1. 口感比較好的咖啡
【咖啡種類】什麼咖啡比較好喝 常見咖啡口味大比拼
MAIGOO編輯 上傳提供 ★★★ 21094
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咖啡是世界三大飲料之一,它比可可香味濃郁,比茶葉更能提神,所以很多人都喜歡喝咖啡。但市面上咖啡種類繁多,如果不是一位咖啡資深愛好者,那選購的時候還真有些無從下手。本期小編將列舉時下主流的咖啡種類,做一個常見咖啡口味大比拼,幫您秒懂咖啡,快來看看什麼咖啡最好喝吧!
TOP1,藍山咖啡
Blue Mountain Coffee是由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡,咖啡因含量低,還不到其它咖啡的一半,符合現代人的健康觀念。藍山咖啡年產量還不到900噸,而其中90%被日本買斷,其餘大部分流向歐美,所以我國正宗的藍山咖啡很少。市面上所售的大多不是正宗的藍山咖啡,而是人工調制的藍山風味咖啡。
成分:牙買加藍山咖啡豆、水
口味:順滑、醇厚,將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起。正宗的藍山咖啡酸味、水果味較重,幾乎沒苦味。
價格:7美元/4盎司(114克)
推薦品牌:迪歐咖啡、後谷咖啡HOGOOD
麥斯威爾掛耳式滴濾式手沖手磨咖啡藍山風味/曼特寧風味黑咖啡
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吉意歐 藍山口味咖啡豆500克 代磨黑咖啡粉
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中啡意式濃縮藍山風味掛耳咖啡現磨手沖無蔗糖純黑咖啡粉espresso
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馬來西亞LIMS零澀藍山風味速溶純黑咖啡粉共80條
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TOP2,摩卡咖啡
CafeMocha摩卡咖啡得名於著名的摩卡港,是意式拿鐵咖啡的變種。摩卡咖啡起源於十五世紀,是最古老的咖啡。它由義大利濃縮咖啡、巧克力糖漿、鮮奶油和牛奶混合而成的。咖啡店的摩卡咖啡上面通常還會撒一些可可粉或肉桂粉作為裝飾,喝起來別有一番風味。
成分:意式濃咖啡、熱牛奶、巧克力醬、鮮奶油。
口味:微甜帶柔和的果酸,潤滑中之中帶特有的甘性,風味獨特,酸、苦味極為優雅。
價格:30-60元/300克
推薦品牌:Maxwell麥斯威爾、Nescafe雀巢咖啡、Starbucks星巴克
雀巢金牌館藏 四口味組合 卡布摩卡拿鐵白咖啡
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星巴克 摩卡星冰樂大杯 電子飲品門店兌換券
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麥斯威爾速溶館式白咖啡拿鐵香草卡布奇諾榛果摩卡30條
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【直營】UCC悠詩詩掛耳滴濾咖啡紅色醇香摩卡126g*3包
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TOP3,拿鐵咖啡
Caffè Latte拿鐵咖啡是意式濃縮咖啡與牛奶的經典混合。咖啡在底層,牛奶在咖啡上面,最上面是一層奶泡。如果再放一些焦糖就成了焦糖拿鐵。拿鐵Latte的義大利語是鮮奶的意思,所以拿鐵咖啡實際上就是用熱牛奶沖泡的咖啡,一般不加奶泡,但是由於奶加的多,所以口感鮮香醇厚,義大利人常將拿鐵咖啡做早餐飲料。
成分:意式濃縮咖啡、鮮奶,比例1:2。
口味:微甜帶柔和的果酸,潤滑中之中帶特有的甘性,風味獨特,酸、苦味極為優雅。
價格:32-58元/300克
推薦品牌:SUNTORY三得利、Maxwell麥斯威爾、Nescafe雀巢咖啡
星巴克 香草風味拿鐵(熱飲)大杯 電子飲品券
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拿鐵風味咖啡 三合一速溶 雲南小粒咖啡 後穀穀韻系列20g*30條
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統一雅哈意式醇香拿鐵 280ML*15瓶箱裝 咖啡飲料
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TOP4,卡布奇諾咖啡
Cappuccino卡布奇諾最大的特點就是泡沫多,傳統的卡布奇諾咖啡是用三分之一的意式濃縮咖啡,三分之一的泡沫牛奶和三分之一的牛奶製成。因為咖啡的顏色就像卡布奇諾教會的修士道袍的顏色一樣,所以得名。卡布奇諾分為乾和濕兩種,干卡布奇諾牛奶少而奶泡多,咖啡味濃;濕卡布奇諾牛奶多而奶泡少,味較濃。
成分:意式濃縮咖啡、奶泡、熱牛奶
口味:大量奶泡入口香甜、酥軟,獨特的奶香把苦澀的咖啡變得香醇、濃厚。
價格:28-45元/300克
推薦品牌:Starbucks星巴克、後谷咖啡HOGOOD、Nescafe雀巢咖啡
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KOPIKO可比可卡布奇諾意式三合一速溶咖啡3盒組合裝共36袋
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TOP5,黑咖啡
Black Coffee黑咖啡是不加任何修飾的咖啡,它強調咖啡本身的香味,味道原始粗狂而又耐人尋味。苦是黑咖啡的基本味道,熱作用產生的適度酸味,使咖啡的味道更佳,而清爽的上等黑咖啡還帶有一定的甜味。可以說黑咖啡它融合了咖啡的香、甘、醇、酸、苦五味特點,而且黑咖啡有一定的保健和減肥功效。喝黑咖啡推薦用咖啡豆現磨的,口感特別棒。
成分:咖啡豆、水
口味:融合了咖啡的香、甘、醇、酸、苦五味特點,口感深邃而又耐人尋味。
價格:速溶40-100元/150克;咖啡豆40-120元/500克
推薦品牌:UCC悠詩詩 Grandos格蘭特咖啡 意利ILLY
黑咖啡
咖啡豆
麥斯威爾掛耳式滴濾式手沖手磨咖啡藍山風味/曼特寧風味黑咖啡
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Oldtown舊街場原裝進口凍干黑咖啡100g
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TOP6,白咖啡
Flat white白咖啡是馬來西亞的特產,這里的「白」並不是說白咖啡的顏色是白色,而是因為它原料中含有脫脂奶精,而且飲用時通常加入奶和白糖,因而得名。白咖啡比普通咖啡更加清淡柔和,同時保留咖啡原有的色澤和醇香。而且由於白咖啡採用中低溫烘培,將酸、澀、苦度和咖啡因含量都降到最低,更加符合華人的口味。
成分:咖啡豆、特級脫脂奶精、白糖、牛奶
口味:香醇可口,味道甘甜,同時富有弄弄的奶昔香味,濃郁醇厚。
價格:29-60元/500克
推薦品牌:Nescafe雀巢咖啡、南國Nanguo、中原G7
麥斯威爾速溶館式白咖啡拿鐵香草卡布奇諾榛果摩卡30條
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【直營】馬來西亞進口舊街場白咖啡原味570g*3
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TOP7,炭燒咖啡
Charcoal Coffee炭燒咖啡源於日本,有名苦咖啡,她它是採用碳火烘烤出來的咖啡豆製成的咖啡。碳燒咖啡被人們稱為世界上最苦的咖啡,它口感強烈,有濃郁的焦苦和甘醇,但是幾乎無酸,喝不慣的朋友建議配椰奶或者甜牛奶,也別有一番風味。純正的炭燒咖啡色澤比較黑,適量飲用也有一定的保健功效。
成分:咖啡豆、水
口味:有濃郁的焦苦和甘醇口味,幾乎無酸,是最苦的咖啡。
價格:20-100元/250克
推薦品牌:UCC悠詩詩、南國Nanguo、春光chunguang、迪歐咖啡
春光食品 海南特產 沖調 人工炭火焙烤 炭燒咖啡360g*2 袋裝
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南國食品 香濃炭燒咖啡450克 純速溶咖啡粉
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貓頭鷹速溶咖啡炭燒風味二合一奶味咖啡25條/325g
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春光食品 海南特產炭燒咖啡570g*2 焦香味
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什麼牌子咖啡最好喝
咖啡品牌精選
Nescafe雀巢咖啡
始於1937年瑞士,起源於幫助解決巴西咖啡過剩庫存問題,專業生產巧克力棒和速溶咖啡而享譽全球,世界大型的食品飲料製造商,世界知名咖啡品牌,雀巢(中國)有限公司
Starbucks星巴克
始於1971年美國,靠咖啡豆起家,全球知名的咖啡連鎖店,跨國大型連鎖特種咖啡零售商,星巴克企業管理(中國)有限公司
TIPS:
咖啡有很多種喝法,每個人的習慣都不盡相同。有的人鍾愛方便快捷的速溶咖啡,即食即飲,口味多;有的人喜歡自己磨咖啡粉煮咖啡,醇香濃厚,享受過程;還有的人喜歡直接去咖啡廳喝咖啡,現煮現磨,品位小資情調。好品牌帶來好生活,CNPP買購網大數據為您推薦十大品牌榜單。>>>速溶咖啡十大品牌, >>>世界十大著名咖啡品牌, >>>咖啡廳十大品牌。
咖啡怎麼喝才健康
: 咖啡的好處與壞處有哪些 哪些人不宜喝咖啡
咖啡的煙鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。咖啡不但可以消除疲勞還有戒酒的功能,一日兩杯咖啡可預防膽結石。但飲用過多的咖啡,會導致鈣質的流失,專家認為年長者喝咖啡,一天一杯最安全。
不是所有人都適合喝咖啡,有六種人不宜飲用咖啡。>>>詳細
: 咖啡怎麼喝最健康 咖啡什麼時候喝最好
科學研究發現喝適量咖啡有一定的美容和保健功效,尤其是黑咖啡。但大家喝的比較多的是三合一速溶咖啡,其含糖量高達50%以上,而且含有植脂末。而植脂末經過消化會形成的反式脂肪酸會增加癌症的幾率。所以如果您為了健康和減肥喝咖啡的話,建議喝不加糖也不加咖啡伴侶的黑咖啡。
咖啡什麼咖啡什麼時候喝最好?盡量在下午四點之前,不然會影響晚上的睡眠。一般咖啡建議飯後喝,有助於消化,如果在飯前喝會影響食慾。另外服葯期間不要喝咖啡,會影響葯效。
: 空腹喝咖啡好嗎 空腹喝咖啡的危害
1,咖啡會刺激胃酸分泌,空腹喝咖啡會影響胃功能的消化和吸收,嚴重者會導致胃潰瘍。
2,咖啡含有豐富的糖類和能量,空腹喝咖啡不但傷胃而且還容易發胖。
3,咖啡中的很多成分都是通過肝臟來排毒的,但是空腹時候的肝臟能量不足,加重肝臟的負擔。
4,咖啡會加重心臟承受的負擔,如果心臟不好會有很強烈的感覺,尤其是喝很濃的咖啡。 >>>詳細
精彩推薦
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咖啡種類其實遠遠不止上面說的這些,光是著名的咖啡產地就有近二十個,而花式咖啡和咖啡飲品就更多了。本期小編僅就最常見咖啡種類進行介紹,超愛喝咖啡的朋友可以把上面的經典口味咖啡都嘗過後再去試其它的口味,比如貓屎咖啡,聽起來很重口味,味道就見仁見智了
2. 印尼進口的咖啡糖kopiko
彩虹冰咖啡 材料: 冰咖啡120ml 蜂蜜15ml 鮮奶油適量 紅石榴汁10ml 草莓冰淇淋1小球 碎冰160g 紅櫻桃一顆 做法: 1 咖啡煮好,冷卻備用 2 將蜂蜜加入咖啡中,以酒吧長勺輕輕攪拌 3 倒入紅石榴汁 4 將碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡 5 擠上一圈鮮奶油,加上草莓冰淇淋 拉丁冰咖啡 材料: 冰咖啡120ml 果糖30ml 鮮奶油適量 綠薄荷酒30ml 碎冰180g 做法: 1 咖啡煮好,冷卻備用 2 將碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡 3 擠上一層鮮奶油,淋上綠薄荷酒 伊甸園冰咖啡 材料: 冰咖啡120ml 果糖30ml 白蘭地酒5ml 鮮奶油適量 綠薄荷酒30ml 碎冰180g 棉花糖3~4個 巧克力膏少許 做法: 1 咖啡煮好,加入果糖攪拌,冷卻備用 2 將碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡和白蘭地酒 3 擠上一層鮮奶油,加上棉花糖、巧克力膏 水果咖啡 材料: 冰咖啡120ml 果糖30ml 白蘭地酒5ml 鮮奶油適量 綠薄荷酒30ml 碎冰180g 棉花糖3~4個 棕可可酒10ml 綜合水果切丁適量 做法: 1 咖啡煮好,加入果糖攪拌,冷卻備用 2 將碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡 3 加入棕可可酒 4 各式水果丁圍在杯邊 5 擠上一層鮮奶油 卡爾亞冰咖啡 材料: 冰咖啡120ml 果糖30ml 白汽水100ml 鮮奶油適量 白柑香酒7ml 巧克力薄片少許 做法: 1 咖啡煮好,加入果糖攪拌,冷卻備用 2 杯中倒入白柑香酒,再倒入冰咖啡和白汽水 3 擠上一層鮮奶油,巧克力薄片 歐蕾冰咖啡 1. 將16g咖啡粉+260cc的水以義大利蒸氣式取得濃縮咖啡。或以120cc的水沖泡40g咖啡粉(非義大利式的沖泡器具),也可得濃縮咖啡。 2. 先加入適當的糖於濃縮咖啡中,然後准備二個玻璃杯,並裝滿冰塊。 3. 將事先沖泡好的濃縮咖啡徐徐倒入玻璃杯並攪拌均勻。 3. 依照個人的喜好程度慢慢加入鮮奶(鮮奶油也可以),即可享用一杯清涼香醇的歐蕾冰咖啡了。 綠茶咖啡 綠茶的清香將我們的視線從遙遠的國度拉了回來,日本是一個善於吸收與融合的民族,這一次,他們又在西方的咖啡與東方的綠茶之間找到了平衡點,也為愛喝茶的朋友們提供了新寵。這是一道純東洋風味的咖啡,綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激盪。 具有健康取向的新流行咖啡,帶著淡淡的綠茶香,頗具東洋風味,你不妨也來試試看! 特色:採用日本進口綠茶粉,帶有獨特綠茶香及甘甜味。 訣竅:綠茶粉具保健療效,份量可隨意增減。 味道:苦、醇、香。 材料:濃咖啡1杯、糖包、鮮奶油適量、綠茶粉末少許。 程序:濃咖啡1杯,約8分滿,上面旋轉加入一層鮮奶油,再灑上少許綠茶粉末,附上糖包即可上桌。 (適合飲用時間:全天) 爪哇摩卡咖啡 特色:爪哇咖啡的苦、醇,加上巧克力糖漿的甜濃,使爪哇咖啡更甘醇順口,很受女性歡迎。 訣竅:巧克力糖漿勿多加,以免太甜。 味道:甘甜。 材料:熱爪哇咖啡1杯、冰糖包、巧克力糖漿1/4~1/2 OZ、奶油球1個。 程序:熱爪哇咖啡1杯,約8分滿,加入1包糖、1/4~1/2巧克力糖漿,最上面再倒入1個奶油球。 (適合飲用時間:餐後、下午) 土耳其 咖啡 至今仍採用原始煮法,復雜的工藝帶著幾許異國情調的神秘色彩。從中,我們可以窺視到奧斯曼帝國盛極一時。 土耳其咖啡製作方法 (一人份) 1. 將12g深烘焙的咖啡豆,與適量的肉桂或豆蔻等香料一起細磨。(視個人喜好而定,也可以不加) 2. 將上列細粉放入鍋內,加水煮沸約二十秒。 3. 待咖啡渣沈澱在鍋底,再輕輕地將上層澄清的咖啡倒出。 3. 其喝法可加檸檬或蜂蜜,也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等來喝咖啡,味道相當的特殊。 馬薩克朗 濃縮咖啡機製法:咖啡粉10公克 水量50cc 無糖氣泡飲料(例:沛綠雅) 冰塊適量 檸檬汁 10cc 一般咖啡製法:咖啡粉30公克 水量120cc 無糖氣泡飲料(例:沛綠雅) 冰塊適量 檸檬汁 10cc 製作方法 咖啡煮好後,倒入裝滿冰塊的的玻璃杯中約半杯,將氣泡飲料與檸檬汁加入即可馬薩克朗的特色,是不加糖,倘若希望甜一點,可以使用糖漿或將氣泡飲料改為 7-up皆可 瑞士巧克力咖啡 巧克力一直是歐洲人尤其是瑞士人的最愛。天冷的時候,歐美人士都習慣皮包里放些巧克力糖,以備充飢耐寒的不時之需。將巧克力加在咖啡里可以調和
3. 大家好有誰知道這個咖啡是印尼品牌咖啡還是一般的謝謝
咖啡沒問題,是印尼的,我今天剛在印尼買了大超市買了一包12000印尼盾,大概六塊錢
4. 大家好有誰知道這個咖啡是印尼品牌咖啡還是一般的謝謝
這是品牌為貓屎的一般的速溶咖啡。
實際上目前為止全球貓屎咖啡一年總產量不到400公斤,一杯4盎司約120ml貓屎咖啡目前大概為人民幣1400元,而且真正印尼文咖啡正確拼法為kopi,如果是英文咖啡的話正確拼法:coffee,法語咖啡拼法:
café,義大利語咖啡拼法:caffe,所以從包裝和說明文字,只能夠說這個是中國速溶咖啡商在印尼貼牌生產的速溶咖啡;
這個咖啡商連咖啡英文和印尼語都弄不清楚,現在國內真正來自印尼白咖啡品牌只有kopiko;
所以這個就是掛羊頭賣狗肉的咖啡。
正品貓屎咖啡包裝如下圖:
5. 馬來西亞的那個牌子的咖啡好喝
馬來西亞好喝的咖啡品牌推薦:Old Town 舊街場、Aik Cheong 益昌老街、Old Ipoh老怡保、Kopiko 可比可、Wow 沃歐。
1、Old Town 舊街場(馬來西亞)
舊街場白咖啡以三種咖啡豆Arabica、Robusta 和 Liberica,加上脫脂奶精,混合出美味的白咖啡。在大馬,舊街場的白咖啡可以在Old Town咖啡店現喝或購買包裝好的白咖啡,也可以去當地各大超市購買。
5、Wow 沃歐(馬來西亞)
好喝,因為用心。沃歐咖啡,高標准決定好品質。精選生長在海拔高度2000公尺以上的阿拉比卡樹種,手工採摘,拒絕摻和殘次豆。從新鮮咖啡豆到成品,均由德國專業設備烘焙加工。專業造就好品質,嚴選馬來西亞久負盛名的咖啡工廠,專業生產咖啡18年。