怎麼區分泰國和印尼山竹

❶ 想買一些山竹苗種，怎樣分辨山竹苗的真假

山竹是一種外來水果，原產於一個叫馬魯古的地方，在熱帶地區有著悠久的栽培歷史，在我國有福建、廣東和雲南、中國台灣等地也有引種，為著名的熱帶水果，有水果皇後之稱，可以直接剝開果皮食用其中白色的果肉或通過加工製成果脯。在網上有人在賣山竹苗，但有些人不會告訴你山竹只能在溫度較高的地區才能成活及正常開花結果，不同的地方價格也不相同，有賣十幾塊的、也有的賣上百元一棵的。

綜上所述，分辨山竹苗的真假，可以立即劃傷枝葉，看有沒有黃色樹液流出。最後就是等枝條生長，葉片展開後，看看是不是對著生長，葉芽是不是有點紅。如果兩點都符合，那就是山竹苗，反之就是不是了。不過要提醒大家，山竹有嶺南的油竹子，也是藤黃科屬，是近親，在沒有結果時很難分辨是山竹，還是嶺南油竹子。

❷ 山竹產地哪裡的最好 哪裡產的山竹好

1、泰國的山竹最好。

2、山竹是一種典型的熱帶水果，主要分布於泰國、越南、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓等東南亞國家。想要知道哪裡產的山竹最好吃呢？那麼就要來了解山竹的生長習性。山竹快速生長時對水分的需求較大，一般在1300-2500mm的降雨量才能滿足其旺盛生長；而且山竹樹是典型的熱帶雨林型果樹，只有在25-35℃、並且相對濕度80%的環境下才可以生長旺盛，當溫度降到20℃以下時，山竹生長會受到明顯的抑制，成熟度、甜度都會受到相應的影響。

3、而擁有這樣自然條件的產地、也是較為適合山竹生長的國家有三個：泰國、菲律賓以及馬來西亞，但最符合山竹生長條件的國家就是泰國，這里的平均降雨量在2000mm左右，而且溫度最適宜山竹樹生長，出產的山竹不僅成熟度高、甜度大，而且鮮美多汁，味道極好。因此我們在購買時可首選泰國山竹，其次還可以考慮菲律賓和馬拉西亞產地的山竹。

❸ 山竹果的分類

1、印度山竹

印度山竹果呈圓形，個兒比網球略小，皮既硬又厚，多呈現出紫紅色。果皮拱起來的部分有幾瓣，便知道裡面的果肉有幾瓣，用刀剖開果皮便會露出雪白的果肉。

2、泰國山竹

果實大小如柿，果形扁圓，殼厚硬深紫色，由4片果蒂蓋頂，酷似柿樣。果殼甚厚，較不易損害果肉。果皮又硬又實。

3、多花山竹

漿果卵形近球形，長約3.5厘米，青黃色，昧酸可食，故又稱山橘子」。其生於山地林中，分布於江西、福建、台灣、廣東、廣西和雲南等省區。

4、嶺南山竹

漿果近球形狀，熟時青黃色，長約3厘米，基部有宿萼。食用後粘牙，染為黃色，故又稱為「黃牙果」。生於山腳平地、林間、丘陵及濕潤肥沃的地方。

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山竹的種子是單性繁殖的，所以山竹的繁殖為無性繁殖。土壤和水分要求山竹對土壤的適應性廣，結在樹上的山竹排水條件要求好，相對粘土，山竹更喜歡有機物豐富，ph值在5—6.5的砂壤。

山竹在年降雨量2000—2500mm的熱帶雨林生長茂盛。最好的生長條件是溫暖、潮濕、無雨季的地區。病蟲害雌黃病會引起樹枝和樹幹流出黃色滲液，如果樹皮損傷會導致果實變苦。收獲山竹栽培後，7—12年開始結果。嫁接的，6年結果。

山竹樹可長到7－25米高，樹冠為圓形或圓錐形，樹皮為黑褐色，樹皮汁液為黃色，至少需要5－6年才可結果，而大多數則需要8－10年。樹葉對生，長8－15厘米，為常綠厚葉，光澤皮革質感。

花直徑2.5－5厘米，雄花或兩性花，兩性花生於嫩短枝的前端，1或2個。萼片及花瓣4枚，為肉質黃色雜有紅色和淡粉色。一朵花中雄蕊數量多，雌蕊一個，柱頭4－8裂。

山竹果實成熟後，果實為直徑4－8厘米的球形，表面光滑，肉質萼片及外果皮內層的柱頭殘存，果皮很厚且極為堅硬，需用刀才能切開。

其果皮為黑紫色或粉紅色，很厚，味苦，一般不食用；果肉為白色，瓣狀，外觀頗似蒜瓣，可食用，味道濃郁，清涼甜美，口感柔和，有質感。

❹ 越南山竹和泰國山竹在口感上有什麼區別

眾所周知「山竹」是一種營養價值很高的水果，果實呈橢圓形或橢圓狀矩圓形，成熟時期的山竹呈現出紫紅色。表面還帶有一些黃褐色斑塊，其次山竹的表皮比較厚，而且相對柔軟。但沒有任何的甜味，反而有些苦澀。跟裡面的果肉形成明顯的反差，果肉呈白色，而且多汁香甜，深受消費者的喜愛。

對此有的網友說：我個人就不怎麼喜歡吃山竹，但也有可能我吃到的山竹不行，裡面的果肉比較少。而且還有一些比較酸，可能優質的山竹應該會好吃一些。有機會的話，一定要去泰國吃吃他們的山竹！

❺ 進口水果成熟時間和產地

榴槤:以泰國為主。
車厘子:以智利、美國為主。
香蕉:以菲律賓、越南、厄瓜多為主，基本全年供應。
山竹:以泰國、印度尼西亞為主。
山竹成熟的時間主要集中在夏季，4-10月份是成熟期，所以4月份就可以上市，其中8-10月份的產量較高。
一般印尼山竹上市時間比泰國山竹早，比如現在市場上就有印尼山竹了。