① 印尼的勿里洞海參到底怎麼樣。都說光參不好。但是勿里洞海參還是很貴。
這種在廣東電白批發一斤不超過300,都是拿到北方騙人的東西,沒有營養
② 印尼黑刺參假的怎樣的
1、首先印尼黑禪源刺參假的是參李廳刺摸起來彈性不大,過於整齊,容易損傷。
2、其次假的海參顏色烏黑發亮,水中一泡就掉色。
3、最後假的海參內部光滑無痕哪襲隱,兩端封閉,無開口。
③ 印尼海參跟國內的海參有什麼區別
印尼海參與國產海參的營養價值都差不多, 國內的人工養殖的比較多,印尼的海參基本野生的,不含任何添加劑。一般都是出口日本.美國.新加坡.法國等地。
1、由於印尼當地人很少食用,銷量不多,價格也就較疲軟。
2、由於印尼的自然環境保護得非常好,因此海洋資源具有最少的污染。
3、由於野生的海參尚且捕撈不完,因此印尼市場上至今尚未有人工飼養的海參。
4、印尼野生海參的營養價值非日本中國這些比較發達的國家人工飼養的海參所能比擬的。
(3)印尼的海參是什麼樣子的擴展閱讀
海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布於世界各海洋中。中國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用。
海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的葯材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。
海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。
④ 印尼海參和歐洲海參區別
1、印尼海參和歐洲海參的區別在於印尼那邊的海參大多都是野生的,沒有人養殖,而歐洲海參主要是地播野生放養。印尼海參當地很少人食用,價格也比較便宜,而國內海參價格居高不下。印尼海參最大的特點是衛生好,與歐洲海參相比印尼海洋資源污染少。
2、印尼海參和歐洲海參的區別在於衛生問題,印尼海洋海域的環境保護做的非常好,加上印尼海參都是野生的,很少有污染,而歐洲海參大多都是養殖,因為海參作為一道菜餚也是上好的補品,在國內還是受眾群體眾多,所以出現供不應求的局面。
3、印尼海參和歐洲海參的衛生區別是最大的,因為在印尼吃海參的非常少,而且印尼海洋水域保護的都比較好,人們吃海參的不多,價格也就比國內更便宜一些。
4、至於營養價值上,兩者並沒有什麼太大的區別,這一點不要被誤導,無論是野生的還是養殖的,海參自身對生存環境要求比較高,所以養殖的海參營養價值也不低,養殖成本也高,所以價格自然也貴。
⑤ 印尼白刺參是海參嗎
是海參。白刺參又名白玉參,是極為稀有的海參,是刺參的一種遺傳變異,在自然界中十分罕見。20萬只海參中只有一隻會因基因突變而變成白色,白海參除了體內的硒元素明顯高於普通刺參外,營養方面沒有太大區別。
白刺參又名白玉參,是極為稀有的海參,是刺參的一種遺傳變異,在自然界中十分罕見。20萬只海參中只有一隻會因基因突變而變成白色,白海參除了體內的硒元素明顯高於普通刺參外,營養方面沒有太大區別。
⑥ 印尼海參和歐洲海參區別
營養價值和價格不同。
1、印尼海參都是野生的,而歐洲海參多為人工培養的且受到了外界環境一定的影響,相較而言印尼海參的營養價值高。
2、印尼海參的價格在一盒5700元,而歐洲海參的價格在一盒3200元,相比之下,印尼海參的價格高。
⑦ 有印尼做海參的嗎請問這個在印尼叫什麼參
我是澳大利亞的印尼華僑。印尼,澳大利亞大體上的海參是一樣的:黑參(Taripang Hitam或Black Trepang), 烏參(TKK), 白沙參(Taripang putih 或 H.Fuscogilva) 梅花參(Taripang Nanas 或 Thelenota ananas), 禿參也叫光參(Taripang bantuli 或 Sandfish) 等等。。。你圖中的海參大約是屬黑參之類的。在澳大利亞海邊隨意可撿到的,沒有商業價值。在我們印尼華僑來說,白送都沒人要的。
⑧ 從印尼帶來的海參 大家參考一下
這個在印尼叫做光參,不是你們所說的海茄子, 在印尼還有一種叫刺參(梅花參)這種參品質上層,但口感極差
⑨ 你知道你愛的海參有哪些種類及行情嗎
一、國內野生海參
國內野參海參的量占的市場份額5%不到。並且市面上幾乎很難買到,真正野生海參大家都知道好東西,很多都是托關系托朋友才能買到,小頭的野生海參成本價格大概在3200左右,市場參考價5000-6000,現在一般的點如果有,最起碼是5000起步,高端的海參店8000-9000特點正常。
四、印尼海參
據數據得知,印尼燕窩特別出名,所以慢慢的也帶動了當地的海參市場,印尼海參品質中等偏下,泡出來容易爛,口感不好。印尼有兩種海參,一種叫印尼黑刺參,一種是白刺參。干海參呈白色,泡出來黃白色,所以也叫黃玉刺參。成本價600-800一斤,市場價1500左右或者更高。
五、土耳其米參
土耳其這種海參在國內賣的比較多,成本價400一斤,市場參考價600-800以內,特點刺特點多,但是很短很小,就跟一個個米粒似的,所以叫米參。