5、越南 42331600

6、泰國 34588400

7、緬甸 32800000（糧農組織估計）

8、菲律賓 16684100

9、巴西 13477000

10、柬埔寨 8779000

11、日本 8402000

12、美國 8391870

13、韓國 6304000（非官方數字）

14、巴基斯坦 6160400

15、埃及 5675030

16、馬達加斯加 5078420

17、奈及利亞 4567320

18、尼泊爾 4460280

19、斯里蘭卡 3874800

20、寮國 3065760

7. 世界上五大產米國是那幾個 它們產米所佔的比例分別是多少

世界上最主要的產米國是中國、印度、日本、巴基斯坦和東南亞國家（緬甸、越南和泰國的總產量相當）。
在我國有2／3的人口以它為主糧，是全國的主要細糧作物，我國的稻米產量，是東南亞1 1個國家和地區稻米總產量的兩倍，佔世界稻米總產量的一半左右。
除以上三大產米國以外，巴基斯坦的產米量與日本差不多，緬甸、越南和泰國的總產量相當，在過去的國際市場上，都是主要的大米輸出國。
此外，朝鮮、印尼、菲律賓、馬來西亞、伊朗和伊拉克等亞洲國家，也出產不少大米。
在歐洲，主要產米國是西班牙和義大利。
在非洲，主要產米國是埃及。
在美洲，主要產米國是美國、巴西和秘魯。
過去，水稻的「原籍」有在印度一說。但近年來，我國科學工作者在國內找到幾種野生稻種，其中有一種普通野生稻是我國栽培稻的祖先。

8. 印度尼西亞是世界最大的什麼農業

印度尼西亞是世界最大的群島國家，河流眾多而短小，漁業資源豐富。它也是世界上農業最大的國家。下面由我為大家介紹世界上農業最大的國家，希望能幫到你。

農業最大的國家——印度尼西亞
全球咖啡 種植 面積最大——印度尼西亞

印尼咖啡種植面積為全球最大，但由於咖啡生產效率低，導致印尼咖啡產量在巴西和越南之後，僅居世界第三位。日前印尼咖啡加工與出口企業協會總主席伊爾凡表示，印尼咖啡種植面積達130萬公頃，大大多於巴西(65萬公頃)、越南(42萬公頃)等主要種植國，但每公頃產量僅760公斤，比巴西(每公頃6—7噸)和越南(每公頃3—4噸)低了很多，極大影響了印尼咖啡產量。他表示，印尼咖啡生產潛力十分巨大，如能將每公頃產量提高至2噸以上，印尼有望超越越南和巴西，成為全球最大咖啡生產國。印尼農業部農園種植總司專家赫利表示，目前印尼政府仍苦於難以提高咖啡的生產能力，主要是很多咖啡樹樹齡較長，農業部提議通過種植新咖啡樹提高產量。印尼主要生產羅布斯塔和阿拉比卡咖啡，羅布斯塔咖啡較受國內市場歡迎，阿拉比卡咖啡受國外市場青睞。據印尼農業部統計，印尼全國約有95.5萬公頃種植園仍在生產，其中76萬公頃用以培植羅布斯塔咖啡，19.5萬公頃用於培植阿拉比卡咖啡。約92%的咖啡產量來自於個體種植咖啡農戶，僅8%來自於國營農園。印尼共有190萬農戶以種植咖啡為生，2012年產量達74.8萬噸，分別為14.8萬噸阿拉比卡咖啡和60萬噸羅布斯塔咖啡。
印度尼西亞的農業概況
印度尼西亞是世界第2 大棕櫚油生產和出口國, 對世界植物油市場價格具有舉足輕重的影響。農業歷來在印度尼西亞國民經濟中佔有十分重要的地位。隨著全國經濟全面發展, 政府對農業的支持力度逐步增強, 農產品供應與需求形勢不斷好轉。

1 基本情況

印度尼西亞是東南亞地區面積最廣、人口最多的群島國家, 屬於熱帶氣候, 包括石油、礦藏、木材和農產品在內的自然資源非常豐富。2006 年, 全國人口為2.22 億, 名列世界第4, 其中近80%居住在爪哇和蘇門答臘這2 個島上; 88%的人信仰伊斯蘭教; 中高收入人群約為3300 萬, 約佔全國總人口的15%。通用貨幣是盧比。

國內生產總值增長率2006 年和2007 年分別達到5.5%和6.1%。目前面臨的主要問題是: 法律體系不完善、基礎設施缺乏、腐敗盛行等。2006 年, 人均國內生產總值為1641 美元;失業率為13%; 人均支出384 美元, 其中53%用於食品消費。

農業一直在國內經濟結構中佔有非常重要的地位, 30 年前曾占國內生產總值的45%。目前, 農業產值約占國內生產總值的15%, 農業勞動力佔全國勞動力總量的45%。由於農場規模較小, 農業生產屬於勞動力密集型。

印度尼西亞是世界第2 大棕櫚油生產國和出口國, 對世界油籽價格具有舉足輕重的影響。主要的農作物和農產品有: 水稻、玉米、棕櫚油、大豆、干椰子肉、橡膠、以及木薯。

全國現有約4700 個大中型食品加工廠和77200個小型食品加工廠, 食品加工業職工約為300 萬人,產值2005 年為239 億美元; 大中型食品加工廠約佔全國食品加工職工總量的25%, 佔全國食品加工總產值的85%。食品支出約占公民總支出的53%。

2 農業政策

印度尼西亞農業政策的基本目標是: 增加農民收入, 提高糧食自給率, 以及穩定國家經濟。為了實現上述目標, 自20 世紀60 年代以來, 政府一直向農民提供多種農用物資(如: 糧食作物種子和肥料) 補貼、澆灌工程信貸等。政府還通過國家糧食後勤局( BULOG) , 對包括大米在內的基本食品實施嚴格控制。國家糧食後勤局負責確定大米等主要糧食的支持價格, 進行干預性收購或銷售, 並且負責大米的進出口、儲備和供應。2003 年1 月,國家糧食後勤局改名為“國家貿易公司”, 接受財政部的監督, 但基本職責不變。

為了遵循世界貿易組織的相關規定, 政府從1998 年開始允許私營企業進口小麥, 從而解除了國家糧食後勤局對小麥進口的控制。目前, 私營企業可以自主進口小麥、大豆、玉米和糖。

3.糧油供需

3.1 大米

大米是最主要的食用糧食, 也是最重要的糧食作物。年均水稻種植面積達到近1200 萬頃,佔全部作物種植面積的50%以上。90%的水稻田具有澆灌設施。

由於水資源管理水平較低、灌溉設施較差、以及生產成本不斷增加, 大米生產增長速度較慢, 長期以來不能滿足消費需求。阻礙大米生產的最大原因, 是農民擁有的土地面積非常小( 人均不足0.5hm2) 。為了鼓勵大米生產, 政府採取了多項 措施 , 例如提供特殊貸款,增加肥料和種子補貼, 擴大種植面積等。

政府通過國家糧食後勤局( Bulog) 儲備約占國內消費總量5%的大米, 向軍隊和偏遠地區的民事人員提供大米口糧, 在全國性災難中提供援助, 並且在必要時從事市場運作以穩定價格。國家糧食後勤局還繼續實施“窮人大米補貼計劃”, 以保證國內每個貧困家庭每個月能夠購買20kg價格為1000 盧比/ 公斤的大米。2007 年, 國家糧食後勤局計劃收購150萬噸國產大米, 收購價格為4000 盧比/ kg, 相當於438 美元/t; 大米進口關稅為450000盧比( 49.3 美元) /t。

過去5 年中, 年均大米產量為3370 萬噸, 進口為180 萬噸, 消費為3600 萬噸。2007 年,水稻收獲面積約為1160 萬公頃, 稻穀單產約為4.5t / hm2, 稻穀產量為5270 萬噸, 大米產量為3400 萬噸, 大米進口為160 萬噸, 國內大米消費為3600 萬噸, 年終大米庫存為240 萬噸。

3.2 小麥與麵粉加工

由於經濟穩定增長和收入不斷提高, 國內小麥消費量不斷增長, 2006 年人均小麥消費量約為17kg。印度尼西亞不種植小麥, 所需小麥全部依靠進口, 主要來自澳大利亞、美國、加拿大、印度等國。在過去5a中, 小麥進口年均為480 萬噸。2007 / 08 年度, 小麥進口估計為546 萬噸, 國內消費為520 萬噸, 年終庫存為104 萬噸。目前, 小麥進口關稅為零,但是小麥麵粉進口關稅則為5%。

2007 年, 全國小麥麵粉加工能力為20300t / d,加工能力實際利用率約為74%; 小麥麵粉產量為360萬噸, 比上年增長10%; 小麥麵粉進口為73 萬噸, 比上年增長46%; 小麥麵粉消費總量的60%用於生產面條, 30%用於生產麵包和點心, 10%用於家庭。小麥麵粉分為3個等級, 即高蛋白麵粉( 蛋白含量超過12%) 、中蛋白麵粉( 蛋白含量為10%～11%) 和低蛋白麵粉( 蛋白含量為8%～9%) 。高蛋白麵粉約占麵粉總產量的75%, 主要用於生產方便麵和 烘焙 食品。2007 年3 月, 小麥麵粉批發價為93000- 104000 盧比/ 25kg, 即相當於407～455.6 美元/ t。

全國小麥加工業主要由4 家麵粉公司所支配,這4 家公司的年麵粉產量約為300 萬噸, 麵粉提取率為70%～74%。全國最大的麵粉公司是PT Bogasari麵粉公司, 隸屬於該國食品加工業巨頭之一Indofood 集團。PT Bogasari 麵粉公司占據全國小麥麵粉市場的70%, 擁有2 個麵粉加工廠, 分別位於雅加達和泗水。位於雅加達的麵粉加工廠佔地面積達到33hm2, 是世界上最大的麵粉加工廠; 位於泗水的麵粉加工廠佔地面積為13hm2。這2個麵粉加工廠的日均加工能力分別為10000t 和5900t。第2 大麵粉公司是PT Berdikari Sari Utama 麵粉公司, 該公司擁有1 家麵粉加工廠, 位於蘇拉威西島, 日均加工能力為2900t, 占據全國小麥麵粉市場的8.5%。另外2 個麵粉公司分別為PT Panganmas Inti persada 麵粉公司和PT Sriboga Raturaya 麵粉公司, 日均加工能力分別為1000t 和1500t, 市場佔有率分別為5%。

3.3 玉米與飼料

玉米是第2 大糧食作物, 也是最主要的飼料生產原料。全國玉米消費總量的50%用於生產飼料, 其餘用於生產食品。由於政府強調自給, 國內玉米種植面積逐年增加, 玉米進口量現已減少50%。進口玉米主要用於生產雞飼料; 玉米進口關稅為5%。過去5 年中, 年均玉米產量為620 萬噸, 進口為110 萬噸, 消費量為730 萬噸; 2007 / 08 年度, 玉米收獲面積約為340 萬公頃, 單產為3.6t / hm2, 產量為690 萬噸, 進口為120 萬噸, 國內消費為795 萬噸( 其中飼用消費為405 萬噸) , 年終庫存為60 萬噸。

家畜業主要由養雞業和養牛業組成。2007 年,禽肉產量約為122 萬噸, 牛肉產量約為43萬噸, 豬肉產量約為18 萬噸, 羊肉產量約為5 萬噸。過去5年中, 牛肉消費量年均增長率為7%。

全國現有39 家飼料加工公司, 其中6 家特大型公司占據全國飼料總產量的80%。2007 年,混合飼料生產能力為1150 萬噸, 實際產量約為783 萬噸;飼料生產原料包括405 萬噸玉米, 5 萬噸小麥, 以及218 萬噸蛋白粕。全國飼料消費總量的約78%用於養雞, 8%用於養豬, 7%用於養魚, 其餘則用於 飼養 牛和羊。飼料約占禽肉生產成本的60%。

3.4 油籽業

國產油籽主要包括: 棕櫚仁、椰子仁、大豆和花生, 其中棕櫚仁和椰子仁產量在世界上名列前茅。2007 年, 棕櫚仁產量為480 萬噸, 出口為11 萬噸;椰子仁產量為150 萬噸, 出口為4 萬噸; 大豆產量為78 萬噸, 進口為160 萬噸; 花生產量為115 萬噸, 進口為17萬噸。

印度尼西亞對大豆的需求一直比較強勁。國內所有階層的消費者都將豆製品當作攝取蛋白質的主要來源。政府制定了到2007 年實現大豆自給的奮斗目標。由於氣候不適合、生產成本高、種子質量低等原因, 國內大豆產量始終難以提高, 導致政府目標難以實現。國產大豆僅占國內消費總量的三分之一, 其餘所需大豆則依靠進口, 其中90%以上來自美國。棕櫚油產量和出口量近年來達到歷史最高水平。2007 年, 棕櫚油產量為1710 萬噸, 出口為1100萬噸, 國內消費為629 萬噸, 年終庫存為110 萬噸。棕櫚油國內消費過去主要用作烹飪油; 由於政府近年來鼓勵發展生物柴油, 用於生產生物柴油的棕櫚油消費量2007 年達到200 萬噸, 分別比2006 年和2005 年增長1 倍和3 倍。棕櫚油出口主要銷往中國、印度、歐盟等。

2007 年, 棕櫚仁油產量為199 萬噸, 國內消費為75 萬噸, 出口為125 萬噸( 主要銷往歐盟、印度、中國等) , 年終庫存為10 萬噸; 椰子油產量為90 萬噸,國內消費量為40 萬噸, 出口為50 萬噸( 主要銷往歐盟、中國、馬來西亞和印度) , 年終庫存為2萬噸。
印度尼西亞農業發展的特點
印度尼西亞農業發展的最主要特點是比較成功地改造了殖民地農業，實現了糧食自給。16世紀末，荷蘭殖民者入侵，並於1800年成立殖民政府，實行“強迫種植制度”，迫使農民用最好的土地種植殖民政府指定的農作物，當時主要是咖啡、甘蔗、茶、煙草、胡椒等，並規定這類作物的種植面積至少佔耕地總面積的1/5以上，實際上遠高於此數。印度尼西亞成了向歐洲國家提供熱帶經濟作物產品的基地。1870年，荷蘭實行新殖民政策，廢除上述制度，為外國資本到印度尼西亞經營大種植園提供方便條件，貧窮的農民為種植園提供了廉價勞動力，使外資經營的種植園不斷擴展。殖民地經濟結構破壞了原先自給自足的自然經濟，嚴重影響糧食生產，國家經濟依附於世界市場。

1945年獨立時，印度尼西亞經濟基礎薄弱，結構不合理，生產技術落後，農業發展緩慢。60年代末以來，政府採取引進國外資本和技術，鼓勵國內外私人資本投資，積極開發自然資源和擴大對外貿易等措施，經濟得以迅速發展，也促使農業較快發展。在“一五”計劃時期，建設重點是農業、林業和水利;“二五”時期重視民間種植園發展，曾制定一個種植園十年規劃;“三五”時期，一方面大力發展水稻生產，一方面積極發展畜牧業，主要是養雞業，從而使畜牧業的年均增長率由“一五”時期的1.63%增加到5.5%;同時，民間種植園的年均增長率由“一五”時期的0.52%提高到4.5%;此後印度尼西亞進一步擴大稻米自給率，同時力求農林牧漁業全面發展。

如今，印度尼西亞農業已取得明顯進展，食品已由過去嚴重匱乏變為自給有餘。穀物自給率在90%以上。從前主糧大米大量依靠進口，自80年代中期起已完全自給;由於氣候不宜種植小麥，麵粉尚依賴進口。蔬菜和水果均有出口;熱帶經濟作物產品繼續大量出口，換取外匯。畜產品消費量近年增加很快，如國內肉類消費量從1969年的31.1萬噸上升到1994年的148.3萬噸，增加近4倍;蛋從2.6萬噸增至50.9萬噸，增加19倍;奶從17.7萬噸增至89.5萬噸，增加5倍。由於畜禽生產從80年代起迅猛發展，已從過去嚴重供不應求而做到基本滿足要求。1994年，人均穀物消費225公斤，肉類9公斤，水產品從1989年的15.5公斤增加到18.5公斤。每人攝入熱量2561卡路里，蛋白質攝入量為56克。

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9. 世界大米生產國排行

1、中國是水稻生產的故鄉，擁有悠久的種植傳統，以大米作為飲食的基本組成部分。根據土地面積，中國是世界上最大的國家之一。因此，它提供大面積的農業用地，特別是用於種植的土地。中國三分之二的人口喜歡以大米為食。

2、印度憑借著年降雨量，季節變化，季風季節和大面積種植面積等基本因素成為世界第二大稻米生產國，佔世界總產量20％。印度是世界上生產白米和糙米最大國家。由於農業在印度經濟中起著重要作用，大米產量較大。

3、印度尼西亞種植大面積水稻，種植面積遍布全國1000萬公頃土地。現在，印度尼西亞政府正在採取許多措施來提高大米產量，以及提倡種植優質生產品種。

4、越南種植面積為3300萬公頃，大部分用於種植水稻。湄公河三角洲是越南大部分水稻生產地。越南有1700萬人口，其中近18％參與種植水稻，因為水稻生產是國民經濟的主要支柱。

5、泰國是一個稻米高產而聞名的國家，種植面積為920萬公頃。據估計，2017年間大米產量將超過2500萬噸。泰國以優質茉莉香米而聞名，茉莉香米在國際市場上以雙倍的速度出口，但茉莉香米產量相對較小。

6、孟加拉國以大米生產和消費而聞名。孟加拉國非常適合種植，年降雨量很高，並擁有流經這些農田的河流。在孟加拉國，75％農業用地用於種植。

7、緬甸土地高度灌溉和肥沃，環境非常適合水稻生產。盡管緬甸農業部門缺乏資源和投資，但水稻生產表現出色。根據去年最新統計數據，緬甸已生產3425.5萬噸大米。

8、菲律賓在世界稻米總產量中所佔比例為2.8％，呂宋島和西瓦薩亞斯是生產大米的主要地點，大米生產有助於菲律賓經濟增長。

9、巴西是南美洲唯一擁有豐富水稻產量的國家，佔世界稻米總產量1.7％。巴西生產約251種不同類型的大米。

10、日本是一片滿是稻田的土地。但由於農田短缺，日本無法像其他國家那樣產出足夠的產量。日本有230萬個農場，其中將近85％農場種植大米。最近數據顯示，日本去年產量為1157.3萬噸。

(9)印尼大米資源怎麼樣擴展閱讀：

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉，所含的蛋白質主要是米穀蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，

其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質中較高的一種。

大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質，其營養價值比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米，較麵食而言更有利於人們減肥。在我國南方地區人們一般食用大米作為主食，而在北方就有很大的不同。

脂肪含量約1.3-1.8%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般佔全部脂肪的34%，比菜籽油和茶油分別多2-5倍。

10. 印尼自是就是一個農業大國，為何還要大量進口糧食

需要進口糧食的是我們中國，印度是出售糧食。

許多人感到困惑，作為一個農業大國，其穀物產量逐年增加，為什麼中國仍然需要從國外進口那麼多穀物？中國的耕地面積每年平均減少40萬公頃，城鎮化和工業化不僅使大量農村人口湧入城市，而且還在改變土地用途。盡管國家下達了三項嚴格控制耕地紅線的命令，但開放房屋佔用耕地建房的情況仍然存在。耕地面積在不斷減少，但人口壓力卻在增加。沒有人想成為食品進口國，但真正的潛在危險擺在面前。